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Castilla La Mancha: Ciudad Real y Toledo Rememora a través de las localidades manchegas algunas de las mejores aventuras del hidalgo Don Quijote, uno de los personajes literarios más reconocidos en todo el mundo. Un apasionante itinerario que nos llevará a conocer, por ejemplo, alguno de los míticos molinos de viento que siguen en pie desde la época de Cervantes, alzándose sobre un cerro como gigantes de la historia, monumentos vivos de nuestro pasado industrial. Y conoceremos también la preciosa ciudad de Toledo, la localidad de Orgaz, Puerto Lápice o El Toboso, entre muchos otros fantásticos lugares. Circuito clásico, 7 días Una hermosa región de novela Castilla La Mancha: Ciudad Real y Toledo, circuito clásico 12/05/2019 2

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Castilla La Mancha:Ciudad Real yToledo

Rememora a través de las localidades manchegas algunas de lasmejores aventuras del hidalgo Don Quijote, uno de los personajesliterarios más reconocidos en todo el mundo. Un apasionante itinerarioque nos llevará a conocer, por ejemplo, alguno de los míticos molinos deviento que siguen en pie desde la época de Cervantes, alzándose sobreun cerro como gigantes de la historia, monumentos vivos de nuestropasado industrial. Y conoceremos también la preciosa ciudad de Toledo,la localidad de Orgaz, Puerto Lápice o El Toboso, entre muchos otrosfantásticos lugares.

Circuito clásico, 7 días

Una hermosa región de novela

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CASTILLA LA MANCHA: CIUDAD REAL Y TOLEDO, CIRCUITO CLÁSICO

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

Castilla­La Mancha es conocida en todo el mundo por ser haber sido un privilegiado testigo delas aventuras del hidalgo Don Quijote, por lo que no es de extrañar que la comunidad sea,además de un fantástico lugar para los amantes de la literatura, un idóneo territorio dondeempaparse de la cultura y de la pasión por la Historia.

Durante nuestro recorrido te proponemos diversidad de salidas y excursiones –algunasopcionales– para conocer en profundidad todo el encanto manchego, desde su deliciosagastronomía hasta hermosas localidades como Toledo, Ciudad Real o Talavera de la Reina.

¡No esperes ni un segundo más y reserva ya tu plaza!

Día 1: Ciudad de origen -MadridLlegada al aeropuerto de Madrid, traslado alhotel y, por la tarde, excursión para conoceralguno de los enclaves más importantes de lacapital española. Cena y alojamiento.

Día 2: Madrid - ToledoDesayuno y traslado a la estación deautobuses de Méndez Álvaro para iniciar elitinerario. Llegada a destino, cena yalojamiento.

Día 3: Toledo - OrgazDesayuno. Por la mañana realizaremos unavisita con guía local a Toledo, ciudaddeclarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde disfrutaremos con laextraordinaria belleza de su casco antiguo. Almuerzo en un restaurante. Por la tardevisitaremos Orgaz, que cuenta entre sus atractivos con las puertas de la antigua muralla, laCasa de Calderón de la Barca, la Iglesia de Santo Tomás Apóstol y el Castillo de los Condes deOrgaz (entrada incluida). Regreso al hotel, cena y alojamiento.

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Día 4: Puerto Lápice - Campo de Criptana - El TobosoDesayuno. Por la mañana, excursión a Puerto Lápice, lugar en el que visitaremos la preciosaplaza porticada y la venta donde Don Quijote es armado caballero, al lado de donde seencuentra la ermita de la Virgen del Buen Consejo. Almuerzo en un restaurante. Por la tardevisitaremos Campo de Criptana, donde podremos visitar uno de los molinos que pueblan lasierra (entrada incluida). Saliendo de allí tomaremos la carretera hacia El Toboso, un pequeñopueblo de Toledo coronado por la ermita de la Virgen de Criptana en el que visitaremos la Casade Dulcinea (entrada incluida). Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 5: Día libre (Excursión de día completo visitando CiudadReal, Almagro y las Tablas de Daimiel)Día libre con estancia en régimen de media pensión en el hotel, con la posibilidad de realizaruna excursión opcional de día completo visitando Ciudad Real, Almagro y las Tablas deDaimiel. Esta salida podrá ser adquirida con antelación o contactando con el asistente endestino.

Día 6: Talavera de la Reina - Tarde libre en ToledoDesayuno. Por la mañana visitaremos Talavera de la Reina, una ciudad famosa por sucerámica, que cuenta además con un interesante patrimonio, representado por lugares como laIglesia Colegiata de Santa María la Mayor, la Plaza del Pan, San Prudencio o la zona de losPintores. Almuerzo en un restaurante de Toledo y tarde libre para disfrutar de la ciudad.Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 7: Toledo - Madrid - Ciudad de OrigenDesayuno en el hotel, regreso a Madrid y traslado al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso.Llegada a la ciudad de origen, fin del viaje y de nuestros servicios.

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Culturales Mayores de 55 Precio Garantizado Confirmación Inmediata

Con guía Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 7 Días

Visitando: Madrid, Toledo, Puerto Lápice, Campo De Criptana, Ciudad Real, Almagro,Daimiel, Talavera De La Reina

Salidas: junio 2019

Salidas desde: Málaga, Alicante, Barcelona, Bilbao, Granada, A Coruña, Almería, LasPalmas de Gran Canaria, Palma De Mallorca, Santiago de Compostela, Santa Cruz DeTenerife, Valencia

Tipo de circuito

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MADRID

Madrid cuenta con innumerables lugares de interés cultural y arquitectónico, con unaamplia y variada oferta de actividades y museos, además de bares emblemáticos ynumerosos lugares de ocio nocturno. Entre sus lugares más destacados hay que mencionaren primer lugar la Plaza Mayor, emblema de Madrid. Iniciada su construcción en el siglo XVIIpor orden del monarca Felipe III, este enorme espacio rectangular con soportales –en los queencontramos numerosos comercios y restaurantes– ha sido testigo de numerosos actospúblicos de toda índole a lo largo de la Historia.

Otro de los iconos de la capital es la Puerta del Sol, centro neurálgico de los madrileños desdeque en el siglo XVIII se instalara en las proximidades la Casa de Correos y muchos otrosedificios. Reformada por completo durante el siglo siguiente hasta presentar la aparienciaactual, este lugar ha presenciado también muchos acontecimientos históricos de la ciudad,tan dispares como la proclamación de la Segunda República Española y la proclamación deFernando VII como monarca. Es también el lugar preferido para muchos madrileños parapresenciar las campanadas de fin de año, que se emiten en directo desde el año 1962.

