catàleg de serveis analítics del laboratori...

228
Generalitat de Catalunya Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca Catàleg serveis analítics laboratori agroalimentari 2005 Índex 1. Presentació del Laboratori Agroalimentari .......................................................................................... 2 2. Presentació del catàleg. Estructura i funcionament ........................................................................... 4 3. Definicions i abreviatures...................................................................................................................... 5 4. Relació de productes ............................................................................................................................. 6 5. Relació de determinacions .................................................................................................................... 8 6. Serveis analítics ordenats per producte – determinació – tècnica – rang ........................................ 40 6.1 Assaigs fisicoquímics (ordenats per producte) ........................................................................... 41 6.2 Assaigs microbiològics (ordenats per producte) ........................................................................ 85 6.3 Assaigs bioquímics (ordenats per producte) ............................................................................... 89 7. Serveis analítics ordenats per determinació – tècnica – rang – producte ........................................ 92 7.1 Assaigs fisicoquímics (ordenats per determinació) .................................................................... 93 7.2 Assaigs microbiològics (ordenats per determinació) ................................................................ 174 7.3 Assaigs bioquímics (ordenats per determinació) ...................................................................... 182 8. Anexos .................................................................................................................................................. 185 8.1.1 Serveis analítics acreditats ordenats per producte ......... ...................................................... 186 8.1.2 Serveis analítics acreditats ordenats per subproducte ...........................................................193 8.2.1 Serveis analítics acreditats ordenats per determinació en productes .................................. 198 8.2.2 Serveis analítics acreditats ordenats per determinació en subproductes ........................... 207 8.3 Determinació de plaguicides........................................................................................................ 219 Ctra. de Vilassar a Cabrils, s/n 08348 Cabrils Telèfon: 93 750 82 11 Fax: 93 753 26 07 Pàgina 1 de 231

Upload: nguyenkhanh

Post on 01-Oct-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca Catàleg serveis analítics laboratori agroalimentari 2005 Índex

1. Presentació del Laboratori Agroalimentari.......................................................................................... 2 2. Presentació del catàleg. Estructura i funcionament ........................................................................... 4

3. Definicions i abreviatures...................................................................................................................... 5

4. Relació de productes............................................................................................................................. 6

5. Relació de determinacions.................................................................................................................... 8

6. Serveis analítics ordenats per producte – determinació – tècnica – rang ........................................ 40

6.1 Assaigs fisicoquímics (ordenats per producte) ........................................................................... 41 6.2 Assaigs microbiològics (ordenats per producte) ........................................................................ 85 6.3 Assaigs bioquímics (ordenats per producte) ............................................................................... 89

7. Serveis analítics ordenats per determinació – tècnica – rang – producte ........................................ 92

7.1 Assaigs fisicoquímics (ordenats per determinació) .................................................................... 93 7.2 Assaigs microbiològics (ordenats per determinació)................................................................ 174 7.3 Assaigs bioquímics (ordenats per determinació) ...................................................................... 182

8. Anexos .................................................................................................................................................. 185

8.1.1 Serveis analítics acreditats ordenats per producte ......... ...................................................... 186

8.1.2 Serveis analítics acreditats ordenats per subproducte ...........................................................193

8.2.1 Serveis analítics acreditats ordenats per determinació en productes .................................. 198

8.2.2 Serveis analítics acreditats ordenats per determinació en subproductes ........................... 207

8.3 Determinació de plaguicides........................................................................................................ 219

Ctra. de Vilassar a Cabrils, s/n 08348 Cabrils Telèfon: 93 750 82 11 Fax: 93 753 26 07 Pàgina 1 de 231

Page 2: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca 1. Presentació del Laboratori Agroalimentari Què és el Laboratori Agroalimentari ? És un Servei de la Generalitat de Catalunya, adscrit al Departament d’Agricultura, Ramaderia i Pesca. Quina és la missió del Laboratori? Ser el laboratori oficial i base tècnica de l’administració catalana pel que fa a les seves necessitats analítiques específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la seguretat agroalimentària. En aquest sentit, pretén l’obtenció, en un marc de neutralitat, de resultats fiables i tècnicament competents, mitjançant les anàlisis per tècniques diverses de mostres de productes agroalimentaris, amb la vocació d’esdevenir un referent rellevant per al conjunt de laboratoris agroalimentaris i dels seus usuaris. On està ubicat ? A la població de Cabrils, a la comarca del Maresme, on disposa d’unes instal·lacions de 2.600 m2. És un servei únic, sense estructura territorial i el seu àmbit d’actuació abasta tota Catalunya. Què fa? Realitza el control oficial dels mitjans de la producció i dels productes agroalimentaris de la Generalitat de Catalunya a través de les anàlisis de les mostres informatives o bé inicials, contradictòries i diriments dels procediments d’inspecció, de litigi i de campanyes de control en matèria d’intervenció agroalimentària i de comerç exterior. Per a qui treballa? Majoritàriament pel Departament d’Agricultura, Ramaderia i Pesca i altres departaments de la Generalitat de Catalunya. També col·labora amb altres administracions públiques d’àmbit autonòmic i estatal. Per a particulars i empreses implicats en requeriments administratius. Com treballa? El Laboratori Agroalimentari treballa en un entorn de qualitat d’acord amb els requisits tècnics i els requisits de gestió definits en la norma internacional UNE-EN ISO/IEC 17025 i està acreditat per ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) amb número d’expedient 157/LE309.

Ctra. de Vilassar a Cabrils, s/n 08348 Cabrils Telèfon: 93 750 82 11 Fax: 93 753 26 07 Pàgina 2 de 231

Page 3: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca Quins altres serveis ofereix? Dóna suport i col·labora amb la resta de laboratoris agroalimentaris de Catalunya fomentant la implantació de sistemes de garantia de qualitat i de plans de formació a través de l’organització i coordinació d’assaigs d’aptitud interlaboratori i de tallers pràctics d’experimentació. Estableix convenis amb empreses del sector agroalimentari per portar a terme estudis d’interès comú. Participa en projectes nacionals i internacionals orientats a la millora i l’optimització dels processos d’inspecció i control de la qualitat i la seguretat del sector agroalimentari. Estableix acords de col·laboració amb centres de formació com escoles i/o universitats, nacionals i internacionals, per a l’acolliment de personal en pràctiques, per a treballs de finals de carrera, tesines, etc.

Ctra. de Vilassar a Cabrils, s/n 08348 Cabrils Telèfon: 93 750 82 11 Fax: 93 753 26 07 Pàgina 3 de 231

Page 4: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca 2. Presentació del catàleg. Estructura i funcionament Què hi trobareu? Els productes que analitzem. Les determinacions que fem Les tècniques que utilitzem. L’abast de la nostra acreditació, segons la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 atorgada per la Entidad Nacional de

Acreditación (ENAC)

Com ho trobareu? Classificat per Tipus d’assaig:

♦ Assaig fisicoquímic

♦ Assaig microbiològic

♦ Assaig bioquímic

Classificat per Famílies de productes:

♦ Família 1: Aliments per a consum humà. (Segons codi alimentari espanyol)

♦ Família 2: Mitjans de la producció.

♦ Família 3: Productes d’origen animal no alimentari. Ordenat per Producte – Determinació – Tècnica - Rang

Ordenat per Determinació – Tècnica – Rang – Producte

Què cal tenir en compte? • El Laboratori us pot oferir, prèvia consulta, la realització d’analítiques no especificades en el catàleg. • Aquesta possibilitat inclou assajos per als quals s’està acreditat però que no figuren explícitament detallats en

l’Annex Tècnic del certificat d’acreditació (NT18/NT19 ENAC). • En el camp corresponent al rang podeu trobar informació sobre el rang de treball de la determinació o bé el

límit de detecció o decisió segons apliqui. • Els serveis analítics acreditats es troben relacionats en dos llistats complementaris. El llistat de serveis

analítics acreditats ordenats per producte on hi trobareu els assaigs acreditats en tota la família de producte i el llistat de serveis acreditats ordenats per subproducte on hi trobareu els assaigs acreditats en el producte concret. La mateixa interpretació és extrapolable pels serveis analítics ordenats per determinació en productes i subproductes.

• Les determinacions d’additius i les de productes medicamentosos les podem realitzar tant en el seu estat pur

com a nivell de residu. • Les aigües les trobareu tant a la família d’aliments per consum humà (aigües de begudes envasades) com a

la família de mitjans de la producció (aigües d’ús agrícola i aigües per consum animal). • El laboratori, prèvia consulta i sol·licitud, pot emetre informes tècnics d’adequació a les normes de qualitat o

reglaments corresponents.

Ctra. de Vilassar a Cabrils, s/n 08348 Cabrils Telèfon: 93 750 82 11 Fax: 93 753 26 07 Pàgina 4 de 231

Page 5: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca 3. Definicions i abreviatures AAS-Forn grafit Espectroscòpia d’absorció atòmica amb forn de grafit AAS-HG Espectroscòpia d'absorció atòmica amb generador d'hidrurs EIA Enzim immune assaig GC-ECD Cromatografia de gasos amb detector de captura d’electrons GC-(ECD/FPD/MSD) Cromatografia de gasos amb detectors de captura d’electrons, fotomètric

de flama i espectrofotometria de masses. GC-FPD Cromatografia de gasos amb detector fotomètric de flama GC-FID Cromatografia de gasos amb detectors d’ionització de flama GC-FID/LC-RID Cromatografia de gasos amb detector d’ionització de flama i cromatografia

líquida amb detector d’índex de refracció GC-(MSD/ECD) Cromatografia de gasos amb detector masses i de captura d’electrons GC-MSD-EI Cromatografia de gasos amb detector espectrofotometria de masses i

ionització d’impacte d’electrons ICP-AES Espectroscopia d’emissió atòmica en plasma d’acoblament inductiu IR Espectrometria d’ infraroig LC-FD Cromatografia líquida amb detector de fluorescència LC-MS/MS Cromatografia líquida amb detector masses - masses triple quadrupol LC-RID Cromatografia líquida amb detector d’índex de refracció LC-UV-VIS/DAD Cromatografia líquida amb detector de fotodiodes ultravioleta-visible LC-UV-VIS/DAD/FD Cromatografia líquida amb detector de fotodiodes ultravioleta-visible, i de

fluorescència NIR Espectrometria de refractància infraroig proper NIT Espectrometria de transmitància infraroig proper TLC Cromatografia de capa fina

Ctra. de Vilassar a Cabrils, s/n 08348 Cabrils Telèfon: 93 750 82 11 Fax: 93 753 26 07 Pàgina 5 de 231

Page 6: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

4. RELACIÓ DE PRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

CODI: P1 ALIMENTS PER A CONSUM HUMÀ

Codi Descripció de les mostresP101 Aigües i gel (minerals naturals, de manantial i preparades)

P102 Aliments estimulants i derivats (inclou cacau, xocolata, cafè, te i derivats)

P103 Begudes alcohòliques (vins, begudes espirituoses i cerveses)

P104 Begudes no alcohòliques (Begudes refrescants)

P105 Carnis i derivats (curats i tractats per la calor, embutits crus curats,...)

P106 Cereals i derivats (cereals en gra, cereals extrussionats, pastes alimentoses...)

P107 Condiments i espècies (inclou sal, vinagres i salses de taula)

P108 Gelats

P109 Conserves animals i vegetals (inclou olives de taula). Plats preparats (preparats congelats, brous, cremes). Productes dietètics i de règim. Productes d'aperitiu.

P110 Edulcorants naturals i derivats (sucres, mel, carmels, llaminadures, torrons...)

P111 Farines i derivats (pa i derivats, galetes, pastisseria, brioxeria i rebosteria)

P112 Fruites i derivats (inclou fruits secs i sucs de fruita)

P113 Hortalisses i verdures (inclou bolets)

P114 Llets i derivats (formatges, iogurts..)

P115 Greixos comestibles (Olis d'oliva, olis de llavors, mantegues, nates i altres greixos animals i vegetals)

P116 Ous i ovoproductes

P117 Tubercles i derivats (inclou orxata i patates fregides)

P118 Lleguminoses (llegums secs)

Pàgina 6 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 7: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

4. RELACIÓ DE PRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

CODI: P2 MITJANS DE PRODUCCIÓ

Codi Descripció de les mostresP201 Aigües d'ús agrícola

P202 Aigües per a consum animal

P203 Farratges

P204 Fertilitzants

P205 Formulats fitosanitaris

P206 Material vegetal

P207 Pinsos

P208 Substrats de cultiu

CODI: P3 PRODUCTES D’ORIGEN ANIMAL NO ALIMENTARI.

Codi Descripció de les mostresP301 Orina

P302 Pèl

P303 Teixit animal

P304 Altres

Pàgina 7 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 8: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD01 CARACTERITZACIONS FÍSIQUES

D0117 Calibre

D0175 Color

D0176 Color extractable

D0179 Conductivitat

D0183 Cossos estranys

D0193 Densitat

D0194 Densitat real

D0236 Espai lliure al cap del pot

D0239 Estabilitat

D0322 Fraccions de la mòlta del blat

D0328 Gènere i espècie

D0335 Grans amb defectes greus

D0336 Grans amb defectes lleugers

D0337 Grans carbonitzats

D0338 Granulometria

D0340 Grau alcohòlic en potència

D0342 Grau Beaumé

D0343 Grau de fermentació

D0344 Graus Brix

D0361 Homogeneïtat

D0369 Índex de caiguda (Hagberg)

D0371 Índex de refracció del greix

D0383 Longitud

D0397 Massa neta en congelats glacejats

D0398 Massa volúmica

D0403 Matèries estranyes

D0404 Matèries estranyes (vegetals o minerals)

D0405 Matèries estranyes d’origen mineral

D0469 Pes de l’hectolitre

Pàgina 8 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 9: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0470 Pes fresc

D0471 Pes sec

D0472 pH

D0488 Poder rotatori

D0490 Polarització

D0500 Proporció del farciment

D0505 Prova alveogràfica: Degradació (W’, L’ i G’ )

D0506 Prova alveogràfica: W, P,L, P/L, G

D0510 Punt de congelació ºC

D0571 Terbolesa

D0589 Toleràncies de calibre

D0590 Toleràncies de qualitat

D0604 Uniformitat de mida

D0637 K 232

D0638 K 270

D0639 Increment de K

D0640 K270 desprès de p. alúmina.

D0648 Índex de refracció

D0653 Pes de la dotzena

D0654 Pes de la unitat

D0655 Defectes de la closca

D0656 Germen desenrotllat

D0657 Alçada de la cambra d’aire

D0658 Color del rovell

D0689 Conductivitat dilució 1/5

D0718 pH dilució 1/5

D0729 Densitat aparent

D0804 Densitat aparent en grànuls

D0805 Densitat aparent en pols

D0806 Diàmetre dels grànuls

D0807 Estabilitat a baixa temperatura

Pàgina 9 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 10: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0808 Estabilitat de la formulació

D0809 Estabilitat emulsió (Dil. 5% V/V)

D0810 Estabilitat emulsió (Dil. d'aplicació)

D0811 Finura de pols (via humida)

D0812 Finura de pols (via seca)

D0813 Fluïdesa del pols

D0814 Humectabilitat

D0815 Longitud dels grànuls

D0816 Mullabilitat de pols dispersables

D0817 Mullabilitat de pols mullables

D0819 Persistencia de l'escuma

D0820 pH al 10% en aigua

D0821 pH dilució 1/5 en aigua dura

D0822 pH en brous d'aplicació

D0824 Suspensibilitat pols mullables

D0825 Tamany grànuls

D0836 Varietat

D0837 Pes del litre

D0838 Grans de la mateixa coloració, però de diferent tipus comercial

D0839 Grans de distinta coloració excepte els grans decolorats

D0840 Grans decolorats del mateix tipus comercial

Pàgina 10 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 11: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD05 COMPONENTS MAJORITARIS

D0021 Àcids grassos (composició)

D0039 Àcids grassos

D0040 Àcids grassos lliures

D0245 Extracte sec primitiu

D0254 Extracte eteri

D0256 Extracte sec

D0257 Extracte sec magre

D0258 Extracte sec reduït

D0259 Extracte sec total

D0260 Farines originàries d’animal terrestre

D0261 Farines originàries de productes pesquers

D0262 Fècula o midó (qualitativa)

D0285 Fibra àcid detergent (FAD)

D0286 Fibra bruta

D0287 Fibra neutra detergent (FND)

D0323 Fruit sec

D0333 Gluten humit

D0334 Gluten sec

D0339 Grau alcohòlic adquirit

D0341 Grau alcohòlic total

D0345 Greix

D0348 Greix amb hidròlisi prèvia

D0349 Greix brut

D0350 Greix brut amb hidròlisi prèvia

D0362 Humitat

D0364 Humitat/Matèria Seca

D0377 Lactosa

D0381 Lignina àcid detergent (LAD)

D0399 Materia orgànica

Pàgina 11 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 12: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0400 Matèria orgànica total

D0401 Matèria seca

D0402 Matèria seca (100 - H)

D0425 Midó

D0426 Midó (qualitatiu)

D0448 Nitrogen

D0451 Nitrogen orgànic

D0452 Nitrogen total

D0453 Nitrogen urèic

D0502 Proteïna

D0503 Proteïna Bruta

D0504 Proteïna Digestible

D0550 Sucres (composició)

D0551 Sucres (Hidrats de carboni solubles)

D0552 Sucres afegits

D0553 Sucres reductors

D0554 Sucres totals

D0555 Sucres totals (Sac, Glu, Fru, Lac i Mal)

D0728 Cendres

D0764 Hidrats de carboni totals

D0765 Caseïna

Pàgina 12 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 13: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD10 COMPONENTS MINORITARIS

D0012 Acetaldehid

D0041 Àcids orgànics

D0054 Alcohol etílic residual

D0055 Alcohol residual

D0056 Alcohols superiors

D0113 Cafeïna

D0127 Cendres

D0128 Cendres conductimètriques

D0129 Cendres insolubles en HCl

D0130 Cendres insolubles (HCl 10%)

D0171 Colesterol

D0172 Colesterol % de la fracció esteròlica.

D0173 Colesterol total

D0242 Esterols totals

D0244 Estigmasterol

D0326 Furfural

D0327 Gelatina (exterior)

D0351 Greix d’origen no làctic

D0358 Hidroximetilfurfural

D0359 Hidroxiprolina

D0368 Impureses volàtils

D0378 Lecitina (qualitativa)

D0379 Lecitina (quantitativa)

D0391 Malvidina

D0406 Matèries tàniques

D0415 Metanol

D0513 Quinina

D0518 Residu insoluble en aigua

D0519 Residu sec

Pàgina 13 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 14: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0532 Sitosterol

D0570 Teobromina

D0603 Tuiona (alfa i beta)

D0607 Urea

D0608 Urea (qualitativa)

D0634 Àcids grassos en posició 2 dels triglicèrids

D0635 Estigmastadiè

D0636 Eritrodiol+uvaol

D0641 Suma isòmers trans-oleics.

D0642 Suma isòmers tr-linoleics i tr- linolènics.

D0643 Ceres

D0645 Impureses insolubles en eter de petroli

D0646 Dissolvents Halogenats

D0649 Èsters no glicerídics

D0650 Èsters metílics polars i polímers

D0671 Esterols (composició)

D0763 Aldehids

D0771 Histamina

D0833 Lactosèrum

D0834 Compostos polars

Pàgina 14 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 15: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD15 COMPONENTS MINERALS

D0064 Alumini

D0067 Amoni

D0076 Arsènic

D0090 Bicarbonats

D0096 Bor

D0097 Bor (Àcid bòric)

D0102 Brom

D0111 Cadmi

D0112 Cadmi total (Cd)

D0114 Calci

D0116 Calci total (Ca)

D0124 Carbonats

D0125 Carbonats totals

D0146 Clor (Cl)

D0164 Clorur de sodi afegit

D0165 Clorurs

D0166 Clorurs (NaCl)

D0167 Clorurs solubles en aigua

D0170 Cobalt

D0185 Coure

D0186 Coure soluble en aigua

D0187 Coure total (Cu)

D0188 Crom

D0189 Crom total (Cr)

D0280 Ferro

D0281 Ferro soluble en aigua

D0282 Ferrocianur en solució

D0283 Ferrocianur en suspensió

D0284 Ferro total (Fe)

Pàgina 15 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 16: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0292 Fluor

D0293 Fluorurs

D0311 Fòsfor

D0312 Fòsfor (P2O5)

D0314 Fòsfor soluble en àcids minerals

D0315 Fòsfor soluble en aigua

D0316 Fòsfor soluble en aigua + citrat neutre

D0317 Fòsfor soluble en citrat amònic neutre

D0318 Fòsfor total

D0374 Iode

D0387 Magnesi

D0389 Magnesi total (MgO)

D0394 Manganès

D0395 Manganès soluble en aigua (Mn)

D0396 Manganès total (Mn)

D0410 Mercuri

D0413 Metalls pesants

D0428 Molibdè

D0429 Molibdè soluble en aigua (Mo)

D0430 Molibdè total (Mo)

D0441 Níquel

D0445 Nitrats solubles en aigua

D0485 Plata

D0486 Plom

D0487 Plom total (Pb)

D0491 Potassi

D0493 Potassi total

D0528 Seleni

D0530 Silici

D0533 Sodi

D0534 Sodi excedentari

Pàgina 16 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 17: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0535 Sodi soluble en aigua

D0536 Sodi total

D0537 Sofre

D0538 Sofre total

D0561 Sulfats

D0562 Sulfats solubles en aigua

D0587 Titani

D0622 Nitrats

D0626 Zinc

D0627 Zinc soluble en aigua (Zn)

D0628 Zinc total (Zn)

D0631 Nitrits

D0831 Bromats i Iodats

D0870 Níquel total

D0871 Sofre soluble en aigua

D0872 Calci soluble en aigua

Pàgina 17 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 18: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD20 ADDITIUS

D0015 Àcid ascòrbic

D0017 Àcid ascòrbic (qualitativa)

D0020 Àcid eritòrbic

D0022 Àcid làctic

D0023 Àcid nitrofurilacrílic

D0025 Àcid sòrbic

D0070 Diòxid de sofre

D0071 Diòxid de sofre combinat

D0072 Diòxid de sofre lliure

D0073 Diòxid de sofre total

D0074 Butilhidroxianisol (BHA)

D0075 Galat de propil (GP)

D0088 Àcid benzoic

D0095 Blau Patentat V

D0133 Àcid ciclàmic

D0153 Àcid clorobenzoic

D0180 Conservants

D0241 Éster etílic de l’àcid apo-carotènic

D0330 Glicerina

D0352 Groc Taronja S

D0444 Nitrats

D0446 Nitrits

D0473 p-hidroxibenzoat d’etil (E-214)

D0474 p-hidroxibenzoat de butil

D0475 p-hidroxibenzoat de metil (E-218)

D0476 p-hidroxibenzoat de propil (E-216)

D0478 Àcid p-hidroxibenzoic

D0522 Sacarina

D0545 Sorbitol

Pàgina 18 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 19: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0563 Sulfits

D0564 Sulfits (diòxid de sofre)

D0565 Sulfits reductors

D0568 Tartracina (E-102)

D0588 Tocoferols: alfa, gamma i delta tocoferol

D0602 Triglicèrids de l’àcid oenàntic

D0609 Vainillina

D0612 Vermell de coxinilla (E-124)

D0652 alfa-Tocoferol

D0681 Butilhidroxitoluè (BHT)

D0682 Galat d'octil (GO)

D0684 Galat de dodecil (GD)

D0685 Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA)

D0686 t-Butil hidroquinona (TBHQ)

D0770 Maltitol

Pàgina 19 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 20: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD25 AMINOÀCIDS

D0495 Prolina

D0693 Àcid aspàrtic

D0696 Àcid glutàmic

D0698 Serina

D0700 Glicina

D0701 Treonina

D0702 Alanina

D0703 Arginina

D0705 Cistina

D0706 Valina

D0707 Metionina

D0708 Isoleucina

D0709 Fenilalanina

D0710 Leucina

D0711 Lisina

D0712 Tirosina

D0767 Aminoàcids lliures

D0768 Aminoàcids amb hidròlisi

D0772 Histidina

Pàgina 20 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 21: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD30 ANTIMICROBIANS

D0083 Bacitracina Zinc

D0120 Carbadox

D0147 Cloramfenicol

D0161 Clortetraciclina

D0223 Doxiciclina

D0238 Espiramicina

D0325 Furazolidona

D0432 Monensina

D0438 Narasin

D0440 Nifursol

D0457 Olaquindox

D0463 Oxitetraciclina

D0525 Salinomicina

D0557 Sulfadiacina

D0558 Sulfametacina

D0559 Sulfapiridina

D0560 Sulfatiazol

D0567 Sulfametoxipiridacina

D0578 Tetraciclina

D0583 Tilosina

D0614 Virginiamicina

D0844 Josamicina

D0845 Sulfaquinoxalina

D0846 Sulfadimetoxina

D0848 Diclazuril

D0849 Amprolium

D0850 Nitrofurazona

D0869 AOZ

Pàgina 21 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 22: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD35 B-AGONISTES

D0138 Cimaterol

D0142 Clenbuterol

D0143 Clenproperol

D0386 Mabuterol

D0417 Metilclenbuterol

D0524 Salbutamol

D0574 Terbutalina

D0851 Ractopamina

D0852 Tulobuterol

D0853 Brombuterol

D0854 Clenciclohexerol

D0855 Isoxsuprina

D0856 Mapenterol

D0857 Zilpaterol

CODI:

Codi Determinació

GD36 B-ANTAGONISTES

D0868 Propanolol

CODI:

Codi Determinació

GD40 CORTICOESTEROIDS

D0195 Dexametasona

D0290 Flumetasona

D0858 Prednisona

D0859 Prednisolona

D0860 Beclometasona

D0861 Triamcinolona

Pàgina 22 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 23: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD45 HORMONES

D0002 17-beta estradiol

D0003 17-alfa estradiol

D0202 Dienestrol

D0203 Dietilestilbestrol

D0224 Benzoat d'estradiol

D0357 Hexestrol

D0409 Medroxiprogesterona acetat

D0418 Metiltestosterona

D0455 Nortestosterona decanoat

D0577 Testosterona

D0591 Acetat de trembolona

D0599 Trembolona

D0625 Zeralenona

D0862 beta-Zeralenol

D0863 alfa- zeralenol

D0865 beta-Nortestosterona

D0866 alfa-Nortestosterona

D0867 Etinilestradiol

CODI:

Codi Determinació

GD50 MICOTOXINES

D0050 Aflatoxines (B1, B2, G1, G2)

D0714 Ocratoxina A

D0832 Aflatoxina B1

D0843 Zearalenona

Pàgina 23 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 24: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD55 VITAMINES

D0615 Vitamina A

D0616 Vitamina B1

D0618 Vitamina B2

D0619 Vitamina B6

D0621 Vitamina C

D0623 Vitamina E

CODI:

Codi Determinació

GD71 ÀCIDS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0005 Àcid 2-(4-clor-2-metilfenoxi) propiònic

D0007 Àcid 2,4-diclorofenoxiacètic

D0008 Àcid 2,4-diclorofenoxipropiònic

D0108 Butilfluazifop

D0197 Dicamba

D0294 Fluozifop butil

D0295 Fluroxipyr

D0307 Fosetil

D0308 Fosetil Alumini

D0331 Glifosat

D0332 Glufosinat

D0384 M.C.P.A.

D0385 M.C.P.B.

