candado dossier de bodas unificado - grupo gorki · 2.000€ cuando el número de invitados sea...
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Los salones interiores
y siempre con vistas al mar...
La terraza ...... Con techo de cielo y paredes de mar...
Cuidamos cada detalle...
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La zona Beach
y para el cocktail...
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teléfono: 608 32 27 56 e-mail: [email protected]
Club Naútico El Candado, Ctra. Almería s/n El Palo • 29018 Málaga, España.
Reservas restaurante: 952 206 346 Reservas eventos: 608 322 756
www.candadobeach.es /restaurantecandadobeach [email protected]
Cóctel para Bodas
Cóctel BodaGazpacho Rojo de Fresas y Regaliz
Tabla de Queso y Contraste de Mermeladas
Ensaladilla de Gambas Blancas y Emulsión de Guisantes
Gilda de Boquerones, Tomate Seco y Guindilla
Blini de Salmón, Crema de Yogurt y Caviar de Lima
Milhojas Crujiente de Foie y Mermelada de Violeta
Tartar de Pulpo con Mahonesa de Erizos
Steak Tartar de Buey Clásico
Maki de Foie, Martini Rojo y Rúcula
Trufas de Queso a las Finas Hierbas
Mini Brocheta Caprese
Rollito de Setas y Cebollitas con Miel de Lima
Langostinos Crujientes con Mahonesa Ahumada
Tempura de Mejillón Tigre
Croquetas de Ibérico
Campero �ai de Atún Rojo
Mini Burguer de Buey al Carbón
Tapas.Latas
Precio: 67€ + IVA
Ravioli de Pera con Gorgonzola y Mango
Brotes de Espinaca con Queso Rondeño y Mango
Fideos Tostados con Ali Oli de Azafrán
Presa Ibérica con Jugo de Moscatel
Juego de Sabores y Texturas Dulces
Vinos Tinto y Blanco D.O, Cervezas, Refrescos, Agua MineralCOCTELERÍA: Daiquiris y Mojitos
RinconesRincón de quesos
Incluye selección de quesos,Manchego Curado y Semicurado,
Queso Brie, Parmesano,Torta del Casar y selección de panes.
4,50€+IVA por persona Incluye selección de croquetas,
a elegir 5 variedades entre:Jamón, puchero, erizo, salchichón,rabo de toro, queso, mejillón tigre,
marisco y choco.
Rincón de croquetas4€+IVA por persona
Incluye Boquerones al limón,Calamaritos, Pulpo Frito,
y Rosada Frita
Rincón de pescaíto12€+IVA por persona
Incluye variedad deNiguiris y Makis
Rincón Japo 2.5€+IVA por pieza
RecenaCon todos los menús se ofrecerá recena sin recargo
Mini Burguer de Cordero
Mini Serranito
Mini Mollete de Pringá
Barra LibreEs necesario contratar un mínimo de 3 horas,
el precio es de 16€ por invitado las 3 primeras horas y de 22€ por invitado la 4ª hora.
Promoción Barra Libre:
Si se contratan 5 horas de barra libre el precio se mantendrá en 22€ por invitado.
(+10% IVA)
Jamón Ibérico + Cortador600€ + I.V.A.
El Candado Beach alberga diferentes espacios y salones, pudiendo celebrarse dos eventos al mismo tiempo.
Alquiler de espacios:
Es necesario abonar un suplemento de alquiler en estos supuestos:
Meses de Junio, Julio, Agosto y Septiembre:
1.500€ cuando el número de invitados sea igual o inferior a 180 adultos. 2.000€ cuando el número de invitados sea igual o inferior a 100 adultos.
En los meses de Mayo y Octubre:
1.000€ cuando el número de invitados sea superior a 100 adultos y hasta 180. 1.500€ cuando el número de invitados sea igual o inferior a 100 adultos.
*No será necesario el abono de alquiler cuando el evento supere los 180 invitados.
En los meses de Noviembre a Abril:
1.000€ cuando el número de invitados sea igual o inferior a 100 adultos.
*En caso de eventos celebrados a mediodía mantendremos la exclusividad de los espacios hasta las 20:00h.
(+10% IVA)
Nos adaptamos a sus necesidades:
Nuestros presupuestos son meramente orientativos, pudiendo intercambiar platos entre los distintos menús, vinos o cualquier otro aspecto sobre el desarrollo de la celebración que estime oportuno. Los cambios realizados los valoraremos nuevamente con usted.
