cálculos de laboratorio
TRANSCRIPT
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 1/23
René Hoffstetter Gajardo
Ingeniero Civil en Biotecnología – USS Concepción
Estudiante Doc. Cs. m Biología Celular y Molecular Aplicada
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 2/23
Introducción
• Diversas unidades de medidas y conversiones.
• Peso Molecular y moles
• Factor de dilución (FD)
• PH
• Preparación de buffers (tampón)
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 3/23
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 4/23
Unidades de medida de masa
• miligramo (mg)
• gramo (gr) = 1000 mg
= .• tonelada métrica (tm) = 1.000 kg
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 5/23
Unidades de medida de volumen
• 1 microlitro (µL)• 1 mililitro (mL) = 1 centímetro cubico (cm) =1.000 µL
.
• 1 metro cubico (m3) = 1.000 Litros
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 6/23
Prefijos y conversionesPrefijo Símbolo 10n
tera T 1012
giga G 109
mega M 106
kilo k 103
hecto h 102
1
Convertir 0,2 mL a µ L
1 mL = 1000 µ L
ninguno Uno / Unidad 1
deci d 10-1
centi c 10-2
mili m 10-3
micro µ 10-6
nano n 10-9
pico p 10-12
1 =
0,2 mL
1000 µ L
1 mL
1000 µ L
1 mL
= 200 µ L
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 7/23
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 8/23
Cálculo del Peso Molecular
• Es la suma de los pesos atómicos de todos losátomos.
de la molécula.
PM =Masa (gr)
mol
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 9/23
Cálculo de los moles
• Si uno tiene el PM y la masa.
PMasa grMol =
C6H12O6 Pa C = 12 Pa H = 1 Pa O = 16
PM C6H12O6 = Pa C * 6 + Pa H *12 + Pa O *6
PM C6H12O6 = 12 * 6 + 1 * 12 + 16 * 6
PM C6H12O6 = 72+12+ 96 = 180 gr/mol
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 10/23
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 11/23
Porcentaje Peso Peso (%P/P)
% P/P =Masa Soluto (gr)
Masa Solución (gr) 100
Normalmente usada para muestras solidas
Ejemplo: ¿Cuántos gramos de glucosa hay en 25 gr de muestra si su %P/P es 15?
Masa glucosa =
% P/P Masa Solución
100
15 25
100= 3,75 gr de Glucosa
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 12/23
Porcentaje Peso Volumen (%P/V)
% P/V =Masa Soluto (gr)
Volumen Solución (mL)100
Ejemplo: ¿Cuál es el volumen final de una solución al 35 % P/V de NaCl sitenemos 27 gr de NaCl?
Volumen Solución (mL) =Masa Soluto (gr)
% P/V 10027 gr35 % 100 = 77,1 mL
Normalmente usada para soluciones de sales y otros solutos
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 13/23
Porcentaje Volumen Volumen (% V/V)
% V/V = Volumen Soluto (mL)
Volumen Solución (mL)100
Ejemplo: ¿Cuánto volumen de HCl hay en 70 mL de muestra si su %V/V es 15?
Volumen HCl=
% V/V Volumen Solución
100
15 70 mL
100= 10,5 mL de HCl
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 14/23
Molalidad (m)
m =Moles de soluto
Kg de solvente=
gr de soluto
Kg de solventePM x
No es muy usada
Calcular la concentración molal de una solución que contiene 18 g de NaOH en 100 mLde agua. Puesto que la densidad del agua es 1 g/mL, 100 mL de agua = 100 g de agua
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 15/23
Molaridad (M)
M =Moles de soluto
L de disolución=
gr de soluto
L de disoluciónPM x
¿Cuántos gramos de Hidróxido de Sodio necesito para preparar 100 mL deuna Solución 0,15 M?
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 16/23
Normalidad (N)
N =Equivalentes de soluto
L de disolución=
gr de soluto x equivalentes/mol
L de disoluciónPM x
2 4 a 2 a 4-
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 17/23
Partes Por Millón (PPM)
• mg/L o µg/mL de un soluto en una solución enesas unidades.
Partes Por trillón (PPT)• µg/L o pg/mL de un soluto en una solución en
esas unidades.
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 18/23
Factor de dilución
Fd =
Volumen final
Volumen Inicial o de Alícuota
Volumen 1 x Concentración 1 = Volumen 2 x Concentración 2
V 1 x C1 = V 2 x C2
V 1 x C1 + V 2 x C2 = V final x Cfinal
Mezcla de soluciones
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 19/23
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 20/23
pH
• Medida de acidez o alcalinidad de una solución. Esteindica la concentración de iones H3O+
• =
7 ácido y pH>7 es básico
• El pH determina muchas características notables dela estructura y actividad de las biomacromoléculas y,
por tanto, del comportamiento de células y organismos.
• pH = - log [H3O+]
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 21/23
Cálculos de PH
• pH + pOH = 14
Ka =
HxBy xH + yB
reactantes
productos
=
[H]x [B] y
HxBy
pKa = - log Ka
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 22/23
Soluciones tampón
• Son soluciones reguladoras capaces de mantener elpH de un sistema en un intervalo reducido (pKa
. ,
por lo que dependen de su Ka.
• Los mas usados son: NH3 - NH4, CH3COOH -
CH3COO-, CO3-2-HCO3-, ácido cítrico-anión citratoo alguno de los pares en la disociación del H3PO4 y TRIS tris(hydroxymethyl)aminomethane)
5/17/2018 Cálculos de laboratorio - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/calculos-de-laboratorio 23/23
Preparación de Buffers
Ecuación de Henderson Hasselbalch