D0408 Mecoprop

D0479 Picloram

D0512 Quinclorac

Pàgina 24 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 25: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD72 AZOLS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0094 Bitertanol

D0207 Difenoconazol

D0214 Diniconazol

D0296 Flusilazol

D0356 Hexaconazol

D0366 Imazalil

D0424 Miclobutanil

D0464 Paclobutrazol

D0467 Penconazol

D0498 Propiconazol

D0569 Tebuconazol

D0580 Tetraconazol

D0592 Triadimenol

D0601 Triforina

CODI:

Codi Determinació

GD73 BENZIMIDAZOLS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0086 Benomilo

D0122 Carbendazim

D0263 Fenacines

D0582 Tiabendazol

Pàgina 25 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 26: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD74 CARBAMATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0058 Aldicarb

D0089 Benfuracarb

D0121 Carbaril

D0123 Carbofuran

D0126 Carbosulfan

D0139 CIPC

D0204 Dietofenicarb

D0249 Etiofencarb

D0269 Fenoxicarb

D0303 Formetanat

D0324 Furatiocarb

D0375 IPC

D0419 Metiocarb

D0459 Oxamilo

D0482 Pirimicarb

D0494 Profam

D0496 Propamocarb

D0501 Propoxur

D0595 Trialat

CODI:

Codi Determinació

GD75 CUMARINES (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0101 Brodifacoum

D0104 Bromadiolona

D0184 Coumatetralil

D0205 Difenacoum

D0289 Fluorcumafen

D0624 Warfarina

Pàgina 26 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 27: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD76 DITIOCARBAMATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0211 Dimetil-ditiocarbamat

D0392 Mancoceb

D0393 Maneb

D0420 Metiram

D0435 Nabam

D0454 n-metil-ditiocarbamat potàssic

D0499 Propineb

D0586 Tiram

D0629 Zineb

D0630 Ziram

Pàgina 27 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 28: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD77 METALLS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0084 Bari

D0098 Alumini

D0115 Arsènic

D0148 Bor

D0150 Bor (Àcid bòric)

D0156 Cadmi

D0177 Calci

D0181 Cobalt

D0190 Crom (VI)

D0191 Coure soluble en aigua

D0271 Crom

D0299 Ferro

D0313 Ferro soluble en aigua

D0346 Fòsfor

D0347 Iode

D0411 Magnesi

D0427 Manganès

D0443 Mercuri

D0477 Molibdè

D0620 Níquel

D0632 Plata

D0633 Plom

D0672 Potassi

D0673 Seleni

D0674 Silici

D0675 Sodi

D0676 Titani

D0679 Zinc

D0680 Coure

Pàgina 28 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 29: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD78 ORGANOCLORATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0052 Alaclor

D0059 Aldrin

D0200 Dicofol

D0353 Heptaclor

D0355 Hexaclorbenzè

CODI:

Codi Determinació

GD79 ORGANOESTANYOSOS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0081 Azociclotin

D0137 Cihexatin

D0266 Fenbutatin

D0274 Fentin

D0275 Fentin Acetat

D0276 Fentin Hidròxid

Pàgina 29 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 30: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD80 ORGANOFOSFORATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0013 Acefat

D0079 Azinfos etil

D0080 Azinfos metil

D0151 Clormefos

D0157 Clorpirifos etil

D0158 Clorpirifos metil

D0196 Diazinon

D0199 Diclorvos

D0201 Dicrotofos

D0213 Dimetoat

D0225 Edifenfos

D0231 EPM

D0232 EPN

D0247 Etefon

D0250 Etion

D0264 Fenamifos

D0267 Fenitrotion

D0273 Fensufotion

D0277 Fention

D0278 Fentoat

D0301 Fonofos

D0302 Forate

D0304 Formotion

D0305 Fosalone

D0306 Fosfamina

D0309 Fosfamidon

D0319 Fosmet

D0320 Fosmetilan

D0321 Foxim

Pàgina 30 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 31: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0354 Heptenofos

D0390 Malation

D0407 Mecarbam

D0414 Metamidofos

D0416 Metidation

D0423 Mevinfos

D0433 Monocroto-fos

D0436 Naled

D0458 Ometoat

D0461 Oxidemeton metil

D0465 Paration etil

D0466 Paration metil

D0480 Pirazofos

D0481 Piridafention

D0483 Pirimifos etil

D0484 Pirimifos metil

D0511 Quinalfos

D0566 Sulfotep

D0572 Terbufos

D0579 Tetraclorvinfos

D0585 Tiometon

D0596 Triazofos

D0598 Triclorfon

D0611 Vamidotion

D0683 Clorfenvinfos

Pàgina 31 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 32: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD81 OXINES (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0004 Àcid 1-naftilacètic

D0010 Àcid 2-naftilacètic

D0062 alfa-Naftilacetamida

D0460 Oxiclorur de coure

D0462 Oxinat de coure

CODI:

Codi Determinació

GD82 PIRETRINES (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0060 alfa-Cipermetrin

D0135 Ciflutrin

D0136 lambda Cihalotrin

D0140 Cipermetrin

D0192 Decís

D0235 Esfenvalerat

D0253 Extracte de pelitre

D0268 Fenotrina

D0270 Fenpropatin

D0279 Fenvalerat

D0297 Fluvalinat

D0468 Permetrina

D0520 Resmetrin

D0581 Tetrametrin

D0688 Deltametrina

CODI:

Codi Determinació

GD83 PIRETROIDES (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0043 Acrinatrin

D0063 Alletrin

D0091 Bifentrin

D0092 Bioalletrin

D0093 Biorresmetrin

Pàgina 32 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 33: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD84 TIOCARBAMATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0210 Dimepiperat

D0233 EPTC

D0431 Molinat

D0584 Tiobencarb

D0613 Vernolat

CODI:

Codi Determinació

GD85 TRIAZINES (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0078 Atrazina

D0497 Propazina

D0531 Simazina

D0573 Terbumeton

D0575 Terbutilazina

D0576 Terbutrina

Pàgina 33 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 34: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD86 URÈICS (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0087 Bensulfuron

D0103 Bromacilo

D0155 Clorotoluron

D0159 Clorsulfuron

D0208 Diflubenzuron

D0218 Diuron

D0291 Fluometuron

D0376 Isoproturon

D0380 Lenacilo

D0382 Linuron

D0412 Metabenzotiazuron

D0421 Metobromuron

D0422 Metoxuron

D0434 Monolinuron

D0439 Nicosulfuron

D0593 Triaflusulfuron

D0594 Triaflusulfuron metil

D0597 Tribenuron

D0600 Triflumuron

Pàgina 34 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 35: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD87 ALTRES (PRODUCTES FITOSANITARIS)

D0006 2,3-diaminofenazina

D0009 2-hidroxi-3-aminofenazina

D0065 Aminotriazol

D0066 Amitraz

D0085 Benalaxil

D0105 Bromopropilat

D0106 Bromoxinil

D0107 Bupirimat

D0109 Butòxid de piperonil

D0118 Captafol

D0119 Captan

D0134 Cicloxidim

D0145 Clofentezin

D0149 Cloridazona

D0152 Clormequat

D0154 Clorofacinona

D0160 Clortalonil

D0162 Clorur de clorocolina

D0163 Clorur de mepiquat

D0198 Diclofluanida

D0206 Difenamida

D0212 Dimetirimol

D0215 Dinocap

D0216 Diquat

D0217 Diquat bromuro

D0219 Dnoc

D0220 Dodecil acetat

D0221 Dodemorf

D0222 Dodine

Pàgina 35 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 36: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0226 Endosulfan alfa

D0246 Etafluralin

D0251 Etofumesat

D0252 Etoxiquina

D0265 Fenarimol

D0272 Fenpropidin

D0288 Flamprop isopropil

D0298 Folpet

D0310 Fosfina

D0329 Àcid giberèlic

D0360 Himexazol

D0719 Metalaxil

D0723 Nuarimol

D0732 Procimidona

D0741 Trifluralina

D0742 Vinclozolina

D0773 Ioxinil

D0775 Kasugamicina

D0776 Mefenacet

D0778 Metam-potassi

D0779 Metam-sodi

D0780 Metomilo

D0781 Metribucina

D0782 Naftale

D0783 Nicotina

D0784 Àcid naftènic

D0785 Norflurazona

D0787 Oxadixil

D0788 Oxid d'alumini

D0789 Oxifluorfen

D0790 Paraquat

Pàgina 36 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 37: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0791 Pendimetalina

D0792 Pirazoxifen

D0793 Piriproxifen

D0794 Polioxina

D0796 Propanil

D0797 Tiofanat etil

D0798 Tiofanat metil

D0799 Tralcoxidim

D0800 Tridemorf

D0829 Proteïnes Hidrolitzables

D0841 Propizamida

D0842 Tebufenocide

Pàgina 37 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 38: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

CODI:

Codi Determinació

GD99 ALTRES DETERMINACIONS

D0011 Absorbància (diverses longituds)

D0027 Acidesa

D0028 Acidesa (expressada en els àcids corresponents)

D0029 Acidesa (del suc de fruita)

D0030 Acidesa (grau)

D0031 Acidesa del greix

D0032 Acidesa lactònica

D0033 Acidesa lliure

D0034 Acidesa total

D0036 Acidesa volàtil

D0037 Acidesa volàtil (àcid acètic)

D0045 Activitat diastàssica

D0046 Adulteracions

D0051 Agents oxidants

D0053 Alcalinitat de les cendres

D0061 alfa-Glucosidasa

D0110 Cacau

D0131 Cianoderivats (HCN lliure i total)

D0132 Cianur

D0141 Claviceps del sègol

D0178 Compostos nitrogenats o Bases volàtils nitrogenades

D0209 Digestibilitat enzimàtica

D0227 Energia Neta Lactació (ENL)

D0237 Espectre pol.línic

D0243 Èsters

D0365 Índex Peròxids

D0367 Impureses (insectes, grans estranys, grans trencats, diverses)

D0370 Índex de formol

D0373 Insectes o els seus fragments

Pàgina 38 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 39: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

5. RELACIÓ DE DETERMINACIONS

D0449 Nitrogen amoniacal

D0489 Pol·len (contingut)

D0507 Prova de la fosfatassa

D0508 Prova de la reductassa

D0517 Relació Carboni/Nitrogen

D0521 Restes d'extracte

D0523 Sacarosa aparent

D0540 Sòlids insolubles en aigua

D0605 Unitats farratgeres llet (UFL)

D0610 Valor safranal

D0644 ECN42 ( Contingut teòric - Contingut per HPLC)

D0647 Residus de sabó

D0651 Prova del fred

D0659 Categoria

D0670 Restes de closca, membranes i altres partícules

D0720 Porositat

D0721 Cel·lulosa

D0722 Composició botànica

D0725 Hemicel·lulosa

D0726 Unitats farratgeres carn (UFC)

D0802 Aspecte

D0803 Basicitat

D0818 Olor

D0823 Residu insolfunable dels olis minerals

D0826 Tamisat per via humida

D0827 Tamisat per via seca

D0828 Sedimentació

D0830 Acidesa Fixa

Pàgina 39 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 40: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P101 AIGÜES I GELCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesConductivitat Conductimetria > 1 µS/cm o mS/cmD0179pH Potenciometria 1-12D0472

GD10 Components minoritarisResidu sec Gravimetria > 50 mg/LD0519

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/LD0076Bicarbonats Volumetria > 5 mg/LD0090Bor ICP-AES > 0.5 mg/LD0096Brom ICP-AES > 1 mg/LD0102Cadmi AAS-Forn Grafit > 0,3 µg/LD0111Cadmi ICP-AES > 0,04 mg/LD0111Calci ICP-AES > 1 mg/LD0114Carbonats Volumetria > 5 mg/LD0124Clorurs Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0165Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/LD0185Coure ICP-AES > 0.1 mg/LD0185Crom ICP-AES > 0,1 mg/LD0188Ferro ICP-AES > 0,5 mg/LD0280Fluorurs Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0293Magnesi ICP-AES > 1 mg/LD0387Manganès ICP-AES > 0,1 mg/LD0394Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/LD0410Níquel AAS-Forn Grafit > 10 µg/LD0441Níquel ICP-AES > 0,2 mg/LD0441Nitrats Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0622Nitrits Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0631Plom ICP-AES > 0,2 mg/LD0486Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/LD0486Potassi ICP-AES > 1 mg/LD0491Seleni AAS-Forn Grafit > 15 µg/LD0528Seleni ICP-AES > 1 mg/LD0528Sodi ICP-AES > 1 mg/LD0533Sulfats Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0561

Pàgina 41 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 41: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P102 ALIMENTS ESTIMULANTS I DERIVATSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesGrans carbonitzats Gravimetria > 0,15 % P/PD0337Matèries estranyes Gravimetria > 0,1 % P/PD0403Proporció del farciment Gravimetria > 1 % P/PD0500

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Fècula o midó (qualitativa) Reacció de color > 0,1 %D0262Fibra bruta Gravimetria > 0,5 %D0286Fruit sec Càlcul % P/PD0323Fruit sec Gravimetria > 1 %D0323Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 % P/PD0348Humitat Gravimetria > 1 % P/PD0362Midó Espectrofotometria UV-VIS > 0,2 % P/PD0425Nitrogen Volumetria > 0,16 % P/PD0448Proteïna Volumetria > 1 %D0502Sucres (composició) LC-RID > 1 % P/PD0550

GD10 Components minoritarisCafeïna LC-UV-VIS/DAD > 0,04 % P/PD0113Cendres Gravimetria > 0,05 %D0127Cendres insolubles en HCl Gravimetria > 0,05 % P/PD0129Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242Lecitina (qualitativa) Reacció de color > LDD0378Lecitina (quantitativa) ICP-AES > 0,01 % P/PD0379Lecitina (quantitativa) Espectrofotometria UV-VIS > 0,01 % P/PD0379Teobromina LC-UV-VIS/DAD > 0,02 % P/PD0570

GD15 Components mineralsMercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/KgD0410

GD99 Altres determinacionsAdulteracions Microscopia % P/PD0046Cacau Càlcul % P/PD0110

Pàgina 42 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 42: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P103 BEGUDES ALCOHÒLIQUESCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesDensitat real Areometria 0,8014-1,2022D0194Grau Beaumé Càlcul 0-24.39D0342Grau de fermentació Càlcul %GFD0343Massa volúmica Areometria 0,8000-1,2000 g/mlD0398pH Potenciometria 1-12D0472

GD05 Components majoritarisExtracte sec Areometria > 0,3 g/LD0256Extracte sec Gravimetria > 0,1 g/LD0256Extracte sec primitiu Densimetria % P/PD0245Grau alcohòlic adquirit LC-RID > 0,1 % V/VD0339Grau alcohòlic adquirit Areometria > 1 % V/VD0339Grau alcohòlic total Càlcul > 1 % V/VD0341Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 % P/PD0348Proteïna Volumetria > 3 %D0502Sucres reductors Volumetria > 0,05 g/LD0553Sucres reductors LC-RID > 1 g/LD0553Sucres totals LC-RID > 1 g/LD0554

GD10 Components minoritarisAcetaldehid Espectrofotometria UV-VIS > 5 mg/LD0012Alcohol residual GC-FID >0,01 g/LD0055Alcohols superiors GC-FID > 5 mg/LD0056Aldehids Volumetria > 1 mg/LD0763Cendres Gravimetria > 0,5 g/LD0127Furfural Espectrofotometria UV-VIS > 1 mg/LD0326Impureses volàtils Càlcul mg/LD0368Malvidina LC-FD negatiu/positiuD0391Matèries tàniques Reacció de color negatiu/positiuD0406Metanol GC-FID > 0,01 g/LD0415Tuiona (alfa i beta) GC-FID > 1 mg/LD0603

GD15 Components mineralsAlumini ICP-AES > 0,5 mg/LD0064Arsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/LD0076Bor (Àcid bòric) ICP-AES > 5 mg/LD0097Cadmi AAS-Forn Grafit > 0,3 µg/LD0111Cadmi ICP-AES > 0,04 mg/LD0111Calci ICP-AES > 1 mg/LD0114Clorurs Cromatografia Iònica > 10 mg/LD0165Cobalt ICP-AES > 0,2 µg/LD0170Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/LD0185Coure ICP-AES > 0,1 mg/LD0185Crom AAS-Forn Grafit > 2 µg/LD0188Crom ICP-AES > 0,2 mg/LD0188Ferro ICP-AES > 0,5 mg/LD0280Ferrocianur en solució Reacció de color negatiu/positiuD0282Ferrocianur en suspensió Reacció de color negatiu/positiuD0283Fòsfor ICP-AES > 10 mg/LD0311Fòsfor (P2O5) ICP-AES > 2,5 mg/LD0312Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/LD0410Metalls pesants Reacció de color > 10 mg/LD0413Níquel AAS-Forn Grafit > 10 µg/LD0441

Pàgina 43 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 43: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Níquel ICP-AES > 0,2 mg/LD0441Plom ICP-AES > 0,2 mg/LD0486Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/LD0486Potassi ICP-AES > 1 mg/LD0491Seleni AAS-Forn Grafit > 15 µg/LD0528Sodi ICP-AES > 1 mg/LD0533Sodi excedentari Càlcul mg/LD0534Sulfats Gravimetria > 5 mg/LD0561Zinc ICP-AES > 0,1 mg/LD0626

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 1-2000 mg/LD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0088Àcid ciclàmic Espectrofotometria UV-VIS > 30 mg/LD0133Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0153Àcid làctic Espectrofotometria UV-VIS 0,01-10,0 g/LD0022Àcid nitrofurilacrílic LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0023Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0025Blau Patentat V LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0095Diòxid de sofre combinat Càlcul > 2 mg/LD0071Diòxid de sofre lliure Volumetria > 1 mg/LD0072Diòxid de sofre total Volumetria > 3 mg/LD0073Glicerina LC-RID > 0,5 g/LD0330Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0352p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0476Sacarina LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/LD0522Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0568

GD25 AminoàcidsProlina Espectrofotometria UV-VIS > 50 mg/LD0495

GD99 Altres determinacionsAbsorbància (diverses longituds) Espectrofotometria --D0011Acidesa (expressada en els àcids corresponents) Volumetria > 0,05 g/LD0028Acidesa volàtil (àcid acètic) Volumetria > 0,02 g/LD0037Alcalinitat de les cendres Volumetria > 0,5 meq/lD0053Compostos nitrogenats o Bases volàtils nitrogena Volumetria > 1 mg/LD0178Èsters GC-FID > 5 mg/LD0243Èsters Espectrofotometria UV-VIS >5 mg/LD0243Restes d'extracte Càlcul g/LD0521

Pàgina 44 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 44: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P104 BEGUDES NO ALCOHÒLIQUESCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesDensitat real DensimetriaD0194Graus Brix Refractometria > 0,25D0344pH Potenciometria 1-12D0472

GD05 Components majoritarisGreix Gravimetria > 0,5 %D0345Nitrogen total Volumetria > 0,02 %D0452Proteïna Volumetria > 0,13 %D0502Sucres (composició) LC-RID > 0,1 g/LD0550

GD10 Components minoritarisAlcohol etílic residual GC-FID > 0,01 g/LD0054Cafeïna LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/LD0113Cendres Gravimetria > 0,5 g/LD0127

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/LD0076Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/LD0185Coure ICP-AES > 0,5 mg/LD0185Ferro ICP-AES > 2,5 mg/LD0280Fòsfor ICP-AES > 5 mg/LD0311Níquel AAS-Forn Grafit > 10 µg/LD0441Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/LD0486Plom ICP-AES > 0,5 mg/LD0486Potassi ICP-AES > 2,5 mg/LD0491Seleni AAS-Forn Grafit > 15 µg/LD0528Sodi ICP-AES > 5 mg/LD0533Zinc ICP-AES > 0,5 mg/LD0626

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 1-2000 mg/LD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0088Àcid ciclàmic Espectrofotometria UV-VIS > 30 mg/LD0133Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0153Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0025Diòxid de sofre Volumetria > 10 mg/LD0070p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0476Sacarina LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/LD0522

GD55 VitaminesVitamina B1 LC-FD 1,5-150 mg/LD0616Vitamina B2 LC-FD 3,2-150 mg/LD0618Vitamina B6 LC-FD 3,3-150 mg/LD0619Vitamina C LC-UV-VIS/DAD 1-2000 mg/LD0621

GD99 Altres determinacionsAcidesa (expressada en els àcids corresponents) Volumetria >0,01 g/LD0028Índex de formol Volumetria > 0,5 ml NaOH 0,1N/100 mlD0370

Pàgina 45 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 45: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P105 CARNIS I DERIVATSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesCalibre Mesura de longitud cmD0117Longitud Mesura de longitud cmD0383

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 %D0348Humitat Gravimetria > 1 %D0362Midó Espectrofotometria UV-VIS 0,2-10 %D0425Midó (qualitatiu) Reacció de color > 0,1 %D0426Proteïna Volumetria 10-91 %D0502Proteïna Bruta Volumetria (mètode Kjeldahl) > 10 %D0503Sucres totals Volumetria > 0,1 %D0554

GD10 Components minoritarisCendres Gravimetria > 0,05 %D0127Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242Gelatina (exterior) Gravimetria > 0,1 %D0327Hidroxiprolina Espectrofotometria UV-VIS 0,08-2 %D0359

GD15 Components mineralsClorurs (NaCl) Volumetria > 0,1 %D0166Fòsfor ICP-AES > 10 mg/KgD0311Fòsfor (P2O5) ICP-AES > 25 mg/KgD0312Titani ICP-AES > 1 mg/KgD0587

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0088Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Conservants LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0180Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0352Nitrats LC-UV-VIS/DAD 10-200 mg/KgD0444Nitrits Espectrofotometria UV-VIS > 1 mg/KgD0446p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476Sorbitol GC-FID > 0,1 %D0545Sulfits Espectrofotometria UV-VIS 10-2000 mg/KgD0563Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0568t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Vermell de coxinilla (E-124) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0612

GD55 VitaminesVitamina C LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0621

Pàgina 46 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 46: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P106 CEREALS I DERIVATSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesFraccions de la mòlta del blat Gravimetria % P/PD0322Pes de l’hectolitre Gravimetria Kg/HlD0469

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Fibra bruta Gravimetria > 0,5 %D0286Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 %D0348Humitat Gravimetria > 1 %D0362Midó Polarimetria > 1 %D0425Nitrogen Volumetria > 0,16 %D0448Proteïna Volumetria > 1 %D0502Sucres (composició) LC-RID > 1 %D0550

GD10 Components minoritarisCendres Gravimetria > 0,05 %D0127Cendres insolubles en HCl Gravimetria > 0,05 %D0129Colesterol GC-FID > 0,1 mg/100gD0171Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/KgD0076Cadmi AAS-Forn Grafit > 0,3 µg/KgD0111Calci ICP-AES > 10 mg/KgD0114Clorurs (NaCl) Volumetria > 0,1 %D0166Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0185Ferro ICP-AES > 1 mg/KgD0280Fòsfor ICP-AES > 10 mg/KgD0311Magnesi ICP-AES > 10 mg/KgD0387Níquel AAS-Forn Grafit > 10 µg/KgD0441Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0486Potassi ICP-AES > 10 mg/KgD0491Seleni AAS-Forn Grafit > 15 µg/KgD0528Sodi ICP-AES > 10 mg/KgD0533

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0088Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0352p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0568t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686

Pàgina 47 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 47: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Vermell de coxinilla (E-124) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0612

GD55 VitaminesVitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 30 µg/100gD0615Vitamina B1 LC-FD 0,21-15 mg/100gD0616Vitamina B2 LC-FD 0,24-15 mg/100gD0618Vitamina B6 LC-FD 0,30-15 mg/100gD0619Vitamina C LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0621Vitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100gD0623

GD99 Altres determinacionsAcidesa (grau) Volumetria >1 meqNaOH/100g s.s.D0030Claviceps del sègol Gravimetria % gransD0141Impureses (insectes, grans estranys, grans trencat Gravimetria %D0367

Pàgina 48 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 48: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P107 CONDIMENTS I ESPÈCIESCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesColor extractable Espectrofotometria UV-VIS 100AD0176Graus Brix Refractometria > 0,25D0344

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Extracte eteri Gravimetria > 0,5 %D0254Fibra bruta Gravimetria > 0,5 %D0286Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 %D0348Humitat Gravimetria > 1 %D0362Midó Polarimetria > 1 %D0425Nitrogen Volumetria > 0,16 %D0448Proteïna Volumetria > 1 %D0502Sucres (composició) LC-RID > 1 %D0550Sucres afegits LC-RID > 1 %D0552

GD10 Components minoritarisAlcohol residual GC-FID > 0,1 mg/LD0055Cendres Gravimetria > 0,05 %D0127Cendres insolubles en HCl Gravimetria > 0,05 %D0129Colesterol GC-FID > 0,1 mg/100gD0171Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242Metanol GC-FID > 0,1 mg/LD0415Residu insoluble en aigua Gravimetria > 0,1 %D0518

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/L o µg/KgD0076Cadmi AAS-Forn Grafit > 0,3 µg/L o µg/KgD0111Cadmi ICP-AES > 0,5 mg/KgD0111Clorurs Cromatografia Iònica > 100 mg/LD0165Coure ICP-AES > 1 mg/KgD0185Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/L o µg/KgD0185Fòsfor ICP-AES > 10 mg/KgD0311Magnesi ICP-AES > 10 mg/KgD0387Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/LD0410Níquel AAS-Forn Grafit > 10 µg/L o µg/KgD0441Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/L o µg/KgD0486Plom ICP-AES > 1 mg/KgD0486Seleni AAS-Forn Grafit > 15 µg/L o µg/KgD0528Sodi ICP-AES > 10 mg/KgD0533Sulfats Gravimetria > 0,1 g/LD0561Zinc ICP-AES > 1 mg/KgD0626

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0088Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Diòxid de sofre Volumetria > 10 mg/LD0070Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684

Pàgina 49 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 49: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0352Nitrats LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0444Nitrits Espectrofotometria > 1 mg/KgD0446p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0568t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Vermell de coxinilla (E-124) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0612

GD99 Altres determinacionsAcidesa Fixa Volumetria > 0,01 %D0830Acidesa volàtil Càlcul > 0,02 %D0036Insectes o els seus fragments Microscopia --D0373Valor safranal Espectrofotometria UV-VISD0610

Pàgina 50 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 50: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P108 GELATSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesÍndex de refracció del greix Refractometria 1.3-1.7D0371Massa neta en congelats glacejats Gravimetria > 0,1 gD0397Pes del litre Gravimetria gD0837

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Extracte sec magre Càlcul > 0,1 %D0257Extracte sec total Gravimetria > 0,1 %D0259Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,1 %D0348Proteïna Volumetria > 1 %D0502Sucres totals (Sac, Glu, Fru, Lac i Mal) LC-RID > 0,1 % P/PD0555

GD10 Components minoritarisCendres Gravimetria > 0,05 %D0127Colesterol % de la fracció esteròlica. GC-FID > 0,05 %D0172Colesterol total GC-FID > 0,1 mg/100gD0173

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0088Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0352p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0476Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0568t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Vermell de coxinilla (E-124) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0612

GD99 Altres determinacionsAcidesa (expressada en els àcids corresponents) Volumetria > 0,05 % P/VD0028

Pàgina 51 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 51: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P109 CONSERVES ANIMALS I VEGETALS. PLATS PREPARATS. PRODUCTES DIETÈTICS I DE RÈGIM.

CODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesEspai lliure al cap del pot Mesura de longitud > 1 %D0236Massa neta en congelats glacejats Gravimetria > 0,1 gD0397Matèries estranyes (vegetals o minerals) Gravimetria > 1 %D0404pH Potenciometria 1-12D0472Terbolesa Turbidimetria 1-9D0571Uniformitat de mida GravimetriaD0604Uniformitat de mida Mesura de longitudD0604

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Caseïna Volumetria > 2 % P/PD0765Extracte eteri Gravimetria > 0,5 %D0254Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 %D0348Hidrats de carboni totals Càlcul > 0,1 % P/PD0764Humitat Gravimetria > 1 %D0362Lactosa Volumetria > 0,5 %D0377Midó Espectrofotometria UV-VIS > 1 %D0425Midó Polarimetria > 1 %D0425Midó (qualitatiu) Reacció de color > 0,1pos/neg %D0426Nitrogen Volumetria > 0,16 %D0448Proteïna Volumetria > 1 %D0502Sucres (Hidrats de carboni solubles) LC-RID > 1 % P/PD0551Sucres totals (Sac, Glu, Fru, Lac i Mal) LC-RID > 0,1 % P/PD0555

GD10 Components minoritarisCafeïna LC-UV-VIS/DAD > 0,04 %D0113Cendres Gravimetria > 0,05 %D0127Colesterol GC-FID > 0,1 mg/100gD0171Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242Histamina LC-FD > 0,1 mg/KgD0771Teobromina LC-UV-VIS/DAD > 0,1 %D0570

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/KgD0076Cadmi AAS-Forn Grafit > 0,3 µg/KgD0111Calci ICP-AES > 1 mg/LD0114Clorur de sodi afegit Volumetria > 0,1 %D0164Clorurs (NaCl) Volumetria > 0,1 %D0166Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0185Coure ICP-AES > 1 mg/LD0185Ferro ICP-AES > 1 mg/LD0280Fòsfor ICP-AES > 10 mg/LD0311Magnesi ICP-AES > 10 mg/LD0387Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/L o µg/KgD0410Níquel AAS-Forn Grafit > 10 µg/KgD0441Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0486Plom ICP-AES > 1 mg/KgD0486Potassi ICP-AES > 10 mg/LD0491Seleni AAS-Forn Grafit > 15 µg/KgD0528Sodi ICP-AES > 10 mg/LD0533Zinc ICP-AES > 1 mg/LD0626

Pàgina 52 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 52: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0088Àcid ciclàmic Espectrofotometria UV-VIS > 30 mg/L o mg/KgD0133Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 en mostres sòlides mg/KgD0153Àcid eritòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0020Àcid làctic Espectrofotometria > 0,1 g/LD0022Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0352Maltitol GC-FID > 0,1 %D0770p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476Sacarina LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/L o mg/KgD0522Sorbitol GC-FID > 0,1 %D0545Sorbitol LC-RID > 1 %D0545Sulfits Espectrofotometria UV-VIS > 10 mg/KgD0563Sulfits (diòxid de sofre) Volumetria > 10 mg/L o mg/KgD0564Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0568t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Tocoferols: alfa, gamma i delta tocoferol LC-UV-VIS/DAD/FD 10-1500 mg/KgD0588Vermell de coxinilla (E-124) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0612

GD25 AminoàcidsAminoàcids amb hidròlisi LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0768Aminoàcids lliures LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0767Histidina LC-FD > 0,1 mg/KgD0772

GD50 MicotoxinesAflatoxines (B1, B2, G1, G2) LC-FD µg/KgD0050

GD55 VitaminesVitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 30 µg/100g µg/100 mlD0615Vitamina B1 LC-FD 0,22-15 mg/100g o mg/100mlD0616Vitamina B2 LC-FD 0,32-15 mg/100g o mg/100mlD0618Vitamina B6 LC-FD 0,33-15 mg/100g o mg/100mlD0619Vitamina C LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg o µg/LD0621Vitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD 10-1500 mg/L o mg/KgD0623

GD99 Altres determinacionsAcidesa total Volumetria > 0,02 % P/PD0034Acidesa volàtil Volumetria > 0,01 % P/PD0036Nitrogen amoniacal Volumetria > 0,48 % P/PD0449

Pàgina 53 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 53: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P110 EDULCORANTS NATURALS I DERIVATSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesColor Espectrofotometria UV-VIS unitats ICUMSAD0175Conductivitat Conductimetria > 13 S/cmD0179Cossos estranys Sensorial Presència/AbsènciaD0183Poder rotatori Polarimetria Graus SD0488Polarització Polarimetria grausD0490

GD05 Components majoritarisFruit sec Gravimetria > 1 % P/PD0323Fruit sec Càlcul - % P/PD0323Humitat Refractometria > 13 %D0362Humitat Gravimetria > 1 %D0362Nitrogen Gravimetria > 0,16 %D0448Proteïna Volumetria > 1 %D0502Sucres (composició) GC-FID > 0,01 %D0550Sucres totals (Sac, Glu, Fru, Lac i Mal) LC-RID > 3 %D0555

GD10 Components minoritarisCendres Gravimetria > 0,05 %D0127Cendres insolubles en HCl Gravimetria > 0,05 %D0129Colesterol GC-FID > 0,1 mg/100gD0171Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242Hidroximetilfurfural Espectrofotometria UV-VIS > 1 mg/KgD0358

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/KgD0076Cadmi AAS-Forn Grafit > 0,3 µg/KgD0111Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0185Coure ICP-AES > 1 mg/KgD0185Níquel AAS-Forn Grafit > 10 µg/KgD0441Plom ICP-AES > 1 mg/KgD0486Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0486Seleni AAS-Forn Grafit > 15 µg/KgD0528

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0088Àcid ciclàmic Espectrofotometria UV-VIS > 30 mg/L o mg/KgD0133Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid eritòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0020Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Diòxid de sofre Volumetria > 5 mg/KgD0070Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0352p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476

Pàgina 54 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 54: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Sacarina LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/LD0522Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0568t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Vermell de coxinilla (E-124) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0612

GD25 AminoàcidsProlina Espectrofotometria UV-VIS > 2 mg/KgD0495

GD55 VitaminesVitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 30 µg/100gD0615Vitamina B1 LC-FD 0,22-15 mg/100gD0616Vitamina B6 LC-FD 0,30-15 mg/100gD0619Vitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100gD0623

