¿cuáles son los puntos de vista? - despegando-hacia...
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Perspectivas Animales que trabajan
¿Cuáles son los puntos de vista?
Consultora de la serie: Linda Hoyt
ContenidoIntroducción 4
Entrenamiento de elefantes 6
Prohibir la cría intensiva de
gallinas en confinamiento 10
¡Luz! ¡Cámara! ¡Guau! 14
Los simios necesitan derechos 18
¿Qué opinas?
Cómo escribir un texto argumentativo 24
¿Qué límites debería tener el uso y el control de los animales?
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Basándose en investigaciones científicas y en su experiencia práctica con el entrenamiento de animales, el doctor Andrew McLean creó los Programas de Aprendizaje Humanos para Elefantes (HELP, por sus siglas en inglés) para el entrenamiento humano de los elefantes. Con el apoyo de la fundación Wildlife Trust of India, el doctor McLean ha organizado talleres regionales en la India. En la actualidad, está trabajando en otras partes de Asia.
Algunas personas creen que no es correcto entrenar a los elefantes para que trabajen para nosotros. ¿Qué les responderías?
Entrenamiento de elefantes
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Dr. Andrew McLean¿Es correcto capturar animales salvajes y entrenarlos para que
trabajen para nosotros? ¿No vivirían mejor en la naturaleza?
Trabajo con personas en la India que entrenan elefantes para trabajar
y me han hecho esta pregunta a menudo.
Aunque muchos creen que sería bueno que todos los elefantes
pudieran deambular libremente, la realidad es que eso rara
vez es posible. Como el hábitat natural de los elefantes se
está reduciendo rápidamente, el número de elefantes salvajes
también disminuye. Por lo tanto, es posible que en el futuro los
elefantes salvajes de Asia habiten en su mayor parte en campos
administrados, parques nacionales y zoológicos. Si se entrena a los
elefantes de manera humana, y su carga de trabajo está fuertemente regulada,
entonces no veo la necesidad de prohibir su uso limitado, especialmente si puede
ayudar a salvar a la propia especie y a otras especies en peligro de extinción.
¿Por qué las personas entrenan a los elefantes?
En las comunidades en las que trabajamos, los elefantes han sido clave para
la agricultura y la actividad forestal durante muchos siglos. Esas comunidades
dependen de los elefantes, y estos animales cumplen un papel muy importante
en su economía, su historia y su cultura.
Los elefantes que entrenamos se usan en la agricultura y la actividad forestal.
También se usan en los parques nacionales para hallar y desalentar a los
cazadores furtivos, y para proteger a poblaciones de especies silvestres en
peligro de extinción. Ayudan a erradicar la caza furtiva, que está diezmando
rápidamente las poblaciones de elefantes, tigres y rinocerontes en toda Asia.
Los elefantes bien entrenados son el mejor “vehículo” para atrapar de manera
sigilosa a los cazadores furtivos.77
¿Cuál es el método tradicional para entrenar elefantes?
En el sudeste asiático, el entrenamiento de elefantes comenzó hace
aproximadamente 6,000 años. Lamentablemente, el método tradicional
implica causar daño físico a los animales. La idea es hacer que cada
elefante obedezca las órdenes de su mahout: la persona que entrena al
elefante, lo monta y lo cuida.
A los elefantes se los ata y arrastra dentro de una jaula de madera áspera
para comenzar con el entrenamiento. Están aislados, hambrientos y
asustados. Durante el entrenamiento, los golpean con palos cubiertos de
clavos oxidados. No reciben agua ni comida hasta por una semana. Cuando
están trabajando, les pegan por cada error. Estas experiencias dolorosas
hacen que los elefantes se vuelvan ansiosos y potencialmente peligrosos.
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¿Cuál es su método para entrenar a los elefantes?
El entrenamiento de elefantes, al igual que el de cualquier animal, solo es cruel
cuando se hace mal o por los motivos incorrectos. Cuando los elefantes se entrenan
con amabilidad y tienen hábitos confiables, no pone en peligro su bienestar.
La mayor diferencia entre mi método y los métodos tradicionales es que
no provocamos dolor ni castigamos a los elefantes para volverlos sumisos.
Tratamos de que respondan a órdenes predecibles y señales confiables; usamos
órdenes verbales, aplicamos presión, les damos premios en comida y usamos el
contacto físico, en lugar de provocarles dolor o castigarlos. Quiero hacer que el
entrenamiento sea ético y más seguro para los elefantes y para los mahouts.
¿Cuáles son los beneficios de su método de entrenamiento?
