cubierta+solapas+trazada:maquetación 1 13/07/12 10:03 … · pv iii c. alfaro, j.p. brun, ph....

9 788437 087658

cubierta+solapas+TRAZADAMaquetacioacuten 1 130712 1003 Paacutegina 1

MUJER Y VESTIMENTAASPECTOS DE LA IDENTIDAD FEMENINA

EN LA ANTIGUumlEDAD

MONOGRAFIacuteAS DEL SEMA DE VALENCIA II

Direccioacuten

CARMEN ALFARO GINER

CARMEN ALFARO GINERMARIacuteA JULIA MARTIacuteNEZ GARCIacuteA

JOacuteNATAN ORTIZ GARCIacuteA(Eds)

MUJER Y VESTIMENTAASPECTOS DE LA IDENTIDAD

FEMENINA EN LA ANTIGUumlEDAD

SEMAVALENCIA 2011

Editores

Carmen Alfaro Giner Mordf Julia Martiacutenez Garciacutea y Joacutenatan Ortiz Garciacutea

Reservados todos los derechos De conformidad con lo dispuesto en el Art 534 bis del Coacutedigo Penal vigente podraacuten ser castigados con penas de multa y privacioacuten de liber-tad quienes reprodujeran o plagiaren en todo o en parte una obra literaria artiacutestica o cientiacutefica fijada en cualquier tipo de soporte sin la preceptiva autorizacioacuten

copy Los autores Agnete Wisti Lassen Joacutenatan Ortiz Garciacutea Carlos Alberto Cabrera Isabel Gonzaacutelez-Amat Xaverio Ballester Antonio Vizcaiacuteno Estevan Annette Paetz gen Schieck Ana Cabrera Lluis Turell Judit Pasztoacutekai-Szeoumlke Mordf Julia Martiacutenez Garciacutea Mordf Luisa Aguilar Garciacutea Carmen Alfaro Giner

copy SEMA Universitat de Valegravencia 2011

Disentildeo Graacutefico Carmen Alfaro

Ilustracioacuten de la cubiertaMaacutescara de estuco egipcia Museo Egipcio Berliacuten (SMB) Foto M Buesing

ISBN 978-84-370-8765-8Depoacutesito legal V-4252-2011Impreso en Espantildea

A todos los alumnos y profesoresque hicieron posible el SEMA

IacuteNDICE

Carmen alfaro Giner Prefacio abreviaturas

aGnete Wisti lassen Social aspects of textile and textile production in the Ancient Near East Ethnicity and Dress in Middle Bronze Age Anatolia

antonio vizCaiacuteno estevan El manto femenino ibeacuterico Joacutenatan ortiz GarCiacutea La pervivencia de elementos indumentarios e identita-

rios egipcios en la iconografiacutea grecorromana el caso de Isis mordf luisa aGuilar GarCiacutea La vestimenta femenina en la saacutetira latina claacutesica Carlos alberto Cabrera Vestimenta e identidad femenina en la comedia de

Plauto Judit Pasztoacutekai-szeoumlke ldquoThe mother shrinks the child grows What is itrdquo

The evidence of spinning implements in funerary context from the Roman province of Pannonia

isabel Gonzaacutelez-amat La vestimenta femenina en la Historia Augustaannette Paetz Gen sChieCk Female representation in Roman Egyptian funer-

ary contexts Mummy portraits Painted shrouds and Masks mordf Julia martiacutenez GarCiacutea Aspectos teacutecnicos de la fabricacioacuten de los coloran-

tes empleados en la vestimenta femenina de eacutepoca romana fuentes escritas y experimentacioacuten

ana Cabrera y lluis turell Reflexiones sobre el geacutenero en piezas descon-textualizadas el caso de la indumentaria copta en las colecciones puacuteblicas espantildeolas

Xaverio ballester Goacutemez El empleo metafoacuterico de la vestimenta en la topo-nimia

reCensiones

1119

2333

4967

105

125141

155

185

213

227

233

AAB Acta Archaologica BrigetionensiaABSA The Annual of the British School at Athens LondresAEA Archivo Espantildeol de Arqueologiacutea MadridAJA American Journal of Archaeology BostonAnHA Anales de Historia del Arte MadridAnMG Annales du Museacutee Guimet Lyon - PariacutesANRW Aufstieg und Niedergang der roumlmischen Welt Berliacuten - Nueva York

1972-1992AntClass LrsquoAntiquiteacute Classique Lovaina-la-NuevaARW Archiv fuumlr Religionswissenschaft Berliacuten ndash Friburgo ndash Leipzig ndash TubingaAFA Archivo de Filologiacutea Aragonesa ZaragozaBAEAA Boletiacuten de la asociacioacuten espantildeola de amigos de la Arqueologiacutea MadridBES Bulletin of the Egyptological Seminar Nueva YorkBIFAO Bulletin de lrsquoInstitut Franccedilais drsquoArcheacuteologie Orientale El CairoBR Budapest Reacutegiseacutegei BudapestCATIE Centro Agronoacutemico Tropical de Investigacioacuten y Ensentildeanza Turrialba

(Costa Rica)CIETA Centre International drsquoEacutetudes des Textiles Anciens LyonCIL Corpus Inscriptionum Latinarum BerliacutenCLS Clavis Linguarum Semiticarum MuacutenichCQ Classical Quarterly OacutexfordCSIC Consejo Superior de Investigaciones Cientiacuteficas Madrid

ABREVIATURAS

20 Abreviaturas

CTR The Danish National Research Foundationrsquos Centre for Textile Re-search Copenhague

DHA Dyes in History and Archeology LondresDressID Programa Culture 2007-2012 Dress and Identities New perspectives

on textiles in the Roman EmpireDS Ch Daremberg y E Saglio (1877-1918) Dictionnaire des antiquiteacutes

grecques et romaines drsquoapres les textes et les monuments contenant lrsquoexplication des termes que se rapporten aux moeurs aux institu-tions agrave la religion et en geacuteneacuteral agrave la vie publique et priveacutee des an-ciens Pariacutes

GM Gottinger Miszellen GotingaHPLC Cromatografiacutea liquida de alta resolucioacutenILS H Dessau Inscriptiones Latinae Selectae Berliacuten 1892-1916JDAI Jahrbuch des Deutschen Archaumlologischen Instituts BerliacutenJEA Journal of Egyptian Archaeology LondresJECS Journal of Early Christian Studies BaltimoreJHS Journal of Hellenic Studies AtenasJNES Journal of Near East Studies ChicagoJRS Journal of Roman Studies CaacutembridgeLAuml W Helck y E Otto (eds) (1975-1992) Lexikon der Aumlgyptologie

WiesbadenLIMC Lexicon Iconographicum Mythologiae Classicae 1981-1999 Zuacuterich

- Munich - DuumlsseldorfMAN Museo Arqueoloacutegico Nacional MadridMDAI(M) Madrider Mitteilungen Deutsches Archaumlologisches Institut Abtei-

lung MadridMNAD Museo Nacional de Artes Decorativas MadridMuumlJb Muumlnchner Jahrbuch der bildenden KunstNAWG Nachrichten von der Akad der Wissenschaften zu Goumlttingen Got-

ingaNESAT North European Symposia for Archaeological Textiles ManchesterOBO Orbis Biblicus et Orientalis FriburgoPBSR Papers of the British School at Rome LondresPGM HD Betz (1986) The Greek Magical Papyri in traslation including

the Demotic spells Chicago - LondresPL Patrologia Latina Migne PariacutesPUV Publicaciones de la Universidad de Valencia

21Abreviaturas

PV I C Alfaro J P Wild y B Costa (Eds) Purpureae Vestes Actas del I Symposium Internacional sobre Textiles y Tintes del Mediterraacuteneo en eacutepoca romana (Ibiza 8 al 10 de noviembre 2002) Purpureae Vestes I Valencia 2004

PV II C Alfaro L Karali (Eds) Vestidos textiles y tintes Estudios sobre la produccioacuten de bienes de consumo en la Antiguumledad Purpureae Vestes II Valencia 2008

PV III C Alfaro JP Brun Ph Borgard y R Pierobon (Eds) Textiles y tintes en la ciudad antiguaTissus et teintures dans la citeacute antiqueTessuti e tinture nella cittagrave antica Purpureae Vestes III Valencia-Naacutepoles 2011

RAumlR H Bonnet (1952) Reallexikon der aumlgyptischen Religionsgeschichte Berliacuten

REIB Revista de Estudios Ibeacutericos MadridSEMA Seminario de Estudios de la Mujer en la Antiguumledad ValenciaSIP Servicio de Investigacioacuten Prehistoacuterica ValenciaSIRIS L Vidman (1969) Sylloge inscriptionum religionis Isiacae et Sara-

piacae BerliacutenSMB Schweizer Muumlnzblatter BasileaTLC Cromatografiacutea en capa finaZAumlS Zeitschrift fuumlr aumlgyptische Sprache und Altertumskunde BerliacutenZPE Zeitschrift fuumlr Papyrologie und Epigraphik Bonn

ASPECTOS TEacuteCNICOS DE LA FABRICACIOacuteN DE LOS COLORANTES EMPLEADOS EN LA VESTIMENTA

FEMENINA DE EacutePOCA ROMANA FUENTES ESCRITAS Y EXPERIMENTACIOacuteN

Mordf Julia Martiacutenez Garciacutea

Tres son los colores que aparesen i son los principales en la obra alquiacutemica negro blanco ruvio mas muchos otros colores aparesen en la obra el primero es argeacutenteo el segundo negroel tercer viola-doel cuarto sitrino el quinto verde el seseno pavonado el seteno argeacutenteo el octavo blanco el noveno sinerisio el dezeno amarillo el onzeno rubeo y muchos otros colores de entre medias (hellip)1

Palabras clave Color vestimenta materias primas pigmentum tintoacutereotintoacuterea tincturaae tinctus Collegium Tinctorum tecnologiacutea lavado desgrasado mordientes maceracioacuten disolucioacuten fermentacioacuten granza iacutendigo isatis gualda azafraacuten puacuterpura vegetal

introduCCioacuten

La teacutecnica de elaboracioacuten de tintes se remonta a eacutepocas muy tempranas2 Los grie-gos ya usaron el teacutermino τέχνη techneacute para designar a la manufactura al arte y a los

A mi querido padre que siempre me animo a seguir adelante (dagger) Becaria de Investigacioacuten FPI Departamento de Historia de la Antiguumledad y de la Cultura Escrita

Universidad de Valencia Este trabajo se inserta dentro del Proyecto Internacional DressID (Programa Cul-ture 2007-2012) Dress and Identities New perspectives on textiles in the Roman Empire Este Proyecto ha sido financiado por la Comisioacuten Europea La publicacioacuten refleja el punto de vista del autor la Comisioacuten no se hace responsable de cualquier uso que pueda hacerse de la informacioacuten contenida en este trabajo

1 arnau de villanova ldquoEl rosal o rosariordquo en de luanCo r La Alquimia en Espantildea T I Barcelona 1889 116

2 Homero menciona en maacutes de una ocasioacuten que algunos materiales como el cuero o la madera se tintildeeron con plantas utilizando unas teacutecnicas muy precisas A juzgar por las descripciones que hace sobre el aspecto de Nestor y Teleacutemaco se puede deducir que llevaban tuacutenicas de rojo fenicio conocidas como Chlaina Ulises y Agamenoacuten tambieacuten aparecen descritos llevando unas capas voluminosas de alguacuten mate-rial coloreado oscuro brillante Laodice en Troya era especialmente conocida y famosa por la fabricacioacuten de tales vestidos faber 1938 286 s

