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Boletín diario de precios y volúmenes de frutas y hortalizas en mercados mayoristas 3 de diciembre de 2018

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Boletín diario de precios y volúmenes de frutas y hortalizas en mercados

mayoristas

3 de diciembre de 2018

Página

3

4

Macroferia Municipal de Talca 5

Feria Mayorista La Calera 6

Terminal Agropecuario La Palmera 7

Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 8

Vega Monumental de Concepción 9

Feria Lagunita de Puerto Montt 10

Vega Modelo de Temuco 11

Terminal Hortofrutícola de Chillán 12

Agrícola del Norte de Arica 13

Página

14

15

16

Feria Mayorista La Calera 17

Terminal Agropecuario La Palmera 18

Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 19

Macroferia Municipal de Talca 20

Vega Monumental de Concepción 21

Feria Lagunita de Puerto Montt 22

Vega Modelo de Temuco 23

Terminal Hortofrutícola de Chillán 24

Agrícola del Norte de Arica 25

Víctor González Paredes - Unidad Noticias de Mercado

Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)

del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile

Directora y Representante Legal

María Emilia Undurraga Marimón

Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile

Teléfono :(56- 2) 3973000

www.odepa.gob.cl

Mapocho Venta Directa

TABLA DE CONTENIDO

Central Lo Valledor

Vega Central Mapocho

Frutas

Hortalizas

Central Lo Valledor

Vega Central Mapocho

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Central Lo Valledor

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Arándano (blue) Sin especificar Primera 100 5.000 5.000 5.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó

Arándano (blue) Sin especificar Segunda 120 3.000 3.000 3.000 $/bandeja 12 canastillos 125 gramosProvincia de Curicó

Cereza Bing Especial 800 7.000 6.000 6.500 $/bandeja 6 kilos Provincia de Curicó

Cereza Rainier Primera 50 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 5 kilos Región de O'Higgins

Cereza Rainier Primera 400 9.000 8.000 8.500 $/bandeja 6 kilos Región de O'Higgins

Cereza Rainier Segunda 120 13.500 13.500 13.500 $/caja 15 kilos Región de O'Higgins

Cereza Royal Dawn Primera 500 6.500 6.000 6.250 $/bandeja 6 kilos Provincia de Curicó

Cereza Santina Especial 100 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 6 kilos Región de O'Higgins

Cereza Santina Primera 200 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 5 kilos Región de O'Higgins

Cereza Santina Segunda 480 7.000 6.000 6.500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó

Ciruela Early Queen Primera 18 360.000 360.000 360.000 $/bins (450 kilos) Región Metropolitana

Damasco Castle Brite Especial 100 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos granel Región Metropolitana

Damasco Castle Brite Primera 70 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana

Damasco Castle Brite Primera 150 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos granel Región Metropolitana

Damasco Castle Brite Segunda 160 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana

Damasco Castle Brite Segunda 120 8.000 8.000 8.000 $/caja 16 kilos granel Región Metropolitana

Damasco Dina Primera 60 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana

Damasco Dina Segunda 40 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana

Durazno Florida King Primera 16 200.000 200.000 200.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Durazno Florida King Segunda 8 160.000 160.000 160.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Durazno Manon Primera 70 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Manon Tercera 35 5.000 5.000 5.000 $/caja 16 kilos granel Región de O'Higgins

Durazno Springcrest Especial 30 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Springcrest Primera 65 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Springcrest Segunda 40 8.000 8.000 8.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Frutilla Sin especificar Especial 600 8.000 7.000 7.500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Frutilla Sin especificar Primera 500 6.000 5.500 5.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Frutilla Sin especificar Segunda 200 3.500 3.000 3.250 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 1a amarillo 1.120 14.000 12.000 13.071 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 1a plateado 10 310.000 310.000 310.000 $/bins (450 kilos) Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 1a plateado 500 13.000 13.000 13.000 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 1a plateado 600 14.000 14.000 14.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 2a amarillo 18 250.000 250.000 250.000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 2a amarillo 660 12.000 10.000 10.909 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 2a plateado 4 270.000 270.000 270.000 $/bins (450 kilos) Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 2a plateado 350 11.000 11.000 11.000 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 2a plateado 300 12.000 12.000 12.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 3a amarillo 100 7.000 7.000 7.000 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 3a plateado 200 8.000 8.000 8.000 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla

Mango Sin especificar Especial 456 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 4 kilos Ecuador

Mango Sin especificar Especial 684 6.000 5.000 5.500 $/bandeja 4 kilos Perú

Mango Sin especificar Primera 456 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 4 kilos Ecuador

Mango Sin especificar Primera 1.140 6.000 5.000 5.300 $/bandeja 4 kilos Perú

Mango Sin especificar Segunda 456 6.000 5.000 5.500 $/bandeja 4 kilos Perú

Manzana Fuji royal Especial 16 190.000 190.000 190.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Fuji royal Extra (doble especial) 12 210.000 210.000 210.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Granny Smith Especial 12 190.000 190.000 190.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Especial 18 180.000 180.000 180.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua

Manzana Granny Smith Especial 12 180.000 180.000 180.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó

Manzana Granny Smith Primera 41 170.000 150.000 158.537 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Primera 16 160.000 160.000 160.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó

Manzana Granny Smith Segunda 42 130.000 110.000 121.429 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Naranja Lane Late Primera 32 140.000 130.000 135.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla

Naranja Navel Late Primera 18 140.000 140.000 140.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Naranja Navel Late Primera 24 140.000 130.000 135.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla

Naranja Navel Late Primera 32 140.000 130.000 135.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Segunda 10 120.000 120.000 120.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Naranja Valencia Primera 30 150.000 140.000 144.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Naranja Valencia Primera 800 8.000 7.000 7.500 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins

Naranja Valencia Segunda 6 120.000 120.000 120.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal

Nectarín Artic Star Especial 10 350.000 350.000 350.000 $/bins (420 kilos) Provincia de Cachapoal

Nectarín Artic Star Primera 16 330.000 330.000 330.000 $/bins (420 kilos) Provincia de Cachapoal

Nectarín Early Diamond Especial 30 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Nectarín Early Diamond Primera 70 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Nectarín Early Diamond Segunda 50 8.000 8.000 8.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Nectarín May Glo Especial 10 280.000 280.000 280.000 $/bins (420 kilos) Provincia de Cachapoal

Nectarín May Glo Primera 16 240.000 240.000 240.000 $/bins (420 kilos) Provincia de Cachapoal

Palta Edranol Especial 100 1.500 1.500 1.500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Edranol Primera 180 1.300 1.300 1.300 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Edranol Segunda 120 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Hass Especial 160 1.900 1.900 1.900 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo

Palta Hass Especial 100 2.000 2.000 2.000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí

Palta Hass Especial 120 1.800 1.800 1.800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Hass Especial 100 1.900 1.900 1.900 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Especial 120 1.800 1.800 1.800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región de O'Higgins

Palta Hass Primera 14 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Primera 150 1.700 1.700 1.700 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo

Palta Hass Primera 150 1.800 1.800 1.800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí

Palta Hass Primera 180 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Hass Primera 210 1.700 1.700 1.700 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Primera 150 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región de O'Higgins

Palta Hass Segunda 16 1.400 1.400 1.400 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Segunda 140 1.400 1.400 1.400 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Hass Segunda 120 1.400 1.400 1.400 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo

Palta Hass Segunda 120 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí

Palta Hass Segunda 150 1.300 1.300 1.300 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla

Palta Hass Segunda 150 1.500 1.500 1.500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Segunda 100 1.400 1.400 1.400 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región de O'Higgins

Palta Hass Tercera 8 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Tercera 80 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla

Pera Packham's Triumph Especial 16 280.000 280.000 280.000 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal

Pera Packham's Triumph Especial 24 270.000 270.000 270.000 $/bins (450 kilos) Provincia de Curicó

Pera Packham's Triumph Primera 18 250.000 250.000 250.000 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal

Pera Packham's Triumph Segunda 16 200.000 200.000 200.000 $/bins (450 kilos) Provincia de Curicó

Piña Caramelo Especial 108 14.000 13.000 13.500 $/caja 10 unidades Ecuador

Piña Caramelo Primera 162 14.000 13.000 13.333 $/caja 12 unidades Ecuador

Piña Caramelo Segunda 108 14.000 13.000 13.500 $/caja 14 unidades Ecuador

Piña Caramelo Tercera 108 14.000 13.000 13.500 $/caja 16 unidades Ecuador

Plátano Sin especificar Pintón 7.380 14.000 12.000 13.295 $/caja 20 kilos Ecuador

Uva Flame Seedless Primera 400 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Copiapó

Uva Flame Seedless Primera 120 21.000 21.000 21.000 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí

Uva Superior Seedless Primera 300 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 12 kilos Provincia de Copiapó

Fuente: elaborado por Odepa.

