concientización humana no. 13

SectorSalud

Concientización Humana1

FARMACEUTICAM E X I C A N A

Vanguardia, organización, pero sobre todo, pulcritud, son algunas de las características que saltan a la vista en las plantas de Productos Infantiles S.A., empresa mejor conocida como PISA, la industria farmacéutica de genéricos más importante de nuestro país. Hoy en día, a más de medio siglo de su creación, cuenta con más de 6,000 empleados y se ha mantenido como la empresa farmacéutica mexicana líder en el ramo.

Actualmente Pisa Farmacéutica Mexicana atiende exitosamente los mercados más importantes de México y América Latina, compitiendo plenamente con gran cobertura a nivel internacional y calidad de exportación. Los diferentes reconocimientos obtenidos en su historia, hablan de su responsabilidad social: Certificado por TUV Rheinland Product Safety Gmbh - ISO 9001:2000, Certificado por TUV Rheinland Product Safety Gmbh- ISO 13485:200336, Certificado otorgado por CEE Comunidad Económica Europea, Certificado AENOR ISO 9001:2000, Certificado Industria Limpia emitido por PROFEPA, Certificado ABF Quality Evaluation de Estados Unidos - ISO 9002.

Laboratorios Pisa está comprometida con la salud en México, así lo demuestran los más de 900 medicamentos y productos en 17 áreas de especialidad, que incluyen:

Pisa, vanguardia y soluciones para la salud

Anestesiología y Terapia Intensiva

Nuestra línea ofrece productos de calidad destinados a ofrecer soluciones eficaces y seguras en aneste-siología.

Antibióticos de Prescripción

Línea de antibióticos especializados orientados al pa-ciente que es prescrito por un médico.

Antibióticos Hospitalarios

Línea de antibióticos especializados orientados al consumo en hospitales e instituciones de salud pública.

Control de Infecciones

Productos y equipos especializados para su uso en hospitales para el control de infecciones nosoco-miales.

Diálisis Peritoneal

Ofrecemos información, equipos y productos de alta calidad para el tratamiento efectivo de la insuficien-cia renal.

Enfermedades Crónico-Degenerativas

Encuentre los productos y la información que hacen la diferencia en el tratamiento de enfermedades cró-nico-degenerativas tales como la diabetes.

Hemodiálisis

Pisa Farmacéutica Mexicana pone a su disposición equipos y servicios de hemodiálisis para hospitales y pacientes.

Nutrición Clínica

Línea destinada a brindar soluciones y productos nu-tricionales para especialistas que tratan pacientes en estado crítico.

Oftalmología (Pisa Visual)

Pisa visual ofrece un extenso catálogo de productos enfocados a conservar la salud ocular que satisface las necesidades generales, quirúrgicas y especiales del sector.

Oncología

Pisa Farmacéutica Mexicana pone a su alcance una completa gama de medicamentos oncológicos. Ade-más de otorgar información a los pacientes que pa-decen de enfermedades como el cáncer, melanoma y esclerosis múltiple.

Productos OTC

Productos de libre venta tales como sueros rehi-dratantes y antigripales. Encuentre información de padecimientos cotidianos para el cuidado de su fa-milia.

Terapia de Infusión

Productos y equipos especializados para su uso en terapia de infusión y pacientes en estado crítico.

Terapia del Dolor

Nuestra línea de medicamentos y productos de Te-rapia del Dolor cuenta con una amplia gama que permite al terapéuta ofrecer una estratégia efectiva para el tratamiento del dolor.

Trasplantes

Línea de productos especializados en el tratamiento de trasplante renal.

Una Vida al Servicio de la vida

www.pisafarmaceutica.com.mx

Te escuchamos01 800 20 20 365

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D U S T R IAIN

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I M P I A

SectorSalud



5536 1117 • 5536 [email protected]

Prensa, Secretaría de Salud, COFEPRIS, Comisión de Salud de la Cámara de Diputados, Comisión de Salud de la Cámara de Senadores, Fundación Franco-Mexicana para la Medicina I.A.P., CANIFARMA, AMIIF, ANAFAM, AMEGI, Alianza Médica, Unicef, Federación Mexicana de Diabetes A.C., Asociación Nacional de Educadores en Diabetes, ANPDAPAC, Centros de Integración Juvenil A.C., CONADIC y las escuelas y facultades de medicina de las siguientes universidades: Benemérita Universidad Autónoma de Puebla; Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud, Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía y Escuela Superior de Medicina del Instituto Politécnico Nacional; Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Anáhuac, Autónoma Benito Juárez de Oaxaca, Autónoma de Aguascalientes, Autónoma de Baja California, unidad Mexicali; Autónoma de Baja California, unidad Tijuana; Autónoma de Campeche, Autónoma de Chiapas, Autónoma de Chihuahua, Autónoma de Ciudad Juárez, Autónoma de Coahuila, unidades Saltillo y Torreón; Autónoma de Guadalajara, Autónoma de Nayarit, Autónoma de Nuevo León, Autónoma de Querétaro, Autónoma

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“CONCIENTIZACIÓN HUMANA” publicación bimestral de Publicidad Silva Hermanos y Asociados, S.A. de C.V. Cerrada de Eugenia 58, Colonia Del Valle, Delegación Benito Juárez, C.P. 03100, México, D.F. Editor responsable: Aurora Silva Rosales. Certificado de Reserva de Derechos expedido por el Instituto Nacional del Derecho de Autor (S.E.P.) No. 04-2008-041014334100-102. Certificado de licitud de Título No. 14050, Certificado de licitud de Contenido No. 11623, expedidos por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Impresa por El Universal, Compañía Periodística Nacional, S.A. de C.V. Bucareli 8, Colonia Centro, Delegación Cuauhtémoc, C.P. 06040, México, D.F. y Milenio Diario, S.A. de C.V. Morelos 16, Colonia Centro, Delegación Cuauhtémoc, C.P. 06040, México, D.F. Distribuida por Publicidad Silva Hermanos y Asociados, S.A. de C.V. Fecha de impresión: 29 de septiembre de 2008. Los anuncios, publicidad o artículos insertados en el suplemento son responsabilidad de cada anunciante o empresa y no necesariamente reflejan el punto de vista de Ediciones Infinito. Ediciones Infinito no se responsabiliza de las ofertas relacionadas con los mismos, el objetivo es crear conciencia pública respecto a productos y servicios disponibles en el mercado. Los artículos y los contenidos informativos y educativos no sustituyen el criterio médico al diagnosticar y darle tratamiento a los pacientes. La información de esta publiciación es para el uso bajo su exclusiva responsabilidad y riesgo; por tanto, usted sabrá determinar el nivel de confianza en el mismo. El consumo de los productos anunciados son responsabilidad de quien los recomienda y de quien los consume.

Secretaría de Salud

Cámara de Diputados

de San Luis Potosí, Autónoma de Sinaloa, Autónoma de Tamaulipas, unidad Tampico; Autónoma de Yucatán, Autónoma de Zacatecas, Autónoma del Estado de Hidalgo, Instituto de Ciencias de la Salud; Autónoma de Morelos, Autónoma del Estado del México, Autónoma Metropolitana, unidad Xochimilco; Universidad de Colima, Universidad de Guadalajara, Universidad de Guanajuato, Facultad de Medicina de León, Universidad de Montemorelos, Universidad de Monterrey, División de Ciencias Sociales; Universidad del Noreste, Universidad del Ejército y Fuerza Aérea, Escuela Médico Militar, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Juárez del Estado de Durango, unidades Durango y Gómez Palacio; La Salle, UNAM, Campus ciudad de México, Iztacala y Zaragoza; Universidad México Americana del Norte, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Universidad WestHill, Autónoma del Estado de Puebla, Regional del Sureste, Universidad Valle del Bravo, Universidad Veracruzana, unidades Ciudad Mendoza, Minatitlán, Poza Rica, Veracruz y Xalapa.

Apoyos

CANIFARMA

ANAFAM

ANPDAPAC ®

Federación Mexicanade Diabetes, A.C.

Juntos para prevenir diabetes y sus complicacionesXX Aniversario

ContenidoSector Salud

Salud Bucal

Día Mundial de la alimentación

Día Mundial del Corazón

Día Mundial de la Vista

Breves de la Salud

Sección Osteoporosis

Pacto Nacional de Salud. Obesidad, riesgo cardiovascular y diabetes.

6 28293030

323232

3435

38

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16

1212

14

1819

22

2624 No más chimuelos

La salud de los mexicanos un importante reto sexenal

Ni héroes ni villanos

¿Conoces tu riesgo?Un riesgo para el corazón

Esta leche no se tomaGota a gota el cuerpo se forma

¿Elección o imposición? Ejercicio y buena alimentación

Tips para una buena alimentación

Gorditos, reflejo del ¿progreso?

El derecho a ver

Alimentación Infantil

Un ladrón sigiloso: OsteopeniaAvance en silencio: Osteoporosis. Practicarse una densitometría a tiempo, puede cambiar su vida

60 mejores estudiantes de medicinaHacen posible programa: Ver bien para aprender mejorSeguridad alimentaria en el Día Mundial

de la Alimentación 2008

¿Vista cansada? Usted padece presbicia

Nuevo modelo para atender transtornos alimenticios

¿Un ojo al gato? No, al cuidado de la vistaMitos y realidades en el cuidado de la visión

Cuidar nuestra alimentación es cuidar nuestro corazón

Editorial ¿En qué momento los alimentos se convirtieron en nuestros enemigos? Algunos especialistas consideran que debido al bombardeo publicitario, otros achacan la maldición a la apertura comercial… La verdad es que los alimentos no son buenos, ni malos, los hábitos del ser humano son los que perjudican la salud. Quizá como nunca antes, el tema de la alimentación está en la mente de todos, debido al sobrepeso y la obesidad, la bulimia, anorexia y desnutrición, pero también a las consecuencias de las terribles enfermedades crónico-degenerativas (diabetes, cáncer, problemas cardiovasculares) que azotan a los mexicanos, producto de una dieta desequilibrada.

Por ello, en este número sobre el Día mundial de la alimentación a celebrarse el próximo 16 de octubre, queremos mostrarle que la clave de una dieta balanceada no está en eliminar los alimentos, sino en aprender a combinarlos para absorber los nutrientes que el cuerpo necesita. La mayoría de los nutriólogos coinciden en enseñar buenos hábitos desde edades tempranas. Los niños serán los futuros hipertensos o diabéticos a menos que se trabaje en la prevención. Quizá una o dos generaciones, pero si la labor es correcta los resultados también lo serán.

Porsiestonofuesesuficiente,tenemoslaamenazalatentedealgunosenemigossilenciosos;enfermedadesquenopresentansíntomasyunavezdetectadas,aunquepuedensertratadas,susefectosnosonreversibles.Hablamosdehipertensiónarterial,osteoporosisyglaucoma.Corazón,huesosyojos;tresórganosdecuyasaluddependeengranmedidaeldesarrollodeunavidadecalidadparaelserhumano.

El 28 de septiembre se celebra el Día mundial del corazón, cuyo tema este año es “Conoce tu riesgo”, en un afán por sensibilizar a la población e invitarla a prevenir los factores de riesgo. La hipertensiónarterialcobraanualmente17.5millonesdevidas;personasqueensumayoríadesconocíanlapresenciadeestemalsilencioso.

Igual que los millones de mujeres que han fracturado su vida debido a la osteoporosis. Un dolor que pudieron evitar con una alimentación rica en calcio y vitamina D, indispensable para fortalecer los huesos desde la infancia y hasta los 30 años, cuando comienza su deterioro natural. El 20 de octubre se conmemora el Día mundial de la osteoporosis, una buena oportunidad para concientizar tanto a mujeres como a hombres, un problema que requiere vigilancia de todo el mundo.

Igual que muchos otros, como el cuidado de la vista, para reducir el gran número de ciegos por catarata, retinopatía diabética o glaucoma, un padecimiento silencioso de origen hereditario, cuyos efectos, aunque irreversibles, si se detectan de manera temprana se puede evitar la pérdida permanente de visión. Este próximo 9 de octubre, Día mundial de la vista, lo invitamos a hacer conciencia sobre laimportanciadeltratamientoylaprevencióndelaceguera,porquedetodoses“Elderechodever”,lemaoficialdeestacelebración.

De ahí la importancia de recalcar que la visita al oftalmólogo, igual que al cardiólogo, al osteópata, o al dentista, deben ser frecuentes. Desde pequeños es preciso enseñar a los niños la cultura del autocuidado, para evitar que lleguen, por ejemplo, a los 60 años de edad con más de la mitad de los dientes perdidos, como sucede actualmente con la mayor parte de la población. Los hábitos alimenticios, así como la falta de higiene son un factor de riesgo para la caries y otras enfermedades que si no son tratadas a tiempo destruyen el hueso y el tejido que sostiene a los dientes hasta que se caen.

Una vez más queremos insistirle que no todo es responsabilidad del médico. Infórmese, realícese chequeos periódicos, haga ejercicio y vigile su alimentación.

¡Hasta nuestra siguiente edición! Esperamos que nuestros artículos le sean de utilidad. Ahora le presentamos la edición número 13 de Concientización Humana, ¡disfrútela!

Cámara de Senadores

Fundación Franco-Mexicana para la Medicina, I.A.P.

Cámara Nacional de la Industria Farmacéutica

Asociación Mexicana de Industrias

de Investigación Farmacéutica, A.C.

Asociación Nacional de Fabricantes de Medicamentos, A.C.

Asociación Mexicana de Genéricos Intercambiables, A.C.

Alianza Médica

UNICEF

Federación Mexicana de Diabetes, A.C.

Asociación Nacional de Educadores en Diabetes

Asociación Nacional de Productores y

Distribuidores de Agua Purificada

Centros de Integración Juvenil, A.C.

