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CAPITULO III. INVESTIGACIÓN DE CAMPO SOBRE UN SISTEMA DE PULL MARKETING ESTRATEGICO, PARA MEJORAR LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, DISTRIBUIDOS POR LAS GRANDES EMPRESAS, UBICADAS EN EL ÁREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR. CASO ESPECĺFO: (BOQUITAS, SNACK, BOTANAS O PICADERAS).

A. GENERALIDADES.

En este capitulo se presenta la investigación de campo sobre la necesidad de diseñar

un Sistema de Pull Marketing Estratégico, con el fin de conocer los gustos y

preferencias de los consumidores, sobre los Productos Alimenticios, que son

distribuidos en el Área Metropolitana de San Salvador.

El contenido de este capitulo describe los objetivos de la investigación, la metodología

utilizada, basada en información primaria y secundaria que permite obtener la

información a través de dos cuestionarios estructurados, que fueron dirigidos a las

grandes empresas y los consumidores, el resultado de la información obtenida permitió

la formulación de recomendaciones y conclusiones con el objetivo de tener una base

de referencia para la elaboración de la propuesta que se presenta en el capitulo IV.

B. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.

1. Objetivo General.

Obtener información que permita conocer la situación actual de las grandes

empresas comercializadoras de productos, así como también identificar los

gustos y preferencias de los consumidores de boquitas, snack, botanas o

picaderas, con el fin de diseñar un Sistema de Pull Marketing Estratégico.

2. Objetivos Específicos.

Determinar que tipo de estrategias de promoción de venta, utilizan las grandes

empresas comercializadoras y productoras de los Productos Alimenticios.

Identificar si las grandes empresas comercializadoras y productoras de

Productos Alimenticios, tienen conocimiento acerca del Sistema de Pull

Marketing Estratégico.

Conocer el posicionamiento de las grandes empresas dedicadas a la

comercialización y producción de los Productos Alimenticios, en la mente de los

consumidores.

C. IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN. La investigación de campo es muy importante para hacer un diagnóstico de la

situación actual de las grandes empresas comercializadoras y distribuidoras de

Productos Alimenticios como: Boquitas, snack, botanas o picaderas, ubicadas en

el Área Metropolitana de San Salvador, para conocer los gustos y preferencias,

de los consumidores actuales y potenciales, para desarrollar un Sistema de Pull

Marketing Estratégico.

D. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN. La metodología que se utilizó en la investigación de campo fue a través del método

científico, ya que es la aplicación de las fases de la investigación en forma ordenada y

cronológica, la información de las fuentes primarias y secundarias se obtuvo utilizando

el método de encuestas, a través de un Censo para las empresas y Muestreo Aleatorio

al Azar para los consumidores.

1. Identificación de fuentes de investigación.

a) Fuentes Primarias.

Esta constituida por la información, que se obtuvo a través de dos

cuestionarios con preguntas abiertas y cerradas en la Investigación de campo

que se realizó en la Área Metropolitana de San Salvador; dirigidas a las

empresas comercializadoras y productoras y los consumidores, lo que permitió

obtener información de primera mano.

b) Fuentes Secundarias.

Como fuente de información secundaria se han obtenido datos, en bibliografía

como Libros, Boletines, Periódicos, Apuntes, Tesis, Dirección General

de Estadísticas y Censos, DIGESTYC, Internet, y otros de investigación de

mercado e investigación en general.

2. Ámbito o alcance de la Investigación.

La investigación para las grandes empresas y consumidores, se desarrolló en el

Área Metropolitana de San Salvador, comprendida en los siguientes municipios:

Antiguo Cuscatlán, Apopa, Ayutuxtepeque, Cuscatancingo, Ciudad Delgado,

Ilopango, Mejicanos, Nejapa, Santa Tecla, San Marcos, San Martín, San

Salvador, Soyapango (Fuente: DIGESTYC), para consumidores y las grandes

empresas.

3. Determinación del Universo.

Para la investigación de campo se realizó una encuesta para las grandes

empresas productoras y comercializadoras de productos alimenticios, boquitas,

snack, botanas o picaderas, y la otra para los consumidores de la misma Área,

ya que esta información será utilizada para el desarrollo de la propuesta, debido

a que la estrategia a desarrollar esta dirigida a consumidores finales.

3.1 Población Finita: El universo está compuesto por las empresas

productoras y comercializadoras de boquitas ubicadas en el Área

Metropolitana de San Salvador, siendo un total de 5 grandes empresas

con similares características sujetas a estudio.

3.2 Población Infinita: El universo está constituido por personas sujetas a

estudio del Área Metropolitana de San Salvador, es de carácter amplio por

lo cual no se conoce el número exacto que conforman dicha población.

a) Marco Muestral.

La aplicación de la técnica de muestreo, durante la investigación permite utilizar

el menor tiempo posible.

Empresas: Para la investigación de campo de la población finita se realizó un

censo ya que son cinco grandes empresas de las que fueron analizadas.

Consumidores: Para esta investigación por tener una población infinita se

determinó el tamaño de la muestra a través del método probabilístico al azar,

utilizando la fórmula siguiente:

n = p. q (∂) 2

(e)2

Donde:

p = probabilidad de éxito.

q = probabilidad de fracaso.

∂ = desviación estándar.

e = margen de error.

Para efectos de esta investigación se da valores a los parámetros anteriores, de

esta manera:

p = 0.50

q = 0.50

∂ = 1.4

e = 0.06

Valores para la investigación:

p = 0.50, representa la proporción de éxito, es decir, que por lo menos un 50%

de la población investigada.

q = 0.50, representa la proporción de fracaso, es decir que de la muestra

encuestada un 50%.

∂ =1.4, La desviación típica o estándar se considero en 1.4, ya que debe estar

comprendida entre [1, 3].

e = 0.06, representa el margen de error o información posiblemente defectuosa

que se obtiene de cada cien encuestas, es decir que de cada 100 encuestas 6

tendrían información posiblemente defectuosa.

Sustituyendo en la fórmula se tiene:

n = (0.50) (0.50) (1.4) 2

(0.06) 2

n = (0.25) (1.96)

(0.0036) n = 0.49

0.0036

n = 136.

b) Distribución Muestral.

La técnica de muestreo permitió realizar la investigación en el tiempo adecuado y

reducción de gastos, por ser una herramienta de gran importancia en la

determinación estadística, la fórmula utilizada para determinar el tamaño de la

muestra en la cual se desarrollo la investigación, es la fórmula del método

estadístico, para las siguientes poblaciones:

- Para las empresas.

Los sujetos de estudio son 5 ya que son las grandes empresas que se dedican a

la comercialización de las boquitas entre ellas se tienen:

1) Productos Alimenticios Diana S. A. de C. V.

2) Productos Alimentícios Bocadeli, S. A. de C. V.

3) Cressida de El Salvador, S. A. de C. V., (Yummies).

4) Productos Alimenticios Ideal, S. A. de C. V.

5) Sabritas y Cía., S. A.

- Para los consumidores.

Se realizó la investigación de campo comprendida en el Área Metropolitana de

San Salvador, realizando un total de 136 encuestas a la población.

4. Diseño de Herramienta de Investigación.

Para obtener la información necesaria se utilizo el método de encuestas

aplicando como herramienta de investigación el cuestionario estructurado.

a) Cuestionario estructurado.