3

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Vega Central Mapocho

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Cereza Royal Dawn Primera 200 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó

Cereza Royal Dawn Segunda 180 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó

Chirimoya Cultivar IV Región Especial 80 1.800 1.800 1.800 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí

Chirimoya Cultivar IV Región Extra (doble especial) 90 2.000 2.000 2.000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí

Chirimoya Cultivar IV Región Primera 75 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí

Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 80 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí

Chirimoya Cultivar IV Región Tercera 80 900 900 900 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí

Kiwi Hayward Especial 120 21.600 21.600 21.600 $/caja 18 kilos Provincia de Curicó

Kiwi Hayward Primera 100 18.000 18.000 18.000 $/caja 18 kilos Provincia de Curicó

Limón Sin especificar 1a amarillo 210 11.000 11.000 11.000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Limón Sin especificar 1a plateado 350 14.000 14.000 14.000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Limón Sin especificar 1a plateado 290 12.000 12.000 12.000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Limón Sin especificar 2a amarillo 250 9.000 9.000 9.000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Limón Sin especificar 2a plateado 350 10.000 10.000 10.000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Limón Sin especificar 3a amarillo 220 5.000 5.000 5.000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Limón Sin especificar 3a plateado 300 6.000 6.000 6.000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Mandarina Murcott Especial 300 7.500 7.500 7.500 $/caja 15 kilos Provincia de Quillota

Mandarina Murcott Primera 220 6.000 6.000 6.000 $/caja 15 kilos Provincia de Quillota

Mango Sin especificar Primera 780 5.500 5.000 5.179 $/bandeja 4 kilos Perú

Manzana Fuji royal Calibre 70 300 14.000 14.000 14.000 $/caja 18 kilos embalada Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Calibre 70 300 16.000 16.000 16.000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó

Naranja Navel Late Primera 280 7.000 7.000 7.000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Quillota

Naranja Navel Late Primera 300 6.000 6.000 6.000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Níspero Golden Nugget Especial 100 15.000 15.000 15.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota

Níspero Golden Nugget Primera 120 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota

Níspero Golden Nugget Segunda 150 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota

Níspero Golden Nugget Tercera 100 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota

Palta Edranol Especial 80 1.500 1.500 1.500 $/kilo (en bins de 400 kilos) Provincia de Quillota

Palta Edranol Primera 70 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en bins de 400 kilos) Provincia de Quillota

Palta Edranol Segunda 90 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en bins de 400 kilos) Provincia de Quillota

Palta Edranol Tercera 60 700 700 700 $/kilo (en bins de 400 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Especial 115 2.000 1.800 1.904 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Primera 130 1.800 1.600 1.708 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Segunda 150 1.500 1.400 1.447 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota

Pera Packham's Triumph Calibre 70 350 16.000 16.000 16.000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó

Pera Packham's Triumph Primera 300 13.000 13.000 13.000 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins

Piña Caramelo Especial 80 13.000 12.000 12.438 $/caja 10 unidades Ecuador

Piña Caramelo Especial 35 7.000 7.000 7.000 $/caja 5 unidades Costa Rica

Piña Caramelo Primera 70 13.000 12.000 12.571 $/caja 12 unidades Ecuador

Piña Caramelo Primera 45 7.000 7.000 7.000 $/caja 6 unidades Costa Rica

Piña Caramelo Segunda 60 13.000 12.000 12.500 $/caja 14 unidades Ecuador

Piña Caramelo Segunda 40 7.000 7.000 7.000 $/caja 7 unidades Costa Rica

Piña Caramelo Tercera 80 13.000 12.000 12.438 $/caja 16 unidades Ecuador

Piña Caramelo Tercera 45 7.000 7.000 7.000 $/caja 8 unidades Costa Rica

Plátano Sin especificar Maduro 2.200 13.000 12.000 12.409 $/caja 20 kilos Ecuador

Plátano Sin especificar Pintón 2.300 14.000 13.000 13.522 $/caja 20 kilos Ecuador

Pomelo Sin especificar Primera 300 5.600 5.600 5.600 $/caja 14 kilos empedrada Región Metropolitana

Uva Flame Seedless Primera 180 15.000 15.000 15.000 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí

Uva Flame Seedless Segunda 150 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí

Uva Superior Seedless Primera 220 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí

Fuente: elaborado por Odepa.

4

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Cereza Corazón de paloma Primera 50 11.000 11.000 11.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó

Cereza Rainier Primera 120 11.000 11.000 11.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó

Cereza Santina Primera 190 10.000 10.000 10.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó

Durazno Florida King Especial 120 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Florida King Extra (doble especial) 150 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Florida King Primera 180 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Kakamas Especial 150 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Kakamas Primera 230 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Frutilla Sin especificar Especial 150 7.000 7.000 7.000 $/caja 7 kilos Región del Maule

Frutilla Sin especificar Primera 120 6.000 6.000 6.000 $/caja 7 kilos Región del Maule

Limón Sin especificar 1a amarillo 300 12.000 12.000 12.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota

Limón Sin especificar 1a amarillo 1.000 12.000 11.000 11.200 $/malla 16 kilos Región Metropolitana

Limón Sin especificar 1a amarillo 240 12.000 12.000 12.000 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 1a plateado 300 12.000 12.000 12.000 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 3a amarillo 280 8.000 8.000 8.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota

Mango Sin especificar Primera 250 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 4 kilos Perú

Naranja Lane Late Primera 200 4.000 4.000 4.000 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins

Nectarín May Glo Especial 200 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Nectarín May Glo Primera 150 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Nectarín May Glo Segunda 100 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Níspero Californiana(o) Primera 200 10.000 10.000 10.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins

Palta Hass Cuarta 150 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en caja de 8 kilos ) Región de O'Higgins

Palta Hass Primera 210 1.500 1.500 1.500 $/kilo (en caja de 8 kilos ) Región de O'Higgins

Palta Hass Segunda 100 1.300 1.300 1.300 $/kilo (en caja de 8 kilos ) Región de O'Higgins

Plátano Sin especificar Pintón 450 15.000 15.000 15.000 $/caja 20 kilos Ecuador

Fuente: elaborado por Odepa.