Día Mundial de la Vista

Breves de la Salud

Sección Osteoporosis

Edad y sexo Estados UnidosMéxicoa

Ingestión Diaria Sugerida

Litros Tazas (aprox.)b Litros Tazas (aprox.)b

Niñas y niños de 1 a 3 años 1.3 5.5 1.1 a 1.5 4.5 a 6.5

Niñas y niños de 4 a 8 años 1.7 7 1.6 a 2 6.5 a 8.5

Niñas de 9 a 13 años 2.1 9 2 a 2.7 8.5 a 11.5

Niños de 9 a 13 años 2.4 10 2 a 2.7 8.5 a 11.5

Adolescentes mujeres de 14 a 18 años 2.3 9.5 2.5 10.5

Adolescentes varones de 14 a 18 años 3.3 14 2.8 11.5

Mujeres adultasc 2.7 11.5urbanas: 3 rurales: 3.1

12.513

Hombres adultosc 3.7 15.5urbanas: 3.7

rurales: 415.516.5

La hidratación y túEsencial para la vida misma, el agua desempeña muchas funciones de importancia en el organismo.Células¿Alguna vez te has preguntado cómo llegan a su des-tino los nutrimentos provenientes de los alimentos y be-bidas que ingieres? El agua en tu organismo es crucial para transportar a tus células los hidratos de carbono, vitaminas y nutrimentos inorgánicos, así como otros nu-trimentos importantes.De esa manera, las células están en capacidad de producir la energía que te permite mantenerte activo.

RiñonesEl agua es esencial para los riñones; les ayuda a re-mover desechos, toxinas y nutrimentos en exceso del cuerpo. Los riñones de una persona bien hidratada y saludable filtran aproximadamente 180 litros de líquido diariamente.

PielUna buena hidratación conserva la elasticidad de la piel, su suavidad y coloración. El agua limpia las célu-las de la piel por dentro y por fuera.

TemperaturaTal vez ya sabes que el sudor es el mecanismo que le permite a tu cuerpo equilibrar su temperatura. Pero, ¿sabías que el agua ayuda a que ésto sea posible? El líquido de tu organismo contribuye a disipar el calor, regulando tu temperatura corporal general. Cuando tu cuerpo se calienta demasiado, el agua se libera por medio de la sudoración, eliminando así el calor del cuerpo. Si el agua que se pierde a través del sudor no se repone, el cuerpo se puede calentar en extremo, lo cual resulta peligroso.

CerebroLa hidratación adecuada es importante para el fun-cionamiento apropiado de tu cerebro. Una ligera deshidratación, tan pequeña como 1 a 2% de peso corporal por deficiencia de líquido, puede deteriorar tu capacidad de concentración. Y la pérdida de más de 2% de peso corporal por deshidratación puede afectar las capacidades de proceso de tu cerebro y mermar la memoria de corto plazo.

CorazónLos líquidos son importantes para el funcionamiento de un corazón saludable y desempeñan un papel en la normalización de la presión arterial. La deshidratación disminuye el gasto cardiaco, lo cual puede causar un incremento de la frecuencia cardiaca y una reduc-ción de la presión arterial.

Tracto digestivoEl agua contribuye al proceso de digestión de tus ali-mentos; se le encuentra en casi todo el tracto digesti-vo, desde la saliva en tu boca hasta la solución de en-zimas en el último tramo de tu intestino. El agua ayuda también a disolver los nutrimentos para que puedan ser absorbidos en tu torrente sanguíneo y distribuidos en tus células.

Músculos y articulacionesTus músculos y articulaciones, además de tu esquele-to, te permiten mantenerte de pie, sentarte, moverte, desarrollar tu vida cotidiana. El agua ayuda a proteger las articulaciones y mantiene el apropiado funciona-miento de los músculos. De hecho, aproximadamente de 70 al 75% de tus músculos están compuestos de agua.

Alrededor de 60%del peso promedio

de una personaes agua

Ingestión diaria sugerida de líquidos en México y Estados Unidos de América Consejos para mantenerse hidratado

Toma una bebida con cada alimento y refrigerio.

Elige bebidas que disfrutes. Varios estudios demuestran que tanto los niños como los adultos consumen alrededor de 45 a 50% más líquidos cuando éstos tienen algún sabor que cuando toman sólo agua simple.

Consume frutas y verduras; por lo general poseen un mayor contenido de agua, que las convierte en una excelente opción para ayudarte a cubrir tus requerimientos de hidratación.

No te atengas exclusivamente a tu sed. A veces la sed no es una medi-da onfiable para evaluar tu grado de hidratación; esto puede deberse al efecto de algunos medicamentos y otras condiciones de salud. Mantén una botella de agua u otra bebida en tu escritorio, tu automóvil, tu bolso o en cualquier otro sitio a la mano, de manera que te acuerdes de tomar líquidos con frecuencia.

Conserva las bebidas a temperaturas moderadas. Se tiende a consumir mayor antidad de líquidos cuando éstos se sirven a temperaturas templa-das, es decir, que no están demasiado fríos ni calientes.

Elige bebidas que correspondan a tu grado de actividad física y tu estilo de vida. Si estás cuidando tu consumo energético, considera la conveniencia de optar por una bebida baja en energía o crea tu propia bebida refres-cante y ligera.

Instituto de Bebidas para la Salud y el Bienestar es una organización científica adscrita a The Coca-Cola Company, que apoya la investigación científica, la educación y la promoción de servicios sociales comunitarios con el propósito de contribuir a comprender mejor la función que desempeñan las bebidas en la nutrición y la salud en todo el mundo.

Para mayor información, te invitamos a visitar el sitio en Internet: www.institutodebebidas.org

Fuentes: Para Estados Unidos, Instituto de Medicina de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos, 2004; para México, Recomendaciones de Ingestión de Nutrimentos para la Población Mexicana, 2005. a Cifras redondeadas. b Una taza corresponde aproximadamente a 240 mililitros u 8 onzas estadounidenses. c Las recomendaciones para Estados Unidos no señalan diferencias entre adultos urbanos y rurales.

Para mayor información sobre la hidratación y el papel de las bebidas, te invitamos a visitar el sitio en Internet: www.institutodebebidas.org

Cámara de Senadores

Fundación Franco-Mexicana para la Medicina, I.A.P.

Cámara Nacional de la Industria Farmacéutica

Asociación Mexicana de Industrias

de Investigación Farmacéutica, A.C.

Asociación Nacional de Fabricantes de Medicamentos, A.C.

Asociación Mexicana de Genéricos Intercambiables, A.C.

Alianza Médica

UNICEF

Federación Mexicana de Diabetes, A.C.

Asociación Nacional de Educadores en Diabetes

Asociación Nacional de Productores y

Distribuidores de Agua Purificada

Centros de Integración Juvenil, A.C.

SectorSalud

Durante los últimos años, México ha experimentado una transición epidemiológica. Las enfermedades transmisibles, que hace 20 años eran la principal causa de muerte entre la población mexicana, han disminuido, pero en respuesta se han incrementado

las enfermedades no-trasmisibles, las tan mencionadas crónico-degenerativas: hipertensión arterial, diabetes, cáncer, insuficiencia renal…, así como el incremento acelerado del sobrepeso y la obesidad, especialmente en las zonas urbanas.

Más allá de la estética, la obesidad es una enfermedad, por lo que es necesario que toda la sociedad comprenda que está inmersa en esa realidad y si no actuamos con urgencia, nos convertiremos en el país más gordo del mundo. Esta realidad no es ajena para el gobierno mexicano, que está luchando por revertir la terrible mortalidad causada por enfermedades asociadas con la alimentación.

Al inicio del sexenio, el presidente Felipe Calderón anunció que se pondría en marcha una estrategia integral para combatir en el país el sobrepeso, el riesgo cardiovascular y la diabetes, con una inversión inicial de 100 millones de pesos para abrir las primeras 50 unidades médicas ambulatorias que trabajarían en estrecha coordinación con las diversas instituciones del Sistema Nacional de Salud.

Para empezar, en abril de 2007 se firmó el Pacto Nacional por la Salud, entre el gobierno federal, los tres poderes de la unión, organizaciones civiles y diversas instituciones, con la finalidad de mejorar la atención médica, la red hospitalaria y el acceso eficiente a medicamentos. Un pacto cuyo objetivo es coordinar acciones y esfuerzos entre los sectores público y privado, y los tres niveles de gobierno para conseguir obtener resultados comunes a corto, mediano y largo plazos en beneficio de la salud y en apoyo a las políticas públicas.

“Aquí se privilegiaron las coincidencias sobre las diferencias. Para mi gobierno la salud es primero. Serán cinco frentes los que se privilegiarán en este pacto por la salud: impulso a la infraestructura de hospitales, caravanas por la salud, estrategia para disponibilidad y precio accesible a medicinas y atención a la salud con mejoras en las unidades médicas”, añadió.

Durante el evento, el presidente Felipe Calderón reconoció que en México aún se padecen enfermedades de los países subdesarrollados como los padecimientos infecciosos y la desnutrición, pero al mismo tiempo se enfrentan desafíos de naciones en desarrollo, como cáncer, obesidad, cardiopatías o diabetes. Por ello insistió en la necesidad de privilegiar la prevención que es clave para enfrentar la transición epidemiológica.

Por su parte, el secretario de salud, José Ángel Córdova Villalobos, reconoció la importancia que el acto representa para el futuro de México. “Los mexicanos nos unimos ante los problemas o las adversidades, debemos trabajar todos por la salud, si no actuamos, cambiamos y unimos esfuerzos, el escenario que nos espera no será nada gratificante ni promisorio”.

También reconoció que la convocatoria lanzada por el Presidente es una gran oportunidad para modificar el panorama actual de México. “La salud no depende sólo de las acciones o de la aplicación de programas de los gobiernos federal, estatal o municipal, o de las acciones colectivas o individuales, o de las instituciones o de los profesionales o del mismo sector privado del servicio; la salud es producto del autocuidado y la corresponsabilidad ciudadana que debe prevalecer en todas las decisiones, acciones o actitudes de todos los niveles, sectores u órdenes de gobierno”, comentó.

Meses después, en el marco de la lxxiv sesión solemne de la Academia Mexicana de Cirugía, en la que el secretario de salud, José Ángel Córdova Villalobos, ingresó como académico, el presidente Felipe Calderón señaló que su gobierno hará “un gran esfuerzo de educación, de información y de prevención a través de los medios de comunicación dirigido a la población mexicana”.

“Nos proponemos revertir las tendencias en la aparición de enfermedades crónico-degenerativas que exigen una atención especializada y que implica mayores costos para las personas y para el Estado, y merman la productividad del país”, enfatizó.

Con la firma de la Alianza por un México Sano y la creación de las clínicas para atender las enfermedades crónico-degenerativas, la Secretaría de Salud, con el apoyo de todas las instituciones prestadoras de servicios de salud, las Academias Nacional de Medicina y Mexicana de Cirugía y Pediatría, y todas las agrupaciones y sociedades de los sectores médico, económico, productivo, de desarrollo social, de turismo, de educación, la Universidad Nacional Autónoma de México, y la valiosa participación de diversos profesionales mexicanos, interesados en el campo de la salud, se han promovido propuestas y acciones para enfatizar la salud y educación como el motor de desarrollo de nuestro país.

Fuente:

Presidencia

Secretaría de Salud

Plan Nacional de Salud 2007-2012

Por Claudia Silva

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Félipe Calderon, Presidente de México


SectorSalud


Por Claudia Silva

Acciones por la saludPara enfrentar los retos en salud, se plantearon seis ejes rectores: aseguramiento universal, fortalecimiento de la infraestructura, calidad y calidez, política integral de medicamentos, prevención y promoción, así como regulación sanitaria, pertinente y dinámica. El secretario de salud marcó como prioridad la res-ponsabilidad de toda la sociedad para desarrollar y fortalecer “una nueva cultura de la salud que enfatice la importancia de la adopción de estilos de vida saludables, fomente el autocuidado de la salud e impulse la prevención de las enfermedades y discapacidades”, declaró.

A través de Alianza por un México sano, estrategia firmada por 300 organizaciones de todos los sectores se inició esta tarea, abordando temas como obesidad, diabetes, consumo de alcohol y tabaco, y la difusión de los beneficios de la leche materna en recién nacidos, entre otros. Además de otras acciones concretas, de la cuales a continuación se hace un recuento:

Modelo innovador de clase mundialLa Secretaría de Salud puso en marcha las Unidades de Atención Médica Especializada en Enfermedades Crónicas (UNE-MES), un novedoso modelo de “Prevención clínica”, integral, interdisciplinario y de clase mundial, para afrontar el sobrepe-so, riesgo cardiovascular, pre hipertensión, pre diabetes y diabetes mellitus.

De acuerdo con el secretario de salud, José Ángel Córdova Villalobos detalló que “las UNEMES tienen un enfoque bio sicofa-miliar cuyo objetivo es respetar y facilitar el desarrollo de las tradiciones saludables e incentivar la participación social, lo cual repercutirá en ahorros en la prestación de servicios y en capacitación al personal de salud”.

Con las UNEMES se pretende alcanzar el control de por lo menos la mitad de los diabéticos y 60 por ciento de los hipertensos, lograr que 30 por ciento de la población abandone esta adicción, que 60 por ciento de pacientes con dislipidemias tengan cifras menores a 130 en colesterol de baja densidad, reducir 60 por ciento el colesterol total en pacientes con hipercolesterolemia y que 90 por ciento de las cooperativas escolares ofrezcan alternativas de consumo de alimentos, porque el problema inicia desde la infancia.

Finalmente reconoció que “el tratamiento de estas enfermedades tiene un alto costo, asociado con la incapacidad, disminución de la esperanza de vida y menor calidad. El cuidado de pacientes ha representado un crecimiento de por lo menos 317 millones anuales, equivalentes al 34 por ciento del presupuesto del Seguro Social y se estima que esta cifra se duplicará en los siguientes cinco años si no se trabaja en estrategias para evitarlo”, puntualizó.

