CONTRIBUIÇÃO PARA O ESTUDO DA ADUBAÇÃO DOS CANAVIAIS PAULISTAS

S. C. Sampaio

554 B R A G A N T I A VOL. I V

cuales está sometida." "En los países tropicales, cuando se cuenta con agua de riego a discreción (o lluvias abundantes, y uniformemente distribuídas), disponiendo adernas de mucho calor y luz solar, el cultivo responde noblemente a la aplicación de abonos ; pero si tales elementos escasean, su desarrollo queda afectado al no poder aprovechar debida-mente los abonos que podrian aplicar-se."

Mas, não basta simplesmente espalharem-se pelo terreno os adubos fosfatados, potássicos ou nitrogenados ; devem eles ser aplicados economi­camente.

Qual será o critério a ser seguido para a escolha da fórmula conve. niente de adubação ?

Não se conhece ainda o processo analítico, de laboratório, capaz de nos esclarecer fácil e completamente a questão. Eckart (3) referiu-se da maneira seguinte, ao mencionar aquela dificuldade, também por ele encontrada : " . . . the multiplicity of known factors controlling the growth of cane . . . makes the subject extremely complex." "If we . . , consider that a host of unknown factors . . . etc., e tc . " De modo que se tem, ainda como procedimento mais conveniente para se conhecerem as deficiências de um solo em determinados elementos fertilizantes, a análise do mesmo pela própria planta. Assim, esta Secção de Cana de Açúcar adotou, desde início, o plano de instalar ensaios de adubação, por todo o Estado, tantos quantos sejam precisos para, depois do exame estatístico, se ter um controle das necessidades das terras paulistas, relativamente à adubação dos canaviais ali plantados.

Em relatórios, ainda não publicados, do sr. J . M. Aguirre Júnior (4, 5, 6, 7, 8, 9, 10), que foi o responsável pela chefia da Secção de Cana de Açúcar até o fim de 1941, acham-se descritos resultados de ensaios de adubação de cana de açúcar, entre os quais se 'contam os de número 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12.

O quadro I contém as caraterísticas próprias dos ensaios acima enumerados, enquanto o quadro II contém os rendimentos obtidos de cada um, expressos em toneladas de açúcar provável de 96° , por quartel.

O quadro III contém, resumidamente, as conclusões a que chegou J. M. Aguirre Júnior (10) , com relação aos efeitos dos vários tratamentos a que submeteu os canteiros das experiências.

Nas páginas 5 6 0 a 5 6 5 apresentamos gráficos demonstrativos dos efeitos devidos aos diferentes tratamentos aplicados aos canteiros dos ensaios, expressos em toneladas de açúcar provável,, de. 96°, por quartel.

5 6 0 B R A G A N T I A

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1 9 4 4 B R A G A N T I A 5 6 1

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B R A G A N T I A

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^64 B R A G A N T I A

FA/SJ/O D£ ÀDUÕÀÇÀÒ A/f//

1944 B R A G A N T I A 565

B R A G A N T I A V O L . I V

CALCÁREO

Teodureto de Camargo e R. Bolliger (11) concluem, das suas experi­ências feitas em vasos, que "a produção de açúcar nos vasos que rece­beram cálcio é bastante maior, mesmo quando a produção de cana é menor."

Eis alguns resultados obtidos por estes autores, apresentados de modo sumário :

Q U A D R O I V

SACAROSE % PUREZA %

c/cal cáreo s/calcáreo | c/calcáreo s/calcáreo

Testemunha 16,37 15,98 90,13 89 ,90

Sem N 16,13 14,94 89,62 82,51

Sem P 15,93 13,97 90,11 86 ,19

N 8 Ps K a 14,46 13,59 89 ,58 89 ,56

Ni Po Kj 16,84 15,16 89 ,20 86 ,58

Ni Pi Ki 16,86 15,21 88,84 89,51

N 2 Pi Kj 15,79 12,91 90 ,24 90,22

Ni Pi K 2 16,56 15,20 87 ,56 86,51

Como se vê, a percentagem de sacarose aqui foi sempre maior nos vasos com calcáreo; a pureza foi maior nos vasos idênticos, com uma exceção, não convincente, em apenas um vaso.

Comparemos os efeitos da aplicação de calcáreo, em seis dos ensaies feites pela Secção de Cana de Açúcar, localizados em tipes diferentes de terras, onde se aplicaram 5 .000 Kg de corretivo por hectare, e que se resumem no quadro V.

Os gráficos às páginas 5 6 8 a 572 servem para realçar as maneiras desiguais de comportamento de calcáreo, em vista da cultura da cana de açúcar e das adubações diferentes, nas condições experimentadas (em toneladas de açúcar provável, de 96°, por quartel).

