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Organizado por PNUMA-DTIE patrocinado por InWentPrograma de
Capacitacin para el Establecimiento de Capacidad en los Centros de
Produccin Ms Limpia Consumo y Produccin Sostenibles: Haciendo la
Conexin
Integrando el Consumo y la Produccin Sostenibles Qu son el Consumo
y la Produccin Sostenibles Necesidad de un enfoque
prctico.
Objetivos
Mejorar la comprensin de los participantes sobre cmo el consumo y
la produccin sostenibles se interrelacionanPresentar las
herramientas y estrategias disponibles para tratarlosApoyar a los
participantes en la identificacin de oportunidades para incluir el
consumo y produccin sostenibles en sus actividades.
Esquema
Consumo sostenibleProduccin ms LimpiaIntegrando el Consumo y la
ProduccinInvolucramiento de los actores y futuras
directrices
Qu es Consumo Sostenible?
el uso de servicios y productos que responden a las necesidades
bsicas y ofrecen una mejor calidad de vida, al mismo tiempo que
minimizan el uso de recursos naturales y materiales txicos, as como
la emisin de desechos y contaminantes durante el ciclo de vida del
servicio o producto, sin poner en peligro las necesidades de
futuras generaciones. UN CSD, 1995
Consumo Sostenible es ...
Ms que consumo verde Satisfacer las necesidades bsicasSe refiere a
cambio de patrones, no a vivir sin Consumo responsable consumiendo
diferente y eficientemente!!
Optimizacin del Consumo
Consumo diferente Qu cambios en las opciones o infraestructura
satisfacer la demanda del consumidor de forma ms sostenible?Consumo
consciente Cmo pueden los consumidores incrementar su calidad de
vida escogiendo y usando ms sabiamente?Consumo apropiado Son los
niveles de consumo sostenibles?, Es el consumo la mejor forma de
alcanzar todos los tipos de calidad de vida?
Mensajes mezclados de los consumidores
Quisiera terminar con la pobreza, detener la violencia y el
racismo, y eliminar la contaminacin. Todos deberan ser
iguales
Quiero vestir la ropa ms bonita, conducir unbuen carro, hablar por
el telfono mvil de ltima moda y, ver mi DVD nuevo
Fuerzas impulsoras del Consumo
Econmico: crecimiento econmico, ingresos disponibles y precios,
Demogrficos: hogares de una sola persona, vida ms
larga/saludableSocial: estilo de vida y gustos culturales para la
diversidad, individualismo, horas de trabajo/tiempo libreEducacin,
Medios e Informacin: conciencia ambientalTecnologa e
infraestructura existentes, productos y servicios disponiblesMarco
Poltico: instrumentos econmicos, herramientas sociales y de
regulaciones
Necesidades Oportunidad Habilidad: Modelo del comportamiento del
consumidor
Proactivo
Reactivo
Produccin ms Limpia
Reciclaje
Tratamiento
Dilusin
Desarrollo Sostenible
Consumo Sostenible
Mejorando las eficiencias de los procesos productivos actuales, con
miras a hacer cambios en el producto
El dinero gastado en el ambiente es un costo no una inversin, no
hay retorno econmico
Usando los subproductos en/fuera del sitio, de modo que la cantidad
de desechos eliminados es minima
Luchando por cambiar la forma en que las necesidades son
satisfechas para reducir el impacto ambiental
Meta
Consumo y Produccin:Trminos diferentes Conceptos
Diferentes?
Simplicidad Voluntaria
Saltar hacia el cambio
Qu es Produccin ms Limpia?
Produccin ms Limpia es la aplicacin contnua de una estrategia
ambiental preventiva e integrada a procesos, productos y
servicios,para aumentar la eficiencia en general y reducir los
riesgos para los seres humanos y el ambiente.Produccin ms Limpia
puede ser aplicada a los procesos usados en cualquier industria,
como a los productos en s y, a varios servicios provedos en la
sociedadhttp://www.uneptie.org/pc/cp/understanding_cp/home.htm
Que significado tiene Produccin ms Limpia para?
Procesos Productivos: conservacin de materias primas, agua y
energa; eliminacin de materias primas peligrosas y txicas; reduccin
de la cantidad y toxicidad de todas las emisiones y desechos, en la
fuente durante el proceso de produccin. Productos: reduccin de los
impactos del producto al ambiente, salud y seguridad, a lo largo de
todo el ciclo de vida, desde la extraccin de las materias primas,
durante su manufactura y uso, hasta la disposicin final del
producto. Servicios: incorporacin de las preocupaciones ambientales
en el diseo y prestacin de los servicios.
Produccin ms Limpia en accin
En empresas, produccin ms limpia se implementa va:Evaluacin de
Produccin Ms Limpia en la fbrica Mejoras en mantenimiento y
prcticas operativas Modificacin de equiposIncremento en el
reciclajeCambio a tecnologas ms limpiasMejor diseo de
producto
Ejemplo de Produccin ms Limpia:
Una empresa de bebidas en Nicaragua (PEPSICO) emprendi una
Evaluacin de Produccin ms Limpia trabajando de cerca con 260
empleados; se identific que las prdidas de producto se deban a en
casi 80% a problemas mecnicos, 20% de los cuales eran medidas de
buenas prcticas. Mdidas tomadas:Conservacin del agua: reduccin de
las prdidas de agua en un 50%Eficiencia Energtica: las medidas
resultaron en la reduccin del 12% en refrigeracin, 40% en aire
acondicionado, y 30% en los costos generales por
combustiblesEntrenamiento de empleados: se redujo en 30% la ruptura
de botellas, equivalentes a $26,000/ao, y se estableci una atmsfera
de trabajo que permite la bsqueda de la mejora continua.
