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LICENCIATURA EN QUÍMICA

SESIÓN ELECCIÓN DE PLAZAS DE PRÁCTICAS

CURSO ACADÉMICO 2012-2013

Sesión de elección de plazas 20 de Julio de 2012 a las 12:00 horas

Aula E1 Facultat de Química

PLAZAS OFERTADAS PARA PRÁCTICAS INTEGRADASREF. Per a l'elecció

Facultad de Químicas

Licenciatura en Química

Nº Plaza 67.696Entidad Población Práctica C. postalDepartamento Práctica Período Horario Bolsa Económica

NONº Horas

Alimentación Animal Nanta, S.L. Calidad Silla Noviembre-Febrero

Mañana 36046460

- Conocimientos de las distintas materias primas que entran a formar parte de la fabricación de piensos compuestos. Aplicación de normas de Seguridad Alimentaria ISO 22000, APPCC, Trazabilidad. Controles en laboratorio planta: humedad, cenizas, grasa, Ca, P, Cl, acidez oleica, test salmonella, test medicamentos. Controles NIR, preparar cápsulas y la técnica de análisis por infrarrojos de las materias primas y productos acabados. Durabilidades de granulo con test Hollmen.

Actividades Práctica


NONº Horas

Ambitec Laboratorios, S.L Laboratorio Valencia Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046006

- Validación y puesta a punto de métodos analíticos medioambientales y agroalimentarios mediante técnicas espectroscópicas (ICP-OES y CV-AAS) y cromatograficas (HPLC-FLD), según la norma UNE-EN-ISO 17025.


Observaciones: Ofimática avanzada -


NONº Horas

Ambitec Laboratorios, S.L Laboratorio Valencia Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046006




Curso académico Curso 2012/2013 Página 1 de 52 06/07/2012





NONº Horas

Ambitec Laboratorios, S.L Laboratorio Valencia Junio-Septiembre Mañana y Tarde

36046006





NONº Horas

Ambitec Laboratorios, S.L Laboratorio Valencia Junio-Septiembre Mañana y Tarde

36046006





NONº Horas

Ambitec Laboratorios, S.L Laboratorio Valencia Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046006









NONº Horas

Ambitec Laboratorios, S.L Laboratorio Valencia Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046006



Observaciones: Ofimática avanzada - TONI CAMPOS. ALUMNO INTERESADO.


NONº Horas

Asociación de Investigación de Materiales Plásticos - AIMPLAS

Área Técnica Paterna Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046980

- Participación en proyectos de investigación, desarrollo e innovación dentro del área técnica de AIMPLAS. En función del perfil del estudiante y de las necesidades de los diferentes departamentos del área técnica se le asignará a un departamento y a uno o varios proyectos de I+D+I o servicio a la empresas del sector.


Observaciones: Inglés leido, ofimática a nivel usuario -


NONº Horas


Área Técnica Paterna Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046980









NONº Horas


Área Técnica Paterna Junio-Septiembre Mañana y Tarde

36046980





NONº Horas


Área Técnica Paterna Junio-Septiembre Mañana y Tarde

36046980





NONº Horas


Área Técnica Paterna Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046980









NONº Horas


Área Técnica Paterna Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046980





NONº Horas

Asociación de Investigación de la Industria Textil- AITEX - Sede Alcoi

Químico Alcoy/Alcoi Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36003801

- Desarrollo de métodos analíticos para la identificación de sustancias tóxicas que puedan existir enlos productos textiles o aparecer en los mecanismos de producción de los textiles. Revisión de normativa para la identificación de compuestos. Control de calidad de sustancias cancerigenas en los textiles.



NONº Horas


Químico Alcoy/Alcoi Junio-Septiembre Mañana y Tarde

36003801








NONº Horas


Químico Alcoy/Alcoi Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36003801




SINº Horas

Asociación de Investigación de las Industrias de la Construcción-Aidico

Nanomateriales Paterna Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046980

- La funcionalización de sólidos inorgánicos de dimensiones en la escala nanométrica, con compuestos orgánicos de distinta naturaleza, constituye una extraordinaria estrategia de sínsetis para el desarrollo de materiales híbridos nanoestructurados, con propiedades funcionales y estructurales de gran interés en diversos campos de aplicación. El estudiante desarrollará procesos químicos de funionalización y modificación superficial de estructuras nanolaminares y nanopartículas inorgánicas, para una amplia gama de aplicaciones, desde compativilición con la matriz, desarrollo de propiedades hidrófobas, hidrófilas, desarrollo de compuestos híbridos de liberación controlada.


Observaciones: Inglés, paquete office. -






SINº Horas


Nanomateriales Paterna Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046980

- Formación teórico-práctica en técnicas de micro y nonoencapsulación que posteriormente aplicará al objetivo específico de encapsular biocidas para su posterior liberación controlada en matrices cementantes. Dicha formación implicará el adistramiento en diferentes metodologías de encapsulación tales como gelificación ionotrópica, spray-drying, etc. y aplicación de técnicas de caracterización morfológica yfísico-química destacado, entre otras, técnicas tradicionales tales como UV-vis o FT-IR y también otras técnicas más sofisticadas tal como la microscopia electrónica de barrido (SEM). Dentro de los ensayos de caracterización se dará especial importancia al análisis de las cinéticas de liberación de los biocidas inducida por diferentes estímulos externos, como por ejemplo, eL pH o la humedad.