186 Mordf Julia Martiacutenez Garciacutea

oficios entre los que se incluiacutea el del tintado de fibras y tejidos de diferente natura-leza Asociaron el teacutermino βάπτω3 al acto en siacute de tentildeir Los hebreos atribuyeron a estos conocimientos en manos de las mujeres un origen semi-divino En el Libro de Enoch4 se atribuye al aacutengel Shemihaza la transmisioacuten a las mujeres del arte de cortar raiacuteces uacutetiles5 asiacute mismo el aacutengel Hasahel instruyoacute a las mujeres en el arte de la tin-tura6 Curiosamente los evangelios apoacutecrifos relatan un milagro realizado por Jesuacutes en su infancia relacionado con un taller de tinte en Palestina Tras sumergir a modo de diversioacuten todos los pantildeos en los diferentes bantildeos de tintes de una tintoreriacutea Jesuacutes deshace el entuerto y devuelve el color original a cada uno de los pantildeos mediante un milagro7 Las fuentes romanas mencionan que los baacuterbaros utilizaban hierbas para conseguir toda una gama de colores en sus ropajes8

En el periodo correspondiente a la monarquiacutea romana comienza a consoli-darse la profesioacuten de tintorero en Roma Durante el reinado de Numma Pompilio se crea el primer colegio de artesanos del tinte Collegium tinctorum Con el paso del tiempo hubo una subdivisioacuten de la corporacioacuten de acuerdo con el tipo de tinte en el que cada profesional se habiacutea especializado Se conocen estas divisiones gracias a la obra de Plauto9 flammarii (especialistas en el tentildeido de color rojo anaranjado) violarii (violeta) crocearii (amarillo) crocotarii (azafraacuten) spadicarii (marroacuten) purpurarii (puacuterpura)

Las prendas femeninas se tintildeeron de muacuteltiples y diferentes colores Muchas ve-ces este color respondiacutea a un condicionamiento de las modas pero la mayoriacutea de las veces el color de la indumentaria respondiacutea a unas tradiciones o requerimientos sociales Asiacute las mujeres maacutes pobres luciacutean vestimentas de colores diferentes a los de la mujer aristoacutecrata El vestido identificaba a cada grupo y a cada individuo dentro de eacuteste mostraba afiliaciones liacutenea social profesioacuten geacutenero y grupo de edad En este sentido los colores de la indumentaria jugaban un rol importante como marca distin-tiva de la identidad de un grupo

Los primeros romanos conservaron unas costumbres patriarcales usando ropas del color natural de las fibras Sin embargo en la antigua Roma en muchas celebra-ciones y rituales se llevaban vestidos especiales y generalmente se tentildeiacutean de vivos colores Existiacutea una competicioacuten en los juegos que se distinguiacutea por sus vestes prasi-nae10 con unas capas de un color verde-puerro La vestimenta reservada a sacerdotisas

3 Teacutermino que literalmente significa ldquosumergir en un liacutequidordquo4 Oficialmente datado en el s II a C 5 Libro de Enoch 8 III And Azacirczecircl taught men to make swords and knives and shields and breast-

plates and made known to them the metals (of the earth) and the art of working them and bracelets and ornaments and the use of antimony and the beautifying of the eyelids and all kinds of costly stones and all colorings tinctures R H Charles The Book of Enoch London 1917

6 Ibid 8 I7 Pastoreau 1997 20- 218 alfaro 1984 1999 brunello 1973 10610 Prasinus es un adjetivo sustantivado que procede del teacutermino griego πράσινος derivado del sus-πράσινος derivado del sus- derivado del sus-

tantivo πράσος que significa ldquopuerrordquo haciendo alusioacuten al ldquoverde de puerrordquo La lengua latina lo tomoacute en un sentido maacutes general aplicado al ldquoverde clarordquo Posiblemente porque los mercaderes y comerciantes de telas

187Aspectos teacutecnicos de la fabricacioacuten de los colorantes empleados en la vestimenta

y novias fue de un color rojo-anaranjado flammeum y el puacuterpura en el pallium se reservoacute para el uso de los reyes y de los sacerdotes Los contactos con los pueblos vecinos (fenicios y griegos) influyeron en la moda adquiriendo los romanos la cos-tumbre de vestir ropas coloreadas Los colores usados en la ropa de la mujer seguacuten las fuentes y la iconografiacutea eran variados blanco crema azul grisaacuteceo rojo verde amarillo anaranjado y puacuterpura Colores todos ellos obtenidos a partir de materias primas naturales

fuentes

Las fuentes para el estudio de la produccioacuten de tintes no son escasas pero estaacuten diversificadas La arqueologiacutea nos ha proporcionado dos tipos de documentos los hallazgos de instalaciones propias para este oficio como por ejemplo las encontradas en la ciudad de Pompeya11 asiacute como un nuacutemero importante de restos textiles colorea-dos12 Muchas de estas muestras han sido analizadas dando resultados interesantes sobre los colorantes empleados en eacutepoca romana que podemos confrontar con los re-feridos en las fuentes escritas de este periodo Por otro lado la iconografiacutea presente en frescos13 mosaicos14 y retratos15 en las que se representan los maacutes variados atuendos y adornos femeninos propios del momento que nos da una idea de las preferencias de la mujer romana por determinados colores

Las fuentes escritas se incluyen en diferentes categoriacuteas asiacute por ejemplo la literatura claacutesica muestra numerosas alusiones a la vistosidad y al colorido de la vestimenta de la mujer romana Ovidio en su Ars amandi detalla con habilidad la

reservaban dicho teacutermino para los tejidos de este color (Andreacute 1949 192 ver trabajo Mordf Luisa Aguilar en este mismo volumen) El teacutermino latino prasius tambieacuten hace alusioacuten a una variedad de aacutegata de tono verde

11 moeller 1976 1312 Los yacimientos arqueoloacutegicos con mayor nuacutemero de restos textiles pertenecen al s III d C y son

esencialmente orientales Los pertenecientes a siglos anteriores son menores en nuacutemero pero destacan los hallazgos en la zona del Mar Muerto (GranGer taylor 2000 151-154) y en las fortificaciones romanas entre el Mar Rojo y el riacuteo Nilo Mons Claudianus Myos Hormos Berenice en el desierto oriental de Egipto Masada Khirbet Qazone y lsquoEn Boqeq en Judea y Palestina Palmira y Halabiyeh en Siria (Cardon 2001 13-14 bender-JoslashrGensen 2004 99 sChrenk 2006 Wild 1998 1996 2004) La excepcioacuten principal para occidente es el yacimiento de Vindolanda en la frontera norte de la Bretantildea romana cerca del muro de Adriano

13 PaPPalardo 2009 Verona14 Por ejemplo los que se encuentran en la parte izquierda del presbiterio o en los paneles laterales del

aacuterea del Aacutebside (el cortejo de la Emperatriz Teodora) de la Basiacutelica de San Viacutetale (Ravena) El cortejo de las santas y otros mosaicos de la Iglesia de San Apolinar el nuevo tambieacuten en Ravena En ellos las figuras aparecen ataviadas con amplias vestimentas que se caracterizan por el empleo del color rojo grana para el fondo y los tintes amarillos verdes azules y sepia para las decoraciones (nota de la autora)

15 Los colorantes utilizados en los retratos del Egipto romano (doXiadis 1995 28-31 57- 59 62- 68 71 80 106 108 111- 114 118- 120) imitan fielmente en los de la vestimenta femenina utilizaacutendose granza o rubia para el rojo y puacuterpura marina para dar color a los mantos femeninos con diferentes matices del puacuterpura que iban desde el azul oscuro hasta el lila paacutelido malva o rosa ciclamen El color puacuterpura de la vestimenta de los retratos se pintaba con los mismos pigmentos que serviacutean para tentildeir los tejidos la puacuterpura maacutes cara extraiacuteda de los moluscos y para los tonos de puacuterpura maacutes rosados semejantes a los de la flor del ciclamen se usaba la raiacutez de rubia maacutes barata y que se importaba desde Grecia dioXadis 1995 99


diversidad de tonos en el vestido femenino16 Cornelio Nepote destaca los diferen-tes tonos de puacuterpura que estuvieron de moda en la eacutepoca de Augusto17 Clemente de Alejandriacutea escribe aludiendo al colorido del vestido el color del Sardes el de frutos verdes el verde paacutelido el rosa y el rojo escarlata asiacute como mil y una varie-dades maacutes del tinte que han sido inventados (hellip) Igualmente habla de los tintes de puacuterpura (de gran lujo) junto a los bordados de oro y el tejido de color de azafraacuten18 Tambieacuten Tertuliano hace referencia a los distintos tonos de puacuterpura de Tiro y hya-cinthinus y al color rojo19

Las obras de caraacutecter cientiacutefico como por ejemplo las de Plinio y Vitrubio ha-cen referencia a la elaboracioacuten de colorantes y pigmentos En el campo de la botaacutenica antigua las obras de Teofrasto20 y Dioscoacuterides21 siguen siendo de gran utilidad para la caracterizacioacuten y diferenciacioacuten de las distintas plantas tintoacutereas

Las fuentes maacutes antiguas que incluyen recetas para tintes son los Papiros de Leiden y de Estocolmo algunos de ellos atribuidos a los llamados ldquoalquimistas griegosrdquo22 En el PLeid X encontramos once formulas quiacutemicas que giran en torno a la obtencioacuten de tintes para la lana En el P Holm hay descritas sesenta recetas con la misma intencioacuten Existe otra obra una compilacioacuten de recetas atribuida a Demoacutecrito Physica et Mystica escrita en el sVI d C que podriacutea ser un Corpus de autores quiacute-micos anteriores Las principales partes de eacutesta parece que fueron escritas en torno a los siglos II y IV de nuestra era en eacutepoca de Diocleciano Constantino y Teodosio Se cree que esta obra en realidad es una copia de la de Bolos de Mendes escrita en el siglo II a de C en Alejandriacutea En ella se detallan varias recetas para la obtencioacuten del tinte azul y del color puacuterpura23 Las recetas recogidas en estos textos son especiacuteficas para el tintado de lanas

En el campo de la epigrafiacutea cabe destacar unas inscripciones en plomo halladas en Siscia (Croacia) Mil cien plomos escritos de la zona portuaria de la antigua ciudad romana actual Sisak Parece ser que el uso de estas etiquetas de plomo estaba ligado a actividades textiles complementarias Ars fullonica y Ars tinctoria24

16 ovidio Ars III 170-190 Cuantas flores produce la tierra renovaacutendose cuando con la llegada de la tibia primavera hace brotar sus yemas la vid y escapa el perezoso invierno tantos o maacutes son los tintes de que se impregna la lana elige el adecuado pues no todos los colores iraacuten bien a todas las mujeres

17 Plinio N H XVI 7718 Cl aleJandria Ped19 tertuliano De cult fem I 820 teofrasto Historia de las plantas21 diosCorides De mat med22 m berthelot (1888) Coll des Alchemistes Grecs Pariacutes k reinkinG (1938) Die in den

griechischen Handschriften aus dem Altertume erhaltenen Vorschriften fuumlr Wollfaumlrberei Frankfurt r halleuX (1983) Les Alchimistes grecs Papyrus de Leyde Papirus sw Stockholm Recettes Pariacutes