Para obtener información de primera mano se elaboró un cuestionario

estructurado con preguntas abiertas y cerradas, con 21 preguntas para

las grandes empresas productoras y comercializadoras de boquitas, (ver

anexo 1) y 20 preguntas para los consumidores, (ver anexo 2) del cual se

obtuvo la información que se requiere para este estudio, la estructura del

cuestionario es la siguiente:

1. Solicitud de colaboración.

2. Datos de clasificación.

3. Cuerpo del cuestionario.

4. Datos identificación.

b) Prueba Piloto.

- Para las Empresas.

Para evaluar el instrumento de investigación de campo, se tuvo que pasar

una prueba piloto que consistió en dos encuestas, de las cuales se un

obtuvo resultado satisfactorio no encontrándose, inconvenientes en la

redacción del cuestionario, por lo tanto se tomaron en cuenta como parte

de la investigación de campo para las cinco grandes empresas

comercializadoras y productoras de Productos Alimenticios, del Área

Metropolitana de San Salvador.

- Para los Consumidores.

Se realizó una prueba piloto a los consumidores para evaluar y valorar el

instrumento de investigación basada en 10 encuestas que se pasaron a

igual número de sujetos de estudios para la población de consumidores,

con el objetivo de conocer si el cuestionario es de fácil comprensión y

además verificar si no existía algún problema en su contestación si se

tiene que cambiar alguna pregunta o agregar otra.

El resultado de la prueba piloto se ve reflejado en la redacción de la

encuesta de consumidores, lo cual se agrego en la pregunta No. 1, la

marca Ideal, la cual no se había tomado en cuenta en la redacción del

cuestionario, por lo que no habiendo ninguna otra observación se

procedió a la investigación de campo.

5. Administración de Encuesta.

-Para las Empresas.

Se administraron cinco encuestas para las grandes empresas comercializadoras

y productoras de Productos Alimenticios, del Área Metropolitana de San

Salvador.

-Para los Consumidores.

La cual consistió en administrar 136 encuestas a igual número de sujetos de

análisis que conforman el tamaño muestral; el cuestionario que consta tanto de

preguntas abiertas, cerradas, dicotómicas, tal actividad se realizó con el fin de

obtener de primera mano la información que llevará a formular conclusiones y

recomendaciones.

6. Tabulación y análisis de la información.

Posteriormente de haber completado la recolección de información a través de

la encuesta pasada a los consumidores y las grandes empresas ubicadas en el

Área Metropolitana de San Salvador, se procedió a la tabulación y análisis de los

datos obtenidos en una matriz vaciado de datos para cada una de las preguntas,

las cuales se reflejan con mayor claridad a través de las gráficas adjuntas, lo cual

permitió elaborar las conclusiones y recomendaciones.

MMAATTRRIIZZ VVAACCIIAADDOO DDEE

DDAATTOOSS DDEE EEMMPPRREESSAASS

Pregunta # 1 ¿Cuantas variedades de boquitas comercializa actualmente su empresa en el mercado salvadoreño? Objetivo: Determinar la variedad con que las Empresas de boquitas compiten en el mercado salvadoreño.

1 a 5 Años 5 a 10 Años10 a 15 Año15 o mas 1 a 5 Años 5 a 10 Años10 a 15 Año15 o mas Frecuencia %

30 (Sabritas) 1 1 20,00%

21 (Yummies) 1 1 20,00%

25 (Ideal) 1 1 20,00%

36 (Bocadeli) 1 1 20,00%

85 (Diana) 1 1 20,00%

TOTAL 1 2 1 1 5 100,00%

Productoras/Comercializadoras Comercializadoras TOTALES

Datos de Clasificación

Alternativas

Análisis: Se identificó que las Empresas encuestadas que comercializan boquitas solo una posee un número mayor a 85 variedades de boquitas, también se determinó que una empresa comercializa 36 productos, otra empresa posee en su variedad de boquitas 30 productos, también se identificó que otra empresa comercializa 25 productos y por último se determinó que la más pequeña distribuye 21 variedades de boquitas.

Gráfico No.1

1

20,00%

1

20,00%

1

20,00%

1

20,00%

1

20,00%

0,9

0,95

1

1,05

1,1

1,15

1,2

30 (Sabritas) 21 (Yummies) 25 (Ideal) 36 (Bocadeli) 85 (Diana)

Pregunta # 2 ¿Tiene su Empresa un Departamento de Mercadeo? Objetivo: Determinar si las grandes empresas poseen un departamento de Mercadeo.

1 a 5 Años 5 a 10 Años 10 a 15 Años 15 o mas 1 a 5 Años 5 a 10 Años10 a 15 Años 15 o mas Frecuencia %

Si 1 1 2 40,00%NO 2 1 3 60,00%TOTAL 1 2 1 1 5 100,00%



Alternativas

Análisis: Los datos obtenidos reflejan que 3 del total de empresas encuestadas no poseen un departamento de Mercadeo correspondientes al 60% y el 40% de estas si poseen un departamento de mercadeo.

Gráfico No.2

2

40%

3

60%

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

SI NO

Pregunta # 3 ¿Desarrolla su empresa estrategias de comercialización? Objetivo: Determinar si las Empresas hacen uso de las estrategias de comercialización.


SI 1 2 1 1 5 100,00%NO 0 0,00%TOTAL 1 2 1 1 5 100,00%



Alternativas

Análisis: Los resultados muestran que las cinco empresas encuestadas se apoyan en las estrategias de comercialización, por lo tanto se obtuvo un resultado del 100% como total.

Gráfico No.3

5

100%

0 0%

0

1

2

3

4

5

6

SI NO

Pregunta # 4 ¿Desarrolla su empresa estrategia de publicidad? Objetivo: Determinar si las empresas comercializadoras de boquitas se apoyan de las estrategias de publicidad.


SI 1 1 1 1 4 80,00%NO 1 1 20,00%TOTAL 5 100,00%



Alternativas

Análisis: Se determinó que el 80% de las empresas si desarrollan Estrategias de Publicidad y el 20% contesto que no desarrollan.

Gráfico No.4

4

80%

1

20%

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

SI NO

Pregunta #5 ¿Qué medios de comunicación utiliza para desarrollar su estrategia publicitaria? Objetivo: Determinar cuales son los medios que utilizan para dar a conocer sus productos.

1 a 5 Años 5 a 10 Años10 a 15 Año15 o mas 1 a 5 Años 5 a 10 Años10 a 15 Año15 o mas Frecuencia %

Tv 1 1 1 1 4 22,00%

Radio 1 2 1 4 22,00%

Prensa 1 1 6,00%

Vallas 1 1 6,00%

Afiches 1 2 1 1 5 27,00%

Internet 1 1 2 11,00%

No contesto 1 1 6,00%

TOTAL 5 7 4 2 18 100,00%



Alternativas

Análisis: Se determinó que las empresas utilizan los afiches con un 27%, el 22% para la TV, el 22% para el medio radio, el 11% para el Internet, el 6% para la Prensa, otro 6% para el medio Vallas y el restante 6% no contesto que medio utilizan para sus promociones.

Nota: El total de la frecuencia es mayor a la población sujeta a estudio, porque los encuestados respondieron a mas de una alternativa.

Gráfico No.5

4

22%

4

22%

1

6%

1

6%

5

27%

2

11%

0

1

2

3

4

5

6

TV Radio Prensa Vallas Afiches Internet

Pregunta # 6 ¿Evalúan el resultado de las estrategias publicitarias? Objetivo: Determinar si las empresas evalúan el impacto de las estrategias publicitarias en el consumidor.