La Jarrita del bien beberEl Comité Científico de Expertos convocado por la Secretaría de Salud, presentó las recomendaciones sobre el Consumo de Bebidas para una Vida Saludable, ante el Secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos, que, con base en su conteni-do energético, valor nutritivo, beneficios y riesgos para la salud, se clasifican por

categoría, asignando una escala, que incluye seis niveles, ordenados del más al menos saludable.

El agua natural se ubicó en el primero, por ser la bebida más saludable y la preferida para satisfacer las necesidades diarias de líquidos, al no tener efectos adversos en individuos sanos cuando se consume en los intervalos aceptados, además de ser necesaria para el metabolismo, las funciones fisiológicas normales y proporcionar minerales esenciales como calcio, magnesio y fluoruro.

Las recomendaciones sobre el Consumo de bebidas para una vida saludable para la población mexicana fueron motivadas por el gran aumento en las prevalencias de sobrepeso, obesidad y diabetes en México en los últimos 20 años, y para proporcionar orientación en lo relativo a los beneficios y riesgos en la salud y nutrición de varias categorías de bebidas.

La salud de los mexicanos Un importante reto sexenal

REFRESCOS, AGUA DE SABOR

BEBIDAS NO CALÓRICASCON EDULCORANTES ARTIFICIALES

CAFÉ Y TE SIN AZÚCAR

LECHE SEMI 1% Y DESCREMADAY BEBIDAS DE SOYA SIN AZÚCAR ADICIONAL

AGUA POTABLE

NIVEL 6 0- VASOS

0-1/2 VASO

0-4 TAZAS

0-2 VASOS*

6-8 VASOS

0-2 VASOS

NIVEL 5

NIVEL 4

NIVEL 3

NIVEL 2

NIVEL 1

Al inicio del sexenio, durante la conferencia “Hacia un México saludable”, el secretario de salud, José Ángel Córdova Villalobos, reconoció que el escenario para los próxi-mos seis años en salud representaría un gran reto, debido a la urgente necesidad de

incidir en la atención de problemas tan importantes como la mortalidad materna y las terri-bles enfermedades crónico-degenerativas, que azotan a nuestro país.

El sobrepeso y la obesidad por su parte, representan un grave problema al ser el factor de riesgo común para las tres principales causas de mortalidad en México: diabetes, enferme-dades cardiovasculares y tumores. Además, es una epidemia que afecta al 70 por ciento de la población mexicana, así lo dio a conocer la subsecretaria de Innovación y Calidad de la Secretaría de Salud, Maki Esther Ortiz Domínguez, quien detalló que México es uno de los países con mayor incidencia de estos problemas, ya que 26 por ciento de la población es obesa y 52 por ciento tiene sobrepeso, cuyos costos de atención son los más elevados en el sistema de salud, lo que obliga a establecer acciones contundentes para frenar la enfermedad.Dr. José Ángel Córdova Villalobos, secretario de salud.

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SectorSalud

En México, 21 por ciento del consumo energético total de los adolescentes y los adultos mexicanos proviene de bebidas poco saludables; por tanto, la Secretaría de Salud considera que la promoción de patrones saludables debe ser parte de una estrategia integral para la prevención de la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la nutrición.

El mal silenciosoEn México, la hipertensión arterial es un padecimiento cada vez más común. 17 millones de personas mayores de 20 años, la mayoría menores de 55, la padece, más de la mitad de éstos lo desconoce y 40 por ciento de los que están en tratamiento lo abandona, ya que es un padecimiento silencioso que no manifiesta síntomas. Debido a ello, el paciente acude al médico cuando han transcurrido varios años desde que inició el padecimiento y, probablemente, ya tiene algún grado de daño a órganos blanco, como el corazón, riñón, ojos y cerebro.

Ante este panorama, el Instituto Nacional de Cardiología “Ignacio Chávez”, elaboró las guías y recomendaciones para la Detección, control, tratamiento y prevención de la hipertensión arterial en México, con el fin de lograr su detección oportuna y tratamiento efectivo para evitar que ocasione complicaciones cardiovasculares, que son una de las principales causas de mortalidad. La población en general tiene 8 por ciento de riesgo de desarrollarla, pero la probabilidad aumenta en un 20 por ciento si se fuma, es obeso o diabético. Aunado a lo anterior es preciso re-cordar que la hipertensión es un padecimiento incurable que requiere tratamiento de por vida con medicamentos para su control.

Las Guías están dirigidas a los especialistas y médicos generales, a fin de que tomen en cuenta algunas sugerencias del Instituto, que han resultado favorables en el tratamiento y control de sus pacientes. El doctor Martín Rosas Peralta coordinador del Comité Institucional de Expertos en Hipertensión Arterial Sistémica, insistió en que es “necesario que la población se incline hacia la cultura por la salud, acuda a un chequeo médico desde los 20 años y revise continuamente su presión arterial, que debe ser de 135/80 o 140/90 para una persona sana”.

Cooperativas saludablesEn fechas recientes, la Secretaría de Educación, en coordinación con la Secretaría de Salud impulsó la Feria de las cooperativas escolares para atacar la obesidad y el sobre-peso. Como parte del Programa de Escuela y Salud, se pretende promover hábitos de consumo sanos desde las escuelas de nivel básico, que permitan atacar los problemas

de sobrepeso y obesidad.

26 de cada 100 estudiantes de educación básica padecen sobrepeso u obesidad, por lo que es urgente convertir a las cooperativas escolares en espacios ideales para difundir el consumo de alimentos sa-nos, balanceados y atractivos para los niños durante el horario escolar.

Como representante de la secretaria de educación pública, Josefina Vázquez Mota, el administrador federal de Servicios Educativos en el Distrito Federal, Luis Ignacio Sánchez Gómez, reconoció durante la inauguración de la Feria, “necesitamos que nuestros niños y jóvenes sean sanos, que participen con actividades que les proporcionen la fuerza suficiente para educarse mejor”.

La Feria de las cooperativas permitió que niños, padres de familia, maestros, autoridades y la sociedad en general, analizaran lo que está pasando con la salud de los niños mexicanos, al tiem-po de ofrecer alternativas materiales, estudios de laboratorio, videos y folletos en busca de una vida mejor.

Fuente:Secretaría de Salud

Secretaría de Educación Pública

SEP

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El principio de una Alimentación Sana es el

comienzo de una gran Vida.



Día Mundialde la Alimentación

Comer de manera adecuada no es una tarea sencilla; requiere información, práctica e incluso cometer una y otra vez errores al momento de elegir que nos llevamos a la boca. Sin embargo, los alimentos por sí mismos no son buenos, ni malos; tam-poco héroes, ni villanos. Por el contrario, todos son necesarios para el buen funcionamiento del organismo, lo que resulta inconveniente o muy conveniente es la conducta del ser humano. El problema surge al momento de elegir: ¿cuál es la cantidad necesaria o los alimentos correctos para mí?

Al respecto el doctor Héctor Bourges, director de nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, comentó en entrevista para Concientización Humana, “el problema con los alimentos es el exceso o el consumo indebido. El azúcar, por ejemplo, debe aportar el 10 por ciento del consumo de energía diario, que en el caso de un adulto debe ser de 50 g. El problema está en que

nuestra población está consumiendo en promedio como 150 g”.

Pero ni el azúcar, ni las grasas, ni los carbohidratos son el problema; se trata de una conducta humana de exceso. En ese sentido mencionó, “un problema grave son las raciones actuales. Las palomitas en el cine están en una cubeta 10 veces más grande de lo que debería ser, y además le prometen que por dos pesos más se la triplican”.

El aumento de las raciones obedece a razones económicas, lo que se conjunta con la falta de claridad de la industria alimentaria que oculta cuál es la composición real de los productos. “Muchos de éstos incluyen azúcar con colorante. La gente se imagina que tiene azúcar porque sabe dulce, pero no sabe cuánta, ni grasa o sodio; un jugo natural de naranja tiene muy poco sodio, en cambio los industrializados tiene mucho más, porque es uno de los elementos que utiliza la industria como preservativo, pero eso lo desconoce el consumidor. El sodio es indispensable, pero en una cantidad moderada”.

Para orientar a la población acerca de lo que debe comer, el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, promovió la creación del Plato del bien comer, cuya función es ser una guía alimentaria. “Lo importante es que en la dieta se combinen alimentos diferentes de cada grupo. Es una cuestión práctica, la gente tiene que equivo-carse, pero irá aprendiendo y resolviendo sus errores”.

Para finalizar, el doctor Bourges sentenció: “En nutrición lo nuevo no es mejor que lo viejo; estos elementos habría que tomarlos en cuenta al elegir los platillos que vamos a consumir. La epidemia de obesidad es alarmante porque cada vez sucede en edades más tempranas, lo que tiene un pronóstico desagradable pues se acompaña de enfermedades caras como la diabetes, la principal causa de ceguera, de insuficiencia renal y de muerte en adultos. También está la hipertensión, el colesterol elevado, los tu-mores… Las costumbres se han barbarizado al cambiarse por otras menos elaboradas e inadecuadas, lo que se está reflejando en las enfermedades crónico-degenerativas”.

Fuente: Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

En 1995 se aprobó la Ley de Cultura Física en China; ese mismo año, el Consejo de Estado promulgó las reseñas del Plan de fortalecimiento físico de todo el pueblo, al que siguieron una serie de leyes y normas, con las cuales se ha logrado que cerca del 40 por ciento de la población entre 7 y 70 años de edad practique algún ejercicio físico, y que más del 60 por ciento de los habitantes de las ciudades chinas participen en actividades de cultura física en diversos tipos de clubes deportivos.

“En México, una legislación en ese sentido sería maravillosa, pero muy complicada, debido a las características socioeco-nómicas y socioculturales del país”, considera Alexis Bolio, presidente de la Asociación Mexicana de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, en entrevista para Concientización Humana. Sin embargo, se puede legislar en otras formas, para

mejorar la salud de la población: “se podría reglamentar la atención hospitalaria para que todos los pacientes que ingresan a los hospitales reciban una orientación nutricional, o exigir que los médicos estén capacitados para determinar qué debe hacer el paciente para cuidar su salud. Sobre eso sí se puede legislar. Lograr que todas las instituciones de educación incluyan dentro de sus actividades educación en nutrición, para enseñarle al niño como alimentarse sanamente. Estas propuestas deberían ser obligatorias en principio, para en un futuro estar capacitados y hacer algo más, como en otros países”.

Lo importante es trabajar en el terrible problema de mal nutrición que enfrenta la población. Al respecto señaló, “por desgracia hemos copiado la alimentación de la cultura anglosajona, con lo que se ha perdido la ingesta de fibra, líquidos, frutas y verduras sustituidos por productos grasosos y carbohidratos en abundancia. Lo que aunado al sedentarismo, la falta de ejercicio y la regla del menor esfuerzo, han favorecido el aumento de este tipo de padecimientos”.

Uno de los sectores clave para revertir esta tendencia son los niños, en ellos se debe invertir para lograr cambios a largo plazo. “Es muy difícil que una persona que ya tiene costumbres arraigadas cambie su estilo de vida o su alimentación, pero a los niños sí se les puede enseñar cuáles son los problemas y cómo se pueden prevenir. El resultado que vamos a obtener será dentro de varios años, quizá una o dos generaciones, pero serán permanentes. Si trabajamos en la prevención no tendremos que lidiar con las enfermedades”, explicó.

Como una recomendación para nuestros lectores, el doctor Bolio concluyó: “Todo lo que ingresa a través de nuestra boca va generar un cambio en nuestro organismo, para bien o para mal; lo correcto sería regresar a nuestros ancestros y comer frutas y verduras; algo que dejamos de hacer y que nos está perjudicando el día de hoy. Debemos ser muy cuidadosos y vigilar lo que comemos”.

Ni héroes, ni villanosPor Claudia Silva Fo

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¿Elección o imposición? Ejercicio y buena alimentación

Fuente: Asociación Mexicana de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional A.C.

Dr. Héctor Bourges, director de nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.

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Dr. Alexis Bolio, presidente de la Asociación Mexicana de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional.

SectorSalud



Día Mundial de la AlimentaciónLic. Nut. Ana Laura González Fabre, MBC

Septiembre de 2008

El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre de cada año, cuando se conmemora la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El lema para este año es la Seguridad Alimentaria ante el Reto del Cambio Climático y la Bioenergía. De acuerdo con Naciones Unidas, la seguridad alimentaria incluye desde la disponibilidad, el acceso y la utilización de los alimentos, hasta la estabilidad del mismo sistema alimentario. Es conocido cómo el medio ambiente es uno de los principales factores de influencia en la producción y abastecimiento de alimentos, y actualmente esta circunstancia se incrementa ante el cambio climático que vivimos en el planeta. Por ello en el marco de la FAO se han llevado a cabo numerosas discusiones sobre la relación entre la alimentación y el cambio climático para lograr un mayor consenso mundial y que éste se traduzca en acciones concretas locales.

Pensando justo en la relación entre alimentación y conservación del medio ambiente, y tomando siempre en cuenta el compromiso con las comunidades en las cuales vivimos y operamos, en Kellogg’s hemos realizado diversas acciones concretas:

Energía y Emisiones: La fuente primaria de emisiones de “gases de efecto invernadero” viene del uso de energía en nuestras plantas de manufactura y de nuestra red de transporte. Gracias a un esfuerzo enfocado en la reducción de uso de energía, nuestras plantas lograron un 10% de disminución durante 2007 comparando con lo consumido durante 2006.

Agua: El agua es crítica para nuestro proceso y nos esforzamos por minimizar su uso. Todas nuestras plantas de manufactura cuentan con sistemas para tratar el 100% del agua usada en nuestro proceso. Adicionalmente, durante 2007 se logró una reducción en el consumo de agua del 4% en comparación con lo consumido durante 2006. Esto equivale a un ahorro de más de 8 millones de vasos de agua.

Manejo de Residuos: El desperdicio orgánico generado en nuestro proceso de manufactura es aprovechado como alimento para ganado. Además, reciclamos todo el papel y cartón que utilizamos.