SINº Horas


Nanomateriales Paterna Junio-Septiembre Mañana 36046980









SINº Horas


Nanomateriales Paterna Junio-Septiembre Mañana 36046980

- Formación teórico-práctica en técnicas de micro y nonoencapsulación que posteriormente aplicará al objetivo específico de encapsular biocidas para su posterior liberación controlada en matrices cementantes. Dicha formación implicará el adistramiento en diferentes metodologías de encapsulación tales como gelificación ionotrópica, spray-drying, etc. y aplicación de técnicas de caracterización morfológica yfísico-química destacado, entre otras, técnicas tradicionales tales como UV-vis o FT-IR y también otras técnicas más sofisticadas tal como la microscopia electrónica de barrido (SEM). Dentro de los ensayos de caracterización se dará especial importancia al análisis de las cinéticas de liberación de los biocidas inducida por diferentes estímulos externos, como por ejemplo, eL pH o la humedad.




SINº Horas


Nanomateriales Paterna Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046980









NONº Horas

Berioska, S.L. Laboratorio I+D Cheste Febrero-Mayo Mañana 36046380

- Formulación galénica de productos cosméticos: combinación de diferentes emulsionantes, emolientes, principios activos y modificadores reológicos para conseguir diferentes texturas, y propiedades de productos cosméticos. Puesta en marcha de métodos de análisis sensoriales: absorción, suavidad, hidratación, pérdida transepidérmica de agua, elasticiada. Productos Solares: combinación de diferentes emulsionantes, emolientes, y modificadores de viscosidad para conseguir productos de protección solar según la nueva Recomendación Colipa. Puesta en marcha de métodos de análisis para la determinación de la resistencia al agua, balance UVA/UVB. Optimización de las emulsiones O/W para productos solares para conseguir índices de protección mayores con menor concentración de filtros solares. Análisis de Aguas Residuales: revision del buen funcionamiento de la Planta Depuradora: Check List, medida del pH y temperatura. Medidas de los parámetros de control: DQO, DBO5, conductividad, detergencia, sólidos en suspensión: floculación/coagulación.



NONº Horas

Berioska, S.L. Laboratorio I+D Cheste Junio-Septiembre Mañana 36046380

- Formulación galénica de productos cosméticos: combinación de diferentes emulsionantes, emolientes, principios activos y modificadores reológicos para conseguir diferentes texturas, y propiedades de productos cosméticos. Puesta en marcha de métodos de análisis sensoriales: absorción, suavidad, hidratación, pérdida transepidérmica de agua, elasticiada. Productos Solares: combinación de diferentes emulsionantes, emolientes, y modificadores de viscosidad para conseguir productos de protección solar según la nueva Recomendación Colipa. Puesta en marcha de métodos de análisis para la determinación de la resistencia al agua, balance UVA/UVB. Optimización de las emulsiones O/W para productos solares para conseguir índices de protección mayores con menor concentración de filtros solares. Análisis de Aguas Residuales: revision del buen funcionamiento de la Planta Depuradora: Check List, medida del pH y temperatura. Medidas de los parámetros de control: DQO, DBO5, conductividad, detergencia, sólidos en suspensión: floculación/coagulación.



NONº Horas

Centro Superior de Investigación en Salud Pública. CSISP Laboratorio de Salud Pública Valencia Febrero-Mayo Mañana 36046020

- Análisis de aguas y alimentos.Actividades Práctica






NONº Horas

Centro Superior de Investigación en Salud Pública. CSISP Laboratorio de Salud Pública Valencia Febrero-Mayo Mañana 36046020



NONº Horas

Centro Superior de Investigación en Salud Pública. CSISP Laboratorio de Salud Pública Valencia Junio-Septiembre Mañana 36046020



NONº Horas

Centro Superior de Investigación en Salud Pública. CSISP Laboratorio de Salud Pública Valencia Junio-Septiembre Mañana 36046020



NONº Horas

Centro Superior de Investigación en Salud Pública. CSISP Laboratorio de Salud Pública Valencia Noviembre-Febrero

Mañana 36046020







NONº Horas

Centro Superior de Investigación en Salud Pública. CSISP Laboratorio de Salud Pública Valencia Noviembre-Febrero

Mañana 36046020



NONº Horas

Consejo Superior de Investigaciones Científicas - CSIC - IATA - Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos

Biotecnología/Seguretar Alimentària

Paterna Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046980

- Síntesis orgánica de derivados funcionalizados de la molécula diana, ya que dichas moléculas en estado puro son necesarias para obtener los inmunorreactivos necesarios (anticuerpos específicos y conjugados proteicos). A continuación, se procede al desarrollo, aplicación y validación de los inmunoensayos en alimentos, utilizando los biorreceptores y trazadores preparados. La actividad del estudiante se podrá centrar, según su interés, en: i) la síntesis, purificación y caracterización espectroscópica de nuevas moléculas funcionales;la obtención de anticuerpos y conjugados, incluyendo la inmunización de animales;el desarrollo de ensayos inmunoquímicos tipo ELlSA y su validación con muestras de alimentos contaminados. Los inmunoensayos son un método bioanalítico cada vez más extendido en los laboratorios, pero de momento poco habitual en las prácticas de laboratorio de la Universidad por su carácter novedoso, lo que ampliaría de manera muy específica la formación de estudiantes con una orientación profesional hacia la fabricación de sustancias químicas o la planificación de procesos químicos, hacia los laboratorios de control de calidad y seguridad.