La Plaza Cibeles, por su parte, es una de las más bellas y animadas de la ciudad, contandocon diversos monumentos de interés, como la Galería de Cristial y el Palacio de Cibeles, queactualmente alberga la sede del Ayuntamiento, y el espacio cultural CentroCentro. Otraplaza de gran interés es la Plaza de la Villa, en la que se encuentra la antigua sede delAyuntamiento madrileño que da nombre a la plaza –la Casa de la Villa–, junto a otrosedificios interesantes como la Torre de los Lujanes y la Casa de Cisneros.

En la zona que corresponde principalmente al antiguo trazado medieval de la ciudad,llamada “Madrid de los Austrias”, encontramos lugares tan fantásticos como la Plaza deIsabel II –más conocida como la Plaza de la Ópera–, que diariamente reúne a muchos localesy que posee en el centro de una estatua de la reina Isabel II. En el lado oeste de la plaza seencuentra el majestuoso Teatro Real –da también da a la Plaza Oriente–, que cuenta con unamagnífica decoración interior. A pocos metros de aquí encontramos el Palacio Real, que fueconstruido durante el siglo XVIII sobre el antiguo emplazamiento del Alcázar por mandato deFelipe V.

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Por último no hay que perderse la famosa Puerta de Alcalá, un arco de triunfo de granito decasi veinte metros erigido durante el siglo XVIII para conmemorar la llegada del rey CarlosIII, ni tampoco la Gran Vía, la avenida más conocida y concurrida de la ciudad en la queencontramos numerosos establecimientos de todo tipo, especialmente restaurantes y tiendasde moda.

Situada estratégicamente en el centro de la Península Ibérica sobrela Meseta Central, la ciudad de Madrid ha sido durante el devenir dela Historia un punto clave a lo largo de los siglos, lo que le haproporcionado uno de los cascos antiguos más extraordinarios deEuropa.

Aunque estuvo habitada desde el Paleolítico, no fue hastaconvertirse en el siglo XVI en capital del imperio –por orden deFelipe II– que comenzó a tener una gran relevancia política en laregión. Ello trajo consigo un floreciente periodo entre los siglos XVI yXVII que le ofrecería alguno de los monumentos másrepresentativos de la ciudad, como la Plaza Mayor, en la zonaconocida como “Madrid de los Austrias”.

Un poco de historia

RecomendacionesHay que andar con los ojos bien abiertos para no perderse ninguno de losnumerosos atractivos que nos ofrece Madrid.

Detalles de la experiencia

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LA RUTA DEL QUIJOTE

…de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho tiempo que vivía un hidalgo de los delanza en astillero, adarga antigua, rocín flaco y galgo corredor". Con esta famosa frasecomienza la célebre obra de Cervantes, un libro que marcaría para siempre la literaturauniversal y que, al mismo tiempo, nos remitiría inevitablemente hasta el encanto de tierrasmanchegas. Así nace pues la Ruta del Quijote, calificada como Itinerario Cultural Europeo,un extenso y apasionante recorrido que nos permitirá conocer de primera mano toda la riquezacultural, histórica y paisajística de la región.

El itinerario completo, que se divide en diez tramos diferentes, alcanza los 2.500km. deextensión y cruza alrededor de ciento cincuenta localidades y lugares de interés. Una de lasmás interesantes es Toledo, conocida como la "ciudad de las tres culturas", que concentra unode los mejores legados monumentos de todo el país y que está catalogada como Patrimoniode la Humanidad por la UNESCO. De entre los puntos más destacables de Toledo está elAlcázar, la Sinagoga de Santa María la Blanca y la Catedral, una exquisita muestra del estilogótico español que alberga en su interior –además del impresionante coro y de lasesculturas– una importante colección de obras pictóricas.

Otro de los enclaves más representativos de esta ruta literaria lo encontramos, como no podíaser de otra manera, en los característicos molinos que pueblan Campo de Criptana y quesimbolizan uno de los pasajes más conocidos de las aventuras del hidalgo más famoso detodos los tiempos. Actualmente solo se conservan diez de los treinta y dos que en su díallegaron a funcionar moliendo trigo, algunos de los cuales preservan todavía los mecanismosoriginales. Del mismo modo, no podía faltar entre las poblaciones más emblemáticas delitinerario la de El Toboso, donde Cervantes sitúa la localidad natal de Dulcinea, la amada deDon Quijote.

Hay que mencionar también Puerto Lápice, donde suceden algunos de los primeros episodiosde la novela. Con una arquitectura típicamente manchega, esta encantadora localidad nosremite a la época de Cervantes, destacando la preciosa plaza porticada, presidida por unatípica noria manchega. Finalmente, no hay que perder la oportunidad de visitar Almagro, unafantástica localidad en la que destaca el Corral de Comedias –el único teatro del país que

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conserva la estructura original del siglo XVII–, ni el maravilloso Parque Nacional de las Tablasde Daimiel, un ecosistema de grandes humedales en el que habita una abundante variedadde animales y de plantas.

...que los Itinerarios Culturales Europeos son una iniciativaimpulsada por el Consejo de Europa y tiene como objetivo principalproteger los valores culturales europeos poniendo en valor supatrimonio, para lo que se eligen lugares de especial interéshistórico y turístico.

En España, este reconocimiento lo han recibido propuestas como ladel Camino de Santiago, el Legado de Al­Ándalus o la Ruta de losSefardí es, pero hay que decir que la Ruta del Quijote es el primerode estos itinerarios que se basa en un personaje literario.

Te interesa saber...

RecomendacionesLa gran extensión de la Ruta del Quijote y los innumerables lugares de interés quela conforman hacen recomendable prever con antelación aquellos lugares quedeseamos visitar.

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TOLEDO

La localidad de Toledo una de las ciudades españolas con mayor riqueza monumental, loque le valió ser declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Y es por ello quenunca deja de sorprender a los viajeros y visitantes, que constantemente se sorprenden con lacantidad de monumentos y lugares de interés histórico que se

encuentran en todas partes.

Los romanos la conquistaron en el año 190 a.C. y la llamaron Toletum, manteniendo suimportancia estratégica durante siglos, hasta que durante el reinado visigótico llegó aconvertirse en capital hispana. Con la conquista de la ciudad por parte de las tropasislámicas en el siglo VIII la ciudad vivió una floreciente etapa en la que convivieron concristianos y judíos, por lo que Toledo es conocida aún como la “ciudad de las tres culturas” –lo que nos ha llegado en forma de importante legado artístico y cultural–, siendo entoncescuando se fundó la famosa Escuela de Traductores de Toledo. Durante el reinado de CarlosV, durante el siglo XVI, la ciudad se convirtió en la capital de su Imperio.

