certificación de competencias responsable de control de ... · responsable de control de calidad...

Federación Industrialde Santa Fe

Asociación de Industriales Metalúrgicos de Rosario

Centro TecnológicoJosé Censabella

Norma de competencia

Certificación de Competencias

Responsable de control de calidad industrialN° de registro: 16138189

Sistema Nacional de Certificación de Competencias y Formación Continua

El Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social ha convertido como uno de los pilares de sus políticas activas de empleo la generación de un Sistema Nacional de Certificación de Competencias y Formación Con-tinua. Para el logro de este objetivo ha creado los Consejos Sectoriales, que son espacios de diálogo tripartito entre empresarios, sindicatos y Estado sobre temas vinculados a:

La descripción de los puestos y ocupaciones en base a normas de ▪competencia.

Al desarrollo de la formación basada en competencia. ▪

Al desarrollo de los procesos de reconocimiento de la experiencia la- ▪boral de trabajadores y trabajadoras.

La identificación y fortalecimiento de la calidad de gestión de institu- ▪ciones de la Red de Formación Continua.

Al desarrollo de mecanismos de incentivo financiero para las acciones ▪de formación y certificación de trabajadores como es Crédito Fiscal.

A la promoción de la finalización de estudios obligatorios de trabaja- ▪dores y trabajadoras.

A los mecanismos que promuevan la inclusión de jóvenes en procesos ▪de formación, certificación y prácticas calificantes.

En el marco de los Consejos Sectoriales, se ha desarrollado con la activa participación de los representantes de los trabajadores y de los emplea-dores y con la asistencia del Estado las normas de competencia laboral, que expresan la demanda que en términos de criterios, desempeños, re-sultados y conocimiento tienen los trabajadores. Estamos presentando en este documento una descripción actualizada de las exigencias que tienen los puestos de trabajo y las ocupaciones, de forma de orientar a trabajadores, empresarios y organizaciones sindicales en los procesos de formación y reconocimiento de la experiencia laboral.

La norma de competencia laboral es un elemento central del Sistema Nacional de Certificación de Competencias y Formación Continua en la medida que permite ordenar la oferta de cursos, mejorar la calidad de los procesos de enseñanza y aprendizaje y orientar la formación y actua-lización de sus docentes, garantizando que los ciudadanos y ciudadanas de nuestro país accedan en igualdad de condiciones a una formación de calidad sectorialmente legitimada.

Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social

Certificación de Competencias


Responsable de control de calidad industrialN° de registro: 16138189

Industria metalúrgica.

Asociación de Industriales Metalúrgicos de Rosario

Centro Tecnológico José Censabella

Federación Industrial de Santa Fe

El Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social -MTEySS- brinda asistencia técnica y metodológica a los actores representativos de

los sectores de actividad para el desarrollo y validación de las Normas de Competencia Laboral. Las cámaras y sindicatos se responsabili-

zan por los contenidos técnicos generados para su elaboración. Dichas Normas de Competencia Laboral son registradas por el MTEySS en

su Registro de Instituciones de Capacitación y Empleo -REGICE-, una vez validadas por todas las partes intervinientes en su desarrollo.

Norma de competencia laboral Responsable de control de calidad industrial 5

áREA DE COMPETENCIAS

Industria manufacturera. ▪

áREAS OCUPACIONALES

Control de calidad . ▪

NORMAS GENERALES DE LA ACTIVIDAD

Desarrollada por el Comité de expertos del taller ▪ocupacional José Censabella, de la Asociación de Industriales Metalúrgicos de Rosario (AIM) y de la Federación Industrial de Santa Fe (FISFE). Validada por: trabajadores, expertos sectoriales del ámbito empresarial y sindical y directivos de empresas y sindicatos.

ALCANCES Y CONDICIONES DEL ROL PROFESIONAL

Desarrolla sus tareas en industrias manufacture- ▪ras en general.

RELACIONES FUNCIONALES Y JERáRQUICAS EN EL ESPACIO SOCIAL DE TRABAJO

Realiza su rutina de trabajo profesional específico ▪con necesidad de supervisión.

Realiza su rutina de trabajo profesional específico ▪teniendo personal a cargo.

COBERTURA DE LA NORMA DE COMPETENCIA

Todas las empresas en las que intervengan proce- ▪sos industriales.

Datos generales de la ocupación

DATOS GENERALES DE LA OCUPACIÓN

Responsable de control de calidad industrial


MAPA FUNCIONAL

Unidad 1

PLANIFICAR EL CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO, ASEGURANDO LA DISPONIBILIDAD DE LOS DATOS NECESARIOS PARA LA DEMOSTRACIóN, ANáLISIS Y LA MEJORA DE LA CALIDAD.1.1 Asegurar la disposición de herramientas

para obtener todos los datos de la producción relacionados a la calidad del producto.

