PROYECTO DE PRODUCCIÓN DE ORQUIDEAS IN VITRO

RESCATE DE LA FLOR NACIONAL DEL ESPIRITU SANTO.

MINISTERIO DE DESARROLLO AGROPECUARIOREGIÓN 5 PANAMÁ OESTE

FONDO DE COOPERACIÓN Y DESARROLLO INTERNACIONAL-TAIWAN

MINISTERIO DE DESARROLLO AGROPECUARIOREGIÓN 5 PANAMÁ OESTE

FONDO DE COOPERACIÓN Y DESARROLLO INTERNACIONAL-TAIWAN

PROYECTO DE PRODUCCIÓN DE ORQUIDEAS IN VITRO

RESCATE DE LA FLOR NACIONAL DEL ESPIRITU SANTO.

INDICE

1- ANTECEDENTES

2- UBICACIÓN DEL PROYECTO

3- AREAS DE INFLUENCIA

4- OBJETIVOS GENERALES

5- OBJETIVOS ESPECÍFICOS

6- BENEFICIARIOS

7- ESTRUCTURAS Y EQUIPOS7.1 LABORATORIO 7.2 INVERNADEROS

8- METAS

9- PERSONAL

10- DIAGRAMA DEL FLUJO DE PRODUCCIÓN

1- Antecedentes:

En cooperación internacional entre la Republica de China Taiwán y el Gobierno de Panamá a partir del año 2009 se establece un nuevo proyecto dirigido a fomentar el cultivo de orquídeas a través de la técnica de in Vitro como apoyo a las organizaciones de pequeños productores inmersos en esta actividad y el rescate de la flor nacional (Peristeria Elata) como aporte a la preservación de esta recurso y patrimonio nuestro.

2- Ubicación del proyecto:

Este proyecto se encuentra en la provincia de Panamá, distrito de Capira, corregimiento Capira Cabecera y tiene como Sede la Región 5 del MIDA.

3- Áreas de influencia: Actualmente el proyecto está dirigiendo esfuerzos en las comunidades como: Limón de Campana y el Valle de Anton:

4- OBJETIVOS GENERALES:

-. Desarrollar y aplicar Biotecnología en la reproducción de variedades de Orquídeas.

- Rescatar la Orquídea Nacional (Flor del Espíritu Santo, Peristeria Elata en Vía de Extinción). - Aplicar técnicas de multiplicación y manejo en conjunto con las asociaciones de productores.

5- OBJETIVOS ESPECIFICOS:

- Apoyar a pequeñas organizaciones con técnología, materiales, insumos y plantas de buena calidad genética.- Brindar Orientación y capacitación Técnica. - Multiplicar cápsulas de Orquídea Mariposa (Phalaenopsis Spp.) y especies nacionales. - Donar plantas de la flor del espíritu santo a los parques nacionales y a

organizaciones conservadoras. - Brindar servicios de ventas de plantas a productores y público en general.

6- Beneficiarios:

Dentro de los beneficiarios del programa podemos mencionar a:

La Asociación de Productores Limoneños Unidos de Campana con la integración de 12 familias de bajos recursos.

La Asociación de Productores del Valle y Cabuya de Antón ( APROVACA) con la integración de 15 familias de bajos recursos

Beneficiarios indirectos, productores independientes que les apasiona el cultivo de las orquídeas, publico en general, estudiantes, etc.

7- ESTRUCTURAS Y EQUIPOS:El proyecto cuenta con su propio laboratorio de multiplicación con equipos como:

7.1 LABORATORIO:

Autoclave Destilador de agua Cámaras de flujo laminar

Balanza analítica Microscopio Entre otros

7.2 INVERNADEROS: 1- invernadero de crecimiento2- invernadero para floración 3- invernadero para plantas chicas

8-. METAS

A continuación se presentan las principales actividades del proyecto para el periodo 2010-2013, cabe indicar que en el renglón de multiplicación de orquídeas nacionales las metas se ejecutarán por demanda de los usuarios (P/D).

ACTIVIDADES AÑOS 2010 2011 2012 2013

Asistencia Técnica a organizaciones 2 3 4 4

Capacitación a productores 1 1 1 1

Días de Campo. 1 1 1 1

Multiplicación de orquídeas nacionales P/D P/D P/D P/D

Multiplicación de orquídeas exóticas 20000 25000 30000 30000

9-. PERSONAL

El proyecto cuenta con la participación de personal a cargo de la responsabilidad Técnico-administrativa a nivel de Dirección, responsabilidad técnica, personal de laboratorio y una importante

colaboración de representantes de los productores a nivel de coordinación:

Responsabilidad Técnico-administrativa a nivel de Dirección:Ing. Victoriano Mejía: Director Regional del MIDA Región 5Ing. Santiago Huang: Director de la Misión Técnica de Taiwán.

Responsabilidad Técnica:Ing. Félix Huang: Especialista Misión Técnica Taiwán, ContraparteIng. Darwin Quintero: Enlace Técnico, MIDA Región 5.

Asistentes de laboratorio Ruth Aguilar Jenifer Soto

Coordinadores de los productores Sr. Walter Rodríguez- Limón de Campana Sr. Bienvenido Rodríguez- APROVACA

Híbrido

Planta con flor

Cultivo mericlone de tejidos

Planta mediana 2.5 〞

Frasco de hijo comercial

Planta Chica 1.5 〞

Cápsula

Planta grande 3.5 〞

Planta madura

Inducción de floración20-40 dias

70-90 días Padre seleccionado

Corta de pedúnculo

4-6 meses

4-6 meses

3-5 meses

Saca en frasco

Subcultura frasco10-15 meses

1-2 añoscrecimiento de cápsula

3-6 meses

PROYECTO DE FRUTAS EXOTICAS TROPICALES

El proyecto cuenta con 45 productores que se dividen en dos: Herrera: 16 Panamá oeste: 29

Este cuenta con 97.76 Ha entre las dos Provincias, a continuación se detallara por rubro:

Guayaba PMA. Oeste 20.5Herrera 6.5

Guindas PMA. Oeste 2Herrera 0.66

M. de Agua PMA. Oeste 0.41Herrera 0.37

Mangos PMA. Oeste 12.3Herrera 36

Limón Persa PMA. Oeste 0.77Herrera 14

Papaya PMA. Oeste 3.25Pitahaya “ “ “ 1

Para este año se programo la entrada de 15 nuevos socios que están en proceso de siembra en la cual hacen un total de 10 hectáreas entre ellos.

El Centro Agroindustrial La Montuna en Divisa：

Misión Técnica Taiwán (MITET)

Programa Anual de Capacitación en los siguientes temas: Procesamiento de

Frutas de Temporada

Procesamiento de Piña (concentrado, deshidratado, jugo y mermelada).

Inocuidad de Alimentos

Elaboración de Vinos y Vinagretas

130 Agroindustriales por año, provenientes de todas las Regiones el país.Veinte (20) técnicos de agroindustrias del Nivel nacional y regional.

Programa de Mejoramiento de la Infraestructura y equipamiento del Centro Agroindustrial La montuna

Contribución a la reparación, mantenimiento y ampliación de la infraestructura física de la Planta