23 Pfister 19351s24 En ellas aparecen escritos los nombres de los clientes y diferentes abreviaturas que hacen refe-

rencia a tipos de vestidos (sagun tuacutenica palla velumhellip) y fibras (lana pannum banatahellip) A tenor de las investigaciones I Radman supone que dichas etiquetas serviacutean de recordatorio a los obreros que se ocupa-ban de los trabajos o a los mismos comerciantes ya que eacutestas pudieron estar unidas a las manufacturas y en ellas aparecen todo tipo de indicaciones sobre el servicio exigido tales como la limpieza del vestido o el retintado del mismo (radman-livaJa 2011 181- 197)


asPeCtos teacuteCniCos de la fabriCaCioacuten de Colorantes en eacutePoCa romana

Preparacioacuten de las fibras operaciones previas al tintado

La operacioacuten de tintado propiamente dicha es decir la fijacioacuten de las materias colorantes a la fibra textil tejido o vestido confeccionado requiere de unas operacio-nes previas el lavado y desgrasado de las fibras y el mordentado de eacutestas Esta segun-da operacioacuten no siempre seraacute necesaria pues algunos tintes pueden fijarse a la fibra sin necesidad de que intervengan otros agentes quiacutemicos Estas acciones son necesarias para conseguir una mejor fijacioacuten de la materia colorante a la fibra Los tratamientos previos permiten que un tejido mantenga su color original durante maacutes tiempo que el tinte posea una mayor solidez Se entiende por solidez del tinte la resistencia de los colores a distintas influencias aire luz aacutelcalis calor jaboacuten etc En realidad no exis-ten colores absolutamente soacutelidos unos son preferentemente soacutelidos a la luz mientras que otros pueden serlo al lavado con jaboacuten

En primer lugar y en el caso de la lana eacutesta se debe lavar para eliminar la grasa que contiene la lanolina y toda la suciedad que retiene restos de piel tierra orina excrementos etc Sin este tratamiento previo seriacutea imposible realizar el hilado de las fibras La receta nuacutemero 19 del P Holm25 aconseja el desgrasado como condicioacuten indis-pensable para la buena penetracioacuten de los mordientes y de los colorantes lo que permite a su vez que un tejido mantenga su color original durante un periacuteodo mayor de tiempo

La mejor manera de lavar la lana seriacutea ponerla en un riacuteo o un torrente de agua corriente a la vez que con los dedos se iriacutea tirando muy suavemente de ella26 El agua debe estar friacutea o tibia pero nunca caliente porque de esta manera se desgrasariacutea la lana en exceso Cuando no era posible introducir la lana en un cauce de agua natural debiacutea utilizarse un recipiente al que se le pudiera antildeadir agua limpia de manera continua

A veces la lana estaacute muy sucia y hay que dejarla al sol un diacutea o dos de manera que los restos de orina que contiene al fermentar produzcan una auto saponificacioacuten y limpien la lana Tambieacuten es posible antildeadir raiacutez de Saponaria officinalis L u otras raiacuteces de especies vegetales de esta misma familia para acelerar el proceso Otra sus-tancia que realiza la misma funcioacuten es la orina humana fermentada Las formulas an-tiguas proponen la utilizacioacuten de estas plantas en especial la ldquohierba lanariardquo a la que Plinio llama radicula27 y Teofrasto y Dioscorides struthion στρουθίον Este sustanti-vo usado en la Antiguumledad para designar a esta planta deriva del teacutermino στρουϑίζω que significa lavar El uso de la orina fermentada se conociacutea desde eacutepoca temprana en Egipto aunque esta operacioacuten no era la mejor solucioacuten para desgrasar la lana En el transcurso de la reaccioacuten se desprende gran cantidad de amoniacuteaco y se llegan a alcanzar pHs muy baacutesicos que pueden dantildear las fibras al alcalinizar en exceso la lana

25 r halleuX les Alchimistes grecs Pariacutes 198126 fiGuegrave-henriC 1980 1327 La segunda llamada radicula da un jugo que es bueno para lavar las lanas Les confiere una

blancura y una soltura (Plinio NH XIX 42) (At quae vocatur radicula lavandis demum lanis sucum habet mirum quantum conferens candori mollitiaeque(hellip) Struthion Graeci vocant(hellip)semen ei nullum radix magna quae conciditur ad quem dictum est usum)


Soacutelo un reducido nuacutemero de recetas en el Papyrus de Leiden y en el Papyrus graecus Holmiensis describen el lavado de la lana previo al tintado con la raiacutez de Saponaria El PLeide X 26 dice limpiar la lana con la saponaria28 y despueacutes des-cribe el mordentado y el tintado de eacutesta con orcaneta La fuente maacutes precisa son dos recetas del PHolm la 90 y la 151 que llevan por tiacutetulo saponificacioacuten (στρουθισμός) y que nos describen todo el proceso29

Para saponificar se hace asiacute tomad la saponaria trocear meter en el agua y calentar hasta que esteacute tibia Inmediatamente incorporar la lana moverla suavemente retirar y secar Entonces enseguida mordentar

El procedimiento que se menciona maacutes a menudo en los papiros para el lavado de la lana es el de echar agua de cal a la lana dejar reposar y filtrar repetidas veces

El tratamiento que seguiacutea al lavado de la lana era el blanqueado Esta inter-vencioacuten se realizaba para separar las fibras de lana de todo aquello que no se habiacutea podido eliminar con un simple lavado Esta operacioacuten favoreciacutea la intensidad del tintado Se puede blanquear la lana dejaacutendola al raso para que se empape de rociacuteo y posteriormente exponieacutendola al sol30 Particularmente en eacutepoca romana se utilizo para blanquear la lana el jugo obtenido de la raiacutez de Saponaria dejando en agua toda la noche una cantidad de fragmentos desmenuzados31 Las fibras se introduciacutean en este bantildeo

En el del PHolm 112 se describe el lavado de la lana con cenizas consiguieacuten-dose a la vez un blanqueado por la riqueza en carbonato soacutedico de eacutestas Es como si se metieran en un aacutelcali Esta receta es para tentildeir la fibra textil en color rosa con Rubia sp

Tentildeid en rosa como indico espolvorear de cenizas las pelotas de lana hacerla penetrar en ellas Lavar con el jugo de la tierra enjuagar con agua de lluvia y mordentar como se dice maacutes arriba

Otro agente quiacutemico empleado en las recetas de los papiros para lavar la lana es el vinagre mezclado con la tierra de cimola como propone la receta 194 del P Holm Esta foacutermula se recomienda para lavar las lanas rugosas Esta tierra era una especie de caoliacuten parecido a nuestro talco Los caolines pueden absorber las grasas por tanto eacutesta era una manera de lavar y desgrasar la lana a la vez

La seda era tambieacuten desgrasada antes del tintado ya que la grasa no permite el paso de las materias colorantes Para esto bastaba tenerla una hora en un bantildeo de agua y jaboacuten muy caliente

28 Στρούθισον το ἔριον και ἔχε ἐν ἑτοίμῳ στυπτηρ|ίαν29 halleuX 1981 PHolm 9030 El agua del rociacuteo es rica en oxigeno de manera que la accioacuten conjugada de eacuteste y el calor del sol

blanquean la lana y suavizan la fibra el mecanismo seriacutea el equivalente al blanqueado mediante la utiliza-cioacuten de agua oxigenada (nota del autor)

31 Plinio NH XIX 49


En cuanto a las fibras de origen vegetal coacutemo el algodoacuten o el lino tambieacuten eacutestas requieren un tratamiento previo para eliminar las ceras y pectinas que las envuelven Para desprenderlas bastaba con dejar hervir las fibras en un bantildeo de agua y jaboacuten du-rante dos horas El jaboacuten recomendado en la actualidad es el Carbonato de sosa En la Antiguumledad este proceso se debioacute de llevar a cabo con extractos de raiacutez de saponaria32 como se haciacutea para el lavado de la lana33

Lo maacutes probable es que los hilos o el tejido ya llegaran preparados al taller de tinte listos para mordentar y ser sumergidas en los bantildeos Las lanas llegariacutean ya cardadas pero sin hilar mientras que el lino y el algodoacuten estariacutean en forma de hilo34 La realizacioacuten de las operaciones previas implicariacutea la existencia de instalaciones con vasijas o balsas con agua limpia y la presencia de un pozo o fuente de agua en las proximidades para realizar los enjuagues Tambieacuten seriacutean necesarios calderos con agua tibia en donde se dejariacutean en remojo las lanas para quitar las impurezas Estable-cimientos con este tipo de instalaciones se han encontrado en Pompeya35 y tambieacuten en Herculano36

Extraccioacuten de las materias colorantes de origen vegetal y proceso de tintado

Una vez expuestas las manipulaciones de las fibras previas al tintado entra-riacuteamos en el estudio de la teacutecnica del arte de la tintoreriacutea En las fuentes romanas el tintorero lleva el nombre de βαφεῐς37 Los trabajos ejecutados en las oficinas tintoacutereas romanas podriacutean repartirse en varias etapas

1 Preparacioacuten de las soluciones de colorante o bantildeo de tinte2 Inmersioacuten de la lana bruta del hilo o del tejido en un bantildeo de mordiente3 Inmersioacuten de la fibra o tejido a tentildeir en el bantildeo de tinte o en una tina4 Eliminacioacuten de los restos de colorante liacutequido Enjuague del producto tentildeido

en agua libre de impurezas

1) Existen diferentes teacutecnicas usadas desde la Antiguumledad para extraer los principios activos colorantes Los meacutetodos preferentes fueron la maceracioacuten y la decoccioacuten Para la maceracioacuten se haciacutea un bantildeo de agua friacutea con la materia prima

32 Cardon 2003 1933 Las fuentes romanas uacutenicamente indican el uso de saponaria para lavar y desgrasar la lana

pero si cualquier especie con saponinas puede producir jaboacuten serviriacutea igualmente para eliminar las pectinas En la actualidad se les da el mismo tratamiento a ambas fibras como podemos leer a con-tinuacioacuten ldquoles fils o tissus deacutejagrave deacutebouillis nrsquoont plus qursquoecirctre laveacutes souignausement comme la lainerdquo Cardon 2003 19

34 WiPszyCka 1965 14535 moeller 1976 13 30- 35 JonGman 1988 187- 197 borGard y PuyGvaret 2002 47- 5936 maiuri 1958 466- 467 describe un taller en Herculano con balsas y un banco corrido confun-

diendo este tipo de instalacioacuten con una tintoreriacutea Una reciente publicacioacuten de n monteiX reestudia las instalaciones atribuyeacutendoles un uso diferente al de la tintoreriacutea proponiendo que se trata de una oficina en donde se realizan los tratamientos previos al tintado parar la lana monteiX 2010 171

37 WiPszyCka 1965 150


colorante troceada en pequentildeos fragmentos Asiacute se extraiacutean los colorantes libres y los glucoacutesidos o azucares Lo maacutes habitual era macerar en agua tibia las partes de la planta ricas en colorante durante unas horas o unos diacuteas dependiendo de la naturaleza de la planta La cantidad de planta a utilizar estariacutea en funcioacuten del color que se quisiera obtener38

La decoccioacuten consiste en colocar en un bantildeo caliente las partes de la planta con mayor cantidad en principio activo Poco a poco se aumentaba la temperatura del bantildeo hasta llegar a la temperatura de ebullicioacuten Una vez alcanzada esta Tordf se manteniacutea caliente el tiempo necesario para extraer el principio colorante Pasado este tiempo se dejaba enfriar poco a poco y se filtraba De esta manera se obteniacutea un bantildeo donde se sumergiraacuten las fibras o el tejido a tentildeir

