caso de exito: rediseño de procesos

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Caso de éxito Gomà-Camps: Rediseño del proceso de Satisfacción de Pedidos “Cambios que marcan la diferencia”. © Roberto Corral, Ramón Martos, 2011 La Riba (Tarragona)

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Se explica el rediseño de procesos implementado por la empresa Gomma Camp

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  • Caso de xito Gom-Camps:

    Rediseo del proceso de Satisfaccin de Pedidos

    Cambios que marcan la diferencia.

    Roberto Corral, Ramn Martos, 2011

    Fabricantes de papel tis. Productos de higiene profesional y Mesa Empresa dedicada a la fabricacin de papel desde 1758

    La Riba (Tarragona)

  • www.theflowfactory.es Pg. 2

    Presentacin de Gom-Camps

    Produce anualmente 90.000 Tm de papel tis. Tiene fbricas en Portugal y Espaa, una distribuidora en el sur de Francia. Emplea a 425 personas.

    Fabricantes de papel tis. Productos de higiene profesional y Mesa Empresa dedicada a la fabricacin de papel desde 1758

    www.gomacamps.com

  • www.theflowfactory.es Pg. 3

    Problemtica de partida Proceso de Satisfaccin de Pedidos

    No disponemos de indicadores fiables, pero sabemos que hay retrasos y errores con cierta frecuencia Cuando llama un cliente por una reclamacin, no hay una atencin centralizada y al cliente se le va pasando de un departamento a otro . Numerosos problemas de rotura de stocks. Adems no hay un sistema de prioridades que permita una reaccin de modo eficiente Los de Logstica y los de Comercial: dos equipos desconectados. Sensacin de de pasar la pelota y que la culpa la tiene el otro.

  • www.theflowfactory.es Pg. 4

    Enfoque de la solucin

    Organizar envos y Expedicin

    Resolucin de Recla- maciones

    Facturacin y Cobro

    Registrar y Aprobar el Pedido

    Preparacin de Viaje

    Cliente

    pedido aprobado

    Pedido satisfecho

    factura

    reclamaciones

    Pedido

    Producto acabado (Stock)

    Rediseo en profundidad del proceso de Satisfaccin de Pedidos (Reingeniera del proceso)

  • www.theflowfactory.es Pg. 5

    Mtodo Rummler-Brache

    D5

    Error

    Satisfaccin de Pedidos

    Clie

    nte

    Equi

    po

    Com

    erci

    alAt

    enci

    n

    Clie

    nte

    Cr

    dito

    C

    lient

    esFa

    ctur

    aci

    nC

    ontra

    taci

    n V

    iaje

    sAl

    mac

    enam

    ient

    o y

    Expe

    dici

    nPl

    anific

    aci

    nC

    alid

    ad

    Clie

    nte

    Equi

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    erci

    alAt

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    Clie

    nte

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    dito

    C

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    anifi

    caci

    nC

    alid

    ad

    Carga OK?

    1

    Comunicar problema a C. de

    ViajesNo

    Enviar (Salida del

    Camin)SI

    Entender error y Abrir incidencia

    Problema envio

    Proceso de Resolucin de

    Reclamaciones

    Incidencia

    Recepcin Pedido

    Mat

    eria

    l del

    PED

    IDO

    (E

    nvio

    dire

    ctos

    o a

    trav

    s d

    e Pl

    ataf

    orm

    a)

    Confirmacin Albarn y

    Cerrar Viaje

    Preparacin y Envio de la

    Factura

    Alba

    rn

    conf

    irmad

    o y

    Viaj

    e C

    erra

    do

    (dos

    con

    dici

    ones

    nec

    esar

    ias)

    Pago de la Factura

    Defectos / Errores en el envio

    Entender error y Abrir

    incidencia

    Entender error y Abrir incidenciaA

    Inidencia

    A

    Recepcin Material y

    Abre Indicencia

    A Incidencia

    Dev

    oluc

    in

    Mat

    eria

    l PED

    IDO

    (con

    certa

    do o

    sin

    pre

    vio

    avis

    o)

    Def

    ecto

    s / E

    rrore

    s en

    el e

    nvio

    Anotar cobro a

    Vencimiento

    FacturaCobro o Vencimiento

    Deteccin de Anomalas de entrega y Abrir

    Indicencia

    A

    Incidencia

    Incidencias

    Resolver Problema

    Errores

    Errores

    D4.4 D4.5

    D4.1

    D4.2

    D4.3

    Satisfaccin de Pedidos

    Clie

    nte

    Equi

    po

    Com

    erci

    alAt

    enci

    n

    Clie

    nte

    Cr

    dito

    C

    lient

    esFa

    ctur

    aci

    nC

    ontra

    taci

    n V

    iaje

    sAl

    mac

    enam

    ient

    o y

    Expe

    dici

    nPl

    anific

    aci

    nC

    alid

    ad

    Envia Pedido por Tf, Fax,

    Mai, EDI

    Introduce Trminos y Condiciones en el sistema

    Proceso EMPyV

    Procesar y cerrar pedido

    Dar conformidad al servicio

    Procesar y cerrar pedido

    Comprobacin stock terico

    (Oracle)OK?