NONº Horas


Laboratorio de Ciencia de la Carne, Dpto. Ciencia Alimentos

Paterna Febrero-Mayo Mañana 36046980

- Revisión bibliográfica sobre métodos de preparación de muestras y análisis de péptidos pequeños aminoácidos y ácidos grasos libres en carne y productos cárnicos. Puesta a punto de un método para la preparación de muestras. Se obtendrán rectas de calibrado con disoluciones patrón de las sustancias a analizar para compararlas. Análisis cromatográficos de péptidos y aminoácidos. Se analizarán diversas muestras de carne de cerdo. Elaboración del informe final y presentación de los resultados obtenidos.


Observaciones: conocimiento de inglés -


NONº Horas


Conservación y Calidad de los alimentos


- Encapsulación de compuestos bioactivos de interés en el desarrollo de nuevos alimentos funcionales (utilizando diversas técnicas de encapsulación implementadas en el grupo de Nuevos Materiales y Nanotecnología IATA). Caracterización morgológica y físico-química de dichos encapsulados (usando diversas técnicas de microscopía, espectroscopía, calorimetría). Estudio de viabilidad celular de probioticos encapsulados (recuentos enplaca y citometría de flujo). Estudio de liberación controlada de los bioactivos desde las estructuras desarrolladas en diferentes medios (esta actividad se llevará a cabo mediante técnicas espectrocópicas implementadas en el grupo). Caracterización de la actividad antimicrobiana de diferentes materiales desarrollados en el grupo. Desarrollo de procesos biotecnológicos para la obtención de biomateriales a partir de diversos cultivos microbianos.







NONº Horas



Paterna Junio-Septiembre Mañana y Tarde

36046980




NONº Horas



Paterna Junio-Septiembre Mañana 36046980








NONº Horas



Paterna Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046980




NONº Horas


Laboratorio de Ciencia de la Carne, Dpto. Ciencia Alimentos


Mañana 36046980

- Revisión bibliográfica sobre métodos de preparación de muestras y análisis de péptidos pequeños aminoácidos y ácidos grasos libres en carne y productos cárnicos. Puesta a punto de un método para la preparación de muestras. Se obtendrán rectas de calibrado con disoluciones patrón de las sustancias a analizar para compararlas. Análisis cromatográficos de péptidos y aminoácidos. Se analizarán diversas muestras de carne de cerdo. Elaboración del informe final y presentación de los resultados obtenidos.


Observaciones: conocimiento de inglés -






NONº Horas




Mañana 36046980




SINº Horas

Egevasa, Empresa General Valenciana de Agua, S.A. - Cheste

Edar Cheste Cheste Junio-Septiembre Mañana 36046380

- 1-Métodos de trabajo en laboratorio.2-Técnicas de análisis de aguas,gravimetría,tritimetría,electrometría.3-Espectometría.4-Polarigrafía.5-MicrobiologíaActividades Práctica

Observaciones: - No quieren para vol.porque se los gastos.El 04/05 Marisa Riv.dice q les da igual los gastos.


NONº Horas

El Horno de Pedro, S.L. Calidad. I+D Alberic Febrero-Mayo Mañana 36046260

- Departamento de Calidad. Cheklist Calidad. Análisis microbiológico ambiente. Análisis físico-químicos materia prima. Análisis físico-químicos producto acabado. Análisis pH y Cloro libre. Toma muestras (análisis microbiológico superficies). Análiticas MP, Actualización, archivo, Gestión de envíos-contacto con proveedores. Fichas técnicas MP, Listado MP vs Proveedor, Petición a proveedores FT. Recepción y archivo (actualizar propias). Manual de Calidad y APPCC, revisión o mejora. Departamento I+D+i: Desarrollo de nuevos productos. Mejora de productos. Mejora de productos actuales (exportación). Duración. Ternura.







NONº Horas

El Horno de Pedro, S.L. Calidad. I+D Alberic Junio-Septiembre Mañana 36046260




NONº Horas

El Horno de Pedro, S.L. Calidad. I+D Alberic Noviembre-Febrero

Mañana 36046260




NONº Horas

Fertiberia, S.A. Laboratorio Puerto de Sagunto Febrero-Mayo Mañana 36046520

- Seguridad, medioambiente. Procesos de producción en plantas de fertilizantes. Control de calidad, procesos, proyectos y mantenimiento de los sistemas de gestión de calidad y ambiental. Mantenimiento en plantas químicas. Análisis químicos/físicos a productos terminados, materias primas y otras instalaciones auxiliares. Normalización y legislación.