GD99 Altres determinacionsAcidesa lliure Volumetria > 2 meq/KgD0033Activitat diastàssica Espectrofotometria UV-VIS > 1,5 escala SchadeD0045alfa-Glucosidasa Espectrofotometria UV-VIS > 0,5 carosa/100g mel horaD0061Espectre pol.línic Microscopia > 1 % gransD0237Sacarosa aparent Volumetria > 0,1 %D0523Sòlids insolubles en aigua Gravimetria > 0,1 %D0540

Pàgina 55 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 55: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P111 FARINES I DERIVATSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesGranulometria Gravimetria > 1 % fraccionsD0338Índex de caiguda (Hagberg) Falling number > 65 segonsD0369Prova alveogràfica: Degradació (W’, L’ i G’ ) Alveògraf Chopin %D0505Prova alveogràfica: W, P,L, P/L, G Alveògraf Chopin %D0506

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Extracte eteri Gravimetria > 0,5 % P/PD0254Fibra bruta Gravimetria > 0,5 % P/PD0286Gluten humit Glutomàtic > 16 % P/PD0333Gluten sec Glutomàtic > 6 % P/PD0334Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 % P/PD0348Humitat Gravimetria > 1 % P/PD0362Midó Polarimetria > 5 % P/PD0425Nitrogen Volumetria > 0,16 % P/PD0448Proteïna Volumetria > 1 % P/PD0502Proteïna Bruta Volumetria (mètode Kjeldahl) > 3 %D0503Sucres (composició) LC-RID > 1 % P/PD0550

GD10 Components minoritarisCendres Gravimetria > 0,05 %D0127Cendres insolubles en HCl Gravimetria > 0,05 %D0129Colesterol GC-FID > 0,1 mg/100gD0171Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/KgD0076Bromats i Iodats Reacció de color > 10 mg/KgD0831Cadmi AAS-Forn Grafit > 0,3 µg/KgD0111Calci ICP-AES > 10 mg/KgD0114Clorurs (NaCl) Volumetria > 0,1 %D0166Coure ICP-AES > 1 mg/KgD0185Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0185Ferro ICP-AES > 1 mg/KgD0280Magnesi ICP-AES > 10 mg/KgD0387Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/KgD0410Níquel AAS-Forn Grafit > 10 µg/KgD0441Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0486Plom ICP-AES > 1 mg/KgD0486Potassi ICP-AES > 10 mg/KgD0491Seleni AAS-Forn Grafit > 15 µg/LD0528Sodi ICP-AES > 10 mg/KgD0533

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid ascòrbic (qualitativa) Reacció de color > 10 mg/KgD0017Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0088Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) LC-UV-VIS/DAD 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681

Pàgina 56 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 56: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0352p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0568t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Vermell de coxinilla (E-124) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0612

GD50 MicotoxinesAflatoxines (B1, B2, G1, G2) LC-FD > 2 µg/KgD0050

GD55 VitaminesVitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 30 µg/100gD0615Vitamina B1 LC-FD 0,21-15 mg/100gD0616Vitamina B2 LC-FD 0,24-15 mg/100gD0618Vitamina B6 LC-FD 0,30-15 mg/100gD0619Vitamina C LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0621Vitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100gD0623

GD99 Altres determinacionsAcidesa del greix Volumetria >1 meqKOH/100g s.s.D0031Agents oxidants Reacció de color >LD(10mg/kg)D0051

Pàgina 57 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 57: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P112 FRUITES I DERIVATSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesCalibre Mesura de longitudD0117Graus Brix Refractometria > 0,25D0344Homogeneïtat Mesura de longitud %D0361Toleràncies de calibre Càlcul %D0589Toleràncies de qualitat Diverses %D0590

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Fruit sec Càlcul % P/PD0323Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 % P/PD0348Humitat Gravimetria > 1 % P/PD0362Proteïna Volumetria > 1 % P/PD0502Sucres totals (Sac, Glu, Fru, Lac i Mal) LC-RID > 1 % P/PD0555

GD10 Components minoritarisCendres Gravimetria > 0,05 % P/PD0127Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242

GD15 Components mineralsCoure ICP-AES > 0,5 mg/KgD0185Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0185Ferro ICP-AES > 1 mg/LD0280Fòsfor ICP-AES > 5 mg/LD0311Magnesi ICP-AES > 5 mg/LD0387Plom ICP-AES > 1 mg/KgD0486Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0486Potassi ICP-AES > 5 mg/LD0491Zinc ICP-AES > 1 mg/LD0626

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0088Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Diòxid de sofre Volumetria > 5 mg/LD0070Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0352Nitrats Reacció de color > 50 mg/LD0444p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0568t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Vermell de coxinilla (E-124) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0612

GD50 MicotoxinesAflatoxines (B1, B2, G1, G2) LC-FD > 2 µg/KgD0050

Pàgina 58 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 58: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

GD55 VitaminesVitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 30 µg/100gD0615Vitamina B1 LC-FD 0,22-15 mg/100gD0616Vitamina B2 LC-FD 0,32-15 mg/100gD0618Vitamina B6 LC-FD 0,33-15 mg/100gD0619Vitamina C LC-UV-VIS/DAD 2-200 mg/100gD0621Vitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100gD0623

GD99 Altres determinacionsAcidesa (del suc de fruita) Volumetria > 0,01 g/LD0029

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P113 HORTALISSES I VERDURESCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesCalibre Mesura de longitudD0117Gènere i espècie MicroscopiaD0328Gènere i espècie SensorialD0328Grans amb defectes greus Gravimetria % P/PD0335Grans amb defectes lleugers Gravimetria % P/PD0336Graus Brix Refractometria > 0,25D0344Homogeneïtat Mesura de longitud %D0361Longitud Mesura de longitud cmD0383Matèries estranyes Gravimetria > 0,01 % P/PD0403Matèries estranyes d’origen mineral Gravimetria > 0,01 % P/PD0405Toleràncies de calibre Càlcul %D0589Toleràncies de qualitat Diverses %D0590

GD05 Components majoritarisExtracte eteri Gravimetria > 0,5 % P/PD0254Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 % P/PD0348Humitat Gravimetria > 1 % P/PD0362Proteïna Volumetria > 1 % P/PD0502Sucres totals (Sac, Glu, Fru, Lac i Mal) LC-RID > 1 % P/PD0555

GD10 Components minoritarisCendres Gravimetria > 0,05 % P/PD0127

GD15 Components mineralsNitrats Reacció de color > 50 mg/L o mg/KgD0622

GD50 MicotoxinesAflatoxines (B1, B2, G1, G2) LC-FD > 2 µg/KgD0050

GD99 Altres determinacionsAcidesa Volumetria > 0,01 g/L o g/KgD0027

Pàgina 59 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 59: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P114 LLETS I DERIVATSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesDensitat real Densimetria 1,01-1,05D0194Índex de refracció Refractometria 1,3-1,7D0648Punt de congelació ºC Crioscopia -0.400/-0.600 ºCD0510

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Extracte sec magre Càlcul > 0,1 %D0257Extracte sec total Gravimetria > 0,1 %D0259Greix Gerber > 0,1 % P/PD0345Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,1 %D0348Humitat Gravimetria > 1 %D0362Lactosa Volumetria > 0,5 % P/PD0377Proteïna Volumetria > 1 % P/PD0502Sucres totals (Sac, Glu, Fru, Lac i Mal) LC-RID > 0,1 % P/PD0555

GD10 Components minoritarisCendres Gravimetria > 0,05 % P/PD0127Colesterol % de la fracció esteròlica. GC-FID > 0,05 %D0172Colesterol total GC-FID > 0,1 mg/100gD0173Greix d’origen no làctic GC-FID Positiu/NegatiuD0351Lactosèrum LC-UV-VIS/DAD > 3 %D0833

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/L o µg/KgD0076Calci ICP-AES > 10 mg/LD0114Clorurs (NaCl) Volumetria > 0,1 %D0166Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/L o µg/KgD0185Coure ICP-AES > 0,5 mg/KgD0185Fòsfor ICP-AES > 10 mg/LD0311Magnesi ICP-AES > 1 mg/LD0387Níquel AAS-Forn Grafit > 10 µg/L o µg/KgD0441Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/L o µg/KgD0486Plom ICP-AES > 1 mg/KgD0486Seleni AAS-Forn Grafit > 15 µg/L o µg/KgD0528

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0088Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Groc Taronja S LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0352Nitrats LC-UV-VIS/DAD 10-200 mg/KgD0444p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476

Pàgina 60 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 60: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Tartracina (E-102) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0568t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Vermell de coxinilla (E-124) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0612

GD55 VitaminesVitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 30 µg/100gD0615Vitamina B1 LC-FD 0,22-15 mg/100gD0616Vitamina B2 LC-FD 0,24-15 mg/100gD0618Vitamina B6 LC-FD 0,17-15 mg/100gD0619Vitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100gD0623

GD99 Altres determinacionsAcidesa Volumetria > 0,05 %D0027Acidesa (expressada en els àcids corresponents) Volumetria > 0,05 % P/VD0028Prova de la fosfatassa Reacció de color Positiva/NegativaD0507Prova de la reductassa Reacció de color Positiva/NegativaD0508

Pàgina 61 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 61: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P115 GREIXOS COMESTIBLESCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesIncrement de K Espectrofotometria UV-VISD0639Índex de refracció Refractometria 1,3-1,7D0648K 232 Espectrofotometria UV-VIS > 0,05D0637K 270 Espectrofotometria UV-VIS > 0,05D0638K270 desprès de p. alúmina. Espectrofotometria UV-VISD0640

GD05 Components majoritarisÀcids grassos (composició) GC-FID > 0.01% fracció àc.g. %D0021Àcids grassos lliures Volumetria > 0,1 ol àc. làctic/100g greixD0040Cendres Gravimetria > 0,05 % P/PD0728Greix Roeder > 0,5 % P/PD0345Greix Espectrometria NIT > 0,1 % P/PD0345Humitat Gravimetria > 1 %D0362

GD10 Components minoritarisÀcids grassos en posició 2 dels triglicèrids GC-FID > 0,02 %D0634Ceres GC-FID > 1 mg/KgD0643Colesterol total GC-FID > 0,1 mg/100gD0173Dissolvents Halogenats GC-ECD > 0,001 mg/KgD0646Eritrodiol+uvaol GC-FID > 1,0 %D0636Esterols (composició) GC-FID > 0,05 %D0671Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242Èsters metílics polars i polímers GC-FIDD0650Èsters no glicerídics CCF Positiu/NegatiuD0649Estigmastadiè GC-FID > 0,05 mg/KgD0635Estigmasterol GC-FID > 1 mg/KgD0244Impureses insolubles en eter de petroli Gravimetria > 0,01 % P/PD0645Sitosterol GC-FID > 1 mg/KgD0532Suma isòmers trans-oleics. GC-FID > 0,01 % fraccionsD0641Suma isòmers tr-linoleics i tr- linolènics. GC-FID > 0,01 % fraccionsD0642

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/KgD0076Clorurs (NaCl) Cromatografia Iònica > 0,1 %D0166Clorurs (NaCl) Volumetria > 0,1 %D0166Coure ICP-AES > 0,3 mg/KgD0185Coure AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0185Ferro ICP-AES > 1 mg/KgD0280Plom AAS-Forn Grafit > 7,5 µg/KgD0486

GD20 AdditiusÀcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685alfa-Tocoferol LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100gD0652Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Éster etílic de l’àcid apo-carotènic Espectrofotometria UV-VIS > 5 mg/KgD0241Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Triglicèrids de l’àcid oenàntic GC-FID > 1 g/KgD0602Vainillina LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0609

Pàgina 62 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 62: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

GD55 VitaminesVitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 30 µg/100gD0615Vitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100gD0623

GD99 Altres determinacionsAcidesa Volumetria > 0,01 mgKOH/g greixD0027Acidesa (grau) Volumetria > 0,01 %D0030ECN42 ( Contingut teòric - Contingut per HPLC) GC-FID/LC-RID > 0,01D0644Índex Peròxids Volumetria > 0,5 meqO2/Kg greixD0365Índex Peròxids Espectrofotometria UV-VIS > 0,05 meqO2/Kg greixD0365Prova de la reductassa Reacció de color Positiva/NegativaD0508Prova del fred Reacció de precipitació Positiu/NegatiuD0651Residus de sabó Reacció de color Positiu/NegatiuD0647

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P116 OUS I OVOPRODUCTESCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesAlçada de la cambra d’aire Mesura de longitud > 1 mmD0657Color del rovell Colorimetria de comparacióD0658Cossos estranys SensorialD0183Defectes de la closca SensorialD0655Germen desenrotllat SensorialD0656Pes de la dotzena Gravimetria gD0653Pes de la unitat Gravimetria gD0654

GD05 Components majoritarisÀcids grassos GC-FID > 0,01 %D0039Cendres Gravimetria > 0,05 % P/PD0728Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 % P/PD0348Humitat Gravimetria > 1 % P/PD0362Nitrogen Volumetria > 0,16 % P/PD0448Proteïna Volumetria > 1 % P/PD0502

GD10 Components minoritarisColesterol total GC-FID > 1 mg/KgD0173Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242Lecitina (qualitativa) Reacció de color > LDD0378Lecitina (quantitativa) ICP-AES > 0,01 % P/PD0379

GD15 Components mineralsClorurs (NaCl) Volumetria > 0,1 %D0166Clorurs (NaCl) Cromatografia Iònica > 0,1 %D0166

GD99 Altres determinacionsCategoria GravimetriaD0659Restes de closca, membranes i altres partícules Gravimetria > 10 mg/KgD0670

Pàgina 63 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 63: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P117 TUBERCLES I DERIVATSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesCalibre Mesura de longitud cmD0117Homogeneïtat Mesura de longitud %D0361Toleràncies de calibre Càlcul %D0589Toleràncies de qualitat Diverses %D0590Varietat Observació visualD0836

GD05 Components majoritarisExtracte eteri Gravimetria > 0,5 % P/PD0254Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 % P/PD0348Humitat Gravimetria > 1 % P/PD0362Midó Espectrofotometria UV-VIS > 0,2 % P/PD0425Midó Polarimetria > 0,5 %D0425Proteïna Volumetria > 1 % P/PD0502Sucres totals (Sac, Glu, Fru, Lac i Mal) LC-RID > 1 % P/PD0555

GD10 Components minoritarisCendres Gravimetria > 0,05 % P/PD0127

GD20 AdditiusÀcid ascòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0015Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0088Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0025Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Nitrats Reacció de color mg/KgD0444p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P118 LLEGUMINOSESCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesCalibre Mesura de longitud mmD0117Grans amb defectes greus Gravimetria % P/PD0335Grans amb defectes lleugers Gravimetria % P/PD0336Grans de distinta coloració excepte els grans deco Gravimetria % P/PD0839Grans de la mateixa coloració, però de diferent tip Gravimetria % P/PD0838Grans decolorats del mateix tipus comercial Gravimetria % P/PD0840Matèries estranyes Gravimetria > 0,01 % P/PD0403Matèries estranyes d’origen mineral Gravimetria > 0,01 % P/PD0405Toleràncies de calibre Càlcul % P/PD0589Toleràncies de qualitat Diverses %D0590

GD05 Components majoritarisHumitat Gravimetria > 1 % P/PD0362

GD50 MicotoxinesAflatoxines (B1, B2, G1, G2) LC-FD > 2 µg/KgD0050

Pàgina 64 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 64: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P201 AIGÜES D'ÚS AGRÍCOLACODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesConductivitat Conductimetria > 1 µS/cm o mS/cmD0179pH Potenciometria 1-12D0472

GD10 Components minoritarisResidu sec Gravimetria > 50 mg/LD0519

GD15 Components mineralsAlumini ICP-AES >0,1 mg/LD0064Arsènic AAS-Forn Grafit > 5 µg/LD0076Bicarbonats Volumetria > 5 mg/LD0090Bor ICP-AES > 0,5 mg/LD0096Brom ICP-AES > 1 mg/LD0102Cadmi ICP-AES > 0,04 mg/LD0111Calci ICP-AES > 1 mg/LD0114Carbonats Volumetria > 5 mg/LD0124Clorurs Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0165Coure ICP-AES > 0,1 mg/LD0185Crom ICP-AES > 0,1 mg/LD0188Ferro ICP-AES > 0,5 mg/LD0280Fluorurs Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0293Magnesi ICP-AES > 1 mg/LD0387Manganès ICP-AES > 0,1 mg/LD0394Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/LD0410Níquel ICP-AES > 0,2 mg/LD0441Nitrats Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0622Nitrits Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0631Plom ICP-AES > 0,2 mg/LD0486Potassi ICP-AES > 1 mg/LD0491Seleni ICP-AES > 1 mg/LD0528Sodi ICP-AES > 1 mg/LD0533Sulfats Cromatografia Iònica > 1 mg/LD0561

Pàgina 65 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 65: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P202 AIGÜES PER A CONSUM ANIMALCODI:

GD30 AntimicrobiansClortetraciclina LC-FD > 1 mg/LD0161Doxiciclina LC-FD > 1 mg/LD0223Oxitetraciclina LC-FD > 1 mg/LD0463Sulfadiacina LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/LD0557Sulfadimetoxina LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/LD0846Sulfametacina LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/LD0558Sulfametoxipiridacina LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/LD0567Sulfapiridina LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/LD0559Sulfaquinoxalina LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/LD0845Sulfatiazol LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/LD0560Tetraciclina LC-FD > 1 mg/LD0578

GD35 B-agonistesBrombuterol LC-MS/MS > 0,1 µg/LD0853Cimaterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0138Cimaterol LC-MS/MS > 0,3 µg/LD0138Clenbuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0142Clenbuterol LC-MS/MS > 0,2 µg/LD0142Clenciclohexerol LC-MS/MS > 0,4 µg/LD0854Clenproperol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0143Clenproperol LC-MS/MS > 0,5 µg/LD0143Isoxsuprina LC-MS/MS > 0,4 µg/LD0855Mabuterol LC-MS/MS > 0,3 µg/LD0386Mabuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0386Mapenterol LC-MS/MS > 0,3 µg/LD0856Metilclenbuterol LC-MS/MS > 0,2 µg/LD0417Metilclenbuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0417Ractopamina LC-MS/MS > 0,1 µg/LD0851Salbutamol LC-MS/MS > 0,2 µg/LD0524Salbutamol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0524Terbutalina GC-MSD-EI > 2 µg/LD0574Tulobuterol LC-MS/MS > 0,4 µg/LD0852Zilpaterol LC-MS/MS > 0,3 µg/LD0857

GD36 B-antagonistesPropanolol LC-MS/MS > 0,1 µg/LD0868

GD40 CorticoesteroidsBeclometasona LC-MS/MS > 2 µg/LD0860Dexametasona LC-MS/MS > 2 µg/LD0195Flumetasona LC-MS/MS > 2 µg/LD0290Prednisolona LC-MS/MS > 2 µg/LD0859Prednisona LC-MS/MS > 2 µg/LD0858Triamcinolona LC-MS/MS > 2 µg/LD0861

GD45 Hormones17-alfa estradiol GC-MSD-EI > 2 µg/LD000317-beta estradiol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0002alfa- zeralenol GC-MSD-EI > 5 µg/LD0863alfa-Nortestosterona GC-MSD-EI > 5 µg/LD0866beta-Nortestosterona GC-MSD-EI > 5 µg/LD0865beta-Zeralenol GC-MSD-EI > 5 µg/LD0862Dienestrol GC-MSD-EI > 5 µg/LD0202

Pàgina 66 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 66: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Dietilestilbestrol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0203Etinilestradiol GC-MSD-EI > 5 µg/LD0867Hexestrol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0357Metiltestosterona GC-MSD-EI > 20 µg/LD0418Testosterona GC-MSD-EI > 5 µg/LD0577Trembolona GC-MSD-EI > 20 µg/LD0599Zeralenona GC-MSD-EI > 5 µg/LD0625

Pàgina 67 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 67: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P203 FARRATGESCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquespH dilució 1/5 Potenciometria 1-12D0718

GD05 Components majoritarisCendres Espectometria NIR > 3 % P/PD0728Cendres Gravimetria > 1 g/KgD0728Extracte eteri Gravimetria > 0,3 g/KgD0254Extracte eteri Espectometria NIR > 1 % P/PD0254Fibra àcid detergent (FAD) Espectometria NIR > 15,5 % P/PD0285Fibra àcid detergent (FAD) Gravimetria > 1 g/KgD0285Fibra bruta Espectometria NIR > 12 % P/PD0286Fibra bruta Gravimetria > 1 g/KgD0286Fibra neutra detergent (FND) Espectometria NIR > 18,5 % P/PD0287Fibra neutra detergent (FND) Gravimetria > 1 g/KgD0287Humitat Espectometria NIR > 2,5 % P/PD0362Humitat Gravimetria > 1 % P/PD0362Lignina àcid detergent (LAD) Gravimetria > 0,5 g/KgD0381Lignina àcid detergent (LAD) Espectometria NIR > 1 % P/PD0381Matèria seca Gravimetria > 1 g/KgD0401Matèria seca Espectometria NIR g/KgD0401Midó Polarimetria > 1 g/KgD0425Nitrogen Volumetria > 0,3 g/KgD0448Proteïna Bruta Espectometria NIR > 4,5 % P/PD0503Proteïna Bruta Volumetria > 3 g/KgD0503Proteïna Digestible Càlcul > 1 g/KgD0504

GD15 Components mineralsBor ICP-AES > 0,4 mg/KgD0096Cadmi ICP-AES > 0,01 mg/KgD0111Calci ICP-AES > 10 mg/KgD0114Calci Espectometria NIR > 100 mg/KgD0114Coure ICP-AES > 0,04 mg/KgD0185Crom ICP-AES > 0,1 mg/KgD0188Ferro ICP-AES > 0,2 mg/KgD0280Fòsfor Espectometria NIR > 40 mg/KgD0311Fòsfor ICP-AES > 10 mg/KgD0311Magnesi Espectometria NIR > 30 mg/KgD0387Magnesi ICP-AES > 10 mg/KgD0387Manganès ICP-AES > 0,2 mg/KgD0394Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/KgD0410Níquel ICP-AES > 0,1 mg/KgD0441Plom ICP-AES > 0,1 mg/KgD0486Potassi ICP-AES > 10 mg/KgD0491Sodi ICP-AES > 0,4 mg/KgD0533Sofre ICP-AES > 10 mg/KgD0537Zinc ICP-AES > 0,08 mg/KgD0626

GD50 MicotoxinesAflatoxina B1 LC-FD > 2 µg/KgD0832

GD99 Altres determinacionsDigestibilitat enzimàtica Gravimetria % P/PD0209Digestibilitat enzimàtica Espectometria NIR > 24,5 % D m.o.D0209Energia Neta Lactació (ENL) Càlcul Mcal/Kg ssD0227

Pàgina 68 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 68: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Nitrogen amoniacal Volumetria > 0,03 g/KgD0449Unitats farratgeres carn (UFC) Càlcul %D0726Unitats farratgeres llet (UFL) Càlcul g/Kg MSD0605

Pàgina 69 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 69: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P204 FERTILITZANTSCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesConductivitat Conductimetria > 1 µS/cm o mS/cmD0179Densitat Gravimetria > 0,5 g/mlD0193Granulometria Gravimetria > 0,1 % P/PD0338pH Potenciometria 1-12D0472

GD05 Components majoritarisCendres Gravimetria > 1 % P/PD0728Humitat Gravimetria > 1,5 % P/PD0362Matèria orgànica total Gravimetria > 1 % P/PD0400Matèria orgànica total Volumetria > 1 % P/PD0400Matèria seca (100 - H) Gravimetria % P/PD0402Nitrogen orgànic Volumetria > 1 % P/PD0451Nitrogen total Volumetria > 1 % P/PD0452Nitrogen urèic Volumetria > 1 % P/PD0453

GD15 Components mineralsCadmi total (Cd) ICP-AES > 0,5 mg/KgD0112Calci soluble en aigua ICP-AES > 1 % P/PD0872Calci total (Ca) ICP-AES > 1 % P/PD0116Carbonats totals Volumetria > 1 % P/PD0125Clorurs solubles en aigua Cromatografia Iònica > 1 % P/PD0167Coure soluble en aigua ICP-AES > 0,1 % P/PD0186Coure total (Cu) ICP-AES > 0,1 % P/PD0187Crom total (Cr) ICP-AES > 0,5 mg/KgD0189Ferro soluble en aigua ICP-AES > 0,1 % P/PD0281Ferro total (Fe) ICP-AES > 0,1 % P/PD0284Fòsfor soluble en àcids minerals ICP-AES > 1 % P/PD0314Fòsfor soluble en àcids minerals Gravimetria > 1 % P/PD0314Fòsfor soluble en aigua ICP-AES > 1 % P/PD0315Fòsfor soluble en aigua Gravimetria > 1 % P/PD0315Fòsfor soluble en aigua + citrat neutre Gravimetria > 1 % P/PD0316Fòsfor soluble en aigua + citrat neutre ICP-AES > 1 % P/PD0316Fòsfor soluble en citrat amònic neutre ICP-AES > 1 % P/PD0317Fòsfor soluble en citrat amònic neutre Gravimetria > 1 % P/PD0317Magnesi total (MgO) ICP-AES > 1 % P/PD0389Manganès soluble en aigua (Mn) ICP-AES > 0,1 % P/PD0395Manganès total (Mn) ICP-AES > 0,1 % P/PD0396Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/KgD0410Molibdè soluble en aigua (Mo) ICP-AES > 0,1 % P/PD0429Molibdè total (Mo) ICP-AES > 0,1 % P/PD0430Níquel ICP-AES > 0,5 mg/KgD0441Níquel total ICP-AES > 0,5 mg/KgD0870Nitrats solubles en aigua Cromatografia Iònica > 0,1 % P/PD0445Plom total (Pb) ICP-AES > 0,5 mg/KgD0487Potassi total ICP-AES > 1 % P/PD0493Potassi total Gravimetria > 1 % P/PD0493Sodi soluble en aigua ICP-AES > 0,5 mg/KgD0535Sodi total ICP-AES > 1 % P/PD0536Sofre soluble en aigua ICP-AES > 1 % P/PD0871Sofre soluble en aigua Gravimetria > 1 % P/PD0871Sofre total ICP-AES > 1 % P/PD0538Sofre total Gravimetria > 1 % P/PD0538

Pàgina 70 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 70: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Sulfats solubles en aigua Cromatografia Iònica > 0,1 % P/PD0562Zinc soluble en aigua (Zn) ICP-AES > 0,1 % P/PD0627Zinc total (Zn) ICP-AES > 0,1 % P/PD0628

GD99 Altres determinacionsNitrogen amoniacal Volumetria > 1 % P/PD0449Relació Carboni/Nitrogen CàlculD0517

Pàgina 71 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 71: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P205 FORMULATS FITOSANITARISCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesColor Observació visual Metòdica CIPACD0175Densitat Gravimetria Metòdica CIPAC g/mlD0193Densitat aparent en grànuls Mecànic Metòdica CIPAC g/mlD0804Densitat aparent en pols Mecànic Metòdica CIPAC g/mlD0805Diàmetre dels grànuls Mecànic Metòdica CIPAC mmD0806Estabilitat a baixa temperatura Observació visual Metòdica CIPACD0807Estabilitat de la formulació Mecànic Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0808Estabilitat emulsió (Dil. 5% V/V) Observació visual Metòdica CIPACD0809Estabilitat emulsió (Dil. d'aplicació) Observació visual Metòdica CIPACD0810Finura de pols (via humida) Mecànic Metòdica CIPACD0811Finura de pols (via seca) Mecànic Metòdica CIPACD0812Fluïdesa del pols Mecànic Metòdica CIPACD0813Humectabilitat Mecànic Metòdica CIPAC segonsD0814Longitud dels grànuls Mecànic Metòdica CIPAC mmD0815Mullabilitat de pols dispersables Mecànic Metòdica CIPAC segonsD0816Mullabilitat de pols mullables Mecànic Metòdica CIPAC segonsD0817Persistencia de l'escuma Observació visual Metòdica CIPAC ml/minutD0819pH al 10% en aigua Potenciometria Metòdica CIPAC 1-12D0820pH dilució 1/5 en aigua dura Potenciometria Metòdica CIPACD0821pH en brous d'aplicació Potenciometria Metòdica CIPACD0822Suspensibilitat pols mullables Mecànic Metòdica CIPAC % P/PD0824Tamany grànuls Mecànic Metòdica CIPAC % P/PD0825

GD05 Components majoritarisHumitat Gravimetria Metòdica CIPAC % P/PD0362

GD71 Àcids (productes fitosanitaris)Àcid 2-(4-clor-2-metilfenoxi) propiònic LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0005Àcid 2,4-diclorofenoxiacètic LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0007Àcid 2,4-diclorofenoxipropiònic LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0008Butilfluazifop LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0108Dicamba GC-ECD > 0,05 % P/PD0197Fluozifop butil GC-ECD > 0,05 % P/PD0294Fluroxipyr LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0295Fosetil IR > 0,05 % P/PD0307Fosetil Alumini IR > 0,05 % P/PD0308Glifosat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0331Glufosinat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0332M.C.P.A. IR > 0,05 % P/PD0384M.C.P.B. Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0385Mecoprop LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0408Picloram LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0479Quinclorac LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0512

GD72 Azols (productes fitosanitaris)Bitertanol GC-ECD > 0,05 % P/PD0094Difenoconazol LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0207Diniconazol GC-ECD > 0,05 % P/PD0214Flusilazol Volumetria > 0,05 % P/PD0296Hexaconazol GC-FID > 0,05 % P/PD0356Imazalil GC-FID > 0,05 % P/PD0366Miclobutanil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0424Paclobutrazol LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0464

Pàgina 72 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 72: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Penconazol Volumetria > 0,05 % P/PD0467Propiconazol GC-FID > 0,05 % P/PD0498Tebuconazol IR > 0,05 % P/PD0569Tetraconazol LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0580Triadimenol GC-FID > 0,05 % P/PD0592Triforina GC-ECD > 0,05 % P/PD0601

GD73 Benzimidazols (productes fitosanitaris)Benomilo LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0086Carbendazim LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0122Fenacines LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0263Tiabendazol GC-ECD > 0,05 % P/PD0582

GD74 Carbamats (productes fitosanitaris)Aldicarb LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0058Benfuracarb LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0089Carbaril IR > 0,05 % P/PD0121Carbofuran LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0123Carbosulfan LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0126CIPC GC-ECD > 0,05 % P/PD0139Dietofenicarb Espectrofotometria UV-VIS > 0,05 % P/PD0204Dietofenicarb LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0204Etiofencarb LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0249Fenoxicarb LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0269Formetanat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0303Furatiocarb LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0324IPC GC-ECD > 0,05 % P/PD0375Metiocarb LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0419Oxamilo LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0459Pirimicarb LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0482Profam LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0494Propamocarb LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0496Propoxur LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0501Trialat GC-ECD > 0,05 % P/PD0595