Existen algunos principios activos que no pueden extraerse con ninguno de estos dos procedimientos y necesitan de la adicioacuten de otros productos quiacutemicos para someterse a un proceso de fermentacioacuten Con esta operacioacuten se podiacutea obtener una tina o cuva de colorante Este procedimiento es necesario para extraer la tintura al iacutendigo y a otras plantas que tambieacuten dan materia colorante azul coacutemo la Isatis tinctoria L Hoy sabemos que se trata de una reaccioacuten quiacutemica bastante complica-da El procedimiento consiste baacutesicamente en hacer solubles los pigmentos que contiene la planta para que puedan fijarse a las fibras Esto se consigue mediante una reduccioacuten en medio alcalino39 El pH baacutesico se conseguiacutea con el amoniaco de la orina fermentada o con cal Este procedimiento ya aparece descrito en una tableta de eacutepoca Neo-Babiloacutenica s VII aC40 En el PHolm receta nordm 2641 se describe la obtencioacuten del tinte y la preparacioacuten de la planta para este fin La cuva se prepara en este caso con orina

La ejecucioacuten de estas acciones requeriacutea un aprendizaje42 y una praacutectica hasta dominar el calor del fuego y mantener las temperaturas adecuadas para conseguir un buen bantildeo de tinte Zoacutesimo exponiacutea que todo el arte se consigue con los fuegos lige-ros y que un exceso de fuego es contrario para toda operacioacuten hacer cocer los colo-res y dejar sobre el fuego hasta que se enfriacuteen De igual manera prescribe un tiempo de permanencia en el fuego para cada producto determinado43 Por ejemplo para los mordientes de cobre media hora para los de hierro una hora y asiacute sucesivamente La experiencia adquirida a traveacutes del trabajo diario constituiacutea la principal fuente de saber del maestro tintorero profesional44

2) La mayoriacutea de las tinturas naturales no pueden ser absorbidas por las fibras de una manera uniforme Son muy pocas las plantas que pueden tentildeir direc-tamente Una gran parte de las moleacuteculas de colorante que el hombre ha aprendido a extraer de las plantas y de los animales no se pueden unir soacutelidamente a las

38 GarCiacutea y bernard 2006 1239 Anonyme (1900) Indigo pour BASF Lundwigshafen 8740 Cardon 2003 1241 Preparacioacuten del Anthrax42 WiPszyCka 1965 14643 berthelot 196744 WiPszyCka 1965 145


fibras textiles Sin embargo estas moleacuteculas se combinan faacutecilmente con sales metaacutelicas formando quelatos45 Aunque en la Antiguumledad se desconociacutea la quiacutemica de este proceso ya se contemplaba la afinidad de ciertas sales por los colorantes El uso de eacutestas conferiacutea a la lana unos colores maacutes vivos46 A estas sales se les dio el nombre de mordientes teacutermino que procede del latiacuten mordere = morder ya que se pensaba que los metales se enganchaban mordiendo la fibra y una vez en ella atraiacutean a los colorantes a su alrededor47

Algunas recetas del PLeid aconsejan la utilizacioacuten de estas sales Por ejemplo en el PLeid X 92 se da una relacioacuten de las drogas usadas habitualmente como mor-dientes melanteria vitriolo alumbre48 calcitas cinabrio deposiciones de vino49 cor-teza de granada de acacia orina y aloe especificando que todas ellas son aptas para la tintura En funcioacuten del mordiente utilizado se pueden conseguir distintas tonalidades con una misma materia colorante

En eacutepoca romana los mordientes inorgaacutenicos maacutes utilizados fueron las sales de aluminio alumbres las de hierro las de cobre y las de estantildeo Como mordientes orgaacute-nicos se utilizaron tanto productos de origen animal como vegetal El uso de la orina los excrementos la sangre y las grasas animales como mordientes es muy antiguo Las pieles y caacutescaras de algunos frutos como la granada y la nuez y las cortezas de los troncos de aacuterboles como el pino el roble el fresno el tilo o el abedul ricas en taninos tambieacuten se usaron para este fin En el PLeid X se prescriben como mordientes el uso de las deposiciones del vino φαίκλειν50 en los contenedores En el mundo vegetal hay plantas que contienen sales inorgaacutenicas de aluminio como las licopodiaacuteceas plantas parecidas a los helechos y ricas en alumbre natural51

Se tiene constancia del uso del alumbre desde eacutepoca sumeria Era conocido como la piedra de la montantildea (na4 kurra) o el polvo de la piedra de la montantildea (im sahar na4 kurra) El alumbre tambieacuten estaacute representado en los jerogliacuteficos egipcios de diferentes eacutepocas y en inscripciones cuneiformes de c1000-700 aC Tuvo una gran importancia econoacutemica en la Antiguumledad52 La razoacuten de la importancia del alum-bre frente a otras sales en tintoreriacutea se debiacutea a que apenas estropeaba las fibras y no alteraba el color natural de las materias colorantes como lo haciacutean las sales de hierro

45 Teacutermino introducido en 1920 por G Morgan y H Drew para denominar a la unioacuten de un colorante con un metal procedente de una sal

46 GarCiacutea y bernard 2006 1447 Cardon 2003 1448 El teacutermino alumbre nos define hoy a un grupo heterogeacuteneo de ciertos sulfatos de aluminio pudi-

endo existir algunos de ellos en su estado natural sobre todo en las regiones volcaacutenicas49 Depoacutesitos que se forman en el fondo de los recipientes que contienen el liacutequido fermentado50 m berthelot Les Origines de lrsquoAlchimie 1885 p 209 (versioacuten digitalizada)51 Los textos en los que aparecen citados floras memorias etnograacuteficas y libros de recetas de tintes

son relativamente tardiacuteos y datan del s XIX Sin embargo restos de Lycopodium oficinal L han sido encontrados en yacimientos arqueoloacutegicos en York y en otros lugares de las islas britaacutenicas en contextos arqueoloacutegicos de eacutepoca vikinga junto a restos de polen de plantas tintoacutereas (Cardon 2003 14)

52 borGard 2005 158-161


Posiblemente Clemente de Alejandriacutea se referiacutea a estas sales cuando aconsejaba a la mujer el uso del vestido sin tintar para mantener una buena economiacutea 53

En los textos griegos de alquimia y que tratan de las tinturas Pelagio el filoacutesofo54 describe el arte de la tintura mediante la aplicacioacuten de sales de hierro y de cobre como mordientes Proporciona unas nociones sobre coacutemo se tiene que emplear el mordiente para que el tinte se fije bien al objeto que se quiere tentildeir ya sea una tela un metal o una piedra preciosa

Los mordientes deben encontrarse en forma liquida para que puedan empapar lo que se va a tentildeir con el fin de que la tintura penetre hasta el fondo se fije y se aferre en lo maacutes profundo del cuerpo

3) Una vez obtenido el bantildeo de tinte o la tina seguacuten la naturaleza quiacutemica de los colorantes que queremos extraer se procede al tentildeido de las fibras textiles Hay dos maneras de aplicar el colorante a las fibras o tejidos

I Tintura directa El meacutetodo maacutes primitivo consiste en sumergir la pieza entera en el recipiente con el bantildeo de tinte55 Los tejidos bicolores y poliacutecromos sugieren una progresioacuten hacia el tintado de las fibras de cada materia o al menos de la madeja es decir del hilo ya hilado Los hilos se metiacutean en el bantildeo una vez eliminadas todas las impurezas que podiacutean interferir en la operacioacuten de tintado

II Tintura con mordientes Tras embeber el hilo o el tejido con los mordientes se pro-cediacutea a la inmersioacuten de eacutestas en el bantildeo de tinte o en una tina El meacutetodo de inmer-sioacuten en el bantildeo previa inmersioacuten en un bantildeo de mordiente se considera el meacutetodo claacutesico maacutes eficaz y se conoce desde eacutepocas muy antiguas56 Cuando se tintildee en azul con iacutendigos es necesario realizar varias inmersiones en la tina y exponer las fibras al aire y a la luz par que se produzca la oxidacioacuten del principio colorante

En funcioacuten de la manera de aplicarse un tinte encontramos en los textos antiguos una divisioacuten entre tintura simple o βαφή la que se consigue por el proceso de decoc-cioacuten y que puede hacer referencia a la tintura directa el meacutetodo de tecnologiacutea maacutes simple y la tintura superior καταβαφή que requiere un tiempo y seguir unas pautas determinadas Este meacutetodo bien puede aplicarse al tentildeido con mordientes y a la tina de iacutendigo donde cada accioacuten requiere de un tiempo y de unas condiciones fiacutesicas y quiacutemicas determinadas57

53 Clem aleJ El Ped 111 Con el tiempo el dibujo desaparece y ademaacutes los lavados y los liacutequidos corrosivos que lo impregnan componentes de los tintes estropean la lana de los vestidos y los desgastan

54 PelaGio el filoacutesofo ldquosobre el arte divino y sagradordquo en m berthelot Coll des Anciens Alchi-mistes Grecs T III Osnabruumlck 1967 33 Este artiacuteculo lleva el nombre de PelaGio uno de los viejos alqui-mistas citado por olymPiodoro 96 194 Es un texto oscuro que habla de la invencioacuten de las artes entre las que incluye la tintura referida a los metales m bertehelot argumenta que cuando estos autores hablan de tintes no existe diferencia pudieacutendose aplicar el mismo criterio al tintado de telas

55 barber 1991 22556 GarCiacutea y bernard 2006 1457 m berthelot 1967 202


Todos estos procesos tecnoloacutegicamente complicados presuponen que el taller de un tintorero βαφεἴου debioacute estar especialmente equipado Puede que en alguacuten mo-mento tambieacuten se tintildeera en el domicilio familiar y esta hipoacutetesis no debemos excluir-la La diferencia se presupone en los resultados obtenidos y consistiriacutea principalmente en la calidad de los colores que en el caso de la tintura domestica seriacutean menos vivos y poco duraderos58

Tenemos evidencias arqueoloacutegicas de talleres de tinte en Egipto como por ejem-plo el de Athribis y el de Arsinoe y tambieacuten contamos con papiros que describen el aspecto de estas tintoreriacuteas59 En Palestina en Tell Beit Mirsim se han encontrado ejemplos de instalaciones antiguas de tinte Tambieacuten habiacutea cubetas rectangulares de piedra con tuberiacuteas de agua para aclarar los geacuteneros tentildeidos uacuteltima etapa del proceso En Italia tambieacuten contamos con ejemplos de tintoreriacuteas en la ciudad de Roma en la de Herculano y en Pompeya (Fig 1)60

Fig 1 Reconstruccioacuten de una oficina tintorera de eacutepoca romana recipiente para preparar tinas de

azul Pompeya 2010 (foto M J Martiacutenez)

A partir de los datos proporcionados por las fuentes se ha hecho una divisioacuten de los talleres o tintoreriacuteas de eacutepoca romana por una parte se conoce un tipo de talleres dedicado al primer tintado de las fibras naturales los hilos y los pantildeos61 Este esta-blecimiento recibe el nombre de oficina infectoria El otro tipo de establecimiento es la oficina offectoria maacutes reducida y que se ocupaba del retintado de vestidos Para Festo los infectores eran los tintoreros qui alienum colorem in lanam coiciun62 y los offectores qui proprio colori novum officiunt63

58 WiPszyCka 1965 15059 POxy 1648 59- 63 s III Concerniente a la venta de una oficina tinctoria POslo 138 PLoud

II 371 referente al taller de Arsinoe60 Oficinas tintoacutereas situadas en I 8 2-19 en V 1 4 en V 1 5 en VII 14 5-17 y en IX 7 2 PuyG-

baret et al 2008 18561 alfaro 1997 43- 44 borGard 2002 55- 7362 Los infectores son aquellos que hacen penetrar en la lana un color que le es extrantildeo63 Los offectores son aquellos que oponen a un color que les propio un color nuevo


materias Primas tintoacutereas emPleadas en eacutePoCa romana eXtraCCioacuten de los PrinCiPios Colorantes