NONº Horas

Fertiberia, S.A. Laboratorio Puerto de Sagunto Junio-Septiembre Mañana 36046520




NONº Horas

Fertiberia, S.A. Laboratorio Puerto de Sagunto Noviembre-Febrero

Mañana 36046520




NONº Horas

Fomesa Fruitech, S.L. Laboratorio Beniparrell Febrero-Mayo Mañana 36046469

- Análisis de residuos de fitosanatarios en frutas y hortalizas. Análisis de aguas de tratamiento, caracterización y reutilación. Análisis de vertidos. Tratamientos para alargar la conservación de las frutas. Control microbiológico del grado de contaminación de las centrales hortofrutícolas y desarrollo de programas de control.







NONº Horas

Fomesa Fruitech, S.L. Laboratorio Beniparrell Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046469

- Análisis de residuos de fitosanatarios en frutas y hortalizas. Análisis de aguas de tratamiento, caracterización y reutilación. Análisis de vertidos. Tratamientos para alargar la conservación de las frutas. Control microbiológico del grado de contaminación de las centrales hortofrutícolas y desarrollo de programas de control.



NONº Horas

Fundación Centro de Estudios Ambientales del Mediterraneo - CEAM

Química Atmosférica-Laboratorios Euphore


- Desarrollo, puesta a punto y optimización de metodologías para el muestreo, extracción y análisis mediante cromatografía líquida con y sin espectometría de masas (HPLC y LC-MS y LC-MS/MS) de compuestos de interés atmosférico, tanto en la fase gas como en la particulada. La optimización implica tanto la del método de análisis e inyección en el equipo como la búsqueda de una matriz adecuada para el muestreo de los compuestos de interés (en fase gas y/o en gase particulada.



NONº Horas




36046980

- El estudiante utilizará el equipo FTIR (espectroscopía infrarroja asociado a una celda de mutireflexión), formándose en todo lo relacionado con el mismo para la realización de experimentos orientados al estudio de degradación de compuestos contaminantes en fase gaseosa: Manejo y preparación del equipo. Familiarización con distintos métodos de análisis. Optimización del método de análisis, tratamiento de datos y posible determinación de mecanismos de degradación. Realización de calibrados y uso y actualización de librerías de espectros. Colaboración en la realización de experimentos en las cámaras de simulación EUPHORE.


Observaciones: Inglés medio (lectura), conocimiento técnicas analíticas. -






NONº Horas




36046980

- Desarrollo y puesta a punto de metodologías de muestreo, extracción y análisis mediante cromatografía de gases -espectometría de masas de compuestos orgánicos oxigenados y nitrogenados-producto de la degradación fotoquímica de precursores antropogéncos y biogénicos así como de degradación de plaguicidas. Análisis de muestras recogidas en cartuchos de fase sólida y filtros para la determinación mediante derivarización de sus grupos funcionales. Realización de calibrados para la cuantificación de las especies y manejo de librerías de espectros y softwares especializados. Colaboración en la realización de experimentos en las cámaras de simulación EUPHORE.



NONº Horas




36046980

- Realización de calibrados para compuestos carbonílicos con dirivatización y posterior análisis por GC/MS. Análisis de compuestos orgánicos en aire (VOCs, carbonilos, aminas, amidas, nitroamidas, etc) mediante SPME y GC/MS. Ampliación del número de especies a analizar mediante SPME. Participación en campañas experimentales en los fotoreactores EUPHORE.


Observaciones: Conocimientos de inglés, informática (office), técnicas analíticas intrumentales. -






NONº Horas




36046980

- Colaboración en la realización de experimentos enlas cámaras de simulación EUPHORE. Participación en la mejora de métodos para el análisis de productos de degradación en aire de varios compuestos, principalmente pesticidas. Tratamiento de datos obtenidos por diferentes técnicas (GC/MS, FTIR, monitores, etc.) para el cálculo de las constantes de reacción an aire de diversos compuestos en aire con el objeto de calcular sus tiempos de vida en aire, así como realización de propuestas de mecanismos de degradación en función de los productos detectados. Análisis de muestras con técnicas GC y GC/MS. Interpretación de espectros de másas de compuestos desconocidos. Tareas generales de laboratorio.


Observaciones: Conocimientos de inglés nivel intermedio, capacidad para entender textos científicos en inglés. Conocimientos de física-química y/o orgánica. Manejo paquete office a nivel usuario. -


NONº Horas



Paterna Junio-Septiembre Mañana 36046980








NONº Horas




36046980





NONº Horas




36046980




NONº Horas




36046980









NONº Horas




36046980





NONº Horas




Mañana 36046980








NONº Horas




Mañana y Tarde

36046980





NONº Horas




Mañana y Tarde

36046980




NONº Horas




Mañana y Tarde

36046980









NONº Horas




Mañana y Tarde

36046980





NONº Horas

Fundación de la C.V. Centro de Investigación Príncipe Felipe

Laboratorio Polímeros Terapéuticos

Valencia Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046012

- Síntesis de conjugados poliméricos anticancerígenos. Estudio de la cinética de liberación del fármaco desde la matriz polimérica en condiciones fisológicas (diferentes pHs, en presencia de suero y de enzimas lisosomales. Extracción del fármaco de tejido. Cuantificación intracelular e intratumoral.


Observaciones: Inglés, química orgánica -


NONº Horas

Fundación de la C.V. Centro de Investigación Príncipe Felipe

Laboratorio Polímeros Terapéuticos

Valencia Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046012

- Síntesis de conjugados poliméricos anticancerígenos. Estudio de la cinética de liberación del fármaco desde la matriz polimérica en condiciones fisológicas (diferentes pHs, en presencia de suero y de enzimas lisosomales. Extracción del fármaco de tejido. Cuantificación intracelular e intratumoral.


