Productos de la Selva AmazónicaProductos de la Selva Amazónica

Catálogo Amazonia

Somos AMAZON TERRA, empresa especializada en el aprovechamiento responsable y sostenible de productos navos de la amazonía.

Trabajamos de manera arculada con asociaciones de productores, cadenas producvas y comunidades navas.

RRespetamos la erra,las costumbres ancestrales y el medio ambiente.

Respetamos la tierra,las costumbres ancestrales y

el medio ambiente

ATOMIZADODESHIDRATADOPULPA

Crece en las llanuras inundables de la Amazonía Peruana. Súper Vitamina C.

Proporciona hasta 50 veces más vitamina C que la naranja.Además conene Calcio, magnesio, potasio, sodio y alto contenido de Ácido ascórbico.

Myrciaria Dubia

Camu Camu

ATOMIZADODESHIDRATADOPULPA

El Acaí Berry es un fruto violeta oscuro de 10 mm, de una palmera amazónica de aproximada-mente 15 metros de altura. Es uno de los alimentos más nutrivos del mundo. Conene grandes candades de anoxidantes y ácidos grasos escenciales como el Omega 3, 6 y 9 que rara vez están presentes en frutas. Estas bayas también conenen combinaciones de amino-ácidos esenciales, polyfenoles, flavonoides y minerales tales como hierro, magnesio, potasio, calcio y vitaminas B1, B2, B3, C y E.

Euterpe Oleracea / Euterpe Precatoria

AÇAI Berry

PULPA

Considerada una nueva súper fruta amazónica por sus efectos en la salud y

belleza. Conocido como el chocolate blanco amazónico. Conene anoxidantes, rico en

vitamina C, Calcio y Fósforo.

Theobroma grandiflorumCopuazÚ

DESHIDRATADO

Rico en vitaminas y esmulantes.Conene Xannas (cafeína, catequinas, taninos, procianidinas, saponinas entre otros). Proporciona un efecto esmulante que actúa sobre el sistema nervioso central sin efectos secundarios.

Paullinia CupanaGuaraná

DESHIDRATADO ATOMIZADOPULPA

El Aguaje es una super fruta de la amazonía, rico en fitoestrógenos, vitaminas y minerales que mejoran la salud interna y externa de nuestro organismo, piel y cabello, principalmente de la mujer. Regulador hormonal por excelencia. Conene 30 veces más provitamina A que la zanahoria, 28 veces más vitamina E que la palta o aguacate, igual vitamina C que la naranja y el limón. Provitamina A / Vitamina E / Fitoestrógenos / Ácidos Oleicos

Mauria flexuosa

AGUAJE / Buriti

CACAO EN POLVOEs un ingrediente esencial en la producción de leche chocolatada, brownies, tortas o fudge de alta calidad.

CACAO EN TROZOSSon 100% cacao y es el principal ingrediente de chocolaterías finas. Los nibs de cacao son excelentes agregados a yogurts, cereales, helados o como toppings para postres. Los nibs de cacao están disponibles crudos o tostados.

Es culvado en la selva amazónica. El chocolate producido con altos porcentajes de cacao es rico en carbohidratos y proteínas. También es una fuente rica en anoxidantes tales como las procianidinas y flavonoides que enen un efecto beneficioso en la salud cardiovascular.

Theobroma cacaoCACAO

MACAMBO TOSTADO ENTEROLa semilla tostada y crujiente ene un sabor único, textura especial y forma curiosa, muchos lo llaman cerebritos (Tamaño: 5 a 6 cm de largo),

MACAMBO TOSTADO EN TROZOSIgual tostado y crujiente, muy rico, a diferencia de la semilla entera que se consume como snack, los trozos se usan para

acompañar postres y ensaladas.

Es uno de los secretos mejor guardados de la amazonía; de la familia del cacao y el copoazú; este theobroma es también conocido como cacao dorado o cacao del Perú. La semilla de este fruto navo conene componentes de la serotonina y contribuye a la función cerebral, además de aportar 25% de proteinas y más de 30% de fibra y es rico en ácidos grasos escenciales.

Theobroma BicolorMacambo

HOJUELASHARINAFRUTA

Palmera que crece en la llanura amazónica. Es rico en aceites esenciales, vitaminas A y E, fibras y almidón, lo que lo convierte en un alimento completo, forficante y equilibrado. Conene también minerales como Fósforo, hierro, calcio y magnesio. Es fuente importante de ácidos grasos poliinsaturados po omega 3 y omega 6 (linoleico, linolénico) esenciales para la nutrición, crecimiento, desarrollo hormonal y disminución del colesterol.

Bactris gasipaes

Pijuayo

SNACKHARINAACEITE

Arbusto culvado desde culturas milenarias. Ha sido esmeradamente cuidado por las comunidades de la Amazonía peruana. Conene: proteínas, aminoácidos, ácidos grasos esenciales (omegas 3, 6, y 9) y vitamina E (tocoferoles y tocotrienoles muy superiores en comparación con otras semillas como el maní, palma, maíz, soya, girasol). Es de gran ayuda tanto terapéucamente como para el control de radicales libres, de esta planta se extrae aceite extra virgen que ene gran candad de ácidos grasos poliinsaturados mayores a 83 %.

Plukenea volubilis

Sacha Inchi

HARINAALMIDÓN

La yuca es la sépma mayor fuente de alimentos básicos del mundo. Algunos la califican de "base de la vida" tropical. Llamada comúnmente yuca, aipim, mandioca, tapioca, guacamota, casabe o casava.

Manihot esculentaYuca

HARINA

A diferencia de la banana madura, la fruta verde conene poco azúcar y una gran candad de almidón resistente, un po de carbohidrato que no se digiere en el estómago y que trae importantes beneficios a la salud.

MusaBanana Verde

FRUTA FRESCADESHIDRATADO

Baya nava culvada desde la época de los Incas, conocida como Golden Berry. El aguaymanto es una excelente fuente de provitamina A. vitamina C y también del complejo de vitamina B (amina, niacina y vitamina B12). En su composición muestra registros altos de proteína y fósforo. Por su poder anoxidante, alarga el envejecimiento celular, mejora el desempeño de las funciones cardiovasculares Y es desinflamante de arculaciones. Por estas propiedades es considerado una Super Fruta.

Physalis pubescens Physalis peruviana

AguaymantoMullaca

Productos Terminados

CaracteríscasMarca: Amazon Terra

Envase: Doypack / Stand Up / ZipperPeso: 100g / 200g / 500g

Extractos Atomizados y Deshidratados / Polvos Solubles

www.amazonterra.comwww.facebook.com/amazonterrainfo@amazonterra.com

Whatsapp PERÚ: +51 998556020Whatsapp ESPAÑA: +34 674 908263