Los elefantes aprenden más rápido, trabajan mejor y son más seguros para
trabajar que los elefantes que han recibido el entrenamiento habitual basado en
el dolor. Los elefantes pueden tardar menos de diez días en alcanzar el mismo
nivel de aprendizaje que antes llevaba de dos a tres meses.
La seguridad mejora porque el elefante permanece en calma y concentrado. Así
se evitan las lesiones que podría sufrir un mahout que trabaja con un elefante
que fue entrenado con dolor y de repente entra en pánico. Muchos mahouts
mueren por esta causa cada año.
La mayor seguridad a largo plazo se logra principalmente gracias al mejor trato
diario. Además, los mahouts se sienten mejor en cuanto a la manera en que
entrenan a sus animales porque ellos no quieren lastimarlos necesariamente.
Antes los entrenaban de la única manera que conocían.
El doctor Andrew McLean creó la Fundación HELP (las siglas en inglés de Programas de Aprendizaje Humanos para Elefantes), conformada por
un equipo de expertos. Puedes hallar más información en h-elp.org.
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Hoy en día, la mayoría de las personas que viven en las ciudades compran huevos en las tiendas. En general, pueden elegir entre huevos de gallinas de granja y huevos de gallinas de cría intensiva.
Aquí, Tess Quinn, de 12 años, nos cuenta por qué deberíamos elegir los huevos de gallinas de granja.
¿Te convence su argumento? ¿Cómo intenta persuadirte?
Prohibir la cría intensiva de gallinas en confinamiento
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Primero, ¿qué es la cría intensiva de gallinas en confinamiento? El
término “cría intensiva en confinamiento” tiene su origen en un
enfoque industrial sobre el lugar donde viven y se crían las gallinas.
Las gallinas están una junto a otra en jaulas de alambre. Las jaulas
son como las celdas de una batería: por eso, a veces se las llama
“gallinas de batería”.
En primer lugar, las gallinas viven en muy malas condiciones. Las
jaulas son muy pequeñas. Cada gallina tiene entre 67 y 76 pulgadas
cuadradas de espacio. La celda está hecha completamente de alambre.
A menudo, las gallinas pierden plumas cuando rozan las barras
de metal. Además, el metal del piso es muy dañino para sus patas.
Las malas condiciones no permiten que vivan la vida como debería
hacerlo una gallina. No pueden desarrollar sus conductas naturales,
como rodar por la tierra, estirarse, hacer ejercicio, buscar comida
y socializar.
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Dentro de las jaulas, las gallinas sufren estrés y se
vuelven agresivas. Con frecuencia, atacan a picotazos a
sus vecinas.
El objetivo de este sistema es producir dinero de manera
económica y sencilla. Existen 318 millones de gallinas
ponedoras en los Estados Unidos y ¡el 95 por ciento de
ellas viven en jaulas! Ahora, piensa lo siguiente: si las
gallinas no son saludables, ¿serán saludables sus huevos?
Por lo tanto, no elijas simplemente la opción más barata;
elige la opción que sea más saludable para ti y que
también salve a las gallinas.
Ningún animal merece un trato como el que reciben
estas gallinas. Si crees en cambiar y poner fin a este
abuso, levanta la voz por ellas. Cuenta lo que sucede
para ayudar a salvar a estos pobres e inocentes
animales. Compra solo huevos de gallinas de granja.
Las gallinas de granja tienen más espacio y mejores
condiciones de vida.
Huevos frescos de gallinas de granja
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¿Alguna vez te preguntaste cómo logran que los perros interpreten escenas de rescate audaces o ladren en el momento justo en tus películas o programas de televisión favoritos? Se trabaja mucho detrás de las cámaras para evitar el maltrato y la explotación de los animales. Aquí, Kathiann M. Kowalski explica cómo lo hacen.
¿Crees que estos animales actores realmente tienen una vida feliz? ¿Qué tienen de diferente sus vidas? ¿Qué se están perdiendo?
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De perros rescatados a escenas de rescate
“Buscamos animales que sean extrovertidos y amigables con las
personas”, dice la entrenadora Mathilde de Cagny de la escuela de
entrenamiento para aves y animales Birds & Animals Unlimited, en
California. De Cagny ha entrenado decenas de caninos estrella.
“Aproximadamente el 80 por ciento de los perros y gatos que se usan
en las películas son animales rescatados de refugios o que están en
hogares de tránsito”, señala Marie Belew Wheatley, presidente y CEO
de la American Humane Association (AHA, por sus siglas en inglés),
una asociación que protege a los animales que actúan en películas.
“Se trata de animales que han sido salvados y pasan a ser actores”.