Observaciones: Inglés, química orgánica -






NONº Horas

Generalitat Valenciana - Hospital Universitario Doctor Peset

Laboratorio Valencia Febrero-Mayo Mañana 36046017

- Conocer las actividades que se realizan en las diferentes unidades del laboratorio: bioquímica automatizada y urgencia. Inmunología, hormonas, proteinas, etc. participando en los diferentes procesos del laboratorio.



NONº Horas


Laboratorio Valencia Junio-Septiembre Mañana 36046017




NONº Horas


Laboratorio Valencia Noviembre-Febrero

Mañana 36046017








NONº Horas

Generalitat Valenciana - Laboratori Agroalimentari de la Comunitat Valenciana

Laboratorio Burjassot Febrero-Mayo Mañana 36046100

- Determinaciones analíticas exigidas en los diferentes programas de control de calidad de los alimentos contemplados en la legislación comunitaria vigente, cumpliendo los criterios de calidad de la Norma ISO 17025 que tiene implantado y acreditado el Laboratorio.



NONº Horas






NONº Horas










NONº Horas


Laboratorio Burjassot Junio-Septiembre Mañana 36046100




NONº Horas






NONº Horas










NONº Horas


Laboratorio Burjassot Noviembre-Febrero

Mañana 36046100




NONº Horas



Mañana 36046100




NONº Horas



Mañana 36046100








NONº Horas

Guinama, S.L. - Alboraia Técnico Alboraya Febrero-Mayo Mañana 36046120

- Desarrollo de nuevos productos cosméticos, dietéticos y farmacéuticos. Búsquedas bibliográficas. Control de calidad de materias primas y producto terminado. Elaboración de documentación técnica


Observaciones: Informática nivel usuario -


NONº Horas

Guinama, S.L. - Alboraia Técnico Alboraya Junio-Septiembre Mañana 36046120





NONº Horas

Guinama, S.L. - Alboraia Técnico Alboraya Noviembre-Febrero

Mañana 36046120









NONº Horas

Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias - IVIA Centro de Tecnología Postcosecha (CTP)

Moncada Febrero-Mayo Mañana 36046113

- Evaluar en pruebas de efectividad in vitro o in vivo (sobre productos hortofrutícolas) la capacidad antimicrobiana de productos químicos naturales o de bajo riesgo (extractos de plantas, aceites esenciales, aditivos alimentarios comunes, etc.) para el control no contaminante de patógenos de poscosecha. Evaluar en ensayos in vivo a pequeña escala en planta piloto la efectividad de los productos seleccionados solos o en combinación con tratamientos térmicos (baños de cítricos u otros frutos en soluciones acuosas calientes).. Investigar el efecto de los tratamientos aplicados sobre la calidad físico-química de fruta tratada y conservada en frío. Determinar los siguientes parámetros de calidad externa e interna de los frutos: color de la piel, firmeza de la piel, sólidos solubles totales, acidez total, índice de madurez, rendimiento en zumo y nivel de volátiles (acetaldehído y etanol).


Observaciones: Lectura inglés, informática nivel usuario. -


NONº Horas


Moncada Febrero-Mayo Mañana 36046113









NONº Horas

Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias - IVIA Centro de Tecnología Postcosecha Moncada Febrero-Mayo Mañana 36046113

- Preparación y aplicación de distintas tecnologías poscosecha en fruta fresca cortada.Análisis de calidad de la fruta tras almacenamiento en frío. Pérdida de peso,cambios de color,firmeza,contenido en sólidos solubles,acidez,análisis sensorial.Análisis de la calidad nutricional del caqui cortado tras almacenamirnto en frío.Vitamina C.Capacidad antioxidante total.Contenido en carotenoides.Análisis estadístico de datos (STATGRAPHICS).


Observaciones: Conocimientos Inglés,letura textos científicos e informática nivel usuario (word,excel) -


NONº Horas

Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias - IVIA Centro Para el Desarrollo Agricultura Sostenible, Recursos Naturales

Moncada Junio-Septiembre Mañana 36046113

- Determinar el efecto de distintas prácticas de cultivo: riego, carga de cosecha, deshojado e inclinación enla espaldera sobre la calidad de las uvas y los hollejos de las variedades de vid Moscatel de Alejandría (blanca) y Bobal (tinta). Análisis de madurez tecnológica: azucares, acidez, acidos tartárico y málico) y de madurez fenólica (polifenoles).



NONº Horas

Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias - IVIA Centro Para el Desarrollo Agricultura Sostenible, Recursos Naturales

Moncada Junio-Septiembre Mañana 36046113

- Determinar el efecto de distintas prácticas de cultivo: riego, carga de cosecha, deshojado e inclinación enla espaldera sobre la calidad de las uvas y los hollejos de las variedades de vid Moscatel de Alejandría (blanca) y Bobal (tinta). Análisis de madurez tecnológica: azucares, acidez, acidos tartárico y málico) y de madurez fenólica (polifenoles).







