décimo censo nacional de mermas fenalco

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Décimo Censo Nacional de Mermas Fenalco

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Censo realizado por:

Con el apoyo de:

Período

Participantes

Cadenas invitadas

Concepto de “perdidas”

Fuentes de información

Cierre contable y operativo (ENE-DIC 2011)

- 92.20 % de las ventas totales del sector. *- 96.29 % de los Mt² totales de superficie de venta del sector. **

Estados financieros de las cadenas.- Estadísticas propias de las cadenas- Fuentes secundarias

* Fuente Superintendencia de Sociedades, cierre a Dic. 2010** Fuente DANE, Encuesta GAHM Julio de 2003 Euro Thef Barometer (2010)

PARÁMETROS

Se considera merma toda constricción o disminución del inventario. Se calcula obteniendo la diferencia entre el inventario teórico (inicial) y el inventario real (final).

Es aquella diferencia entre el inventario teórico y el real causada por la actividad comercial en sí. Un ejemplo de esto son los descuentos y las promociones.

Merma comercial

Merma

Es aquella diferencia entre el inventario teórico y el real causada por la operación en sí. Se compone por la merma operativa conocida y la merma operativa desconocida.

Merma operativa consolidada

Es aquella merma operativa a la cual se le puede atribuir causa. (Es plenamente identificable su origen). Un ejemplo de esto es el deterioro de mercancía, desperdicios y vencimientos.

Merma conocida

Es aquella merma operativa en la cual no se puede identificar su origen, pero se atribuye conceptualmente y por la experiencia de las cadenas participantes, a las siguientes causas:

- Robo interno. - Robo externo.

Merma desconocida

- Error administrativo.- Error de Proveedor.

- Otras.

PerdidaIdentificada

Perdida no Identificada

Perdida Administrativa

Perdida Financiera

Perdida de Productividad

Manejo inadecuado del inventario.Errores por mal uso de equipos.Averias ocasionadas por el cliente.

Robo interno.Robo externo.Fraude de proveedores.

Errores en los pedidos de productos.Errores de inventario.Gastos innecesarios en matenimiento de equipos.

Remarcación de productos.Desvalorización de productos.Reducción del margen financiero.

Retrasos.Perdidas de tiempo.Falta de instrucciones claras.

Ejemplos

I. COMPOSICIÓN DE LA MERMA

1.50%

MERMA TOLERADAVENTA 2011

II. MERMA TOLERADA VENTA 2011

OPERATIVA

10%

26%

8%

14%

59%

41%

DESPERDICIOS

AVERÍAS

VENCIMIENTOS

OTROS

ROBO INTERNO

ROBO EXTERNO

ERRORADMINISTRATIVO

ERRORPROVEEDORES

OTROS

$ 199.287.022.260

$ 337.774.614.000

$ 138.487.591.740DESCONOCIDA

CONOCIDA

15%

19%

4%

2%

1%

2005

1,00%1,20%0,00%

0,60%0,80%

1,60%1,80%

1,40%2,00%0,20%

0,40%

1.18%

2006

2007

2008

2009

2010

1.23%

1.15%

1.60%

1.64%

1.61%

Para el presente período se observa un crecimiento en la participación de la merma conocida, siendo esta un 9% superior frente al período anterior y alcanzando un record histórico. Esto muestra los esfuerzos realizados por el retail para controlar el fenómeno que día a día desangra las utilidades del negocio.

0 a 2000 M²

2000 a 4000 M²

4000 a 9000 M²

Más de 9000 M²

DrogueríaIndependiente

PODRÍA GENERAR36.378 PUESTOS DE TRABAJO (1 AÑO)

PODRÍA GENERAR13.511 VIVIENDAS DE INTERES SOCIAL

IMPACTO MONETARIO $337.774.614.000FORMATO

MERMA REALVENTA

III. MERMA REAL A VENTA 2011

IV. COMPORTAMIENTO DE LA MERMA POR FORMATO V. IMPACTO DE LA MERMA

1.54%

MERMA TOLERADAVENTA 2011

1.19%

MERMA TOLERADACOSTO 2011

2005

1,00%1,20%0,00%

0,60%0,80%

1,60%1,80%

1,40%2,00%0,20%

0,40%

1.39%

2006

2007

2008

2009

2010

1.43%

1.50%

1.83%

1.80%

1.88%

2.36%

1.28%

1.17%

1.08%

0.31%

El comportamiento resultante para el fenomeno estuvo acorde con las expectativas de reducción del mismo. Se logro que la merma real solo estuviese un 0.04% encima de la expectativa para el sector. Aunque la tendencia para el 2011 muestra reducción del fenómeno debemos esperar al siguiente censo para confirmar que es un fenómeno constante.