SI 1 1 0,25NO 1 1 1 3 0,75TOTAL 1 1 1 1 4 100%



Alternativas

Nota: El total de la frecuencia es menor a la población sujeta a estudio, ya que únicamente se tomaron las empresas que respondieron positivamente la pregunta No.4

Análisis: Lo resultados muestran que de las 4 empresas que desarrollan estrategias de publicidad, 3 de estas corresponden al 75% que no evalúan los resultados de las estrategias, mientras que el 25% equivalente a 1 empresa si evalúa los resultados por la implementación de estas.

Gráfico No.6

1

0,253

0,75

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

SI NO

Pregunta # 7 ¿Realiza su empresa promociones de venta para los consumidores? Objetivo: Conocer si las empresas realizan promociones de venta.


SI 1 2 1 1 5 100%NO 0 0%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: De acuerdo a los resultados se determinó que el 100% de las empresas encuestadas realizan promoción de ventas.

Gráfico No.7

5

100%

00%

0

1

2

3

4

5

6

SI NO

Pregunta # 8 ¿Qué tipo de promociones de venta realizan actualmente? Objetivo: Conocer que tipo de promociones de venta realizan.

1 a 5 Años 5 a 10 Años 10 a 15 Años 15 o mas 1 a 5 Años 5 a 10 Años10 a 15 Años !5 o mas Frecuencia %

Descuentos 0 0 0,00%Cupones 0 0,00%Rifas 0 0,00%Muestras 1 1 1 1 4 50,00%Concursos 0 0,00%Premios 1 1 2 25,00%Otros 1 1 2 25,00%TOTAL 2 2 2 2 8 100,00%



Alternativas

Nota: El total de la frecuencia es mayor a la población sujeta a estudio, porque los encuestados respondieron a más de una alternativa.

Análisis: De acuerdo al cuadro resumen de las respuestas el 50% de las Empresas utilizan muestras, el 25% utilizan la entrega de premios a los consumidores y un 25% utilizan otras promociones de ventas.

Gráfico No8

0 0 00 0 0

4

0,5

00

2

0,25

2

0,25

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

Descuentos Cupones Rifas Muestras Concursos Premios Otros

Pregunta # 9 ¿Desarrolla su empresa investigaciones de mercado para conocer gustos y preferencias de los consumidores de

boquitas?.

Objetivo: Determinar si las empresas de boquitas se apoyan en la herramienta de investigación de mercado para

conocer mejor a sus clientes.


SI 1 2 1 1 5 100%Conocer el gusto

del consumidor de un producto X" 1 1

Determinar si le gusta el producto 1 1 1Para mejorar el producto.NO 0TOTAL 2 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: De acuerdo a los resultados obtenidos se determinó que las empresas Productoras y Comercializadoras de boquitas el 100% desarrollan investigaciones de mercado.

Gráfico No.9

5

100%

0 0%

0

1

2

3

4

5

6

SI No

Pregunta # 10 ¿Realiza su empresa promociones de venta para los intermediarios? Objetivo: Determinar si ofrece apoyo promocional a sus intermediarios.


SI 1 2 1 1 5 100%NO 0 0%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: De los resultados obtenidos se determinó que el 100% de las empresas encuestadas realizan promociones de venta dirigidas a intermediarios.

Gráfico No10

5

100%

0 0%

0

1

2

3

4

5

6

SI NO

Pregunta # 11 ¿Qué tipo de promociones de venta realizan actualmente para los intermediarios? Objetivo: Determinar cuales son las promociones que las empresas ofrecen a sus intermediarios.


Premios 1 1 2 18%Publicidad en el punto 2 1 1 4 33%

Sorteos y concursos 0%Ferias y exposiciones 1 1 8%Promociòn de Eventos 1 1 8%Incentivos para los intermediarios 2 1 ó 3 25%Promociòn corportiva 0%Otros 1 1 8%TOTAL 3 5 3 1 12 100%


Alternativas



Análisis: De acuerdo a los datos obtenidos se determinó que el 33% utiliza la publicidad en el punto de compra, el 25% utilizan incentivos para intermediarios, el 18% lo hace a través de premios, el 8%

realizan promoción de eventos, otro 8% a través de Ferias y Exposiciones y por último un 8% contesto que realizaba otras promociones.

Gráfico No.11

2

18% 4

33%

00%1

8%

1

8%3

25%

00%18%

00,5

11,5

22,5

33,5

44,5

Premios Publicidad enel punto de

compra

Sorteos yconcursos

Ferias yExposiciones

Promoción deeventos

Incentivos paralos

intermediarios

Promocióncorporativa

Otros

Pregunta # 12 ¿Cómo considera la fidelidad de los intermediarios? Objetivo: Determinar la fidelidad de los intermediarios.

1 a 5 Años 5 a 10 Años 10 a 15 Años 15 o mas 1 a 5 Años 5 a 10 Años 10 a 15 Años 15 o mas Frecuencia %

Alta 1 1 2 40%Media 2 2 40%Baja 1 1 20%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: Los resultados muestran que el 40% de las empresas consideran que existe una fidelidad alta por parte de los intermediarios, un 40% opino que la fidelidad de estos era media y el 20% contesto que la fidelidad de los intermediarios es baja.

Gráfico No.12

2

40%

2

40%

1

20%

0

0,5

1

1,5

2

2,5

Alta Media Baja

Pregunta # 13 ¿Cómo considera la competencia actual en el mercado? Objetivo: Analizar el nivel de competencia en el mercado.

1 a 5 Años5 a 10 Años 10 a 15 Años15 o mas 1 a 5 Años5 a 10 Año10 a 15 Años15 o mas Frecuencia %Alta 1 1 1 1 4 80,00%Media 1 1 20,00%Baja 0,00%Nula 1 1 0,00%TOTAL 1 2 1 1 4 100,00%

Productoras/Comercializadoras Comercializadoras TOTALESDatos de Clasificación

Alternativas

Análisis: Los resultados muestran que un 80% de las empresas de boquitas consideran que la competencia existente en el mercado es alta y el 20% consideran que la competencia es media.

Gráfico No.13

4

80%

1

20%

00%0

0%0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

Alta Media Baja Nula

Pregunta # 14 ¿Posee su Empresa un departamento de Atención al Cliente? Objetivo: Determinar si las empresas poseen un departamento de Atención al Cliente.


SI 1 1 1 3 60%NO 1 1 2 40%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: De los resultados obtenidos se determinó que el 60% si tienen un departamento de Atención al Cliente y un 40% de las empresas no tienen este departamento.

Gráfico No.14

3

60%

2

40%

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

SI No

Pregunta # 15 ¿Posee su empresa un número de teléfono directo de Atención al Cliente?

Objetivo: Identificar si poseen un número de teléfono de Atención al Cliente, para sugerencias por parte de los consumidores.


SI 1 1 2 40%NO 1 1 1 3 60%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: Al observar los datos se determinó que el 60% de las empresas de boquitas no poseen un número de teléfono de atención al cliente y el 40% de estas si tienen identificado un número telefónico.

Gráfico No.15

2

40%

3

60%

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

SI NO

Pregunta # 16 ¿Su Empresa se identifica con los problemas de la comunidad? Objetivo: Determinar si las empresas de boquitas se interesan en los problemas sociales.