    Consulta y Decisin

    Contratacin Viaje

    Comprobar Plan de Fabricacin

    Esperar o

    Enviar?

    Contratar Viaje para la Fecha

    indicada

    Organizar Envios

    Nota de entrega

    Cargar camin en Almacn

    Viaje concertado

    Viaje concertado

    Necesidades de material

    Fecha de disponibilidad

    Pedido aprobado(da 2)

    Pedido registrado en el sistema

    Pedido

    Pedido Atender consulta si envio parcial o

    cambio ref.

    Atender consulta si

    envio parcial o cambio ref.

    Si

    No

    Conformidad o no a cambios de referencias

    OK sobre cambios

    Decisin tras las consultas

    Contrato Comercial

    1

    Esperar fecha indicada

    Enviar

    Gestin de MaterialesTransportista

    camiones producto acabado

    D1

    D2.1

    ( parcial)

    o anulaciones (si aplica)

    D2.2 D2.3

    D2.4

    D2.5

    D2.6

    D3.1

    D3.2

    D3.3

    Anlisis del Mapa ES (actual)

    Reserva del Pedido y Planificacin de la Entrega de "Introducido" a "Listo para Carga"

    Seguimiento de la entrega de "Listo para Carga"a "Satifecho"

    Realizar Entrega Facturacin y Cobro

    CLIENTE

    Envia Pedido por Fax, Mail, EDI Recepcin de Pedido

    Todas lneas seleccionadas,Programa de Pedidos

    Confirmados

    Viaje contratado (n viaje) Nota de Entrega (n albarn)

    N Nota Embalaje

    Albaran confirmado y Viaje Cerrado

    Mat

    eria

    l del

    PED

    IDO

    (env

    o d

    irect

    o o

    a tr

    avs

    de

    Plat

    afor

    ma)

    Fact

    ura

    Proceso de resolucin de

    ReclamacinesSP Zona

    Resolucin de Incidencias de Stock

    inventariado(sistema vs real)

    Pago FacturaConcocimiento de situacin de pedido y fechas previstas.Consultas o Peticiones.

    Pedido

    Introducir Pedido en el Sistema

    SP Zona

    Introducir Pedido en el Sistema

    Comercial

    Pedido "INTRODUCIDO"

    Condiciones comerciales OK?

    SP Zona

    Stock OK?

    SP Zona

    Aclarar y Corregir el pedido en el Sistema

    SP Zona

    Aclarar y dar conformidad a las

    modificacones

    Registrar Pedido

    SP Zona

    Validacin crdito Cliente

    Crditos

    Credito OK?

    Crditos

    Acopiar Pedido

    SP Zona

    Acuse de Recibo de Pedido Registrado.

    cc: Comercial( mail posterior)

    SP Zona

    NO

    SI

    Info dePedidos Registrados

    Acu

    se d

    e R

    ecib

    o

    Contratacin Viaje

    SP Zona

    Optimizar Viaje (espec. envios no

    completos)SP Zona

    Preparacin Nota de Entrega

    SP Zona

    Organizar Envos(ver detalle)

    Alm. y Expedicin

    Cargar Camin en Almacen

    Alm. y Expedicin

    Carga OK?

    Alm. y Expedicin

    Enviar(Salida del Camin)

    Alm. y Expedicin

    Confirmacin Albarn y Cerrar

    ViajeAlm. y Expedicin

    Preparacin y Envo de la Factura

    Facturacin

    Anotar Cobro a Vencimiento

    Facturacin

    Deteccin de Anomalas de

    EntregaFacturacin

    Recepcin de Material

    (concertado o sin previo aviso)

    Reclamaciones

    Resolver consultas

    (tambin de Factur.)SP Zona

    cons

    ulta

    s

    Comunicar Problema a

    Contratacin ViajesAlm. y Expedicin

    Resolver y reorganizar Entrega

    SP Zona

    Carga OK

    Problemas de Carga

    Incidencia de Stock Resuelta

    Incidencia deStockInventariado

    Envo Completo: todas la lneas seleccionadasEnvos Parciales:lneas seleccionadas + espec. entrega(campo "instrucciones envo" para cada lnea)

    NO

    No hacer nada(pedido sigue su

    curso)Crditos

    Bloquear Pedido y Resolver con

    ComercialCrditos

    NO

    SI

    Contra Stock o Impresiones?