Aun si los dueños anteriores tenían dificultades para controlarlos,
los entrenadores pueden trabajar con la mayoría de las conductas
problemáticas, excepto cuando muerden.
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Muchos de los animales que se usan en las películas provienen de refugios de animales. Los animales que responden bien a las instrucciones se entrenan para las películas; aquellos que no lo hacen se ponen en adopción.
¡Listo en el set!
“Para que un perro esté bien entrenado, se necesitan unos cuatro
meses si trabajas con él todos los días”, dice de Cagny. Los perros
actores aprenden muchas conductas para que parezca que son
parte de una historia. También aprenden a comportarse de manera
profesional para
no molestar a las
personas que están en
el set.
En la pantalla, puede
parecer que el perro
aparece cuando un
actor lo llama por
el nombre de su
personaje. En realidad,
el entrenador está
a unos 15 pies de
distancia detrás de
cámara haciendo
gestos con las manos
o usando otras señales
para que el perro
obedezca.
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En la mayoría de las películas, se usan muchos perros diferentes para interpretar el papel de un único perro.
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¿Los animales hacen sus propias escenas peligrosas?
Si un perro lloriquea en la pantalla, parece herido o triste. Pero no
hay problema si el entrenador le enseñó esa conducta y el animal no
está de verdad herido, ya sea física o psicológicamente. Asimismo,
con la tecnología asistida por computadora se puede simular que un
animal sale volando cuando en realidad no lo hace. Lo que importa
es cómo las productoras tratan a los animales actores en la vida real.
Para tranquilizar a los espectadores, muchas productoras de cine
invitan a representantes de seguridad de AHA a sus sets. Los
representantes siguen protocolos detallados para asegurarse de que
los animales tengan suficiente comida y agua. ¿Están cómodos?
¿Tienen calor o frío? Los representantes también se aseguran de
que no se usen métodos violentos para obtener la respuesta que se
ve en la pantalla.
Si la productora pasa este control, la AHA otorga un crédito de
cierre en el que se afirma que no se dañó a ningún animal en la
realización de la película. “En general, los productores quieren hacer
lo correcto”, observa Wheatley. Después de todo, a los espectadores
les interesa que los animales actores reciban un buen trato. Eso es un
final feliz para todos”.
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Los simios necesitan derechosA medida que aprendemos más sobre la cultura y las emociones de los simios grandes, se comienza a debatir si deberían tener la condición de “persona” ante la ley. Aquí, Pamela S. Turner, Peg Lopata y Kathiann M. Kowalski analizan las dos caras de la moneda en el caso de los simios que se usan en las investigaciones médicas.
¿Crees que está bien usar a los simios en las investigaciones médicas? Lee las ideas de quienes se oponen (argumento) y de quienes están a favor (contraargumento).
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Argumento:Los simios necesitan derechos
En este momento, se están usando aproximadamente 1,100 chimpancés
en investigaciones biomédicas en los Estados Unidos. Jane Goodall,
autora de Reason for Hope, ha trabajado durante décadas para mejorar
las condiciones de vida de los animales de investigación, pero le gustaría
que esta práctica llegara a su fin.
En su libro, Goodall escribe: “Lo que se hace a los animales en el
nombre de la ciencia a menudo es, desde el punto de vista de los
animales, pura tortura; y sería considerada como tal si la perpetrara
alguien que no fuera un científico”.
En 1999, todas las naciones de la Unión Europea firmaron el Tratado
de Ámsterdam, en el que se reconoce que estos animales son capaces
de sentir miedo y dolor. Desde 1999, diferentes países como Nueva
Zelanda, Gran Bretaña, Holanda, Suecia y Austria han prohibido las
investigaciones médicas en las que se usan chimpancés. Los únicos
dos países, además de los Estados Unidos, que todavía permiten las
investigaciones biomédicas con chimpancés son China y Japón.
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“Lamentablemente, los Estados Unidos se han quedado atrás”, dice el
profesor Marc Beckoff de la Universidad de Colorado en Boulder. “Es
una situación muy triste cuando llegamos al punto de tener que dar
derechos jurídicos a los chimpancés para protegerlos. ¿Por qué no
lo hacemos simplemente por bondad? Salvar vidas humanas no es
ninguna excusa para herir o matar animales”, insiste Beckoff.
Goodall responde a esa manera de pensar en su libro Reason for
Hope. Aunque se criara a los animales exclusivamente para usarlos
en investigaciones médicas, Goodall se pregunta: “¿Eso los haría
de algún modo menos cerdos? ¿Menos monos? ¿Menos perros? ¿No
tendrían sentimientos o la capacidad de sufrir? Si criáramos seres
humanos para usarlos en experimentos médicos, ¿serían menos
humanos y sufrirían menos, o importarían menos que otros
seres humanos?”.