SI 2 1 1 4 80%NO 1 1 20%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: En base a los resultados obtenidos se comprobó que el 80% de las empresas encuestadas si se identifican con los problemas de la comunidad y el 20% contesto que no lo hacen.

Gráfico No.16

4

80%

1

20%

00

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

SI NO

Pregunta # 17 ¿Conoce usted una estrategia de Marketing conocida como Pull Marketing? Objetivo: Identificar si las empresas investigadas tienen conocimiento en la Estrategia Pull Marketing.


SI 0 0%NO 1 2 1 1 5 100%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: De los resultados obtenidos se comprobó que el 100% de las empresas encuestadas no conocen la estrategia de Pull Marketing.

Gráfico No. 18

00%

5

100%

0

1

2

3

4

5

6

SI NO

Pregunta #18 ¿Posee su empresa un Sistema de Pull Marketing Estratégico? Objetivo: Determinar si las empresas de boquitas utilizan el Sistema de Pull Marketing.

1 a 5 Años 5 a 10 Años 10 a 15 Años 15 o mas 1 a 5 Años 5 a 10 Años10 a 15 Años 15 omas Frecuencia %

SI 0 0%NO 0 0%No contesto 1 2 1 1 5 100%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Nota: El 100% de las empresas Productoras y Comercializadoras de boquitas no contestaron la pregunta por lo cual ninguna de ellas posee un Sistema de Pull Marketing estratégico.

Nota: No hay gráfico, ya que ninguna de las empresas contestaron la pregunta.

Pregunta # 19 ¿Ha mejorado la comercialización de sus productos al poseer un Sistema de Pull Marketing Estratégico? Objetivo: Determinar si las empresas que utilizan la Estrategia de Pull Marketing Estratégico han mejorado la comercialización de los productos.


SI 0 0%NO 0 0%No contesto 1 2 1 1 5 100%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Nota: Se determinó que el 100% de las empresas no contestaron la pregunta por no poseer un Sistema de Pull Marketing Estratégico.

Nota: Se determinó que el 100% de las empresas no contestaron la pregunta por no poseer un Sistema de Pull Marketing Estratégico.

Pregunta # 20 ¿Le gustaría recibir capacitación en lo referente al Pull Marketing Estratégico? Objetivo: Identificar las empresas que estén interesadas en recibir capacitación sobre la Estrategia de Pull Marketing Estratégico


SI 1 2 1 1 5 100%NO 0 0%TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: Los resultados obtenidos muestran el 100% de las empresas Productoras y Comercializadoras de boquitas están interesadas en recibir capacitación sobre la estrategia de Pull Marketing Estratégico.

Gráfico No.18

5

100%

0 0%

0

1

2

3

4

5

6

SI NO

Pregunta # 21 ¿Qué recomendación daría usted a las empresas comercializadoras de boquitas en El Salvador? Objetivo: Determinar cuales son las recomendaciones para las empresas productoras y comercializadoras de boquitas.


SI 1 2 1 1 5 100%NO 0TOTAL 1 2 1 1 5 100%



Alternativas

Análisis: Los datos muestran que un 40% recomiendan que se mejore la calidad de los productos, y el 40% recomiendan el apoyo al deporte y un 20% no contesto a la pregunta.

Gráfico No.19

2

40%

2

40%

1

20%

0

0,5

1

1,5

2

2,5

Mejorar la calidad de losproductos

Que apoyen el Deporte No Contesto

MMAATTRRIIZZ VVAACCIIAADDOO

DDEE DDAATTOOSS DDEE

CCOONNSSUUMMIIDDOORREESS

Pregunta # 1 ¿De las siguientes marcas de boquitas cuales conoce? Objetivo: Conocer que marca de boquitas tiene mayor reconocimiento por medio de los consumidores.

a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c dDiana 8 8 5 3 2 6 3 3 1 2 1 6 1 1 1 25 10 2 4 5 12 6 4 2 5 1 1 128 26,61%Bocadeli 7 8 5 3 2 6 3 2 1 2 1 4 1 1 1 14 14 9 1 3 5 6 6 4 3 3 1 116 24,12%Sabritas 8 6 5 3 1 6 3 3 1 1 1 5 1 1 14 11 1 2 2 8 6 4 2 3 2 1 101 21,00%Yummies 6 5 5 3 1 5 2 2 1 3 1 1 11 5 1 2 1 5 3 2 1 1 1 1 69 14,35%Ideal 3 4 4 3 1 3 2 1 1 2 1 1 11 5 1 1 3 4 3 3 2 2 2 1 64 13,31%Otros 1 2 3 0,62%Pringless TOTAL 32 31 24 15 7 26 13 10 3 6 5 20 5 0 0 0 2 0 6 0 75 47 14 10 14 34 24 19 11 14 9 0 0 0 0 0 5 0 0 0 481 100,00%

Frecuencia %25 a 35 Años15 a 25 Años 35 a 45 Años

TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO

55 o mas Años45 a 55 Años 15 a 25 Años 25 a 35 Años 35 a 45 Años 45 a 55 Años


Alternativas

Nota:Nivel de Ingresos

(US Dólar)

a: 0 a -172 b: 172 a -344 c: 344 a -516 d: 516 o mas


Análisis: De un total de 136 encuestados el 26.61% conoce la marca Diana, el 24.11% dijo conocer las boquitas de Bocadeli, el 21% respondió conocer las boquitas Sabritas, el 14.35% respondieron que Yummies, el 13.31% dijeron Ideal y el 0.62% se refirieron a otras marcas.

Gráfico No.1

26,61%24,11%

21,00%

14,35% 13,31%

0,62%

0

20

40

60

80

100

120

140

Diana Bocadeli Sabritas Yummies Ideal Otros

Pregunta # 2 ¿Mencione las boquitas de su preferencia de las marcas antes mencionadas? Objetivo: Conocer cual es la preferencia de las marcas.

a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d

Diana 196 69,01%Quesitos 1 3 1 1 3 1 2 1

Churros 5 7 4 1 1 3 2 2 2 1 4 2 1 14 10 2 4 5 8 5 2 1 1

Tortillitas 2 1 1 1 1 6 1 1 2 3 1 1

Yucatecas 2 1 1 2 1 1 1 1 1 2 1

Platanitos 1 1 1 1 2 1

Maní 1 1 1 5 1 1 1

Papitas 1 1 1 1 1 2 1

Marañón Ahumado 1 1

Papa Barbacoa 1

Pepitoria 1 1 1

PopCorn 1 1

Palitos 3

Muelitas 1

CornChips 1 1 1 1 1 1

Chicharra 1 1 1 2 1

Elotitos 1 2 2 1

Tocinos 1 1 1

Alboroto 1

Cerecitas 1Bocadeli 20 7,04%Gustitos 1 2 1 1 2 1 3 1 3 1 2 1Frijolí 1Sabritas 3 1 2 2 1 3 1 1 3 5 1 2 2 7 2 2 1 39 13,73%Yummies 11 3,87%Gorditos 1 3 1 1Ranchitas 1 1 1Anillitos de Papa 1 1Ideal 2 5 1,77%Doritos 1Otros 1 2 1 1 4 1 1 2 13 4,58%TOTAL 20 11 9 4 5 23 6 7 2 7 2 10 1 5 4 56 27 3 10 14 27 11 5 3 7 2 1 282 100,00%


TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO

15 a 25 Años 25 a 35 Años 35 a 45 Años 45 a 55 Años55 o mas Años45 a 55 Años

Datos de Clasificacion

Alternativas


(US Dólar)

a: 0 a -172 b: 172 a -344 c: 344 a -516 d: 516 o mas


Análisis: De acuerdo a los resultados obtenidos se determinó que el 69.01% prefieren la variedad de productos de la marca Diana, el 13.73% prefieren la marca Sabritas, el 7.04% prefiere las boquitas de Bocadeli, el 4.58% prefiere otras marcas, el 3.87% tienen preferencias por la marca Yummies y el 1.77% opinaron que prefieren la marca Ideal.