Reserva:
Para la reserva del catering el cliente es necesario realizar un abono a cuenta,
1.000€ + 10% IVA.
BANCO SABADELL 0081 7446 91 0001091019
Nuestro más cordial saludo.
AtentamenteRocío Montes de OcaDirectora ComercialCandado Beach608 322 [email protected]
Club Naútico El Candado, Ctra. Almería s/n El Palo • 29018 Málaga, España.
Reservas restaurante: 952 206 346 Reservas eventos: 608 322 756
www.candadobeach.es /restaurantecandadobeach [email protected]
Menú para BodasUn plato
Aperitivo de Bienvenida(para cualquiera de los siguientes menús)
Vinos Tinto y Blanco D.O, Cervezas, Refrescos, Agua MineralVinos Finos de Jerez y Manzanilla
COCTELERÍA: Daiquiris y Mojitos
Gazpacho Rojo de Fresas y RegalizTabla de Quesos y Contrastes de Mermeladas
Ensaladilla de Gambas Blancas y Emulsión de GuisantesGilda de Boquerones, Tomate Seco y Guindilla VerdeBlini de Salmón, Crema de Yogurt y Caviar de LimaMilhojas Crujientes de Foie y Mermelada de Violeta
Pulpo con Mahonesa de ErizosMaki de Foie, Espárragos Verdes y Martini Rojo
Steak Tartar de Buey ClásicoTrufas de Queso a las Finas Hierbas
Pincho de Mini Patatas BravasTempura de Mejillón Tigre
Croquetas de IbéricoLangostinos envueltos en Cacahuete y Chutney de Mango
Buñuelos de Bacalao con Espuma de Miel y SojaRaviolis Crujientes de Queso Rondeño con Frutos Rojos
Menú 1
Mousse de Chocolate Negro Glaseado con Naranja y Sopa de Cardamomo
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Vinos:
Vino Blanco de Rueda
Vino Tinto Ribera del Duero Roble
Cava Juve & Camps
Precio por persona:
67€ + I.V.A.
Menú 2Solomillo de Jabugo con Gratén de Patatas y Verduritas Baby
Milhojas Caramelizada de Vainilla Fluida con Cremoso de Chocolate
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Vinos:
Vino Blanco de Rueda
Vino Tinto Ribera del Duero Roble
Cava Juve & Camps
Precio por persona:
72€ + I.V.A.
Menú 3Rodaballo Asado con Verduras Poche, y Pil Pil de Olivas Negras
Texturas de Chocolate con Avellanas y Fruta de la Pasión
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Vinos:
Vino Blanco de Rueda Superior
Vino Tinto Rioja Crianza
Cava Juve & Camps
Precio por persona:
77€ + I.V.A.
Menú 4Carrillada de Buey Glaseada con Puré Trufado y Tirabeques
Cremoso de Turrón con Núcleo de Canela y Dacquoise de Almendras
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Vinos:
Vino Blanco de Rueda Superior
Vino Tinto Ribera del Duero Crianza
Cava Juve & Camps
Precio por persona:
80€ + I.V.A.
Menú 5Solomillo de Ternera al Carbón, con Cremoso de Patata y Jugo de Pimienta Rosa
Chocolate Blanco con Gelee de Mandarina y Sopa de Cítricos
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Vinos:
Vino Blanco Chardonnay de Somontana
Vino Tinto Rioja Reserva
Cava Juve & Camps
Precio por persona:
94€ + I.V.A.
RinconesRincón de quesos
Incluye selección de quesos,Manchego Curado y Semicurado,
Queso Brie, Parmesano,Torta del Casar y selección de panes.
4,50€+IVA por persona Incluye selección de croquetas,
a elegir 5 variedades entre:Jamón, puchero, erizo, salchichón,rabo de toro, queso, mejillón tigre,
marisco y choco.
Rincón de croquetas4€+IVA por persona
Incluye Boquerones al limón,Calamaritos, Pulpo Frito,
y Rosada Frita
Rincón de pescaíto12€+IVA por persona
Incluye variedad deNiguiris y Makis
Rincón Japo 2.5€+IVA por pieza
RecenaCon todos los menús se ofrecerá recena sin recargo
Mini Burguer de Cordero
Mini Serranito
Mini Mollete de Pringá
Barra LibreEs necesario contratar un mínimo de 3 horas,
el precio es de 16€ por invitado las 3 primeras horas y de 22€ por invitado la 4ª hora.