Nuestros empaques: En Kellogg, el empaque es un elemento muy importante para ofrecer productos de alta calidad a nuestros consumidores y una herramienta para comunicar mensajes de nutrición y vida saludable. Todos nuestros productos son empacados utilizando cartón 100% reciclado. Orgullosamente podemos decir que desde 1906, el primer paquete de Corn Flakes® de Kellogg’s® se empacó en papel hecho de fibras recicladas.

De la mano con el compromiso con la nutrición que es parte de nuestra esencia, en Kellogg’s actuamos con responsabilidad por el medio ambiente y por nuestro planeta. Así, hoy nos sumamos a la celebración del Día Mundial de la Alimentación.

en el Día Mundial de la Alimentación 2008Seguridad Alimentaria

Al respecto, el doctor Samuel Flores, jefe del De-partamento de Salud Comunitaria del Hospital Infantil Federico Gómez y uno de los voceros de la Cruzada contra el so-

brepeso y la obesidad infantil, señaló en entrevista para Concientización Humana, “muchos de los niños que viven ese problema están en países en desarrollo debido a factores educativos, económicos y del cuidado de la salud. Todos estos agentes en un país desarrollado están bien atendidos, en un país tercermundista más o menos y en los países muy pobres no se atienden. Sin embargo, este fenómeno no sucede en los extremos, sino en la parte media, en los países tercermundistas, justa-mente porque todavía no existe el cuidado suficiente, pero hay una gran disponibilidad de alimentos y conductas que permiten el desarrollo de la obesidad, la cual es un reflejo del progreso de los países”.

El sobrepeso y la obesidad infantil se generan a edades muy tempranas, desde bebés o incluso antes de na-cer, debido a la alta ingesta de alimentos ricos en grasas y azúcares por parte de la madre durante la gestación e inadecuados hábitos alimenticios posteriores que adquieren de la familia. En ese sentido, el doctor Flores comentó, “el cuidado de la salud de los niños depende de los adultos y no sólo de los padres, sino de de los médicos, de la comunidad, de la publicidad... Los niños son

una población susceptible a todo lo que se les pueda dar, bueno o malo. Es difícil decirle forma buenos hábitos si por la calle le vamos ofreciendo fritangas o en la tv le dicen que la Coca Cola y los dulces son muy ricos”.

Un reto socialAtacar el problema desde la cuna e incluso antes, con-

tribuirá en la prevención de las terribles enfermedades crónico-degenerativas que afectan a los mexicanos. “La mejor forma de combatir a las enfermedades es cuidar que las mujeres embarazadas coman de manera saludable, que el tamaño del niño sea el ideal. Tenemos que aprender como sociedad a cuidar la gestación de nuestros hijos y una vez que nacieron alimentarlos con leche materna. Entre más temprano se

cuide la salud, más a tiempo se estará de revertir el problema”, indicó.

La obesidad infantil no es un problema invencible, pero sí es un reto so-cial. “Cuidar la salud de los niños no es trabajo médico, es un

trabajo de todos”, asegura el doctor Flores, “estamos en una etapa de investigación, para sensibilizar a la sociedad;

si llegamos tarde no podremos compensar los costos en salud y en sufrimiento para los pacientes. Si a al-guien le duelen las articulaciones por gordo, si le ponen un apodo debido a su aspecto o si no obtiene un trabajo porque querían a alguien delgado, tam-

bién representa un costo”, finalizó.

Fuente: Hospital Infantil Federico Gómez

un reflejo del ¿progreso?

Gorditos, De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud 22 millones de niños menores de cinco años son obe-sos; de estos, más del 78 por ciento viven en los países en vías de desarrollo como México, donde la obesidad infantil aumentó 40 por ciento, entre 1999 y 2006. [ [

Por Claudia Silva

http://blogs.chron.com/schoolzone/russian%20wrestler

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Dr. Samuel Flores, jefe del Departamento de Salud Comunitaria del Hospital Infantil Federico Gómez.


Por Alma Carmona

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La importancia de la hidratación en la nutrición Dentro de la nutrición hay que destacar el papel de la hidratación. Ingerir la cantidad adecuada de líquido diario, además de saciar la sed, mejora los niveles de ésta, además, regula el buen funcionamiento de las células, favorece el transporte de nutrientes, mejora la lubricación de las articulaciones y ayuda a mantener la temperatura corporal.

Al respecto, el doctor Barriguete comentó que en la nueva estrategia de la Secretaría de Salud la hidratación juega una papel primordial, ya que se ha conjuntado el trabajo de las Secretarías de Educación Pública y de Salud, por ejemplo, para tratar de cambiar hábitos alimenticios en la primarias, al respecto asevera ”es importante que los niños aprendan a tomar agua, así como a identificar la sed y a saciar con el vital líquido, pero para eso también necesitamos el apoyo de los padres”.

Esto debido a que la mayor parte de las familias sacian la sed con refrescos, orillando con ello a que seamos uno de los principales consumidores de bebidas de Cola en el mundo, y tengamos muy poco arraigada la cultura de beber agua. En ese sentido, el doctor Barriguete recalca “la cantidad de calorías que se ingieren en un refresco son excesivas, eso contribuye al aumento de peso, así como a la baja hidratación”.

Por tal motivo considera que uno de los principales papeles que tienen los padres al educar a sus hijos es fomentarles el consumo de agua y no de refresco.

Clínicas para los Trastornos Alimenticios En entrevista para Concientización Humana, el doctor Barriguete señaló que en las estrategias de salud anteriores existen dos grandes ausentes: “la conducta alimen-taria y la adherencia al tratamiento”. Al darse cuenta de ello, el doctor Córdova propone una iniciativa para la Estrategia de Prevención que desemboca en el concepto de “Clínicas de las enfermedades crónicas”.

La idea forma parte de una Estrategia Nacional y dentro de ésta va a tener cabida un proyecto específico para enfermedades crónicas, y uno para el trastorno de la alimentación.

“Lo innovador de esta estrategia es que sea un modelo integral, que se tome en cuenta tanto lo físico como lo emocional, que se llama prevención y promoción de la salud”, destacó el doctor Barriguete.

Este modelo integrador es lo más completo que se ha hecho en los últimos tiempos en relación con los trastornos alimenticios, ya que es interdisciplinario. Esto quie-re decir que la alimentación de las personas será analizada desde el punto de vista físico y emocional. Quienes se sometan al tratamiento tendrán oportunidad de asistir con un nutriólogo, un enfermero e incluso una trabajadora social y una sicóloga.

La estrategia comprende la creación de 237 unidades en donde se van a tratar los trastornos alimenticios desde este modelo. Las cuales van a reflejar un cambio fundamental en este tipo de tratamientos.

Para finalizar, el doctor recomienda a los lectores de Concientización Hu-mana tres puntos básicos para cuidarse de los trastornos alimenticios:

Identificar el hambre y la saciedad1.

Registro de los efectos.2.

Registro de la sed e hidratación.3.

Nuevo modelo

Dr. Armando Barriguete, asesor del secretario de salud para “Los trastornos de la alimentación”.


Ser el primer lugar en obesidad en el mundo no es una casualidad. La Secretaría de Salud, comandada por el doctor José Ángel Córdova Villalobos

está consciente de ello, por tal motivo propone, por primera vez en la historia de la salud en México, la atención en los trastornos alimenticios de una manera integral. Al respecto nos habla el doctor Armando Barriguete, asesor del Secretario de Salud para los trastornos de la Alimentación y la Cooperación Franco-Mexicana, consultor de la Clínica de obesidad y trastornos de la conducta alimentaria, así como del departamento de educación para la salud del Instituto Nacional de Nutrición. El papel de la hidratación cobra

singular importancia en este modelo.

Entrevista al doctor Armando Barriguete

para atender trastornos alimenticios



Niños Hombres MujeresEdad Calorías Edad Calorías Edad Calorías1 - 3 1300 11 - 14 2500 11 - 14 22004 - 6 1800 15 - 18 3000 15 - 18 22007 - 10 2000 19 - 24 2900 19 - 24 2200

25 - 50 2900 25 - 50 220051 - + 2300 51 - + 1900

Alimentarse de forma correcta no suele ser una tarea fácil. Todo lo que ingiere tiene un efecto en su salud; si come alimentos altos en

grasas, se obstruyen sus arterias; en cambio, si bebe agua, le ayuda a su cuerpo a eliminar toxinas. Comer saludable implica escoger cuidadosamente el tipo, la cantidad y la calidad de la comida que se ingiere. Se puede comer de todo, pero con moderación. A continuación le proporcionamos algunos sencillos consejos para tener una buena alimentación.

Cinco al día

Las frutas y verduras son esenciales en la dieta diaria. Los médicos las recomiendan ampliamente porque ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas, responsables de más muertes que cualquier otra enfermedad en México. Sin olvidar que su amplia variedad de sabores satisface al más exigente de los paladares. El Plato del bien comer las ubica en una posición predominante y los nutriólogos coinciden en que cinco al día mejoran la salud de las personas que las consumen. ¿Por qué?

La fruta es un tesoro para la salud, ya que sus propiedades se traducen en enormes beneficios para el funcionamiento del metabolismo y del cuerpo en general. Su consumo facilita los procesos digestivos, aporta elasticidad a la piel y refuerza el sistema

inmunológico. No contienen grasa y aportan azúcares simples que ayudan al cuerpo a generar calorías de manera saludable. El 90 por ciento es agua, por lo cual se convierten en un hidratante por excelencia. Su aporte vitamínico contribuye, entre otras cosas, al mejoramiento del sistema inmunológico y los problemas visuales, a combatir las infecciones respiratorias y a facilitar los procesos de cicatrización de la piel.

Por su parte, las verduras preparadas en ensalada y si se incluyen alimentos de otros grupos (carne, pescado, queso, pasta, arroz o legumbres), se consigue un plato equilibrado y sin carencias nutricionales. Son ricas en potasio y evitan la retención de líquidos,

por lo que previene la hipertensión. No aportan grasa ni calorías, contribuyen al combate de la obesidad: menos colesterol y triglicéridos y, por tanto, menos problemas cardiovasculares. Aportan vitaminas, fibras y antioxidantes que mantienen fuertes las defensas contra las infecciones, fortalecen el sistema nervioso, regulan el tránsito intestinal y reducen considerablemente el envejecimiento.

Adiós al salero

La sal puede ser una aliado para la salud; ya que es necesario incorporarla en la dieta en cantidad suficiente, porque facilita la digestión, ayuda a mantener el nivel de líquidos corporales, permite la actividad muscular y la adecuada absorción de potasio, además de compensar las pérdidas producidas por el exceso de sudoración, vómitos y diarreas. Sin embargo, y debido a que es uno de los condimentos más populares, también puede ser un enemigo, ya que su consumo excesivo se considera un factor de riesgo de la hipertensión arterial, que deriva en situaciones de riesgo cardiovascular.

Por ello, lo más recomendable es no agregar sal en exceso a los alimentos mientras se cocinan y procurar sazonarlos con otros condimentos: hierbas, pimienta… También es poco recomendable la ingesta de productos industrializados con exceso de sodio, como las frituras y papitas.

Fuente de energía

La grasa es indispensable en nuestra alimentación, ayuda al cuerpo a absorber las vitaminas y le proporciona energía indispensable para su crecimiento y desarrollo adecuado, y para mantenerlo saludable. La grasa brinda sabor a los alimentos y ayuda a sentirse satisfecho. Sin embargo no todas las grasas son iguales, por eso es recomendable evitar:

• Las grasas saturadas, como la mantequilla, la grasa sólida o la de cerdo.

• Las grasas trans, que se encuentran en las grasas vegetales, ciertas margarinas, las galletas saladas y dulces, los bocadillos y otras comidas hechas o fritas con aceites parcialmente hidrogenados.

Es recomendable elegir carnes sin grasa, evitar comer la piel del pollo y asar o cocer los alimentos en lugar de freírlos. Intente reemplazarlos por aceites como el de maíz, canola, oliva, cártamo, soya y girasol. Evidentemente, consumir un exceso de grasas hará que suba de peso y desarrolle problemas de hipertensión arterial y obesidad.

El control calórico

La mayoría de las personas sabe que se debe cuidar lo que se come; la energía (kilocalorías) que el cuerpo necesita durante el día, depende de la edad, el sexo y el estilo de vida de cada persona, e incluso si padece alguna enfermedad: diabetes, obesidad… Las calorías que consume durante la comida y no “gasta”, se convertirán en grasa y posiblemente desencadenarán el aumento de peso.

Comer entre comidas no afecta su alimentación; lo importante es seleccionar alimentos naturales, no procesados, bajos en calorías y altos en nutrientes, para obtener la energía suficiente. A continuación le presentamos una tabla con las recomendaciones ideales, de acuerdo con la edad y el sexo, pero no olvide que sólo su médico puede orientarlo acerca de cuántas debe consumir. ¡Visítelo!

Fuente: ITESM

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Fuentes: Centro de Investigación en Alimentación Diario tu salud.nethttp://www.itesm.mx/dae/documentos/publicaciones/folleto_LQDSAD_buena_alimentacion.pdfhttp://www.vegetomania.com/vida-sana/propiedades-de-lasfrutashttp://www.euroresidentes.com/Alimentos/frutas-indice.htmwww.haztevegetariano.com/modules.php?goto=Svst80_497 - 37k -http://www.paraqueestesbien.com.mx:8080/sintomas/nutricion/fruta12.htmhttp://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=62www.vivirsalud.com/2007/09/10/¿las-propiedades-de-las-frutas-nos-hacen-subir-de-peso/ - 51k – www.sabormediterraneo.com/salud/verduras_propiedades.htm - 15k -www.solovegetales.com/ver-articulo.asp?id=19 - 35k –misabores.wordpress.com/category/propiedades-de-las-verduras/ - 15k -http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1512



Por Claudia Silva


Consejo Nacional Mexicano de Certificación en Neonatología

Este organismo colegiado totalmente académico se encarga de certificar a todos los pediatras dedicados a la atención del recién nacido. Nació como un capítulo del Consejo Mexicano de Pediatría, con el objetivo de validar que los neonatólogos tuviesen los conocimientos mínimos requeridos para ofrecer una atención de calidad. “Es una labor muy bonita, porque es un compromiso con la sociedad; el Consejo les garantiza que el especialista que está certificado va a dar un atención de calidad, no sólo al recién nacido (0 a 30 días de edad), sino al lactante menor (hasta el año), y al lactante mayor (hasta los tres años). Por ello, exigimos a nuestros especialistas que conozcan la especialidad, pero también que transmitan lo que saben: a sus pacientes, a los estudiantes, a los residentes”, comentó el académico y actual presiente de este organismo.