Gráfico No.2

69,01%

7,04%

13,73%

3,87% 1,77% 4,58%

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

Diana Churros Yucatecas Maní MarañónAhumado

Pepitoria Palitos CornChips Elotitos Alboroto Bocadeli Frijolí Yummies Ranchitas Ideal Otros

Pregunta # 3 ¿Con que frecuencia compra boquitas? Objetivo: Conocer cada cuanto tiempo los consumidores compran sus boquitas.


Diario 6 5 2 3 1 9 5 1 1 1 5 2 1 1 1 44 27,85%Semanal 1 1 3 2 1 3 1 2 1 2 3 1 2 11 5 4 4 2 1 1 2 1 54 34,18%Quincenal 2 1 1 1 1 3 3 1 1 1 2 1 1 2 1 22 13,92%Mensual 2 2 1 2 1 1 1 10 6,33%Otros 1 1 2 3 2 3 1 2 1 28 17,72%Cuando Apetece 2 1En ocasiones 1 1 1 2 2 1 1TOTAL 9 9 5 6 2 8 3 3 1 2 2 6 1 1 2 29 17 2 5 6 15 6 7 2 5 3 1 158 100,00%


TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO


Datos de Clasificacion

Alternativas


(US Dólar)

a: 0 a -172 b: 172 a -344 c: 344 a -516 d: 516 o mas


Gráfico No.3

27,85%

34,18%

13,92%

6,33%

17,72%

0

10

20

30

40

50

60

Diario Semanal Quincenal Mensual Otros

Análisis: Del total de las personas encuestadas el 34.18% adquieren sus boquitas cada semana, el 27.85% las compran a diario, el 17.72% las adquieren en otros períodos de tiempo, en ocasiones o cuando les apetece degustarlas, el 13.92% prefieren comprarlas quincenalmente y el 6.33% cada mes.

Pregunta # 4 ¿Qué atributos de las boquitas toma como referencia al momento de comprar? Objetivo: Determinar cuales son los atributos que motivan al consumidor a realizar la compra de una marca determinada de boquitas.


Sabor 7 7 5 2 1 6 2 3 1 1 1 5 1 1 2 25 11 2 5 5 10 6 3 2 4 2 1 121 31,93%Precio 2 3 1 2 1 2 5 3 2 3 6 1 3 1 1 36 9,50%Higiene 6 3 1 1 3 1 2 1 1 1 2 1 1 10 4 2 3 5 3 1 1 1 54 14,25%Tamaño 3 1 1 1 1 4 2 1 14 3,69%Presentación 1 1 2 3 3 1 2 1 1 15 3,96%Otros 1 4 2 1 1 2 11 2,90%Cantidad de producto 2 1 2 5 1,32%No contesto 8 9 5 4 2 6 3 3 1 2 2 6 1 1 2 19 9 2 4 6 8 6 4 2 5 2 1 123 32,45%TOTAL 27 22 12 8 4 19 6 8 3 4 5 17 3 3 6 72 29 8 20 20 29 17 12 6 11 5 3 379 100,00%

Frecuencia %

TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO

15 a 25 Años 25 a 35 Años 35 a 45 Años 45 a 55 Años55 o mas Años45 a 55 Años25 a 35 Años15 a 25 Años 35 a 45 Años


Alternativas

Nota: Nivel de Ingresos

(US Dólar)

a: 0 a -172 b: 172 a -344 c: 344 a -516 d: 516 o mas


Gráfico No.4

31,93%

9,50%14,25%

3,69%3,96%

2,90%

32,45%

0

20

40

60

80

100

120

140

Sabor Precio Higiene Tamaño Presentación Otros No contesto

Análisis: De 136 personas encuestadas 32.45% no buscan atributos cuando adquieren sus boquitas, el 31.93% compran las boquitas por su sabor, el 14.25% lo hacen tomando en cuenta su higiéne, un 9.50% buscan el precio antes de comprar las boquitas, el 3.96% las adquieren tomado de referencia la presentación que estas tengan, el 3.69 las adquieren de acorde al tamaño y el 2.90% no buscan nínguno de los atributos antes mencionados.

Pregunta # 5 ¿Cómo califica usted el sabor de las boquitas que consume? Objetivo: Conocer como considera el consumidor el sabor de las boquitas que consume.

a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c dExcelente 2 3 2 1 1 1 1 1 1 1 4 5 1 1 2 5 2 2 2 1 1 40 29,41%Muy bueno 4 3 4 2 1 5 1 2 1 4 1 12 5 1 3 2 4 3 3 1 62 45,58%Bueno 2 2 1 1 1 1 1 1 1 9 1 1 2 3 1 2 1 1 32 23,52%Regular 1 1 0,74%No contesto 1 1 0,74%TOTAL 8 # 5 4 2 6 3 3 1 2 1 6 1 1 2 25 11 2 5 6 12 6 4 2 5 2 1 136 100,00%


TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas

Nota:Nivel de Ingresos (US

Dólar)

a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516 d: 516 o mas

Análisis:De el total de encuestados el 45.58% contestaron que el sabor de las boquitas es muy buena, el 29.41% las consideran excelente, el 23.52% contestaron que son buenas y un 0.74% contestaron que el sabor era regular y este mismo porcentaje no contesto.

Gráfico No.5

29,41%

45,58%

23,52%

0,74% 0,74%

0

10

20

30

40

50

60

70

Excelente Muy bueno Bueno Regular No Contesto

Pregunta # 6 ¿Cuántas unidades compra frecuentemente? Objetivo: Identificar cual es el mayor número de boquitas que el consumidor compra.


1 2 1 2 1 1 9 2 1 5 1 1 1 27 19,85%2 8 6 4 2 2 6 1 1 1 1 1 1 12 7 1 3 2 6 2 1 4 72 52,94%4 2 1 1 4 1 1 1 1 2 1 2 1 1 19 13,97%

5 o más 1 1 1 1 3 2 1 1 3 1 1 16 11,76%No Contesto 1 1 2 1,47%

TOTAL 8 9 5 4 2 6 3 3 1 2 2 6 1 1 2 25 # 2 5 6 # 6 4 2 5 2 1 136 100,00%


TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas

Nota:Nivel de

Ingresos (US Dólar)

a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516 d: 516 o mas

Análisis: El 52.94% de los encuestados compra dos unidades, 19.85% adquiere una unidad, 13.97% adquiere cuatro unidades, 11.77% compra cinco unidades o mas, y un 1.47% no contesto.

Gráfico No.6

19,85%

52,94%

13,97%

11,77%

1,47%

0

10

20

30

40

50

60

70

80

1 2 4 5 o más No Contesto

Pregunta # 7 ¿Qué le parece la presentación de los empaques de las boquitas?

Objetivo: Conocer cual es la opinión de los consumidores respecto al empaque de las boquitas.


