cómo hacer tus propios germinados

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  • 7/26/2019 Cmo Hacer Tus Propios Germinados

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    CMO HACER TUS PROPIOS GERMINADOSLos germinados son el primer estadio de na planta! "ando a"a#an de

    na"er$ Durante el proceso de germinacin hay una serie de reacciones

    qumicas%e a&dar a desempa%etar! a 'a"er #rotar! todo lo %e tienengardado las semillas & "rean na ne(a planta$ Este pro"eso

    'a"e incrementar las enzimas vivas)%e a&dan a %e 'a&an todas las

    rea""iones %*mi"as)! & tam#i+n las (itaminas & los minerales$ Es el alimento

    m,s opesto a los alimentos pro"esados! por%e estn repletos de una gran

    concentracin de nutrientes mientras que los productos procesados no

    tienen ni vitaminas, ni minerales y, por supuesto, ninguna enzima viva$

    Enton"es! no es de e-tra.ar %e si empie/as a sstitir el "onsmo de

    alimentos pro"esados por germinados tengas m,s energ*a & na #ena "alidadde ntri"i0n "ellar! de manera %e no ne"esitar,s re"rrir a 1entes de energ*a

    1alsa )"a1+! a/2"ar! re1res"os) & tampo"o tendr,s anto3osde#idos a la 1alta de

    ntrientes$ Adem,s! al contener fibra soluble y estas enzimas vivas, ayudan

    alsegundo cerebro, es decir, a tus intestinos y tu sistema digestivo$

    Ha& algnas semillas %e no se peden germinar! "omo las de los tomates!

    pimientos! #eren3enas! pepinos o "ala#a/as$ 4 'a& m"'*simas %e podemos

    germinar! "omo las de al1al1a 5las de las 1otos6! ra#anitos! "e#olla! remola"'a!

    1enogre"o! lente3as! et"+tera$ Las semillas de legm#res 5lente3as! gar#an/os!

    3d*as6 son las %e tardan menos tiempo en germinar 5nos 7 o 8 d*as6$ La

    al1al1a! el ra#anito o el 1enogre"o tardan entre na semana o die/ d*as! pero la

    (erdad es %e a mi las de al1al1a de la 1oto me germinaron en menos d*as$

    Cantos m,s d*as m,s #rote (erde (an a tener$ Las semillas %e ne"esitan

    m,s tiempo de germina"i0n son la "e#olla! la remola"'a! el "ilantro! los a3os o

    los perros! "on n m*nimo de 9: d*as$

    4o a"onse3o empezar por las semillas de alfalfa porque son de las msrpidas y fciles, o tambin las de rabanito.

    Hay varios mtodos para germinar

    ) Germinadores de #ande3as! de pl,sti"o o de #arro$

    ) Germinadores atom,ti"os$

    ) ;otes de "ristal 5"omo las 1otos de mis germinados de al1al1a6$

    http://nuriaroura.com/producto/la-solucion-final-a-los-antojos/https://www.youtube.com/watch?v=jircC4uerIQhttps://www.youtube.com/watch?v=jircC4uerIQhttp://nuriaroura.com/producto/la-solucion-final-a-los-antojos/
  • 7/26/2019 Cmo Hacer Tus Propios Germinados

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    ) ;olsas de germina"i0n de 1i#ras natrales 5lino o ",.amo6$ Las semillas de

    1orma natral germinan el el selo! %e es n medio poroso! "on 'medad! aire

    & sin l/! & las semillas de lino imitan m& #ien este medio$

    ) ;ande3as de germina"i0n$

    !ara germinar en cualquiera de estos mtodos, hay que seguir un primer

    paso igual para todos

    De3ar las semillas en remo3o toda na no"'e "on la posi"i0n del tarro

    "omo la de la 1oto de arri#a$ Con el germinador de la 1oto es s1i"iente "on

    poner na ""'arada sopera de semillas dentro del tarro! & lego a.adir aga

    de "alidad en a#ndan"ia$ Esto se 'a"e para a"elerar el pro"eso de

    germina"i0n$

    Despus de este primer paso, el siguiente vara dependiendo del mtodo

    de germinacin que utilices, pero en general

    Si est,n en #olsas de germina"i0n o #otes de "ristal! pasada la no"'e

    del remo3o 'a& %e %itar el aga! en3agar & de3ar la #olsa "olgada o el tarro

    #o"a a#a3o "on la tapa para %e (a&a soltando aga$

    Ha& %e "am#iar el aga! en3agar & poner aga limpia m*nimo na (e/

    al d*a$ 4o lo 'ago na (e/ por la ma.ana & otra por la no"'e$ En "aso de tili/ar

    los otros m+todos de germina"i0n 'a& %e 'idratarlas! es de"ir! regarlas "ada

    d*a$