En eacutepoca claacutesica todos los principios colorantes se designaron con el teacutermino χρωμα o color pero estos al igual que los colorantes empleados en la pintura y en la cosmeacutetica se conociacutean sobre todo con el nombre de φάρμακον medicamen o medi-camentum64 atramentum y pigmentum Todos estos productos eran vendidos por los pigmentariis No obstante nosotros debemos hacer una distincioacuten entre las sustancias colorantes los pigmentos y los tintes

El teacutermino ldquotinctoreotinctoreardquo procede del latiacuten tinctorius65 y se aplica a las plantas u otras substancias que en su composicioacuten contienen materias colorantes Los tintes (tinctusus)66 naturales son sustancias obtenidas de diferentes partes de las plan-tas o de animales con cualidades de colorear o tentildeir mediante diferentes procesos67 Los pigmentos son las materias primas usadas en la pintura La palabra ldquopigmentordquo del pigmentum latino68 engloba un amplio grupo de materiales inorgaacutenicos utilizados por el hombre desde antiguo en la decoracioacuten y coloreado de ceraacutemicas vidrios y pinturas En general son maacutes resistentes a los agentes corrosivos coacutemo el aire y la humedad que los tintes

Los teacuterminos tincturaae los encontramos en Plinio y en la versioacuten Vulgata de la Biblia haciendo referencia a ldquola accioacuten o efecto de dar color o tentildeirrdquo69 En funcioacuten de la materia prima utilizada para la obtencioacuten de la sustancia colorante podemos hacer una primera clasificacioacuten de los ldquotintesrdquo70 en orgaacutenicos e inorgaacutenicos Los materiales inorgaacutenicos tambieacuten se utilizaron en la Antiguumledad para colorear las fibras textiles Estos pigmentos no tintildeen la fibra sino que uacutenicamente la colorean

Las materias primas orgaacutenicas pueden ser a su vez de origen animal o vegetal Entre los tintes de origen animal hay que destacar la puacuterpura extraiacuteda de moluscos marinos el tinte maacutes caro y maacutes valorado en Roma Su produccioacuten y comercio llegoacute a convertirse en monopolio imperial y su precio era equivalente al del oro El color puacuterpura ligado inicialmente a una funcioacuten poliacutetica y religiosa pasoacute a ser un siacutembolo de riqueza y distincioacuten entre las clases altas romanas Las dos especies que Plinio considera maacutes uacutetiles para la obtencioacuten del tinte son el buccinum (nuestra puacuterpura) y el molusco de la especie Murex brandaris L71 El tinte grana le sigue en importancia econoacutemica Se obtiene de un paraacutesito el Kermes que es una especie de cochinilla

64 El teacutermino latino medicamenta en la Antiguumledad no se aplicaba soacutelo a los remedios usados en medicina Era tambieacuten empleado para denominar a un conjunto de sustancias tales como drogas vegetales perfumes mezclas etc usadas en el aseo corporal la farmacopea los tintes asiacute como los venenos filtros y brebajes maacutegicos e saGlio en DS III p 1669 Pariacutes 1904 sv Medicamentum medicamen φάρμακον

65 ChaPot DS V 1887 p 339 sv tinctor tincture66 Tinctus en su forma de participio significa tambieacuten ldquotintadordquo67 forbes 1965 III 211s68 Pigmentum jugo de drogas con el cual se hacen drogas y colores 69 quiCherat Dictinnair franccedilais-latin E Chatelain 1891 p 1400 sv teinture 70 Aquiacute estamos haciendo referencia al teacutermino tinte en un sentido maacutes amplio consideraacutendose como

ldquotinterdquo a toda sustancia colorante que sirva para tentildeir fibras textiles71 alfaro-tebar 2004 196-197


que vive en unos aacuterboles de la familia del roble la coscoja mediterraacutenea o Quercus coccifera L72 La picadura de la hembra del hemiacuteptero Coccus Illici produce un en-grosamiento de color rojo vivo y del tamantildeo de un guisante en las hojas de estos ar-bustos donde se encuentra el colorante Durante el Imperio romano Hispania pagaba una cantidad importante de sus tributos anuales con la grana de tintes Su alto precio puede ser constatado en la tarifa de Diocleciano publicada c 300 d C73 Un tinte de origen vegetal el pastel o glasto vendriacutea a concluir la trilogiacutea de lo que algunos auto-res han denominado ldquotintes preciosos del Mediterraacuteneordquo74 El pastel o Isatis tinctoria L Muy apreciado porque al ser un tinte vegetal faacutecil de obtener abarataba el precio de los tejidos

Las materias colorantes procedentes de las plantas de escaso precio y faacuteciles de conseguir disfrutaron de gran aceptacioacuten Se aprovecharon para tentildeir fibras textiles ya sea de manera individual o en composiciones y mezclas con el fin de conseguir unas tinturas de color semejante a la puacuterpura marina o para obtener otros colores como el verde Las fuentes escritas describen algunos procesos de obtencioacuten de materias colorantes a partir de las plantas tintoacutereas maacutes comuacutenmente utilizadas Por ejemplo Dioscoacuterides describe algunas plantas tintoacutereas comunes en la Antiguumledad como la Rubia tinctorum L para la obtencioacuten del tinte rojo Para el amarillo el azafraacuten (Cro-cus sativus L) y la gualda (Reseda luteola L) Para obtener el tinte azul el pastel (Isatis tinctoria L) fue la planta maacutes utilizada en Occidente mientras que en la India se desarrolloacute el cultivo de la Indigofera tinctoria L de la que se extraiacutea el preciado tinte iacutendigo El isatis o pastel se iraacute subordinando gradualmente al iacutendigo procedente de la India El Kermes y la cochinilla de Armenia sustituiraacuten a la rubia en el tintado de los vestidos maacutes lujosos

El uso de estas plantas tambieacuten estaacute constatado por los anaacutelisis efectuados a los escasos restos de tejidos galo-romanos y tambieacuten en los tejidos coptos del Egipto romano Algunos de estos procesos los hemos verificado en experiencias praacutecticas llevadas a cabo en el Taller Textil de Triste75 y en el Jardiacuten Botaacutenico de Valencia

Los rojos de la Granza o Rubia

La obtencioacuten de un tinte de color rojo intenso es un deseo tan antiguo como universal Los griegos y posteriormente los romanos al igual que otros muchos pue-blos de la antiguumledad consideraron el rojo como un siacutembolo de fuerza y le atribuyeron poderes maacutegicos por ser el color de la sangre y del fuego76 Los amuletos de hilo rojo fueron muy populares en Grecia y Roma Probablemente en el hilado maacutegico del que hablan los poetas claacutesicos el hilo que se usaba para recuperar un amante estaba recu-

72 Costa 1999 17373 brunello 1973 10974 Cardoacuten 1999-2000 1975 Experimentacioacuten realizada por una parte del equipo investigador espantildeol de Proyecto DressID C

Alfaro M J Martiacutenez y A Cabrera en agosto 2006 y de 2008 bajo la direccioacuten de la investigadora Marie Noumlelle Vacher

76 forbes 1964 211


bierto de lana roja En determinadas ceremonias el hogar se cubriacutea con ropajes rojos y las viacutergenes Vestales llevaron una especie de cofia de lana roja enrollada alrededor de la cabeza a modo de diadema77 Entre otras connotaciones simboacutelicas los colores rojos tambieacuten sirvieron para protegerse de los malos espiacuteritus78 En la viacutespera de su casamiento las novias romanas llevaban los reticuli de color rojo Una parte de la ceremonia de la boda romana consistiacutea en envolver a la novia en el flammeum o velo rojo que podiacutea entenderse como un siacutembolo de proteccioacuten79

La fuente de origen vegetal maacutes importante para la obtencioacuten del rojo es la Rubia tictorium L el teuacutethrion de Dioscoacuterides del cual dice que tiene una raiacutez roja propia para tentildeir ya que la materia colorante responsable del rojo se encuentra en las raiacuteces de la planta80 Esta planta pertenece a la familia de las rubiaacuteceas ricas en antraquinonas agentes quiacutemicos causantes del color Heroacutedoto relata el uso de la granza por las mu-jeres egipcias alrededor del 450 aC y se han encontrado tejidos tentildeidos con granza en algunas tumbas egipcias81 En las zonas Mediterraacuteneas podemos encontrar una variedad salvaje la Rubia peregrina L especie conocida en Persia Arabia y Mesopotamia y la especie cultivada82 Plinio nos dice que ya existiacutean cultivos de Rubia tinctorum L ex-tramuros de Roma en el antildeo 50 dC83 tambieacuten se cultivaba en Raacutevena y entre los olivos de Caria y cita procura muchas ganancias y es necesaria para tintar lanas y cueros84

Las fuentes sentildealan que para estabilizar la fijacioacuten del tinte rojo es necesario uti-lizar un mordiente y para ello dan varias sustancias astringentes ricas en taninos pero colocan en primer lugar el alumbre En alguacuten tiempo se empleoacute agua de cal para activar la absorcioacuten y los antiguos hebreos utilizaron la bilis de animales domeacutesticos como el buey85 Debemos matizar que se ignoran un gran nuacutemero de condiciones sobre como los antiguos llevaban a cabo la tintura La mayoriacutea de las fuentes nos transmiten una visioacuten empiacuterica Las recetas presentes en los papiros no precisan con exactitud todas las variantes ademaacutes muchos factores se modificariacutean en funcioacuten de la eacutepoca y de la regioacuten

Fig 2 Estructura quiacutemica de los colorantes presentes en la Rubia tinctorum L

77 WunderliCh 1925 1- 6978 WunderliCh 1925 1179 faber 1938 29180 diosCoacuterides de Mat III 14381 brunello 1973 98 s barber 1991 33782 hofenk de Graaf 2004 9483 brunello 1973 10784 Plinio XIX 1785 brunello 1973 107


Para tentildeir con rubia se debioacute preparar una decoccioacuten de raiacutez Desde antiguo se recomienda que la planta debe dejarse crecer unos 18 meses para que su raiacutez sea rica en colorantes alizarina purpurina y la clorogenina que es un colorante verde (Fig 2)

No tenemos informacioacuten especiacutefica en lo que respecta al meacutetodo utilizado en eacutepoca romana para extraer el colorante de la raiacutez de rubia Sin embargo Vitrubio en la parte dedicada a la produccioacuten de los colores artificiales habla del uso del zumo de rubia para tentildeir greda Describe como obtener el zumo de otra planta que al igual que la rubia contiene sustancias colorantes solubles en agua la violeta86

Las flores de violas secas se hierven en agua cuando toma color se cuela todo con un lienzo se exprime y se pone el zumo agua coloreada en un mortero (hellip)

El meacutetodo para obtener el zumo de violeta es praacutecticamente ideacutentico al pro-cedimiento de decoccioacuten necesario para preparar el bantildeo de rubia descrito en los Tratados de Tinturas de lanas del siglo XIX El zumo de rubia para tentildeir cualquier material pudo obtenerse de manera semejante al de viola dejando secar los frag-mentos de raiacutez de rubia e hirvieacutendolos en agua El tintado de fibras vegetales ricas en celulosa en un bantildeo de rubia es maacutes complicado que el de la lana Se sabe que en Turquiacutea y en Grecia se tentildeiacutea el algodoacuten con rubia para obtener un rojo brillante llamado rojo de Adrianopolis87