NONº Horas


Moncada Noviembre-Febrero

Mañana 36046113





NONº Horas


Moncada Noviembre-Febrero

Mañana 36046113









NONº Horas

Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias - IVIA Centro de Tecnología Postcosecha Moncada Noviembre-Febrero

Mañana 36046113

- Preparación y aplicación de distintas tecnologías poscosecha en fruta fresca cortada.Análisis de calidad de la fruta tras almacenamiento en frío. Pérdida de peso,cambios de color,firmeza,contenido en sólidos solubles,acidez,análisis sensorial.Análisis de la calidad nutricional del caqui cortado tras almacenamirnto en frío.Vitamina C.Capacidad antioxidante total.Contenido en carotenoides.Análisis estadístico de datos (STATGRAPHICS).


Observaciones: Conocimientos Inglés,letura textos científicos e informática nivel usuario (word,excel) -


SINº Horas

Jesús Gómez, S.L. Laboratorio I+D Rafelbuñol/Rafelbunyol

Febrero-Mayo Mañana 36046138

- Análisis y control de matrias primas, productos semielaborados y terminados.Feterminción de parámetros organoléticos (color,aroma,aspecto), físico-químicos (pH,densidad,viscosidad,grado alcohólico,envejecimientod de productos 9 y microbiológicos (aerobios totales,coliformes, mohos y levadoras,cándidas...) Gestión de datos en base informática.Investigación y desarrollo de nuevos productos para su puesta en el mercado. Conocimiento de la planificación del área de fabricación.



SINº Horas


Junio-Septiembre Mañana 36046138








SINº Horas


Noviembre-Febrero

Mañana 36046138




NONº Horas

Labaqua, S.A. - Torrent - C/Picanya Laboratorio Torrent Febrero-Mayo Mañana 36046900

- Control de calidad de aguas potables y continentales: realización de los parámetros físico-químicos y microbiológicos correspondientes al RD 140/2003 para aguas de consumo humano. Control de calidad de aguas residuales: realización de parámetros físico-químicos y microbiológicos en matrices residuales procedentes de vertidos industriales y salidas depuradoras. Aseguramiento de los sistemas de calidad, gestión de laboratorio y gestión ambiental: incluye el seguimiento de los requisitos exigidos por las normas UNE-EN-ISO 17025 gestiones de laboratorios, UNE-EN-ISO 9001 Y UNE-EN-ISO 14001 implantadas en el laboratorio. Análisis y detección de legionella (RD 865/2003 prevención y deteccón de legionellosis).



NONº Horas

Labaqua, S.A. - Torrent - C/Picanya Laboratorio Torrent Junio-Septiembre Mañana 36046900








NONº Horas

Labaqua, S.A. - Torrent - C/Picanya Laboratorio Torrent Noviembre-Febrero

Mañana 36046900




NONº Horas

Laboratorios Tecnológicos de Levante, S.L. Laboboratorio Análisis Metales Paterna Febrero-Mayo Mañana o Tarde

36046980

- Prácticas de análisis de metales en aguas, lodos, residuos y suelos. Técnicas analíticas: ICP óptico, ICP-MS, fluorencencia atómica, generación de hidruros, digestiones ácidas. Ensayos: determinacion de metales disueltos y totales en diversas matrices. Calibraciones y mantenimiento de equipos relacionados con las tareas encargadas. Conociento del funcionamiento del sistema de gestión del laboratorio (manejo de muestras, controles de calidad, aseguramiento de la calidad).



NONº Horas

Laboratorios Tecnológicos de Levante, S.L. Laboboratorio Análisis Físico-Químico

Paterna Febrero-Mayo Mañana o Tarde

36046980

- Área de análisis físico-químico en aguas, lodos y suelos: gravimetría, electrometría, colorimetría, valoraciones ácido base. Los ensayos que aprenderá son: determinación de aceites y grasas, DBO5, DQO, nitrógeno, fósforo, amonio, cloruros, sulfatos, fosfatos, sólidos en suspensión, turbidez, pH, etc. Realizar calibraciones y mantenimiento de equipos relacionados con las tareas encargadas. Familiarizarse con el funcionamiento del sistema de gestión del laboratorio (manejo de muestras, controles de calidad, aseguramiento de la calidad, cualificaciones, ejercicios de intercomparación, etc).







NONº Horas



36046980




NONº Horas

Laboratorios Tecnológicos de Levante, S.L. Laboratorio Análisis Cromatografía


36046980

- Técnicas analíticas: extracción fase sólida, líquido-líquido, microextracción; cromatográfico ECD, NPD, CG, FID. Ensayos: determinación plaguicidas organoclorados, organosfosforados y organonitrogenados; compuestos orgánicos volátiles; hidrocarburos policíclicos aromáticos. Calibraciones y mantenimiento de equipos relacionados con las tareas encargadas. Conocimiento del funcionamiento del sistema de gestión del laboratorio (manejo de muestras, controles de calidad, ejercicios de intercomparación, materiales de referencia, aseguramiento de la calidad)



NONº Horas

Laboratorios Tecnológicos de Levante, S.L. Laboboratorio Análisis Metales Paterna Junio-Septiembre Mañana o Tarde