GD75 Cumarines (productes fitosanitaris)Brodifacoum LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0101Bromadiolona LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0104Coumatetralil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0184Difenacoum LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0205Fluorcumafen LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0289Warfarina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0624

GD76 Ditiocarbamats (productes fitosanitaris)Dimetil-ditiocarbamat Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0211Mancoceb Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0392Maneb Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0393Metiram Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0420Nabam Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0435n-metil-ditiocarbamat potàssic Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0454Propineb Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0499Tiram Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0586Zineb Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0629Ziram Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0630

GD77 Metalls (productes fitosanitaris)Alumini ICP-AES 1-100 ppmD0098Arsènic ICP-AES 1-100 ppmD0115Bari ICP-AES 1-100 ppmD0084Bor ICP-AES 1-100 ppmD0148Bor (Àcid bòric) ICP-AES 1-100 ppmD0150

Pàgina 73 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 73: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Cadmi ICP-AES 1-100 ppmD0156Calci ICP-AES 1-100 ppmD0177Cobalt ICP-AES 1-100 ppmD0181Coure ICP-AES 1-100 ppmD0680Coure AAS-Forn Grafit 1-100 ppmD0680Coure soluble en aigua ICP-AES 1-100 ppmD0191Crom ICP-AES 1-100 ppmD0271Crom (VI) ICP-AES 1-100 ppmD0190Ferro ICP-AES 1-100 ppmD0299Ferro soluble en aigua ICP-AES 1-100 ppmD0313Fòsfor ICP-AES 1-100 ppmD0346Iode ICP-AES 1-100 ppmD0347Magnesi ICP-AES 1-100 ppmD0411Manganès ICP-AES 1-100 ppmD0427Mercuri AAS-Analitzador Hg 1-100 ppmD0443Molibdè ICP-AES 1-100 ppmD0477Níquel ICP-AES 1-100 ppmD0620Plata ICP-AES 1-100 ppmD0632Plom ICP-AES 1-100 ppmD0633Potassi ICP-AES 1-100 ppmD0672Seleni ICP-AES 1-100 ppmD0673Silici ICP-AES 1-100 ppmD0674Sodi ICP-AES 1-100 ppmD0675Titani ICP-AES 1-100 ppmD0676Zinc ICP-AES 1-100 ppmD0679

GD78 Organoclorats (productes fitosanitaris)Alaclor GC-ECD > 0,05 % P/PD0052Aldrin GC-ECD > 0,05 % P/PD0059Dicofol LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0200Heptaclor GC-ECD > 0,05 % P/PD0353Hexaclorbenzè GC-ECD > 0,05 % P/PD0355

GD79 Organoestanyosos (productes fitosanitaris)Azociclotin ICP-AES > 0,05 % P/PD0081Cihexatin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0137Fenbutatin Potenciometria > 0,05 % P/PD0266Fentin ICP-AES > 0,05 % P/PD0274Fentin Acetat ICP-AES > 0,05 % P/PD0275Fentin Hidròxid ICP-AES > 0,05 % P/PD0276

GD80 Organofosforats (productes fitosanitaris)Acefat IR > 0,05 % P/PD0013Azinfos etil GC-ECD > 0,05 % P/PD0079Azinfos metil GC-ECD > 0,05 % P/PD0080Clorfenvinfos GC-ECD > 0,05 % P/PD0683Clormefos GC-ECD > 0,05 % P/PD0151Clorpirifos etil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0157Clorpirifos metil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0158Diazinon IR > 0,05 % P/PD0196Diclorvos IR > 0,05 % P/PD0199Dicrotofos IR > 0,05 % P/PD0201Dimetoat IR > 0,05 % P/PD0213Edifenfos IR > 0,05 % P/PD0225EPM IR > 0,05 % P/PD0231EPN GC-ECD > 0,05 % P/PD0232Etefon IR > 0,05 % P/PD0247Etion LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0250Fenamifos IR > 0,05 % P/PD0264Fenitrotion IR > 0,05 % P/PD0267

Pàgina 74 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 74: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Fensufotion IR > 0,05 % P/PD0273Fention IR > 0,05 % P/PD0277Fentoat IR > 0,05 % P/PD0278Fonofos IR > 0,05 % P/PD0301Forate IR > 0,05 % P/PD0302Formotion IR > 0,05 % P/PD0304Fosalone IR > 0,05 % P/PD0305Fosfamidon LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0309Fosfamina IR > 0,05 % P/PD0306Fosmet IR > 0,05 % P/PD0319Fosmetilan IR > 0,05 % P/PD0320Foxim IR > 0,05 % P/PD0321Heptenofos IR > 0,05 % P/PD0354Malation IR > 0,05 % P/PD0390Mecarbam IR > 0,05 % P/PD0407Metamidofos LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0414Metidation IR > 0,05 % P/PD0416Mevinfos GC-FID > 0,05 % P/PD0423Monocroto-fos LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0433Naled LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0436Ometoat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0458Oxidemeton metil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0461Paration etil IR > 0,05 % P/PD0465Paration metil IR > 0,05 % P/PD0466Pirazofos LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0480Piridafention LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0481Pirimifos etil GC-FID > 0,05 % P/PD0483Pirimifos metil GC-FID > 0,05 % P/PD0484Quinalfos IR > 0,05 % P/PD0511Sulfotep IR > 0,05 % P/PD0566Terbufos IR > 0,05 % P/PD0572Tetraclorvinfos GC-FID > 0,05 % P/PD0579Tiometon IR > 0,05 % P/PD0585Triazofos IR > 0,05 % P/PD0596Triclorfon IR > 0,05 % P/PD0598Vamidotion LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0611

GD81 Oxines (productes fitosanitaris)Àcid 1-naftilacètic LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0004Àcid 2-naftilacètic LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0010alfa-Naftilacetamida LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0062Oxiclorur de coure LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0460Oxinat de coure LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0462

GD82 Piretrines (productes fitosanitaris)alfa-Cipermetrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0060Ciflutrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0135Cipermetrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0140Decís LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0192Deltametrina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0688Esfenvalerat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0235Extracte de pelitre LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0253Fenotrina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0268Fenpropatin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0270Fenvalerat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0279Fluvalinat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0297lambda Cihalotrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0136Permetrina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0468Resmetrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0520

Pàgina 75 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 75: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Tetrametrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0581

GD83 Piretroides (productes fitosanitaris)Acrinatrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0043Alletrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0063Bifentrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0091Bioalletrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0092Biorresmetrin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0093

GD84 Tiocarbamats (productes fitosanitaris)Dimepiperat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0210EPTC GC-FID > 0,05 % P/PD0233Molinat Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0431Tiobencarb Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0584Vernolat Volumetria Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0613

GD85 Triazines (productes fitosanitaris)Atrazina GC-ECD > 0,05 % P/PD0078Propazina GC-FID > 0,05 % P/PD0497Simazina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0531Terbumeton GC-FPD > 0,05 % P/PD0573Terbutilazina GC-FPD > 0,05 % P/PD0575Terbutrina GC-FPD > 0,05 % P/PD0576

GD86 Urèics (productes fitosanitaris)Bensulfuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0087Bromacilo GC-ECD > 0,05 % P/PD0103Clorotoluron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0155Clorsulfuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0159Diflubenzuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0208Diuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0218Fluometuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0291Isoproturon LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0376Lenacilo LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0380Linuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0382Metabenzotiazuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0412Metobromuron GC-ECD > 0,05 % P/PD0421Metoxuron GC-ECD > 0,05 % P/PD0422Monolinuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0434Nicosulfuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0439Triaflusulfuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0593Triaflusulfuron metil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0594Tribenuron LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0597Triflumuron GC-ECD > 0,05 % P/PD0600

GD87 Altres (productes fitosanitaris)2,3-diaminofenazina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD00062-hidroxi-3-aminofenazina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0009Àcid giberèlic LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0329Àcid naftènic LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0784Aminotriazol GC-FID > 0,05 % P/PD0065Amitraz GC-ECD > 0,05 % P/PD0066Benalaxil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0085Bromopropilat GC-ECD > 0,05 % P/PD0105Bromoxinil GC-ECD > 0,05 % P/PD0106Bupirimat GC-ECD > 0,05 % P/PD0107Butòxid de piperonil GC-ECD > 0,05 % P/PD0109Captafol LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0118Captan LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0119Cicloxidim LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0134Clofentezin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0145

Pàgina 76 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 76: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Cloridazona IR > 0,05 % P/PD0149Clormequat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0152Clorofacinona LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0154Clortalonil GC-ECD > 0,05 % P/PD0160Clorur de clorocolina GC-FID > 0,05 % P/PD0162Clorur de mepiquat IR > 0,05 % P/PD0163Diclofluanida LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0198Difenamida GC-ECD > 0,05 % P/PD0206Dimetirimol LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0212Dinocap LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0215Diquat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0216Diquat bromuro LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0217Dnoc Espectrofotometria UV-VIS > 0,05 % P/PD0219Dodecil acetat GC-ECD > 0,05 % P/PD0220Dodemorf Potenciometria > 0,05 % P/PD0221Dodine Volumetria > 0,05 % P/PD0222Endosulfan alfa IR > 0,05 % P/PD0226Etafluralin LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0246Etofumesat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0251Etoxiquina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0252Fenarimol GC-FID > 0,05 % P/PD0265Fenpropidin GC-FID > 0,05 % P/PD0272Flamprop isopropil IR > 0,05 % P/PD0288Folpet LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0298Fosfina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0310Himexazol LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0360Ioxinil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0773Kasugamicina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0775Mefenacet LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0776Metalaxil Metòdica CIPAC > 0,05 % P/PD0719Metam-potassi IR > 0,05 % P/PD0778Metam-sodi IR > 0,05 % P/PD0779Metomilo LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0780Metribucina GC-FID > 0,05 % P/PD0781Naftale LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0782Nicotina Espectrofotometria UV-VIS > 0,05 % P/PD0783Norflurazona GC-FID > 0,05 % P/PD0785Nuarimol GC-FID > 0,05 % P/PD0723Oxadixil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0787Oxid d'alumini ICP-AES > 0,05 % P/PD0788Oxifluorfen LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0789Paraquat LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0790Pendimetalina GC-FID > 0,05 % P/PD0791Pirazoxifen LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0792Piriproxifen GC-ECD > 0,05 % P/PD0793Polioxina LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0794Procimidona GC-ECD > 0,05 % P/PD0732Propanil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0796Propizamida GC-ECD > 0,05 % P/PD0841Tebufenocide GC-ECD > 0,05 % P/PD0842Tiofanat etil GC-ECD > 0,05 % P/PD0797Tiofanat metil LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0798Tralcoxidim LC-UV-VIS/DAD > 0,05 % P/PD0799Tridemorf Volumetria > 0,05 % P/PD0800

GD99 Altres determinacionsAcidesa Volumetria Metòdica CIPAC % P/PD0027Aspecte Observació visual Metòdica CIPACD0802

Pàgina 77 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 77: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Basicitat Volumetria Metòdica CIPACD0803Olor Observació visual Metòdica CIPACD0818Residu insolfunable dels olis minerals Volumetria Metòdica CIPAC % V/VD0823Sedimentació Mecànic Metòdica CIPAC % P/PD0828Tamisat per via humida Mecànic Metòdica CIPAC % P/PD0826Tamisat per via seca Mecànic Metòdica CIPAC % P/PD0827

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P206 MATERIAL VEGETALCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesPes fresc Gravimetria > 1 gD0470Pes sec Gravimetria > 1 gD0471

GD05 Components majoritarisHumitat Gravimetria > 1 % P/PD0362Humitat/Matèria Seca Càlcul %D0364Matèria seca (100 - H) Gravimetria > 1 g/KgD0402Nitrogen Volumetria > 1 % P/PD0448

GD15 Components mineralsBor ICP-AES > 0,4 mg/KgD0096Cadmi ICP-AES > 0,01 mg/KgD0111Calci ICP-AES > 10 mg/KgD0114Coure ICP-AES > 0,04 mg/KgD0185Crom ICP-AES > 0,1 mg/KgD0188Ferro ICP-AES > 0,2 mg/KgD0280Fòsfor ICP-AES > 10 mg/KgD0311Magnesi ICP-AES > 10 mg/KgD0387Manganès ICP-AES > 0,2 mg/KgD0394Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/KgD0410Níquel ICP-AES > 0,1 mg/KgD0441Plom ICP-AES > 0,1 mg/KgD0486Potassi ICP-AES > 10 mg/KgD0491Sodi ICP-AES > 0,4 mg/KgD0533Sofre ICP-AES > 10 mg/KgD0537Zinc ICP-AES > 0,08 mg/KgD0626

Pàgina 78 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 78: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P207 PINSOSCODI:

GD05 Components majoritarisCendres Gravimetria > 1 % P/PD0728Farines originàries d’animal terrestre Microscopia > 0,1 %D0260Farines originàries de productes pesquers Microscopia > 0,2 %D0261Fibra bruta Gravimetria > 1 % P/PD0286Greix brut Gravimetria > 0,5 % P/PD0349Greix brut amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 % P/PD0350Humitat Gravimetria 1,5-15 % P/PD0362Midó Polarimetria > 1 % P/PD0425Proteïna Bruta Volumetria 7-85 % P/PD0503

GD10 Components minoritarisCendres insolubles (HCl 10%) Gravimetria > 0,1 % P/PD0130Urea Espectrofotometria UV-VIS > 0,1 % P/PD0607Urea (qualitativa) Observació visual > 0,1 %D0608

GD15 Components mineralsArsènic AAS-Forn Grafit > 0,1 mg/KgD0076Cadmi ICP-AES > 0,5 mg/KgD0111Calci ICP-AES > 10 mg/KgD0114Clorurs (NaCl) Volumetria > 0,1 % P/PD0166Clorurs (NaCl) Cromatografia Iònica > 0,05 % P/PD0166Coure ICP-AES > 1 mg/KgD0185Crom ICP-AES > 1 mg/KgD0188Ferro ICP-AES > 1 mg/KgD0280Fluor Cromatografia Iònica > 10 mg/KgD0292Fòsfor ICP-AES > 10 mg/KgD0311Magnesi ICP-AES > 10 mg/KgD0387Manganès ICP-AES > 1 mg/KgD0394Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/KgD0410Níquel ICP-AES > 1 mg/KgD0441Plom ICP-AES > 1 mg/KgD0486Potassi ICP-AES > 10 mg/KgD0491Sodi ICP-AES > 10 mg/KgD0533Zinc ICP-AES > 1 mg/KgD0626

GD20 AdditiusÀcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0685Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID > 10 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID > 10 mg/KgD0681Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0684Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0075Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0682t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0686

GD25 AminoàcidsÀcid aspàrtic LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0693Àcid glutàmic LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0696Alanina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0702Arginina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0703Cistina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0705Fenilalanina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0709Glicina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0700Isoleucina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0708

Pàgina 79 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 79: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Leucina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0710Lisina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0711Metionina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0707Serina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0698Tirosina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0712Treonina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0701Valina LC-UV-VIS/DAD > 0,2 % P/PD0706

GD30 AntimicrobiansAmprolium LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0849Bacitracina Zinc LC-MS/MS > 1 mg/KgD0083Carbadox LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0120Cloramfenicol LC-MS/MS > 1 mg/KgD0147Clortetraciclina LC-FD > 5 mg/KgD0161Diclazuril LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0848Doxiciclina LC-FD > 5 mg/KgD0223Espiramicina LC-MS/MS > 1 mg/KgD0238Furazolidona LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0325Josamicina LC-MS/MS > 1 mg/KgD0844Monensina LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0432Narasin LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0438Nifursol LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0440Nitrofurazona LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0850Olaquindox LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0457Oxitetraciclina LC-FD > 5 mg/KgD0463Salinomicina LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0525Sulfadiacina LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0557Sulfadimetoxina LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0846Sulfametacina LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0558Sulfametoxipiridacina LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0567Sulfapiridina LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0559Sulfaquinoxalina LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0845Sulfatiazol LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/KgD0560Tetraciclina LC-FD > 5 mg/KgD0578Tilosina LC-MS/MS > 1 mg/KgD0583Virginiamicina LC-MS/MS > 1 mg/KgD0614

GD35 B-agonistesBrombuterol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0853Cimaterol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0138Cimaterol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0138Clenbuterol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0142Clenbuterol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0142Clenciclohexerol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0854Clenproperol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0143Isoxsuprina LC-MS/MS > 5 µg/KgD0855Mabuterol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0386Mabuterol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0386Mapenterol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0856Metilclenbuterol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0417Metilclenbuterol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0417Ractopamina LC-MS/MS > 5 µg/KgD0851Salbutamol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0524Salbutamol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0524Terbutalina GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0574Tulobuterol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0852Zilpaterol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0857

GD36 B-antagonistesPropanolol LC-MS/MS > 5 µg/KgD0868

Pàgina 80 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 80: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

GD40 CorticoesteroidsBeclometasona LC-MS/MS > 20 µg/KgD0860Dexametasona LC-MS/MS > 20 µg/KgD0195Flumetasona LC-MS/MS > 20 µg/KgD0290Prednisolona LC-MS/MS > 20 µg/KgD0859Prednisona LC-MS/MS > 20 µg/KgD0858Triamcinolona LC-MS/MS > 20 µg/KgD0861

GD50 MicotoxinesAflatoxina B1 LC-FD > 2 µg/KgD0832Aflatoxines (B1, B2, G1, G2) LC-FD > 2 µg/KgD0050Ocratoxina A LC-FD > 2 µg/KgD0714Zearalenona LC-FD > 10 µg/KgD0843

GD55 VitaminesVitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 0,3 mg/KgD0615Vitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD > 10 mg/KgD0623

GD80 Organofosforats (productes fitosanitaris)Clorpirifos etil GC-(ECD/FPD/MSD) > 50 µg/KgD0157

Pàgina 81 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 81: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P208 SUBSTRATS DE CULTIUCODI:

GD01 Caracteritzacions físiquesConductivitat dilució 1/5 Conductimetria > 1 µS/cmD0689Densitat aparent Mecànic > 1 %D0729Densitat real Mecànic > 1 %D0194Granulometria Gravimetria > 1 %D0338pH dilució 1/5 Potenciometria 1-12D0718

GD05 Components majoritarisCendres Gravimetria > 1 g/KgD0728Greix brut Gravimetria > 0,5 %D0349Humitat Gravimetria > 1 %D0362Materia orgànica Gravimetria > 1 g/KgD0399Matèria seca Gravimetria > 1 g/KgD0401Nitrogen total Volumetria % P/PD0452

GD15 Components mineralsBor ICP-AES > 0,4 mg/KgD0096Cadmi ICP-AES > 0,1 mg/KgD0111Calci ICP-AES > 10 mg/KgD0114Coure ICP-AES > 0,04 mg/KgD0185Crom ICP-AES > 0,1 mg/KgD0188Ferro ICP-AES > 0,2 mg/KgD0280Fòsfor ICP-AES > 10 mg/KgD0311Magnesi ICP-AES > 10 mg/KgD0387Manganès ICP-AES > 0,2 mg/KgD0394Mercuri AAS-Analitzador Hg > 10 µg/KgD0410Níquel ICP-AES > 0,1 mg/KgD0441Plom ICP-AES > 0,1 mg/KgD0486Potassi ICP-AES > 10 mg/KgD0491Sodi ICP-AES > 0,4 mg/KgD0533Sofre ICP-AES > 10 mg/KgD0537Zinc ICP-AES > 0,08 mg/KgD0626

GD99 Altres determinacionsNitrogen amoniacal Volumetria > 0,03 % P/PD0449Porositat Càlcul %D0720Relació Carboni/Nitrogen CàlculD0517

Pàgina 82 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 82: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P301 ORINACODI:

GD35 B-agonistesBrombuterol LC-MS/MS > 0,1 µg/LD0853Cimaterol LC-MS/MS > 0,3 µg/LD0138Cimaterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0138Clenbuterol LC-MS/MS > 0,2 µg/LD0142Clenbuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0142Clenciclohexerol LC-MS/MS > 0,4 µg/LD0854Clenproperol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0143Clenproperol LC-MS/MS > 0,5 µg/LD0143Isoxsuprina LC-MS/MS > 0,4 µg/LD0855Mabuterol LC-MS/MS > 0,3 µg/LD0386Mabuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0386Mapenterol LC-MS/MS > 0,3 µg/LD0856Metilclenbuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0417Metilclenbuterol LC-MS/MS > 0,2 µg/LD0417Ractopamina LC-MS/MS > 0,1 µg/LD0851Salbutamol LC-MS/MS > 0,2 µg/LD0524Salbutamol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0524Terbutalina GC-MSD-EI > 2 µg/LD0574Tulobuterol LC-MS/MS > 0,4 µg/LD0852Zilpaterol LC-MS/MS > 0,3 µg/LD0857

GD36 B-antagonistesPropanolol LC-MS/MS > 0,1 µg/LD0868

GD40 CorticoesteroidsBeclometasona LC-MS/MS > 2 µg/LD0860Dexametasona LC-MS/MS > 2 µg/LD0195Flumetasona LC-MS/MS > 2 µg/LD0290Prednisolona LC-MS/MS > 2 µg/LD0859Prednisona LC-MS/MS > 2 µg/LD0858Triamcinolona LC-MS/MS > 2 µg/LD0861

GD45 Hormones17-alfa estradiol GC-MSD-EI > 2 µg/LD000317-beta estradiol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0002alfa- zeralenol GC-MSD-EI > 5 µg/LD0863alfa-Nortestosterona GC-MSD-EI > 5 µg/LD0866beta-Nortestosterona GC-MSD-EI > 5 µg/LD0865beta-Zeralenol GC-MSD-EI > 5 µg/LD0862Dienestrol GC-MSD-EI > 5 µg/LD0202Dietilestilbestrol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0203Etinilestradiol GC-MSD-EI > 5 µg/LD0867Hexestrol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0357Metiltestosterona GC-MSD-EI > 20 µg/LD0418Testosterona GC-MSD-EI > 5 µg/LD0577Trembolona GC-MSD-EI > 20 µg/LD0599Zeralenona GC-MSD-EI >5 µg/LD0625

Pàgina 83 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 83: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P302 PÈLCODI:

GD35 B-agonistesClenbuterol GC-MSD-EI >10 µg/KgD0142Clenproperol GC-MSD-EI > 10 µg/KgD0143

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

P303 TEIXIT ANIMALCODI:

GD45 HormonesAcetat de trembolona LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0591Benzoat d'estradiol LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0224Medroxiprogesterona acetat LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0409Metiltestosterona LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0418Nortestosterona decanoat LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0455

Pàgina 84 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 84: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6. 2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

P101 AIGÜES I GELCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiPseudomonas aeruginosa ISO 12780 Filtració < 1 ufc/250 mlD0509Recompte aerobis mesòfils a 22º C ISO 6222 Recompte < 1 ufc/mlD0047Recompte aerobis mesòfils a 37º C ISO 6222 Recompte < 1 ufc/mlD0048Recompte Clostridium perfrigens Filtració en m-CP < 1 ufc/100 mlD0169Recompte de Clostridis sulfit-reductors Filtració en SPS < 1 ufc/50 mlD0168Recompte de coliformes totals ISO 9308-1 Filtració < 1 ufc/100 mlD0174Recompte d'Enterococs ISO 7899-2 < 1 ufc/100 mlD0230Recompte d'Escherichia coli ISO 9308-1 Filtració < 1 ufc/100 mlD0234

P102 ALIMENTS ESTIMULANTS I DERIVATSCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte de Bacillus cereus Mètode intern segons ISO 7932 < 10 ufc/gD0082Recompte de fongs Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/gD0515Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 7251 NMP ufc/gD0234

P104 BEGUDES NO ALCOHÒLIQUESCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella i Shigella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25mlD0527Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 1 ufc/mlD0049Recompte de Clostridis sulfit-reductors PNT 020066 segons CICC < 1 ufc/mlD0168Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 1 ufc/mlD0547Recompte d'Enterobacteriaceae totals PNT 020097 segons ISO 7402 < 1 ufc/mlD0229Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 1 ufc/mlD0234

P105 CARNIS I DERIVATSCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella i Shigella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0527Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte de Clostridis sulfit-reductors PNT 020066 segons CICC < 10 ufc/gD0168Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/gD0547Recompte d'Enterobacteriaceae totals PNT 020097 segons ISO 7402 < 10 ufc/gD0229Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

Pàgina 85 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 85: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6. 2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

P106 CEREALS I DERIVATSCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte de Bacillus cereus Mètode intern segons ISO 7932 < 10 ufc/gD0082Recompte de fongs i llevats Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/gD0516Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

P107 CONDIMENTS I ESPÈCIESCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte de Bacillus cereus Mètode intern segons ISO 7932 < 10 ufc/gD0082Recompte de fongs i llevats Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/gD0516Recompte d'Enterobacteriaceae PNT 020097 segons ISO 7402 < 10 ufc/gD0228Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

P108 GELATSCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Investigació de Shigella Mètode intern segons ICMSF Presència/Absència ufc/25gD0529Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte de coliformes totals PNT 020096 segons ISO 4832 < 10 ufc/gD0174Recompte de Lactobacillus bulgaricus Mètode intern segons CICC < 10 ufc/gD0760Recompte de Listeria monocytogenes Mètode intern segons ISO 11290-1 < 10 ufc/25gD0758Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/gD0547Recompte de Streptococcus thermophilus Mètode intern segons CICC < 10 ufc/gD0761Recompte d'Enterobacteriaceae totals PNT 020097 segons ISO 7402 < 10 ufc/gD0229Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

P109 CONSERVES ANIMALS I VEGETALS. PLATS PREPARATS. PRODUCTES DIETÈTICS I DE RÈGIM.

CODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella i Shigella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0527Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte d'anaerobis Mètode intern segons CICC < 10 ufc/gD0068Recompte d'anaerobis sulfit-reductors PNT 020066 segons CICC < 10 ufc/gD0069Recompte de Clostridis sulfit-reductors PNT 020066 segons CICC < 10 ufc/gD0168Recompte de coliformes totals PNT 020096 segons ISO 4832 < 10 ufc/gD0174Recompte de Fongs Howard Microscopia -- % campsD0300Recompte de fongs i llevats Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/gD0516Recompte de Listeria monocytogenes Mètode intern segons ISO 11290-2 < 10 ufc/gD0758Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/gD0547Recompte d'Enterobacteriaceae PNT 020097 segons ISO 7402 < 10 ufc/gD0228Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

Pàgina 86 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 86: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6. 2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

P110 EDULCORANTS NATURALS I DERIVATSCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella i Shigella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0527Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte de fongs Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/gD0515Recompte de fongs i llevats Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/25mlD0516Recompte d'Enterobacteriaceae totals PNT 020097 segons ISO 7402 < 10 ufc/gD0229Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

P111 FARINES I DERIVATSCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Investigació de Shigella Mètode intern segons ICMSF Presència/Absència ufc/25gD0529Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte de Bacillus cereus Mètode intern segons ISO 7932 < 10 ufc/gD0082Recompte de Clostridis sulfit-reductors PNT 020066 segons CICC < 10 ufc/gD0168Recompte de fongs i llevats Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/gD0516Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/gD0547Recompte d'Enterobacteriaceae PNT 020097 segons ISO 7402 < 10 ufc/gD0228Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

P112 FRUITES I DERIVATSCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiActivitat d’aigua TermoestàticD0044Investigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Investigació de Shigella Mètode intern segons ICMSF Presència/Absència ufc/25gD0529Recompte de fongs i llevats Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/gD0516Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/gD0547Recompte d'Enterobacteriaceae PNT 020097 segons ISO 7402 < 10 ufc/gD0228Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

P113 HORTALISSES I VERDURESCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiActivitat d’aigua TermoestàticD0044Investigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/gD0526Investigació de Shigella Mètode intern segons ICMSF Presència/Absència ufc/25gD0529Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte de Clostridis sulfit-reductors PNT 020066 segons CICC < 10 ufc/gD0168Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/gD0547Recompte d'Enterobacteriaceae PNT 020097 segons ISO 7402 < 10 ufc/gD0228Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

Pàgina 87 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 87: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6. 2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

P114 LLETS I DERIVATSCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25mlD0526Investigació de Shigella Mètode intern segons ICMSF Presència/Absència ufc/25mlD0529Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/mlD0049Recompte de coliformes totals PNT 020096 segons ISO 4832 < 1 ufc/mlD0174Recompte de Lactobacillus bulgaricus Mètode intern segons CICC < 10 ufc/gD0760Recompte de Listeria monocytogenes Mètode intern segons ISO 11290-1 Presència/Absència ufc/25mlD0758Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/mlD0547Recompte de Streptococcus thermophilus Mètode intern segons CICC < 10 ufc/gD0761Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

P116 OUS I OVOPRODUCTESCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Recompte aerobis mesòfils totals PNT 020026 segons ISO 4833 < 10 ufc/gD0049Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/gD0547Recompte d'Enterobacteriaceae PNT 020097 segons ISO 7402 < 10 ufc/gD0228Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 16649-2 < 10 ufc/gD0234

P203 FARRATGESCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Recompte de Clostridis sulfit-reductors PNT 020066 segons CICC < 10 ufc/gD0168Recompte de fongs i llevats Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/gD0516Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/gD0547Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 7251 < 10 ufc/gD0234

P207 PINSOSCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Recompte Clostridium perfrigens PNT 020066 segons CICC < 10 ufc/gD0169Recompte de fongs i llevats Mètode intern segons ISO 7954 < 10 ufc/gD0516Recompte de Staphilococcus aureus Mètode intern segons ISO 6888-1 < 10 ufc/gD0547Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 7251 < 10 ufc/gD0234

P208 SUBSTRATS DE CULTIUCODI:

Determinació Tècnica Rang UnitatsCodiInvestigació de Salmonella Mètode intern segons ISO 6579 Presència/Absència ufc/25gD0526Recompte Clostridium perfrigens PNT 020066 segons CICC < 10 ufc/gD0169Recompte d'Escherichia coli Mètode intern segons ISO 7251 < 10 ufc/gD0234

Pàgina 88 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 88: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.3 ASSAIGS BIOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

P109 CONSERVES ANIMALS I VEGETALS. PLATS PREPARATS. PRODUCTES DIETÈTICS I DE RÈGIM.