Se han encontrado evidencias del uso de la Rubia peregrina L en los textiles encontrados en Israel en la fortaleza de Masada (70 dC) El meacutetodo utilizado para su anaacutelisis TCL evidencia la presencia de alizarinas en los rojos y marrones oscuros En el caso de estos uacuteltimos el mordiente utilizado para obtener eacuteste color fue una sal de hierro Los anaacutelisis efectuados por r Pfister a una tuacutenica femenina bizantina de lana roja con bandas estrechas perteneciente a la coleccioacuten del Museo Guimet (V-VI dC) corroboran el uso de la rubia para el fondo rojo Tambieacuten a esta coleccioacuten pertenece un chal del s IV-V dC Chacircle de Sabine de lana roja y ricamente decorado tentildeido con rubia utilizando como mordiente alguna sal de alumbre88 Recientes investigaciones llevadas a cabo en textiles Coptos con TLC y reexaminados con HPLC89 exceptuando los de Palmira han permitido detectar restos de alizarinas e indigotinas pertenecien-tes a la Rubia tinctorum L y a una indigoacutefera atestiguando la combinacioacuten de ambas materias colorantes para la obtencioacuten de un puacuterpura vegetal90 tal como describen algunas recetas antiguas91

86 vitruvio De architectura XIV 5587 Chateau 1876 9s88 Pfister 1935 3589 Se trata de un tipo de Cromatografiacutea en Columna de Alta Resolucioacuten Las partiacuteculas usadas para

rellenar las columnas tienen un diaacutemetro inferior 10 μm Cuanto menor es el tamantildeo de estas partiacuteculas maacutes efectiva es la separacioacuten Se usa para el anaacutelisis de una muy pequentildea cantidad de muestra

90 Terminologiacutea que hemos aplicado al tinte color puacuterpura obtenido mediante una mezcla de colo-rantes extraiacutedos de materias primas vegetales como por ejemplo de las bayas de Vaccinum myrtillus L

91 En el P Holm encontramos dos recetas la nuacutemero 133 y la 159 en las que la materia prima colorante empleada es la rubia En estas foacutermulas se emplea la raiacutez de rubia para obtener un tinte de origen


En cuanto a la experimentacioacuten nosotros hemos llevado a cabo el tintado de lana limpia en un bantildeo de raiacutez de rubia Con las raiacuteces secadas a la sombra y desmenuzadas se hizo un bantildeo a razoacuten de 28 g por litro de agua92 La lana previamente tratada con el alumbre se introdujo en el bantildeo de rubia a 60-85ordm C93 y se dejoacute en eacutel durante unas horas hasta absorber todo el colorante Una vez tintada se saca y se deja secar obte-nieacutendose un color rojo encarnado Se puede observar experimentalmente que aplican-do otros mordientes distintos del alumbre la tonalidad del color variacutea entre matices de rojo-naranja a rojo-marroacuten

El azul de las indigotinas

Entre los restos textiles encontrados en yacimientos arqueoloacutegicos datados entre los siglos I al III-V dC el azul corresponde a uno de los tres colores predominantes Color con el que los guerreros celtas se tentildeiacutean la piel Plinio describe su uso entre las mujeres bretonas para tintarse la cara y J Ceacutesar citaba la aplicacioacuten de un pigmento azul extraiacutedo de algunas plantas tintoacutereas para dar color a los cuerpos desnudos de los bretones en ciertas ceremonias94 La indumentaria azul es signo de prestigio y ri-queza Su uso en la vestimenta de la aristocracia ibeacuterica debioacute ser comuacuten un ejemplo lo tenemos en el manto de la Dama de Baza Lo encontramos tambieacuten en la Galia en los indumentos de la realeza celta y este color aparece en la estatuaria griega en las damas sedentes de eacutepoca preclaacutesica y en muchas tanagras tintildeendo sus mantos El poeta Ovidio alaba y aconseja a las mujeres el uso del color azul en sus vestidos azul celeste azul nube azul marino maacutes apropiado que el puacuterpura rojizo y menos caro95 En los frescos de eacutepoca romana conservados en Pompeya se puede ver a mujeres cubiertas con la stola azul junto a otras mujeres que lucen estola roja amarilla y puacuter-pura En los retratos funerarios femeninos del Egipto romano encontramos tambieacuten algunos ejemplos96

Las plantas tintoacutereas maacutes usadas en la Antiguumledad para obtener el color azul fueron el pastel Isatis tinctoria L y el iacutendigo de la India Indigofera tinctoria L En el mundo se conocen muchas especies de indigoacuteferas entre 200 y 800 seguacuten autores Algunas especies pertenecientes a otros geacuteneros vegetales Polygonum Wrightia y Strobilanthes pueden ser susceptibles de producir colorante azul97 Estas plantas con-tienen isataacuten B e indicaacuten sustancias quiacutemicas precursoras de la indigotina que es el pigmento responsable del color azul (Fig 3)

vegetal de un color semejante al rojo sangre Receta 133 Ἄλλη Ἄγχουσα ἐρυθρόδανον φῦκος αίμα μόσ χιον πορφύραν βαπτειν

92 Experiencia de la autora93 Pfister 1935 3594 Plinio nH XII 395 ovidio III 170-18096 doXiadis 1995 p 26 62 80 113 97 balfour 2006 90- 96 Cardon 2007 386- 401


Fig 3 Estructura quiacutemica de las indigotinas Cromatografiacutea HPLC

para Indigofera tinctoria L (thomPson 1971 248)

El pastel es conocido en el Oeste de Europa desde muy antiguo y la literatura al respecto es muy abundante El aacuterea de distribucioacuten de la planta es muy extensa Crece tanto en Inglaterra coacutemo en Egipto Mesopotamia Siria y Palestina En el PEbers 1552 aC ya se menciona el uso de esta planta para tintar fibras98 Vitrubio comenta abundantemente los usos del jugo de esta planta para obtener tintes o colorear en azul tierra y otras sustancias de distinta naturaleza Atendiendo a lo expuesto por Plinio el principio colorante se localiza principalmente en las hojas99 Cuando Julio Cesar con-quistoacute la Galia ya existiacutea toda una red comercial establecida alrededor de esta planta Los galos eran muy haacutebiles en la industria del tintado en materia vegetal y los habi-tantes de lo que en eacutepoca romana se conocioacute coacutemo Gallia Secunda se distinguiacutean particularmente en esta actividad Poseemos bastantes recetas para extraer el tinte de pastel la mayoriacutea datan del s III dC100

Recoger las hojas del pastel y dejarlas en un cesto a la sombra Reducir la hierba a pequentildeos fragmentos y dejarlos un diacutea Al diacutea siguiente airearlos batirlos y moverlos hacia arriba y hacia abajo con el pie para mezclarlos y que se sequen bien Juntarlos y conservar en el cesto El pastel tratado asiacute se llama Anthrax

Actualmente se conocen muchas formas diferentes de preparar una tina Baacutesi-camente se necesita de un medio alcalino para producir una reduccioacuten quiacutemica una peacuterdida de moleacuteculas de oxiacutegeno En las recetas antiguas se menciona la orina como agente alcalinizador Una vez preparada la planta coacutemo se ha expuesto en la receta an-terior se monta una tina con orina y se deja la mezcla al sol durante tres diacuteas para que fermente removiendo cada diacutea La masa se calienta al tercer diacutea y se la hace hervir Se recomienda tentildeir en pastel dos veces por diacutea Para tentildeir al iacutendigo hay que destruir una sustancia y transformarla en otra soluble e incolora que embeben las fibras Una

98 hofenk de Graaf 2004 10299 Plinio N H XX 7 XII 2100 halleuX 1981 Pap graecus Holmiensis receta nuacutemero 26


vez saturadas las fibras se sacan y se exponen al aire adquiriendo un color azul101 al entrar en contacto con el oxigeno del aire102

El iacutendigo de la India no se introdujo en los paiacuteses mediterraacuteneos hasta eacutepoca romana y su precio fue bastante elevado Las primeras informaciones que poseemos acerca de este tinte exoacutetico pertenecen al s I a C pero la historia del uso del iacutendigo se remonta a las fuentes hinduacutees del periodo pre-veacutedico En el Atharaveda las pro-piedades tintoriales del iacutendigo son muy reconocidas y en el periodo post-veacutedico c 500 a C es mencionada la nicircla para tentildeir de azul Su nombre en Sanscrito es nĩlĩ de donde procede el teacutermino nĩla que hace referencia al color azul oscuro lo que en espantildeol llamamos antildeil y que procede del aacuterabe an-nĩ103 En el Periplo de Erythreae se hace mencioacuten al Kaleanos lithos importado de la India probablemente el iacutendigo y el μελαν Ἰνδικograveν104 Esta denominacioacuten para el iacutendigo la encontramos maacutes tarde en Zoacutesimo de Panoacutepolis melan Indicon jungit cum isatide in tinctum hyacintiae gemae (hellip) Plinio105 y Vitrubio llaman al pigmento azul de la India indicum y Dioscorides in-dicon 106 sentildeala su uso como pigmento para pintar y no coacutemo tinte para fibras textiles prescribiendo para este uso la cuva de pastel El proceso de extraccioacuten maacutes antiguo originario de la India es la fermentacioacuten Es un tinte que suele ser bien aceptado por las fibras vegetales y Plinio cita que era conocido por los tintoreros romanos107

Se importa tambieacuten del Indo el indicum sustancia de la cual no me es conocido auacuten el meacutetodo de obtencioacuten Una especie de atramentum utilizados por los tintoreros y produ-cido igualmente con la espuma negra que se pega a los calderos de bronce del mismo modo tambieacuten obtiene otro hirviendo la corteza del pino y machacando en un mortero con carbones En la elaboracioacuten de todos los atramentum es preciso exponerlos al sol

Los anaacutelisis efectuados a los tejidos antiguos no permiten distinguir entre el iacutendigo obtenido del pastel y el obtenido de la Indigofera sp uacutenicamente nos verifican que el azul procede de una indigotina Se han estudiado restos textiles procedentes de Europa con trazas azules como por ejemplo los detallados por C moulherat108

101 Anonyme (1900) Indigo pour BASF Lundwigshafen 87102 Plinio NH XXXV VI Indicum ex India venire barundinum spuma adherescente limo cum

cernitur nigrum apparet at cum diluitas mirabilum mixturam praefirit caeruli amp purpurea 103 Paulus aeGineta Ἰνδικον μελαν appellet quod disce simpliciter Ἰνδικον dicitur amp Arabes hoc

Indicon vocatit Nir qud vocatum videtur esse facttum ex latino Nigrum in C saumasii 92a104 Periplus Maris Erytreaei IV 390 μελαν Ἰνδικograveν vocat quod de indico hoc intelligendum 105 Plinio NH XXXV VI Indicum ex India venire (hellip)106 diosCorides V 92 Del llamado ldquoIndicordquo uno se origina de manera espontaacutenea a modo de

espuma de las cantildeas indias Otro es de los tintes es ldquola flor de puacuterpurardquo que se forma en suspensioacuten en las calderas la cual los operarios espuman y secan se tiene por mejor el azulado y suculento liso

107 Plinio N H XXXV 6 43 Adportatur et indicum ex India inexploratae adhuc inventionis mihi Fit etiam aput infectores ex flore nigro qui adherescit aereis cortinas Fit et ligno e taedis combustor tritisque in mortario carbonibus Mira in hoc saepiam natura sed ex iis not fit Omne autem atramentum sole perficitur(hellip)

108 C moulherat Archeacuteologie des textiles protohistoriques exemple de la Gaule celtique Tesis doctoral Paris 2001


datados en la Edad del Hierro109 El estudio analiacutetico de todos ellos fue positivo para indigotinas aventuraacutendonos a conjeturar que se tintildeeron con pastel planta maacutes usual en estos climas que la Indigofera sp Entre los ejemplos ilustrativos de restos en las colecciones analizadas por Pfister dan un resultado positivo para indigotina un pa-ntildeuelo de lino decorado con rayas azul claro procedente da la coleccioacuten del Museo del Trocadero en Pariacutes y un caftan persa procedente de Antinoe Los anaacutelisis realizados a algunos restos textiles de los praesidia del desierto oriental en el Egipto romano de-tectaron la utilizacioacuten de plantas con indigotinas sin distincioacuten posible entre el pastel y otra indigofera110