5

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Arándano (blue) Sin especificar Primera 95 5.000 4.000 4.474 $/bandeja 2 kilos Provincia de Cardenal Caro

Arándano (blue) Sin especificar Segunda 68 3.000 3.000 3.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Cardenal Caro

Cereza Rainier Especial 80 13.000 13.000 13.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó

Cereza Rainier Primera 70 11.000 11.000 11.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó

Cereza Royal Dawn Especial 70 11.000 11.000 11.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó

Cereza Royal Dawn Primera 75 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó

Cereza Royal Dawn Segunda 60 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó

Cereza Santina Especial 90 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó

Cereza Santina Primera 110 800 800 800 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó

Cereza Santina Segunda 80 700 700 700 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó

Chirimoya Cultivar IV Región Especial 75 14.000 14.000 14.000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí

Chirimoya Cultivar IV Región Primera 80 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí

Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 60 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí

Damasco Castle Brite Especial 80 8.000 8.000 8.000 $/caja 10 kilos Provincia de Choapa

Damasco Castle Brite Especial 68 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Damasco Castle Brite Primera 85 6.000 6.000 6.000 $/caja 10 kilos Provincia de Choapa

Damasco Castle Brite Primera 85 7.000 7.000 7.000 $/caja 15 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Damasco Castle Brite Segunda 70 4.000 4.000 4.000 $/caja 10 kilos Provincia de Choapa

Damasco Castle Brite Segunda 70 5.000 5.000 5.000 $/caja 15 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Damasco Dina Especial 70 8.000 8.000 8.000 $/caja 10 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Damasco Dina Primera 80 6.000 6.000 6.000 $/caja 10 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Damasco Dina Segunda 50 5.000 5.000 5.000 $/caja 10 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Florida King Especial 100 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Florida King Primera 120 7.000 7.000 7.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Florida King Segunda 78 5.000 5.000 5.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Manon Primera 80 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Manon Segunda 70 6.000 6.000 6.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Springtime Especial 78 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Springtime Primera 85 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Springtime Segunda 98 6.000 6.000 6.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Frutilla Sin especificar Especial 50 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Frutilla Sin especificar Primera 45 5.000 5.000 5.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Frutilla Sin especificar Segunda 50 4.000 4.000 4.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 1a amarillo 280 12.000 11.000 11.536 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota

Limón Sin especificar 1a plateado 180 12.000 12.000 12.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota

Limón Sin especificar 2a amarillo 120 10.000 10.000 10.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota

Limón Sin especificar 2a plateado 150 11.000 11.000 11.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota

Limón Sin especificar 3a amarillo 50 7.000 7.000 7.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota

Limón Sin especificar 3a plateado 80 8.000 8.000 8.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota

Mandarina Murcott Primera 60 5.000 5.000 5.000 $/caja 10 kilos Provincia de Quillota

Mandarina Murcott Segunda 50 4.000 4.000 4.000 $/caja 10 kilos Provincia de Quillota

Mango Sin especificar Primera 228 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 4 kilos Brasil

Mango Sin especificar Segunda 228 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 4 kilos Brasil

Manzana Fuji royal Especial 100 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Fuji royal Extra (doble especial) 80 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Fuji royal Primera 120 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Fuji royal Segunda 85 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Especial 78 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Primera 79 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Granny Smith Segunda 80 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Pink Lady Especial 60 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Pink Lady Primera 75 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Pink Lady Segunda 70 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Scarlett Primera 85 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Manzana Scarlett Segunda 75 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Naranja Lane Late Primera 60 4.000 4.000 4.000 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota

Naranja Lane Late Segunda 50 3.000 3.000 3.000 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota

Nectarín Early Glo Especial 80 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Nectarín Early Glo Primera 75 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Nectarín Early Glo Segunda 80 6.000 6.000 6.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Nectarín May Glo Primera 70 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Nectarín May Glo Segunda 50 6.000 6.000 6.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Palta Edranol Cuarta 40 800 800 800 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Edranol Primera 60 1.300 1.300 1.300 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Edranol Segunda 70 1.100 1.100 1.100 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Edranol Tercera 50 900 900 900 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Cuarta 36 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Primera 60 1.700 1.700 1.700 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Segunda 70 1.500 1.500 1.500 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Tercera 50 1.300 1.300 1.300 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Pera Packham's Triumph Especial 100 12.000 12.000 12.000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua

Pera Packham's Triumph Primera 120 11.000 11.000 11.000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua

Pera Packham's Triumph Segunda 75 10.000 10.000 10.000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua

Piña Caramelo Especial 108 13.000 13.000 13.000 $/caja 10 unidades Ecuador

Piña Caramelo Primera 162 13.000 13.000 13.000 $/caja 12 unidades Ecuador

Piña Caramelo Segunda 162 13.000 13.000 13.000 $/caja 14 unidades Ecuador

Plátano Sin especificar Maduro 200 12.000 12.000 12.000 $/caja 20 kilos Ecuador

Plátano Sin especificar Pintón 720 13.000 12.000 12.528 $/caja 20 kilos Ecuador

Uva Flame Seedless Primera 98 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 13 kilos Provincia de Copiapó

Uva Superior Seedless Primera 150 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Copiapó

Fuente: elaborado por Odepa.

6

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Cereza Rainier Primera 200 16.500 16.000 16.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó

Cereza Rainier Primera 200 22.000 21.500 21.750 $/caja 15 kilos Provincia de Curicó

Cereza Royal Dawn Primera 240 17.500 17.000 17.250 $/caja 15 kilos Región de O'Higgins

Cereza Santina Primera 240 17.000 16.500 16.750 $/caja 15 kilos Región de O'Higgins

Cereza Sweet Heart Primera 240 17.000 16.500 16.750 $/caja 15 kilos Región de O'Higgins

Chirimoya Cultivar IV Región Especial 200 1.200 1.100 1.150 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia del Elquí

Chirimoya Cultivar IV Región Primera 200 1.000 900 950 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia del Elquí

Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 200 800 700 750 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia del Elquí

Damasco Castle Brite Primera 340 15.000 14.500 14.750 $/caja 15 kilos Región Metropolitana

Damasco Castle Brite Segunda 240 13.000 12.500 12.750 $/caja 15 kilos Región Metropolitana

Damasco Dina Primera 340 17.000 16.500 16.750 $/caja 15 kilos Región Metropolitana

Damasco Dina Segunda 240 15.000 14.500 14.750 $/caja 15 kilos Región Metropolitana

Durazno Manon Primera 340 14.000 13.500 13.750 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Manon Segunda 240 12.000 11.500 11.750 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Springcrest Primera 280 15.000 14.500 14.750 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Springcrest Segunda 260 13.000 12.500 12.750 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Frutilla Sin especificar Especial 240 13.000 12.500 12.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Frutilla Sin especificar Primera 240 11.000 10.500 10.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Frutilla Sin especificar Segunda 160 8.500 8.000 8.250 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla

Limón Sin especificar 1a amarillo 520 13.000 12.800 12.900 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí

Limón Sin especificar 1a plateado 470 12.500 12.300 12.404 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí

Limón Sin especificar 2a amarillo 410 10.500 10.300 10.405 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí

Limón Sin especificar 2a plateado 360 10.000 9.800 9.900 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí

Limón Sin especificar 3a amarillo 340 7.000 6.800 6.900 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí

Mango Sin especificar Especial 300 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 4 kilos Perú

Mango Sin especificar Primera 200 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 4 kilos Perú

Manzana Granny Smith Primera 20 220.000 215.000 217.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó

Manzana Granny Smith Segunda 20 200.000 195.000 197.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó

Naranja Lane Late Primera 20 135.000 130.000 132.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí

Naranja Lane Late Segunda 20 115.000 110.000 112.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí

Naranja Navel Late Primera 20 135.000 130.000 132.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí

Naranja Navel Late Segunda 20 115.000 110.000 112.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí

Nectarín Early Diamond Primera 340 16.000 15.500 15.750 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Nectarín Early Diamond Segunda 300 14.000 13.500 13.750 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal

Palta Edranol Primera 300 1.300 1.250 1.275 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí

Palta Hass Primera 240 1.750 1.700 1.725 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí

Palta Hass Segunda 260 1.550 1.500 1.525 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí

Pera Packham's Triumph Primera 20 310.000 305.000 307.500 $/bins (450 kilos) Provincia de Colchagua

Pera Packham's Triumph Segunda 20 285.000 280.000 282.500 $/bins (450 kilos) Provincia de Colchagua

Piña Caramelo Especial 216 18.500 18.000 18.250 $/caja 10 unidades Ecuador

Piña Caramelo Primera 216 18.500 18.000 18.250 $/caja 12 unidades Ecuador

Piña Caramelo Segunda 216 18.500 18.000 18.250 $/caja 14 unidades Ecuador

Plátano Sin especificar Maduro 80 13.500 13.500 13.500 $/caja 20 kilos Ecuador

Plátano Sin especificar Pintón 240 14.500 14.000 14.250 $/caja 20 kilos Ecuador

Fuente: elaborado por Odepa.