Atractivos 1 2 1 1 1 3 3 1 2 2 2 2 2 1 1 25 18,38%Higiénicos 3 3 2 2 3 1 1 1 1 1 1 10 5 1 2 2 7 1 1 3 1 1 53 38,97%Llamativos 5 5 3 2 2 1 1 1 3 1 1 11 6 1 2 2 1 3 1 1 53 38,97%Otros 1 1 1 2 5 3,68%TOTAL 8 9 5 4 2 6 3 3 1 2 2 6 1 1 2 25 # 2 5 6 # 6 4 2 5 2 1 136 100,00%



TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO


AlternativasAlternativas

Nota:Nivel de Ingresos (US Dólar)

a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516 d: 516 o mas

Análisis: De los 136 encuestados el 38.97% contesto que prefiere las boquitas por Llamativas, al igual porcentaje las prefiere por su higiéne, y el 18.38% por ser atractivas, y 3.68% las prefiere por otras razones.

Gráfico No.7

18,38%

38,97% 38,97%

3,68%

0

10

20

30

40

50

60

Atractivos Higiénicos Llamativos Otros

Pregunta # 8 ¿Cuál es el sabor que le agrada de las boquitas? Objetivo: Determinar el sabor que le agrada a los consumidores.


Saladas y picantes 6 8 4 2 2 6 1 2 1 2 1 3 1 1 19 8 1 5 3 7 3 2 1 1 90 60,40%Saladas 2 1 1 1 2 2 2 3 1 8 2 1 3 4 3 3 2 1 1 1 44 29,53%Dulces 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 13 8,72%No Contesto 1 1 2 1,34%TOTAL 9 9 5 4 2 8 3 4 1 3 2 7 1 1 2 28 11 2 5 7 12 8 5 4 3 2 1 149 100,00%



TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO


Alternativas

Nota: Nivel de


a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516 d: 516 o mas


Análisis: Del total de 136 encuestados el 60.40% les agrada saborear las boquitas saladas y picantes, el 29.53% les gusta solo

Gráfico No.8

60,40%

29,53%

8,73%1,34%

0102030405060708090

100

Saladas ypicantes

Saladas Dulces No Contesto

Pregunta # 9 ¿Cuál es el tamaño que prefiere de las presentaciones de las boquitas? Objetivo: Determinar el tamaño de mayor preferencia de las presentaciones que el consumidor adquiere.


Grandes 3 3 1 1 1 1 7 1 1 3 1 2 1 1 1 1 29 21,32%Medianas 5 4 5 2 1 6 3 2 1 1 6 1 2 14 7 1 2 6 7 2 2 1 3 1 85 62,50%Pequeñas 1 1 1 1 4 2 4 2 1 1 1 19 13,97%No Contesto 1 1 1 3 2,21%TOTAL 8 9 5 4 2 6 3 3 1 2 2 6 1 1 2 25 11 2 5 6 12 6 4 2 5 2 1 136 100,00%



TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO


Alternativas

Nota: Nivel de


a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516 d: 516 o mas

Análisis: Del total de 136 encuestados, el 62.50% prefieren las presentaciones medianas, el 21.32% las prefiere las presentaciones grandes, el 13.97% prefiere las pequeñas y un 2.21% no contesto por no tener un tamaño específico de compras.

Gráfico No.9

21,32%

62,50%

13,97%

2,21%

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Grandes Medianas Pequeñas No Contesto

Pregunta # 10 ¿Cómo considera el precio de las boquitas? Objetivo: Conocer cual es la percepción del consumidor respecto al precio de las boquitas.

a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c dAlto 1 1 1 1 1 1 1 4 1 3 1 1 1 18 19,85%Medio 7 6 4 3 1 4 3 2 1 2 1 4 2 17 9 1 5 6 8 5 4 2 2 2 101 52,94%Bajo 3 1 1 1 1 1 4 2 1 2 17 13,97%TOTAL 8 9 5 4 2 6 3 3 1 2 2 6 1 1 2 25 11 2 5 6 12 6 4 2 5 2 1 136 100%

Frecuencia %

TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas

Nota: Nivel de Ingresos (US Dólar)

a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516

d: 516 o mas

Análisis: De 136 encuestados el 74.26% lo considera el precio medio, el 13.24% consideran un precio alto y un 12.50% afirmaron que el precio de las boquitas es bajo.

Gráfico No.10

13,24%

74,26%

12,50%

0

20

40

60

80

100

120

Alto Medio Bajo

Pregunta # 11 ¿Dónde compra frecuentemente las boquitas? Objetivo: Determinar el lugar preferido de los consumidores para comprar las boquitas.


Supermercado 4 1 3 2 5 2 1 1 1 2 5 1 6 4 1 2 2 4 2 3 1 3 1 57 28,36%Tienda 5 7 3 2 1 6 2 1 1 1 1 2 1 1 1 19 10 2 4 4 11 5 2 2 3 1 98 48,76%Chalet 3 1 1 1 1 1 2 4 2 2 3 2 23 11,44%Automarket 1 2 2 1 2 1 1 2 1 4 1 1 1 20 9,95%Otros 0%No Contesto 1 1 1 3 1,49%TOTAL 13 11 9 6 1 14 4 3 2 2 6 9 1 1 2 28 23 3 8 8 19 7 6 3 9 2 1 201 100%

Frecuencia %

TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas

Nota: Nivel de Ingresos (US Dólar)

a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516

d: 516 o mas


Gráfico No.11

28,36%

48,76%

11,44% 9,95%

0,00% 1,49%

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Supermercado Tienda Chalet Automarket Otros No Contesto

Análisis: El 48.76% compra sus boquitas en tiendas, el 28.36% las compran en el supermercado, el 11.44% las compran en los chalet, el 9.95% en el Automarket y 1.49% prefirieron no contestar.

Pregunta # 12 ¿A través de que medios de comunicación conoce la existencia de las boquitas? Objetivo: Determinar los medios de comunicación por lo cuales se conoce la existencia de las boquitas.


TV 8 8 5 1 2 6 3 1 1 2 2 3 1 1 2 36 9 2 5 5 10 7 3 2 6 3 1 135 53,15%Radio 4 3 1 1 2 2 1 1 1 3 4 1 2 6 2 1 1 1 37 14,57%Prensa 4 3 1 4 1 1 1 1 1 10 4 1 4 1 3 2 42 16,53%Vallas 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 2 1 15 5,90%Afiches 2 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1 16 6,30%Internet 1 1 2 0,79%Otros 0,00%No contesto 1 1 1 1 1 1 1 7 2,76%

Frecuencia %

TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas

Nota: Nivel de


a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516

d: 516 o mas


Gráfico No.12

53,15%

14,57% 16,53%

5,90% 6,30%

0,79% 0,00% 2,76%

0

20

40

60

80

100

120

140

TV Radio Prensa Vallas Afiches Internet Otros No contesto

Análisis: El 53.15% conocen de las boquitas por medio de la televisión, el 16.53% por el periódico, el 14,57% las conocen a través de la Radio, el 6.30% por afiches, el 5.90% las conocen por las vallas, el 2.76% no contestaron y el 0.79% las conocen por el Internet.

Pregunta # 13 ¿Conoce usted, si las empresas comercializadoras de boquitas realizan Promociones de Venta?

Objetivo: Determinar si el consumidor esta enterado de las Promociones de Venta que efectúan las empresas comercializadoras de boquitas.