El Consejo Nacional Mexicano de Certificación en Neonatología ofrece cursos, en coordinación con la Secretaría de Salud, de reanimación neonatal, de estabilización del neonato y para manejar problemas nutricionales no sólo del neonato, sino también de los lactantes.

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Dr. Javier Mancilla, investigador en Ciencias Médicas del departamento de Infectología e Inmunología y coordina-dor académico de Investigación Clínica del Instituto Na-cional de Perinatología y presidente del Consejo Nacional Mexicano de Certificación en Neonatología.

Por Claudia Silva


No cabe duda que la lactancia materna es el mejor “seguro” de salud para los bebés. La mayoría de los pediatras promueven dicha actividad para disminuir la desnutrición y los problemas de crecimiento de

los niños. Sin embargo, existen algunos casos en los que se debe restringir.

El bebé puede adquirir ciertos agentes infecciosos de la madre por contacto directo, por ejemplo con las secre-ciones de saliva al hablarle, pero lo más preocupante es que pasen a través de la leche materna cuando se amamanta. “El más alarmante es la rubéola y es uno de los pocos casos en los que se contraindica la lactancia”, explicó Javier Mancilla, coordinador académico de Investigación Clínica del Instituto Nacional de Perinatología en entrevista para Concientización Humana.

SIDA perinatal

El Instituto Nacional de Perinatología funciona como un hospital de concentración, el cual recibe y atiende mujeres embarazadas infectadas con VIH/SIDA, es en estos casos en los que con la detección temprana se puede iniciar un tratamiento oportuno y limitar el paso del virus al recién nacido. En principio se promueve la cesárea, porque con este método se reduce el riesgo de transmisión durante el nacimiento, no así con el nacimiento por vía vaginal y se suprime la lactancia materna.

“El VIH es otro agente importante que contraindica se amamante al niño. En realidad, el riesgo de infección por esta vía no es muy alto, porque la mujer debería tener una carga viral muy elevada, es decir una gran cantidad de virus circulando, para que pudieran pasar los suficientes y causar una infección en el bebé, pero de cualquier forma las autoridades sanitarias internacionales recomiendan que no se amamante al niño cuando la madre es cero positiva”, señaló.

Otras limitantes

Además de los problemas infecciosos existen otros casos en los que se recomienda limitar la lactancia directa al niño. Por ejemplo, “en el caso de que la madre tenga algún trastorno siquiátrico o una enfermedad mental, o si la madre tiene algún problema que le cause limitaciones físicas que pudieran dificultar el amamantar al niño; esto no significa que deba privarse al bebé de la leche materna, porque ella puede extraer su leche para que el bebé la pueda ingerir en un biberón o un gotero, dependiendo de la condición del niño, o incluso por sonda. En los niños prematuros es recomendable que no dejen de recibir la leche materna por todas las ventajas que tiene”, comentó el doctor Mancilla.

El primer minuto de vida

Dicen los pediatras que el niño no es un adulto chiquito, porque necesita de una medicina diferente y existen diversas formas de diagnosticar sus problemas y de tratarlos.”A los neonatólogos nos gusta agregar que el recién nacido no es un niño chiquito, porque también es una medicina totalmente diferente, implica un manejo diferente y ahí surge el compromiso, ya que no todos los médicos están capacitados para atender un recién nacido. El primer minuto es el más importante de toda la vida; por ello, de su cuidado dependerá su futuro”, sentenció del doctor Mancilla.

En México ha bajado la mortalidad neonatal, sobre todo por las medidas de prevención que se han implantado. “Hace 15 años, la causa de mortalidad infantil eran las enfermedades gastrointestinales y las infecciones respiratorias, las cuales han disminuido gracias a que tenemos mejores condiciones sanitarias”, señaló.

Lo ideal es tener más médicos capacitados en la atención del recién nacido, pero sobre todo insistir en la cultura de la prevención, sugirió el doctor Mancilla. “Hospitalizar un recién nacido no significa que sea algo bueno o que tenga más posibilidades de sobrevivir, hay también más riesgos de infecciones”.

Una cultura de la PREVENCIÓN, no una cultura de la SANACIÓN

En este sentido, es más conveniente para todos que haya un mayor nivel de información, ya que ésta es “mejor que cualquier vacuna. “En la medida en que la comunidad esté informada todos podemos coadyuvar a disminuir los problemas de salud. Tenemos que convencernos de crear una cultura de la prevención no una cultura de la sanación”.

El Instituto Nacional de Perinatología aporta su granito de arena en esta importante labor de prevención, con su participación en las campañas de la Secretaría de Salud y el gobierno federal como la Semana Nacional de Salud y el programa de Seguro Médico para una Nueva Generación, entre otros.

“El Instituto está muy enfocado en generar conocimiento para remediar problemas de salud, pero también está muy involucrado en crear recursos humanos de alta calidad para atender problemas de alta complejidad”, concluyó.


El 80 por ciento del cerebro está formado de agua (líquido cefalorraquídeo), la sangre de 82 por ciento, los pulmones 90 por ciento, los músculos de 75 por ciento y los huesos de 22 por ciento. El agua compone cerca del 60 por ciento de nuestro cuerpo, posee propiedades físicas y químicas benéficas para el organismo y además es el medio ideal para el transporte de sustancias, por ello es indispensable en los procesos de digestión, absorción, distribución de nutrientes, transporte y desecho de elementos tóxicos.

Después del aire, el agua es el compuesto más importante para la vida. Es posible sobrevivir mucho tiempo sin comida, pero solamente unos cuantos días sin este líquido vital. Algunos síntomas leves de pequeños estados de deshidratación, incluyen: Dolor de cabeza Fatiga Cambios de humor Calambres Dolores muscularesCuando la deshidratación se vuelve crónica, es decir si la ingesta es menor de 700 ml diarios (menos de 3 vasos de agua al día) por un tiempo prolongado, se producen: Adormecimientos de las extremidades. Alteraciones de la vista Dificultades para tragar Delirio Ataques cardiacos e incluso la muerteSin agua no hay vida y con poca, la calidad de la misma disminuye. Si piensa que los efectos positivos del agua están sobrevaluados o simplemente no los conoce, siga leyendo y descubra todos los beneficios que proporciona.

Si se beben las cantidades recomendables de agua, el hígado, los riñones, el sistema digestivo e inmunológico cumplen muy bien con sus funciones. Algunos de sus beneficios más importantes son:

Hidrata el cuerpo.1. El agua actúa como un purificador natural que remueve toxinas y desperdicios del cuerpo. Ayuda a distinguir la diferencia entre hambre y saciedad, lo que disminuye la ingesta excesiva de alimentos. Regula el metabolismo y mejora la digestión.2. Si consume una cantidad elevada de harinas o fibras es necesario que también aumente el de agua, ya que acelera el proceso de digestión y evacuación. Es un excelente remedio para el estreñimiento.Regula la temperatura del cuerpo al distribuir el calor y el frío por medio de 3. la transpiración.

Combate la fatiga.4. Participa directamente en reacciones químicas de las células, que son las que producen energía. El agua es responsable de apoyar al torrente sanguíneo en su tarea de transportar los nutrientes a todas las áreas del cuerpo. Si esto no sucede es normal sentirse aletargado. Sus propiedades lubricantes contribuyen al buen funcionamiento de las articulaciones, 5. tubo digestivo y tejidos mucosos en general.

Aunque son válidos otros tipos de líquidos como té, café, bebidas, jugos o sopas, y algunos aportes obtenidos de otros alimentos como frutas, verduras, leche, yogur y quesos frescos, el agua constituye el de mayor valor para mantener un equilibrio nutricional. Así que si quiere conservarse sano, una alimentación balanceada, ejercicio físico diario y el consumo de 2 litros de agua diariamente, no importa si es natural o de sabores, son algunos de los factores protectores más importantes para lograrlo.

Por Claudia Silva

ANPDAPAC ®


En México, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte. El 30% de nuestra población es hipertensa lo que significa casi 18 millones. El 43% tiene el colesterol alto y la principal causa de muerte de los diabéticos son las enfermedades cardiovasculares.

Esto quiere decir que nos enfrentamos a un verdadero problema de salud que día a día va creciendo, y que debemos tomar conciencia de la realidad, y hacer una verdadera medicina preventiva.

En ese sentido, la Comisión Nacional de Salud de la Cámara de Diputados ha impulsado una serie de iniciativas para tratar de aminorar los problemas cardiovasculares. Sobre ello nos comenta su presidente, Éctor Ramírez Barba: “No solamente nos hemos enfocado a los problemas cardiovasculares, sino a todos los que dependen de ello, porque en-fermedades como la obesidad, la diabetes y las cardiovasculares están relacionadas. De forma tal que etiquetamos un piso a todas aquellas actividades de promoción y difusión de la salud. Le dimos el mandato al Ejecutivo Federal, en el artículo 38 del Presupuesto de Egresos, diciéndole que por cada peso que enviemos al Seguro Popular, por lo menos 20 centavos deberían ser dedicados a promoción y prevención de la salud.”

Dichas acciones, destaca, deberán pensarse para cada una de las áreas, ya que: “Estratégicamente tenemos que pensar en patrones distintos. Es diferente Nuevo León a Chiapas, por lo que cada secretario de salud tendrá que adaptarse a poder gastar en este piso en las acciones acordes con su población. Tiene restricciones, es decir, le pusimos techo, no puede gastar más de 30 centavos en medicamentos, ni más de 40 en personal, ni más de 6 centavos en administración, por ejemplo”.

Estas actividades, como lo mencionó el Diputado, están enfocadas a la prevención y promoción del cuidado de nuestra salud en todos los ámbitos.

En relación con el corazón, destacó: “El año pasado surgió en esta Cámara la propuesta de un grupo de diputados y senadores que fue presentada y aprobada: la ley del tabaco que entró en vigor el 28 de agosto”.

Dicha ley disminuye una proporción significativa de los fumadores, y con ello esperemos que bajen las enfermedades cardiovasculares, que las macro y micro pato-logías sean menos, ya que tienen una incidencia directa, y se espera que aminoren al disminuirse el tabaco.

Conoce tu riesgo[ Día mundial del Corazón ]

Escuchaa tu Corazón

AlimentaciónEn los últimos años se han modificado de manera sustancial los hábitos alimenticios de la población. Las tendencias al cambio se han dado por igual en los medios rural y urbano. La población tiende a ingerir alimentos con un alto contenido de energía, proteínas, azúcares, grasas saturadas y colesterol, pero sobre todo, alimentos muy pobres en fibra.

Esta situación ha provocado que los mexicanos seamos de los habitantes más obesos del mundo. Ante esta situación, la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados, a través de Éctor Ramírez comenta: “De manera paralela hemos aprobado otras leyes a la ley General de Salud, por ejemplo, la ley de Educación, en la cual estamos incidiendo que el consumidor tenga mayor claridad de los alimentos que adquiere”. De forma tal que se pretende que “todos aquellos productos que tengan grasas transgénicas, es decir, los que provocan el endurecimiento de las arterias, coloquen en sus etiquetas la leyenda de lo que contiene su producto, para que el consumidor pueda tener un mayor conocimiento de ello”. Esto se trabaja con la finalidad de crear mayor conciencia sobre la alimentación.

En esa misma área señaló que se está trabajando con la Industria en acuerdos de nutrición, para que tengan mecanismos de autoregulación, como se ha hecho en otras partes del mundo. También destacó “hemos estado actuando en situaciones que tienen que ver en medidas de promoción

y prevención, fortaleciendo el presupuesto para el IMSS e ISSSTE, las cuales tienen como finalidad principal disminuir los riesgos de la mala alimentación.

En nuestro siguiente número ampliaremos la plática sobre los efectos que ha tenido la mala alimentación y cómo ha provocado enfermedades como la diabetes, así como el aumento de las enfermedades cardiovas-culares. Asimismo, mencionaremos los logros más importantes de la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados señalados por el diputado Éctor Ramírez.

Fuente: Comisión de Salud de la Cámara de Diputados. http://www.salud.gob.mx/

http://www.issste.gob.mx/http:www.imss.gob.mx

Comisión de Salud de la Cámara de Diputados

Éctor Ramírez Barba, presidente de la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados reflexiona, para los lectores de Concientización Humana, sobre la responsabilidad que tenemos como ciudadanos de cuidar nuestros hábitos alimenticios, lo cual conlleva a la prevención de enfermedades como la diabetes y la obesidad, por ejemplo. Debido a la extensión e importancia de los temas, la entrevista será dividida en dos. En ésta primera parte conoceremos iniciativas relacionadas para la prevención de las enfermedades cardiovasculares y la obesidad. En nuestra siguiente edición mencionaremos los puntos más importantes sobre la diabetes.

Duele el Corazón… y no es mal de amores

Cuidar nuestra alimentación

cuidar nuestro corazón: Éctor Ramírez Barba.es

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Éctor Ramírez Barba, presidente de la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados.

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Escuchaa tu Corazón [ Día mundial del Corazón ]

Conoce tu riesgo

para el corazónUn riesgo

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Por Claudia Silva

Dr. Hugo R. Hernández García, jefe de la División de Cardiología UMAE, Centro Médico de Occidente en Guadalajara, y presidente la Asociación Nacional de Cardiólogos de México (ANCAM).