Uno de los más destacados es sin duda el Alcázar, que está situado sobre la colina máselevad de la ciudad y que actualmente acoge el Museo del Ejército. Desde la época romanatenemos indicios de que existió en el lugar una fortificación, siendo también ocupada durantela época árabe, pero el edificio actual fue construido en gran parte por orden de Carlos V,aunque fue también remodelado posteriormente. De carácter defensivo se conserva tambiénparte de la muralla, en la que podemos ver todavía alguna de las numerosas puertas quedaban acceso a la ciudad, como la Puerta de Alfonso VI –del siglo IX y de estilo islámico–, laPuerta del Sol –del siglo XIII y estilo mudéjar– y la Puerta de Bisagra, principal accesointramuros y también de origen islámico.

Otro de los principales atractivos de Toledo hay que buscarlo en el legado cultural de losjudíos que la habitaron, como es el caso de la Sinagoga de Santa María la Blanca,construida durante el siglo XII o XIII siguiendo algunas características propias del estilomudéjar toledano. Con una planta de cinco naves paralelas de altura decreciente hacia elexterior, durante el siglo XV fue transformada en iglesia, manteniendo buena parte de suestructura principal pero añadiendo algunos elementos, como las tres capillas que presiden

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la cabecera. La ciudad conserva también la Sinagoga del Tránsito, del siglo XIV, que albergauno de los mejores artesonados mudéjares de la ciudad y donde actualmente se encuentrael interesante Museo Sefardí.

Cabe destacar también la hermosa Catedral toledana, una exquisita muestra del estilogótico español. Erigida sobre la antigua mezquita –que a la vez había sido construida sobreuna iglesia visigoda del siglo VI–, empezó su construcción durante el siglo XIII y se prolongódurante varios siglos, por lo que fue incorporando elementos de distintos estilosarquitectónicos. En su interior, además del impresionante coro y de las esculturas, hay quedestacar la importancia de sus obras pictóricas, realizadas por artistas de la talla deCaravaggio, Goya, El Greco y Rubens.

...que la antigua Escuela de Traductores de Toledo fue unfenómeno decisivo para el desarrollo cultural de la Baja Edad Media,iniciándose a partir del siglo XII. No hay que imaginarse sin embargouna escuela en el sentido moderno del término, sino que fue másbien un conjunto de traductores y estudiosos reunidos en Toledoque trasladaron a Europa los conocimientos de Oriente.

Cuando fue conquistada por los cristianos, Toledo poseía una importante biblioteca ynumerosos eruditos de lengua árabe y hebrea, a los que se sumaron los intelectualescristianos europeos que fueron llegando. Se iniciaba así un floreciente periodo queconvirtió Toledo en el centro de un profundo intercambio cultural e intelectual.

Te interesa saber...

RecomendacionesConviene vestir ropa cómoda para andar y no perderse así ninguno de losatractivos que nos ofrece Toledo.

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CIUDAD REAL

Ubicada en la comunidad autónoma de Castilla­La Mancha, Ciudad Real está comenzando aser una de las ciudades con más pujanza del centro de la Península Ibérica. Además de estarbien conectada con el resto del país, esta hermosa localidad está llena de juventud, de culturay de monumentos, por lo que a día de hoy constituye uno de los destinos más interesantespara una escapada, un viaje o unas magníficas vacaciones. Cuenta además con una granvariedad de espacios naturales, rutas culturales y bellas poblaciones en los alrededores, porlo que su visita no dejará indiferente a nadie.

Si bien es cierto que gran parte del patrimonio monumental e histórico de Ciudad Real fuedestruido durante los pasados siglos –y otra gran parte no fue adecuadamente conservada endécadas más recientes–, quedan aún muchos vestigios por contemplar y para reafirmar elapodo de "real" que ostenta esta maravillosa ciudad. La arquitectura civil y religiosa tienemuchas edificaciones que son, por derecho propio, dignas de admiración, siendoprobablemente la Catedral de Santa María del Prado la más emblemática y conocida detodas ellas. De la primitiva ermita románica, sobre la que erigió el nuevo tempo que hoypodemos ver, se conserva todavía la llamada Puerta del Perdón.

Otros edificios religiosos de gran interés que encontramos en la ciudad son, en primer lugar, laIglesia de Santiago Apóstol, del siglo XIII, la más antigua de todas las que se conservan en laciudad. Profusamente restaurada, presenta hoy un fantástico artesonado mudéjar del siglo XIVque es realmente digno de admiración. Por otra parte, hay que destacar también la Iglesiagótica de San Pedro, la Ermita de Alarcos y, finalmente, la Iglesia de la Merced, que ofreceuna bella muestra de pintura al fresco.

Por si fuera poco, Ciudad Real es también una población de casonas y palacios, conhermosas muestras de arquitectura civil. Si bien sus murallas medievales quedaroncompletamente destruidas, podemos contemplar edificaciones tan impresionantes como laPuerta de Toledo, del siglo XIV; la Casa del Arco, que fue la sede del primer ayuntamientode la localidad; el Hospital de la Misericordia, sede actual del Rectorado de la Universidad deCastilla­La Mancha; o el hermoso Casino de Ciudad Real, del siglo XIX, que disfruta de uninterior decorado en distintos estilos, destacando los motivos art déco.

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Ciudad Real es una localidad entregada a las fiestas durante todo elaño, comenzando con los Carnavales, que fueron declarados Fiestade Interés Turístico Regional. Probablemente el día más importantesea el Domingo de Piñata, durante el cual se realiza unaespectacular cabalgata en la que desfilan carrozas llegadas dedistintos puntos de la geografía española. Seguidamente se celebra laSemana Santa, en las que se suceden las procesiones a lo largo delos días.

Con la primavera se celebran en Ciudad Real los populares Mayos, en los que se da labienvenida a la estación engalanando los patios, calles y fachadas con cruces de flores.En esta época se conmemora también el Corpus Christi y la Romería de Pentecostés,mientras que en verano llegan las fiestas de la Pandorga, que tradicionalmentefestejaban el fin de la cosecha.

Fiestas locales

RecomendacionesHay que andar bien despierto para no perderse ninguno de los detalles y encantosde Ciudad Real, especialmente si nuestra visita coincide con cualquiera de lasfantásticas celebraciones que tienen lugar aquí a lo largo de todo el año.

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TALAVERA DE LA REINA

Uno de los enclaves más atractivos de la provincia de Toledo lo encontramos en la localidadde Talavera de la Reina, que se asienta estratégicamente a orillas del Tajo. Su importancia hasido crucial a lo largo de toda la Historia, especialmente desde los primerosasentamientosromanos, pues ha sido un eje vital en las rutas peninsulares, y a día de hoy se ha convertidoen uno de los motores económicos de Castilla­La Mancha, presentándonos una urbe a caballoentre la modernidad y las reminiscencias medievales.