Si 5 5 3 2 1 5 3 1 1 2 4 1 2 17 7 2 2 2 2 6 2 1 2 1 79 58,09%No 3 4 2 2 1 1 2 1 1 2 1 8 4 3 4 10 2 2 4 57 41,91%TOTAL 8 9 5 4 2 6 3 3 1 1 3 6 1 1 2 25 11 2 5 6 12 6 4 2 5 2 1 136 100,00%

Frecuencia %

TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas


(US Dólar)

a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516

d: 516 o mas

Análisis: Se determinó que el 58.09% están enteradas que las empresas comercializadoras de boquitas realizan promociones y el 41.91% no conocen si realizan promociones.

Gráfico No.13

58,09%

41,91%

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Si No

Pregunta # 14 ¿Si su respuesta a la pregunta anterior fue positiva describa que tipo de promoción de venta conoce? Objetivo: Determinar que tipos de promociones conocen los consumidores.


Pelotas 2 1 1 2 1 1 4 2 2 1 2 1 1 21 26,58%

Patrocinio de programas de TV 1 1 2 2,53%Regalo por compra 1 1 1 1 1 1 1 5 2 1 2 1 1 1 20 25,32%Ofertas 2X1 1 1 1 1 1 1 6 7,60%Boquita por soda 2 1 1 4 5,06%Diana móvil 1 2 1 1 1 1 1 1 9 11,39%Cupones 1 1 2 2 1 7 8,87%Entradas al cine 1 1 2 2,53%Calcamonías 1 1 2 1 1 6 7,59%Estuches escolares 1 1 2 2,53%TOTAL 79 100,00%

Frecuencia %

TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas

Nota: Nivel de Ingresos (US

Dólar) a: 0 a -172 b: 172 a -344 c: 344 a -516 d: 516 o mas

Nota: El total de la frecuencia es menor que el total de la muestra, ya que solo se toman las personas que contestaron positivamente la pregunta No.13.

Gráfico No.14

26,58%

2,53%

25,32%

7,60%

5,06%

11,39%8,87%

2,53%

7,59%

2,53%

0

5

10

15

20

25

Pelotas Patrocinio deprogramas de TV

Regalo porcompra

Ofertas 2X1 Boquita por soda Diana móvil Cupones Entradas al cine Calcamonías Estuchesescolares

Análisis: De los 136 encuestados se determinó que el 26.58% conocen de promociones de pelotas gratis, el 25.32% confirmaron de la promoción de regalo por compra, el 11.39% confirmaron conocer de las promociones de las Diana Móvil, el 8.87% contestaron cupones, el 7.60% dijeron conocer las promociones de calcamonías y otro 7.59% Ofertas del 2X1, el 5.06% han confirmado recibir boquitas por la compra de sodas, el 2.53% patrocinios de Programas de TV, también 2.53% conocen la promoción de las entradas gratis al cine, también otro 2.53% conocen promociones de estuches escolares.

Pregunta # 15 ¿Alguna vez ha hecho sugerencias a los lugares donde compra las boquitas? Respecto a los productos. Objetivo: Conocer la opinión del consumidor respecto a los lugares donde adquiere sus boquitas.


Si 3 2 2 2 2 2 2 1 4 20 14,71%SugerenciasMas producto en las Bolsitas 1 1

Productos mas frescos 1 1 1 1

Mas exhibición 1 1Fácil de cortar 1No 5 7 3 4 2 6 3 3 1 2 4 1 1 2 22 11 1 5 4 11 2 4 2 5 2 1 114 83,82%No contesto 1 1 2 1,47%TOTAL 8 9 5 4 2 6 3 3 1 3 2 6 1 1 2 24 11 2 5 6 12 6 4 2 5 2 1 136 100,00%

Frecuencia %

TOTALES55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO15 a 25 Años 25 a 35 Años 35 a 45 Años 45 a 55 Años55 o mas Años45 a 55 Años25 a 35 Años15 a 25 Años 35 a 45 Años


Alternativas

Nota: Nivel de


a: 0 a -172

b: 172 a -344

c: 344 a -516

d: 516 o mas

Análisis: Los resultados obtenidos indican que el 83.82% confirmó no hacer sugerencias a los distribuidores, el 14,71% contestaron que si hacen sugerencias y el 1.47% prefirió no contestar la pregunta.

Grafico No.15

14,71%

83,82%

1,47%

0

20

40

60

80

100

120

Si No No contesto

Pregunta # 16 ¿Conoce el número de teléfono de Atención al Cliente de las empresas que comercializan boquitas?

Objetivo: Determinar si los consumidores conocen a que número telefónico se pueden comunicar para expresar sus dudas.

a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c dSI 1 1 4 2 1 2 1 3 2 1 18 13,24%NO 7 8 1 2 2 5 3 1 1 2 1 6 1 1 2 25 8 2 5 6 12 4 3 2 5 2 1 118 86,76%TOTAL 8 9 5 4 2 6 3 3 1 2 2 6 1 1 2 25 # 2 5 6 12 6 4 2 5 2 1 136 100,00%


TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas


(US Dólar) a: 0 a -172 b: 172 a -344 c: 344 a -516 d: 516 o mas

Análisis: Del total de las personas encuestadas el 86.76% contestaron no conocer el número de teléfono de Atención al Cliente, de las empresas que comercializan boquitas en el Área Metropolitana de San Salvador y el 13.24% confirmaron si conocer el número de teléfono.

Gráfico No.16

13,24%

86,76%

0

20

40

60

80

100

120

Si No

Pregunta # 17 ¿Las empresas que comercializan las boquitas en El Salvador se identifican con los problemas de la comunidad?

Objetivo: Determinar si los consumidores de boquitas están enterados de los problemas con los cuales las empresas comercializadoras de boquitas se identifican con la comunidad.


Si 1 2 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 18 13,24%No 8 7 2 3 1 5 3 2 1 2 1 6 1 1 23 9 1 4 6 12 6 3 2 3 1 1 114 83,82%No contesto 1 1 1 1 4 2,94%TOTAL 8 9 5 4 2 6 3 3 1 2 2 6 1 1 2 25 11 2 5 6 12 6 4 2 5 2 1 136 100,00%


TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas



Análisis: De las 136 personas encuestadas el 83.82% respondió que las empresas comercializadoras de boquitas no se identifican con los problemas de la comunidad, el 13.24% dijeron que si se identifican y el 2,94% no respondió a la pregunta.

Gráfico No.17

13,24%

83,82%

2,94%

0

20

40

60

80

100

120

Si No No contesto

Pregunta # 18

Si su respuesta a la pregunta anterior fue positiva. ¿Con qué problemas de la comunidad se han identificado las empresas comercializadoras de boquitas en El Salvador ?.

Objetivo: Conocer cuales son los problemas con los que las empresas de boquitas se han identificado en la comunidad.


Pintar escuelas 1 1 5,56%Apoyo a eventos 1 1 5,56%Contribuyen al deporte 1 1 1 1 1 1 6 33,33%Donaciones a Inst. 1 1 1 3 16,66%No contesto 1 1 2 1 1 1 7 38,89%TOTAL 1 2 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 0 18 100,00%


TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas



Nota: El total de la frecuencia es menor con respecto al total de la muestra, ya que únicamente se esta reflejando la población que contestó positivamente la pregunta anterior.

Gráfico No.18

5,56% 5,56%

33,33%

16,66%

38,89%

0

1

23

4

5

6

7

8

Pintar escuelas Apoyo a eventos Contribuyen aldeporte

Donaciones a Inst. No contesto

Análisis: Se determinó que el 38.89% no contestaron que tipo de problemas les han identificado, el 33.33% confirmó que las empresas de las boquitas se identifican con el deporte, el 16.66% confirmaron que lo hacen a través de donaciones a instituciones, el 5.56% saben de escuelas que las hayan pintado y el 5.56% contestaron que apoyan los eventos.