1.2 Determinar la metodología y las acciones de control de la calidad a desarrollar durante todo el proceso productivo.

Unidad 2

IMPLEMENTAR EL PLAN DE CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO, VERIFICAR Y REGISTRAR LAS VARIABLES DEL PROCESO Y EL CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS DE CALIDAD DEL PRODUCTO.2.1 Verificar el cumplimiento de las

condiciones de trabajo requeridas para asegurar la calidad del producto.

2.2 Controlar el cumplimiento de las especificaciones de calidad durante el proceso productivo mediante: las herramientas de información implementadas, el plan de control de calidad establecido y los instrumentos de medición y control requeridos.

Mapa funcional Responsable de control de calidad industrial

Unidad 3

ANALIzAR LOS DATOS RELACIONADOS A LA CALIDAD, CONCRETAR ACCIONES PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS PARA LA MEJORA CONTINUA Y ELABORAR INFORMES SOBRE EL ESTADO DE LA CALIDAD DEL PROCESO Y EL PRODUCTO.3.1 Analizar la información relevada que

afecte la calidad del producto y verificar la concreción de las acciones correctivas y preventivas para la mejora continua.

3.2 Confeccionar informes a la dirección relacionados con el estado de la calidad del proceso y el producto.

Propósito clave: asegurar el cumplimiento de to-das las especificaciones de calidad del producto y el control permanente de las variables del proceso productivo, en condiciones de higiene y seguridad industrial, preservando el medio-ambiente.


Unidades de Competencia

UNIDADES DE COMPETENCIA

Unidad 1

PLANIFICAR EL CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO, ASEGURANDO LA DISPONIBILIDAD DE LOS DATOS NECESARIOS PARA LA DEMOSTRACIóN, ANáLISIS Y LA MEJORA DE LA CALIDAD.

Elemento 1.1

ASEGURAR LA DISPOSICIóN DE hERRAMIENTAS PARA OBTENER TODOS LOS DATOS DE LA PRODUCCIóN RELACIONADOS A LA CALIDAD DEL PRODUCTO.

Criterios de desempeño

Inferir, a partir del conocimiento del proceso pro- ▪ductivo, la información de producción que tenga incidencia sobre los requisitos de calidad del pro-ducto.

Verificar que los registros de datos de producción ▪disponibles corresponden con los requerimientos de información necesarios para asegurar la cali-dad del producto y del proceso.

Evidencias de desempeño

Se diseñan y desarrollan herramientas para la ob- ▪tención de información de la producción relacio-nada a la calidad del producto.

Se verifica que los registros de datos de produc- ▪ción disponibles permiten controlar el cumpli-miento de las especificaciones de calidad del producto.

Norma de competencia laboral Responsable de control de calidad industrial10

Evidencias de producto

Instrumentos para registrar todos los datos de ▪producción relacionados con la calidad del pro-ducto.

Evidencias de conocimiento

Conocimiento fundamental Poseer escritura y lectura comprensiva. ▪

Tener conocimientos sobre el proceso de produc- ▪ción.

Registros de datos de producción para el control ▪de la calidad dentro del sistema de gestión de la calidad.

Conocimientos básicos de matemática, informáti- ▪ca y estadística para registro y análisis de datos.

Tener conocimientos básicos de dibujo técnico y ▪lectura de planos.

Tener conocimientos de nomenclatura y simbolo- ▪gía normalizada.

Tener conocimientos sobre unidades de medida. ▪

Campo de aplicación

Control de la calidad del producto y de los proce- ▪sos productivos de la industria manufacturera.

Guías de evaluación

Verificar la existencia de información relacionada ▪a la calidad del producto en los registros de pro-ducción suministrados.

Elemento 1.2

DETERMINAR LA METODOLOGíA Y LAS ACCIONES DE CONTROL DE LA CALIDAD A DESARROLLAR DURANTE TODO EL PROCESO PRODUCTIVO.


Interpretar los requerimientos de calidad del pro- ▪ducto.

Verificar que los documentos de control de cali- ▪dad establecen las condiciones necesarias para el cumplimiento de los requerimientos de calidad del producto en condiciones de higiene y seguri-dad industrial, preservando el medio-ambiente.

Establecer, de acuerdo a las especificaciones, la ▪metodología, procedimiento y todas las condicio-nes requeridas para el control de calidad del pro-ducto y el control del proceso productivo.

Desarrollar y/o verificar que los registros de datos ▪de producción son adecuados a los requerimien-tos de información para el control de calidad del producto.


Se verifica que los documentos de calidad expre- ▪san las condiciones necesarias para el cumpli-miento de las especificaciones de calidad del producto, en condiciones de higiene y seguridad industrial, preservando el medio ambiente.