36046980








NONº Horas


Paterna Junio-Septiembre Mañana o Tarde

36046980




NONº Horas



36046980




NONº Horas



36046980








NONº Horas



36046980




NONº Horas

Laboratorios Tecnológicos de Levante, S.L. Laboboratorio Análisis Metales Paterna Noviembre-Febrero

Mañana o Tarde

36046980




NONº Horas



Mañana o Tarde

36046980








NONº Horas



Mañana o Tarde

36046980




NONº Horas



Mañana o Tarde

36046980




NONº Horas

Laboratorios de Análisis Clínicos Dra. Celia Sanz García Torrent Febrero-Mayo Mañana 36046900

- Análisis clínicos: fase preanalitica, analítica y post analítica de los análisis clínicos.Actividades Práctica






NONº Horas

Laboratorios de Análisis Clínicos Dra. Celia Sanz García Torrent Junio-Septiembre Mañana 36046900



NONº Horas

Laboratorios de Análisis Clínicos Dra. Celia Sanz García Torrent Noviembre-Febrero

Mañana 36046900



SINº Horas

Miquel y Costas & Miquel Laboratorio Control de Calidad, I+D

Mislata Febrero-Mayo Mañana 36046920

- Determinar cobre, cromo, zinc, asrsénico, mercurio, plomo, cadmio, bario y níquel. Analizar materias primas de origen mineral. Técnica utilizada de absorción atómica y vapor o frío o generación de hidruros. Controles del proceso de fabricación de papel. Realización y registro de los siguientes controles: análisis de aguas, análisis del circuito de aguas blancas y vertido. Control de los parámetros del proceso de refinado de fibra larga


Observaciones: conocimientos de office -






SINº Horas


Mislata Junio-Septiembre Mañana 36046920





SINº Horas


Mislata Noviembre-Febrero

Mañana 36046920





NONº Horas

Montesa Productos Cerámicos, S.A. Laboratorio Manises Febrero-Mayo Mañana 36046940

- Control de materias primas: humedades, color, defloculación, granulometría. Control de proceso industrial: condiciones reológicas y granulométricas de moliendas y barbotinas producidas. Control de producto acabado: control y ajuste reológico de las barbotinas de srvicio a cliente. Curvas de defloculación. Control de propiedades de pastas cerámicas (contracción de secado, de cocción, pérdida al fuego, absorción de agua, coeficiente de dilatación). Control de esmaltado. Plasticidades.







NONº Horas

Montesa Productos Cerámicos, S.A. Laboratorio Manises Junio-Septiembre Mañana 36046940




NONº Horas

Montesa Productos Cerámicos, S.A. Laboratorio Manises Noviembre-Febrero

Mañana 36046940




NONº Horas

Nanobiomatters Research & Development S.L. Química Paterna Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046980

- Modificación orgánica e inorgánica de arcillas, caracterización (WAXS, XRF, TGA), evaluación de otras propiedades activas. Incorporación en polímeros por mezclado en fundido.Actividades Práctica

Observaciones: Química analítica, caracterización de materiales inorgánicos. Inglés -






NONº Horas

Nanobiomatters Research & Development S.L. Química Paterna Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046980




NONº Horas

Nanobiomatters Research & Development S.L. Química Paterna Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046980




NONº Horas

Nanta Valencia, S.A. Calidad Meliana Febrero-Mayo Mañana 36046133

- Conocimiento de las distintas Materias Primas que entran en la fabricación de piensos. Aplicación de: Normas ISO-9001:2000. ISO 22000, APPCC, Trazabilidad. Controles tanto de materias primas como de producto terminado:Humedad, grasa, cenizas, cloruros, acidez sulfúrica, acidez oleica, IPeroxidos, Impureza, Hongos, Aflatoxinas, Salmonella, Microscopia, test de sulfamidas, etc). Preparación cápsulas NIR y la técnica de análisis por infrarrojos de las materias primas y productos acabados. Dureza test de Fooss. Preparación reactivos distintas técnicas analíticas. Análisis cloruros, calcio, fósforos. (Tritino). Conocimientos de los procesos de producción. Ensayo de homogeneidad. (Control en proceso). Ensayos de carry over. (Control en proceso).


Observaciones: Vehículo propio -






NONº Horas

Nanta Valencia, S.A. Calidad Meliana Junio-Septiembre Mañana 36046133





NONº Horas

Nanta Valencia, S.A. Calidad Meliana Noviembre-Febrero

Mañana 36046133









NONº Horas

Oms-Sacede, S.A. - Depuradora Buñol-Alborache Laboratorio Buñol Febrero-Mayo Mañana 36046360

- Análisis de los parámetros Físico-Químicos y biológicos de la línea de aguas y fangos de la EDAR. Análisis de los parámetros físico-químicos, de las muestras de agua procedente de los papeleros y colectores. Mantenimiento, estructuración y organización del laboratorio. Análisis y comprensión de los datos obtenidos, así como medidas a tomar según los resultados obtenidos. Control de la explotación. Posible mejora a aplicar en el proceso y mantenimiento de la EDAR.


