cocina casera y catalana, sencilla y...caballa "a la espalda" con aceite de ajo,...

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HACEMOS COCINA TRADICIONAL CATALANA No esperéis la sofisticación de un restaurante con estrella Michelin, en Bell-lloc la única cosa estrellada son nuestros huevos fritos con patatas buenas. Huimos de las formalidades y las distinciones. Abrazamos la cocina casera y catalana, sencilla y pura, la que se cocina sin pretensiones. Amamos el producto de proximidad, pero aún más al payés que lo produce y nos lo trae a la mesa. En Bell-lloc somos cercanos y espontáneos, en definitiva, somos familia. QUEREMOS ALERTAR A LOS FINOLIS! Somos un restaurante que busca compartir la tradición en la mesa. Los únicos fuegos artificiales que veréis serán al degustar nuestras croquetas hechas en casa, las únicas explosiones aquí presentes serán las vinculadas a los recuerdos de la cocina de nuestras abuelas y la única modernidad que podréis ver, será la de los jóvenes bebiendo vino de la casa en porrón. castellano

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Page 1: cocina casera y catalana, sencilla y...Caballa "a la espalda" con aceite de ajo, guindilla, vinagre y patata asada 12.00 Merluza a la romana con ensalada y pan con tomate como nos

HACEMOS COCINA TRADICIONALCATALANA

No esperéis la sofisticación de un

restaurante con estrella Michelin, en Bell-lloc la única cosa estrellada

son nuestros huevos fritos con patatas buenas.

Huimos de las formalidades y las distinciones. Abrazamos la

cocina casera y catalana, sencilla ypura, la que se cocina sin

pretensiones. Amamos el productode proximidad, pero aún más al

payés que lo produce y nos lo trae ala mesa. En Bell-lloc somos

cercanos y espontáneos, en definitiva, somos familia.

QUEREMOS ALERTAR A LOS FINOLIS!

Somos un restaurante que busca compartirla tradición en la mesa. Los únicos fuegos

artificiales que veréis serán al degustarnuestras croquetas hechas en casa, las

únicas explosiones aquí presentes serán lasvinculadas a los recuerdos de la cocina de

nuestras abuelas y la única modernidad quepodréis ver, será la de los jóvenes bebiendo

vino de la casa en porrón.

cast

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Page 2: cocina casera y catalana, sencilla y...Caballa "a la espalda" con aceite de ajo, guindilla, vinagre y patata asada 12.00 Merluza a la romana con ensalada y pan con tomate como nos

Árbol de embutidos caseros al peso 6.50/100 gr

Jamón de cerdo Duroc cocido y aliñado con aceite, sal y pimienta (80 gr) 6.50 

Queso Villadiego. Manchego auténtico (100 gr) 8.50

Queso La Balda de Sant Esteve de Llémena (1 unidad) 8.50

Coca de pan tostada al momento 1.60

EMBUTIDOS CASEROS Y QUESOS

ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS

Anchoas saladas de l'Escala, aceite de oliva virgen y pimienta negra (1 pieza) 2.80

Cebolla roja de Figueres "al cop de puny" 5.00

Tomate de payés aliñado con aceite de oliva virgen y flor de sal 6.80

Ensalada de tomate, cebolla "al cop de puny", ventresca, anchoas, aceitunas y piparras 12.80

Ensalada verde de temporada "ben parida" con avinagrados 8.20

Ensalada catalana, la "ben parida" pero con embutidos caseros 11.50

Ensalada de pollo escabechado con verduritas y lentejas 11.80

Gazpacho andaluz con verduritas y picatostes de pan 8.20

Escalivada hecha a la brasa con berenjena, cebolla, pimiento, patata y ajos 10.50

"Esqueixada" de bacalao, tomate, escarola, aceitunas, judías del "ganxet" y romesco 12.80

ENTRANTES CALIENTES

Espárragos verdes a la brasa, gratinados con queso "tou" y ibérico 12.80

Croquetas hechas en casa (1 pieza) 1.80

Canelones gratinados de asado tradicional (3 piezas) 12.50

Macarrones asados con butifarra de payés, sofrito de cebolla y tomate 9.50

"Fesolets de l'ull ros" salteados con butifarra de perol 8.20

(como comía el abuelo Venanci)

"Fesolets de l'ull ros" salteados con arenque salado 9.80

(como comía el abuelo Sendu)

Caracoles "a la llauna" con picadillo, tomate y alioli "negat" (40 piezas) 10.80

(70 piezas ) 17.90

(120 piezas) 28.00

HUEVOS DE GALLINAS LIBRES

Tortilla de queso "tou" y ibérico con pan con tomate 12.80

Tortilla con butifarra blanca, negra y judías del "ganxet" 8.60

Huevos fritos con patatas fritas buenas 8.50con carne de perol 10.80

con panceta a la brasa 12.50

con chorizo picante 11.00

con paletilla ibérica 13.50

Page 3: cocina casera y catalana, sencilla y...Caballa "a la espalda" con aceite de ajo, guindilla, vinagre y patata asada 12.00 Merluza a la romana con ensalada y pan con tomate como nos