Entre muchas otras cosas, la ciudad ha adquirido una gran fama por su artesanía, llegando arecibir el calificativo de “Ciudad de la Cerámica”. Para conocer de primera mano su belleza ycalidad, lo mejor es acercarse a Museo de Cerámica “Ruiz de Luna”, que reúne unainteresante colección que abarca muestras que van desde el siglo XIV hasta la actualidad. PeroTalavera de la Reina cuenta también con un extraordinario patrimonio histórico y monumental, ynos recibe con exquisitos ejemplos palaciegos, diversas iglesias y encantadores jardines.

Entre los edificios y lugares más destacados que encontramos aquí, podemos mencionar enprimera lugar la Colegiata gótico­mudéjar de Santa María la Mayor. Se trata de un fantásticotemplo formado por tres naves y un hermoso claustro, al que se añadió posteriormente la partemás alta de la Torre. Durante su visita no hay que perderse la portada principal ni el rosetón,así como tampoco los bustos humanos y angelicales que decoran algunos capiteles del interior.

Otros de los edificios más atractivos que encontramos en la localidad son también de tiporeligioso, como la Basílica de Nuestra Señora del Prado, que alberga la imagen de la patronade la ciudad. A pesar de haber vivido diversas restauraciones, el edificio sigue principalmentelos cánones del Renacimiento y del Barroco, tratándose además de un lugar estupendo paradisfrutar de las muestras de cerámica regional, pues no en vano se la conoce como la “CapillaSixtina de la Cerámica”. Cabe mencionar también las iglesias hermanas de Santiago el Nuevoy Santiago el Viejo, ­conocida cariñosamente como Santiaguito­.

Por último, no hay que olvidarse del Convento de San Jerónimo –que con el tiempo deconvirtió en el colegio de San Prudencio– ni de la emblemática Plaza del Pan, punto neurálgicoa lo largo de la historia de Talavera de la Reina. Su nombre se debe a que en este lugar seponía la calahorra para repartir el pan en tiempos de escasez, pero a lo largo de los siglos ha

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servido también para la celebración de todo tipo de eventos y de actividades.

Sin duda uno de los grandes atractivos de la ciudad de Toledo esdisfrutar del tapeo y de los vinos locales en sus tascas y tabernas,así como de toda su gastronomía en un sentido más amplio. Con unafuerte raigambre medieval y condicionada por las frías temperaturasde invierno, la cocina toledana se basa en guisos contundentes yreconfortantes.

Desde las estupendas calderetas a los célebres asados, pasando por una magníficaselección de verduras frescas y una repostería de antigua tradición, el viajerointeresado en conocer la cultura culinaria toledana no quedará defraudado por su oferta.

Gastronomía toledana

RecomendacionesNo es una buena idea marcharse de Talavera de la Reina sin haber disfrutado desu extraordinaria cocina.

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Dia 1Ciudad de origen - MadridCon la llegada al aeropuerto de Madrid comienza este fantástico itinerario, que a través denumerosas excursiones nos permitirá conocer alguno de los lugares más destacados deCastilla­La Mancha y seguir los pasos del literario Don Quijote. Una vez en la terminal nosdirigiremos directamente hasta el hotel y, por la tarde, realizaremos una excursión para conoceralgunos de los rincones más emblemáticos de Madrid. Cena y alojamiento en la capital.

Resumen del día

Llegada al aeropuerto de Madrid, traslado al hotel y, por la tarde, excursión para conoceralguno de los enclaves más importantes de la capital española. Cena y alojamiento.

Dia 2Madrid - ToledoPor la mañana, después del desayuno, saldremos hacia la estación de autobuses de MéndezÁlvaro para iniciar nuestro recorrido. Una vez llegados a nuestro destino tendrá lugar la cena yel alojamiento.

Resumen del día

Desayuno y traslado a la estación de autobuses de Méndez Álvaro para iniciar el itinerario.Llegada a destino, cena y alojamiento.

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…que el conocido símbolo del Oso y el Madroño pertenece originariamente, según loshistoriadores, a uno de los escudos de armas medievales, usados a partir del siglo XIIpara distinguir a los distintos grupos de caballeros. Actualmente la representación másfamosa la podemos encontrar en la Puerta del Sol, donde se erige la estatua de AntonioNavarro Santafé, que fue inaugurada en 1967.

La imagen del madroño parece responder a una disputa entre la Villa y el Clero, en laque finalmente se acordó que éste se quedaría con las zonas de pasto y que aquélla sequedaría con los territorios arbolados, por lo que el madroño pasó a ser parte delemblema de Madrid. La aparición del oso, según la leyenda, respondería al hecho de queel rey Alfonso XI cazó uno de estos animales, que entonces abundaban en los montescercanos.

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Dia 1Toledo - OrgazDespués de tomar el desayuno comenzaremos a explorar Toledo, una de las ciudadesespañolas con mayor riqueza monumental, donde realizaremos una visita acompañados deun guía local. Tal abundancia se debe, en parte, a que, tras la conquista de la ciudad por partede las tropas islámicas, en el siglo VIII, la ciudad vivió una floreciente etapa en la queconvivieron con cristianos y judíos, y por lo que Toledo es conocida aún como la “ciudad de lastres culturas”.

Aunque sepamos que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, no dejade sorprender durante la visita la gran cantidad de monumentos y lugares de interéshistórico que encontramos en la ciudad, como fortalezas, palacios, iglesias, mezquitas ysinagogas. De entre los más destacables está el Alcázar, la Sinagoga de Santa María la Blancay la Catedral, una exquisita muestra del estilo gótico español que alberga en su interior –además del impresionante coro y de las esculturas– una importante colección de obraspictóricas, realizadas por artistas de la talla de Caravaggio, Goya, El Greco y Rubens.

Posteriormente almorzaremos un restaurante y, por la tarde, visitaremos Orgaz, una antigualocalidad que conserva todavía algunas partes de su muralla medieval, como el robusto Arcode Belén, que nos dará acceso al casco antiguo. En su interior podemos encontrar lugares taninteresantes como la Casa de Calderón de la Barca, la Iglesia de Santo Tomás Apóstol –quecuenta entre sus atractivos principales con una ilustración de El Greco– y el fantástico Castillode los Condes de Orgaz (entrada incluida), que fue erigido en el siglo XV para defender elcamino de Sevilla.

Terminadas estas visitas regresaremos al hotel para la cena y el alojamiento.

Resumen del día

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Desayuno. Por la mañana realizaremos una visita con guía local a Toledo, ciudad declaradaPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde disfrutaremos con la extraordinaria bellezade su casco antiguo. Almuerzo en un restaurante. Por la tarde visitaremos Orgaz, que cuentaentre sus atractivos con las puertas de la antigua muralla, la Casa de Calderón de la Barca, laIglesia de Santo Tomás Apóstol y el Castillo de los Condes de Orgaz (entrada incluida).Regreso al hotel, cena y alojamiento.