Mídete

¿Conoce el perímetro de su cintura? Debería, ya que es esencial para detectar el riesgo cardiovascular. Se considera de alto riesgo si mide más de 90 cm en los hombres y más 80

cm en el caso de las mujeres. Tener sobrepeso o ser obeso implica un ries-go cardiovascular, pero si además el tejido adiposo se concentra en el

abdomen, el riesgo es mayor, ya que está alrededor de los principales órganos del cuerpo y puede generar

alteraciones del colesterol (baja el bueno y sube el malo), aumentar los triglicéridos, provocar resisten-cia a la insulina, aumentar el riesgo de padecer diabetes, subir la presión arterial y, en concreto, incrementar el riesgo de desarrollar enfermedades

cardiovasculares. ¿Qué espera para medirse?

La era de la globalización y el progreso que representó para México, trajo consigo el aumento de la expectativa de vida, además del incremento de padecimientos del primer mundo,

como diabetes, obesidad, hipertensión arterial y altos niveles de co-lesterol y triglicéridos en la sangre. De acuerdo con la última Encues-ta Nacional de Salud publicada en 2006, a partir de los 60 años, más de la mitad de los hombres presenta hipertensión arterial, mientras en mujeres del mismo rango de edad, la cifra es aproximadamente de 60

por ciento. Para la Secretaría de Salud, más de la mitad de las personas que la padecen lo desconoce, ya que es un padecimiento silencioso que

no manifiesta síntomas.

Al respecto, el doctor Hugo Hernández, presidente de la Asociación Nacional de Cardiólogos de México (ANCAM), comentó para Concientización Humana: “Es muy común escuchar acerca de las enfermedades: ¡A mí no me va a pasar! ¡Eso le pasará a otras personas pero a mí no! La falta de conciencia y educación en la prevención de las enfermedades es evidente; es importante que la población entienda la grave problemática relacionada con el aumento en las enfermedades cardio-vasculares que hoy vivimos. En la educación se encuentra la respuesta para mejorar las condiciones de cada persona y de la sociedad en su conjunto, y se inicia de una manera muy sencilla, al leer la información que estamos discutiendo y acudiendo al médico para hacerle preguntas: ¿Cómo mejoro mi salud? ¿Tengo factores de riesgo cardiovasculares? En caso de tenerlos, ¿como los puedo controlar? ¿Cómo puedo evitar el desarrollo de éstos? Las respuestas hay que escribirlas y ponerlas en un lugar visible de la casa para que toda la familia se informe y no olvide poner en práctica los consejos médicos”.

¡De por vida!

Para el líder de ANCAM, es “mejor prevenir la enfermedad que modificar las complicaciones”. El costo para un paciente con problemas cardiacos no es sólo eco-nómico… puede costarle la vida. Conservar la salud en las mejores condiciones va más allá de una cuestión económica; una vez diagnosticado el padecimiento, la duración del tratamiento prácticamente es ¡de por vida!”, enfatizó.

Los kilitos y el colesterol

En los últimos años, nuestro país ha ganado mucho peso, pero no precisamente en beneficio de nuestros bolsillos, sino en detrimento de la salud. México se ha convertido en uno de los países más obesos del mundo, lo que representa un grave riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiacas y la posibilidad de sufrir un infarto.

Las personas con obesidad abdominal, cuya circunferencia de la cintura está sobre los valores recomendados, corren mayor riesgo de desa-rrollo de diabetes y con frecuencia presentan uno o más factores de riesgo cardiovascular como triglicéridos altos, colesterol bueno bajo y

azúcar elevada en la sangre.

“Los niveles de colesterol deben ser evaluados por el médico tratante con un perfil de lípidos completo. Por lo cual es importante realizarse exámenes de laboratorio una vez al año, sobre todo si existen factores de riesgo. Hay que identificar cómo se van a controlar, pero lo más importante es crear la cultura de prevención de enfermedades. La Asociación Nacional de Cardiólogos de México tiene como

principal objetivo la educación a los cardiólogos y médicos en áreas afines, así como a la población en general. Sólo a través de los procesos de educación podremos mejorar la calidad de vida de las personas, procurando la salud para evitar las complicaciones”, finalizó.

Para combatir la obesidad es pre-ciso modificar el estilo vida, en-tre ellos la dieta y el ejercicio. También es recomendable beber de 8 a 12 vasos de agua, para limpiar el hígado, los riñones y contribuir en la pérdida de peso. Consuma abundante fi-bra vegetal, modere la ingesta de sal en los alimentos y evite el alcohol y el tabaco. Es muy importante reducir el peso corporal para prevenir pade-

cimientos cardiovasculares, y si ya los tiene, para controlarlos. No olvide que el mejor consejo sólo puede dárselo su médico.

Fuente:Secretaría de Salud

www.todoencolesterol.orgwww.ponlecorazon.comwww.ejournal.unam.mx

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Conoce tu riesgo[ Día mundial del Corazón ]

Escuchaa tu Corazón

La incidencia de la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares van en aumento, incluso entre los jóvenes. De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, se calcula que para el año 2025,

una de cada 3 personas mayores de 25 años padecerá hipertensión arterial y ni siquiera lo sabrá. De ahí la importancia de atacar y frenar, en lo posible, el negro futuro que le espera a los mexicanos. Este año, como

parte de la campaña de prevención Conoce tu riesgo, en el marco del Día Mundial del Corazón se unieron el Instituto Nacional de Cardiología, la Sociedad Mexicana de Cardiología, el Instituto Mexicano del Seguro Social y el Instituto

de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado con una sola misión: sensibilizar a la población acerca de los factores de riesgo para la salud de su corazón.

El evento, organizado por la Sociedad Mexicana de Cardiología, contó con la participación de reconocidos cardiólogos mexicanos: los doctores Fause Attié Cury,

director general del Instituto Nacional de Cardiología; Jorge Gaspar Hernández, presidente de la Sociedad Mexicana de Cardiología; Enrique Gómez Álvarez, jefe de Cardio-Cirugía del Hospital 20 de Noviembre del ISSSTE; Ricardo Jáuregui Aguilar, director general del Hospital de Cardiología Siglo XXI del IMSS y Luis Lepe Montoya, jefe de Cardiología del Hospital de Especialidades La Raza, quienes ofrecieron un panorama general acerca de la situación cardiovascular de los mexicanos.

El doctor Jáuregui destacó que el infarto es la primera causa de muerte en la población mexicana, asociado a factores de riesgo como el tabaquismo, la dieta inadecuada y la inactividad física. Por su parte, Attié Cury se refirió al cambio en el perfil epidemiológico de las enfermedades, ya que hoy por hoy prevalecen las no transmisibles que afectan a la población económicamente activa, lo que representa un enorme gasto para el país. “En Latinoamérica, la principal causa de muerte son las enfermedades

cardiovasculares, cuyos devastadores costos económicos los asume la sociedad. Las enfermedades crónicas son responsables del mayor

riesgo en salud, y de acuerdo con las últimas cifras inciden con mayor frecuencia en mujeres que en hombres”, comentó.

De acuerdo con el doctor Enrique Gómez, “para el año 2020, 50 por ciento de la población morirá de un infarto al miocardio debido a la gran prevalencia de factores de riesgo”. En tono de broma señaló, “en pocas cosas somos campeones, pero en la obesidad sí. En la competencia no estamos solos en el mundo, pero aquí sí les ganamos. Nuestras mexicanas son las

campeonas mundiales, mientras que los varones ocupamos el segundo lugar, pero estamos en una carrera muy competitiva y con grandes posibilidades de llegar al primero”. La obesidad es uno de los factores de riesgo que inciden en los padecimientos cardiovasculares, pero no son el único, “cuando los factores se juntan el riesgo es mucho mayor y nuestro país, ni ningún otro, es capaz de absorber los costos que ocasionan estos terribles males. Es un tema muy grave y oneroso, tan sólo por mencionar una realidad: cada hora mueren ocho mexicanos por problemas del corazón. Por ello, la palabra mágica es prevención”, enfatizó el doctor Gómez.

Detección oportuna de enfermedades cardiovasculares

Fuente:Sociedad Mexicana de Cardiología

Instituto Nacional de Cardiología Ignacio ChávezInstituto Mexicano del Seguro Social

Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del EstadoBayer Health Care



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Por Claudia Silva

Por otro lado, el doctor Luis Lepe destacó que los problemas cardiovasculares son una de las principales causas de hospitalización y muerte en pacientes diabéticos. “Más del 10 por ciento de los mexicanos tiene diabetes, una enfermedad que rápidamente ha tenido u n

progreso. Con exceso de grasa, la diabetes comienza y con exceso de grasa el diabético muere. El efecto de los factores de riesgo e s sumativo y exponencial, de ahí la importancia de frenarlos”, puntualizó.

Uno de los organizadores del evento, el doctor Jorge Gaspar, presidente de la Sociedad Mexicana de Cardiología, destacó la labor de la institución, encargada de trabajar en conjunto con la Federación Internacional del Corazón, entre otras cosas, en la celebración del Día Mundial del Corazón para concientizar a la población acerca de importancia de la salud cardiovascular. “Las personas que tienen hipertensión arterial o aterosclerosis no lo saben, de ahí la importancia de preguntar si conocen su riesgo, pues ya se demostró que éstos son la causa de las enfermedades cardiovasculares, que minan la economía de la familia y matan”, concluyó.

Para finalizar, el doctor Pedro García Velázquez, coordinador del Día Mundial del Corazón, anunció las actividades que se realizarían del 25 al 28 de septiembre para contribuir con la labor de sensibilización, que incluyeron la detección gratuita de los factores de riesgo cardiovascular en los adultos: medición de glucosa, colesterol en la sangre, presión arterial sistémica, circunferencia abdominal, peso y estatura, en módulos ubicados en el parque Naucalli, el parque de los Venados y el bosque de Tlalpan. Además de convocar a la sociedad a “Caminar por la Salud”, el domingo 28 de septiembre, para difundir que el ejercicio y un estilo de vida saludable son la clave para prevenir las enfermedades cardiovasculares.

De izquierda a derecha: Dr. Enrique Gómez Álvaez, jefe de cardio-cirugía del Hospital 20 de Noviembre; Dr. Pedro García Velázquez, coordinador del Día Mundial del Corazón; Dr. Fause Attié Cury, director general del Instituto Nacional de Cardiología; Dr. Jorge Gaspar Hernández, presidente de la Sociedad Mexicana de Cardiología; Dr. Ricardo Jáuregui Aguilar, director general del Hospital de Cardiología del Siglo XXI; y Dr. Luis Lepe Montoya, jefe de cardiología del Hospital de Especialidades de La Raza

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Visual


En México, de acuerdo con la doctora Leticia Arroyo, presidenta de la Sociedad Mexicana de Oftalmología, las causas más frecuentes de ce-

guera son catarata, retinopatía diabética y glaucoma. “La catarata es más frecuente en los mayores de 50 años, en parte debido al envejecimiento del individuo y, como aho-ra estamos viviendo más, se vuelve una enfermedad muy frecuente, atribuida a enfermedades que hoy prevalecen en México, como la diabetes, que acelera su presencia. Algu-nos pacientes que empiezan con diabetes a los 30, 35 años, desarrollan catarata en máximo 9 o 10 años. Si el paciente descompensa frecuentemente sus niveles de azúcar en la sangre, también desequilibra el cristalino, queda opaco y se forma la catarata”, comentó.

Glaucoma, un enemigo silencioso

En América Latina, cada año se generan 300 mil casos de catarata, de los cuales sólo se atienden entre 120 y 150 mil. En el caso del glaucoma no hay campañas permanentes, por lo que existen comunidades completas afectadas por este mal, que no reciben atención, especialmente en el su-reste del país: Tabasco, Chiapas, Yucatán, además de algu-nas zonas del centro del país.

“El glaucoma es una enfermedad silenciosa que deja a un gran número de mexicanos ciegos; debido a sus efectos irreversibles, la visión que se pierde no se recupera jamás. Cuando aumenta la presión las células se comprimen a ni-vel del nervio óptico, entonces el paciente con glaucoma empieza a perder la visión periférica, mientras que la vi-sión central se mantiene por más tiempo. Debido a esto los pacientes no se atienden, hasta que notan que perdieron visión periférica, se espantan y acuden al médico, pero ya es demasiado tarde. En ese momento se puede parar el de-terioro, ya sea con medicamentos o con cirugía, pero lo que se perdió nunca más se va a recuperar, porque las células se murieron y las neuronas no se regeneran”, explicó la doc-tora Arroyo.

“Hay señales que nos alertan la presencia de glaucoma en algún paciente; el aumento de la presión intraocular, la pérdida de campo visual y la excavación del nervio ópti-co. Aunque el glaucoma es un padecimiento de origen he-reditario, si los pacientes se realizan revisiones periódicas desde edades muy tempranas se pueden detectar estadios tempranos de la enfermedad, evitar el deterioro visual y

El derecho a ver

El Día Mundial de la Vista es un evento anual que se centra en el problema mundial de la ceguera, cuyo objetivo es sensibilizar a la población acerca de la importancia de la prevención y el tratamiento de la pérdida de visión. Actualmente, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, entre 40 y 45 millones de personas son ciegas; cifra que se duplicará para 2020 debido al crecimiento demográfico y la longevidad de la población.

prevenir la cegue-ra”, comentó.