Se establecen los puntos de control en el proceso ▪productivo y las condiciones del muestreo.

Se establece la metodología de control y los en- ▪sayos a realizar a los productos.

Se determinan y verifican los instrumentos de ▪medición a utilizar.

Se verifica que los registros responden a los re- ▪querimientos para el control de la calidad del producto y el control del proceso productivo.


Registros a completar con datos de producción ▪relacionados con la calidad del producto.

Los documentos de calidad establecen el proce- ▪dimiento y las condiciones necesarias para el cumplimento de los requerimientos de calidad del producto.


Conocimiento fundamental

Poseer escritura y lectura comprensiva. ▪


Tener conocimiento sobre planes de control de la ▪calidad dentro del sistema de gestión de la calidad.


Conocimiento sobre el fundamento y desarrollo ▪de los ensayos a realizar.









Justificar la metodología y el plan de control de ▪calidad de: proceso y producto.


Unidad 2

IMPLEMENTAR EL PLAN DE CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO, VERIFICAR Y REGISTRAR LAS VARIABLES DEL PROCESO Y EL CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS DE CALIDAD DEL PRODUCTO.

Elemento 2.1

VERIFICAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS CONDICIONES DE TRABAJO REQUERIDAS PARA ASEGURAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO.


Controlar la correspondencia entre los requeri- ▪mientos de seguridad personal y del espacio de trabajo con los elementos existentes.

Analizar en el informe del turno anterior la pre- ▪sencia de novedades que puedan afectar la cali-dad del producto y del proceso productivo.

Verificar, a partir de las especificaciones del pro- ▪ducto, la planificación de la producción y el re-porte del turno anterior, que se reúnen todas las condiciones necesarias para asegurar la calidad del producto y del proceso productivo.


Se analizan las observaciones y reclamos relacio- ▪nados con todos los elementos requeridos para el proceso productivo y que puedan afectar la cali-dad del mismo y las especificaciones del pro-ducto.

Se asegura de que se cuenta con la materia prima, ▪herramientas, insumos, adecuados elementos de seguridad y todas las condiciones requeridas para el cumplimiento de los requerimientos de calidad establecidos para el producto y el proceso produc-tivo.

Se verifica la disponibilidad de los registros y do- ▪cumentos de la calidad establecidos.


El espacio de trabajo cuenta con todos los ele- ▪mentos y condiciones de trabajos necesarias para el cumplimiento de los requerimientos de calidad

del producto en condiciones seguras y cuidando el medio-ambiente.



Tener conocimientos sobre el proceso de producción. ▪










Detallar de acuerdo a las especificaciones del ▪producto y del proceso, los elementos y las con-diciones requeridas para asegurar la calidad.

Elemento 2.2

CONTROLAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS ESPECIFICACIONES DE CALIDAD DURANTE EL PROCESO PRODUCTIVO MEDIANTE: LAS hERRAMIENTAS DE INFORMACIóN IMPLEMENTADAS, EL PLAN DE CONTROL DE CALIDAD ESTABLECIDO Y LOS INSTRUMENTOS DE MEDICIóN Y CONTROL REQUERIDOS.


Controlar la disponibilidad, pertinencia y uso co- ▪rrecto de los elementos de seguridad personal y el buen estado de funcionamiento de aquellos con los que cuenta el espacio de trabajo.



Verificar, que se utilizan en el espacio de trabajo ▪registros, documentos de la calidad y herramien-tas de información que responden a los requeri-mientos de calidad del producto.

Asegurar la realización de los ensayos de control, ▪la calibración y correcta utilización de los instru-mentos de medición y equipos utilizados, según el plan de control de calidad establecido.

Analizar si la utilización del registro de no confor- ▪midades y acciones correctivas responde a los re-querimientos de Calidad del producto.

Asegurar el cumplimiento de los requerimientos ▪de Calidad, en condiciones de higiene y seguri-dad industrial, preservando el medio ambiente, mediante el desarrollo de un plan de control du-rante el proceso productivo y sobre el producto terminado.

Resolver las contingencias que pudieran afectar ▪los requerimientos de calidad establecidos para el producto, liderando los equipos de trabajo que determinen las causas de los problemas para la elaboración de acciones correctivas y preventivas.


Se verifica que los operarios utilizan correctamen- ▪te los elementos de seguridad personal y aquellos con los que cuenta el espacio de trabajo.

Se verifica que se utilicen en el espacio de trabajo ▪los instructivos, registros de la calidad y herra-mientas de información correspondientes.

Se verifica el uso del registro de las no conformi- ▪dades, asegurar el cumplimiento de las acciones correctivas y analiza posteriormente su eficacia.

