Gastronomia de qualitat dels Països Catalans

CATÀLEG DE NOVETATS2n quadrimestre 2017

93 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Nous productors:

Nous productes de:

293 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Fundació Casa Dalmases - Cervera (La Segarra)

La Fundació Casa Dalmases és una entitat sense ànim de lucre de Cervera fonamentada sobre tres pilars: la promoció de la cultura, l’impuls sostenible del territori i el compromís amb l’economia social.

Casa Dalmases ha agafat el relleu i l’experiència de la xocolata “LA VALL D’OR“, obrador artesà que l’Antonieta Zaccarelli, mestra artesana en el treball de productes derivats del cacau inicià a Cellers (Torà), ara fa més de vint-i-cinc anys.A Cervera s’ha acondicionat un nou obrador per continuar la seva tasca amb l’entusiasme i el gust per elaborar una xocola-ta, equilibri de tradició, artesania i comerç just.

La cervesa artesana que elabora la Casa Dalmases és un nou projecte de la Fundació, amb el que es vol posar en valor un producte de proximitat molt propi del territori de la Segarra com és el cereal i també el seu valor cultural alhora d’escollir els noms de les cerveses, relacionats amb la coneguda festa de l’Akelarre de Cervera.

Xocolata Nativa 70%Fundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.061 100 g. 2,84 €

Xocolata Amarga 90%Fundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.062 85 g. 2,84 €

Xocolata Pura 100%Fundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.063 85 g. 2,84 €

393 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Xocolata amb estèviaFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.064 85 g. 2,84 €

Xocolata amb llavors de cacauFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.065 100 g. 2,84 €

Xocolata amb cafèFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.066 100 g. 2,84 €

Xocolata amb mentaFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.067 100 g. 2,84 €

Xocolata picant AjíFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.068 100 g. 2,84 €

493 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Xocolata 3 espèciesFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.069 100 g. 2,84 €

Xocolata amb pebreFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.070 100 g. 2,84 €

Xocolata amb salFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.071 100 g. 2,84 €

Xocolata amb gingebreFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.072 120 g. 3,15 €

Xocolata amb taronjaFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.073 120 g. 3,15 €

593 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Xocolata amb avellanesFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.074 120 g. 3,35 €

Xocolata amb ametllesFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.075 120 g. 3,35 €

Xocolata amb cacauetsFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

13.076 120 g. 3,35 €

693 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Cervesa torrada RoellaFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

03.061 33 cl 1,65 €

Cervesa rossa BruixaFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

03.062 33 cl 1,65 €

Cervesa de blat OndaraFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

03.063 33 cl 1,75 €

Cervesa Akelarre IPAFundació Casa Dalmases | La SegarraRef. Pes PVD

03.063 33 cl 1,75 €

793 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Can Galderic

Can Galderic és una empresa familiar de Santa Eulàlia de Ronçana, especialitzada amb el cultiu ecològic de fruita seca i la seva torrefacció amb llenya. Treballen activament cercant varietats endèmiques de fruita seca de cada zona i recuperant formes tradicionals de treball. Disposen de diverses finques on cultiven el seus productes, i amb altres petits productors de fruita seca que amb la seva labor fan que el nostre fràgil món rural perduri.

Avellana negreta crua ecoCan Galderic | Vallès OrientalRef. Pes PVD

04.081 500 g. 12,92 €/kg

Nous amb closca ecoCan Galderic | Vallès OrientalRef. Pes PVD

04.083 500 g. 3,38 €

Avellana negreta torrada ecoCan Galderic | Vallès OrientalRef. Pes PVD

04.085 500 g. 13,88 €/kg

Nou del país pelada ecoCan Galderic | Vallès OrientalRef. Pes PVD

04.088 500 g. 19,60 €

893 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Ametlla marcona crua ecoCan Galderic | Vallès OrientalRef. Pes PVD

04.086 500 g. 19,43 €/kg

Ametlla marcona salada ecoCan Galderic | Vallès OrientalRef. Pes PVD

04.087 500 g. 19,52 €/kg

Ametlla llargueta torrada ecoCan Galderic | Vallès OrientalRef. Pes PVD

04.080 500 g. 17,22 €/kg

993 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Ànec de l’Empordà

Ànec de l’Empordà és una empresa familiar fundada l’any 1986, pels germans Bach (tercera generació en la indústria càrnia) situada el bell mig del Baix Empordà a la població de Serra de Daró. Són productors i elaboradors d’un ampli assortiment de productes de l’ànec .

Disposen gairebé de tot el cicle tancat: des de la criança, engreix, sacrifici i elaboració dels productes.

La terra de l’Empordà presenta importants similituds amb el clima sec i benigne de la zona francesa de les Landes, bressol i referent europeu de tota la cultura de la cria de l’ànec i de tots els productes derivats d’aquest.

Pernil d’ànec curat Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

05.048 50 g. 4,08 €

Bloc de foie-gras d’ànec Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

08.036 130 g. 4,75 €08.036B 1 kg. 31,92 €

Mousse de foie-gras Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

08.037 120 g. 2,54 €08.037B 1 kg. 15,50 €

Llauna 130g.

Llauna 1 kg.

Bloc de foie trufat Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

08.039 130 g. 5,70 €

1093 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Bloc de foie 30% trossos Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

08.040 1 kg. 34,85 €

Paté d’ànec Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

08.041 80 g. 1,10 €

Paté d’ànec pebre negre Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

08.042 80 g. 0,85 €

Paté d’ànec fines herbes Ànec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

08.043 80 g. 0,85 €

1193 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Confit d’ànec bossa individualÀnec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

09.030 360 g. 4,28 €

Confit d’ànec llaunaÀnec de l’Empordà | Baix EmpordàRef. Pes PVD

09.031 12 u 28,60 €

Hort del Silenci

Galets de Nadal Hort del Silenci | La SegarraRef. Pes PVD

04.120 500 g. 2,18 €

Cigró amb espinacs Hort del Silenci | La SegarraRef. Pes PVD

06.129 435 g. 2,72 €

1293 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Brou de pollastre Hort del Silenci | La SegarraRef. Pes PVD

09.006B 900 ml. 2,85 €

Brou de vedella Hort del Silenci | La SegarraRef. Pes PVD

09.006C 900 ml. 2,85 €

Caviar eriçóLa Perla Gourmet | La SelvaRef. Pes PVD

06.109 50 g. 10,75 €

La Perla Gourmet

Brou de verdura Hort del Silenci | La SegarraRef. Pes PVD

09.006A 900 ml. 2,75 €

1393 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Arrugats amb xocolataEl Rosal | L’UrgellRef. Pes PVD

07.043A 125 g. (15u) 2,85 €

ArrugatsEl Rosal | L’UrgellRef. Pes PVD

07.043 105 g. (15u) 2,40 €

Nou packaging El Rosal

CubanitosEl Rosal | L’UrgellRef. Pes PVD

07.044 115 g. (12u) 2,63 €

1493 297 90 08 - www.tastets.cat - distribucio@tastets.cat

Ventalls amb xocolataEl Rosal | L’UrgellRef. Pes PVD

07.078 180 g. (12u) 2,95 €

NeulesEl Rosal | L’UrgellRef. Pes PVD

14.066 140 g. (20u) 2,85 €

Neules amb xocolataEl Rosal | L’UrgellRef. Pes PVD

14.074 165 g. (20u) 3,10 €