…que otro de los edificios más destacados de Toledo es sin duda el Alcázar, que estásituado sobre la colina más elevad de la ciudad y que actualmente acoge el Museo delEjército. Desde la época romana tenemos indicios de que existió en el lugar unafortificación, siendo también ocupada durante la época árabe, pero el edificio actual fueconstruido en gran parte por orden de Carlos V, aunque fue también remodeladoposteriormente.

Otro de los principales atractivos de Toledo hay que buscarlo en el legado cultural delos judíos que la habitaron, como es el caso de la Sinagoga de Santa María la Blanca,construida durante el siglo XII o XIII siguiendo algunas características propias del estilomudéjar toledano.

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Dia 1Puerto Lápice - Campo deCriptana - El TobosoUna vez hayamos tomado el desayuno iniciaremos una excursión a Puerto Lápice, lugar en elque el literario Don Quijote iniciaría sus primeras aventuras. Característica por presentar unaarquitectura típicamente manchega, todo en esta localidad nos remite a la universal obra deCervantes, en la que aquélla aparece citada en diversas ocasiones. Durante nuestra visitapodremos conocer la preciosa plaza porticada, presidida por una típica noria manchega, y laventa donde el hidalgo Don Quijote es armado caballero en la novela.

Al lado de ésta se encuentra la ermita de la Virgen del Buen Consejo, patrona del pueblo,que dispone de un hermoso patio de labranza, con paredes blancas y añiles, suelo empedradoy vigas de madera teñidas de almagre. En el fondo se sitúa la estatua de Don Quijote, erguidocon su armadura y su lanza, como si estuviera dando la bienvenida a los visitantes. Alrededordel patio encontramos los comedores y la vieja bodega.

A continuación, almorzaremos en un restaurante y, por la tarde, visitaremos el municipio deCampo de Criptana, que cuenta entre sus principales atractivos los molinos que coronan lasierra y que, en la citada novela, dieron paso al conocido episodio en que Don Quijote losconfunde con gigantes. Actualmente solo se conservan diez de los treinta y dos que en sudía llegaron a funcionar moliendo trigo y después de nuestra llegada podremos visitar uno deellos (entrada incluida).

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Saliendo de Campo Criptana tomaremos la carretera hacia El Toboso, un pequeño pueblo deToledo que representa también un lugar icónico en la obra cervantina, pues aquí sitúa el autorla localidad natal de Dulcinea, la amada de Don Quijote. Antes de llegar divisaremosenseguida sobre un monte la encalada ermita de la Virgen de Criptana, patrona local, y elsosiego encantador de esta región nos llevará a través de sus calles hasta la Casa­Museo deDulcinea (entrada incluida). Se trata de una típica vivienda de labradores que, según latradición, perteneció a Doña Ana Martínez Zarco de Morales, mujer que podría haberinspirado a Cervantes para dar vida a la literaria Dulcinea del Toboso.

Al finalizar nuestras visitas será el momento de regresar al hotel para la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Por la mañana, excursión a Puerto Lápice, lugar en el que visitaremos la preciosaplaza porticada y la venta donde Don Quijote es armado caballero, al lado de donde seencuentra la ermita de la Virgen del Buen Consejo. Almuerzo en un restaurante. Por la tardevisitaremos Campo de Criptana, donde podremos visitar uno de los molinos que pueblan lasierra (entrada incluida). Saliendo de allí tomaremos la carretera hacia El Toboso, un pequeñopueblo de Toledo coronado por la ermita de la Virgen de Criptana en el que visitaremos la Casade Dulcinea (entrada incluida). Regreso al hotel, cena y alojamiento.

…originariamente la famosa obra de Cervantes se tituló El ingenioso hidalgo donQuijote de la Mancha? La primera edición fue publicada en el año 1605 y en ella sedesmitificaba irónicamente toda la tradición caballeresca vigente hasta el momento, porlo que se considera la primera novela moderna.

La enorme repercusión del momento y su calidad literaria la han convertido en una delas mejores obras de la literatura española, así como una de las más conocidas en todo elmundo. Tal fue el éxito que el autor se esforzó en publicar también una segunda parte,que vería la luz diez años después de la primera.

¿Sabías que...

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Dia 1Día libre (excursión opcional dedía completo visitando CiudadReal, Almagro y las Tablas deDaimiel)Durante esta jornada disfrutaremos del día libre, con estancia en régimen de media pensión enel hotel y la posibilidad de realizar una excursión opcional de día completo para visitarCiudad Real, Almagro y las Tablas de Daimiel. Esta salida podrá ser adquirida con antelación ocontactando directamente con el asistente en destino.

Ciudad Real es una localidad puramente manchega que conserva todavía parte de su encantoy de su legado medieval –con una importante planificación urbanística llevada a cabo porAlfonso X–, pero que a la vez ha sabido adaptarse a los cambios actuales, ofreciendo a susvisitantes una bella mezcla de tradición y modernidad. Entre sus principales atractivosmonumentales cabe destacar la presencia de tres iglesias góticas, como son la de San Pedro,la de Santiago –del siglo XIII– y la Catedral de Santa María del Prado, así como la Puerta deToledo, último vestigio del Alcázar que antiguamente defendió la ciudad.

La localidad de Almagro, por su parte, fue declarada Conjunto Histórico­Artístico, lo quedenota ya el extraordinario valor de esta población y nos garantiza que encontraremosnumerosos lugares de interés durante nuestra visita. Entre éstos, hay que mencionarnecesariamente el Corral de Comedias, el único teatro del país que conserva la estructuraoriginal del siglo XVII, algo que ha contribuido sin duda a que la localidad se haya erigido comocapital del teatro castellano, acogiendo las muestras del Festival Internacional de TeatroClásico.

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Este recinto artístico se sitúa en la Plaza Mayor, otro de los puntos emblemáticos de Almagro,presentando la habitual forma rectangular castellana con soportales y balcones. Durante lavisita, no hay que perderse tampoco los fantásticos edificios que configuran el llamado BarrioNoble –que dan buena cuenta del pasado glorioso de esta localidad– ni cualquiera de lostemplos religiosos que se encuentran aquí, como la iglesia de San Agustín o el antiguoConvento de San Francisco.

Finalmente, durante la excursión podremos conocer el maravilloso Parque Nacional de lasTablas de Daimiel, que nos presenta un ecosistema prácticamente único poblado por unaextraordinaria abundancia de especies de plantas y animales. Su particular configuración y suaspecto de grandes humedales, que debemos al desbordamiento de algunos ríos cercanos,atraen la presencia de numerosas aves durante sus migraciones, por lo que la visita de lasTablas es una oportunidad estupenda para relajarse y para conectar con la Naturaleza.

