cerdo en chile rojo con champiÑones

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1 KG D puerco con hueso o puede ser costillas o cualquier corte solo q sea puerco1knor d pollo4 chiles guajillos4 chiles d arbol3 clavos2 tomates1 Ajo sal y pimienta al gustoChampiones 500 grm.

PREPARACIONPones a cocer la carne con el cubito d pollo sal y ajo, ya que ste cocida la carne bien como por 30 minutos le sacas un poco de caldo dejandole un poco y cuando se seca se empezar como a dorar y la dejaras dorar poquito le pones pimienta y los championes luego licuas todos los demas ingredientes colandolo para que no quede residuos de los chiles (yo coci los chiles durante la coccion de la carne jijiji) y Listooo SI QUIERES Q PIQUE PONS MAS CHILE D ARBOL Y SINO MENOS Y MAS TOMATE29 de enero a la(s) 23:07Me gusta12puerco en chile rojo con championes