7

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

8

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

9

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Cereza Early Burlat Primera 50 8.500 8.500 8.500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Curicó

Frutilla Sin especificar Primera 120 7.500 7.000 7.250 $/caja 7 kilos Región de La Araucanía

Limón Sin especificar 1a plateado 100 16.500 16.500 16.500 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Primera 20 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó

Manzana Granny Smith Segunda 50 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó

Palta Hass Primera 40 2.400 2.400 2.400 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Segunda 40 1.800 1.800 1.800 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota

Plátano Sin especificar Pintón 160 13.500 13.000 13.250 $/caja 20 kilos Ecuador

Fuente: elaborado por Odepa.

10

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Cereza Corazón de paloma Primera 155 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó

Cereza Lapins Primera 155 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó

Cereza Rainier Primera 95 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó

Chirimoya Cultivar IV Región Primera 25 2.000 2.000 2.000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia del Elquí

Damasco Castle Brite Primera 75 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Early Majestic Primera 95 15.000 15.000 15.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Early Majestic Primera 95 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua

Durazno Early Majestic Segunda 65 10.500 10.500 10.500 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua

Frutilla Sin especificar Primera 250 6.500 6.500 6.500 $/bandeja 7 kilos Región del Maule

Kiwi Hayward Especial 35 21.600 21.600 21.600 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 1a amarillo 125 14.000 13.000 13.520 $/malla 15 kilos Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 1a plateado 95 16.000 16.000 16.000 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí

Limón Tahití Primera 5 35.000 35.000 35.000 $/caja 24 kilos Perú

Manzana Fuji royal Primera 75 7.000 7.000 7.000 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Manzana Granny Smith Primera 45 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Primera 95 7.200 7.200 7.200 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins

Naranja Navel Late Segunda 85 6.300 6.300 6.300 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins

Nectarín Early Glo Primera 75 15.000 15.000 15.000 $/caja 15 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua

Palta Hass Cuarta 65 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Especial 20 2.200 2.200 2.200 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Primera 65 2.000 1.700 1.862 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Segunda 50 1.600 1.400 1.520 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota

Palta Hass Tercera 65 1.300 1.100 1.208 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota

Pera Packham's Triumph Segunda 55 15.000 15.000 15.000 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins

Plátano Sin especificar Dedos 210 13.000 13.000 13.000 $/caja 25 kilos Ecuador

Plátano Sin especificar Pintón 915 16.000 14.000 14.251 $/caja 20 kilos Ecuador

Pomelo Start Ruby Primera 15 10.000 10.000 10.000 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins

Fuente: elaborado por Odepa.

11

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Damasco Castle Brite Primera 30 10.000 10.000 10.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins

Damasco Castle Brite Segunda 40 9.000 8.500 8.750 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins

Durazno Springtime Primera 100 11.000 10.500 10.750 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Durazno Springtime Segunda 80 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Limón Sin especificar 1a amarillo 160 14.000 13.000 13.500 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Limón Sin especificar 2a amarillo 60 12.000 12.000 12.000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí

Mango Sin especificar Primera 15 6.500 6.500 6.500 $/bandeja 4 kilos Perú

Manzana Granny Smith Primera 120 7.500 7.000 7.250 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó

Manzana Granny Smith Segunda 120 6.500 6.000 6.250 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó

Naranja Navel Late Primera 50 4.500 4.000 4.200 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins

Nectarín Artic Star Primera 160 14.000 13.000 13.500 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Nectarín Artic Star Segunda 80 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins

Palta Hass Primera 120 2.000 1.800 1.900 $/kilo (en caja de 15 kilos) Región de O'Higgins

Palta Hass Segunda 100 1.700 1.600 1.650 $/kilo (en caja de 15 kilos) Región de O'Higgins

Piña Caramelo Primera 50 14.000 14.000 14.000 $/caja 12 unidades Ecuador

Plátano Sin especificar Pintón 600 14.000 13.500 13.750 $/caja 20 kilos Ecuador

Fuente: elaborado por Odepa.

12

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Frutilla Sin especificar Especial 400 5.000 4.800 4.925 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota

Frutilla Sin especificar Primera 420 4.500 3.800 4.217 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota

Frutilla Sin especificar Segunda 450 3.500 3.000 3.278 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota

Frutilla Sin especificar Tercera 480 3.000 2.500 2.812 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota

Limón Sutil De Gase Primera 250 35.000 34.000 34.400 $/caja 24 kilos Perú

Limón Tahití Extra 150 22.000 21.000 21.667 $/caja 24 kilos Perú

Limón Tahití Primera 150 22.000 21.000 21.333 $/caja 24 kilos Perú

Mango Sin especificar Segunda 670 4.500 4.000 4.328 $/bandeja 4 kilos Perú

Plátano Sin especificar Pintón 200 8.000 7.000 7.500 $/caja 20 kilos Bolivia

Plátano Sin especificar Pintón 450 8.500 7.500 8.056 $/caja 20 kilos Ecuador

Fuente: elaborado por Odepa.

13

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Central Lo Valledor

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Acelga Sin especificar Primera 360 10.000 9.000 9.333 $/docena de atados Región Metropolitana

Acelga Sin especificar Segunda 340 7.000 6.000 6.529 $/docena de atados Región Metropolitana

Ajo Chino 1a nueva(o) 63.000 2.000 1.800 1.911 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Talagante

Ajo Chino 1a nueva(o) 58.000 1.800 1.600 1.693 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins

Ajo Chino 2a nueva(o) 54.000 1.600 1.400 1.493 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Talagante

Ajo Chino 2a nueva(o) 47.000 1.400 1.200 1.281 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins

Ajo Chino 3a nueva (o) 36.000 1.000 800 878 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Talagante

Ajo Chino 3a nueva (o) 42.000 800 600 686 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins

Ajo Chino Primera 600 9.000 8.000 8.500 $/caja 10 kilos China

Ají Chilena(o) Primera 60 40.000 35.000 37.083 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco

Apio Americana (o) Primera 300 5.500 5.500 5.500 $/docena de matas Región Metropolitana

Apio Americana (o) Segunda 900 4.000 3.500 3.722 $/docena de matas Región Metropolitana

Berenjena Sin especificar Primera 380 12.000 10.000 11.105 $/caja 70 unidades Provincia de Huasco

Betarraga Sin especificar Primera 37.000 80 70 74 $/unidad Región Metropolitana

Betarraga Sin especificar Segunda 28.000 60 50 54 $/unidad Región Metropolitana

Brócoli Sin especificar Primera 10.000 350 300 328 $/unidad Región Metropolitana

Brócoli Sin especificar Segunda 3.000 250 250 250 $/unidad Región Metropolitana

Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 2.100 6.000 5.500 5.714 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 2.200 6.000 5.500 5.705 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 68.000 1.400 1.200 1.303 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins

Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 1.400 5.500 5.000 5.214 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 1.900 5.500 5.000 5.211 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 56.000 1.000 800 889 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins

Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 1.100 4.000 3.500 3.682 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 1.100 4.000 3.500 3.727 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 26.000 600 500 542 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins

Cebollín Sin especificar Primera 1.100 2.800 2.500 2.609 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana

Cebollín Sin especificar Segunda 700 2.200 2.000 2.086 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana

Choclo Choclero Primera 5.500 15.000 13.000 13.909 $/malla 50 unidades Región de Arica y Parinacota

Choclo Choclero Primera 52.000 170 150 160 $/unidad Provincia de Melipilla

Choclo Choclero Primera 50.000 170 150 160 $/unidad Región de O'Higgins

Choclo Choclero Segunda 21.000 130 130 130 $/unidad Provincia de Melipilla

Choclo Dulce o Americano Primera 600 13.000 12.000 12.250 $/unidad Provincia de Limarí

Choclo Dulce o Americano Primera 85.000 130 120 123 $/unidad Provincia de Talca

Ciboulette Sin especificar Primera 800 800 700 738 $/docena de atados Región Metropolitana

