clase nº 2 caracterización del producto

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Caracterización del Producto MSc. Miriam Colina Econ. Eva C. Almera P. Programa de Desarrollo Empresarial LABORATORIO DE PROYECTOS III U N E F M

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Economy & Finance


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Caracterización del Producto

MSc. Miriam ColinaEcon. Eva C. Almera P.

Programa de Desarrollo Empresarial

LABORATORIODE

PROYECTOS III

UNEFM

CARACTERIZACION DEL PRODUCTO

Un producto es todo aquello que puede ofrecerse a un mercado para su uso o consumo y que, además, puede satisfacer un deseo o necesidad. Abarca objetos físicos, servicios, personas, sitios, organizaciones e ideas.

PRODUCTO

DE ACUERDO A LA NATURALEZA INTRINSECA DEL PRODUCTO PUEDE SER:

BIEN: Son los productos u objetos tangibles que normalmente son utilizados por un periodo largo; por ejemplo, refrigeradores, herramientas para maquinaria, ropa, entre otros.

SERVICIO: Son actividades, beneficios o satisfacciones que se ofrecen para la venta; por ejemplo, cortes de pelo, reparaciones, entre otros.

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DIFERENCIAS ENTRE BIENES Y SERVICIOS

SERVICIOS BIENESIntangibles: actos, acciones, estudios, funciones, esfuerzos.

Tangibles: objetos, cosas materiales.

Perecederos: la capacidad no utilizada no se puede almacenar o desplazar de un día para otro.

Se pueden almacenar: el inventario de un período puede venderse en otros períodos.

Inseparables: se producen y se consumen al mismo tiempo.

Se pueden fabricar, almacenar y distribuir, y consumir más tarde.

Variables: Depende de quien los suministre, cuándo y dónde.

Se pueden estandarizar: la aplicación de tecnologías en procesos de producción y el control de calidad, permiten la estandarización.

En los Proyectos Socio productivos (FIDES, 2009), El Producto: Se deben definir las características específicas del bien o servicio objeto de análisis.Producto principal: Se refiere al producto que

se genera como respuesta a las necesidades y es el elemento principal que se produce en el esquema productivo. Se debe señalar cuales son sus características físicas y químicas.

Subproductos: Se debe señalar las características de los productos que se generan como elementos secundarios a partir de los procesos físicos y químicos aplicados al producto principal y que deben ser aprovechados.

EL PRODUCTO EN UN PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO

Productos Complementarios: el uso o consumo del producto está condicionado por la disponibilidad de otros bienes y servicios. Se debe identificar esos productos complementarios destacando sus relaciones con el producto, para que sean incluidos en el estudio de relaciones de intercambio.

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

• INTRODUCCIÓN

• CRECIMIENTO

• MADUREZ

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• DECLINACIÓN

es un periodo de lento crecimiento de las ventas, pues marca su lanzamiento en el mercado. No se obtienen utilidades a causa de los fuertes gastos que origina la introducción. es un periodo de rápida

aceptación en el mercado y de ganancias cada día mayores. es un periodo de menor

crecimiento en las ventas, pues en ella el producto ya alcanzó la aceptación de la mayoría de los posibles compradores. Las utilidades se estabilizan o merman. se da cuando un producto

está a punto de salir del mercado. Debido a sus bajas ventas no es costeable producirlo, por lo que tiende a desaparecer del mercado.

CLASIFICACIÓN DEL PRODUCTO

Consumo final: Cuando se destinan a la satisfacción directa de las necesidades humanas

De Capital: Cuando tiene relación con inversión directa

Duraderos y No duraderos:

Permiten un uso prolongado, como un electrodomésticoPerecederos , como los alimentos

Intermedios: Los que deben sufrir nuevas transformaciones antes de convertirse en bienes de consumo o de capital,

De conveniencia:

Se tienen los habituales o básicos, cuya compra se planea con anticipación como en el caso de alimentos en general y por impulso cuya compra no necesariamente se planea, como ocurre con las ofertas y novedades.

CLASIFICACIÓN DEL PRODUCTO

Especializados

No buscados Son bienes que se conocen o no, pero que normalmente no se piensa en comprar: seguros, enciclopedias

El consumidor considera que se trata de productos únicos, especiales, de elevado precio, por lo que no tiene sentido invertir tiempo realizando comparativas entre ofertas. Ej. autos, equipos costosos, trajes a la medida

De Comparación Se encuentran los homogéneos (como vinos y latas) y los heterogéneos (como muebles, autos y casas) que son productos bien elegidos donde interesan más el estilo y la presentación que el precio.