Produccin Sostenible
No hay
Consumo Sostenible sin
y vice versa
Consumo y Produccin enfocados a procesos
Un sistema enfocado en el Consumo y Produccin
Sostenibles
Consumo y Produccin: un tema integral
Los consumidores estn cada vez ms interesados en el mundo que yace
detrs de los productos. Ellos quieren saber cmo, dnde y por quin
han sido fabricados los productos.
Este incremento en la conciecia es una seal de esperanza. Las
empresas y gobiernos deben construir sobre esoKlaus Toepfer,
Director Ejecutivo PNUMA
Enfoque del Ciclo de Vida
Klaus Toepfer
implica que todos en la cadena completa del ciclo de vida del
producto, desde la cuna hasta la tumba, tienen una responsabilidad
y un papel que jugar, tomando en cuenta todos los factores externos
relevantes.
Visin de los ingenieros de los procesos para satisfacer las
necesidades humanas
Necesidad de un Enfoque Integrado
Incremento en la eficiencia de uso de los recursos (innovacin
tecnolgica,mejor administracin, materiales alternativos, etc.) para
satisfacer las necesidades bsicas Reduccin de la densidad de
consumo de materia y energa Promocin del Desarrollo Sostenible
(econmico, social y ambiental)
Esquema del Sistema de Manufactura
EntradasMano de ObraTiempoEnergaCapitalMateriales
Proceso
SalidasProductoSobrasCalorEmpaqueDesecho
Diagrama de flujo del proceso a nivel de la facilidad
manufacturera
Esquema de la Cadena de ProduccinEjemplos de estrategias para
mejorar la productividad de los recursos I
Extraccin de materias primas
Industria Procesadora
Fabricante deProductosterminados
Tecnologa ms limpia para procesamiento y energa. Mayor nfasis en el
uso de materias de ciclo de vida ms favorableMenos materia por
unidadMayor porcentaje de materiales de la industria del reciclaje
Mejor modulacin de componentes
Tecnologa ms limpia para procesamiento yenerga
Tecnologa ms limpia para procesamiento yenerga
Transporte mslimpio y efectivo Posibilidad deexpander la
produccin Re uso de empaque de transporte
Racionalizando el canal entre bienes o servicios y los
consumidores(compras por computadora) Mejor uso de energa Mayor
re-uso y reciclaje Un mayor porcentaje del consumototal debe
referirse a servicios Compartir ms
Reciclaje mssistemtico Tecnologa paranuevos materiales
Distribucin
Consumo
Manejo de desechos
Esquema de la Cadena de ProduccinEjemplos de estrategias para
mejorar la productividad de los recursos II
Consumo y Produccin - Un Sistema Complejo
Nuevo enfoque para el desarrollo Ejemplo de Movilidad
Necesidades: ser capaz de llegar a lugares fcilmente, en tiempo y
confortablemente Impactos Ambientales (ciclo de vida): uso de suelo
para carreteras, uso de materiales para hacer los automviles,
carreteras e instalaciones relacionadas, consumo de energa y
emisiones contaminantes, desechos de autos (chatarra), etc.Nuevos
enfoques: planificacin urbana (ubicacin de residencias, comercios,
y servicios), transporte pblico, combustibles ms limpios, diseos
para eficiencia y reciclaje, telecomunicaciones (trabajo desde el
hogar, tele-conferencias, compras en linea), diversidad de
actividades para tiempo libreActores: gobierno, instituciones
financieras, fbricantes de automviles, servicio de transporte
pblico, compaas de servicios, etc.
Consumo y Produccin Sostenibles: un papel para TODOS
Consumo y Produccin Sostenibles son una responsabilidad comn
deGobiernos, Industria, Consumidores y Medios de
comunicacin.
Futuras Directrices...
Abarca los sistemas completos de consumo y produccin con un enfoque
del Ciclo de VidaIncluye las etapas anteriores y posteriores al rea
en cuestinSe enfoca en minimizar los impactos de todo el
sistemaIncluye intervenciones que influencien los patrones de
consumo (por ejemplo Sistemas Producto-Servicio, informacin del
producto y diseo de producto)Involucra una gran variedad de
actoresCubre aspectos de poltica, tecnologa y
administracin
Cleaner Production has many parallel concepts:
Eco-efficiency (used in the european Union and by the World
Business Council for Sustaianble Development) Pollution prevention
(used in North America) Green productivity (used by the Asian
Productivity Organisation) Waste minisation
Cleaner Production has many parallel concepts:
Eco-efficiency (used in the european Union and by the World
Business Council for Sustaianble Development) Pollution prevention
(used in North America) Green productivity (used by the Asian
Productivity Organisation) Waste minisation
These are typical facility level inputs and outputs.
Which of these were addressed in Buzz 101?