EMPLEOS VIS

2010

2009

2008

39.288

47.009

32.197

14.682

16.909

15.923

VI. DISTRIBUCION DE LA MERMA / MT²

VII. TOP 10 ARTÍCULOS MÁS HURTADOS

55%

32%

18%

9%

10%

7%

7%

6%

4%

4%

3%

2%

1%

0% 4% 8% 12% 16% 20% 24% 28% 32% 36%

Cuidado personal

Abarrotes

Entretenimiento

Textil Masculino

Electrodomesticos

Hogar

Textil Femenino

Papelería

Cuidado del hogar

Farmacia / Droguería

Ferretería

Ropa bebe

NOPERECEDEROS

45%PERECEDEROS

Atun / enlatados

Productos carnicos

Licores

Digitales (electro)

Gaseosas

Ropa de bebe

Cigarrillos

Ropa en general

Hot wheels (carros)

Otros articulos de aseo

2008 2009 2010

5-

2

-

-

-

-

9

7

6

101

3

6

4

9

-

2

12

7

13

5

6

8

9

7

2

10

4

12

3

4

5

6

7

8

9

10

2011

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

POR NÚMERO DE UNIDADES

Digitales (electro)

Licores

Productos Carnicos

Ropa en General

Maquillaje, tinturas y cremas

Golosinas en minigondola

Atún y enlatados

Cuchillas de afeitar

Desodorantes

Cigarrillos

2008 2009 2010

-2

-

4

9

7

6

5

-

-

23

4

5

7

6

11

10

-

14

13

4

5

-

6

8

9

7

10

12

3

4

5

6

7

8

9

10

2011POR MONTO ECÓNOMICO

TOP 10 UNIDADES HISTORICO PRIMER Y SEGUNDO LUGAR

1

2

VIII. ESTADISTICAS DE ROBO

IX. METODOLOGÍAS DE ROBO INTERNO

ROBO INTERNO

15% $50.666$114.843

millones 12.378

4.544millonesROBO EXTERNO

19% $64.177millones

ROBOPARQUEADEROS

219 casos 7%

INTRUSIONNOCTURNA

41casos 17%

TAQUILLAZOS

55casos 97%

MERCANCÍA QUE SALE PERO QUE NO SEFACTURA

5% 15% (2010)vs

vs

vs

vs

vs

vs

MERCANCÍA CAMUFLADAEN ROPA Y MALETINES

14% 16% (2010)

CONSUMO EN LA TIENDA DE ALIMENTOS

18% 14% (2010)

COMPLICIDAD DEL PERSONAL DE SEGURIDAD

13% 10% (2010)

COMPLICIDAD EXTERNA

8% 10% (2010)

FRAUDEELECTRONICO

10% 4% (2010)

EMPLEOS

VIS

NOTICIAS RCN CITY TV

Escanea los Códigos QR con tu celularpara conocer

más información.

Si no posees la aplicación, descargala según tu móvil. Blackberry: Ingresa a appworld y descarga BeeTagg.Android: En el Market descarga Barcode Scanner.Iphone, Ipad, Ipod: Desde App Store descarga Scan, i-nigma, ó BeeTagg.

X. METODOLOGÍAS DE ROBO EXTERNO

XI. ESTADÍSTICAS DE ROBO

MERCANCÍA CAMUFLADA EN ROPA Y MALETINES

19% 29% (2010)vs

vs

vs

vs

vs

vs

DEVOLUCIONES DE MERCANCIA FRAUDULENTA

8% 0% (2010)

BOLSAS DEALUMINIO

6% 12% (2010)

CONSUMO EN LA TIENDA DE ALIMENTOS

18% 10% (2010)

FRAUDE CON DOCUMENTOS VALORES

8% 0% (2010)

CAMBIO DECÓDIGOS

13% 8% (2010)

CANAL CARACOL CADENA UNO

Si no posees la aplicación, descargala según tu móvil.

Escanea los Códigos QR con tu celularpara conocer

más información.