Jane Goodall ha dedicado gran parte de su vida al estudio de los chimpancés en la naturaleza.
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Un grupo de personas con trajes de gorila participan de un evento de beneficencia para recaudar dinero para la conservación de esa especie.
Algunos defensores de los derechos de los animales quieren que se
otorgue condición de persona a todos los animales que tengan emociones
e intelectos desarrollados. “Los chimpancés, los bonobos, los gorilas y los
orangutanes experimentan emociones casi como los seres humanos”, dice
Sara Baeckler de la organización Animal Legal Defense Fund. “Expresan
felicidad, tristeza, miedo, pena y todo tipo de emociones”.
También parecen ser capaces de experimentar empatía, altruismo,
conciencia de sí mismos y cooperación. El doctor Frans de Waal, de la
Universidad Emory en Atlanta, Georgia, dice que el hecho de que los
chimpancés se limpian unos a otros muestra que tienen sentido de la
justicia y del acto de compartir.
También se ha observado que un chimpancé ayude a un chimpancé
pequeño asustado a bajar de un árbol, lo cual es un ejemplo de empatía.
El doctor de Waal ha observado a chimpancés hembras que quitaban
las piedras de las manos de chimpancés machos que estaban a punto de
pelear. Otros científicos han observado a un grupo de chimpancés que
consolaban al perdedor en una pelea entre dos chimpancés.
Steven Wise, abogado defensor de los derechos de los animales, concluye:
“No deberíamos hacerle a un simio grande nada que no le haríamos a
un ser humano. Ya sea que necesitemos hacerlo o no, está mal”.
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Las investigaciones con simios ayudan a curar enfermedades en seres humanos
“Las investigaciones con animales
permitieron casi todos los avances
médicos de salud que tenemos hoy”,
dice Jim Newman de la Universidad
de Salud y Ciencias de Oregón, en
Portland. Newman señala que los
avances en los cuidados médicos para
los animales también dependen del uso
de animales en las investigaciones.
Algunas vacunas, como las de la polio,
el tétanos, la difteria, la hepatitis B y
la viruela, se desarrollaron a partir de
pruebas con animales.
Hay normas que regulan las
investigaciones con animales. Pero,
de acuerdo con Tom Gordon, de la
Universidad Emory, “la norma ética
según la cual trabajamos es: no se
trabaja con animales vivos cuando
existe otra manera de obtener la
misma información”.
Contraargumento:
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De acuerdo con los investigadores, nadie quiere usar animales a
menos que sea absolutamente necesario. “La única manera de
responder algunas preguntas complejas, especialmente aquellas
relacionadas con la comprensión de las enfermedades, es usar un
organismo completo y vivo”, dice el doctor Eric Sandgren, de la
Universidad de Wisconsin-Madison.
Gracias a los defensores de los animales y a los investigadores
preocupados, el cuidado de los animales sigue mejorando. Cuando es
posible, los monos viven juntos. Se los estimula con rompecabezas
que les permiten ganar comida y juguetes como premios. Cuando se
debe matar a los animales para estudiar sus cuerpos, se les aplica
una eutanasia humanitaria.
“Por ahora, como sociedad, al menos hemos decidido que es
razonable y ético hacer cierta cantidad de investigaciones biomédicas
básicas usando modelos animales”, dice Gordon. “Pero si y solo si lo
hacemos de una manera muy, muy humanitaria”.
Un grupo de chimpancés de laboratorio que se usaron en investigaciones biomédicas en el pasado, ya retirados, pasan el rato en su recinto en el Santuario Nacional de Chimpancés en Keithville, Luisiana.
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1. Plantea tu opinión
Piensa en los puntos de vista relacionados con tu tema. ¿Qué opinas?
2. Investiga
Investiga la información que necesitas para apoyar tu opinión.
Libro de perspectivas relacionado Internet Otras fuentes
3. Haz un plan
Introducción¿Cómo “atraparás” la atención del lector?
Plantea tu opinión.
Enumera razones para apoyar tu opinión.¿Qué recursos persuasivos usarás?
Razón 1Apoya tu razón conpruebas y detalles.
Razón 2Apoya tu razón conpruebas y detalles.
Razón 3Apoya tu razón conpruebas y detalles.
ConclusiónVuelve a plantear tu opinión. Deja un mensaje convincente para el lector.
4. Publica
Publica tu texto argumentativo.Refuerza tu opinión con elementos visuales.
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¿Qué opinas? Cómo escribir un texto argumentativo
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