El reto

Aunque todos los años se hacen campañas de de-tección temprana y en el Distrito Fe-deral hay hospi-tales asistenciales de oftalmología: Hospital Funda-ción Nuestra Se-

ñora de la Luz, la Asociación para evitar la cegue-ra en México y la Fundación Conde de la Valenciana, que ofrecen consultas todo el año a bajos costos, los casos de catarata y glaucoma siguen en aumento, de-bido al bajo número de oftalmólogos para atender a una población de más de 100 millones de habitantes. “Somos muy pocos, no llegamos ni a 3 mil. Cada año se preparan y se titulan 100 oftalmólogos en todo el país. Además la mayoría se queda en las ciudades grandes. Por eso se hacen las campañas para las co-munidades marginadas a las que no llega este servi-cio. Aunado a que el problema no se atendió durante muchos años y ahora, aunque quisiéramos, no alcan-zamos a cubrir la demanda de la población”, recono-ció la doctora Arroyo.

¿Y la solución?

Para la doctora Arroyo, “es indispensable que así como se hacen campañas de prevención oportuna de cáncer o de SIDA, se concientice a la gente acerca de la importancia de vigilar sus ojos. Al oftalmólogo por lo menos hay que ir una vez cada 5 años, si el paciente está sano. Si tiene diabetes, la consulta debe ser por lo menos cada seis meses. Revisarse no implica que se tenga que operar, pero si puede ayudar para prevenir la ceguera permanente”, concluyó.

El glaucoma no es fácil de detectar para la población común, pero la gente puede estirar sus brazos a los costados, mover las manos y determinar qué tan amplio es su campo visual. El paciente con glaucoma carece de un campo visual periférico. Algunos signos no muy típicos del glaucoma, pero que pueden obligar al paciente a visitar al oftalmólogo para descartar alguna enfermedad de este tipo son ojos rojos al despertar molestia a la luz y dolor que desaparece en el transcurso del día.

Dra. Leticia Arroyo, presidenta de la Sociedad Mexicana de Oftalmología.

Por Claudia Silva

Fuente:Sociedad Mexicana de Oftalmología

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[ Día mundial de la Vista ]

La presbicia, también denominada vista cansa-da, es un defecto o imperfección de la vista que consiste en la disminución de la capacidad de

acomodación del ojo, por lo cual los objetos situados cerca de él se ven con dificultad, conservándose bien la visión lejana. La causa es congénita por alteración de los músculos de la acomodación. Con el paso de los años se reduce la capacidad de adaptación del cristali-no (pierde flexibilidad) y aumenta la distancia del ojo a la que se encuentra el punto próximo. Este defecto se corrige con lentes convergentes.

No hay cura, pero sí formas de aminorarla

La presbicia no se puede curar, pero la pérdida de la capacidad de enfoque puede compensarse mediante el uso de lentes correctivos convergentes. En personas con otros problemas refractivos, se utilizan lentes multifoca-les (como los bifocales, trifocales o lentes progresivos.

La cirugía para presbicia o vista cansada es una alternativa real presente que aprovecha los grandes avances tecnológicos en oftalmología.

La cirugía de la presbicia es la parte de la cirugía refractiva que trata de mejorar la capacidad para poder ver de cerca sin la dependencia de gafas o lentes de contacto, y comprende una serie de técnicas como:

1. La monovisión (LASIK para que el ojo dominante quede enfocado para lejos y el no dominante para cerca)

2. La técnica PARM (LASIK para presbicia)

3. El implante de lentes multifocales.

4. Las lentes acomodativas.

Todas las técnicas actuales para la presbicia se realizan de forma ambulatoria (sin hospitalización) y con anestesia tópica (sin inyecciones). Las molestias son mínimas, y la recuperación visual empieza inmediatamente después de la cirugía.

¿Cirugía para la presbicia?

En algunos casos, la adición de bifocales a una prescripción de lentes es suficiente. A medida que empeora la habilidad de enfocar a corta distancia, la prescripción debe de ser cambiada consecuen-temente.

Mediante el uso de lentes de contacto, algunas perso-nas eligen corregir un ojo para la visión lejana y otro para la visión cercana. Esto es llamado “monovisión” y elimina la necesidad de bifocales o lentillas para lectura, pero puede interferir en la percepción de pro-fundidad. Existen también nuevas lentes que pueden corregir tanto la visión cercana como la lejana con el mismo lente.

Nuevos procesos quirúrgicos pueden también proveer solución para esos que no quieren utilizar espejuelos o lentes.

¿Se ha percatado de que lee el menú del restaurante con mayor dificultad que algunos años atrás?, ¿ya no puede hojear el periódico con la misma agilidad que antes?, ¿y qué nos dice el reloj?, ¿es capaz de ver la hora con claridad? Si este problema no le suena familiar en usted, seguramente sí lo será para sus padres, abuelos o alguien cercano que esté entre los 40 años y más. Las personas que padecen esta enfermedad de los ojos tienen un mal llamado Presbicia, mejor conocida como “vista cansada”.

Por Alma Carmona

Fuente:Sociedad Mexicana de Oftalmologíahttp://www.drairadier.com/cirugia/http://www.presbicia.org/http://www.oftalmologiamex.org/


www.sxc.hu


Por Alma Carmona

“Los ojos son el espejo del alma” recita un dicho popular. Su importancia no es para menos. Escritores, poetas y compositores los han utilizado como fuente inagotable de creatividad. Así lo demuestran libros como “Ensayo sobre la ceguera” de José Saramago, “La Ceguera” de Jorge Luis Borges e incluso “Mujeres de Ojos grandes” de Ángeles Mastreta. ¿Y qué decir de la música?, que cada uno de los temas nos lleva a recordar lo importante que es poseer el sentido de la vista. Desde las canciones rancheras clásicas como “Esclavo y amo” de Javier Solís que inicia con la frase “No sé qué tienen tus ojos”, hasta

“Ojos así” de Shakira, por ejemplo.

Fuente: Community Eye Health Vol 11 No. 26 1998 pp 17-18

Organización Panameri-cana de la Salud

En El Universal, “Dieta que previene la ce-guera”, Julio 2007

Desafortunadamente, no todos tenemos la fortuna de disfrutar este don. Hay quienes viven con la ausencia de la vista desde

el nacimiento y quienes lo pierden en el camino. Por ello, a continuación presentamos una serie de recomendaciones para aquellos que poseen el sentido de la vista y que pueden extremar precauciones para no perderlo jamás.

Causas tratables de ceguera

Hay muchas enfermedades del ojo que, si se detectan tempranamente, pueden tratarse para prevenir la ceguera (por ej. triquiasis derivada del tracoma, retinopatía diabética temprana). Hay otras condiciones, tales como la catarata, donde la visión puede ser restablecida con cirugía apropiada. Se estima que 10 millones de personas (principalmente mujeres) tienen riesgo de ceguera debido a la triquiasis

tracomatosa. Esta gente necesita ser identificada para realizarse cirugía en la comunidad y prevenir

que desarrollen ceguera.

De las 38 millones de personas que se calcula que son ciegas, 20 millones lo son debido a catarata, una condición en la que la visión puede ser restaurada por cirugía. Los

individuos que requieren cirugía de catarata necesitan ser identificados y referidos, una actividad que también está dentro de la competencia de la atención ocular primaria.

Enfermedades oculares que requieren tratamiento. En muchos países las enfermedades oculares (tales como conjuntivitis, trauma leve, ojos acuosos, etc.) están entre los problemas de salud más comunes que se les presentan a los trabajadores de salud de nivel primario.

La atención ocular primaria por lo tanto, incluye muchas actividades que pueden ser implementadas en la comu-nidad, o en el nivel prima-rio de atención a la salud.

¿Un ojo al gato?

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En el mundo el 75 por ciento de los casos de debilidad visual y ceguera pudieron haberse evi-tado, reporta la Organización Mundial de la Salud (OMS). El problema principal es el descono-cimiento de la población respecto a acciones preventivas que existen para la conservación de la salud visual. De acuerdo con el Licenciado en Optometría Roberto Tapia es preciso señalar los principales mitos que giran alrededor de la visión a fin de que la población proteja sus ojos de factores de riesgo que deterioren su calidad o lo lleven a presentar alguna enfermedad.

Mito: Usar una computadora o ver la televisión provoca daño a los ojos.

Realidad: Estar en constante exposición con estos aparatos puede llegar a provocar estrés y fatiga ocular. La recomendación es incrementar el número de parpadeos para evitar la resequedad

del ojo y utilizar lentes que bloquean el 100% las radiaciones UV, además de ofrecer protección contra reflejos y deslumbramiento, una buena opción son los

Lentes Transitions.

Mito: Solamente en la playa hay que prote-

ger los ojos de los rayos del sol.

Realidad: Todos los días estamos expuestos a la radiación ultravioleta (UV) del sol, un factor de riesgo para el desarrollo de quemaduras en ojos, conjuntivitis, daño en córnea y retina. La OMS recomienda proteger los ojos a través del uso de lentes como Transitions, los cuales además de mejorar la calidad y el confort visual, bloquean el 100 por ciento de la radiación UVA y UVB, y brindan protección UV 400, contribuyendo a mantener la salud

visual a largo plazo.

Mito: Si necesito lentes, significa que mis ojos no son saludables.

Realidad: Requerir anteojos no significa que sus ojos no sean saluda-bles, simplemente tienen un defecto de refracción (miopía, hiperme-tropía y astigmatismo) o con la edad se presentan cambios que hacen necesario el uso de lentes (presbicia)

Mito: Comer zanahorias garantiza una visión saludable.

Realidad: Aunque las zanahorias son ricas en vitamina A, nutriente funda-mental para la vista, hay muchos otros alimentos que la contienen como leche, huevo, mantequilla, cereales, calabaza, brócoli, espinacas, entre otros.

Mito: Utilizar lentes es una mala costumbre,

con el paso del tiempo te vuelves dependiente a ellos y en cada revisión la

graduación aumentará.

Realidad: Para quienes necesitan lentes, éstos son su mejor herramienta de trabajo, ya que proporcionan una mejor visión en cada momento y les permiten tener una buena calidad de vida.

Mito: Los exámenes visuales son necesarios en personas mayores.

Realidad: Las enfermedades de los ojos pueden ocurrir en cualquier momento. Es verdad que al envejecer, los ojos corren más riesgo de desarrollar enfermedades, pero las infecciones y padecimientos vi-suales no respetan edades. Por ello, es importante acudir con un es-pecialista en salud visual para una revisión al menos una vez al año y contar con lentes –como Transitions- que ofrezcan calidad, confort y una visión saludable, hoy y en el futuro.

Si desea mayor información sobre visión saludable, efectos de los rayos UV en ojos y la tecnología Transitions®, puede consultar la página web www.transitions.com

Contacto:

Daniela Uribe / Iván GómezIC&M México

Tel.5251 7999 ext. 117 y 116E-mail: [email protected] / [email protected]

Mitos y realidades en

SaludVisual

el cuidado de la visión

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Brevesde la Salud

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Alimentación infantil

En un afán por disminuir la desnutrición infantil se están generando cada vez

más niños obesos. La tarea de los padres no es preocuparse por la cantidad

de alimentos que ingiere el niño, sino ofrecerle una dieta balanceada, que

incluya diferentes alimentos durante el día. Algo muy importante es aprender

a respetar el apetito de sus hijos y evaluar los resultados de la alimentación

que les da.

Lo importante es no forzar a los niños, permitirles

que coman la cantidad que deseen y no obligarlos

lo que los adultos consideren adecuado. Evitar la

comida chatarra y los dulces, le ayudará al niño

a conservar su apetito. La mejor forma de

evaluar los resultados de la dieta es controlar el

crecimiento del niño mediante las tablas de peso

y talla, si su hijo se encuentra en los parámetros

normales para su edad es evidente que la cantidad

de calorías ingerida es la adecuada.

Fuente BB Mundo

Amigos lectores, agradecemos sus comentarios. Esperamos poder dar respuesta a todas sus peticiones y los invitamos a seguir escribiendo.

Recibí su revista Concientización Humana y los felicito por los temas tan interesantes que

abordan. Sufro de pinguécula y vi en uno de sus artículos que debemos protegernos de las

radiaciones ultravioleta. Antes de saber qué tenía consulté infinidad de oftalmólogos y nadie le

atinaba, me mandaron hacer ecografías y tomografías, y ni así podían darme un diagnóstico. Lo

único que me decían es que no me preocupara porque no era ningún tipo de cáncer. Finalmente y

apenas hace menos de un mes fui al hospital Conde de la Valenciana y un médico bastante joven

al ver mi ojo, sin ningún estudio, me dijo que mi enfermedad se llama, precisamente, pinguécula

y que debía protegerme de los rayos del sol, del polvo y del humo.También en este ejemplar vi un cupón para recibir la revista completamente gratis y la verdad

me interesa porque es muy buena. Mi mamá padece de diabetes y osteopenia, así que mucho les agradeceré que publiquen artículos relacionados con estos temas.

Josefina Ramírez Oliva Distrito Federal

De acuerdo con nuestra conversación telefónica le solicito, por favor, alguna forma de contactar a la doctora María Sobrado,

especialista en medicina bioenergética, ya que tengo una hija con problemas severos de dermatitis atópica y me interesa sobremanera acercarme a esta nueva alternativa de curación.

Les agradezco infinitamente la atención prestada a mi solicitud y que dios los

bendiga a usted y a sus compañeros que amablemente me atendieron.

Rigoberto VázquezDistrito Federal

BUZÓN DEL LECTOR

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60 mejores estudiantes de medicina60 jóvenes estudiantes destacados fueron reconocidos con el premio Excelencia de la Carrera de Medicina por su dedicación y desempeño, ya que por un lado representan la excelencia académica en la carrera, pero también el futuro de la práctica médica y la investigación que habrá de impactar para bien la salud de los mexicanos.En la ceremonia de premiación, llevada a cabo en la Unidad de Congresos del Centro Médico Nacional Siglo xxi, estuvieron presente el secretario de salud, José Ángel Córdova Villalobos; el Maestro Juan Carlos Romero Hicks, titular del Consejo

Nacional de Ciencia y Tecnología; el doctor Víctor Lara Vélez, presidente de la Asociación Mexicana de Facultados y Escuelas de Medicina; el doctor Manuel Ruiz de Chávez, presidente ejecutivo de FUNSALUD y vicepresidente de la Academia Nacional de Medicina; el doctor Emilio García Procel, presidente de la Academia Nacional de Medicina; Jorge Bracero, presidente y director general de Pfizer México y Centroamérica, así como directivos internacionales de Pfizer, y directores de escuelas y facultades de medicina de todo el país.El secretario de salud, José Ángel Córdova Villalobos felicitó a los alumnos por

su compromiso, profesionalismo y excelencia académica, y destacó “para Méxi-co es un orgullo contar con estudiantes como ustedes que desde ahora contribuyen en el desarrollo de soluciones integrales a los problemas de salud”.