Promoción Barra Libre:
Si se contratan 5 horas de barra libre el precio se mantendrá en 22€ por invitado.
(+10% IVA)
Jamón Ibérico + Cortador600€ + I.V.A.
El Candado Beach alberga diferentes espacios y salones, pudiendo celebrarse dos eventos al mismo tiempo.
Alquiler de espacios:
Es necesario un suplemento de alquiler en estos supuestos:
Meses de Junio, Julio, Agosto y Septiembre:
1.500€ cuando el número de invitados sea inferior a 180 adultos y superior a 100.2.000€ cuando el número de invitados sea inferior a 100 adultos y superior a 70.Menos de 70 adultos invitados consultar condiciones.
1.000€ cuando el número de invitados sea inferior a 180 adultos y superior a 100.1.500€ cuando el número de invitados sea inferior a 100 adultos y superior a 70.Menos de 70 invitados consultar condiciones.
En los meses de Mayo y Octubre:
No será necesario el abono de alquiler cuando el evento supere los 180 adultos invitados.
En los meses de Noviembre y Abril:
1.000€ cuando el número de invitados sea igual o inferior a 100 adultos.
En caso de eventos celebrados a mediodía mantendremos la exclusividad de los espacios hasta las 20:00h.
(+10% I.V.A.)
Nos adaptamos a sus necesidades:
Nuestros presupuestos son meramente orientativos, pudiendo intercambiar platos entre los distintos menús, vinos o cualquier otro aspecto sobre el desarrollo de la celebración que estime oportuno. Los cambios realizados los valoraremos nuevamente con usted.
Reserva:
Para la reserva del catering es necesario que el cliente realice un abono a
1.000€+ 10% I.V.A.
BANCO SABADELL0081 744691 0001091019
Nuestro más cordial saludo.
Rocío Montes de OcaDirectora ComercialCandado Beach608 322 [email protected]
Atentamente
Club Naútico El Candado, Ctra. Almería s/n El Palo • 29018 Málaga, España.
Reservas restaurante: 952 206 346 Reservas eventos: 608 322 756
www.candadobeach.es /restaurantecandadobeach [email protected]
Aperitivo de Bienvenida(para cualquiera de los siguientes menús)
Gazpacho Rojo de Fresas y Regaliz
Tabla de Quesos y Contrastes de Mermeladas
Ensaladilla de Gambas Blancas y Emulsión de Guisantes
Gilda de Boquerones, Tomate Seco y Guindilla Verde
Blini de Salmón, Crema de Yogurt y Caviar de Lima
Milhojas Crujientes de Foie y Mermelada de Violeta
Maki de Foie, Espárragos Verdes y Cebolla Caramelizada
Steak Tartar de Buey Clásico
Trufas de Queso a las Finas Hierbas
Tempura de Mejillón Tigre
Croquetas de Ibérico
Langostinos envueltos en Cacahuete y Chutney de Mango
Vinos Tinto y Blanco D.O, Cervezas, Refrescos, Agua Mineral
Vinos Finos de Jerez y Manzanilla
COCTELERÍA: Daiquiris y Mojitos
Menú 1Ensalada de Langostinos Tigres con Porra de Melocotón
y Tartar de Jamón Ibérico
Mousse de Chocolate Negro Glaseado con Naranja y Sopa de Cardamomo
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Precio por persona:
67 € + I.V.A.
Vinos: Vino Blanco de Rueda
Vino Tinto Ribera del Duero Roble
Cava Juve & Camps
Menú 2Carpaccio de Pulpo con Emulsión de Erizos de Mar
y Timbal de Centollo
Solomillo de Jabugo con Graten de Patatas y Verduritas Baby
Milhojas Caramelizada de Vainilla Fluida Con Cremoso de Chocolate
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Precio por persona:
72 € + I.V.A.
Vinos: Vino Blanco de Rueda
Vino Tinto Rioja Crianza
Cava Juve & Camps
Menú 3Gazpacho de Frutos Rojos con
Salpicón de Gambas Blancas y Rape
Rodaballo Asado con Verduritas Poche, y Pil Pil de Olivas Negras
Texturas de Chocolate con Avellanas y Fruta de la Pasión
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Precio por persona:
77 € + I.V.A.