Observaciones: asignaturas de temas referentes a procesos de depuración. -


NONº Horas

Oms-Sacede, S.A. - Depuradora Buñol-Alborache Laboratorio Buñol Junio-Septiembre Mañana 36046360





NONº Horas

Oms-Sacede, S.A. - Depuradora Buñol-Alborache Laboratorio Buñol Noviembre-Febrero

Mañana 36046360









NONº Horas

Pinturas Monto, S.A.U. I+D+I Marines Febrero-Mayo Mañana 36046163

- Preparación de muestras por dispersión/molienda. Realización de ensayos internos: densidad, viscosidad, otros parámetros físico-químicos. Medición con espectros (IR, colorimetría). Participación en el desarrollo de nuevos productos.



NONº Horas

Pinturas Monto, S.A.U. I+D+I Marines Febrero-Mayo Mañana 36046163




NONº Horas

Pinturas Monto, S.A.U. I+D+I Marines Junio-Septiembre Mañana 36046163








NONº Horas

Pinturas Monto, S.A.U. I+D+I Marines Junio-Septiembre Mañana 36046163




NONº Horas

Pinturas Monto, S.A.U. I+D+I Marines Noviembre-Febrero

Mañana 36046163




NONº Horas

Pinturas Monto, S.A.U. I+D+I Marines Noviembre-Febrero

Mañana 36046163








NONº Horas

Pinturas Puig, C.B. Calidad Algemesí Febrero-Mayo Mañana 36046680

- Materias primas de pinturas en base agua: emulsión, pigmentos en polvo y pasta, cargas minerales, aditivos. Control de calidad de pinturas: control físico básico, control del recubrimiento, control de la pintura en aplicación. Homologación de una pintura: nociones básicas para contratipar una pintura, ensayos a realizar



NONº Horas

Pinturas Puig, C.B. Calidad Algemesí Junio-Septiembre Mañana 36046680




NONº Horas

Pinturas Puig, C.B. Calidad Algemesí Octubre-Diciembre

Mañana 36046680








SINº Horas

Químicas Quimxel, S.L. - Carlet Laboratorio Carlet Junio-Septiembre Mañana 36046240

- Soporte al personal de laboratorio realizando: Actividades de control de calidad de materias primas y porducto acabado bajo protocolos internos: análisis físico-químicos, microbiológicos y organolépticos. Estudios de laboratorio: puntos inflamación, curvas de control de producto, envejecimiento acelerado, destilaciones.... Constancia documental de actividades bajo sistema ISO 9001 y 14001.


Observaciones: Inglés básico, informática nivel usuario -


NONº Horas

Sipcam Inagra, S.A. - Sueca Laboratorio Sueca Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046410

- Desarrollo y puesta a punto de métodos de análisis de suelos (análisis clásicos e instrumentales) . Realización de control de calidad (análisis físico-químicos e instrumentales (HPLC,GC,AAS, Granulometría laser, Ftir). Desarrollo de nuevas metodologías analíticas para productos agroquímicos.


Observaciones: Formación preferente en química analítica y conocimientos del idioma inglés -


NONº Horas

Sipcam Inagra, S.A. - Sueca Laboratorio Sueca Junio-Septiembre Mañana y Tarde

36046410









NONº Horas

Sipcam Inagra, S.A. - Sueca Laboratorio Sueca Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046410





NONº Horas

Sociedad Cooperativa Apícola de España Laboratorio/Calidad Ayora Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046620

- Caracterización polínica de mieles. Análisis físico-químico de mieles. Análisis microbiológico de mieles. Análisis organoléptico de mieles. Seguimiento de norma de calidad según starndard IFS. Control de calidad durante todo el proceso de producción de miel.



NONº Horas

Sociedad Cooperativa Apícola de España Laboratorio/Calidad Ayora Febrero-Mayo Mañana y Tarde

36046620








NONº Horas

Sociedad Cooperativa Apícola de España Laboratorio/Calidad Ayora Junio-Septiembre Mañana y Tarde

36046620




NONº Horas

Sociedad Cooperativa Apícola de España Laboratorio/Calidad Ayora Junio-Septiembre Mañana y Tarde

36046620




NONº Horas

Sociedad Cooperativa Apícola de España Laboratorio/Calidad Ayora Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046620








NONº Horas

Sociedad Cooperativa Apícola de España Laboratorio/Calidad Ayora Noviembre-Febrero

Mañana y Tarde

36046620




SINº Horas

UTE Edar Ibi - Edar Ibi Edar Ibi Ibi Junio-Septiembre Mañana 36003440

- Métodos de trabajo en laboratorio. Técnicas de análisis de aguas. Gravimetría. Titrmetría. Electrometría-Espectrometría-Polarigrafía y Microbiología.Actividades Práctica


SINº Horas

UTE Edar L'Alcúdia-Benimodo - L'Alcudia Laboratorio Alcúdia, L' Junio-Septiembre Mañana 36046250

- Métodos de trabajo en laboratorio: técnicas de análisis de aguas. Gravimetría. Titrimetría. Electrometría. Espectometría. Polarigrafía.Actividades Práctica


SINº Horas

UTE Edar Requena - Edar Requena Edar Requena Requena Junio-Septiembre Mañana 36046340

- Métodos de trabajo en laboratorio. Técnicas de análisis de aguas. Gravimetría. Titrimetría. Electrometría-Espectrometría-Polarigrafía y Microbiología.Actividades Práctica


curso acadÉmico 2012-2013 - uv.es en empresa 2013... · aimplas Área técnica paterna...

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