Cilantro Sin especificar Primera 500 18.000 17.000 17.400 $/docena de atados Provincia de Chacabuco

Coliflor Sin especificar Primera 7.500 350 300 323 $/unidad Provincia de Chacabuco

Coliflor Sin especificar Segunda 2.000 200 200 200 $/unidad Provincia de Chacabuco

Espinaca Sin especificar Primera 300 7.000 6.000 6.600 $/cuna 10 kilos Provincia de Chacabuco

Lechuga Conconina(o) Primera 1.200 3.500 3.000 3.208 $/caja 10 unidades Región Metropolitana

Lechuga Escarola Primera 1.400 7.000 6.500 6.732 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo

Lechuga Francesa morada Primera 600 4.000 3.500 3.708 $/caja 15 unidades Región Metropolitana

Lechuga Marina Primera 500 4.000 3.500 3.700 $/caja 15 unidades Región Metropolitana

Lechuga Milanesa Primera 1.300 4.000 3.500 3.731 $/caja 20 unidades Región Metropolitana

Papa Asterix 1a nueva(o) 900 6.000 5.500 5.722 $/saco 25 kilos Provincia de Maipo

Papa Asterix 1a nueva(o) 1.200 6.000 5.500 5.708 $/saco 25 kilos Provincia de Talagante

Papa Asterix 1a nueva(o) 1.300 6.000 5.500 5.692 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins

Papa Cardinal 1a nueva(o) 700 5.500 5.000 5.286 $/saco 25 kilos Provincia de Talagante

Papa Rosara 1a nueva(o) 900 5.500 5.000 5.222 $/saco 25 kilos Provincia de Maipo

Pepino ensalada Sin especificar Primera 290 7.000 6.500 6.707 $/caja 70 unidades Limache

Pepino ensalada Sin especificar Primera 300 7.000 6.000 6.400 $/caja 70 unidades Provincia de Talca

Pepino ensalada Sin especificar Primera 370 7.000 6.000 6.541 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota

Pepino ensalada Sin especificar Primera 290 7.000 6.500 6.707 $/caja 70 unidades Región de O'Higgins

Perejil Sin especificar Primera 650 8.000 7.000 7.462 $/docena de atados Región Metropolitana

Pimiento Cuatro cascos verde Primera 230 8.000 8.000 8.000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Cuatro cascos verde Segunda 170 6.000 6.000 6.000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Cuatro cascos verde Tercera 150 4.000 4.000 4.000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Zafiro rojo Extra 210 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Primera 170 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Segunda 120 6.000 6.000 6.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Extra 420 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Primera 260 6.000 6.000 6.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Primera 170 10.000 10.000 10.000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Zafiro verde Segunda 170 4.000 4.000 4.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Segunda 100 7.000 7.000 7.000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Zafiro verde Tercera 70 5.000 5.000 5.000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Poroto granado Sin especificar Primera 400 37.000 35.000 36.000 $/saco 25 kilos Provincia de Limarí

Poroto granado Sin especificar Primera 300 37.000 35.000 35.667 $/saco 25 kilos Región Metropolitana

Poroto granado Sin especificar Segunda 100 33.000 33.000 33.000 $/saco 25 kilos Provincia de Limarí

Poroto verde Magnum Primera 320 12.000 10.000 10.938 $/saco 25 kilos Provincia de Limarí

Poroto verde Magnum Primera 400 15.000 12.000 13.275 $/saco 25 kilos Región Metropolitana

Poroto verde Magnum Segunda 100 10.000 10.000 10.000 $/saco 25 kilos Región Metropolitana

Repollo Crespo record Primera 8.000 500 450 478 $/unidad Región de Coquimbo

Repollo Crespo record Segunda 2.500 350 350 350 $/unidad Región de Coquimbo

Sandia Sin especificar Primera 6.000 450 430 438 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Sandia Sin especificar Primera 3.700 450 420 433 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins

Sandia Sin especificar Segunda 3.700 400 370 382 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Tomate Larga vida Extra 1.070 8.000 7.000 7.561 $/bandeja 18 kilos Limache

Tomate Larga vida Extra 1.200 8.000 7.000 7.500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota

Tomate Larga vida Primera 1.800 6.000 5.000 5.667 $/bandeja 18 kilos Limache

Tomate Larga vida Primera 2.700 6.000 5.000 5.556 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota

Tomate Larga vida Segunda 860 4.000 3.000 3.698 $/bandeja 18 kilos Limache

Tomate Larga vida Segunda 700 4.000 3.000 3.571 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota

Tomate Larga vida Tercera 440 2.500 2.000 2.295 $/bandeja 18 kilos Limache

Tomate Semiduro Primera 1.340 6.000 5.000 5.500 $/caja 16 kilos Región de O'Higgins

Tomate Semiduro Segunda 1.500 4.000 3.000 3.500 $/caja 16 kilos Región de O'Higgins

Tomate Semiduro Tercera 550 2.000 1.500 1.709 $/caja 16 kilos Región de O'Higgins

Zanahoria Sin especificar Camote 400 4.500 4.500 4.500 $/saco 20 kilos Región Metropolitana

Zanahoria Sin especificar Primera 1.300 5.000 4.500 4.769 $/saco 20 kilos Región Metropolitana

Zapallo Camote 1a nueva(o) 1.400 850 800 821 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Zapallo Camote 1a nueva(o) 1.700 750 700 724 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Maipo

Zapallo Camote 1a nueva(o) 1.100 750 700 732 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins

Zapallo Camote 2a nueva(o) 1.500 750 700 720 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Zapallo Camote 2a nueva(o) 1.100 700 650 682 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Maipo

Zapallo Camote 2a nueva(o) 1.000 700 650 680 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins

Zapallo Paine 1a nueva(o) 2.300 300 270 282 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins

Zapallo Paine 2a nueva(o) 1.500 250 220 232 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins

Zapallo italiano Sin especificar Primera 250 6.500 6.000 6.200 $/caja 70 unidades Región de O'Higgins

Fuente: elaborado por Odepa.

14

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Vega Central Mapocho

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Acelga Sin especificar Primera 25 12.000 11.000 11.400 $/docena de atados Región Metropolitana

Ajo Chino Primera 250 9.000 8.000 8.400 $/caja 10 kilos China

Ají Chilena(o) Primera 5 48.000 48.000 48.000 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí

Ají Inferno Extra 52 10.000 10.000 10.000 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota

Ají Inferno Primera 95 9.000 9.000 9.000 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota

Albahaca Sin especificar Primera 750 2.000 1.800 1.893 $/paquete Región de Arica y Parinacota

Berenjena Sin especificar Primera 175 11.000 10.000 10.514 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota

Brócoli Sin especificar Primera 1.100 500 500 500 $/unidad Provincia de Melipilla

Camote Sin especificar Primera 2.250 10.000 9.500 9.778 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Morada(o) Primera 1.900 16.000 15.000 15.526 $/malla 25 kilos Perú

Cebolla Morada(o) Segunda 1.120 15.000 14.000 14.375 $/malla 25 kilos Perú

Cebolla Sin especificar Primera 440 8.000 7.500 7.773 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Cebolla Sin especificar Segunda 190 7.000 7.000 7.000 $/malla 18 kilos Región Metropolitana

Cebollín Sin especificar Primera 240 2.500 2.500 2.500 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco

Cebollín Sin especificar Segunda 130 2.000 2.000 2.000 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco

Choclo Choclero Primera 90 18.000 17.000 17.556 $/malla 50 unidades Región de Arica y Parinacota

Choclo Choclero Primera 5.000 200 200 200 $/unidad Provincia de Melipilla

Choclo Dulce o Americano Primera 4.000 200 200 200 $/unidad Provincia de Limarí

Choclo Dulce o Americano Primera 3.500 200 200 200 $/unidad Región Metropolitana

Ciboulette Sin especificar Primera 150 1.000 1.000 1.000 $/docena de atados Provincia de Chacabuco

Coliflor Sin especificar Primera 800 500 500 500 $/unidad Provincia de Melipilla

Espinaca Sin especificar Primera 30 10.000 10.000 10.000 $/cuna 10 kilos Provincia de Chacabuco