Vimos, pois, que o calcáreo teve o efeito praticamente uniforme de elevar a riqueza sacarina do caldo, aumentando concomitantemente a sua pureza, nas experiências em vaso ; o mesmo não aconteceu, entre-

5 6 8 B R A G A N T I A V O L . I V

e/VS/f/O Of s/DtVÕÀCSO A/°5

1944. B R A G A N T I A 569

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B R A G A N T I A V O L . I V

£/VSÀ/0 D£ JDVÕÀÇÍO /V?6

B R A G A N T I A

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572 B R A G A N T H V O L . I V

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1944 B R A G A N T I A 5 7 3

tanto, nos canteiros experimentais, onde houve uma diversidade de comportamentos para o corretivo calcáreo, talvez devido à sua dosagem, à maneira de ser aplicado ou a outros fatores não esclarecidos.

Infelizmente, não encontramos dados de análise físico-química das terras, onde se localizaram os ensaios aqui referidos, que permitissem estabelecer possíveis correlações entre aqueles e as reações devidas à incorporação de elementos fertilizantes ao solo.

ENSAIO DE ADUBAÇÃO N.° 16

Quando assumimos a direção dos trabalhos da Secção de Cana de Açúcar, em 1942, encontramos instalado o ensaio de adubação n.°' 16, que não havia ainda sofrido nenhum corte ou colheita, e cujas carate-rísticas se resumem no seguinte, de acordo com a descrição deixada, pela chefia anterior da S e c ç ã o :

Local idade : Igarapava (Usinas Junqueira) T e r r a : Sílico-argilosa, vermelha seca ; arada e sulcada, com.

trator, a 3 0 cm de profundidade. F ó r m u l a s :

N.o 1 Ni P i K i

„ 2 No P i K i

„ 3 Ni P 0 Ko

„ 4 Ni Po Ki „ 5 No P i K 0

„ 6 Nx P ! Ko

„ 7 No Po K i

„ 8 No Po Ko

Doses : N — 6 0 Kg/hectare, na forma de sulfato de amónio-

P 2 0 5 — 120 ,, ,, ,, superfosfato K 2 0 — 9 0 ,, ,, ,, cloreto de potássio

A r r a n j a m e n t o : 6 blocos randomizados compactos. Dimensões dos c a n t e i r o s : 1 0 x 1 0 m = 100 m. 2

Dis tânc ias : Entre as linhas -— 1,428 m ( 7 linhas = 1 0 m), de centro a centro de tolete de 2 gemas — 5 0 cm (20 toletes = 10 m).

M a r g e n s , cabece iras e separações : Uma linha de separação entre os canteiros; 2 linhas marginais de c ada lado da experiência ; 1 metro de separação entre as cabeceiras de canteiros ; cabeceiras da experiência com 2 metros plan­tados com a mesma variedade dos canteiros.

5 7 4 B R A G A N T I A VOL. I V

Aplicação dos adubos : Feita por ocasião do plantio, no fundo dos sulcos, antes de sa depositarem ali os toletes.

Variedades : Co. 290 . D a t a do plant io : 13-3-1941.

PRIMEIRO CORTE

As canas dos canteiros deste ensaio foram cortadas e pesadas, pela primeira vez, nos dias 25 e 26 de junho de 1942, tendo-se procedido, concomitantemente, à análise química do seu caldo. Os resultados obtidos foram os que figuram no quadro VI.

A análise estatística dos resultados (açúcar provável) nos revelou serem estes bastante significativos, como se vê na página 5 7 8 .

SEGUNDO CORTE

Em 12 de agosto de 1943 procedemos à segunda colheita da experi­ência, e os resultados estão reunidos no quadro VII.

]$ Fv A G A X T T A V O L . I V

DISPOSIÇÃO DOS CANTEIROS, COM A QUANTIDADE DE AÇÚCAR PROVÁVEL, EM TONELADAS POR QUARTEL

7,0 7,9 6,0 4,4

b.U 3.9 6,9 3,6

4 6

3,7 3,6 6.0 o, o

• ,4 o,: 8,

6,1 o, o

a 5,7 o.u 3,3

6,1 6,8 4,6

8,8 6,6 2,8 7,8 5,6

MEDIA DOS TRATAMENTOS

3 4 j o Média Erro geral ; Standard

j 7,6 I 7,9 ' 3,9 j

I 125 ! 130 ! 64

6,2 . 6,4 s 7,0 • 5,5 | 4 ,4 6,1 0,2o";

102 105 115 90 ' 72 : 100 4,2

Para P = 1% n = 35 Diferença mínima = 0,707

1044 B R. A O A X T í A

FA/ÕA/O DE ADUBAÇÃO

/Çréjf/CO cfâS procfuçôes c/e cana (/on e/a t/as for juar/e/)

%

/ — NtPt /26

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J - ".Po «o 65

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5 - Kp K /03

6 — NtPt «o //6

7 o o x, 67

ó — A/ £> O 0

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/scjA /'5 /O *nrn = 5 loi

27' (jiréftco dasyuan/idbdes efe açúcarprovàve/ (fone/s Jas por juar/í/j

TWVAMENTO

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2 -

3 — 4 —

5- 0 / o 6 ~

I / O

7 —

6 — jfscá/a /-0^ /O mm S 0,5 Ion.