CODI:

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

MicotoxinesGD50

Aflatoxines (B1, B2, G1, G2) EIA > 2 µg/KgD0050

P110 EDULCORANTS NATURALS I DERIVATSCODI:

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

AntimicrobiansGD30

AOZ EIA > 1 µg/KgD0869

Cloramfenicol EIA > 0,3 µg/KgD0147

Sulfametacina EIA > 10 µg/KgD0558

Tetraciclina EIA > 10 µg/KgD0578

P111 FARINES I DERIVATSCODI:

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

MicotoxinesGD50

Aflatoxina B1 EIA > 2 µg/KgD0832

P112 FRUITES I DERIVATSCODI:

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

MicotoxinesGD50

Aflatoxina B1 EIA > 2 µg/KgD0832

P113 HORTALISSES I VERDURESCODI:

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

MicotoxinesGD50

Aflatoxina B1 EIA > 2 µg/KgD0832

Pàgina 89 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 89: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.3 ASSAIGS BIOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

P118 LLEGUMINOSESCODI:

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

MicotoxinesGD50

Aflatoxina B1 EIA > 2 µg/KgD0832

Aflatoxines (B1, B2, G1, G2) EIA > 2 µg/KgD0050

P202 AIGÜES PER A CONSUM ANIMALCODI:

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

B-agonistesGD35

Cimaterol EIA > 2 µg/LD0138

Clenbuterol EIA > 2 µg/LD0142

Clenproperol EIA > 2 µg/LD0143

Mabuterol EIA > 2 µg/LD0386

Metilclenbuterol EIA > 2 µg/LD0417

Salbutamol EIA > 2 µg/LD0524

Terbutalina EIA > 2 µg/LD0574

CorticoesteroidsGD40

Dexametasona EIA > 2 µg/LD0195

Flumetasona EIA > 2 µg/LD0290

P207 PINSOSCODI:

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

B-agonistesGD35

Cimaterol EIA > 20 µg/KgD0138

Clenbuterol EIA > 20 µg/KgD0142

Clenproperol EIA > 20 µg/KgD0143

Mabuterol EIA > 20 µg/KgD0386

Metilclenbuterol EIA > 20 µg/KgD0417

Salbutamol EIA > 20 µg/KgD0524

Terbutalina EIA > 20 µg/KgD0574

CorticoesteroidsGD40

Dexametasona EIA > 20 µg/KgD0195

Flumetasona EIA > 20 µg/KgD0290

Pàgina 90 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 90: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

6.3 ASSAIGS BIOQUÍMICS (ORDENATS PER PRODUCTE)

P301 ORINACODI:

Codi Determinació Tècnica Rang Unitats

B-agonistesGD35

Cimaterol EIA > 2 µg/LD0138

Clenbuterol EIA > 2 µg/LD0142

Clenproperol EIA > 2 µg/LD0143

Mabuterol EIA > 2 µg/LD0386

Metilclenbuterol EIA > 2 µg/LD0417

Salbutamol EIA > 2 µg/LD0524

Terbutalina EIA > 2 µg/LD0574

CorticoesteroidsGD40

Dexametasona EIA > 2 µg/LD0195

Flumetasona EIA > 2 µg/LD0290

Pàgina 91 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 91: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD01 CARACTERITZACIONS FÍSIQUESCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Alçada de la cambra d’aireD0657Mesura de longitud P116 Ous i ovoproductes> 1 mm

CalibreD0117Mesura de longitud P105 Carnis i derivatscm

Mesura de longitud P112 Fruites i derivats

Mesura de longitud P113 Hortalisses i verdures

Mesura de longitud P117 Tubercles i derivatscm

Mesura de longitud P118 Lleguminosesmm

ColorD0175Espectrofotometria UV-VIS

P110 Edulcorants naturals i derivatsunitats ICUMSA

Observació visual Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

Color del rovellD0658Colorimetria de comparació

P116 Ous i ovoproductes

Color extractableD0176Espectrofotometria UV-VIS

P107 Condiments i espècies100A

ConductivitatD0179Conductimetria P101 Aigües i gel> 1 µS/cm o mS/cm

Conductimetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 13 S/cm

Conductimetria P201 Aigües d'ús agrícola> 1 µS/cm o mS/cm

Conductimetria P204 Fertilitzants> 1 µS/cm o mS/cm

Conductivitat dilució 1/5D0689Conductimetria P208 Substrats de cultiu> 1 µS/cm

Cossos estranysD0183Sensorial P110 Edulcorants naturals i derivatsPresència/Abs

ènciaSensorial P116 Ous i ovoproductes

Defectes de la closcaD0655Sensorial P116 Ous i ovoproductes

DensitatD0193Gravimetria P204 Fertilitzants> 0,5 g/ml

Gravimetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitarisg/ml

Densitat aparentD0729Mecànic P208 Substrats de cultiu> 1 %

Pàgina 93 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 92: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Densitat aparent en grànulsD0804

Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitarisg/ml

Densitat aparent en polsD0805Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitarisg/ml

Densitat realD0194Areometria P103 Begudes alcohòliques0,8014-1,2022

Densimetria P104 Begudes no alcohòliques

Densimetria P114 Llets i derivats1,01-1,05

Mecànic P208 Substrats de cultiu> 1 %

Diàmetre dels grànulsD0806Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitarismm

Espai lliure al cap del potD0236Mesura de longitud P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 1 %

Estabilitat a baixa temperaturaD0807Observació visual Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

Estabilitat de la formulacióD0808Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Estabilitat emulsió (Dil. 5% V/V)D0809Observació visual Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

Estabilitat emulsió (Dil. d'aplicació)D0810Observació visual Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

Finura de pols (via humida)D0811Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

Finura de pols (via seca)D0812Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

Fluïdesa del polsD0813Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

Fraccions de la mòlta del blatD0322Gravimetria P106 Cereals i derivats% P/P

Gènere i espècieD0328Microscopia P113 Hortalisses i verdures

Sensorial P113 Hortalisses i verdures

Germen desenrotllatD0656Sensorial P116 Ous i ovoproductes

Grans amb defectes greusD0335Gravimetria P113 Hortalisses i verdures% P/P

Gravimetria P118 Lleguminoses% P/P

Pàgina 94 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 93: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Grans amb defectes lleugersD0336

Gravimetria P113 Hortalisses i verdures% P/P

Gravimetria P118 Lleguminoses% P/P

Grans carbonitzatsD0337Gravimetria P102 Aliments estimulants i derivats> 0,15 % P/P

Grans de distinta coloració excepte els grans decoloratsD0839Gravimetria P118 Lleguminoses% P/P

Grans de la mateixa coloració, però de diferent tipus comercialD0838Gravimetria P118 Lleguminoses% P/P

Grans decolorats del mateix tipus comercialD0840Gravimetria P118 Lleguminoses% P/P

GranulometriaD0338Gravimetria P111 Farines i derivats> 1 % fraccions

Gravimetria P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Gravimetria P208 Substrats de cultiu> 1 %

Grau BeauméD0342Càlcul P103 Begudes alcohòliques0-24.39

Grau de fermentacióD0343Càlcul P103 Begudes alcohòliques%GF

Graus BrixD0344Refractometria P104 Begudes no alcohòliques> 0,25

Refractometria P107 Condiments i espècies> 0,25

Refractometria P112 Fruites i derivats> 0,25

Refractometria P113 Hortalisses i verdures> 0,25

HomogeneïtatD0361Mesura de longitud P112 Fruites i derivats%

Mesura de longitud P113 Hortalisses i verdures%

Mesura de longitud P117 Tubercles i derivats%

HumectabilitatD0814Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitarissegons

Increment de KD0639Espectrofotometria UV-VIS

P115 Greixos comestibles

Índex de caiguda (Hagberg)D0369Falling number P111 Farines i derivats> 65 segons

Pàgina 95 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 94: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Índex de refraccióD0648

Refractometria P114 Llets i derivats1,3-1,7

Refractometria P115 Greixos comestibles1,3-1,7

Índex de refracció del greixD0371Refractometria P108 Gelats1.3-1.7

K 232D0637Espectrofotometria UV-VIS

P115 Greixos comestibles> 0,05

K 270D0638Espectrofotometria UV-VIS

P115 Greixos comestibles> 0,05

K270 desprès de p. alúmina.D0640Espectrofotometria UV-VIS

P115 Greixos comestibles

LongitudD0383Mesura de longitud P105 Carnis i derivatscm

Mesura de longitud P113 Hortalisses i verdurescm

Longitud dels grànulsD0815Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitarismm

Massa neta en congelats glacejatsD0397Gravimetria P108 Gelats> 0,1 g

Gravimetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,1 g

Massa volúmicaD0398Areometria P103 Begudes alcohòliques0,8000-1,2000 g/ml

Matèries estranyesD0403Gravimetria P102 Aliments estimulants i derivats> 0,1 % P/P

Gravimetria P113 Hortalisses i verdures> 0,01 % P/P

Gravimetria P118 Lleguminoses> 0,01 % P/P

Matèries estranyes (vegetals o minerals)D0404Gravimetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 1 %

Matèries estranyes d’origen mineralD0405Gravimetria P113 Hortalisses i verdures> 0,01 % P/P

Gravimetria P118 Lleguminoses> 0,01 % P/P

Mullabilitat de pols dispersablesD0816Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitarissegons

Mullabilitat de pols mullablesD0817Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitarissegons

Persistencia de l'escumaD0819Observació visual Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitarisml/minut

Pàgina 96 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 95: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Pes de l’hectolitreD0469

Gravimetria P106 Cereals i derivatsKg/Hl

Pes de la dotzenaD0653Gravimetria P116 Ous i ovoproductesg

Pes de la unitatD0654Gravimetria P116 Ous i ovoproductesg

Pes del litreD0837Gravimetria P108 Gelatsg

Pes frescD0470Gravimetria P206 Material vegetal> 1 g

Pes secD0471Gravimetria P206 Material vegetal> 1 g

pHD0472Potenciometria P101 Aigües i gel1-12

Potenciometria P103 Begudes alcohòliques1-12

Potenciometria P104 Begudes no alcohòliques1-12

Potenciometria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

1-12

Potenciometria P201 Aigües d'ús agrícola1-12

Potenciometria P204 Fertilitzants1-12

pH al 10% en aiguaD0820Potenciometria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris1-12

pH dilució 1/5D0718Potenciometria P203 Farratges1-12

Potenciometria P208 Substrats de cultiu1-12

pH dilució 1/5 en aigua duraD0821Potenciometria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

pH en brous d'aplicacióD0822Potenciometria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

Poder rotatoriD0488Polarimetria P110 Edulcorants naturals i derivatsGraus S

PolaritzacióD0490Polarimetria P110 Edulcorants naturals i derivatsgraus

Proporció del farcimentD0500Gravimetria P102 Aliments estimulants i derivats> 1 % P/P

Prova alveogràfica: Degradació (W’, L’ i G’ )D0505Alveògraf Chopin P111 Farines i derivats%

Pàgina 97 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 96: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Prova alveogràfica: W, P,L, P/L, GD0506

Alveògraf Chopin P111 Farines i derivats%

Punt de congelació ºCD0510Crioscopia P114 Llets i derivats-0.400/-0.600 ºC

Suspensibilitat pols mullablesD0824Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris% P/P

Tamany grànulsD0825Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris% P/P

TerbolesaD0571Turbidimetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.1-9

Toleràncies de calibreD0589Càlcul P112 Fruites i derivats%

Càlcul P113 Hortalisses i verdures%

Càlcul P117 Tubercles i derivats%

Càlcul P118 Lleguminoses% P/P

Toleràncies de qualitatD0590Diverses P112 Fruites i derivats%

Diverses P113 Hortalisses i verdures%

Diverses P117 Tubercles i derivats%

Diverses P118 Lleguminoses%

Uniformitat de midaD0604Gravimetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.Mesura de longitud P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.

VarietatD0836Observació visual P117 Tubercles i derivats

Pàgina 98 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 97: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD05 COMPONENTS MAJORITARISCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Àcids grassosD0039GC-FID P102 Aliments estimulants i derivats> 0,01 %

GC-FID P105 Carnis i derivats> 0,01 %

GC-FID P106 Cereals i derivats> 0,01 %

GC-FID P107 Condiments i espècies> 0,01 %

GC-FID P108 Gelats> 0,01 %

GC-FID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,01 %

GC-FID P111 Farines i derivats> 0,01 %

GC-FID P112 Fruites i derivats> 0,01 %

GC-FID P114 Llets i derivats> 0,01 %

GC-FID P116 Ous i ovoproductes> 0,01 %

Àcids grassos (composició)D0021GC-FID P115 Greixos comestibles> 0.01%

fracció àc.g.%

Àcids grassos lliuresD0040Volumetria P115 Greixos comestibles> 0,1 mmol àc. làctic/100g grei

CaseïnaD0765Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 2 % P/P

CendresD0728Espectometria NIR P203 Farratges> 3 % P/P

Gravimetria P115 Greixos comestibles> 0,05 % P/P

Gravimetria P116 Ous i ovoproductes> 0,05 % P/P

Gravimetria P203 Farratges> 1 g/Kg

Gravimetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Gravimetria P207 Pinsos> 1 % P/P

Gravimetria P208 Substrats de cultiu> 1 g/Kg

Pàgina 99 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 98: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Extracte eteriD0254

Espectometria NIR P203 Farratges> 1 % P/P

Gravimetria P107 Condiments i espècies> 0,5 %

Gravimetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,5 %

Gravimetria P111 Farines i derivats> 0,5 % P/P

Gravimetria P113 Hortalisses i verdures> 0,5 % P/P

Gravimetria P117 Tubercles i derivats> 0,5 % P/P

Gravimetria P203 Farratges> 0,3 g/Kg

Extracte secD0256Areometria P103 Begudes alcohòliques> 0,3 g/L

Gravimetria P103 Begudes alcohòliques> 0,1 g/L

Extracte sec magreD0257Càlcul P108 Gelats> 0,1 %

Càlcul P114 Llets i derivats> 0,1 %

Extracte sec primitiuD0245Densimetria P103 Begudes alcohòliques% P/P

Extracte sec totalD0259Gravimetria P108 Gelats> 0,1 %

Gravimetria P114 Llets i derivats> 0,1 %

Farines originàries d’animal terrestreD0260Microscopia P207 Pinsos> 0,1 %

Farines originàries de productes pesquersD0261Microscopia P207 Pinsos> 0,2 %

Fècula o midó (qualitativa)D0262Reacció de color P102 Aliments estimulants i derivats> 0,1 %

Fibra àcid detergent (FAD)D0285Espectometria NIR P203 Farratges> 15,5 % P/P

Gravimetria P203 Farratges> 1 g/Kg

Pàgina 100 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 99: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Fibra brutaD0286

Espectometria NIR P203 Farratges> 12 % P/P

Gravimetria P102 Aliments estimulants i derivats> 0,5 %

Gravimetria P106 Cereals i derivats> 0,5 %

Gravimetria P107 Condiments i espècies> 0,5 %

Gravimetria P111 Farines i derivats> 0,5 % P/P

Gravimetria P203 Farratges> 1 g/Kg

Gravimetria P207 Pinsos> 1 % P/P

Fibra neutra detergent (FND)D0287Espectometria NIR P203 Farratges> 18,5 % P/P

Gravimetria P203 Farratges> 1 g/Kg

Fruit secD0323Càlcul P102 Aliments estimulants i derivats% P/P

Càlcul P110 Edulcorants naturals i derivats- % P/P

Càlcul P112 Fruites i derivats% P/P

Gravimetria P102 Aliments estimulants i derivats> 1 %

Gravimetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 1 % P/P

Gluten humitD0333Glutomàtic P111 Farines i derivats> 16 % P/P

Gluten secD0334Glutomàtic P111 Farines i derivats> 6 % P/P

Grau alcohòlic adquiritD0339Areometria P103 Begudes alcohòliques> 1 % V/V

LC-RID P103 Begudes alcohòliques> 0,1 % V/V

Grau alcohòlic totalD0341Càlcul P103 Begudes alcohòliques> 1 % V/V

GreixD0345Espectrometria NIT P115 Greixos comestibles> 0,1 % P/P

Gerber P114 Llets i derivats> 0,1 % P/P

Gravimetria P104 Begudes no alcohòliques> 0,5 %

Roeder P115 Greixos comestibles> 0,5 % P/P

Pàgina 101 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 100: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Greix amb hidròlisi prèviaD0348

Gravimetria P102 Aliments estimulants i derivats> 0,5 % P/P

Gravimetria P103 Begudes alcohòliques> 0,5 % P/P

Gravimetria P105 Carnis i derivats> 0,5 %

Gravimetria P106 Cereals i derivats> 0,5 %

Gravimetria P107 Condiments i espècies> 0,5 %

Gravimetria P108 Gelats> 0,1 %

Gravimetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,5 %

Gravimetria P111 Farines i derivats> 0,5 % P/P

Gravimetria P112 Fruites i derivats> 0,5 % P/P

Gravimetria P113 Hortalisses i verdures> 0,5 % P/P

Gravimetria P114 Llets i derivats> 0,1 %

Gravimetria P116 Ous i ovoproductes> 0,5 % P/P

Gravimetria P117 Tubercles i derivats> 0,5 % P/P

Greix brutD0349Gravimetria P207 Pinsos> 0,5 % P/P

Gravimetria P208 Substrats de cultiu> 0,5 %

Greix brut amb hidròlisi prèviaD0350Gravimetria P207 Pinsos> 0,5 % P/P

Hidrats de carboni totalsD0764Càlcul P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,1 % P/P

Pàgina 102 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 101: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)HumitatD0362

Espectometria NIR P203 Farratges> 2,5 % P/P

Gravimetria P102 Aliments estimulants i derivats> 1 % P/P

Gravimetria P105 Carnis i derivats> 1 %

Gravimetria P106 Cereals i derivats> 1 %

Gravimetria P107 Condiments i espècies> 1 %

Gravimetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 %

Gravimetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 1 %

Gravimetria P111 Farines i derivats> 1 % P/P

Gravimetria P112 Fruites i derivats> 1 % P/P

Gravimetria P113 Hortalisses i verdures> 1 % P/P

Gravimetria P114 Llets i derivats> 1 %

Gravimetria P115 Greixos comestibles> 1 %

Gravimetria P116 Ous i ovoproductes> 1 % P/P

Gravimetria P117 Tubercles i derivats> 1 % P/P

Gravimetria P118 Lleguminoses> 1 % P/P

Gravimetria P203 Farratges> 1 % P/P

Gravimetria P204 Fertilitzants> 1,5 % P/P

Gravimetria P206 Material vegetal> 1 % P/P

Gravimetria P207 Pinsos1,5-15 % P/P

Gravimetria P208 Substrats de cultiu> 1 %

Gravimetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris% P/P

Refractometria P110 Edulcorants naturals i derivats> 13 %

Humitat/Matèria SecaD0364Càlcul P206 Material vegetal%

LactosaD0377Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,5 %

Volumetria P114 Llets i derivats> 0,5 % P/P

Lignina àcid detergent (LAD)D0381Espectometria NIR P203 Farratges> 1 % P/P

Gravimetria P203 Farratges> 0,5 g/Kg

Materia orgànicaD0399Gravimetria P208 Substrats de cultiu> 1 g/Kg

Pàgina 103 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 102: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Matèria orgànica totalD0400

Gravimetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Volumetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Matèria secaD0401Espectometria NIR P203 Farratgesg/Kg

Gravimetria P203 Farratges> 1 g/Kg

Gravimetria P208 Substrats de cultiu> 1 g/Kg

Matèria seca (100 - H)D0402Gravimetria P204 Fertilitzants% P/P

Gravimetria P206 Material vegetal> 1 g/Kg

MidóD0425Espectrofotometria UV-VIS

P102 Aliments estimulants i derivats> 0,2 % P/P

Espectrofotometria UV-VIS

P105 Carnis i derivats0,2-10 %

Espectrofotometria UV-VIS

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 %

Espectrofotometria UV-VIS

P117 Tubercles i derivats> 0,2 % P/P

Polarimetria P106 Cereals i derivats> 1 %

Polarimetria P107 Condiments i espècies> 1 %

Polarimetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 %

Polarimetria P111 Farines i derivats> 5 % P/P

Polarimetria P117 Tubercles i derivats> 0,5 %

Polarimetria P203 Farratges> 1 g/Kg

Polarimetria P207 Pinsos> 1 % P/P

Midó (qualitatiu)D0426Reacció de color P105 Carnis i derivats> 0,1 %

Reacció de color P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,1pos/neg %

Pàgina 104 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 103: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)NitrogenD0448

Gravimetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,16 %

Volumetria P102 Aliments estimulants i derivats> 0,16 % P/P

Volumetria P106 Cereals i derivats> 0,16 %

Volumetria P107 Condiments i espècies> 0,16 %

Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,16 %

Volumetria P111 Farines i derivats> 0,16 % P/P

Volumetria P116 Ous i ovoproductes> 0,16 % P/P

Volumetria P203 Farratges> 0,3 g/Kg

Volumetria P206 Material vegetal> 1 % P/P

Nitrogen orgànicD0451Volumetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Nitrogen totalD0452Volumetria P104 Begudes no alcohòliques> 0,02 %

Volumetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Volumetria P208 Substrats de cultiu% P/P

Nitrogen urèicD0453Volumetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

ProteïnaD0502Volumetria P102 Aliments estimulants i derivats> 1 %

Volumetria P103 Begudes alcohòliques> 3 %

Volumetria P104 Begudes no alcohòliques> 0,13 %

Volumetria P105 Carnis i derivats10-91 %

Volumetria P106 Cereals i derivats> 1 %

Volumetria P107 Condiments i espècies> 1 %

Volumetria P108 Gelats> 1 %

Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 %

Volumetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 1 %

Volumetria P111 Farines i derivats> 1 % P/P

Volumetria P112 Fruites i derivats> 1 % P/P

Volumetria P113 Hortalisses i verdures> 1 % P/P

Volumetria P114 Llets i derivats> 1 % P/P

Volumetria P116 Ous i ovoproductes> 1 % P/P

Volumetria P117 Tubercles i derivats> 1 % P/P

Pàgina 105 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 104: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Proteïna BrutaD0503

Espectometria NIR P203 Farratges> 4,5 % P/P

Volumetria P203 Farratges> 3 g/Kg

Volumetria P207 Pinsos7-85 % P/P

Volumetria (mètode Kjeldahl)

P105 Carnis i derivats> 10 %

Volumetria (mètode Kjeldahl)

P111 Farines i derivats> 3 %

Proteïna DigestibleD0504Càlcul P203 Farratges> 1 g/Kg

Sucres (composició)D0550GC-FID P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,01 %

LC-RID P102 Aliments estimulants i derivats> 1 % P/P

LC-RID P104 Begudes no alcohòliques> 0,1 g/L

LC-RID P106 Cereals i derivats> 1 %

LC-RID P107 Condiments i espècies> 1 %

LC-RID P111 Farines i derivats> 1 % P/P

Sucres (Hidrats de carboni solubles)D0551LC-RID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 1 % P/P

Sucres afegitsD0552LC-RID P107 Condiments i espècies> 1 %

Sucres reductorsD0553LC-RID P103 Begudes alcohòliques> 1 g/L

Volumetria P103 Begudes alcohòliques> 0,05 g/L

Sucres totalsD0554LC-RID P103 Begudes alcohòliques> 1 g/L

Volumetria P105 Carnis i derivats> 0,1 %

Sucres totals (Sac, Glu, Fru, Lac i Mal)D0555LC-RID P108 Gelats> 0,1 % P/P

LC-RID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,1 % P/P

LC-RID P110 Edulcorants naturals i derivats> 3 %

LC-RID P112 Fruites i derivats> 1 % P/P

LC-RID P113 Hortalisses i verdures> 1 % P/P

LC-RID P114 Llets i derivats> 0,1 % P/P

LC-RID P117 Tubercles i derivats> 1 % P/P

Pàgina 106 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 105: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD10 COMPONENTS MINORITARISCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AcetaldehidD0012Espectrofotometria UV-VIS

P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

Àcids grassos en posició 2 dels triglicèridsD0634GC-FID P115 Greixos comestibles> 0,02 %

Alcohol etílic residualD0054GC-FID P104 Begudes no alcohòliques> 0,01 g/L

Alcohol residualD0055GC-FID P103 Begudes alcohòliques>0,01 g/L

GC-FID P107 Condiments i espècies> 0,1 mg/L

Alcohols superiorsD0056GC-FID P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

AldehidsD0763Volumetria P103 Begudes alcohòliques> 1 mg/L

CafeïnaD0113LC-UV-VIS/DAD P102 Aliments estimulants i derivats> 0,04 % P/P

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques> 10 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,04 %

CendresD0127Gravimetria P102 Aliments estimulants i derivats> 0,05 %

Gravimetria P103 Begudes alcohòliques> 0,5 g/L

Gravimetria P104 Begudes no alcohòliques> 0,5 g/L

Gravimetria P105 Carnis i derivats> 0,05 %

Gravimetria P106 Cereals i derivats> 0,05 %

Gravimetria P107 Condiments i espècies> 0,05 %

Gravimetria P108 Gelats> 0,05 %

Gravimetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,05 %

Gravimetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,05 %

Gravimetria P111 Farines i derivats> 0,05 %

Gravimetria P112 Fruites i derivats> 0,05 % P/P

Gravimetria P113 Hortalisses i verdures> 0,05 % P/P

Gravimetria P114 Llets i derivats> 0,05 % P/P

Gravimetria P117 Tubercles i derivats> 0,05 % P/P

Pàgina 107 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 106: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Cendres insolubles (HCl 10%)D0130

Gravimetria P207 Pinsos> 0,1 % P/P

Cendres insolubles en HClD0129Gravimetria P102 Aliments estimulants i derivats> 0,05 % P/P

Gravimetria P106 Cereals i derivats> 0,05 %

Gravimetria P107 Condiments i espècies> 0,05 %

Gravimetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,05 %

Gravimetria P111 Farines i derivats> 0,05 %

CeresD0643GC-FID P115 Greixos comestibles> 1 mg/Kg

ColesterolD0171GC-FID P106 Cereals i derivats> 0,1 mg/100g

GC-FID P107 Condiments i espècies> 0,1 mg/100g

GC-FID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,1 mg/100g

GC-FID P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,1 mg/100g

GC-FID P111 Farines i derivats> 0,1 mg/100g

Colesterol % de la fracció esteròlica.D0172GC-FID P108 Gelats> 0,05 %

GC-FID P114 Llets i derivats> 0,05 %

Colesterol totalD0173GC-FID P108 Gelats> 0,1 mg/100g

GC-FID P114 Llets i derivats> 0,1 mg/100g

GC-FID P115 Greixos comestibles> 0,1 mg/100g

GC-FID P116 Ous i ovoproductes> 1 mg/Kg

Dissolvents HalogenatsD0646GC-ECD P115 Greixos comestibles> 0,001 mg/Kg

Eritrodiol+uvaolD0636GC-FID P115 Greixos comestibles> 1,0 %

Esterols (composició)D0671GC-FID P115 Greixos comestibles> 0,05 %

Pàgina 108 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 107: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Esterols totalsD0242

GC-FID P102 Aliments estimulants i derivats> 0,05 %

GC-FID P105 Carnis i derivats> 0,05 %

GC-FID P106 Cereals i derivats> 0,05 %

GC-FID P107 Condiments i espècies> 0,05 %

GC-FID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,05 %

GC-FID P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,05 %

GC-FID P111 Farines i derivats> 0,05 %

GC-FID P112 Fruites i derivats> 0,05 %

GC-FID P115 Greixos comestibles> 0,05 %

GC-FID P116 Ous i ovoproductes> 0,05 %

Èsters metílics polars i polímersD0650GC-FID P115 Greixos comestibles

Èsters no glicerídicsD0649CCF P115 Greixos comestiblesPositiu/Negatiu

EstigmastadièD0635GC-FID P115 Greixos comestibles> 0,05 mg/Kg

EstigmasterolD0244GC-FID P115 Greixos comestibles> 1 mg/Kg

FurfuralD0326Espectrofotometria UV-VIS

P103 Begudes alcohòliques> 1 mg/L

Gelatina (exterior)D0327Gravimetria P105 Carnis i derivats> 0,1 %

Greix d’origen no làcticD0351GC-FID P114 Llets i derivatsPositiu/Negatiu

HidroximetilfurfuralD0358Espectrofotometria UV-VIS

P110 Edulcorants naturals i derivats> 1 mg/Kg

HidroxiprolinaD0359Espectrofotometria UV-VIS

P105 Carnis i derivats0,08-2 %

HistaminaD0771LC-FD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,1 mg/Kg

Impureses insolubles en eter de petroliD0645Gravimetria P115 Greixos comestibles> 0,01 % P/P

Impureses volàtilsD0368Càlcul P103 Begudes alcohòliquesmg/L

Pàgina 109 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 108: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)LactosèrumD0833

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats> 3 %

Lecitina (qualitativa)D0378Reacció de color P102 Aliments estimulants i derivats> LD

Reacció de color P116 Ous i ovoproductes> LD

Lecitina (quantitativa)D0379Espectrofotometria UV-VIS

P102 Aliments estimulants i derivats> 0,01 % P/P

ICP-AES P102 Aliments estimulants i derivats> 0,01 % P/P

ICP-AES P116 Ous i ovoproductes> 0,01 % P/P

MalvidinaD0391LC-FD P103 Begudes alcohòliquesnegatiu/positiu

Matèries tàniquesD0406Reacció de color P103 Begudes alcohòliquesnegatiu/positiu

MetanolD0415GC-FID P103 Begudes alcohòliques> 0,01 g/L

GC-FID P107 Condiments i espècies> 0,1 mg/L

Residu insoluble en aiguaD0518Gravimetria P107 Condiments i espècies> 0,1 %

Residu secD0519Gravimetria P101 Aigües i gel> 50 mg/L

Gravimetria P201 Aigües d'ús agrícola> 50 mg/L

SitosterolD0532GC-FID P115 Greixos comestibles> 1 mg/Kg

Suma isòmers trans-oleics.D0641GC-FID P115 Greixos comestibles> 0,01 % fraccions

Suma isòmers tr-linoleics i tr- linolènics.D0642GC-FID P115 Greixos comestibles> 0,01 % fraccions

TeobrominaD0570LC-UV-VIS/DAD P102 Aliments estimulants i derivats> 0,02 % P/P

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,1 %

Tuiona (alfa i beta)D0603GC-FID P103 Begudes alcohòliques> 1 mg/L

UreaD0607Espectrofotometria UV-VIS

P207 Pinsos> 0,1 % P/P

Urea (qualitativa)D0608Observació visual P207 Pinsos> 0,1 %

Pàgina 110 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 109: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD15 COMPONENTS MINERALSCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AluminiD0064ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 0,5 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola>0,1 mg/L