Gambita roja de Palamós salteada con ajo y perejil (200 gr) 24.20

Cigalitas de Palamós salteadas y bien salpimentadas (250 gr) 21.80

Anchoa pequeña frita a la andaluza con mayonesa de alioli suave (300 gr) 9.80

Caballa "a la espalda" con aceite de ajo, guindilla, vinagre y patata asada 12.00

Merluza a la romana con ensalada y pan con tomate como nos hacía la mama 16.80

Morro de bacalao con sofrito y garbanzos al estilo de la abuela Elena 18.50

PESCADO Y MARISCO DE LAS LONJAS DE LA COSTA BRAVA

PLATILLOS Y GUISADOS

Fricandó de ternera de Girona hecha con llata y setas saladas 16.50

Asado de pollo, conejo y butifarra hecho con mucha paciencia 17.80

Conejo con chanfaina de cebolla, calabacín, berenjena, pimiento y tomate 13.50

Carrillera de cerdo asada con verduritas, romero, tomillo y patatas fritas buenas 12.50

Pies de "ministro" guisados con pasas y piñones 12.80

"Cap i pota" de ternera con garbanzos y chorizo picante 12.50

LA BRASA

Entrecot de ternera de Girona con patatas fritas buenas (350 gr) 18 .50

Pallarda de ternera con ajo, perejil y patatas fritas buenas 13.80

Pollo abierto con patatas asadas, ajos y hierbas 9.50

Conejo bien criado con alioli, patatas asadas, ajos y hierbas 11.50

Costillas de cordero con patatas fritas buenas (4 piezas) 18.50

Riñones de cordero asados con su grasa y salpimentados (3 unidades) 13.80

Panceta de cerdo Duroc bien salpimentada con "fesolets de l'ull ros" 9.80

Butifarra gruesa de cerdo Duroc con pimienta y judías del "ganxet" 9.50

Butifarra de perol gelatinosa con "fesolets de l'ull ros" 8.50

Pies de "ministro" bien salpimentados con judías del "ganxet" 11.50

Parrillada de pollo, conejo, butifarra, panceta y cordero 18.50

SALSAS

Romesco 1.80

Alioli hecho en casa 1.80

Salsa Bell-lloc picante  1.80

platillos y guisados tradicionales hechos en casa

Page 4: cocina casera y catalana, sencilla y...Caballa "a la espalda" con aceite de ajo, guindilla, vinagre y patata asada 12.00 Merluza a la romana con ensalada y pan con tomate como nos

Fresas con nata o zumo de naranja 5.50

Piña natural y menta fresca 5.50

El Coronel del "Xaco": sorbete de limón con cava y vodka 6.00

Helados y sorbetes variados 4.50

Requesón de quilo, servido a cucharadas con miel o mermeladas 5.00

Flan de huevo con nata 4.80

Crema catalana tradicional quemada 4.80

Cremoso de chocolate, pan, aceite y sal 5.00

Biscuit glacé con chocolate caliente, el de toda la vida 5.50

Coca de pan y azúcar, anís y chocolate caliente (10 minutos) 6.00

POSTRES

MESA DE PASTELES

Hojaldre caramelizado con crema y fresas 5.00

Pastel de crema de whisky con yema tostada 5.50

Pastel de chocolate con mermelada de frambuesas 5.00

Borracho de ron quemado con yema 5.00

"Bisbalenc" hecho en casa con hojaldre, piñones y cabello de ángel 5.00

Profiteroles de nata, crema o chocolate (1 pieza) 1.00

Buñuelos de "La Selva" hechos a nuestra manera (1 pieza) 1.00

Grana de "capellà" y porrón de moscatel 5.00

Pastelería variada 7.50

elaborados todos en casa

Garnacha de l'Empordà  Moscatel de l'Empordà  Garnacha de l'Empordà Mas Llunes Ambre Ratafía Russet

PARA ACOMPAÑAR LOS POSTRES

Torelló Tradicional Brut Nature - CORPINATMacabeu, Parellada i Xarel·lo Torelló Costa Brava Brut Reserva - CORPINAT Macabeu, Parellada i Xarel·lo Prima Vides Brut - D.O. CavaMacabeu, Parellada i Xarel·lo Privat Reserva Brut Nature - D.O. CavaXarel·lo, Macabeu i Parellada Anna de Codorniu Brut Rosé - D.O. CavaPinot Noir i Chardonnay Sabaté i Coca Gran Reserva Brut Nature - D.O. Cava Xarel·lo i Macabeu Recaredo Subtil Gran Reserva Brut Nature - D.O. CavaXarel·lo i Chardonnay Andre Clouet Gran Reserva Brut - A.O.C. ChampagnePinot Noir Bollinger Especial Cuvee Brut - A.O.C. ChampagnePinot Noir, Chardonnay i Meunier

ESPUMOSOS

27.20

26.60

17.20

19.50

21.10

31.40

41.60

48.60

63.50

17.60

14.40

20.80

3.50

3.30

4.20

4.10

3.70