1944

Aqui estão os resultado.", da obtidos DO 2 ." corte :

estatística dos rer.dirn

DISPOSIÇÃO DOS CANTEIROS E SUAS PRODUÇÕES, EM TONELADAS ?CR QUARTEL (AÇÚCAR PROVÁVEL)

1,9 1,0 0,8 0,8 r , o

0,5 0,6 1.4 0.1 1,4

0,

0,2

1,0

0,6

0,7

o,:

0,3

4

0,7

2,4

1,4

1,2

1 7

2,0

8

0,3

i,:

1,4

0,4

0,8

1,0

0,3

0,7

%

6

0,5

0,5

8

0,6

0,2

1,0

1,4

MEDIAS DOS TRATAMENTOS

7

1,0

0,7

8

146 202

Kg/quartel . 8.833 12.221

* 3

0,;

0,2

Média Erro geral -Standard

3 6

2 .178

1 1 3 ; 95 11o 95 6 8 ! 109 19,54

6.836 i 5.747 : 6.957 i 5.747 4 ,114 - 6 .594 1182.OS

134 i 185 33 104 : 87 106 i 87 62 ; 100

Diferença mínima Para P = 1% n = 35 Dm. = 53,735

1 9 4 1

Anab' so, estatística men te, os ei ei tos tolais dos diversos trata­mentos, relaLi vãmente ao aguçar provável de 96", nos dois anos da -xperiéncia, encontraremos o seguinte ;

QUANTIDADES TOTAIS DE AÇÚCAR PROVÁVEL, 96"

(Toneladas por quarte l )

AN<

T R A T A M E N T O S

1942

1943

Soma.

7,6

1,0

8,6

7,9

1,5

9,4

3,9

0,3

4,2

6,2 6,4

0,7 I 0,7

6,9 7,1

7,0

0,9 ••V

7,9

0,7

6,2

4,4

0,5

4.9

Para P = 1 % n = 70 Diferença mínima — 0,S4

A a: alise fator ia i c o., ciados reíere produções totais e m açu provável de S 6 " c on i irmã os resultados que iíticos anteriores, corno

vi- pelo quadro VIII, orqaviizacio segur.do i'ates.

Q U A D R O V I I I

TRATA­MENTO

. Produção to-: tal de 2 anos j Ton./'quartel

1 1 2 i

3 ; E ce:to tot

T 4,9 9,1 22,2 55,2 T

N 4,2 13,1 ; 33,0 + 0,0 N

K 6,2 15,0 ; 0,0 + 7,0 K

N K 6,9 18,0 : 0,0 , — 0,2 N K

P 7,1 0,7 ! 4- 4,0 + 10,8 P

N P 7,9 + 0,7 + 3,0 0,0 N P

P K 9,4 -í- 0,8 - f 1,4 — 1,0 P K

N P K 8,6 0,8 \ 1,6 — 3,0 N P K

1944

LITERATURA CITADA

1. M a r t i n , F . La Canne a Sucre, 1935. 2. Cross , W. E . La Cana de Azúcar, 1939. 3. E c k a r t , C. F . The Action of Soluble Fertilizers on Cane Soils, 1909. 4. Aguirre J ú n i o r , J . M. Relatório da Est. Exp. de Piracicaba e Secção de Cana

de Açúcar, 1937. 5. Aguirre J ú n i o r , J . M. Relatório da Est. Exp. de Cana de Piracicaba, 1938. 6. Aguirre J ú n i o r , J . M. Relatório da Secção de Cana -— Período de abril de

1938 a dezembro de 1939. 7. Aguirre J ú n i o r , J . M. Relatório da Est. Exp. de Piracicaba, 1939. 8. Aguirre , J ú n i o r , J . M. Relatório da Secção de Cana de Açúcar e da Est. Exp.

de Piracicaba, 1939. 9. Aguirre J ú n i o r , J . M. Relatório da Secção de Cana de Açúcar, 1940.

10. Aguirre J ú n i o r , J . M. Relatório da Secção de Cana de Açúcar, 1941. 11 . Camargo , T. e R. Bolliger. Influência do pH do solo sôbre a percentagem de

açúcar na cana. Instituto Agronômico de Campinas, Boletim Técnico n.° 8 : 1-15. 1937.