Fuente: Boletín informativo Pfizer


Acude con tu médico periódicamente

de los Huesos [ Día mundial de la Osteoporosis ]

De manera natural la estructura ósea de nuestro cuerpo cumple con un ciclo de reconstrucción, en el que se mantiene un equilibrio entre la cantidad de hueso que

se forma y el que se destruye. Cuando se pierde una mayor cantidad de tejido del que se construye, el desbalance ocasiona que disminuya la densidad mineral ósea. Estas señales pueden ser síntoma de osteopenia: un ladrón silencioso que avanza sin causar molestias severas y vuelve a los huesos porosos, delgados y frágiles, y susceptibles a fracturarse ante el más mínimo esfuerzo o sin él.

¿Osteopenia u osteoporosis?

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, se considera osteopenia cuando la densidad del hueso es menor a lo normal entre 1 y 2.5 puntos, mientras que cuando es mayor a 2.5 ya se habla

de osteoporosis, que afecta a más de 200 millones de personas en el mundo. Aunque la osteopenia es más frecuente que la osteoporosis, es menos conocida.

En México, 45 por ciento de las mujeres mexicanas, de entre 30 y 40 años, padecen osteopenia y no lo saben; como tampoco saben que pueden evitar que con el tiempo se convierta en osteoporosis, si tan sólo acudieran al médico para hacer un diagnóstico temprano para controlarla, debido a que en la mayoría de los casos puede revertirse con un tratamiento médico adecuado.

¿Cuándo se inicia?

Hay que considerar que los huesos de todas las personas logran su máximo nivel de densidad alrededor de los 30 años de edad y después comienza el deterioro. El principal factor que propicia osteopenia es el deficiente consumo de calcio (de la leche, quesos, crema y yogur), así como de vitamina D (contenida en el aceite de hígado, las sardinas, el salmón, el atún y el hígado), nutrientes indispensables para fortalecer al esqueleto.

Otra causa de desarrollo de osteopenia es la falta de cuidados durante el embarazo, pues durante este proceso el bebé absorbe el calcio de la madre para su pleno desarrollo, de manera que si no se restituyen las cantidades perdidas, los huesos se debilitan y pueden permanecer en esta condición años después del alumbramiento

En las mujeres la pérdida progresiva de densidad ósea se acelera durante la menopausia y en los hombres es pro-gresiva a partir de los 50 años. Por esta razón

es recomendable practicarse una densitometría ósea una vez por año, sobre todo si existen manifestaciones como dolores de espalda, cadera, muñecas y antebrazos sin causa aparente y de manera repentina, y que empeoran al estar de pie o al ca-minar.

Hacia una vida sin dolor

Desarrollar huesos fuertes durante la niñez y la adolescencia es la mejor defensa contra la osteopenia y la osteoporosis. Sin embargo, se pueden tomar algunas medidas para evitar que sus huesos se tornen débiles y quebradizos. A continuación le enlistamos los más importantes:

1. Calcio todos los días. Los huesos están hechos de calcio, por ello es necesario consumirlo todos los días para tener huesos fuertes a lo largo de su vida. Se puede obtener de la leche y sus derivados o a través de pastillas de calcio, bajo un estricto control médico.

2. Vitamina D, para fijar el calcio en los huesos. Es importante que obtenga suficiente vitamina D, a través de los alimentos como la leche, el huevo, el salmón o el hígado, y de la luz solar. El cuerpo necesita entre 10 y 15 minutos de luz solar en las manos, brazos y cara, dos o tres veces por semana.

3. Lo sano de la vida. Las vitaminas A y C, el magnesio y el zinc, contribuyen en la formación de huesos fuertes. La leche contiene muchos de estos nutrientes, pero también se pueden obtener del pescado, las verduras de hoja verde y las naranjas.

4. Actívese, ¡ya! El ejercicio disminuye el deterioro óseo, mejora la fuerza muscular y el equilibrio. Caminar, trotar, correr, bailar, subir las escaleras, hacer yoga o jugar tenis ayuda a fortalecer al esqueleto.

5. Adiós al cigarro y el alcohol. Fumar disminuye la producción de estrógenos, una hormona indispensable que aminora el deterioro óseo. El alcohol, por su parte, puede dificultar la absorción de calcio en el organismo, por lo que se sugiere no consumir más de una copa al día.

6. Densitometría y tratamiento. Si bien un diagnóstico de osteopenia no es igual a uno de osteoporosis, también puede ser preocupante. No espere a sufrir una fractura por una caída, realícese una densitometría ósea y si necesita tratamiento médico, complételo. El éxito del tratamiento está en su

conclusión. Pregunte a su médico por las distintas opciones que hay en el mercado; seguramente alguna se adaptará a su estilo de vida.

Desarrollar huesos fuertes es la única manera de prevenir la osteopenia y la osteoporosis. Sin importar su edad, nunca es demasiado tarde para empezar. Comparta esta sencilla información con amigas y familiares, e invítelas a acudir al

médico ante la menor sospecha.

Fuente:Asociación Mexicana de Metabolismo Óseo y Mineral A.C.www.saludymedicinas.com.mx/nota.asp?id=1594 - 21k –www.roche.com.mxwww.novartis.com.mx

Por Claudia Silva

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Cortesia NovartisDía Mundial

de la Osteoporosis



Cortesia Novartis

La Osteoporosis es la quinta enfermedad de mayor incidencia a nivel mundial, según la Organización Mundial de la Salud. En México, afecta al 16% de la población femenina mayor de 35 años de edad

y, en el mundo, una de cada tres mujeres y uno de cada ocho hombres de más de 50 años la padecen.

Debido a que su avance es de forma silenciosa, es recomendable que las mujeres mayores de 45 años, que son las más susceptibles a padecerla por los cambios hormonales, se realicen una densitometría, con la cual se podrá diagnosticar el nivel de pérdida de masa ósea.

La densitometría ósea es un estudio médico que a través de ultrasonido o pequeñas dosis de rayos X, podemos conocer la salud de nuestros huesos.

Practicarse una densitometría periférica en nuestro país puede costar entre 300 y 400 pesos. ¿Costoso? No tiene que ser así. Existen compañías socialmente responsables que le apoyan. Una de éstas es Apotex®, empresa canadiense, líder mundial en productos con bioequivalencia, quien a partir de Junio de este año, lanzó el Programa de prevención de Pérdida de Masa Ósea a nivel nacional. Este programa incluye en ofrecer a las pacientes mayores de 45 años, en periodo de menopausia, postmenopausia o quienes hayan sufrido de una fractura recientemente; la posibilidad de recibir el beneficio de practicarse en forma gratuita una densitometría periférica.

Desde el lanzamiento de este programa, se han obtenido importantes cifras que indican que este padecimiento está sub diagnosticado en México, mostrando que más del 40% de las personas que se realizaron el estudio poseen algún grado de osteopenia o de osteoporosis; por ello la importancia de realizarse una densitometría en forma oportuna.

Si desea usted acceder en forma gratuita a los beneficios de este programa, del 22 de Septiembre al 21 de Octubre en la Ciudad de México y Área Metropolitana, acuda cuanto antes a alguna sucursal de la cadena de Farmacias San Pablo y entérese de las fechas que más le convengan.

Avance en silencio: OsteoporosisPracticarse una Densitometría a tiempo, puede cambiar su vida

La osteoporosis es una enfermedad silenciosa. Conocer el nivel de masa ósea ayuda a determinar en qué grado de la enfermedad nos encontramos, si ésta existe.

Aunque los estudios y medicamentos para el tratamiento de este mal, son costosos, existen opciones que se ajustan a su bolsillo, conózcalas en este artículo.

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Fuentes:

ìConocer la enfermedad... un paso a la salud. Manual de conocimientos médicos para pacientesî. Tomo I Centro Integral de Diagnóstico y Tratamiento (CID y T). Médica Sur. México, 2004, pp. 150-155 http://www.msd.com.mx/msdmexico/corporate/press/mx_osteoporosis/mx_tenoticia12.html

http://www.meiga.info/eventos/IIReunionFormativa/TratamientoOsteoporosis.pdf PLM edición 51 2005. Diccionario de especialidades farmacéuticas

http://www.facmed.unam.mx/bmnd/plm_2k7/prods/38767.htmwww.apotex.com.mx

(Secretaria de Salud del Gobierno Federal. Programa de Acción del Adulto Mayor 2001-2006)

¿Y el costo del medicamento?

Existen en México una serie de alternativas terapéuticas las cuales en su mayoría son muy costosas; conociendo esta situación, Apotex® ha lanzado al mercado Apodrolen® (Alendronato), medicamento diseñado para la prevención y tratamiento de las fracturas por perdida de masa ósea. Su uso es muy cómodo y representa actualmente, la mejor alternativa en relación costo/beneficio (casi 60% de ahorro en comparación con los productos innovadores de alto precio).

Adicionalmente y por tiempo limitado, en las cadenas de farmacias participantes a nivel nacional, el medicamento se encontrará al 2 x 1; usted recibirá dos meses de tratamiento por el precio de uno.

¡¡¡¡¡ No se pierda de recibir estos beneficios !!!!Recuerde siempre: CONSULTE A SU MÉDICO

Por Alma Carmona

de los HuesosDía Mundial

de la Osteoporosis


PUBLIRREPORTAJE


¿Cuántos dientes le faltan? En México, la mayoría de los adultos llegan a los

60 años de edad con más de la mitad de los dientes perdidos. Los hábitos alimenticios, así como los alimentos

que se consumen pueden ser factores importantes en la formación de caries y otras enfermedades bucales que si no son detectadas y tratadas de manera oportuna, avanzan y destruyen el hueso y el tejido que sostiene a los dientes de forma progresiva hasta que se pierden.

Si no se sustituyen a tiempo los dientes perdidos puede ocasionar dificultad para masticar, mala digestión, dolores de cabeza y hasta la caída de piezas contiguas, entre otros problemas de salud. Sin olvidar que la falta de piezas dentales afecta el funcionamiento normal del organismo y la parte emocional.

Controlando la caída

Cuando se ha perdido una pieza dental como consecuencia de un accidente, ca-ries, enfermedad periodontal o debido a la edad, existe un gran riesgo de perder las demás, ya que empiezan a moverse y pueden causar que se rompan los puntos de contacto entre los molares. Además se acumula la comida entre los dientes, se in-flaman, sangran y permiten que las bacte-rias infecten la zona.

El daño por las bacterias es tan veloz que sólo le bastan 20 minutos para formar la placa dentobacte-riana en las piezas bucales y 24 horas para dañar la dentadura. Entre los factores que contribuyen en la formación de bacterias bucales se encuentran:

• La frecuencia de las comidas. Cada vez que se consumen alimentos se liberan ácidos que atacan los dientes de 20 a 40 minutos. Si la frecuencia de las comidas es mayor, también lo será la formación de bacterias.

• La composición de los alimentos. Algunos alimentos suelen pegarse a los dientes, como las papas fritas o galletas saladas, o las barras de dulce y los caramelos masticables, por lo que tardan mucho en disolverse y disponen de más tiempo para dañar el esmalte dental.

• Los alimentos equivocados. El consumo de pan, galletas saladas,

leche, miel, melaza, endulzantes de maíz y azúcar refinada puede contribuir en la formación de los ácidos que dañan los dientes, por lo que es importante mode-

rar su consumo.

Recomendaciones

Una dentadura sana y bella durante toda la vida requiere:

Comer piedras

Las piezas dentales del ser humano son de gran importancia; una dentadura limpia y completa embellece el rostro, pero lo importante es conservarlas sanas para que cada una de ellas desempeñe en el proceso de digestión y nutrición. Los dientes delanteros cortan los alimentos, mientras que las muelas los trituran y muelen para que con ayuda de la saliva sean fáciles de tragar y digerir.

Las personas que no pueden masticar bien, aunque la dividan en pedazos muy pequeños dejan de comer algunos alimentos que son muy necesarios,

sobre todo los que contienen proteínas, minerales y lípidos, como las carnes, frutas, cereales, y otras texturas difíciles de masticar y que

además contienen mucha fibra. Un placer tan suculento como la comida, se vuelve una tortura, lo que puede ocasionar

problemas de desnutrición, estreñimiento, colitis, gastritis y complicaciones en el tubo digestivo. Además, si se

dejan de usar las piezas dentales sanas se debilitan y aumenta el riesgo de perderlas.

• Equilibrar, variar y moderar la elección de comidas, no sólo para mejorar la salud bucal, sino para una buena nutrición.

• Cepillarse los dientes con pasta dental por lo menos tres veces al día

• Utilizar hilo dental en forma regular o un cepillo interdental en el caso de las personas con aparatos de ortodoncia, puentes dentales o para aquellos lugares de difícil acceso.

• Visitar al dentista de manera periódica.

• Limitar la cantidad de comidas diarias y no tomar más de dos o tres refrigerios entre comidas.

Esperamos que estos sencillos consejos le sean de utilidad. ¡Visite a su dentista!

Fuente:Asociación Dental Mexi-canawww.imss.gob.mx/.../48462/estomatologiaanexo1diagnos-ticodesaludbucal1.pdf -www.colgate.com.mx/app/Colgate/MX/OC/In-formation/ADA.cvsp - 58kwww.cronica.com.mx/nota.php?idc=227995 - 27kwww.saludbucal.com

Por Claudia Silva

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