ArsènicD0076AAS-Forn Grafit P101 Aigües i gel> 5 µg/L

AAS-Forn Grafit P103 Begudes alcohòliques> 5 µg/L

AAS-Forn Grafit P104 Begudes no alcohòliques> 5 µg/L

AAS-Forn Grafit P106 Cereals i derivats> 5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P107 Condiments i espècies> 5 µg/L o µg/Kg

AAS-Forn Grafit P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P110 Edulcorants naturals i derivats> 5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P111 Farines i derivats> 5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P114 Llets i derivats> 5 µg/L o µg/Kg

AAS-Forn Grafit P115 Greixos comestibles> 5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P201 Aigües d'ús agrícola> 5 µg/L

AAS-Forn Grafit P207 Pinsos> 0,1 mg/Kg

BicarbonatsD0090Volumetria P101 Aigües i gel> 5 mg/L

Volumetria P201 Aigües d'ús agrícola> 5 mg/L

BorD0096ICP-AES P101 Aigües i gel> 0.5 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 0,5 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,4 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,4 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,4 mg/Kg

Bor (Àcid bòric)D0097ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

BromD0102ICP-AES P101 Aigües i gel> 1 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

Bromats i IodatsD0831Reacció de color P111 Farines i derivats> 10 mg/Kg

Pàgina 111 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 110: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)CadmiD0111

AAS-Forn Grafit P101 Aigües i gel> 0,3 µg/L

AAS-Forn Grafit P103 Begudes alcohòliques> 0,3 µg/L

AAS-Forn Grafit P106 Cereals i derivats> 0,3 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P107 Condiments i espècies> 0,3 µg/L o µg/Kg

AAS-Forn Grafit P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,3 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,3 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P111 Farines i derivats> 0,3 µg/Kg

ICP-AES P101 Aigües i gel> 0,04 mg/L

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 0,04 mg/L

ICP-AES P107 Condiments i espècies> 0,5 mg/Kg

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 0,04 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,01 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,01 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 0,5 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,1 mg/Kg

Cadmi total (Cd)D0112ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,5 mg/Kg

CalciD0114Espectometria NIR P203 Farratges> 100 mg/Kg

ICP-AES P101 Aigües i gel> 1 mg/L

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 1 mg/L

ICP-AES P106 Cereals i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 mg/L

ICP-AES P111 Farines i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P114 Llets i derivats> 10 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 10 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 10 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 10 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 10 mg/Kg

Calci soluble en aiguaD0872ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Pàgina 112 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 111: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Calci total (Ca)D0116

ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

CarbonatsD0124Volumetria P101 Aigües i gel> 5 mg/L

Volumetria P201 Aigües d'ús agrícola> 5 mg/L

Carbonats totalsD0125Volumetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Clorur de sodi afegitD0164Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,1 %

ClorursD0165Cromatografia Iònica

P101 Aigües i gel> 1 mg/L

Cromatografia Iònica

P103 Begudes alcohòliques> 10 mg/L

Cromatografia Iònica

P107 Condiments i espècies> 100 mg/L

Cromatografia Iònica

P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

Clorurs (NaCl)D0166Cromatografia Iònica

P115 Greixos comestibles> 0,1 %

Cromatografia Iònica

P116 Ous i ovoproductes> 0,1 %

Cromatografia Iònica

P207 Pinsos> 0,05 % P/P

Volumetria P105 Carnis i derivats> 0,1 %

Volumetria P106 Cereals i derivats> 0,1 %

Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,1 %

Volumetria P111 Farines i derivats> 0,1 %

Volumetria P114 Llets i derivats> 0,1 %

Volumetria P115 Greixos comestibles> 0,1 %

Volumetria P116 Ous i ovoproductes> 0,1 %

Volumetria P207 Pinsos> 0,1 % P/P

Clorurs solubles en aiguaD0167Cromatografia Iònica

P204 Fertilitzants> 1 % P/P

CobaltD0170ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 0,2 µg/L

Pàgina 113 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 112: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)CoureD0185

AAS-Forn Grafit P101 Aigües i gel> 7,5 µg/L

AAS-Forn Grafit P103 Begudes alcohòliques> 7,5 µg/L

AAS-Forn Grafit P104 Begudes no alcohòliques> 7,5 µg/L

AAS-Forn Grafit P106 Cereals i derivats> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P107 Condiments i espècies> 7,5 µg/L o µg/Kg

AAS-Forn Grafit P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P110 Edulcorants naturals i derivats> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P111 Farines i derivats> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P112 Fruites i derivats> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P114 Llets i derivats> 7,5 µg/L o µg/Kg

AAS-Forn Grafit P115 Greixos comestibles> 7,5 µg/Kg

ICP-AES P101 Aigües i gel> 0.1 mg/L

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 0,1 mg/L

ICP-AES P104 Begudes no alcohòliques> 0,5 mg/L

ICP-AES P107 Condiments i espècies> 1 mg/Kg

ICP-AES P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 mg/L

ICP-AES P110 Edulcorants naturals i derivats> 1 mg/Kg

ICP-AES P111 Farines i derivats> 1 mg/Kg

ICP-AES P112 Fruites i derivats> 0,5 mg/Kg

ICP-AES P114 Llets i derivats> 0,5 mg/Kg

ICP-AES P115 Greixos comestibles> 0,3 mg/Kg

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 0,1 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,04 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,04 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 1 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,04 mg/Kg

Coure soluble en aiguaD0186ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Coure total (Cu)D0187ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Pàgina 114 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 113: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)CromD0188

AAS-Forn Grafit P103 Begudes alcohòliques> 2 µg/L

ICP-AES P101 Aigües i gel> 0,1 mg/L

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 0,2 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 0,1 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,1 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,1 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 1 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,1 mg/Kg

Crom total (Cr)D0189ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,5 mg/Kg

FerroD0280ICP-AES P101 Aigües i gel> 0,5 mg/L

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 0,5 mg/L

ICP-AES P104 Begudes no alcohòliques> 2,5 mg/L

ICP-AES P106 Cereals i derivats> 1 mg/Kg

ICP-AES P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 mg/L

ICP-AES P111 Farines i derivats> 1 mg/Kg

ICP-AES P112 Fruites i derivats> 1 mg/L

ICP-AES P115 Greixos comestibles> 1 mg/Kg

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 0,5 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,2 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,2 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 1 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,2 mg/Kg

Ferro soluble en aiguaD0281ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Ferro total (Fe)D0284ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Ferrocianur en solucióD0282Reacció de color P103 Begudes alcohòliquesnegatiu/positiu

Ferrocianur en suspensióD0283Reacció de color P103 Begudes alcohòliquesnegatiu/positiu

FluorD0292Cromatografia Iònica

P207 Pinsos> 10 mg/Kg

Pàgina 115 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 114: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)FluorursD0293

Cromatografia Iònica

P101 Aigües i gel> 1 mg/L

Cromatografia Iònica

P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

FòsforD0311Espectometria NIR P203 Farratges> 40 mg/Kg

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 10 mg/L

ICP-AES P104 Begudes no alcohòliques> 5 mg/L

ICP-AES P105 Carnis i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P106 Cereals i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P107 Condiments i espècies> 10 mg/Kg

ICP-AES P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 10 mg/L

ICP-AES P112 Fruites i derivats> 5 mg/L

ICP-AES P114 Llets i derivats> 10 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 10 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 10 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 10 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 10 mg/Kg

Fòsfor (P2O5)D0312ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 2,5 mg/L

ICP-AES P105 Carnis i derivats> 25 mg/Kg

Fòsfor soluble en àcids mineralsD0314Gravimetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Fòsfor soluble en aiguaD0315Gravimetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Fòsfor soluble en aigua + citrat neutreD0316Gravimetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Fòsfor soluble en citrat amònic neutreD0317Gravimetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Pàgina 116 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 115: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)MagnesiD0387

Espectometria NIR P203 Farratges> 30 mg/Kg

ICP-AES P101 Aigües i gel> 1 mg/L

ICP-AES P106 Cereals i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P107 Condiments i espècies> 10 mg/Kg

ICP-AES P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 10 mg/L

ICP-AES P111 Farines i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P112 Fruites i derivats> 5 mg/L

ICP-AES P114 Llets i derivats> 1 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 10 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 10 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 10 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 10 mg/Kg

Magnesi total (MgO)D0389ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

ManganèsD0394ICP-AES P101 Aigües i gel> 0,1 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 0,1 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,2 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,2 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 1 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,2 mg/Kg

Manganès soluble en aigua (Mn)D0395ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Manganès total (Mn)D0396ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Pàgina 117 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 116: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)MercuriD0410

AAS-Analitzador Hg

P101 Aigües i gel> 10 µg/L

AAS-Analitzador Hg

P102 Aliments estimulants i derivats> 10 µg/Kg

AAS-Analitzador Hg

P103 Begudes alcohòliques> 10 µg/L

AAS-Analitzador Hg

P107 Condiments i espècies> 10 µg/L

AAS-Analitzador Hg

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 10 µg/L o µg/Kg

AAS-Analitzador Hg

P111 Farines i derivats> 10 µg/Kg

AAS-Analitzador Hg

P201 Aigües d'ús agrícola> 10 µg/L

AAS-Analitzador Hg

P203 Farratges> 10 µg/Kg

AAS-Analitzador Hg

P204 Fertilitzants> 10 µg/Kg

AAS-Analitzador Hg

P206 Material vegetal> 10 µg/Kg

AAS-Analitzador Hg

P207 Pinsos> 10 µg/Kg

AAS-Analitzador Hg

P208 Substrats de cultiu> 10 µg/Kg

Metalls pesantsD0413Reacció de color P103 Begudes alcohòliques> 10 mg/L

Molibdè soluble en aigua (Mo)D0429ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Molibdè total (Mo)D0430ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Pàgina 118 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 117: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)NíquelD0441

AAS-Forn Grafit P101 Aigües i gel> 10 µg/L

AAS-Forn Grafit P103 Begudes alcohòliques> 10 µg/L

AAS-Forn Grafit P104 Begudes no alcohòliques> 10 µg/L

AAS-Forn Grafit P106 Cereals i derivats> 10 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P107 Condiments i espècies> 10 µg/L o µg/Kg

AAS-Forn Grafit P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 10 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P110 Edulcorants naturals i derivats> 10 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P111 Farines i derivats> 10 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P114 Llets i derivats> 10 µg/L o µg/Kg

ICP-AES P101 Aigües i gel> 0,2 mg/L

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 0,2 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 0,2 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,1 mg/Kg

ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,5 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,1 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 1 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,1 mg/Kg

Níquel totalD0870ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,5 mg/Kg

NitratsD0622Cromatografia Iònica

P101 Aigües i gel> 1 mg/L

Cromatografia Iònica

P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

Reacció de color P113 Hortalisses i verdures> 50 mg/L o mg/Kg

Nitrats solubles en aiguaD0445Cromatografia Iònica

P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

NitritsD0631Cromatografia Iònica

P101 Aigües i gel> 1 mg/L

Cromatografia Iònica

P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

Pàgina 119 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 118: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)PlomD0486

AAS-Forn Grafit P101 Aigües i gel> 7,5 µg/L

AAS-Forn Grafit P103 Begudes alcohòliques> 7,5 µg/L

AAS-Forn Grafit P104 Begudes no alcohòliques> 7,5 µg/L

AAS-Forn Grafit P106 Cereals i derivats> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P107 Condiments i espècies> 7,5 µg/L o µg/Kg

AAS-Forn Grafit P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P110 Edulcorants naturals i derivats> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P111 Farines i derivats> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P112 Fruites i derivats> 7,5 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P114 Llets i derivats> 7,5 µg/L o µg/Kg

AAS-Forn Grafit P115 Greixos comestibles> 7,5 µg/Kg

ICP-AES P101 Aigües i gel> 0,2 mg/L

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 0,2 mg/L

ICP-AES P104 Begudes no alcohòliques> 0,5 mg/L

ICP-AES P107 Condiments i espècies> 1 mg/Kg

ICP-AES P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 mg/Kg

ICP-AES P110 Edulcorants naturals i derivats> 1 mg/Kg

ICP-AES P111 Farines i derivats> 1 mg/Kg

ICP-AES P112 Fruites i derivats> 1 mg/Kg

ICP-AES P114 Llets i derivats> 1 mg/Kg

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 0,2 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,1 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,1 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 1 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,1 mg/Kg

Plom total (Pb)D0487ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,5 mg/Kg

Pàgina 120 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 119: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)PotassiD0491

ICP-AES P101 Aigües i gel> 1 mg/L

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 1 mg/L

ICP-AES P104 Begudes no alcohòliques> 2,5 mg/L

ICP-AES P106 Cereals i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 10 mg/L

ICP-AES P111 Farines i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P112 Fruites i derivats> 5 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 10 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 10 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 10 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 10 mg/Kg

Potassi totalD0493Gravimetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

SeleniD0528AAS-Forn Grafit P101 Aigües i gel> 15 µg/L

AAS-Forn Grafit P103 Begudes alcohòliques> 15 µg/L

AAS-Forn Grafit P104 Begudes no alcohòliques> 15 µg/L

AAS-Forn Grafit P106 Cereals i derivats> 15 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P107 Condiments i espècies> 15 µg/L o µg/Kg

AAS-Forn Grafit P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 15 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P110 Edulcorants naturals i derivats> 15 µg/Kg

AAS-Forn Grafit P111 Farines i derivats> 15 µg/L

AAS-Forn Grafit P114 Llets i derivats> 15 µg/L o µg/Kg

ICP-AES P101 Aigües i gel> 1 mg/L

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

Pàgina 121 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 120: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)SodiD0533

ICP-AES P101 Aigües i gel> 1 mg/L

ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 1 mg/L

ICP-AES P104 Begudes no alcohòliques> 5 mg/L

ICP-AES P106 Cereals i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P107 Condiments i espècies> 10 mg/Kg

ICP-AES P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 10 mg/L

ICP-AES P111 Farines i derivats> 10 mg/Kg

ICP-AES P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,4 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,4 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 10 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,4 mg/Kg

Sodi excedentariD0534Càlcul P103 Begudes alcohòliquesmg/L

Sodi soluble en aiguaD0535ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,5 mg/Kg

Sodi totalD0536ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

SofreD0537ICP-AES P203 Farratges> 10 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 10 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 10 mg/Kg

Sofre soluble en aiguaD0871Gravimetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Sofre totalD0538Gravimetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

ICP-AES P204 Fertilitzants> 1 % P/P

SulfatsD0561Cromatografia Iònica

P101 Aigües i gel> 1 mg/L

Cromatografia Iònica

P201 Aigües d'ús agrícola> 1 mg/L

Gravimetria P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

Gravimetria P107 Condiments i espècies> 0,1 g/L

Pàgina 122 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 121: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Sulfats solubles en aiguaD0562

Cromatografia Iònica

P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

TitaniD0587ICP-AES P105 Carnis i derivats> 1 mg/Kg

ZincD0626ICP-AES P103 Begudes alcohòliques> 0,1 mg/L

ICP-AES P104 Begudes no alcohòliques> 0,5 mg/L

ICP-AES P107 Condiments i espècies> 1 mg/Kg

ICP-AES P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 mg/L

ICP-AES P112 Fruites i derivats> 1 mg/L

ICP-AES P203 Farratges> 0,08 mg/Kg

ICP-AES P206 Material vegetal> 0,08 mg/Kg

ICP-AES P207 Pinsos> 1 mg/Kg

ICP-AES P208 Substrats de cultiu> 0,08 mg/Kg

Zinc soluble en aigua (Zn)D0627ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Zinc total (Zn)D0628ICP-AES P204 Fertilitzants> 0,1 % P/P

Pàgina 123 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 122: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD20 ADDITIUSCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Àcid ascòrbicD0015LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques1-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques1-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats20-2000 mg/Kg

Àcid ascòrbic (qualitativa)D0017Reacció de color P111 Farines i derivats> 10 mg/Kg

Àcid benzoicD0088LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques5-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats20-2000 mg/Kg

Pàgina 124 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 123: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Àcid ciclàmicD0133

Espectrofotometria UV-VIS

P103 Begudes alcohòliques> 30 mg/L

Espectrofotometria UV-VIS

P104 Begudes no alcohòliques> 30 mg/L

Espectrofotometria UV-VIS

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 30 mg/L o mg/Kg

Espectrofotometria UV-VIS

P110 Edulcorants naturals i derivats> 30 mg/L o mg/Kg

Àcid clorobenzoicD0153LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques5-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 en mostres

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats20-2000 mg/Kg

Àcid eritòrbicD0020LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 mg/Kg

Àcid làcticD0022Espectrofotometria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,1 g/L

Espectrofotometria UV-VIS

P103 Begudes alcohòliques0,01-10,0 g/L

Àcid nitrofurilacrílicD0023LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

Pàgina 125 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 124: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA)D0685

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P115 Greixos comestibles10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

Àcid p-hidroxibenzoicD0478LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques5-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats20-2000 mg/Kg

Pàgina 126 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 125: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Àcid sòrbicD0025

LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques5-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats20-2000 mg/Kg

alfa-TocoferolD0652LC-UV-VIS/DAD/FD

P115 Greixos comestibles1-150 mg/100g

Blau Patentat VD0095LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

Butilhidroxianisol (BHA)D0074GC-FID P105 Carnis i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P106 Cereals i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P107 Condiments i espècies5-500 mg/Kg

GC-FID P108 Gelats5-500 mg/Kg

GC-FID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

5-500 mg/Kg

GC-FID P110 Edulcorants naturals i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P112 Fruites i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P114 Llets i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P115 Greixos comestibles5-500 mg/Kg

GC-FID P117 Tubercles i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P207 Pinsos> 10 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats5-500 mg/Kg

Pàgina 127 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 126: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Butilhidroxitoluè (BHT)D0681

GC-FID P105 Carnis i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P106 Cereals i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P107 Condiments i espècies5-500 mg/Kg

GC-FID P108 Gelats5-500 mg/Kg

GC-FID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

5-500 mg/Kg

GC-FID P110 Edulcorants naturals i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P111 Farines i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P112 Fruites i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P114 Llets i derivats5-500 mg/Kg

GC-FID P115 Greixos comestibles5-500 mg/Kg

GC-FID P207 Pinsos> 10 mg/Kg

ConservantsD0180LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

Diòxid de sofreD0070Volumetria P104 Begudes no alcohòliques> 10 mg/L

Volumetria P107 Condiments i espècies> 10 mg/L

Volumetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 5 mg/Kg

Volumetria P112 Fruites i derivats> 5 mg/L

Diòxid de sofre combinatD0071Càlcul P103 Begudes alcohòliques> 2 mg/L

Diòxid de sofre lliureD0072Volumetria P103 Begudes alcohòliques> 1 mg/L

Diòxid de sofre totalD0073Volumetria P103 Begudes alcohòliques> 3 mg/L

Éster etílic de l’àcid apo-carotènicD0241Espectrofotometria UV-VIS

P115 Greixos comestibles> 5 mg/Kg

Pàgina 128 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 127: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Galat de dodecil (GD)D0684

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P115 Greixos comestibles10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

Galat de propil (GP)D0075LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P115 Greixos comestibles10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

Pàgina 129 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 128: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Galat d'octil (GO)D0682

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P115 Greixos comestibles10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

GlicerinaD0330LC-RID P103 Begudes alcohòliques> 0,5 g/L

Groc Taronja SD0352LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats> 5 mg/Kg

MaltitolD0770GC-FID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,1 %

NitratsD0444LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats10-200 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies> 10 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats10-200 mg/Kg

Reacció de color P112 Fruites i derivats> 50 mg/L

Reacció de color P117 Tubercles i derivatsmg/Kg

Pàgina 130 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 129: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)NitritsD0446

Espectrofotometria P107 Condiments i espècies> 1 mg/Kg

Espectrofotometria UV-VIS

P105 Carnis i derivats> 1 mg/Kg

p-hidroxibenzoat d’etil (E-214)D0473LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques5-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats20-2000 mg/Kg

p-hidroxibenzoat de butilD0474LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques5-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats20-2000 mg/Kg

Pàgina 131 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 130: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)p-hidroxibenzoat de metil (E-218)D0475

LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques5-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats20-2000 mg/Kg

p-hidroxibenzoat de propil (E-216)D0476LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques5-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats20-2000 sòlids 5-2000 líquids

mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P117 Tubercles i derivats20-2000 mg/Kg

SacarinaD0522LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 10 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques> 10 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 10 mg/L o mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats> 10 mg/L

Pàgina 132 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 131: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)SorbitolD0545

GC-FID P105 Carnis i derivats> 0,1 %

GC-FID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,1 %

LC-RID P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 1 %

SulfitsD0563Espectrofotometria UV-VIS

P105 Carnis i derivats10-2000 mg/Kg

Espectrofotometria UV-VIS

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 10 mg/Kg

Sulfits (diòxid de sofre)D0564Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 10 mg/L o mg/Kg

Tartracina (E-102)D0568LC-UV-VIS/DAD P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats> 5 mg/Kg

t-Butil hidroquinona (TBHQ)D0686LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P115 Greixos comestibles10-500 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

Tocoferols: alfa, gamma i delta tocoferolD0588LC-UV-VIS/DAD/FD

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

10-1500 mg/Kg

Pàgina 133 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 132: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Triglicèrids de l’àcid oenànticD0602

GC-FID P115 Greixos comestibles> 1 g/Kg

VainillinaD0609LC-UV-VIS/DAD P115 Greixos comestibles> 10 mg/Kg

Vermell de coxinilla (E-124)D0612LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P107 Condiments i espècies> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P108 Gelats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P110 Edulcorants naturals i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats> 5 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P114 Llets i derivats> 5 mg/Kg

Pàgina 134 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 133: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD25 AMINOÀCIDSCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Àcid aspàrticD0693LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

Àcid glutàmicD0696LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

AlaninaD0702LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

Aminoàcids amb hidròlisiD0768LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,2 % P/P

Aminoàcids lliuresD0767LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,2 % P/P

ArgininaD0703LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

CistinaD0705LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

FenilalaninaD0709LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

GlicinaD0700LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

HistidinaD0772LC-FD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,1 mg/Kg

IsoleucinaD0708LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

LeucinaD0710LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

LisinaD0711LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

MetioninaD0707LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

ProlinaD0495Espectrofotometria UV-VIS

P103 Begudes alcohòliques> 50 mg/L

Espectrofotometria UV-VIS

P110 Edulcorants naturals i derivats> 2 mg/Kg

SerinaD0698LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

TirosinaD0712LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

Pàgina 135 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 134: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)TreoninaD0701

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

ValinaD0706LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 0,2 % P/P

Pàgina 136 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 135: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD30 ANTIMICROBIANSCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AmproliumD0849LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

Bacitracina ZincD0083LC-MS/MS P207 Pinsos> 1 mg/Kg

CarbadoxD0120LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

CloramfenicolD0147LC-MS/MS P207 Pinsos> 1 mg/Kg

ClortetraciclinaD0161LC-FD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-FD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

DiclazurilD0848LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

DoxiciclinaD0223LC-FD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-FD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

EspiramicinaD0238LC-MS/MS P207 Pinsos> 1 mg/Kg

FurazolidonaD0325LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

JosamicinaD0844LC-MS/MS P207 Pinsos> 1 mg/Kg

MonensinaD0432LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 1 mg/Kg

NarasinD0438LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 1 mg/Kg

NifursolD0440LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

NitrofurazonaD0850LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

OlaquindoxD0457LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 10 mg/Kg

Pàgina 137 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 136: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)OxitetraciclinaD0463

LC-FD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-FD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

SalinomicinaD0525LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 1 mg/Kg

SulfadiacinaD0557LC-UV-VIS/DAD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

SulfadimetoxinaD0846LC-UV-VIS/DAD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

SulfametacinaD0558LC-UV-VIS/DAD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

SulfametoxipiridacinaD0567LC-UV-VIS/DAD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

SulfapiridinaD0559LC-UV-VIS/DAD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

SulfaquinoxalinaD0845LC-UV-VIS/DAD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

SulfatiazolD0560LC-UV-VIS/DAD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

TetraciclinaD0578LC-FD P202 Aigües per a consum animal> 1 mg/L

LC-FD P207 Pinsos> 5 mg/Kg

TilosinaD0583LC-MS/MS P207 Pinsos> 1 mg/Kg

VirginiamicinaD0614LC-MS/MS P207 Pinsos> 1 mg/Kg

Pàgina 138 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 137: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD35 B-AGONISTESCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

BrombuterolD0853LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,1 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,1 µg/L

CimaterolD0138GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P207 Pinsos> 20 µg/Kg

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,3 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,3 µg/L

ClenbuterolD0142GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P207 Pinsos> 20 µg/Kg

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

GC-MSD-EI P302 Pèl>10 µg/Kg

LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,2 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,2 µg/L

ClenciclohexerolD0854LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,4 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,4 µg/L

ClenproperolD0143GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

GC-MSD-EI P302 Pèl> 10 µg/Kg

LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,5 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,5 µg/L

Pàgina 139 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 138: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)IsoxsuprinaD0855

LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,4 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,4 µg/L

MabuterolD0386GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P207 Pinsos> 20 µg/Kg

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,3 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,3 µg/L

MapenterolD0856LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,3 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,3 µg/L

MetilclenbuterolD0417GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P207 Pinsos> 20 µg/Kg

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,2 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,2 µg/L

RactopaminaD0851LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,1 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,1 µg/L

SalbutamolD0524GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P207 Pinsos> 20 µg/Kg

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,2 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,2 µg/L

Pàgina 140 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 139: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)TerbutalinaD0574

GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P207 Pinsos> 20 µg/Kg

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

TulobuterolD0852LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,4 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,4 µg/L

ZilpaterolD0857LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,3 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,3 µg/L

GD36 B-ANTAGONISTESCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

PropanololD0868LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 0,1 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 5 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 0,1 µg/L

Pàgina 141 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 140: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD40 CORTICOESTEROIDSCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

BeclometasonaD0860LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 20 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 2 µg/L

DexametasonaD0195LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 20 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 2 µg/L

FlumetasonaD0290LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 20 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 2 µg/L

PrednisolonaD0859LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 20 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 2 µg/L

PrednisonaD0858LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 20 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 2 µg/L

TriamcinolonaD0861LC-MS/MS P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

LC-MS/MS P207 Pinsos> 20 µg/Kg

LC-MS/MS P301 Orina> 2 µg/L

Pàgina 142 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 141: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD45 HORMONESCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

17-alfa estradiolD0003GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

17-beta estradiolD0002GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

Acetat de trembolonaD0591LC-UV-VIS/DAD P303 Teixit animal> 1 mg/Kg

alfa- zeralenolD0863GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 5 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 5 µg/L

alfa-NortestosteronaD0866GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 5 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 5 µg/L

Benzoat d'estradiolD0224LC-UV-VIS/DAD P303 Teixit animal> 1 mg/Kg

beta-NortestosteronaD0865GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 5 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 5 µg/L

beta-ZeralenolD0862GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 5 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 5 µg/L

DienestrolD0202GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 5 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 5 µg/L

DietilestilbestrolD0203GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

EtinilestradiolD0867GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 5 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 5 µg/L

Pàgina 143 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 142: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)HexestrolD0357

GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 2 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 2 µg/L

Medroxiprogesterona acetatD0409LC-UV-VIS/DAD P303 Teixit animal> 1 mg/Kg

MetiltestosteronaD0418GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 20 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 20 µg/L

LC-UV-VIS/DAD P303 Teixit animal> 1 mg/Kg

Nortestosterona decanoatD0455LC-UV-VIS/DAD P303 Teixit animal> 1 mg/Kg

TestosteronaD0577GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 5 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 5 µg/L

TrembolonaD0599GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 20 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina> 20 µg/L

ZeralenonaD0625GC-MSD-EI P202 Aigües per a consum animal> 5 µg/L

GC-MSD-EI P301 Orina>5 µg/L

Pàgina 144 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 143: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD50 MICOTOXINESCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Aflatoxina B1D0832LC-FD P203 Farratges> 2 µg/Kg

LC-FD P207 Pinsos> 2 µg/Kg

Aflatoxines (B1, B2, G1, G2)D0050LC-FD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.µg/Kg

LC-FD P111 Farines i derivats> 2 µg/Kg

LC-FD P112 Fruites i derivats> 2 µg/Kg

LC-FD P113 Hortalisses i verdures> 2 µg/Kg

LC-FD P118 Lleguminoses> 2 µg/Kg

LC-FD P207 Pinsos> 2 µg/Kg

Ocratoxina AD0714LC-FD P207 Pinsos> 2 µg/Kg

ZearalenonaD0843LC-FD P207 Pinsos> 10 µg/Kg

Pàgina 145 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 144: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD55 VITAMINESCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Vitamina AD0615LC-UV-VIS/DAD/FD

P106 Cereals i derivats> 30 µg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 30 µg/100g µg/100 ml

LC-UV-VIS/DAD/FD

P110 Edulcorants naturals i derivats> 30 µg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P111 Farines i derivats> 30 µg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P112 Fruites i derivats> 30 µg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P114 Llets i derivats> 30 µg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P115 Greixos comestibles> 30 µg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P207 Pinsos> 0,3 mg/Kg

Vitamina B1D0616LC-FD P104 Begudes no alcohòliques1,5-150 mg/L

LC-FD P106 Cereals i derivats0,21-15 mg/100g

LC-FD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

0,22-15 mg/100g o mg/100ml

LC-FD P110 Edulcorants naturals i derivats0,22-15 mg/100g

LC-FD P111 Farines i derivats0,21-15 mg/100g

LC-FD P112 Fruites i derivats0,22-15 mg/100g

LC-FD P114 Llets i derivats0,22-15 mg/100g

Vitamina B2D0618LC-FD P104 Begudes no alcohòliques3,2-150 mg/L

LC-FD P106 Cereals i derivats0,24-15 mg/100g

LC-FD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

0,32-15 mg/100g o mg/100ml

LC-FD P111 Farines i derivats0,24-15 mg/100g

LC-FD P112 Fruites i derivats0,32-15 mg/100g

LC-FD P114 Llets i derivats0,24-15 mg/100g

Pàgina 146 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 145: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Vitamina B6D0619

LC-FD P104 Begudes no alcohòliques3,3-150 mg/L

LC-FD P106 Cereals i derivats0,30-15 mg/100g

LC-FD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

0,33-15 mg/100g o mg/100ml

LC-FD P110 Edulcorants naturals i derivats0,30-15 mg/100g

LC-FD P111 Farines i derivats0,30-15 mg/100g

LC-FD P112 Fruites i derivats0,33-15 mg/100g

LC-FD P114 Llets i derivats0,17-15 mg/100g

Vitamina CD0621LC-UV-VIS/DAD P104 Begudes no alcohòliques1-2000 mg/L

LC-UV-VIS/DAD P105 Carnis i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P106 Cereals i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