Jengibre Sin especificar Primera 350 26.000 24.000 24.571 $/caja 13 kilos Perú

Lechuga Conconina(o) Primera 160 5.000 4.500 4.688 $/caja 10 unidades Región Metropolitana

Lechuga Marina Primera 175 5.000 4.500 4.743 $/caja 15 unidades Región Metropolitana

Lechuga Marina Primera 86 3.000 3.000 3.000 $/caja 18 unidades Región Metropolitana

Papa Asterix 1a nueva(o) 220 10.000 9.000 9.545 $/saco 25 kilos Región Metropolitana

Papa Pukará 1a nueva(o) 160 8.000 8.000 8.000 $/saco 25 kilos Región Metropolitana

Pepino ensalada Sin especificar Primera 160 10.000 10.000 10.000 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Primera 220 14.000 13.000 13.455 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Segunda 112 10.000 8.000 9.107 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Primera 72 10.000 10.000 10.000 $/caja 18 kilos Limache

Pimiento Zafiro verde Segunda 55 9.000 8.000 8.545 $/caja 18 kilos Limache

Poroto granado Sin especificar Primera 35 38.000 38.000 38.000 $/saco 25 kilos Provincia de Cachapoal

Poroto verde Magnum Primera 10 18.000 18.000 18.000 $/saco 25 kilos Provincia de Cachapoal

Poroto verde Magnum Primera 40 22.000 22.000 22.000 $/saco 25 kilos Región Metropolitana

Sandia Sin especificar Primera 220 600 550 577 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Tomate Cherry Primera 45 18.000 17.000 17.556 $/bandeja 20 kilos Limache

Tomate Cherry Primera 116 9.000 8.000 8.517 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota

Zanahoria Sin especificar Primera 190 5.000 5.000 5.000 $/saco 20 kilos Región Metropolitana

Zanahoria Sin especificar Segunda 110 4.000 4.000 4.000 $/saco 20 kilos Región Metropolitana

Zapallo Camote 1a nueva(o) 250 800 750 780 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Zapallo italiano Sin especificar Primera 95 8.000 8.000 8.000 $/caja 70 unidades Región Metropolitana

Zapallo italiano Sin especificar Primera 130 10.000 10.000 10.000 $/caja 70 unidades Región de O'Higgins

Fuente: elaborado por Odepa.

15

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Mapocho venta directa

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Sandia Sin especificar Primera 350 500 500 500 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Tomate Cherry Primera 280 5.000 5.000 5.000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Extra 1.200 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota

Tomate Larga vida Primera 1.700 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota

Tomate Larga vida Segunda 1.500 4.000 4.000 4.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota

Tomate Larga vida Tercera 1.200 2.000 2.000 2.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota

Fuente: elaborado por Odepa.

16

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Ajo Chino Primera 200 8.000 8.000 8.000 $/caja 10 kilos China

Alcachofa Española Primera 5.000 100 100 100 $/unidad Región del Maule

Arveja Verde Sin especificar Primera 300 12.000 12.000 12.000 $/saco 30 kilos Región del Maule

Betarraga Sin especificar Primera 5.000 400 400 400 $/paquete 5 unidades Región del Maule

Betarraga Sin especificar Segunda 1.000 300 300 300 $/paquete 5 unidades Región del Maule

Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 50.000 1.000 1.000 1.000 $/paquete 10 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins

Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 10.000 700 700 700 $/paquete 10 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins

Choclo Choclero Primera 30.000 150 150 150 $/unidad Provincia de Curicó

Coliflor Sin especificar Primera 5.000 400 400 400 $/unidad Región del Maule

Haba Sin especificar Primera 200 5.000 5.000 5.000 $/saco 25 kilos Región del Maule

Lechuga Conconina(o) Primera 500 3.500 3.500 3.500 $/caja 12 unidades Región del Maule

Lechuga Escarola Primera 300 5.500 5.500 5.500 $/caja 15 unidades Región del Maule

Papa Rosara 1a nueva(o) 1.600 4.000 4.000 4.000 $/saco 25 kilos Región del Maule

Pepino ensalada Alaska Primera 100 8.000 8.000 8.000 $/caja 60 unidades Región del Maule

Pepino ensalada Sin especificar Primera 500 6.000 6.000 6.000 $/caja 80 unidades Región del Maule

Pimiento Zafiro rojo Primera 400 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Segunda 150 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Primera 200 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Limache

Pimiento Zafiro verde Primera 300 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos Región del Maule

Poroto granado Sin especificar Primera 60 40.000 40.000 40.000 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins

Poroto verde Sin especificar Primera 200 10.000 10.000 10.000 $/saco 25 kilos Región del Maule

Repollo Crespo record Primera 3.000 350 350 350 $/unidad Región del Maule

Tomate Larga vida Primera 2.500 3.000 3.000 3.000 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Primera 2.500 4.700 4.700 4.700 $/caja 15 kilos Región del Maule

Tomate Larga vida Segunda 1.000 2.000 2.000 2.000 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Segunda 800 3.000 3.000 3.000 $/caja 15 kilos Región del Maule

Tomate Semiduro Primera 2.000 4.500 4.500 4.500 $/caja 15 kilos Región del Maule

Tomate Semiduro Segunda 500 3.000 3.000 3.000 $/caja 15 kilos Región del Maule

Zanahoria Sin especificar Primera 400 6.000 6.000 6.000 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí

Zapallo italiano Sin especificar Primera 300 6.500 6.500 6.500 $/caja 60 unidades Región del Maule

Fuente: elaborado por Odepa.

17

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Acelga Sin especificar Primera 190 1.800 1.500 1.674 $/docena de atados (6 kilos) Provincia de Quillota

Acelga Sin especificar Segunda 80 1.200 1.200 1.200 $/docena de atados (6 kilos) Provincia de Quillota

Achicoria Sin especificar Primera 85 4.500 4.000 4.235 $/caja 16 unidades Provincia de Quillota

Ajo Chino 1a (guarda) 105 4.500 4.000 4.262 $/trenza 50 unidades Llay Llay

Ajo Chino 2a (guarda) 55 3.000 3.000 3.000 $/trenza 50 unidades Llay Llay

Ajo Chino Primera 53 9.000 8.500 8.736 $/caja 10 kilos China

Ají Inferno Primera 38 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Limache

Ají Inferno Segunda 25 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos Limache

Alcachofa Española Extra 3.800 180 180 180 $/unidad Llay Llay

Alcachofa Española Primera 7.100 150 140 145 $/unidad Llay Llay

Alcachofa Española Segunda 3.300 100 100 100 $/unidad Llay Llay

Apio Americana (o) Primera 110 8.000 8.000 8.000 $/docena de matas Pan de Azúcar

Apio Americana (o) Segunda 100 6.000 6.000 6.000 $/docena de matas Pan de Azúcar

Berenjena Sin especificar Primera 25 11.000 11.000 11.000 $/caja 60 unidades Provincia de Limarí

Berenjena Sin especificar Primera 30 9.000 9.000 9.000 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota

Betarraga Sin especificar Primera 950 350 350 350 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota

Betarraga Sin especificar Segunda 880 250 250 250 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota

Brócoli Sin especificar Primera 1.330 450 400 426 $/unidad Provincia de Quillota

Brócoli Sin especificar Segunda 660 350 350 350 $/unidad Provincia de Quillota

Cebolla Morada(o) Primera 77 9.500 9.000 9.247 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Morada(o) Segunda 38 7.500 7.500 7.500 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 130 7.000 6.500 6.731 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 50 5.000 5.000 5.000 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Cebollín Sin especificar Primera 110 3.000 3.000 3.000 $/media docena de atados Provincia de Quillota

Cebollín Sin especificar Segunda 50 2.000 2.000 2.000 $/media docena de atados Provincia de Quillota

Choclo Choclero Primera 40 15.000 15.000 15.000 $/malla 60 unidades Región de Arica y Parinacota