    SP Zona

    Planificar y Realizar

    Pedido de Impresiones

    Pedido "REGISTRADO" Todas lneas seleccionadas

    Aclarar condiciones comerciales con el

    cliente

    Comercial

    Comunicar a SP-Zona (para

    desacopiar)Crditos

    Resolucin Rotura de Stock

    (Matriz y Protocolos)

    SP Zona

    Limpieza de Pedidos

    caducadosSP Zona

    Pedi

    do "

    LIST

    O P

    AR

    A C

    AR

    GA

    "

    Pedido "ACOPIADO"

    Pedido "CERRADO"

    Pedido "SATISFECHO"

    Pedido "EN RESOLUCIN"

    Mapa DEBERIA (rediseado)

    Reingeniera del proceso de Satisfaccin de Pedidos

    DEFINIR Definicin del

    Proyecto

    DESARROLLAR Anlisis del ES

    Rediseo del DEBERA

    DESPLEGAR Implementacin y

    Gestin del cambio

    Necesidad de REDISEO del proceso

    Proceso MEJORADO

    Nota: Ms informacin sobre el mtodo en este enlace

  • www.theflowfactory.es Pg. 6

    Resultados conseguidos

    98% en plazo Cualquier pedido antes de 5 das laborables. Equipo orientado al cliente. Mejora importante del clima laboral (resultados encuestas) Excelente feedback del cliente

    Planificacin de la produccin

    Satisfaccin de pedidos Gestin de

    incidencias

  • www.theflowfactory.es Pg. 7

    Resultados conseguidos Desglose del ndice de Satisfaccin del Cliente.

    56%

    48%

    38%

    30%

    71%

    63%

    64%

    55%

    0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%

    Amabilidad en el trato

    Calidad en la respuesta

    Rapidez en responder al telefono

    Rapidez de respuesta a las incidencias

    2010

    2008

    % de los clientes MUY SATISFECHOS ( han puntuado 8, 9 10 en una escala 1-10)

  • www.theflowfactory.es Pg. 8

    Ingredientes que fueron clave:

    Propietario del Proceso en serio

    Muy alta implicacin de la

    Direccin

    Reorganizacin pensando en el

    cliente

    Mtodo Rummler-Brache

    Formacin GesIn basada en Procesos

  • www.theflowfactory.es Pg. 9

    Ingredientes que fueron clave:

    Formacin de los mtodos de la Gestin

    basada en Procesos a todos los niveles:

    1

    3 ediciones: alta participacin empezando por el Dtor. General. seminario con la direccin: profundizacin, reflexin y compromiso seminario de orientacin al cliente

  • www.theflowfactory.es Pg. 10

    Ingredientes que fueron clave:

    Rol de la propietaria del proceso tomado en serio 2

    Decisin formal del equipo de direccin. Planteado como un puesto de promocin

    PROCESO

    Clientes

  • www.theflowfactory.es Pg. 11

    Ingredientes que fueron clave:

    3 Metodologa de eficacia probada: Rummler-Brache

    EVALUAR Decidir la mejoras y

    planificar

    DEFINIR Definicin del

    Proyecto

    DESARROLLAR Anlisis del ES

    Rediseo del DEBERA

    DESPLEGAR Implementacin y

    Gestin del cambio

    SOSTENER Proceso bajo control y en mejora continua

    ADAPTAR Gestin de la organizacin como un sistema de procesos que se adapta al entorno

    Datos del entorno

    ESTRATEGIA

    Objetivos INDICADORES

    RESULTADOS de negocio

    Necesidad de REDISEO del proceso

    RESULTADOS del proceso ptimos

    Proceso MEJORADO

  • www.theflowfactory.es Pg. 12

    Ingredientes que fueron clave:

    4 Reorganizacin pensando en el cliente y la eficacia del flujo horizontal (rediseo de Satisfaccin del pedidos)

    Desaprendiendo viejos paradigmas

    Reorganizacin basada en clientes y zonas geogrficas ( versus a la organizacin anterior basada en tareas: recepcin, preparacin, expedicin,.)

    Interlocutor nico asignado a cada cliente: El cliente trata siempre con la misma persona para la gestin sus pedidos.

  • www.theflowfactory.es Pg. 13

    Ingredientes que fueron clave:

    Director General: fuerte liderazgo y alta implicacin, incluso como miembro de un equipo de mejora.

    5 directores implicados: bien como jefe de proyecto o miembro del equipo de trabajo.

    Especial implicacin de la directora de RR.HH. Cap de Qualitat y Medi Ambient: motor del proyecto (rol de program manager)

    5 Liderazgo y muy alta implicacin del equipo de direccin

  • www.theflowfactory.es Pg. 14

    EPLOGO:

    5 Procesos rediseados: Satisfaccin de pedidos Previsin de ventas Presupuestos anuales Planificacin de la produccin Reclamaciones.

    PROCESO

    Clientes

    Rol del Propietario del proceso institucionalizado

    Indicadores: Procesos clave: Se cierra el bucle de mejora Estratgicos (CMI): Seguimiento y despliegue de la estrategia de Gom-Camps.

    EVALUACIN

    MEDICIN ACCIN

    EJECUCIN

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    www.theflowfactory-shop.es