Resumen del día

Día libre con estancia en régimen de media pensión en el hotel, con la posibilidad de realizaruna excursión opcional de día completo visitando Ciudad Real, Almagro y las Tablas deDaimiel. Esta salida podrá ser adquirida con antelación o contactando con el asistente endestino.

No será hasta el siglo XIII, cuando pasó a estar bajo el control del Orden de Calatrava –una de las órdenes cistercienses–, que la localidad de Almagro nos brinda los primerosdatos historiográficos. A pesar de ello, sabemos con seguridad que hubo presencia devisigodos y de

musulmanes en la región, de los que quedan apenas algunos escasos vestigios, y esposible que hubiera además algún asentamiento humano en la región durante laprehistoria.

Fue entonces cuando los maestres de la orden eligieron esta localidad para gobernar yresidir, otorgándole además el fuero, que sería ratificado por el monarca algunos añosdespués. Ya en el siglo XIV la ciudad había sufrido un importante crecimiento, condiversidad de comercios y de edificios públicos, estando además protegida por unaimponente muralla.

Un poco de historia

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Dia 1Talavera de la Reina - Tardelibre en ToledoTras el desayuno nos dirigiremos hacia Talavera de la Reina, una población asentada a orillasdel Tajo que ha adquirido una gran fama por su artesanía, recibiendo el calificativo de “Ciudadde la Cerámica”. Con un extraordinario patrimonio histórico y monumental, la localidad nosrecibe con exquisitos ejemplos palaciegos, iglesias y jardines, presentándonos una ciudadmoderna con deliciosas reminiscencias medievales. Entre los edificios y lugares másdestacados que encontramos aquí, podemos mencionar la Colegiata gótico­mudéjar deSanta María la Mayor, la emblemática Plaza del Pan, la Basílica de Nuestra Señora delPrado, San Prudencio o la concurrida zona de tapas conocida como de Los Pintores.

Posteriormente almorzaremos en un restaurante de Toledo y, por la tarde, disfrutaremos detiempo libre para seguir conociendo los encantos de la ciudad o para realizar algunascompras. A la hora acordada volveremos nuevamente hasta el hotel, donde tendrán lugar lacena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Por la mañana visitaremos Talavera de la Reina, una ciudad famosa por sucerámica, que cuenta además con un interesante patrimonio, representado por lugares como laIglesia Colegiata de Santa María la Mayor, la Plaza del Pan, San Prudencio o la zona de losPintores. Almuerzo en un restaurante de Toledo y tarde libre para disfrutar de la ciudad.Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Dia 2Toledo - Madrid - Ciudad deorigen

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origenDespués de desayunar en el hotel regresaremos otra vez a Madrid, donde al llegar nostrasladaremos directamente hasta el aeropuerto. Desde allí tomaremos el vuelo de regreso y,con la llegada a la ciudad de origen, finalizarán el viaje y nuestros servicios. Esperamos quehayas disfrutado de un fantástico viaje con nosotros.

Resumen del día

Desayuno en el hotel, regreso a Madrid y traslado al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso.Llegada a la ciudad de origen, fin del viaje y de nuestros servicios.

Salta a la vista las motivaciones que llevaron a los romanos a ocupar el territorio en elque hoy se asienta Talavera de la Reina, pues además de su estratégica ubicación, lacercanía del río Tajo y sus arroyos configuran un paraje excepcional. Entonces recibía elnombre de Cesaróbiga y, según las investigaciones, era ya una importante urbe en elsiglo I.

Tras los romanos, de quienes tenemos constancia en parte gracias a restosarqueológicos como la magnífica Villa del Saucedo –en las afueras de la localidad–,llegaron los visigodos, que fueron sustituidos por la ocupación musulmana, queconvirtió la ciudad en uno de sus enclaves más importantes durante la Edad Media.Prueba de ello serían sus impresionantes murallas, que según las crónicas de la épocaeran una de las más altas y mejores de toda la región.

Un poco de historia

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Hoteles

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HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN MADRID

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN TOLEDO

Hotel Carlos I Toledo 9354

Posadas de España Pinto 9354

Hotel Asset Torrejón 9355

Hotel Elegance Getafe 9355

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Zentral Mayoral 9354

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Guía de España

Denominado oficialmente Reino de España,el país dispone de una superficie total de504.645km2, que le convierte en el cuartopaís más extenso del continente europeo.Fronterizo con Francia, Andorra, Portugal,Reino Unido –Gibraltar– y Marruecos, estáorganizado en diecisiete comunidadesautónomas y dos ciudades autónomas,encontrándose principalmente su territorio enla Península Ibérica y en los archipiélagos delas Islas Baleares y de las Islas Canarias.

Sus dimensiones y su situación geográfica,así como su orografía, le propician una grandiversidad de paisajes y climas, que vandesde el clima oceánico del litoral cantábricohasta el clima de alta montaña queencontramos en cordilleras como los Pirineos,pasando por el clima subtropical de lasCanarias y el semiárido que encontramos enalgunas zonas de Almería. Sin embargo, es elclima mediterráneo el predominante enbuena parte de su geografía, dotado detemperaturas suaves y precipitacionesdurante buena parte del año, a excepción delverano.

El castellano es el idioma oficial del Estado,

existiendo otras lenguas que soncooficiales en determinadas comunidadesautónomas, conforme a los distintos Estatutosde Autonomía con los que se organiza elterritorio. En relación a su población, Españasupera los cuarenta y cinco millones dehabitantes, con una distribución irregular a lolargo del territorio y una densidad medianabastante menor a la media del resto de paísesde Europa Occidental.

Por lo que respecta a la cuestión religiosa, elEstado se autodefine en la Constitución comoaconfesional, garantizando la libertadreligiosa y de culto de los individuos.Tradicionalmente, sin embargo, elcatolicismo es la religión predominante enel país –con cerca del 70% de la población,incluyendo a los no practicantes–, seguido ennúmero de miembros por el protestantismo yel islam.

Dicho todo esto, sólo queda dejarse llevar porla curiosidad y acercarse a conocer lavariedad de territorios y tradiciones quecomponen el país a través de cualquiera denuestros circuitos.

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…en España existen un total de diecisiete Comunidades Autónomas y dos CiudadesAutónomas? Cada una de ellas cuenta con sus propias características y competenciaspolíticas, tal como se estableció en la Constitución de 1978 y en los sucesivos pactos,dividiéndose a su vez en diferentes provincias.

Actualmente se considera que el nombre del país procede de la palabra latina“Hispania”, nombre con el que hacía alusión a la Península Ibérica tras la conquistaromana. Éstos fueron precisamente uno de los numerosos pueblos que habitaron estastierras, aprovechando su situación geográfica estratégica y considerando que más alládel océano se hallaba el fin del mundo.