Blackberry: Ingresa a appworld y descarga BeeTagg.Android: En el Market descarga Barcode Scanner.Iphone, Ipad, Ipod: Desde App Store descarga Scan, i-nigma, ó BeeTagg.

19%55%

28%

18%

44%45%

ROBOEXTERNO 90.360

96.481 (2010)

CASOSVS

DETECTADO POR

Cámaras

Antenas

Guardias deseguridad

ROBOINDIVIDUAL

BANDAORGANIZADA

15%64%

37%

15%

33%36%

ROBOINTERNO 2948

3.920 (2010)

CASOSVS

Cámaras

Antenas

Guardias deseguridad

ROBOINDIVIDUAL

BANDAORGANIZADA

1,10 %

PROMEDIOUNIÓN EUROPEA

PROMEDIOGLOBAL ESTIMADO

1,13 % 1,42 % 1,12 % 1,20 %

1,38 % 1,31 % 1,36 % 1,30 % 1,40 %

1,34 % 1,37 % 1,17 % 1,36 % 1,25 %

1,23 % 1,28 % 1,36 % 1,28 % 1,37%

1,31 % 1,26 % 1,26 % 1,24 % 1,33 %

1,34 % 1,30 % 1,37% 1,29 % 1,37 %

1,32 % 1,01 % 1,39% 1,00 % 1,04 %

1,26 % 1,27 % 1,33 % 1,29% 1,39 %

1,52 %

Fuente: Centre for Retail Research (Theft Barometer 2011)

Alemania

España

Francia

Italia

Portugal

Reino Unido

Suiza

Estados Unidos

Argentina

Brasil

Colombia

Mexico

1,48 % 1,50 % 1,50 % 1,59 %

1,34 % 1,41 % 1,60 % 1,65 % 1,48 %

2,15 % 2,36 % 2,33 % 2,26 % 1,96 %

1,50 % 1,83 % 1,80 % 1,88 % 1,54 %

1,60 % 1,41 % 1,80 % 2,30 % 1,80 %

1,36 % 1,35 % 1,43 % 1,55 % 1,45 %

XII. COMPARATIVOS INTERNACIONALES

2007 2008 2009 2010 2011

XIII. ERRORES ADMINISTRATIVOS

XIV. MEDIDAS DE CONTROL MEJOR VALORADAS EN EL RETAIL

Dobles despachos de mercancía.

Error en la elaboración ygrabación de los documentos.

Error en el registro, en la recepción de mercancía

Error en conteo de toma física.

Error en la marcación de productos.

Otros Cuales?

Error en caja registradora.

No registro de Desperdicios y bajas.

Problemas de integridad de procesosde sistemas.

No registro en las variaciones de precios o registro errado de los mismos.

Envió de mercancía a destino errado.

6%0,00%3% 9% 12% 15% 18%

16%

14%

14%

13%

12%

10%

6%

5%

4%

3%

2%

201120102009

Filtros / pruebas de selección

Programas de concientización

Incentivos económicos al personal

Guardias uniformados Outsourcing

Estanterías bajo llave en punto de venta

Estanterías bajo llave en deposito

Supervisión de facturas a clientes en la salida.

Verificación Electrónica de Tirillas

Lockers Transparentes

Programa cíclicos del inventario

4,44

4,01

4,97

3,88

4,31

4,31

5,00

4,64

4,40

4,32

4,07

4,08

4,40

2,81

4,02

4,70

4,16

2,83

4,30

2,74

4,89

3,43

3,82 3,76

3,02

2,71

3,78

1,43

4,21

2,66

2,94

2,50

4,54

2,98

2,50

Programa de Judicializaciones (Ejemplo Alto)

Circuito cerrado de televisión /Interfase punto de venta

Blister de seguridad (Reutilizable)

Personal

Vigilancia

Preventivo

Reactivo

Tecnologia

Medidas enfocadas a:

XV. ENCUESTA A CONSUMIDOR

¿Debería judicializarse a un ciudadano por sustraer productos de una gran superficie?

Si desea obtener el estudio completo, lo puede descargar de:

www.fenalco.com.co www.web-clem.com

¿A partir de que valor deberíajudicializarse a un ciudadano?

17% 13%

70%

SI NO DEPENDE VALOR

Censo realizado por:

Con el apoyo de:

5%

12%

19%

24% 25%

15%

$5.000 $10.000 $50.000 $100.000 $200.000 $500.0000%

5%

10%

15%

20%

25%

30%