Pregunta # 19 ¿Conoce usted nuevas presentaciones de boquitas? Objetivo: Determinar si conocen nuevas presentaciones de boquitas.

a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c d a b c dSI 3 1 5 1 4 2 1 1 2 1 14 8 2 3 1 5 3 1 1 2 2 63 46,32%NO 5 7 3 2 2 1 2 1 2 1 4 1 2 11 3 2 5 7 3 3 1 3 1 72 52,94%No Contesto 1 1 0,74%TOTAL 8 9 5 4 2 6 3 3 1 2 2 6 1 1 2 25 11 2 5 6 12 6 4 2 5 2 1 136 100,00%

%Frecuencia

TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas



Análisis: Se identificó que las personas encuestadas el 52.94% no conocen las nuevas presentaciones de boquitas, 46.32% si conoce las nuevas presentaciones, y el 0.74% no contesto la pregunta.

Gráfico No.19

46,32%

52,94%

0,74%

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Si No No contesto

Pregunta # 20 ¿Qué recomendaciones daría usted a las empresas comercializadoras de boquitas? Objetivo: Conocer cuales son las recomendaciones que daría a las empresas comercializadoras de boquitas.


Bajar los precios 2 3 1 1 1 1 1 2 1 1 2 1 1 18 12,00%Nuevos productos 1 3 1 1 1 1 3 2 1 1 1 1 1 1 19 12,67%Constantes 2 1 1 1 1 1 5 8 1 2 2 2 1 2 30 20,00%Mas producto en las b. 1 1 1 1 1 5 1 1 3 2 1 1 19 12,67%Introducir figuras 1 1 0,67%Ayuda a Instituciones 1 1 2 1,33%Mantengan calidad 1 2 1 1 5 1 11 7,33%

Ayuden al deporte 1 1 1 2 1 1 1 2 2 1 13 8,00%Mejoren atención al Cliente 1 1 0,67%Mas nutritivas 1 1 2 1 1 1 1 8 5,33%Contribuyan al medio Ambiente 1 1 1 1 1 1 6 4,66%Agregar 25% al año 1 1 0,67%Mas Higiene 1 1 0,67%No contesto 1 1 2 2 1 1 2 3 1 2 3 1 20 13,33%TOTAL 10 11 5 3 2 3 4 3 3 1 5 2 1 1 1 3 1 27 15 3 5 7 12 7 5 2 5 2 1 150 100,00%

%Frecuencia

TOTALES

55 o mas Años

MASCULINO FEMENINO



Alternativas




Análisis: Los resultados obtenidos reflejan que el 20% de las personas encuestadas sugieren que las empresas comercializadoras de boquitas mantengan las promociones constantemente, el 13.33% de la población prefirió no hacer sugerencias, el 12.67% contesto que lancen nuevos productos, igual porcentaje que mantengan más productos en las bodegas, el 12% sugieren a las empresas comercializadoras de boquitas que bajen los precios, el 8% solicitan que continúen apoyando al deporte, el 7.33% sugieren que mantengan la calidad, el 5.33%, que sean nutritivas, el 4.66% que contribuyan al medioambiente, el 1,33% sugiere que ayuden a las instituciones y el 0.67% corresponde a las sugerencias que mejoren la atención al cliente, así como que sean más higiénicas.

Gráfico No.20

12,00%12,67%

20,00%

12,67%

0,67%1,33%

7,33% 8,00%

0,67%

5,33% 4,66%

0,67% 0,67%

13,33%

0

5

10

15

20

25

30

35

Bajar losprecios

Nuevosproductos

PromocionesConstantes

Mas productoen las b.

Introducirf iguras

Ayuda aInstituciones

Mantengancalidad

Ayuden aldeporte

Mejorenatención al

Cliente

Mas nutritivas Contribuyanal medioAmbiente

Agregar 25%al año

Mas Higiene No contesto

7. Conclusiones y Recomendaciones. 7.1. Conclusiones.

Se determinó a través de la investigación realizada que las grandes empresas

productoras y comercializadoras de productos alimenticios, el 100% de estas no

poseen un Sistema de Pull Marketing Estratégico.

Se concluyó que las grandes empresas productoras y comercializadoras de

productos alimenticios, el 60% no poseen un departamento de mercadeo, y el

40% de estas grandes empresas si cuenta con dicho departamento.

Según información obtenida en la investigación realizada de las grandes

empresas productoras y comercializadoras de productos alimenticios, el 60% no

posee un departamento de Atención al Cliente, que le permita al consumidor

hacer sugerencias de los productos ofrecidos en el mercado, y 40% si posee un

departamento de Atención al Cliente.

De un total de encuestados un 69.01% tiene mayor preferencia por boquitas

Diana, así como también el 13.73%, prefiere boquitas de Sabritas, el 7.04% tiene

preferencia por las boquitas de Bocadeli, además que el 3.87% prefiere las

boquitas Yummies, y el 1.76 prefieren las boquitas Ideal.

Se concluye que un 60.40% de la población encuestada prefiere las boquitas

saladas y picantes, determinando la preferencia por estas, mientras el 29.5%

prefiere las saladas, así como el 8.72% prefiere lo dulce.

Se determinó que de las 136 personas encuestadas el 62.50% prefieren las

boquitas en presentaciones medianas, 21.32% las prefieren en tamaño grande el

13.97% las prefiere en presentaciones pequeñas.

El 53.15% de la población encuestada tiene conocimiento de las boquitas a

través de la televisión, y el 16.54% de la población encuestada conoce el medio

de la prensa, así como también el 14.57% lo conoce por la radio, lo cual permite

que se puedan dar a conocer por otros medios de comunicación.

7.2 Recomendaciones.

Se les recomienda a las grandes empresas productoras y comercializadoras de

productos alimenticios, la implementación de un Sistema de Pull Marketing

Estratégico, así como de recibir capacitaciones sobre el tema, para mejorar la

comercialización y distribución de las boquitas.

Es necesario que las empresas productoras y comercializadoras de productos

alimenticios, que aun no poseen un departamento de Mercadeo, tengan en

cuenta la creación de este, para que coordine todas las actividades de

comercialización y ventas.

Es importante que las empresas productoras y comercializadoras de productos

alimenticios, habiliten un número de teléfono de Atención al Cliente, especial

para escuchar las opiniones y sugerencias de los consumidores.

Se recomienda que las grandes empresas productoras y comercializadoras de

productos alimenticios, hagan un esfuerzo por mantener la recordación de su

marca en la mente de los consumidores.

Se recomienda a las grandes empresas productoras y comercializadoras de

boquitas, que produzcan y comercialicen mas boquitas saladas y picantes ya que

del total de encuestados tiene mayor preferencias por estas.

Es necesario que las grandes empresas productoras y comercializadoras de

boquitas identifiquen la presentación preferida de los consumidores que el

tamaño mediano.

Se recomienda utilizar otros medios de comunicación como afiches en el punto

de compra, vallas, Internet.

Las grandes empresas deberán mantener constantes promociones, con el fin de

que los consumidores adquieran la variedad de productos que esta ofreciendo al

mercado objetivo.

capitulo iii. investigaciÓn de campo sobre un...

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