Debido a la influencia que los diferentes pueblos dejaron en las distintas comunidades –cada una de ellas con su particular Historia–, y aunque formen parte del mismo Estado, lainmensa variedad de rasgos propios, de monumentos interesantes y decelebraciones tradicionales, así como de su gastronomía convierten a cadaComunidad en un mundo particular, por lo que merece la pena visitar el territorio entoda su extensión.

España cuenta con una enorme variedad de paisajes de gran belleza –con diversasregiones catalogadas por ejemplo como Reservas de la Biosfera–, y se encuentra entrelos países del mundo con un mayor número de lugares declarados Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Andalucía Aragón

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Asturias Cantabria

Castilla y León Castilla La Mancha

Comunidad Valenciana Cataluña

Extremadura Galicia

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La Rioja Madrid

Murcia Navarra

País Vasco Los Archipiélagos

Gastronomía Clima

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INFORMACIÓN ÚTIL

Preparando el viajeEn el destino

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Andalucía

Esta comunidad

ha sido a lo largo de la Historia un puente entre continentes,gracias a su situación en el extremo sur de la Península Ibérica, loque le ha permitido ser testigo de algunas de las civilizacionesmás grandes del planeta, como la romana, la omeya y la fenicia.Todo ello se traduce a día de hoy en un impresionante legadoarquitectónico y cultural, así como en una rica gastronomía frutode estas múltiples influencias.

Además de ello, el carácter jovial de sus habitantes, un clima agradable y los extraordinariospaisajes convierten Andalucía en un lugar ideal para visitar durante todo el año, con localidadestan fascinantes como Córdoba, Alcalá la Real, Salobreña, Sevilla, Motril y Granada.

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Aragón

Las tres provincias que conforman la comunidad de Aragón seencuentran rodeadas de un impresionante entorno paisajístico,culminado por la zona del Pirineo Aragonés, las Sierras Ibéricas yla valle del Ebro. Albergan además un extenso patrimonio, tantoen las ciudades como en los pueblos, con exquisitas muestras dearte románico y mudéjar, así como también

Sumado a todo ello encontramos una extraordinaria gastronomía yunas arraigadas tradiciones que siguen muy vivas a día de hoy,por lo que la comunidad de Aragón presenta una oferta cultural y turística que permite cumplirlos deseos y las expectativas incluso de los viajeros más exigentes.

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Asturias

No podemos hablar de Asturias sin hablar de naturaleza, puesesta comunidad disfruta de algunos de los parajes naturales másimpresionantes de todo el país, como puede comprobarsefácilmente tras una visita al Cabo de Peñas. Es además un lugarexcelente donde disfrutar de una suculenta gastronomía,destacando la que puede encontrarse en las tradicionales villasmarineras como Luanco.

Por si fuera poco, la intensa Historia de la región ha sidoprovidencial para el destino de España y le ha proporcionado una riqueza monumentalextraordinaria, como la que encontramos en Oviedo y en Gijón.

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Cantabria

Situada en la zona central de la cornisa cantábrica, Cantabriadisfruta de una inmejorable situación geográfica que leproporciona un entorno natural realmente espectacular, así comouna de las gastronomías más exquisitas de todo el país.

Habitada desde los albores de la Humanidad, como prueba laconocida cueva de Altamira, durante su visita nos permitiráconocer su profundo legado histórico a través de lugares comoLaredo, Bárcena Mayor, el Monasterio de Liébana y Santander.

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Castilla y León

Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de lameseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, lacomunidad de Castilla y León está habitada por más de dosmillones y medio de personas, tratándose de la comunidadautónoma más grande de España y la tercera mayor regióneuropea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, porlo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio históricoy monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse confacilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid oPalencia.

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Castilla La Mancha

Conocida alrededor del mundo gracias a las aventuras delpersonaje literario Don Quijote de La Mancha, la comunidad deCastilla La Mancha es un lugar ideal para los amantes de laHistoria y la cultura, pues además de albergar cuatro parquesarqueológicos de gran interés, en su territorio encontramosalgunas de las pinturas rupestres más antiguas del país.

Castilla La Mancha es además famosa por su artesanía, por susfestividades tradicionales, por su gastronomía y por sus bodegas,así como también por ser uno de los territorios europeos con más espacios naturales protegidosy por albergar algunas ciudades consideradas Patrimonio de la Humanidad, como son Cuenca yToledo.

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Comunidad Valenciana

Dominada por el característico paisaje mediterráneo, laComunidad Valenciana cuenta con una extensa y bella costa,rodeada de amplias llanuras y grandes formaciones montañosas.Con un ancestral legado histórico y cultural, disfruta de vistosas yarraigadas tradiciones milenarias en toda la región, que combinacon la oferta turística de costa y una buena propuesta deactividades de todo tipo.

Con un agradable clima durante gran parte del año y unagastronomía excelente, no sorprende pues que durante décadas se haya afianzando como unode los destinos turístico imprescindibles del país.

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Cataluña

Se trata de una de las comunidades más visitadas del país, ya quecuenta con una extensa variedad de posibilidades para el viajeroque nunca defraudan. Desde su impresionante legadoarquitectónico y arqueológico –declarado en parte Patrimonio de laHumanidad– hasta su gastronomía de talla mundial, pasando porla su variedad de destinos de playa y montaña, Cataluña no dejanunca indiferente.

Cuenta además con una amplia oferta cultural en toda sugeografía, con abundancia de festividades tradicionales y de museos de gran interés, que puedecombinarse a la perfección con el resto de actividades que esta comunidad nos brinda.

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Extremadura

Todos los alicientes que busca un viajero se encuentran en lacomunidad extremeña. Por una parte, gracias al valiosísimolegado histórico que ha sabido conservar hasta nuestros días,contando con numerosos monumentos de las diferentes culturasque se asentaron en estas tierras. Por otra parte, influenciada porsu historia y por la variedad de paisajes que conformanExtremadura nos ha llegado también su irrepetible y exquisitagastronomía, que se prepara con los mejores ingredientes de susprovincias.

Finalmente, la belleza de sus localidades y la amabilidad de sus gentes consiguen que uno sesienta en casa desde el primer momento. Así, encontramos lugares tan interesantes comoTrujillo, la antigua ciudad romana de Mérida, el Monasterio de la Virgen de Guadalupe oBadajoz.

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Galicia

Considerada como el Finis Terrae durante siglos, Galicia ocupa unlugar privilegiado en el mundo que le ha permitido ser testigo delpaso de algunas de las civilizaciones más importantes de laHistoria. Ello ha dejado un profundo legado en su cultura, en sustradiciones y en sus creencias, así como en una sencilla peroexquisita gastronomía que prima el producto de primera calidad.

Los circuitos a través de su geografía nos permitirán conocerlugares como la milenaria Santiago de Compostela, destino diariode centenares de peregrinos que finalizan el legendario Camino de Santiago, así como laencantadora Isla de la Toja, los viñedos de la comarca de O Salnés, Pontevedra o la penínsulade O Grove.