Choclo Dulce o Americano Primera 60 12.000 12.000 12.000 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí

Choclo Dulce o Americano Primera 55 10.000 10.000 10.000 $/malla 70 unidades Región de Arica y Parinacota

Ciboulette Sin especificar Primera 110 1.500 1.500 1.500 $/docena de atados Provincia de Quillota

Cilantro Sin especificar Primera 80 3.000 3.000 3.000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota

Coliflor Sin especificar Primera 1.280 450 400 423 $/unidad Provincia de Quillota

Coliflor Sin especificar Segunda 650 350 350 350 $/unidad Provincia de Quillota

Espinaca Sin especificar Primera 75 3.000 3.000 3.000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota

Espinaca Sin especificar Segunda 50 2.000 2.000 2.000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota

Espárragos Verde Primera 450 1.600 1.600 1.600 $/kilo Provincia de Quillota

Espárragos Verde Segunda 650 1.200 1.200 1.200 $/kilo Provincia de Quillota

Haba Sin especificar Primera 40 6.000 6.000 6.000 $/saco 30 kilos Provincia de Petorca

Lechuga Conconina(o) Primera 125 3.500 3.300 3.404 $/caja 10 unidades Provincia de Quillota

Lechuga Escarola Primera 115 5.000 4.500 4.761 $/caja 15 unidades Provincia de Quillota

Lechuga Escarola Segunda 50 4.000 4.000 4.000 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota

Lechuga Francesa morada Primera 60 4.500 4.500 4.500 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota

Lechuga Marina Primera 50 4.500 4.500 4.500 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota

Lechuga Milanesa Primera 105 3.500 3.300 3.395 $/caja 20 unidades Provincia de Quillota

Melón Tuna Segunda 40 20.000 20.000 20.000 $/caja 24 unidades Perú

Papa Rosara 1a nueva(o) 460 6.500 6.000 6.278 $/saco 25 kilos Provincia de Quillota

Papa Rosara 2a nueva(o) 120 5.000 5.000 5.000 $/saco 25 kilos Provincia de Quillota

Pepino ensalada Sin especificar Primera 110 8.500 8.000 8.227 $/caja 70 unidades Limache

Pimiento Zafiro rojo Extra 20 14.000 14.000 14.000 $/caja 18 kilos Provincia de Quillota

Pimiento Zafiro rojo Primera 38 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Primera 25 11.000 11.000 11.000 $/caja 18 kilos Provincia de Quillota

Pimiento Zafiro rojo Segunda 35 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Segunda 20 9.000 9.000 9.000 $/caja 18 kilos Provincia de Quillota

Pimiento Zafiro verde Primera 28 10.000 10.000 10.000 $/caja 18 kilos Provincia de Quillota

Pimiento Zafiro verde Segunda 30 8.000 8.000 8.000 $/caja 18 kilos Provincia de Quillota

Pimiento Zafiro verde Tercera 25 6.000 6.000 6.000 $/caja 18 kilos Provincia de Quillota

Poroto granado Sin especificar Primera 38 28.000 28.000 28.000 $/malla 30 kilos Provincia de Limarí

Poroto verde Magnum Primera 40 12.000 12.000 12.000 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí

Repollo Crespo record Primera 1.200 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota

Repollo Crespo record Segunda 850 400 400 400 $/unidad Provincia de Quillota

Repollo Morada(o) Primera 450 700 700 700 $/unidad Provincia de Quillota

Sandia Sin especificar Primera 250 500 450 474 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Tomate Larga vida Extra 130 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 18 kilos Limache

Tomate Larga vida Primera 340 7.000 6.500 6.765 $/bandeja 18 kilos Limache

Tomate Larga vida Segunda 150 5.500 5.500 5.500 $/bandeja 18 kilos Limache

Tomate Larga vida Tercera 160 4.000 4.000 4.000 $/bandeja 18 kilos Limache

Zanahoria Sin especificar Primera 310 5.000 4.500 4.758 $/saco 20 kilos Provincia de Quillota

Zanahoria Sin especificar Segunda 50 3.500 3.500 3.500 $/saco 20 kilos Provincia de Quillota

Zapallo Camote 1a (guarda) 140 850 800 825 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Talca

Zapallo Camote 2a (guarda) 80 650 650 650 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Talca

Zapallo italiano Sin especificar Primera 160 3.800 3.500 3.650 $/caja 36 unidades Provincia de Quillota

Fuente: elaborado por Odepa.

18

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Acelga Sin especificar Primera 1.060 450 400 425 $/atado 1,5 a 2 kilos Provincia del Elquí

Ajo Chino Primera 320 10.000 9.500 9.750 $/caja 10 kilos China

Ají Inferno Primera 240 9.000 8.500 8.750 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí

Albahaca Sin especificar Primera 800 2.000 1.800 1.900 $/paquete Región de Arica y Parinacota

Brócoli Sin especificar Primera 1.120 500 450 475 $/unidad Provincia del Elquí

Brócoli Sin especificar Segunda 480 400 350 375 $/unidad Provincia del Elquí

Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 800 8.000 7.500 7.750 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins

Cebollín Sin especificar Primera 800 900 850 875 $/paquete 6 unidades Provincia del Elquí

Choclo Dulce o Americano Primera 360 11.000 10.500 10.750 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí

Choclo Dulce o Americano Primera 18.000 200 180 190 $/unidad Provincia de Limarí

Coliflor Sin especificar Primera 1.160 500 450 475 $/unidad Provincia del Elquí

Coliflor Sin especificar Segunda 500 400 350 375 $/unidad Provincia del Elquí

Espinaca Sin especificar Primera 800 2.500 2.400 2.450 $/docena de atados (3 kilos) Provincia del Elquí

Lechuga Conconina(o) Primera 260 3.500 3.400 3.450 $/caja 10 unidades Provincia del Elquí

Lechuga Escarola Primera 400 7.000 6.500 6.750 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí

Lechuga Escarola Segunda 260 6.000 5.500 5.750 $/caja 18 unidades Provincia del Elquí

Lechuga Española Primera 300 4.500 4.000 4.250 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí

Lechuga Francesa morada Primera 280 4.500 4.000 4.250 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí

Lechuga Milanesa Primera 280 4.500 4.000 4.250 $/caja 20 unidades Provincia del Elquí

Papa Cardinal 1a nueva(o) 800 10.000 9.500 9.750 $/saco 25 kilos Provincia del Elquí

Pepino ensalada Sin especificar Primera 400 7.000 6.000 6.500 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota

Pimiento Cuatro cascos verde Primera 360 9.000 8.500 8.750 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí

Pimiento Zafiro rojo Primera 440 11.000 10.500 10.750 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Segunda 260 7.500 7.000 7.250 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Poroto verde Magnum Primera 200 15.000 14.000 14.500 $/malla 25 kilos Provincia del Elquí

Repollo Copenhague Primera 1.040 550 500 525 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Copenhague Segunda 400 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Crespo record Primera 1.060 550 500 525 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Crespo record Segunda 500 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Morada(o) Primera 800 550 500 525 $/unidad Provincia del Elquí

Repollo Morada(o) Segunda 400 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí

Tomate Larga vida Primera 700 4.000 3.800 3.900 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota

Zanahoria Sin especificar Primera 440 5.000 4.500 4.750 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí

Zapallo italiano Sin especificar Primera 340 5.000 4.500 4.750 $/caja 70 unidades Provincia del Elquí

Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

20

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

21

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercializaciónOrigen

Ajo Chino Primera 20 11.000 10.000 10.500 $/caja 10 kilos China

Betarraga Sin especificar Primera 60 700 700 700 $/paquete 5 unidades Región del Maule

Brócoli Sin especificar Primera 50 800 800 800 $/unidad Región Metropolitana

Brócoli Sin especificar Segunda 50 600 600 600 $/unidad Región Metropolitana

Cebollín Sin especificar Primera 25 4.500 4.500 4.500 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana

Cilantro Sin especificar Primera 25 4.000 4.000 4.000 $/docena de atados (2 kilos) Región de La Araucanía

Coliflor Sin especificar Primera 50 800 800 800 $/unidad Región Metropolitana

Coliflor Sin especificar Segunda 50 600 600 600 $/unidad Región Metropolitana

Espárragos Verde Primera 50 1.500 1.500 1.500 $/kilo Provincia de Linares

Sandia Sin especificar Primera 40 800 700 750 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Zapallo Paine 1a nueva(o) 60 550 550 550 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins

Fuente: elaborado por Odepa.