Caracterización del Bien:Al caracterizar y describir el producto, se deben especificar a lo menos 3 tipos de características o cualidades, como son:

A) Características físicas. Estas a su vez se pueden dividir en externas como tamaño, color, peso, olor, textura, envase, estilo y presentación. Y en las internas como sabor, aroma, tiempo de perecibilidad y propiedades.

B) Características técnicas. Son las que tienen que ver con capacidad, calidad, versatilidad, materiales empleados, grado de pureza, vida útil y fórmula química, entre otras.

C) Características intangibles, subjetivas o simbólicas. Son aquellas relacionadas con roles, nivel social o estatus, creencias, valores sociales y beneficios que presta el producto.

CARACTERIZACIÓN DE UN SERVICIO

En el caso de los servicios, dada su naturaleza intangible, pareciera que su caracterización particular fuese demasiado compleja. Pero la verdad es que hay que centrarse en sus aspectos de tipo subjetivos o simbólicos.

Los servicio son productos perecederos, que se consumen en el mismo momento en que se están prestando, por lo que no pueden ser almacenados para el futuro. Además son poco estandarizados, ya que, se adecuan a las necesidades del consumidor y dependen de la persona que entregue el servicio en particular.

Por lo tanto, la descripción y caracterización de los servicios debe especificar a lo menos:

En qué consiste este. Cuáles son sus atributos funcionales. Calidad exigida y esperada. Fines a los que se va a ser destinado. Y los beneficios directos que recibe el usuario al momento de consumirlo.

CARACTERIZACIÓN DE UN SERVICIO

EJEMPLOEl proyecto se trata de un Centro Integral, que pretende entregar un servicio más completo que incluya no solo máquinas de ejercicios, clases de gimnasia y artes marciales, sino que también entregar un conjunto de disciplinas que permita que las personas logren alcanzar un bienestar tanto físico como mental, lo que es posible a través de técnicas orientales tales como Tai-Chi, Yoga y Meditación.

La idea es ofrecer más alternativas para entretener a los clientes, de manera que no sólo se sientan relajados, sino también renueven sus energías para seguir adelante con sus actividades cotidianas. Será es una oferta interesante para aquellas personas que buscan realizar actividad física más pasiva, como personas de la tercera edad y mujeres embarazadas. Además es atractiva para aquellas personas que quieren complementar la actividad física intensa (aeróbica, máquinas, artes marciales, etcétera) con la relajación espiritual.

EJEMPLO

El centro integral está formado por tres áreas, la primera de ellas corresponderá al "gimnasio", la segunda será el "área bondad del sol" que estará ubicada detrás del gimnasio, ya que, requiere de un ambiente tranquilo y armónico; y la tercera área que corresponde a "jardines y estacionamiento".

Los servicios ofrecidos serán:a) Gimnasio:• Dos salas de aeróbica en la cual se realizarán las

siguientes actividades: Aeróbica, AeroStep, Aerobox, Taebox, Baile Entretenido, Aerolatino, Aerosamba, Trabajo Localizado.

EJEMPLO

Una sala de pesas y máquinas. Una sala de artes marciales en la cual se realizarán las siguientes actividades: Karate y Tae-kwondo.Servicios complementarios: Camerinos, lockers y baños. Recepción Cafetería Sala de juntas Oficinas administrativas Sala de profesores

EJEMPLO

Área bondad del sol:• Dos salas equipadas con piso de madera en el

cual se practicarán las siguientes actividades: Tai-chi, Yoga y Meditación.

Jardines y estacionamientos:• Contará con áreas verdes, bancas de

descanso y una fuente de agua.• Tendrá cómodos estacionamientos para los

clientes.

EJEMPLO

Los servicios ofrecidos por el centro integral, estarán orientados principalmente a aquellas personas que buscan un momento de recreación y entretención o los que buscan mejorar la parte estética y espiritual.

Los servicios orientados a la salud y más específicamente a la rehabilitación física y la venta de artículos deportivos, alimentos nutritivos y libros relacionados, serán ofrecidos en una etapa posterior, dependiendo de las necesidades de los clientes y de la evolución de la demanda.

EJEMPLO

EN BASE A LO ANTERIOR, SE REQUIERE QUE

CADA GRUPO REALICE LA CARACTERIZACIÓN

DE SU PRODUCTO, DEPENDIENDO DEL BIEN O

SERVICIO A OFRECER.

ACTIVIDAD