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La Rioja

Aunque la comunidad autónoma de La Rioja esinternacionalmente conocida por la excelente calidad de sus vinos–gracias a su Denominación de Origen catalogada con la máximacategoría–, la región esconde mucho más que una exquisitagastronomía, pues en ella se encuentran numerosas ciudades queconservan un impresionante legado arquitectónico.

Es el caso de localidades tan fantásticascomo Laguardia, Covarrubias o la legendaria Santo Domingo de laCalzada, así como también algunos complejos religiosos tan importantes como los Monasteriosde Suso y Yuso, estrechamente relacionados con los primeros textos escritos en lenguacastellana.

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Madrid

Durante el devenir de la Historia la comunidad de Madrid ha sidoun punto clave a lo largo de los siglos, pues se encuentraestratégicamente situada en el centro de la Península Ibérica,sobre la Meseta Central.

Es por ello que cuenta con uno de los cascos antiguos másextraordinarios de toda Europa y una infraestructura moderna que,junto a la amplia oferta de actividades culturales y de ocio, laconvierten en un destino perfecto para todos los viajeros.

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Murcia

Situada a orillas del mar Mediterráneo en el extremo surorientaldel país, esta comunidad es principalmente conocida por suestrecha relación con el mar, aunque son muchos más losalicientes que aguardan a sus visitantes. De entre sus poblacionesmás emblemáticas encontramos Lorca, Mazarrón, Caravaca de laCruz y San Pedro del Pinatar.

Además del sol y de la playa, Murcia alberga un fascinanteconjunto arquitectónico y arqueológico, fruto de los numerosospueblos que la habitaron –visigodos, íberos, romanos, árabes y un largo etcétera–, así como unagran variedad de platos deliciosos elaborados principalmente con los excelentes productos de lahuerta murciana y del mar.

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Navarra

Además de ocupar una de las regiones más bellas del país, lacomunidad autónoma de Navarra es un cúmulo de sensacionesdurante todo el año, pues su amplia oferta de actividades abarcatodas las estaciones.

Sumado a la belleza paisajística que nos ofrece –culminada por laorografía de los Pirineos– encontramos un gran abanico defestividades tradicionales, así como una gran oferta de platosregionales y de vinos excelentes. Si a ello le sumamos suancestral relación con el Camino de Santiago y la autenticidad de sus habitantes, la experienciainevitablemente se convierte en algo memorable.

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País Vasco

Perfecta combinación de exquisita gastronomía, paisajesespectaculares, pueblos encantadores y animada vida cultural, elPaís Vasco cuenta además con un arraigado legado cultural ehistórico que lo convierte en uno de los lugares más fascinantesde la Península Ibérica.

Desde la capital guipuzcoana hasta la cosmopolita Bilbao,pasando por San Juan de Gaztelugatxe, Gernika y Hondarribia –entre muchos otros lugares–, difícilmente esta región tan especialno sorprenda a sus visitantes.

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Los Archipiélagos

Las Islas Baleares son uno de los destinos predilectos delMediterráneo, pues ofrecen infinidad de actividades para todos lospúblicos rodeadas de un paraje extraordinario. Especialmentefamosas por la belleza de sus playas y calas, típicamentemediterráneas, el archipiélago ofrece a los visitantes unasmagníficas puestas de sol, unos encantadores pueblos marinerosy un valioso legado arqueológico. Son también un lugar ideal parapracticar deportes acuáticos, para disfrutar del ocio nocturno opara relajarse en cualquiera de sus idílicos rincones.

El archipiélago canario, por su parte, presume de tener un clima envidiable durante todo el año,con temperaturas medias que oscilan entre los 18 y los 25ºC. La enorme belleza de sus islas esconocida en todo el mundo y la gran mayoría de ellas están declaradas Reserva de la Biosfera,por lo que los amantes de la naturaleza tienen allí una apuesta segura. Las Canarias cuentanademás con cuatro Parques Nacionales y con multitud de actividades para todos los gustos,desde relajarse en cualquiera de sus playas paradisíacas hasta practicar deportes como elwindsurf, la práctica de senderismo y la realización de actividades culturales.

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Gastronomía

La cocina tradicional española no podría entenderse sin tener encuenta la profunda herencia cultural que dejaron en ella lospueblos que habitaron esta región. Basada en una mezcla delestilo rural y el costero, y con una fuerte influencia de la variedadde paisajes que conforman el país, la gastronomía local ha idoevolucionando a medida que iba incorporando nuevos elementosprocedentes de otros pueblos.

Mientras que los romanos incorporaron ingredientes tanimprescindibles como el aceite de oliva y el vino, judíos, árabes y cristianos aportaron nuevosmétodos de preparación y de condimentación. Con la conquista del continente americano,nuevamente llegaron a la región productos tan elementales para su gastronomía hoy en díacomo los tomates, las patatas y los pimientos.

Y es precisamente esta capacidad de adaptación a las novedades lo que le ha permitido a díade hoy seguir innovando hasta convertirse en una de las cocinas de vanguardia mundial,consiguiendo el prestigio internacional de que disfruta actualmente.

Castilla La Mancha: Ciudad Real y Toledo, circuito clásico

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Page 49: Castilla La Mancha: Ciudad Real y Toledo · Real, Almagro y las Tablas de Daimiel) ... Iglesia Colegiata de Santa María la Mayor, la Plaza del Pan, San Prudencio o la zona de los

Clima

Tradicionalmente el clima del país se ha dividido en cuatrograndes grupos, cada uno de los cuales predomina endeterminadas regiones de su geografía. El primero de ellos, elclima atlántico, se extiende por todo el norte peninsular y secaracteriza por la abundancia de lluvias y las temperaturassuaves, que pueden verse acentuadas por la humedad. El climasubtropical, por su parte, afecta únicamente al archipiélagocanario y se caracteriza por la calidez de las temperaturas durantetodo el año, con algunas zonas lluviosas durante el invierno.

El clima de montaña, en tercer lugar, se encuentra en las grandes cordilleras montañosas comoel Sistema Central, la cordillera Cantábrica o los Pirineos, y responde a las característicashabituales debidas a la altitud. Finalmente, el clima mediterráneo es el que predomina en buenaparte de España, extendiéndose por toda la costa mediterránea, en parte del interior peninsular yen el archipiélago balear. Sus características más destacables son los veranos secos y losinviernos con temperaturas equilibradas, lo que convierte el país en una de las zonas máscálidas de Europa.

Dicho esto, hay que recordar que la principal característica del clima del país es precisamente sugran variedad, por lo que para evitar inconvenientes durante el viaje conviene asegurarse antesde las previsiones meteorológicas para la zona concreta que se vaya a visitar.

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