22

Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Ajo Chino 1a nueva(o) 450 2.000 2.000 2.000 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región del Maule

Ají Americana (o) Primera 30 13.000 13.000 13.000 $/caja 15 kilos Región del Maule

Ají Inferno Primera 50 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Betarraga Sin especificar Primera 600 700 700 700 $/paquete 5 unidades Región del Maule

Brócoli Sin especificar Primera 1.500 800 800 800 $/unidad Región del Maule

Camote Sin especificar Primera 10 17.000 17.000 17.000 $/caja 15 kilos granel Perú

Camote Sin especificar Segunda 20 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos granel Perú

Cebolla Morada(o) 1a (guarda) 80 14.000 14.000 14.000 $/malla 18 kilos Región del Maule

Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 2.200 7.000 6.500 6.727 $/malla 18 kilos Región del Maule

Cebolla Sin especificar Primera 1.750 7.000 6.500 6.571 $/malla 18 kilos Perú

Cilantro Sin especificar Primera 20 4.000 4.000 4.000 $/docena de atados (2 kilos) Provincia de Cautín

Coliflor Sin especificar Primera 1.000 800 800 800 $/unidad Región del Maule

Jengibre Sin especificar Primera 40 30.000 30.000 30.000 $/caja 13 kilos Perú

Lechuga Escarola Primera 80 6.000 5.000 5.438 $/caja 15 unidades Región de La Araucanía

Pepino ensalada Sin especificar Primera 220 7.000 6.500 6.773 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota

Pepino ensalada Sin especificar Primera 120 7.000 7.000 7.000 $/caja 60 unidades Región del Maule

Perejil Sin especificar Primera 10 3.000 3.000 3.000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Cautín

Pimiento Zafiro amarillo Primera 50 15.000 15.000 15.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Extra 80 15.000 15.000 15.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro rojo Primera 200 12.000 10.000 11.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Pimiento Zafiro verde Primera 60 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Repollo Crespo record Primera 2.000 800 800 800 $/unidad Región del Maule

Repollo Morada(o) Primera 600 800 800 800 $/unidad Región del Maule

Sandia Sin especificar Primera 600 600 500 550 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule

Tomate Larga vida Primera 450 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Primera 2.700 4.000 3.500 3.778 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Segunda 600 2.500 2.500 2.500 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Semiduro Primera 2.000 5.000 5.000 5.000 $/caja 15 kilos Región del Maule

Zanahoria Sin especificar Primera 260 7.000 6.000 6.462 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí

Zapallo Camote 1a nueva(o) 450 1.000 800 956 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule

Zapallo Paine 1a (guarda) 350 600 600 600 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule

Zapallo Paine 1a nueva(o) 900 800 800 800 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule

Zapallo italiano Sin especificar Primera 180 7.000 7.000 7.000 $/caja 60 unidades Región del Maule

Fuente: elaborado por Odepa.

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Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Acelga Sin especificar Primera 180 400 350 372 $/atado 1 a 1,5 kilos Provincia de Diguillín

Ajo Chino Primera 40 9.500 9.000 9.188 $/caja 10 kilos China

Ají Americana (o) Primera 75 900 800 833 $/kilo Región de Coquimbo

Arveja Verde Sin especificar Primera 50 12.000 11.000 11.400 $/saco 25 kilos Región del Maule

Betarraga Sin especificar Primera 430 450 400 423 $/paquete 5 unidades Región del Maule

Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 17.000 1.500 1.300 1.441 $/paquete 10 unidades (volumen en unidades)Región del Maule

Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 13.000 1.000 900 962 $/paquete 10 unidades (volumen en unidades)Región del Maule

Choclo Dulce o Americano Primera 32 12.000 11.000 11.625 $/malla 70 unidades Región de Coquimbo

Cilantro Sin especificar Primera 150 800 700 747 $/atado 1 a 1,5 kilos Provincia de Diguillín

Coliflor Sin especificar Primera 2.500 600 500 552 $/unidad Región del Maule

Lechuga Escarola Primera 170 6.000 5.500 5.735 $/caja 12 unidades Región de Coquimbo

Papa Pukará 1a nueva(o) 280 5.000 4.800 4.914 $/saco 25 kilos Región del Maule

Pimiento Cuatro cascos rojo Primera 55 11.000 10.000 10.364 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins

Repollo Crespo record Primera 2.800 600 550 573 $/unidad Región del Maule

Tomate Larga vida Primera 150 5.000 4.500 4.767 $/caja 15 kilos Provincia de Talca

Tomate Larga vida Segunda 120 4.000 3.500 3.750 $/caja 15 kilos Provincia de Talca

Zanahoria Sin especificar Primera 180 6.500 6.000 6.222 $/saco 20 kilos Región de Coquimbo

Zapallo Paine 1a (guarda) 1.500 500 480 492 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins

Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas

Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad

Día: 03-12-2018

Precios con IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica

Producto Variedad Calidad Volumen Precio

máximo

Precio

mínimo

Precio

promedio

Unidad de

comercialización Origen

Ají Inferno Primera 150 5.500 5.000 5.167 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Ají Inferno Segunda 170 4.000 3.500 3.706 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota

Betarraga Sin especificar Primera 550 450 400 423 $/paquete 4 unidades Región de Arica y Parinacota

Betarraga Sin especificar Segunda 800 450 400 431 $/paquete 5 unidades Región de Arica y Parinacota

Cebolla Morada(o) 1a (cosecha) 200 6.500 6.000 6.250 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Cebolla Morada(o) 2a (cosecha) 350 5.000 4.000 4.714 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Cebolla Morada(o) 3a (cosecha) 200 4.000 3.000 3.500 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Cebolla Sin especificar 1a (cosecha) 1.900 4.500 3.800 4.205 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Cebolla Sin especificar 2a (cosecha) 2.900 3.500 3.000 3.241 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Cebolla Sin especificar 3a (cosecha) 2.400 3.000 2.000 2.500 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota

Cebolla Sin especificar Primera 450 4.500 3.800 4.033 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Sin especificar Segunda 300 3.500 3.000 3.250 $/malla 18 kilos Perú

Cebolla Sin especificar Tercera 230 3.000 2.000 2.652 $/malla 18 kilos Perú

Cilantro Sin especificar Primera 330 2.000 1.800 1.891 $/atado 1,5 a 2 kilos Región de Arica y Parinacota

Lechuga Escarola Primera 220 4.000 3.500 3.727 $/caja 12 unidades Región de Arica y Parinacota

Lechuga Escarola Segunda 190 4.000 3.500 3.737 $/caja 18 unidades Región de Arica y Parinacota

Papa Asterix 1a (cosecha lavada) 1.700 17.000 16.000 16.529 $/saco 25 kilos Región Metropolitana

Pepino ensalada Sin especificar Primera 190 6.000 5.000 5.526 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota

Pepino ensalada Sin especificar Segunda 220 5.000 4.000 4.455 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota

Poroto verde Sin especificar Primera 5.320 800 600 694 $/kilo Región de Arica y Parinacota

Sandia Sin especificar Segunda 1.450 340 300 323 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Tomate Larga vida Primera 1.550 2.000 1.500 1.694 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Segunda 1.300 1.700 1.300 1.515 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota

Tomate Larga vida Tercera 1.650 1.300 900 1.118 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota

Zapallo Camote 1a nueva(o) 2.250 680 630 652 $/kilo (volumen en unidades) Perú

Zapallo italiano Huracán Primera 280 5.000 4.500 4.679 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota

Zapallo italiano Huracán Segunda 250 4.000 3.500 3.740 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota

Fuente: elaborado por Odepa.

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