20-2000 mg/Kg o µg/L

LC-UV-VIS/DAD P111 Farines i derivats20-2000 mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P112 Fruites i derivats2-200 mg/100g

Vitamina ED0623LC-UV-VIS/DAD/FD

P106 Cereals i derivats1-150 mg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

10-1500 mg/L o mg/Kg

LC-UV-VIS/DAD/FD

P110 Edulcorants naturals i derivats1-150 mg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P111 Farines i derivats1-150 mg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P112 Fruites i derivats1-150 mg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P114 Llets i derivats1-150 mg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P115 Greixos comestibles1-150 mg/100g

LC-UV-VIS/DAD/FD

P207 Pinsos> 10 mg/Kg

Pàgina 147 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 146: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD71 ÀCIDS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Àcid 2-(4-clor-2-metilfenoxi) propiònicD0005LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Àcid 2,4-diclorofenoxiacèticD0007LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Àcid 2,4-diclorofenoxipropiònicD0008LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ButilfluazifopD0108LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DicambaD0197GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Fluozifop butilD0294GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FluroxipyrD0295LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FosetilD0307IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Fosetil AluminiD0308IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

GlifosatD0331LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

GlufosinatD0332LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

M.C.P.A.D0384IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

M.C.P.B.D0385Metòdica CIPAC P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MecopropD0408LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PicloramD0479LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

QuincloracD0512LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 148 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 147: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD72 AZOLS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

BitertanolD0094GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DifenoconazolD0207LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DiniconazolD0214GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FlusilazolD0296Volumetria P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

HexaconazolD0356GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ImazalilD0366GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MiclobutanilD0424LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PaclobutrazolD0464LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PenconazolD0467Volumetria P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PropiconazolD0498GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TebuconazolD0569IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TetraconazolD0580LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TriadimenolD0592GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TriforinaD0601GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 149 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 148: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD73 BENZIMIDAZOLS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

BenomiloD0086LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CarbendazimD0122LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FenacinesD0263LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TiabendazolD0582GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 150 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 149: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD74 CARBAMATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AldicarbD0058LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BenfuracarbD0089LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CarbarilD0121IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CarbofuranD0123LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CarbosulfanD0126LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CIPCD0139GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DietofenicarbD0204Espectrofotometria UV-VIS

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EtiofencarbD0249LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FenoxicarbD0269LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FormetanatD0303LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FuratiocarbD0324LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

IPCD0375GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetiocarbD0419LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

OxamiloD0459LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PirimicarbD0482LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ProfamD0494LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PropamocarbD0496LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 151 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 150: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)PropoxurD0501

LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TrialatD0595GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

GD75 CUMARINES (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

BrodifacoumD0101LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BromadiolonaD0104LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CoumatetralilD0184LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DifenacoumD0205LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FluorcumafenD0289LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

WarfarinaD0624LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 152 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 151: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD76 DITIOCARBAMATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Dimetil-ditiocarbamatD0211Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MancocebD0392Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ManebD0393Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetiramD0420Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

NabamD0435Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

n-metil-ditiocarbamat potàssicD0454Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PropinebD0499Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TiramD0586Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ZinebD0629Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ZiramD0630Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 153 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 152: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD77 METALLS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AluminiD0098ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

ArsènicD0115ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

BariD0084ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

BorD0148ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

Bor (Àcid bòric)D0150ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

CadmiD0156ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

CalciD0177ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

CobaltD0181ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

CoureD0680AAS-Forn Grafit P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

Coure soluble en aiguaD0191ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

CromD0271ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

Crom (VI)D0190ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

FerroD0299ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

Ferro soluble en aiguaD0313ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

FòsforD0346ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

IodeD0347ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

MagnesiD0411ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

Pàgina 154 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 153: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)ManganèsD0427

ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

MercuriD0443AAS-Analitzador Hg

P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

MolibdèD0477ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

NíquelD0620ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

PlataD0632ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

PlomD0633ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

PotassiD0672ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

SeleniD0673ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

SiliciD0674ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

SodiD0675ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

TitaniD0676ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

ZincD0679ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris1-100 ppm

GD78 ORGANOCLORATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AlaclorD0052GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

AldrinD0059GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DicofolD0200LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

HeptaclorD0353GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

HexaclorbenzèD0355GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 155 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 154: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD79 ORGANOESTANYOSOS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AzociclotinD0081ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CihexatinD0137LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FenbutatinD0266Potenciometria P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FentinD0274ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Fentin AcetatD0275ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Fentin HidròxidD0276ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 156 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 155: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD80 ORGANOFOSFORATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AcefatD0013IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Azinfos etilD0079GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Azinfos metilD0080GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ClorfenvinfosD0683GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ClormefosD0151GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Clorpirifos etilD0157GC-(ECD/FPD/MSD)

P207 Pinsos> 50 µg/Kg

LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Clorpirifos metilD0158LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DiazinonD0196IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DiclorvosD0199IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DicrotofosD0201IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DimetoatD0213IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EdifenfosD0225IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EPMD0231IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EPND0232GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EtefonD0247IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EtionD0250LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FenamifosD0264IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 157 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 156: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)FenitrotionD0267

IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FensufotionD0273IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FentionD0277IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FentoatD0278IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FonofosD0301IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ForateD0302IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FormotionD0304IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FosaloneD0305IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FosfamidonD0309LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FosfaminaD0306IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FosmetD0319IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FosmetilanD0320IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FoximD0321IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

HeptenofosD0354IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MalationD0390IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MecarbamD0407IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetamidofosD0414LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetidationD0416IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MevinfosD0423GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 158 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 157: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Monocroto-fosD0433

LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

NaledD0436LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

OmetoatD0458LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Oxidemeton metilD0461LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Paration etilD0465IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Paration metilD0466IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PirazofosD0480LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PiridafentionD0481LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pirimifos etilD0483GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pirimifos metilD0484GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

QuinalfosD0511IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

SulfotepD0566IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TerbufosD0572IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TetraclorvinfosD0579GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TiometonD0585IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TriazofosD0596IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TriclorfonD0598IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

VamidotionD0611LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 159 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 158: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD81 OXINES (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Àcid 1-naftilacèticD0004LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Àcid 2-naftilacèticD0010LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

alfa-NaftilacetamidaD0062LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Oxiclorur de coureD0460LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Oxinat de coureD0462LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 160 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 159: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD82 PIRETRINES (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

alfa-CipermetrinD0060LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CiflutrinD0135LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CipermetrinD0140LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DecísD0192LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DeltametrinaD0688LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EsfenvaleratD0235LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Extracte de pelitreD0253LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FenotrinaD0268LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FenpropatinD0270LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FenvaleratD0279LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FluvalinatD0297LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

lambda CihalotrinD0136LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PermetrinaD0468LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ResmetrinD0520LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TetrametrinD0581LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 161 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 160: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD83 PIRETROIDES (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AcrinatrinD0043LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

AlletrinD0063LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BifentrinD0091LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BioalletrinD0092LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BiorresmetrinD0093LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

GD84 TIOCARBAMATS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

DimepiperatD0210LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EPTCD0233GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MolinatD0431Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TiobencarbD0584Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

VernolatD0613Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 162 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 161: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD85 TRIAZINES (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

AtrazinaD0078GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PropazinaD0497GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

SimazinaD0531LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TerbumetonD0573GC-FPD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TerbutilazinaD0575GC-FPD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TerbutrinaD0576GC-FPD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 163 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 162: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD86 URÈICS (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

BensulfuronD0087LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BromaciloD0103GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ClorotoluronD0155LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ClorsulfuronD0159LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DiflubenzuronD0208LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DiuronD0218LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FluometuronD0291LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

IsoproturonD0376LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

LenaciloD0380LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

LinuronD0382LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetabenzotiazuronD0412LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetobromuronD0421GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetoxuronD0422GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MonolinuronD0434LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

NicosulfuronD0439LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TriaflusulfuronD0593LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Triaflusulfuron metilD0594LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 164 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 163: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)TribenuronD0597

LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TriflumuronD0600GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 165 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 164: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD87 ALTRES (PRODUCTES FITOSANITARIS)CODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

2,3-diaminofenazinaD0006LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

2-hidroxi-3-aminofenazinaD0009LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Àcid giberèlicD0329LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Àcid naftènicD0784LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

AminotriazolD0065GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

AmitrazD0066GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BenalaxilD0085LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BromopropilatD0105GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BromoxinilD0106GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

BupirimatD0107GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Butòxid de piperonilD0109GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CaptafolD0118LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CaptanD0119LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CicloxidimD0134LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ClofentezinD0145LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

CloridazonaD0149IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ClormequatD0152LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 166 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 165: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)ClorofacinonaD0154

LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ClortalonilD0160GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Clorur de clorocolinaD0162GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Clorur de mepiquatD0163IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DiclofluanidaD0198LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DifenamidaD0206GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DimetirimolD0212LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DinocapD0215LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DiquatD0216LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Diquat bromuroD0217LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DnocD0219Espectrofotometria UV-VIS

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Dodecil acetatD0220GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DodemorfD0221Potenciometria P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

DodineD0222Volumetria P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Endosulfan alfaD0226IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EtafluralinD0246LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EtofumesatD0251LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

EtoxiquinaD0252LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FenarimolD0265GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 167 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 166: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)FenpropidinD0272

GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Flamprop isopropilD0288IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FolpetD0298LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

FosfinaD0310LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

HimexazolD0360LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

IoxinilD0773LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

KasugamicinaD0775LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MefenacetD0776LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetalaxilD0719Metòdica CIPAC P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Metam-potassiD0778IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Metam-sodiD0779IR P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetomiloD0780LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

MetribucinaD0781GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

NaftaleD0782LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

NicotinaD0783Espectrofotometria UV-VIS

P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

NorflurazonaD0785GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

NuarimolD0723GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

OxadixilD0787LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Oxid d'aluminiD0788ICP-AES P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 168 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 167: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)OxifluorfenD0789

LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ParaquatD0790LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PendimetalinaD0791GC-FID P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PirazoxifenD0792LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PiriproxifenD0793GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PolioxinaD0794LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

ProcimidonaD0732GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PropanilD0796LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

PropizamidaD0841GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TebufenocideD0842GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Tiofanat etilD0797GC-ECD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Tiofanat metilD0798LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TralcoxidimD0799LC-UV-VIS/DAD P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

TridemorfD0800Volumetria P205 Formulats fitosanitaris> 0,05 % P/P

Pàgina 169 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 168: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

GD99 ALTRES DETERMINACIONSCODI: Codi Tècnica Codi i nom de la mostra Rang Unitats

Absorbància (diverses longituds)D0011Espectrofotometria P103 Begudes alcohòliques--

AcidesaD0027Volumetria P113 Hortalisses i verdures> 0,01 g/L o g/Kg

Volumetria P114 Llets i derivats> 0,05 %

Volumetria P115 Greixos comestibles> 0,01 mgKOH/g greix

Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris% P/P

Acidesa (del suc de fruita)D0029Volumetria P112 Fruites i derivats> 0,01 g/L

Acidesa (expressada en els àcids corresponents)D0028Volumetria P103 Begudes alcohòliques> 0,05 g/L

Volumetria P104 Begudes no alcohòliques>0,01 g/L

Volumetria P108 Gelats> 0,05 % P/V

Volumetria P114 Llets i derivats> 0,05 % P/V

Acidesa (grau)D0030Volumetria P106 Cereals i derivats>1 meqNaOH/100g s.s.

Volumetria P115 Greixos comestibles> 0,01 %

Acidesa del greixD0031Volumetria P111 Farines i derivats>1 meqKOH/100g s.s.

Acidesa FixaD0830Volumetria P107 Condiments i espècies> 0,01 %

Acidesa lliureD0033Volumetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 2 meq/Kg

Acidesa totalD0034Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,02 % P/P

Acidesa volàtilD0036Càlcul P107 Condiments i espècies> 0,02 %

Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

> 0,01 % P/P

Acidesa volàtil (àcid acètic)D0037Volumetria P103 Begudes alcohòliques> 0,02 g/L

Activitat diastàssicaD0045Espectrofotometria UV-VIS

P110 Edulcorants naturals i derivats> 1,5 escala Schade

AdulteracionsD0046Microscopia P102 Aliments estimulants i derivats% P/P

Pàgina 170 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 169: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Agents oxidantsD0051

Reacció de color P111 Farines i derivats>LD(10mg/kg)

Alcalinitat de les cendresD0053Volumetria P103 Begudes alcohòliques> 0,5 meq/l

alfa-GlucosidasaD0061Espectrofotometria UV-VIS

P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,5 g sacarosa/100g mel hor

AspecteD0802Observació visual Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

BasicitatD0803Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

CacauD0110Càlcul P102 Aliments estimulants i derivats% P/P

CategoriaD0659Gravimetria P116 Ous i ovoproductes

Claviceps del sègolD0141Gravimetria P106 Cereals i derivats% grans

Compostos nitrogenats o Bases volàtils nitrogenadesD0178Volumetria P103 Begudes alcohòliques> 1 mg/L

Digestibilitat enzimàticaD0209Espectometria NIR P203 Farratges> 24,5 % D m.o.

Gravimetria P203 Farratges% P/P

ECN42 ( Contingut teòric - Contingut per HPLC)D0644GC-FID/LC-RID P115 Greixos comestibles> 0,01

Energia Neta Lactació (ENL)D0227Càlcul P203 FarratgesMcal/Kg ss

Espectre pol.línicD0237Microscopia P110 Edulcorants naturals i derivats> 1 % grans

ÈstersD0243Espectrofotometria UV-VIS

P103 Begudes alcohòliques>5 mg/L

GC-FID P103 Begudes alcohòliques> 5 mg/L

Impureses (insectes, grans estranys, grans trencats, diverses)D0367Gravimetria P106 Cereals i derivats%

Índex de formolD0370Volumetria P104 Begudes no alcohòliques> 0,5 ml NaOH 0,1N/100 ml

Índex PeròxidsD0365Espectrofotometria UV-VIS

P115 Greixos comestibles> 0,05 meqO2/Kg greix

Volumetria P115 Greixos comestibles> 0,5 meqO2/Kg greix

Pàgina 171 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 170: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Insectes o els seus fragmentsD0373

Microscopia P107 Condiments i espècies--

Nitrogen amoniacalD0449Volumetria P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats.

Productes dietètics i de règim.> 0,48 % P/P

Volumetria P203 Farratges> 0,03 g/Kg

Volumetria P204 Fertilitzants> 1 % P/P

Volumetria P208 Substrats de cultiu> 0,03 % P/P

OlorD0818Observació visual Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris

PorositatD0720Càlcul P208 Substrats de cultiu%

Prova de la fosfatassaD0507Reacció de color P114 Llets i derivatsPositiva/Negati

va

Prova de la reductassaD0508Reacció de color P114 Llets i derivatsPositiva/Negati

vaReacció de color P115 Greixos comestiblesPositiva/Negati

va

Prova del fredD0651Reacció de precipitació

P115 Greixos comestiblesPositiu/Negatiu

Relació Carboni/NitrogenD0517Càlcul P204 Fertilitzants

Càlcul P208 Substrats de cultiu

Residu insolfunable dels olis mineralsD0823Volumetria Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris% V/V

Residus de sabóD0647Reacció de color P115 Greixos comestiblesPositiu/Negatiu

Restes de closca, membranes i altres partículesD0670Gravimetria P116 Ous i ovoproductes> 10 mg/Kg

Restes d'extracteD0521Càlcul P103 Begudes alcohòliquesg/L

Sacarosa aparentD0523Volumetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,1 %

SedimentacióD0828Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris% P/P

Sòlids insolubles en aiguaD0540Gravimetria P110 Edulcorants naturals i derivats> 0,1 %

Tamisat per via humidaD0826Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris% P/P

Pàgina 172 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 171: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.1 ASSAIGS FISICOQUÍMICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)Tamisat per via secaD0827

Mecànic Metòdica CIPAC

P205 Formulats fitosanitaris% P/P

Unitats farratgeres carn (UFC)D0726Càlcul P203 Farratges%

Unitats farratgeres llet (UFL)D0605Càlcul P203 Farratgesg/Kg MS

Valor safranalD0610Espectrofotometria UV-VIS

P107 Condiments i espècies

Pàgina 173 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 172: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Codi Tècnica Codi i nom de la mostraRang Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

Activitat d’aiguaD0044

Termoestàtic P112 Fruites i derivats

P113 Hortalisses i verdures

Investigació de SalmonellaD0526

Mètode intern segons ISO 6579 P102 Aliments estimulants i derivatsPresència/Absència ufc/25g

P106 Cereals i derivatsPresència/Absència ufc/25g

P107 Condiments i espèciesPresència/Absència ufc/25g

P108 GelatsPresència/Absència ufc/25g

P111 Farines i derivatsPresència/Absència ufc/25g

P112 Fruites i derivatsPresència/Absència ufc/25g

P113 Hortalisses i verduresPresència/Absència ufc/g

P114 Llets i derivatsPresència/Absència ufc/25ml

P116 Ous i ovoproductesPresència/Absència ufc/25g

P203 FarratgesPresència/Absència ufc/25g

P207 PinsosPresència/Absència ufc/25g

P208 Substrats de cultiuPresència/Absència ufc/25g

Pàgina 174 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 173: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Codi Tècnica Codi i nom de la mostraRang Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

Investigació de Salmonella i ShigellaD0527

Mètode intern segons ISO 6579 P104 Begudes no alcohòliquesPresència/Absència ufc/25ml

P105 Carnis i derivatsPresència/Absència ufc/25g

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

Presència/Absència ufc/25g

P110 Edulcorants naturals i derivatsPresència/Absència ufc/25g

Investigació de ShigellaD0529

Mètode intern segons ICMSF P108 GelatsPresència/Absència ufc/25g

P111 Farines i derivatsPresència/Absència ufc/25g

P112 Fruites i derivatsPresència/Absència ufc/25g

P113 Hortalisses i verduresPresència/Absència ufc/25g

P114 Llets i derivatsPresència/Absència ufc/25ml

Pseudomonas aeruginosaD0509

ISO 12780 Filtració P101 Aigües i gel< 1 ufc/250 ml

Recompte aerobis mesòfils a 22º CD0047

ISO 6222 Recompte P101 Aigües i gel< 1 ufc/ml

Recompte aerobis mesòfils a 37º CD0048

ISO 6222 Recompte P101 Aigües i gel< 1 ufc/ml

Pàgina 175 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 174: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Codi Tècnica Codi i nom de la mostraRang Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

Recompte aerobis mesòfils totalsD0049

PNT 020026 segons ISO 4833 P102 Aliments estimulants i derivats< 10 ufc/g

P104 Begudes no alcohòliques< 1 ufc/ml

P105 Carnis i derivats< 10 ufc/g

P106 Cereals i derivats< 10 ufc/g

P107 Condiments i espècies< 10 ufc/g

P108 Gelats< 10 ufc/g

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

P110 Edulcorants naturals i derivats< 10 ufc/g

P111 Farines i derivats< 10 ufc/g

P113 Hortalisses i verdures< 10 ufc/g

P114 Llets i derivats< 10 ufc/ml

P116 Ous i ovoproductes< 10 ufc/g

Recompte Clostridium perfrigensD0169

Filtració en m-CP P101 Aigües i gel< 1 ufc/100 ml

PNT 020066 segons CICC P207 Pinsos< 10 ufc/g

P208 Substrats de cultiu< 10 ufc/g

Recompte d'anaerobisD0068

Mètode intern segons CICC P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

Pàgina 176 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 175: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Codi Tècnica Codi i nom de la mostraRang Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

Recompte d'anaerobis sulfit-reductorsD0069

PNT 020066 segons CICC P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

Recompte de Bacillus cereusD0082

Mètode intern segons ISO 7932 P102 Aliments estimulants i derivats< 10 ufc/g

P106 Cereals i derivats< 10 ufc/g

P107 Condiments i espècies< 10 ufc/g

P111 Farines i derivats< 10 ufc/g

Recompte de Clostridis sulfit-reductorsD0168

Filtració en SPS P101 Aigües i gel< 1 ufc/50 ml

PNT 020066 segons CICC P104 Begudes no alcohòliques< 1 ufc/ml

P105 Carnis i derivats< 10 ufc/g

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

P111 Farines i derivats< 10 ufc/g

P113 Hortalisses i verdures< 10 ufc/g

P203 Farratges< 10 ufc/g

Recompte de coliformes totalsD0174

ISO 9308-1 Filtració P101 Aigües i gel< 1 ufc/100 ml

PNT 020096 segons ISO 4832 P108 Gelats< 10 ufc/g

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

P114 Llets i derivats< 1 ufc/ml

Pàgina 177 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 176: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Codi Tècnica Codi i nom de la mostraRang Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

Recompte de fongsD0515

Mètode intern segons ISO 7954 P102 Aliments estimulants i derivats< 10 ufc/g

P110 Edulcorants naturals i derivats< 10 ufc/g

Recompte de Fongs HowardD0300

Microscopia P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

-- % camps

Recompte de fongs i llevatsD0516

Mètode intern segons ISO 7954 P106 Cereals i derivats< 10 ufc/g

P107 Condiments i espècies< 10 ufc/g

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

P110 Edulcorants naturals i derivats< 10 ufc/25ml

P111 Farines i derivats< 10 ufc/g

P112 Fruites i derivats< 10 ufc/g

P203 Farratges< 10 ufc/g

P207 Pinsos< 10 ufc/g

Recompte de Lactobacillus bulgaricusD0760

Mètode intern segons CICC P108 Gelats< 10 ufc/g

P114 Llets i derivats< 10 ufc/g

Recompte de Listeria monocytogenesD0758

Mètode intern segons ISO 11290-1 P108 Gelats< 10 ufc/25g

Mètode intern segons ISO 11290-2 P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

Mètode intern segons ISO 11290-1 P114 Llets i derivatsPresència/Absència ufc/25ml

Pàgina 178 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 177: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Codi Tècnica Codi i nom de la mostraRang Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

Recompte de Staphilococcus aureusD0547

Mètode intern segons ISO 6888-1 P104 Begudes no alcohòliques< 1 ufc/ml

P105 Carnis i derivats< 10 ufc/g

P108 Gelats< 10 ufc/g

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

P111 Farines i derivats< 10 ufc/g

P112 Fruites i derivats< 10 ufc/g

P113 Hortalisses i verdures< 10 ufc/g

P114 Llets i derivats< 10 ufc/ml

P116 Ous i ovoproductes< 10 ufc/g

P203 Farratges< 10 ufc/g

P207 Pinsos< 10 ufc/g

Recompte de Streptococcus thermophilusD0761

Mètode intern segons CICC P108 Gelats< 10 ufc/g

P114 Llets i derivats< 10 ufc/g

Pàgina 179 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 178: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Codi Tècnica Codi i nom de la mostraRang Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

Recompte d'EnterobacteriaceaeD0228

PNT 020097 segons ISO 7402 P107 Condiments i espècies< 10 ufc/g

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

P111 Farines i derivats< 10 ufc/g

P112 Fruites i derivats< 10 ufc/g

P113 Hortalisses i verdures< 10 ufc/g

P116 Ous i ovoproductes< 10 ufc/g

Recompte d'Enterobacteriaceae totalsD0229

PNT 020097 segons ISO 7402 P104 Begudes no alcohòliques< 1 ufc/ml

P105 Carnis i derivats< 10 ufc/g

P108 Gelats< 10 ufc/g

P110 Edulcorants naturals i derivats< 10 ufc/g

Recompte d'EnterococsD0230

ISO 7899-2 P101 Aigües i gel< 1 ufc/100 ml

Pàgina 180 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 179: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Codi Tècnica Codi i nom de la mostraRang Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.2 ASSAIGS MICROBIOLÒGICS (ORDENATS PER DETERMINACIÓ)

Recompte d'Escherichia coliD0234

ISO 9308-1 Filtració P101 Aigües i gel< 1 ufc/100 ml

Mètode intern segons ISO 7251 P102 Aliments estimulants i derivatsNMP ufc/g

Mètode intern segons ISO 16649-2 P104 Begudes no alcohòliques< 1 ufc/ml

P105 Carnis i derivats< 10 ufc/g

P106 Cereals i derivats< 10 ufc/g

P107 Condiments i espècies< 10 ufc/g

P108 Gelats< 10 ufc/g

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

< 10 ufc/g

P110 Edulcorants naturals i derivats< 10 ufc/g

P111 Farines i derivats< 10 ufc/g

P112 Fruites i derivats< 10 ufc/g

P113 Hortalisses i verdures< 10 ufc/g

P114 Llets i derivats< 10 ufc/g

P116 Ous i ovoproductes< 10 ufc/g

Mètode intern segons ISO 7251 P203 Farratges< 10 ufc/g

P207 Pinsos< 10 ufc/g

P208 Substrats de cultiu< 10 ufc/g

Pàgina 181 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 180: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.3 ASSAIGS BIOQUÍMICS (ORDENAT PER DETERMINACIÓ)

CODI :Codi Codi i nom de la mostraTècnica Rang Unitats

GD30 ANTIMICROBIANS

AOZD0869

P110 Edulcorants naturals i derivatsEIA > 1 µg/Kg

CloramfenicolD0147

P110 Edulcorants naturals i derivatsEIA > 0,3 µg/Kg

SulfametacinaD0558P110 Edulcorants naturals i derivatsEIA > 10 µg/Kg

TetraciclinaD0578

P110 Edulcorants naturals i derivatsEIA > 10 µg/Kg

Pàgina 182 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 181: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.3 ASSAIGS BIOQUÍMICS (ORDENAT PER DETERMINACIÓ)

CODI :Codi Codi i nom de la mostraTècnica Rang Unitats

GD35 B-AGONISTES

CimaterolD0138

P202 Aigües per a consum animalEIA > 2 µg/L

P207 PinsosEIA > 20 µg/Kg

P301 OrinaEIA > 2 µg/L

ClenbuterolD0142

P202 Aigües per a consum animalEIA > 2 µg/L

P207 PinsosEIA > 20 µg/Kg

P301 OrinaEIA > 2 µg/L

ClenproperolD0143P202 Aigües per a consum animalEIA > 2 µg/L

P207 PinsosEIA > 20 µg/Kg

P301 OrinaEIA > 2 µg/L

MabuterolD0386

P202 Aigües per a consum animalEIA > 2 µg/L

P207 PinsosEIA > 20 µg/Kg

P301 OrinaEIA > 2 µg/L

MetilclenbuterolD0417

P202 Aigües per a consum animalEIA > 2 µg/L

P207 PinsosEIA > 20 µg/Kg

P301 OrinaEIA > 2 µg/L

SalbutamolD0524P202 Aigües per a consum animalEIA > 2 µg/L

P207 PinsosEIA > 20 µg/Kg

P301 OrinaEIA > 2 µg/L

TerbutalinaD0574

P202 Aigües per a consum animalEIA > 2 µg/L

P207 PinsosEIA > 20 µg/Kg

P301 OrinaEIA > 2 µg/L

Pàgina 183 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 182: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

7.3 ASSAIGS BIOQUÍMICS (ORDENAT PER DETERMINACIÓ)

CODI :Codi Codi i nom de la mostraTècnica Rang Unitats

GD40 CORTICOESTEROIDS

DexametasonaD0195

P202 Aigües per a consum animalEIA > 2 µg/L

P207 PinsosEIA > 20 µg/Kg

P301 OrinaEIA > 2 µg/L

FlumetasonaD0290

P202 Aigües per a consum animalEIA > 2 µg/L

P207 PinsosEIA > 20 µg/Kg

P301 OrinaEIA > 2 µg/L

CODI :Codi Codi i nom de la mostraTècnica Rang Unitats

GD50 MICOTOXINES

Aflatoxina B1D0832

P111 Farines i derivatsEIA > 2 µg/Kg

P112 Fruites i derivatsEIA > 2 µg/Kg

P113 Hortalisses i verduresEIA > 2 µg/Kg

P118 LleguminosesEIA > 2 µg/Kg

Aflatoxines (B1, B2, G1, G2)D0050

P109 Conserves animals i vegetals. Plats preparats. Productes dietètics i de règim.

EIA > 2 µg/Kg

P118 LleguminosesEIA > 2 µg/Kg

Pàgina 184 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 183: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER PRODUCTE)

CODI: P103 BEGUDES ALCOHÒLIQUES

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD20 Additius

Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0153p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0475Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0025p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0476Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0478p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/LD0474

CODI: P104 BEGUDES NO ALCOHÒLIQUES

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD20 Additius

Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0153Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0025p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0475p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0474p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0476Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0088Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/LD0478

GD55 VitaminesVitamina B1 LC-FD 1,5-150 mg/LD0616Vitamina B2 LC-FD 3,2-150 mg/LD0618Vitamina B6 LC-FD 3,3-150 mg/LD0619

Pàgina 186 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 184: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER PRODUCTE)

CODI: P105 CARNIS I DERIVATS

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD05 Components majoritaris

Proteïna Bruta Volumetria (mètode Kjeldah > 10 %D0503Midó Espectrofotometria UV-VIS 0,2-10 %D0425Midó (qualitatiu) Reacció de color > 0,1 %D0426Greix amb hidròlisi prèvia Gravimetria > 0,5 %D0348Humitat Gravimetria > 1 %D0362Proteïna Volumetria 10-91 %D0502

GD10 Components minoritarisHidroxiprolina Espectrofotometria UV-VIS 0,08-2 %D0359

GD20 Additiusp-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475Conservants LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0180Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Nitrats LC-UV-VIS/DAD 10-200 mg/KgD0444Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0088Nitrits Espectrofotometria UV-VIS > 1 mg/KgD0446Sulfits Espectrofotometria UV-VIS 10-2000 mg/KgD0563Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075

GD55 VitaminesVitamina C LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0621

CODI: P106 CEREALS I DERIVATS

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD55 Vitamines

Vitamina C LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0621Vitamina B2 LC-FD 0,24-15 mg/100gD0618Vitamina B1 LC-FD 0,21-15 mg/100gD0616Vitamina B6 LC-FD 0,30-15 mg/100gD0619

Pàgina 187 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 185: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER PRODUCTE)

CODI: P107 CONDIMENTS I ESPÈCIES

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD20 Additius

Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0088Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0025

CODI: P109 CONSERVES ANIMALS I VEGETALS. PLATS PREPARATS. PRODUCTES DIETÈTICS I DE RÈGIM.

