clase 2 radicales libre
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7/24/2019 Clase 2 Radicales Libre
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RADICALES
LIBRESProf. Q.F. Herless Mendoza
Cspedes
Membranas
Biolgicas
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p
DenicinSon tomos libres o grpos detomos !e tienen n electrn "e#$desapareado en capacidad deaparearse% por lo !e son m&reacti'os. (tacan
cllassanas paraobtener nelectrn.
)tomos conn electrn
desapareadoen la ltima
*nestables&
reacti'os.
+eaccionancon las
macromolclas
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Se forman en el organismo en condiciones normales. Dan por
resltado da,o de cidos ncleicos% prote-nas & l-pidos enmembranas cellares & lipoprote-nas plasmticas.
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FUENTES:
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Fuentes egenas !e estr"s # generacin !e es$ecies reacti%as !el o&geno'R(S) !urante el metabolismo celular* E+ecto !ual a ni%el celular:concentraciones ele%a!as $ro!uce oi!acin irre%ersible !emacromol"culas, a !osis ba-as in!uce la acti%acin !e sistemas
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SPC*S +(C/*0(S1 /rmino colecti'o de las molclasradicales & no radicales !e son o2idantes &3o son fcilmentecon'ertidas en radicales libres.
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45+(C*65 D SPC*S+(C/*0(S
l 67 da lgar a formas de o2-genoacti'o1Anin su$eri!o1eri!o !e 0i!rgenoRa!ical .i!ro$eri!oRa!ical .i!ro&lico
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1olimeri6acin !e RL
*niciacin: Aumento en el n7mero!e RL
Iniciacin RED(8 Propagacin: A!icionar m9s # m9s
mol"culas /erminacin: Aco$lamiento Des$ro$orcin
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fectos de los +8 en lasmolclas
Pero2idacin 8ip-dica 62idacin de prote-nas
62idacin de Carbo9idratos Mtaciones del (D5
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2345345 ;los
circun!antes* Fuentes en!genas !e R(S
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Dieta no Balancea!a
La !e>ciencia !e ?itaminas B4/ B2/B42/ Coen6ima A # minerales/!etermina una alteracin en el Ciclo!e @rebs con !e$resin energ"tica!e AT1 # eliminacin !e R(S*
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Estr"s (i!ati%o
Es la creacin !e RL a una %eloci!a!# en una canti!a! =ue su$era laca$aci!a! !el cuer$o $ara liberarse
!e ellos* Los RL atacan !i%ersos te-i!os: Ca$ilares/ terminaciones ner%iosas/
com$uestos !e col9geno # elastina/LDL*
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Diabetes Mellitus
Descenso en la $ro!uccin !e AT1 Falla en la bomba NA3@AT1asa De>ciencia Insul&nica (i!acin !e la glucosa sangu&nea
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Sistema Car!io%ascular
Ra!icales Libres # Aterog"nesis: LDL $asa al es$acio suben!otelial (i!acin !el LDL $or RL A!0erencia !e Monocitos com$le-o
monocitomacr+ago
C"lula es$umosa estr&a !e grasa 1roli+eracin !e m7sculo liso
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Sistema Ner%ioso Central
Te-i!o rico en 9ci!os grasos $oliinsatura!os*
Alta concentracin !e 0ierro en elcerebro # la m"!ula es$inal*
1atolog&as comunes $ro!ucto !e losRL Al60eimer # 1arGinson*
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(tros e+ectos
Piel1A+ecciones al col9geno/ =ue$ro!ucen aceleramiento !elen%e-ecimiento*
(rticlaciones1lesiones en laelastina # el col9geno*
0ista: gran canti!a! !e 9ci!os
grasos omega;
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Teor&a !el En%e-ecimiento $or RL
1ro!uccin !el ra!ical su$eri!o=ue causa lesiones en: col9geno/elastina/ muco$olisac9ri!os/ l&$i!os*
A$aricin !e $igmentaciones en la$iel H cora6n/ 0&ga!o/ # cerebro
1roceso continuo !e $eroi!acin
li$&!ica*
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Restriccin Calrica # longe%i!a!
A m9s a$ortacin calrica $or laingesta/ ma#or &n!ice metablico #ma#or +ormacin !e Ra!icales libres*
A su %e6 con!iciona una ma#or$osibili!a! !e =ue estos act7en !e+orma lesi%a $ara las c"lulas # se
acelere el en%e-ecimiento*
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2345345 sema $ulmonar/ cataratog"nesis/0emorragia intraocular/ retino$at&a/ en+erme!a!!e 1arGinson/ En+erme!a! !e Al60eimer/ anemiaFanconi/ en+erme!a!es !esmielini6antes/
S&n!rome !e Bloom/ ataiatelangiectasia/ence+alomielitis al"rgica/ !ao retiniano!egenerati%o/ eclam$sia/ s&n!rome ne+rtico/en+erme!a! $or amiloi!e/ ateroesclerosis/abetali$o$roteinemia O
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