Vinos: Vino Blanco de Rueda Superior
Vino Tinto Rioja Crianza
Cava Juve & Camps
Menú 4Milhojas de Foie, Manzana Caramelizada y Queso Rondeño
Carrillada de Buey Glaseada con Puré Trufado y Tirabeques
Cremoso de Turrón con Núcleo de Canela y Dacquoise de Almendras
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Precio por persona:
80 € + I.V.A.
Vinos: Vino Blanco de Rueda Superior
Vino Tinto Ribera del Duero Crianza
Cava Juve & Camps
Menú 5Salpicón de Bogavante y Gamba Blanca con Erizo de Mar
Solomillo de Ternera al Carbón, con Cremoso de Patata y Jugo de Pimienta Rosa
Chocolate Blanco con Gelee de Mandarina y Sopa de Cítricos
Café e Infusiones
Trufas, Mini Galletas, Tejas de Almendras
Precio por persona:
94 € + I.V.A.
Vinos: Vino Blanco Chardonnay de Somontana
Vino Tinto Rioja Reserva
Cava Juve & Camps
RinconesRincón de quesos
Incluye selección de quesos,Manchego Curado y Semicurado,
Queso Brie, Parmesano,Torta del Casar y selección de panes.
4,50€+IVA por persona Incluye selección de croquetas,
a elegir 5 variedades entre:Jamón, puchero, erizo, salchichón,rabo de toro, queso, mejillón tigre,
marisco y choco.
Rincón de croquetas4€+IVA por persona
Incluye Boquerones al limón,Calamaritos, Pulpo Frito,
y Rosada Frita
Rincón de pescaíto12€+IVA por persona
Incluye variedad deNiguiris y Makis
Rincón Japo 2.5€+IVA por pieza
Recena
Mini Mollete de PringáMini Serranito,
Mini Burguer de Cordero
Con todos los menús se ofrecerá recena sin recargo
Barra Libre
Es necesario contratar un mínimo de 3 horas,el precio es de 16€ por invitado las 3 primeras horas y de 22€ por invitado la 4ª hora.
Promoción Barra Libre:
Si se contratan 5 horas de barra libre el precio se mantendrá en 22€ por invitado.
(+10% IVA)
Jamón Iberico + Cortador:600 € + IVA
El Candado Beach alberga diferentes espacios y salones, pudiendo celebrarse dos eventos al mismo tiempo.
Alquiler de espacios:
Es necesario abonar un suplemento de alquiler en estos supuestos:
Meses de Junio, Julio, Agosto y Septiembre:
1.500€ cuando el número de invitados sea inferior a 180 adultos y superior a 100. 2.000€ cuando el número de invitados sea inferior a 100 adultos y superior a 70.
Menos de 70 adultos invitados consultar condiciones.
1.000€ cuando el número de invitados sea inferior a 180 adultos y superior a 100. 1.500€ cuando el número de invitados sea inferior a 100 adultos y superior a 70.
Menos de 70 adultos invitados consultar condiciones.
En los meses de Mayo y Octubre:
*No será necesario el abono de alquiler cuando el evento supere los 180 adultos invitados.
En los meses de Noviembre a Abril:
1.000€ cuando el número de invitados sea igual o inferior a 100 adultos.
*En caso de eventos celebrados a mediodía mantendremos la exclusividad de los espacios hasta las 20:00h.
(+10% IVA)
Nos adaptamos a sus necesidades:
Nuestros presupuestos son meramente orientativos, pudiendo intercambiar platos entre los distintos menús, vinos o cualquier otro aspecto sobre el desarrollo de la celebración que estime oportuno. Los cambios realizados los valoraremos nuevamente con usted.
Reserva:
Para la reserva del catering el cliente es necesario realizar un abono a cuenta,
1.000€ + 10% IVA.
BANCO SABADELL 0081 7446 91 0001091019
Nuestro más cordial saludo.
AtentamenteRocío Montes de OcaDirectora ComercialCandado Beach608 322 [email protected]
Club Naútico El Candado, Ctra. Almería s/n El Palo • 29018 Málaga, España.
Reservas restaurante: 952 206 346 Reservas eventos: 608 322 756
www.candadobeach.es /restaurantecandadobeach [email protected]