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD20 Additius

p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0088Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 en mostres sòlides mg/KgD0153p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0025

CODI: P111 FARINES I DERIVATS

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD05 Components majoritaris

Humitat Gravimetria > 1 % P/PD0362Proteïna Bruta Volumetria (mètode Kjeldah > 3 %D0503

Pàgina 188 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 186: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER PRODUCTE)

CODI: P112 FRUITES I DERIVATS

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD20 Additius

Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0088p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0025p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475

CODI: P114 LLETS I DERIVATS

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD20 Additius

Àcid sòrbic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0025Àcid benzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/KgD0088Àcid p-hidroxibenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0478Àcid clorobenzoic LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0153p-hidroxibenzoat de metil (E-218) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0475p-hidroxibenzoat d’etil (E-214) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0473p-hidroxibenzoat de propil (E-216) LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0476p-hidroxibenzoat de butil LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/KgD0474Nitrats LC-UV-VIS/DAD 10-200 mg/KgD0444

GD55 VitaminesVitamina B6 LC-FD 0,17-15 mg/100gD0619Vitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 30 µg/100gD0615Vitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100gD0623Vitamina B2 LC-FD 0,24-15 mg/100gD0618Vitamina B1 LC-FD 0,22-15 mg/100gD0616

Pàgina 189 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 187: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER PRODUCTE)

CODI: P115 GREIXOS COMESTIBLES

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD01 Caracteritzacions físiques

K 270 Espectrofotometria UV-VIS > 0,05D0638K 232 Espectrofotometria UV-VIS > 0,05D0637

GD10 Components minoritarisEsterols (composició) GC-FID > 0,05 %D0671Esterols totals GC-FID > 0,05 %D0242Eritrodiol+uvaol GC-FID > 1,0 %D0636

GD20 Additiust-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0686Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID 5-500 mg/KgD0074Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0685Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0075Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0684Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID 5-500 mg/KgD0681Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/KgD0682

GD55 VitaminesVitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100gD0623

GD99 Altres determinacionsAcidesa Volumetria > 0,01 mgKOH/g greixD0027Acidesa (grau) Volumetria > 0,01 %D0030Índex Peròxids Espectrofotometria UV-VIS > 0,05 meqO2/Kg greixD0365Índex Peròxids Volumetria > 0,5 meqO2/Kg greixD0365

CODI: P202 AIGÜES PER A CONSUM ANIMAL

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD35 B-agonistes

Terbutalina GC-MSD-EI > 2 µg/LD0574Metilclenbuterol EIA > 2 µg/LD0417Clenbuterol EIA > 2 µg/LD0142Clenproperol EIA > 2 µg/LD0143Cimaterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0138Clenbuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0142Clenproperol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0143Metilclenbuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0417Terbutalina EIA > 2 µg/LD0574Salbutamol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0524Salbutamol EIA > 2 µg/LD0524Cimaterol EIA > 2 µg/LD0138

Pàgina 190 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 188: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER PRODUCTE)

CODI: P207 PINSOS

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD05 Components majoritaris

Humitat Gravimetria 1,5-15 % P/PD0362Proteïna Bruta Volumetria 7-85 % P/PD0503Farines originàries d’animal terrestre Microscopia > 0,1 %D0260Farines originàries de productes pesquersMicroscopia > 0,2 %D0261

GD20 AdditiusÀcid nordihidroguaiarètic (NDGA) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0685Galat de dodecil (GD) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0684Galat d'octil (GO) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0682t-Butil hidroquinona (TBHQ) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0686Butilhidroxitoluè (BHT) GC-FID > 10 mg/KgD0681Butilhidroxianisol (BHA) GC-FID > 10 mg/KgD0074Galat de propil (GP) LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/KgD0075

GD35 B-agonistesCimaterol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0138Mabuterol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0386Metilclenbuterol EIA > 20 µg/KgD0417Mabuterol EIA > 20 µg/KgD0386Salbutamol EIA > 20 µg/KgD0524Cimaterol EIA > 20 µg/KgD0138Terbutalina EIA > 20 µg/KgD0574Salbutamol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0524Terbutalina GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0574Clenbuterol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0142Metilclenbuterol GC-MSD-EI > 20 µg/KgD0417Clenbuterol EIA > 20 µg/KgD0142

GD55 VitaminesVitamina E LC-UV-VIS/DAD/FD > 10 mg/KgD0623Vitamina A LC-UV-VIS/DAD/FD > 0,3 mg/KgD0615

Pàgina 191 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 189: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER PRODUCTE)

CODI: P301 ORINA

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD35 B-agonistes

Cimaterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0138Cimaterol EIA > 2 µg/LD0138Metilclenbuterol EIA > 2 µg/LD0417Salbutamol EIA > 2 µg/LD0524Mabuterol EIA > 2 µg/LD0386Terbutalina EIA > 2 µg/LD0574Clenbuterol EIA > 2 µg/LD0142Mabuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0386Clenproperol EIA > 2 µg/LD0143Clenbuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0142Clenproperol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0143Metilclenbuterol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0417Salbutamol GC-MSD-EI > 2 µg/LD0524Terbutalina GC-MSD-EI > 2 µg/LD0574

CODI: P302 PÈL

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD35 B-agonistes

Clenbuterol GC-MSD-EI >10 µg/KgD0142Clenproperol GC-MSD-EI > 10 µg/KgD0143

CODI: P303 TEIXIT ANIMAL

Codi Determinació Técnica Límit detecció UnitatsGD45 Hormones

Benzoat d'estradiol LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0224Nortestosterona decanoat LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0455Medroxiprogesterona acetat LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0409Acetat de trembolona LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/KgD0591

Pàgina 192 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 190: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER SUBPRODUCTE)

CODI: Codi Determinació Tècnica Límit detecció Unitats

P103 BEGUDES ALCOHÒLIQUES

P1031 AnísGrau alcohòlic total Areometria > 1 % V/VD0341

Metanol GC-FID > 0,01 g/lD0415

P1032 GinebraGrau alcohòlic total Areometria > 1 % V/VD0341

Metanol GC-FID > 0,01 g/lD0415

P1033 RonGrau alcohòlic total Areometria > 1 % V/VD0341

Metanol GC-FID > 0,01 g/lD0415

P1034 Vins i derivats del raïmMassa volúmica Areometria 0,8000-1,2000 g/mlD0398

Metanol GC-FID > 0,01 g/lD0415

P1035 WhiskyGrau alcohòlic adquirit Areometria > 1 % V/VD0339

Metanol GC-FID > 0,01 g/lD0415

P1036 Altres begudes espirituosesDensitat Areometria 0,8014-1,2022D0193

Grau alcohòlic total Areometria > 1 % V/VD0341

Grau Beaumé Càlcul 0-24,39D0342

Pàgina 193 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 191: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER SUBPRODUCTE)

CODI: Codi Determinació Tècnica Límit detecció Unitats

P106 CEREALS I DERIVATS

P1061 CerealsAldrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0059

Azinfos etil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,05 mg/KgD0079

Azinfos metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,08 mg/KgD0080

Clorpirifos metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0158

Diazinon GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0196

Diclofluanida GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0198

Endosulfan alfa GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0226

Etion GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0250

Fenarimol GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0265

Fenitrotion GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0267

Fosalone GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0305

Fosmet GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0319

Humitat Gravimetria > 1 g/KgD0362

lambda Cihalotrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0136

Malation GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/KgD0390

Nuarimol GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0723

Paration etil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/KgD0465

Paration metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0466

Pirazofos GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/KgD0480

Proteïna Bruta Volumetria > 0,5 g/KgD0503

Triadimefon GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0737

Triazofos GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0596

P1062 Cereals extrussionatsHumitat Gravimetria > 1 g/KgD0362

Proteïna Bruta Volumetria > 0,5 g/KgD0503

P1063 Pastes alimentosesHumitat Gravimetria > 1 %D0362

Proteïna Bruta Volumetria > 1 %D0503

Pàgina 194 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 192: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER SUBPRODUCTE)

CODI: Codi Determinació Tècnica Límit detecció Unitats

P112 FRUITES I DERIVATS

P1121 Fruita dolçaAldrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0059

Azinfos etil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/KgD0079

Azinfos metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/KgD0080

Bifentrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/KgD0091

Bromopropilat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0105

Buprofecin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/KgD0678

Ciflutrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0135

Cipermetrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,05 mg/KgD0140

Clorfenvinfos GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0683

Clorpirifos etil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0157

Clorpirifos metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0158

Clortalonil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0160

Coumafos GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/KgD0687

DDT (2,4') GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0691

Deltametrina GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/KgD0688

Diazinon GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0196

Diclofluanida GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0198

Dicloran GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0690

Diclorvos GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0199

Dicofol GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0200

Dieldrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0695

Difenilamina GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0694

Dimetoat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0213

Endosulfan alfa GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0226

Endosulfan beta GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0692

Endosulfan sulfat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0697

Endrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0699

Etion GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0250

Fenarimol GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0265

Fenitrotion GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/KgD0267

Fention GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0277

Fentoat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0278

Fenvalerat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0279

Fluvalinat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0297

Folpet GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/KgD0298

Fosalone GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0305

Fosmet GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/KgD0319

Heptaclor GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0353

Pàgina 195 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 193: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER SUBPRODUCTE)

Hexaclorbenzè GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0355

Hexaconazol GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0356

Imazalil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0366

Iprodiona GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0716

lambda Cihalotrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0136

Lindà GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0717

Malation GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,08 mg/KgD0390

Metalaxil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0719

Metidation GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0416

Molinat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0431

Nuarimol GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0723

Ortofenilfenol GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0724

Paration etil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0465

Paration metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,05 mg/KgD0466

Permetrina GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/KgD0468

Pirazofos GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0480

Piridafention GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0481

Pirimicarb GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0482

Pirimifos metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0484

Procimidona GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0732

Quinometionat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0733

Terbumeton GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0573

Tetradifon GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0735

Tetrametrin GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,08 mg/KgD0581

Triadimefon GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0737

Triazofos GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0596

Triclorfon GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0598

Trifluralina GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0741

Vinclozolina GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0742

P1124 Sucs de fruitaVitamina C LC-UV-VIS/DAD 2-200 mg/100gD0621

Pàgina 196 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 194: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.1.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS (ORDENATS PER SUBPRODUCTE)

CODI: Codi Determinació Tècnica Límit detecció Unitats

P113 HORTALISSES I VERDURES

P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbsAzinfos etil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0079

Azinfos metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0080

Clorfenvinfos GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0683

Clorpirifos etil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0157

Clorpirifos metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0158

Clortalonil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0160

Diazinon GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0196

Diclofluanida GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0198

Dimetoat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0213

Endosulfan sulfat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0697

Etion GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,0,1 mg/KgD0250

Fenarimol GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0265

Fenitrotion GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0267

Fentoat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0278

Fenvalerat GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0279

Fosalone GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0305

Fosmet GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0319

Iprodiona GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0716

Lindà GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0717

Malation GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/KgD0390

Nuarimol GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0723

Paration etil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0465

Paration metil GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0466

Permetrina GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0468

Piridafention GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0481

Procimidona GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0732

Triadimefon GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0737

Trifluralina GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/KgD0741

Pàgina 197 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 195: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.2.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN PRODUCTES

Acetat de trembolonaD059Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P303 Teixit animal LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/Kg

Àcid benzoicD008Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P107 Condiments i espècies LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/Kg

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/Kg

P109 Conserves animals i vegetal LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/Kg

P104 Begudes no alcohòliques LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/L

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P112 Fruites i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

Àcid clorobenzoicD015Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P104 Begudes no alcohòliques LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/L

P103 Begudes alcohòliques LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/L

P112 Fruites i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P107 Condiments i espècies LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P109 Conserves animals i vegetal LC-UV-VIS/DAD 20-2000 en mostres sòlides mg/Kg

Àcid nordihidroguaiarètic (NDGA)D068Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/Kg

P115 Greixos comestibles LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

Àcid p-hidroxibenzoicD047Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P112 Fruites i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P104 Begudes no alcohòliques LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/L

P109 Conserves animals i vegetal LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P103 Begudes alcohòliques LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/L

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

Pàgina 198 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 196: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.2.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN PRODUCTES

P107 Condiments i espècies LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

Àcid sòrbicD002Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P107 Condiments i espècies LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/Kg

P112 Fruites i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P109 Conserves animals i vegetal LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/Kg

P104 Begudes no alcohòliques LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/L

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 sòlids 5-2000 líquids mg/Kg

P103 Begudes alcohòliques LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/L

AcidesaD002Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P115 Greixos comestibles Volumetria > 0,01 mgKOH/g greix

Acidesa (grau)D003Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P115 Greixos comestibles Volumetria > 0,01 %

Benzoat d'estradiolD022Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P303 Teixit animal LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/Kg

Butilhidroxianisol (BHA)D007Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos GC-FID > 10 mg/Kg

P115 Greixos comestibles GC-FID 5-500 mg/Kg

P105 Carnis i derivats GC-FID 5-500 mg/Kg

Butilhidroxitoluè (BHT)D068Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats GC-FID 5-500 mg/Kg

P115 Greixos comestibles GC-FID 5-500 mg/Kg

P207 Pinsos GC-FID > 10 mg/Kg

CimaterolD013Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos EIA > 20 µg/Kg

Pàgina 199 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 197: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.2.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN PRODUCTES

P202 Aigües per a consum anima GC-MSD-EI > 2 µg/L

P301 Orina GC-MSD-EI > 2 µg/L

P202 Aigües per a consum anima EIA > 2 µg/L

P301 Orina EIA > 2 µg/L

P207 Pinsos GC-MSD-EI > 20 µg/Kg

ClenbuterolD014Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P301 Orina GC-MSD-EI > 2 µg/L

P207 Pinsos GC-MSD-EI > 20 µg/Kg

P202 Aigües per a consum anima GC-MSD-EI > 2 µg/L

P207 Pinsos EIA > 20 µg/Kg

P202 Aigües per a consum anima EIA > 2 µg/L

P302 Pèl GC-MSD-EI >10 µg/Kg

P301 Orina EIA > 2 µg/L

ClenproperolD014Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P302 Pèl GC-MSD-EI > 10 µg/Kg

P301 Orina EIA > 2 µg/L

P202 Aigües per a consum anima EIA > 2 µg/L

P202 Aigües per a consum anima GC-MSD-EI > 2 µg/L

P301 Orina GC-MSD-EI > 2 µg/L

ConservantsD018Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

Eritrodiol+uvaolD063Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P115 Greixos comestibles GC-FID > 1,0 %

Esterols (composició)D067Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P115 Greixos comestibles GC-FID > 0,05 %

Esterols totalsD024Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

Pàgina 200 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 198: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.2.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN PRODUCTES

P115 Greixos comestibles GC-FID > 0,05 %

Farines originàries d’animal terrestreD026Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos Microscopia > 0,1 %

Farines originàries de productes pesquersD026Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos Microscopia > 0,2 %

Galat de dodecil (GD)D068Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

P207 Pinsos LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/Kg

P115 Greixos comestibles LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

Galat de propil (GP)D007Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/Kg

P115 Greixos comestibles LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

Galat d'octil (GO)D068Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/Kg

P115 Greixos comestibles LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

Greix amb hidròlisi prèviaD034Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats Gravimetria > 0,5 %

HidroxiprolinaD035Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats Espectrofotometria UV-VIS 0,08-2 %

HumitatD036Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

Pàgina 201 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 199: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.2.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN PRODUCTES

P105 Carnis i derivats Gravimetria > 1 %

P111 Farines i derivats Gravimetria > 1 % P/P

P207 Pinsos Gravimetria 1,5-15 % P/P

Índex PeròxidsD036Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P115 Greixos comestibles Espectrofotometria UV-VIS > 0,05 meqO2/Kg greix

P115 Greixos comestibles Volumetria > 0,5 meqO2/Kg greix

K 232D063Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P115 Greixos comestibles Espectrofotometria UV-VIS > 0,05

K 270D063Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P115 Greixos comestibles Espectrofotometria UV-VIS > 0,05

MabuterolD038Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P301 Orina EIA > 2 µg/L

P207 Pinsos GC-MSD-EI > 20 µg/Kg

P207 Pinsos EIA > 20 µg/Kg

P301 Orina GC-MSD-EI > 2 µg/L

Medroxiprogesterona acetatD040Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P303 Teixit animal LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/Kg

MetilclenbuterolD041Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P301 Orina EIA > 2 µg/L

P202 Aigües per a consum anima EIA > 2 µg/L

P202 Aigües per a consum anima GC-MSD-EI > 2 µg/L

P301 Orina GC-MSD-EI > 2 µg/L

P207 Pinsos GC-MSD-EI > 20 µg/Kg

P207 Pinsos EIA > 20 µg/Kg

Pàgina 202 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 200: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.2.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN PRODUCTES

MidóD042Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats Espectrofotometria UV-VIS 0,2-10 %

Midó (qualitatiu)D042Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats Reacció de color > 0,1 %

NitratsD044Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 10-200 mg/Kg

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD 10-200 mg/Kg

NitritsD044Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats Espectrofotometria UV-VIS > 1 mg/Kg

Nortestosterona decanoatD045Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P303 Teixit animal LC-UV-VIS/DAD > 1 mg/Kg

p-hidroxibenzoat d’etil (E-214)D047Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P107 Condiments i espècies LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P103 Begudes alcohòliques LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/L

P112 Fruites i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P109 Conserves animals i vegetal LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P104 Begudes no alcohòliques LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/L

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

p-hidroxibenzoat de butilD047Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P104 Begudes no alcohòliques LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/L

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P107 Condiments i espècies LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P109 Conserves animals i vegetal LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

Pàgina 203 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 201: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.2.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN PRODUCTES

P103 Begudes alcohòliques LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/L

P112 Fruites i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

p-hidroxibenzoat de metil (E-218)D047Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P103 Begudes alcohòliques LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/L

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P104 Begudes no alcohòliques LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/L

P109 Conserves animals i vegetal LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P112 Fruites i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P107 Condiments i espècies LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

p-hidroxibenzoat de propil (E-216)D047Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P103 Begudes alcohòliques LC-UV-VIS/DAD > 5 mg/L

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P112 Fruites i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P109 Conserves animals i vegetal LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P107 Condiments i espècies LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P104 Begudes no alcohòliques LC-UV-VIS/DAD 5-2000 mg/L

ProteïnaD050Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats Volumetria 10-91 %

Proteïna BrutaD050Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos Volumetria 7-85 % P/P

P111 Farines i derivats Volumetria (mètode Kjelda > 3 %

P105 Carnis i derivats Volumetria (mètode Kjelda > 10 %

SalbutamolD052Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos GC-MSD-EI > 20 µg/Kg

P301 Orina EIA > 2 µg/L

Pàgina 204 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 202: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.2.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN PRODUCTES

P202 Aigües per a consum anima GC-MSD-EI > 2 µg/L

P207 Pinsos EIA > 20 µg/Kg

P301 Orina GC-MSD-EI > 2 µg/L

P202 Aigües per a consum anima EIA > 2 µg/L

SulfitsD056Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P105 Carnis i derivats Espectrofotometria UV-VIS 10-2000 mg/Kg

t-Butil hidroquinona (TBHQ)D068Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P115 Greixos comestibles LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 10-500 mg/Kg

P207 Pinsos LC-UV-VIS/DAD > 10 mg/Kg

TerbutalinaD057Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P202 Aigües per a consum anima EIA > 2 µg/L

P207 Pinsos EIA > 20 µg/Kg

P202 Aigües per a consum anima GC-MSD-EI > 2 µg/L

P301 Orina GC-MSD-EI > 2 µg/L

P207 Pinsos GC-MSD-EI > 20 µg/Kg

P301 Orina EIA > 2 µg/L

Vitamina AD061Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P207 Pinsos LC-UV-VIS/DAD/FD > 0,3 mg/Kg

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD/FD > 30 µg/100g

Vitamina B1D061Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P106 Cereals i derivats LC-FD 0,21-15 mg/100g

P104 Begudes no alcohòliques LC-FD 1,5-150 mg/L

P114 Llets i derivats LC-FD 0,22-15 mg/100g

Vitamina B2D061Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P104 Begudes no alcohòliques LC-FD 3,2-150 mg/L

Pàgina 205 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 203: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.2.1 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN PRODUCTES

P106 Cereals i derivats LC-FD 0,24-15 mg/100g

P114 Llets i derivats LC-FD 0,24-15 mg/100g

Vitamina B6D061Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P106 Cereals i derivats LC-FD 0,30-15 mg/100g

P114 Llets i derivats LC-FD 0,17-15 mg/100g

P104 Begudes no alcohòliques LC-FD 3,3-150 mg/L

Vitamina CD062Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P106 Cereals i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

P105 Carnis i derivats LC-UV-VIS/DAD 20-2000 mg/Kg

Vitamina ED062Codi i nom del producte Tècnica Rang Unitats

CODI:

P115 Greixos comestibles LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100g

P207 Pinsos LC-UV-VIS/DAD/FD > 10 mg/Kg

P114 Llets i derivats LC-UV-VIS/DAD/FD 1-150 mg/100g

Pàgina 206 de 231Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 204: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

AldrinD005

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Azinfos etilD007

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,05 mg/Kg

Azinfos metilD008

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,08 mg/Kg

BifentrinD009

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/Kg

BromopropilatD010

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

BuprofecinD067

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/Kg

Página 207 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 205: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

CiflutrinD013

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

CipermetrinD014

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,05 mg/Kg

ClorfenvinfosD068

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

Clorpirifos etilD015

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Clorpirifos metilD015

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

ClortalonilD016

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Página 208 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 206: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

CoumafosD068

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/Kg

DDT (2,4')D069

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

DeltametrinaD068

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/Kg

DensitatD019

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P103 Begudes alcohòliques P1036 Altres begudes espirituoses

Areometria 0,8014-1,2022

DiazinonD019

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

DiclofluanidaD019

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

DicloranD069

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Página 209 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 207: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

DiclorvosD019

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

DicofolD020

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

DieldrinD069

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

DifenilaminaD069

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

DimetoatD021

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Endosulfan alfaD022

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Endosulfan betaD069

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Página 210 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 208: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

Endosulfan sulfatD069

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

EndrinD069

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

EtionD025

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,0,1 mg/Kg

FenarimolD026

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

FenitrotionD026

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/Kg

FentionD027

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Página 211 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 209: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

FentoatD027

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

FenvaleratD027

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

FluvalinatD029

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

FolpetD029

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/Kg

FosaloneD030

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

FosmetD031

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/Kg

Página 212 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 210: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

Grau alcohòlic adquiD033

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P103 Begudes alcohòliques P1035 Whisky Areometria > 1 % V/V

Grau alcohòlic totalD034

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P103 Begudes alcohòliques P1032 Ginebra Areometria > 1 % V/V

P103 Begudes alcohòliques P1033 Ron Areometria > 1 % V/V

P103 Begudes alcohòliques P1036 Altres begudes espirituoses

Areometria > 1 % V/V

P103 Begudes alcohòliques P1031 Anís Areometria > 1 % V/V

Grau BeauméD034

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P103 Begudes alcohòliques P1036 Altres begudes espirituoses

Càlcul 0-24,39

HeptaclorD035

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

HexaclorbenzèD035

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

HexaconazolD035

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Página 213 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 211: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

HumitatD036

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals Gravimetria > 1 g/Kg

P106 Cereals i derivats P1063 Pastes alimentoses Gravimetria > 1 %

P106 Cereals i derivats P1062 Cereals extrussionats Gravimetria > 1 g/Kg

ImazalilD036

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

IprodionaD071

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

lambda CihalotrinD013

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

LindàD071

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

MalationD039

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,08 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/Kg

Página 214 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 212: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

Massa volúmicaD039

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P103 Begudes alcohòliques P1034 Vins i derivats del raïm

Areometria 0,8000-1,2000 g/ml

MetalaxilD071

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

MetanolD041

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P103 Begudes alcohòliques P1033 Ron GC-FID > 0,01 g/l

P103 Begudes alcohòliques P1031 Anís GC-FID > 0,01 g/l

P103 Begudes alcohòliques P1034 Vins i derivats del raïm

GC-FID > 0,01 g/l

P103 Begudes alcohòliques P1035 Whisky GC-FID > 0,01 g/l

P103 Begudes alcohòliques P1032 Ginebra GC-FID > 0,01 g/l

MetidationD041

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

MolinatD043

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

NuarimolD072

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Página 215 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 213: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

OrtofenilfenolD072

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Paration etilD046

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,03 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Paration metilD046

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,05 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

PermetrinaD046

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/Kg

PirazofosD048

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,04 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

PiridafentionD048

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Página 216 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 214: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

PirimicarbD048

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Pirimifos metilD048

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

ProcimidonaD073

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Proteïna BrutaD050

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals Volumetria > 0,5 g/Kg

P106 Cereals i derivats P1063 Pastes alimentoses Volumetria > 1 %

P106 Cereals i derivats P1062 Cereals extrussionats Volumetria > 0,5 g/Kg

QuinometionatD073

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

TerbumetonD057

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

TetradifonD073

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Página 217 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 215: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Generalitat de Catalunya

8.2.2 SERVEIS ANALÍTICS ACREDITATS ORDENATS PER DETERMINACIÓ EN SUBPRODUCTES

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

TetrametrinD058

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,08 mg/Kg

TriadimefonD073

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

TriazofosD059

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P106 Cereals i derivats P1061 Cereals GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

TriclorfonD059

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,02 mg/Kg

TrifluralinaD074

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

P113 Hortalisses i verdures P1131 Hostalisses, excepte brassiques i bulbs

GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

VinclozolinaD074

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1121 Fruita dolça GC-(ECD/FPD/MSD) > 0,01 mg/Kg

Vitamina CD062

Codi i nom del producte Codi i Subproducte Tècnica Rang Unitat

CODI:

P112 Fruites i derivats P1124 Sucs de fruita LC-UV-VIS/DAD 2-200 mg/100g

Página 218 de 231Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0Data d'impressió 04/07/2006

Page 216: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

AcefatD0013Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

AldrinD0059Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,01 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

Azinfos etilD0079Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,05 mg/KgP1061Fruita dolça > 0,04 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

Azinfos metilD0080Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,08 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,04 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

BifentrinD0091Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,03 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,03 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

BromopropilatD0105Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

BuprofecinD0678Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133

Pàgina 219 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 217: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,04 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

CaptanD0119Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,03 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,02 mg/KgP1131

CarbarilD0121Olis > 0,01 mg/KgP1151

CiflutrinD0135Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,02 mg/KgP1131

CipermetrinD0140Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,05 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

ClorfenvinfosD0683Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,04 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,02 mg/KgP1131

Clorpirifos etilD0157Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,01 mg/KgP1151

Clorpirifos metilD0158Brassiques > 0,02 mg/KgP1132

Pàgina 220 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 218: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

ClortalonilD0160Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,01 mg/KgP1151

CoumafosD0687Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,04 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,04 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,04 mg/KgP1131

DDT (2,4')D0691Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

DeltametrinaD0688Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,05 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,03 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,02 mg/KgP1131Olis > 0,02 mg/KgP1151

DiazinonD0196Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,01 mg/KgP1151

DiclofluanidaD0198

Pàgina 221 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 219: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

DicloranD0690Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

DiclorvosD0199Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

DicofolD0200Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

DieldrinD0695Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

DifenilaminaD0694Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

DiflufenicanD0715Olis > 0,01 mg/KgP1151

DimetoatD0213

Pàgina 222 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 220: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,02 mg/KgP1131Olis > 0,05 mg/KgP1151

Endosulfan alfaD0226Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,02 mg/KgP1151

Endosulfan betaD0692Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,01 mg/KgP1151

Endosulfan sulfatD0697Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,01 mg/KgP1151

EndrinD0699Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

EtionD0250Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123

Pàgina 223 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 221: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,0,1 mg/KgP1131EtoxiquinaD0252

Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

FenarimolD0265Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

FenitrotionD0267Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,03 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,01 mg/KgP1151

FentionD0277Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

FentoatD0278Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

FenvaleratD0279Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

Pàgina 224 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 222: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

FluvalinatD0297Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

FolpetD0298Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,03 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,02 mg/KgP1131

FosaloneD0305Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

FosmetD0319Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,04 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,01 mg/KgP1151

Heptachlor epòxidD0713Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

HeptaclorD0353Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

HexaclorbenzèD0355

Pàgina 225 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 223: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

HexaconazolD0356Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,05 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

ImazalilD0366Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

IprodionaD0716Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,02 mg/KgP1131

lambda CihalotrinD0136Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,01 mg/KgP1151

LindàD0717Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

MalationD0390Brassiques > 0,02 mg/KgP1132

Pàgina 226 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 224: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,04 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,08 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,02 mg/KgP1131Olis > 0,1 mg/KgP1151

MetalaxilD0719Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

MetamidofosD0414Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

MetidationD0416Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

MolinatD0431Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

NifursolD0440Pinsos > 10 mg/KgP207

NitrofèD0447PinsosP207

NuarimolD0723Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123

Pàgina 227 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 225: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131OrtofenilfenolD0724

Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

OxifluorfenD0789Olis > 0,01 mg/KgP1151

Paration etilD0465Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,03 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

Paration metilD0466Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,05 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,03 mg/KgP1151

PermetrinaD0468Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,03 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,04 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

PirazofosD0480Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,04 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

PiridafentionD0481Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121

Pàgina 228 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 226: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

PirimicarbD0482Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

Pirimifos metilD0484Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131Olis > 0,04 mg/KgP1151

ProcimidonaD0732Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

QuinometionatD0733Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

SimazinaD0531Olis > 0,01 mg/KgP1151

TerbumetonD0573Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

TerbutilazinaD0575Olis > 0,01 mg/KgP1151

TetradifonD0735Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133

Pàgina 229 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 227: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

TetrametrinD0581Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,08 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

TriadimefonD0737Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

TriadimenolD0592Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,02 mg/KgP1131

TriazofosD0596Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,02 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

TriclorfonD0598Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,09 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,02 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

TrifluralinaD0741Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122

Pàgina 230 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0

Page 228: Catàleg de serveis analítics del Laboratori …sac.gencat.cat/sacgencat/AppJava/document.jsp?doc=7_6290.pdf · específiques destinades al control i seguiment de la qualitat i la

Determinació Submostres Límit detecció Unitats

Generalitat de CatalunyaDepartament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

8.3 DETERMINACIÓ DE PLAGUICIDES

Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

VinclozolinaD0742Brassiques > 0,02 mg/KgP1132Bulbs > 0,02 mg/KgP1133Cereals > 0,01 mg/KgP1061Cítrics > 0,02 mg/KgP1122Fruita dolça > 0,01 mg/KgP1121Fruites amb alt contingut en greix (fruit secs, alvocats, olives) > 0,02 mg/KgP1123Hostalisses, excepte brassiques i bulbs > 0,01 mg/KgP1131

Pàgina 231 de 231 Data d'impressió 04/07/2006Catàleg Laboratori Agroalimentari - Edició 0