Respecto a la experimentacioacuten con tintes a la tina en el Taller Textil de Triste (Huesca) preparamos una tina de iacutendigo con amoniaco Posteriormente hemos prepa-rado cuvas orgaacutenicas naturales en el Jardiacuten Botaacutenico de Valencia111 y en Pompeya112 obteniendo una amplia gama de matices del tinte azul

Los amarillos el azafraacuten y la gualda

El color amarillo en la antiguumledad se obteniacutea principalmente a partir de dos plantas el Crocus sativus L o azafraacuten y la Reseda luteola L o gualda El amarillo es un color usual en la vestimenta femenina de las muchachas viacutergenes En la mitologiacutea griega se cuenta que las ropas de la diosa Afrodita se tintildeeron al introducirlas en un bantildeo de tinte hecho con plantas de azafraacuten y jacinto113 Las joacutevenes ldquoosasrdquo en Brauron danzaban en honor de la diosa Aacutertemis con una tuacutenica de color amarillo tentildeida con tinte amarillo-naranja (croceus) extraiacutedo del azafraacuten tal y como nos muestra este fragmento de Lisistrata114 Las doncellas que teniacutean que preparase para el matrimonio estaban bajo la tutela de Aacutertemis y eacuteste era el color de la crocota tuacutenica azafraacuten siacutem-bolo de la madurez sexual115 El manto de Hymenea y la tuacutenica del amor asiacute como el atributo esencial de la joven esposa y el velo de novia maacutes antiguo tambieacuten eran de eacuteste color116 Los vestidos de las seis vestales que protegiacutean el fuego sagrado de Roma se dice que se tentildeiacutean con esta planta117 Ovidio al describir los colores con que debe tentildeirse el vestido femenino hace referencia al azafranado118

109 Pertenecientes a una sepultura en Sainte Geneviegraveve des Bois (Loiret) y otra en Estissac (en el Aube Francia)

110 Cardon 2004 103111 Febrero 2011 La magia de los azules Colaboracioacuten Proy DressID- Jardiacuten Botaacutenico de Valencia112 Pompeya Sep 2010 Reconstruccioacuten de una cuva de iacutendigo orgaacutenico con hojas de Polygonum

persicaria L Colaboracioacuten Centro J Berard de Naacutepoles- Universidad de Valencia (M P Puygbaret Ph Borgard C Alfaro Mordf J Martiacutenez)

113 bilimof 2005 136114 aristofanes Lisistrata Yo teniendo la edad de siete antildeos era arrefora(hellip) luego ya mi tuacutenica

vistiendo de color azafraacuten en las fiestas brauronias era osahellip115 alfaro 2006 12116 faber 1938 287117 brunello 1973 107118 Aquel que se parece al azafraacuten (con un velo azafranado se cubre la rosada diosa que pone bajo

el yugo a los corceles que nos traen la luz)


Este color en la Antiguumledad poseiacutea un valor religioso y era tenido como un siacutembolo de la alegriacutea119 El nombre utilizado en eacutepoca claacutesica proviene del Saacutenscrito pero en los papiros griegos generalmente se designa con el teacutermino Krimnos Los griegos lo conociacutean como κρόκος120 y σαφρᾶς y los hebreos lo llamaban karkotildem121 Los nombres latinos usados por Plinio indistintamente son crocus o crocum Del latiacuten crocus se formaron croceus y crocinos que hacen referencia al color amarillo En eacutepoca romana se usaba el teacutermino crocum para denominar a la especie Crocus sativus L Este nombre se mantuvo en la mayoriacutea de los paiacuteses europeos hasta el siglo XIII Poco a poco fue sustituido por otros azafraacuten safran zafferano o saffron con los que hoy se conoce a esta planta en Europa Todos ellos derivan de la palabra zarsquofarn usada por los aacuterabes para referirse al Crocus sativus L122

Las fuentes escritas griegas y romanas dan poca informacioacuten acerca del empleo de esta planta como colorante ya sea en la industria textil o en las artes decorativas Los Papiros de Leiden y de Estocolmo en sus recetas no dicen nada sobre sus aplica-ciones para el tentildeido de fibras textiles En el P Leid uacutenicamente hay tres recetas que se refieren al uso del azafraacuten para pintar letras en amarillo oro

La planta del azafraacuten crece salvaje en Grecia y Asia Menor pero fue cultiva-do extensivamente en los Abruzzi y en Sicilia Dioscoacuterides describe varios tipos de azafraacuten cada uno con unas virtudes diferentes dependiendo de su lugar de origen nos dice que ldquoel buenordquo tintildee las manos123 Teofrasto mete en el grupo de los crocos a todas las plantas que tienen en comuacuten el hecho de que de ellas se obtiene un colorante amarillo Crocus sativus L (azafraacuten verdadero) Crocus cancellatus Herbert (azafraacuten blanco) y el Carthamus tinctoria L o alazor124 Los estigmas contienen un tinte ama-rillo la crocina soluble en agua y con un poder colorante muy fuerte Es suficiente una parte de azafraacuten por cada 100000 de agua para que eacutesta se vuelva amarilla La crocina es un carotinoide derivado de la crocetina (Fig 4) que tintildee de un color amari-llo intenso tirando a rojizo125 Plinio nos dice que las partes de la planta que producen tinte son los pistilos de las flores y que da el mejor tinte amarillo conocido Se puede tentildeir directamente o con mordiente pero la crocetina es uno de los pocos tintes direc-tos que se encuentran como tal en la naturaleza Se trata de una materia colorante so-luble en agua y por tanto la manera de extraer el colorante es mediante una decoccioacuten simple o una maceracioacuten El problema es que se trata de una materia colorante poco soacutelida y muy cara En general la humedad lo corrompe por lo que debe conservarse en frascos muy bien cerrados 126

119 andreacute 1927 261120 Esta denominacioacuten la encontramos en estraboacuten y teofrasto121 Nombre hebreo para el azafraacuten y para la cuacutercuma del cual deriva el aacuterabe kurkum e soPher

ldquoIndigenous Uses of Turmeric (Cuacutercuma longa L) in Asia and Oceaniardquo Anthropos 59 1964 93- 127122 lombard 1928 130 GarCiacutea 2001 434123 diosCorides I 26 el mejor es el coriceo el fresco el de buen color y que tiene poco blanco en

las hebras difiacutecilmente se desmenuza y mojado tintildee las manos(hellip) a causa de su abundante jugo y buen color los de Italia los usan para tentildeir los compuestos preparados en el mortero por eso se vende caro

124 teofrasto VII 7 4 IX 7 3125 font i quer 2005 914-915126 font i quer 2005 913


Fig4 Estructura quiacutemica de la crocetina (mayer 1915) Cromatograma HPLC

para sustancias colorantes presentes en el azafraacuten

La Reseda luteola L o gualda es una planta bianual que crece en estado salvaje en casi toda Europa y que da un color amarillo azafranado a la lana (croceum lutum) Los romanos la llamaron lutum ut croceum lutum herba est vocablo de procedencia incierta y Virgilio la denomina herba lutea127 El teacutermino luteus luteum y luteolus hace referencia al color amarillo La voz griega para lutum es λακον y el nombre germano que se le da a la planta es Wau La relacioacuten entre el indoeuropeo el latiacuten y el germaacutenico occidental demuestra que la planta misma tiene una larga historia en cuanto a nombre128 La gualda fue tradicionalmente usada en Roma para tintar vesti-dos en amarillo Es otra de las plantas con la que se cree que se tentildeiacutean los vestidos de las viacutergenes vestales Este detalle sugiere que su uso puede remontarse a los oriacutegenes del pueblo romano

En tiempos de Julio Cesar parece que se utilizaba el lutum entre los galos y otros pueblos del Norte de Europa para tentildeir129 Su aplicacioacuten en la industria tintoacuterea no se puede discutir Plinio dice Inficindis claro colore lanis candidum liquidumque utilissimum contraque fuscis cum obscuris nigrum Virgilio como hemos visto tam-bieacuten refiere el color que da a las lanas y Vitrubio describe otra aplicacioacuten de la gualda para conseguir el color de la crisocola mezclando azul con hierba gualda con lo que se obtiene un color verde130 Plinio menciona que son uacutetiles en tintoreriacutea todas las partes verdes del vegetal incluidas las flores131 liPPmann cree que esta planta puede ser el έλύδριον que aparece mencionado en una de las recetas del P Holm Seguacuten los experimentos efectuados por Pfister en la Antiguumledad el color amarillo verdoso se conseguiacutea al tintar con gualda la lana tratada con alumbre y si se trataba con sales de hierro se obteniacutea un amarillo marroacuten

127 alfaro 1984 201128 barber 1991 337129 Plinio N H XXXIII 89130 vitruvio De Arch VII XIV 57 item qui non possunt chrysocolla propter ceritat uti herba

quae luteum apellatur caeruleum inficiunt utuntur viridisimum colorem haec autem infectar apellatur131 Plinio N H XXXIII 26


El uso en Europa de esta planta se remonta a la Prehistoria como prueban los restos de semillas de esta especie vegetal encontrados en Suiza en algunos poblados lacustres excavados de eacutepoca neoliacutetica A traveacutes de los textos de la Mishnah se sabe que tanto la gualda como la granza se cultivaban en Palestina para su uso en tintoreriacutea La gualda fue la planta maacutes utilizada para obtener tinte de color amarillo en Europa hasta el descubrimiento de Ameacuterica Su importancia como materia prima tintoacuterea queda atestiguada por la gran cantidad de recetas compiladas en los tratados medie-vales Su color no se altera faacutecilmente y se puede aplicar tanto a las fibras de lana y de algodoacuten como a la seda Se puede tentildeir directamente introduciendo la lana sin mordentar durante veinte minutos en un bantildeo de colorante obtenido por decoccioacuten y que calentaremos hasta ebullicioacuten

Fig 5 Estructura quiacutemica de la luteolina

El principio colorante de la gualda es la luteolina (Fig5)Los tonos amarillo marrones aparecen en textiles coptos en los galones cosidos a las tuacutenicas sustituyendo la decoracioacuten claacutesica a base de globelinas Los anaacutelisis de un gran nuacutemero de tejidos coptos datados en torno al s III dC demuestran el uso de la gualda como coloran-te amarillo de fibras textiles siendo la principal fuente de materia prima a la que recurriacutean los tintoreros egipcios desde antiguo No obstante en estos restos textiles tambieacuten se ha detectado la presencia de materia colorante amarilla proveniente del azafraacuten (restos textiles procedentes de la zona de Israel) y de la flor del granado Tene-mos algunos restos procedentes de Antinoe en las colecciones espantildeolas que han dado resultados positivos para la gualda tejidos 13902 y 13955 del MNAD Madrid132 No poseemos datos que afirmen el uso de la gualda en tejidos de eacutepoca romana manufac-turados y tentildeidos en la peniacutensula itaacutelica y en las provincias Occidentales Es loacutegico suponer que se usara esta planta para tentildeir en amarillo siguiendo con la tradicioacuten de su uso que seguacuten las fuentes romanas se haciacutea ya en eacutepoca prerromana

A partir de los colores primarios azul rojo y amarillo se podiacutean obtener los otros tonos en que se tentildeiacutean los vestidos o se podiacutea variar los tonos de un mismo color

132 Resultados de las analiacuteticas cedidos por la investigadora del MNAD A Cabrera


En los tejidos coptos se utilizo la gualda para tentildeir lanas en color naranja utilizando para cada tonalidad un mordiente distinto133