Se controla que las variables del proceso produc- ▪tivo se mantienen dentro de los valores estableci-dos y en condiciones de higiene y seguridad in-dustrial, preservando el medio ambiente.

Se verifica el estado de calibración y el correcto ▪uso de los elementos y equipos de medición y producción.

Se verifica que los ensayos de control se desarro- ▪llan según la metodología y procedimiento esta-blecidos en el plan de control de calidad

Se lidera el equipo de trabajo para resolver du- ▪rante el proceso productivo las contingencias que afecten la calidad del producto.

Se registra las contingencias y su resolución para la ▪evaluación de acciones correctivas y preventivas.


Los operarios utilizan los elementos de seguridad ▪personal y del espacio de trabajo.

Registros con la información requerida para la ca- ▪lidad del producto.

Registro de las no conformidades y acciones co- ▪rrectivas.

Plan de control de calidad establecido. ▪

Proceso productivo desarrollado de acuerdo con ▪los parámetros establecidos y en condiciones de higiene y seguridad industrial, preservando el medio-ambiente.











Manejar herramientas para la resolución de pro- ▪blemas en equipo.


Control de la calidad en el producto y durante los ▪procesos productivos de la industria manufac-turera.


Detallar según los procedimientos las acciones ▪para asegurar las condiciones requeridas para el cumplimiento de las especificaciones de la cali-dad del producto.


Unidad 3

ANALIzAR LOS DATOS RELACIONADOS A LA CALIDAD, CONCRETAR ACCIONES PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS PARA LA MEJORA CONTINUA Y ELABORAR INFORMES SOBRE EL ESTADO DE CALIDAD DEL PROCESO Y EL PRODUCTO.

Elemento 3.1

ANALIzAR LA INFORMACIóN RELEVADA QUE AFECTE LA CALIDAD DEL PRODUCTO Y VERIFICAR LA CONCRECIóN DE LAS ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS PARA LA MEJORA CONTINUA.


Liderar, utilizando las herramientas de análisis co- ▪rrespondientes, los equipos de trabajo para la re-solución de problemas relacionados a la calidad del producto.

Conducir el análisis de los datos obtenidos de la ▪producción y la resolución de contingencias que afecten la calidad del producto para evaluar ac-ciones correctivas y preventivas.

Verificar el correcto registro y realización de las ▪acciones correctivas y preventivas establecidas en equipo.


Se lideran los equipos de trabajo para la resolu- ▪ción de problemas relacionados a la calidad del producto.

Se analizan los registros de todos los datos obte- ▪nidos de la producción y resolución de contin-gencias para evaluar acciones correctivas y pre-ventivas.

Se controla el registro de las acciones correctivas ▪y preventivas establecidas en equipo y verifica su concreción.


Registro de acciones correctivas y preventivas, ▪respondiendo a la resolución de los problemas relacionados a la calidad del producto y el proce-so productivo.





Tener conocimiento sobre análisis de datos y ma- ▪nejo de herramientas para la resolución de pro-blemas en equipo.








Detallar herramientas de análisis y resolución de ▪problemas en equipo y formatos de registros de acciones correctivas y preventivas.

Elemento 3.2

CONFECCIONAR INFORMES A LA DIRECCIóN RELACIONADOS CON EL ESTADO DE LA CALIDAD DEL PROCESO Y EL PRODUCTO.


Confrontar la información obtenida con la nece- ▪saria para informar a la dirección sobre el cumpli-mento de los requerimientos de calidad para: producto y proceso productivo.

Confeccionar informes completos con informa- ▪ción real y actualizada que satisfacen las necesi-dades de información de la dirección.


Se analiza la información obtenida del producto ▪y del proceso productivo para elaborar los infor-



mes requeridos por la dirección sobre el estado de la calidad del producto y el proceso.

Se confeccionan reportes con toda la información ▪real y actualizada que permita conocer el estado de la calidad del producto y el proceso.


Informes a la dirección con la información reque- ▪rida para conocer el estado de la calidad del pro-ceso y del producto, que permitan tomar decisio-nes sobre las acciones correctivas o preventivas.




Tener conocimiento de herramientas de resolu- ▪ción de problemas en equipo.

Disponer de conocimientos básicos de estadís- ▪tica.

Tener conocimientos sobre confección de infor- ▪mes con información de producción.







Detallar información de producción que refleje el ▪estado de la calidad del producto y el proceso.

Dirección Nacional de Orientación y Formación ProfesionalDirección de Fortalecimiento Institucional

[email protected] www.trabajo.gob.ar(54-11) 4310-5628

L. N. Alem 638 (CP 1001) Ciudad Autónoma de Buenos Aires

República Argentina

Industria metalúrgica

Diseño curricular


Material didáctico

Instrumento de evaluación

certificación de competencias responsable de control de ... · responsable de control de calidad...

Documents