Como se ha hecho para el resto de las materias colorantes tambieacuten con la gualda buscamos contrastar los resultados teoacutericos y analiacuteticos con la experimentacioacuten praacutec-tica Para ello se llevoacute a cabo una experiencia utilizando gualda recogida en la eacutepoca apropiada seca y desmenuzada un concentrado de espiguillas y tallos Se dejaron hervir durante una hora hasta conseguir un bantildeo de colorante amarillo Previamente la lana se habiacutea tratado con distintos mordientes tanto de naturaleza orgaacutenica caacutescara de granada (rica en taninos) como de naturaleza inorgaacutenica acetato de hierro y una sal de cobre La cantidad de lana utilizada fue de 5g

Para preparar el acetato de hierro se utilizoacute una receta que aparece en los papiros de Estocolmo haciendo hervir limaduras de hierro con vinagre y dejando macerar eacutestas durante varios diacuteas con el vinagre hasta que el liacutequido tomoacute un color cereza Obtuvimos como resultado una lana tentildeida en distintas tonalidades en funcioacuten del mordiente utilizado

Amarillo ocre lana + bantildeo de gualdaAmarillo marroacuten lana + bantildeo de caacutescara de granada + bantildeo de gualdaAmarillo rojizo lana + acetato de hierro + bantildeo de gualdaAmarillo verdoso lana + bantildeo de cobre +bantildeo de gualda

La puacuterpura vegetal

Por su importancia al considerarse uno de los tintes maacutes apreciados en la An-tiguumledad no podemos dejar de hablar de la produccioacuten de una variedad ordinaria del tinte color puacuterpura la purpura vegetal La legislacioacuten en materia de colorantes en eacutepoca romana no puede desligarse de las prohibiciones del uso de la puacuterpura imperial y de sus monopolios por parte del Estado Se desarrollaron numerosas praacutecticas de tin-tado que imitaban la puacuterpura de murex con materias colorantes vegetales tales como el fucus la rocella la rubia el iacutendigo o la anchusa Las recetas para estas mezclas se recogen en algunos documentos escritos en torno a los siglos III y IV de nuestra era Este producto se impuso entre las clases populares frente a la verdadera puacuterpura por su menor precio a la vez que por su mayor resistencia al desgaste a los sucesivos lavados de la prenda y al retintado de la misma Por tanto nos parece acertado tratar en este apartado algunas teacutecnicas de obtencioacuten de la llamada falsa puacuterpura134

Los primeros violetas destinados a imitar la puacuterpura fueron obtenidos sobre fon-do de pastel de isatis Esto los encontramos en las recetas del PLeid X y el PHolm Tambieacuten Plinio destaca que algunas plantas concediacutean a las telas unos colores admi-rables y que los galos transalpinos reproduciacutean con hierbas la puacuterpura tyria la con-

133 rutsChoWsCaya 1990 2134 Un estudio con detalle sobre estas materias colorantes se desarrolla en la tesis doctoral de la auto-

ra actualmente en ejecucioacuten Sucedaacuteneos y fraudes en el aacutembito de la sociedad antigua Teacutecnicas de falsifi-cacioacuten y adulteracioacuten tintes pigmentos textiles y elementos ornamentales (mundo claacutesico mediterraacuteneo)


chyliana y todas las demaacutes135 Sin duda podemos afirmar que se trataba del glastum o isatis mezclado con algunas especies de rubiaacuteceas locales o tambieacuten de puacuterpura obte-nida con bayas de mirtilo comuacuten o de ramnaacuteceas136 de ahiacute que en los restos de tejido de eacutepoca romana encontremos distintos matices en las puacuterpuras vegetales

La gran cantidad de tejidos egipcios de eacutepoca copta tentildeidos en diferentes tonos de puacuterpura vegetal demuestran la maestriacutea que debieron adquirir en estas praacutecticas los talleres de esta parte del Imperio137 Respecto a las diferentes tonalidades de la puacuterpura vegetal y a la composicioacuten de esta mezcla con dos o maacutes sustancias coloran-tes podemos plantear una posible hipoacutetesis las mezclas preparadas para obtener un color puacuterpura azul muy oscuro imitando al color azul negro del zafiro probablemente llevariacutean en su composicioacuten una proporcioacuten elevada de indigotinas Posiblemente se obtuvieron retintando en azul un hilo o fibra previamente tentildeido con rubia o median-te la torsioacuten de fibras azules con otras rojas La fibra azul debioacute someterse a varias inmersiones en tina para obtener ese tono oscuro casi negro caracteriacutestico de estos tejidos Un gran porcentaje de restos coptos con rosetones de lana azul oscuro se han datado alrededor de los siglos II-III de nuestra era

Los nuevos monopolios estatales y las prohibiciones en materia de tintes a partir del siglo IV d C continuaron estimulando el espiacuteritu de invencioacuten de los artesanos tintoreros A finales del siglo IV se convierten en especialistas en la preparacioacuten de mezclas con distintas materias colorantes vegetales Observando las muestras de este periodo con ayuda de un cuenta hilos advertimos la presencia de fibras rojas posible-mente tintadas con granza138 torsionadas con otras azules tentildeidas al iacutendigo o pastel y alguna que otra tentildeida con taninos para conseguir un color puacuterpura pardo Para los siglos IV-VI dC las puacuterpuras vegetales tienden a imitar el color del rubiacute lo que posiblemente implicariacutea que se elaboraron con fibras tentildeidas en rubia mordentada previamente con alguna sal de cobre o con alumbre139 mezcladas con fibras tentildeidas

135 Plinio NH XXII III 2 Iam vero infici vestes scimus admirabili fuco (hellip) transalpina gallia herbis Tyria atque conchylia tinguit et omnes alios colores

136 Receta 118 del P Holm Coger la lana sumergir en jugo de belentildeo y de lupino desabrido hervido en agua Este es el mordiente preliminar A continuacioacuten coger las bayas de espino cerval (o aladierna) meter agua en un caldero hacer hervir sumergir la lana y surgiraacute un bello puacuterpura Sacar escurrir con agua ferruginosa secar al sol y seraacute de primera calidad

137 Los anaacutelisis realizados a los tejidos del MNAD que presentan una coloracioacuten marroacuten-violaacuteceo descubren iacutendigo y granza en su composicioacuten 13955 CAS-1 13914 13959 13939 13960 13963 y 1708 (datos analiacuteticos realizados por E Parra y cedidos por Ana Cabrera MNAD) Muchos tejidos que estaacuten cus-todiados en el Instituto de Patrimonio espantildeol 15061 15064 15065 15056 15052 15068 15075 15082 presentan este color marroacuten-violaacuteceo de las puacuterpuras vegetales Con pequentildea ampliacioacuten se observa ya la mezcla de fibras tentildeidas con iacutendigo y granza

138 La fibra de color rojo debioacute de tentildeirse con rubia previo mordentado en alguna sal de hierro para obtener un rojo muy oscuro Tambieacuten cabe la posibilidad de que las fibras fueran sumergidas en un bantildeo de taninos lo que dariacutea esa tonalidad parduzca a estas puacuterpuras (nota de la autora) En los anaacutelisis de algunos restos se ha detectado la presencia de taninos (resultados cedidos por A Cabrera Muestra 1704 y 1708 Anaacutelisis realizados en 2004 por A Saacutenchez y Mordf Jesuacutes Goacutemez)

139 No parece acertado pensar que se mordentaran con sales de hierro El color rojo obtenido al apli-car este mordiente es un rojo amarronado Esta tonalidad dariacutea al color puacuterpura final un tono parduzco (nota de la autora) En el PHolm 112 la receta describe como obtener el color rosa con la raiacutez de rubia mezclada con harina de zanahorias y vinagre blanco Aconseja el uso del alumbre al agua de mar para conseguir un


con alguna indigofera Utilizando una mezcla de fibras de diferentes colores se in-tentaba conseguir toda una gama de matices del puacuterpura anaacutelogos a los de la mejor puacuterpura marina

En los anaacutelisis no se detecta la presencia de fucus de orchilla ni de anchusa materias primas que aparecen en un gran nuacutemero de recetas frente a tan soacutelo tres rece-tas del P Holm140 que aconsejan el empleo de la raiacutez de rubia para obtener el puacuterpura vegetal de un color rojo una tintura en puacuterpura a la granza La ausencia del fucus puede deberse a las prohibiciones legales que recaen sobre esta materia colorante durante estos siglos

Los restos textiles a los que hemos tenido acceso estaacuten fabricados tanto en unos talleres que demuestran un gran dominio de la teacutecnica textil como en otros maacutes ruacutes-ticos En estos uacuteltimos presentan en el tejido un gran nuacutemero de fallos Sin embargo el tinte color puacuterpura es casi perfecto un ejemplo maacutes del dominio adquirido por el artesano romano en materia de tintes

ConClusiones

La operacioacuten de tintado de hilos o tejidos requeriacutea de un conocimiento teacutecnico y de unos procedimientos especiacuteficos En las ciudades importantes coacutemo Pompeya Herculano o Roma la tintura se realizaba en lugares especializados para este fin tal y como demuestran los hallazgos arqueoloacutegicos y corroboran las fuentes Estos esta-blecimientos contaban con instalaciones especializadas para llevar a cabo cada una de las fases de tintado Los artesanos se pudieron ayudar en su aprendizaje de antiguas recetas En el PLeid y el PHolm podemos encontrar muacuteltiples recetas para tentildeir lana En ellas se indicaba la composicioacuten de los mordientes como preparar un buen bantildeo de colorante las proporciones de las materias primas etc Pero no cabe duda de que fue la experiencia adquirida a traveacutes del desarrollo de su trabajo la fuente prin-cipal del buen hacer de estos profesionales agrupados desde la monarquiacutea romana en un colegio de tintoreros Debemos tener en cuenta que desde antes de eacutepoca romana y hasta el descubrimiento de los tintes quiacutemicos la tintoreriacutea fue un oficio en donde el secreto profesional jugoacute un importante papel Quizaacutes en las zonas rurales fueron las propias mujeres las que tentildeiacutean sus ropas con las hierbas que creciacutean en su entorno maacutes proacuteximo y que conociacutean desde antiguo reminiscencia de una artesaniacutea domes-tica Esta tradicioacuten posiblemente fue transmitieacutendose de una generacioacuten a otra en las familias Tanto a nivel domestico como de taller el trabajo final y el color obtenido dependiacutean no soacutelo de la calidad de las materias colorantes sino tambieacuten de la habili-dad y originalidad de las mezclas

Las materias primas necesarias para obtener los bantildeos de color en eacutepoca romana fueron baacutesicamente la puacuterpura marina y el kermes la rubia de tintoreros y sus varieda-

color brillante El mordentado a aplicar lo describe en la receta 99 del P Holm en un caldero de cobre in-troducir 8 medidas de agua frac12 mina de alumbre una mina de flor de cobre y una mina de agallas Cuando todo esto hierva meter una mina de lana

140 Recetas 125 132 y 159 del P Holm


des salvajes el pastel y el iacutendigo la gualda el caacutertamo y el azafraacuten en menor medida La amplitud geograacutefica del Imperio romano permitioacute el intercambio de conocimientos y el comercio de productos propios de un determinado lugar a otras provincias del Imperio No obstante cabe suponer que en cada zona existiriacutea un mayor dominio en la teacutecnica de obtencioacuten de los colorantes tradicionales tal y como sucede con el pastel en la Galia o con el azafraacuten en Grecia y la parte oriental del Imperio

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Malta

MUJER Y VESTIMENTAASPECTOS DE LA IDENTIDAD FEMENINA

EN LA ANTIGUumlEDAD


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SEMAVALENCIA 2011

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