BIZCOCHO RÁPIDO

INGREDIENTES:

- 3 Huevos - 1 yogur (del sabor que prefieras) - 100 g de aceite o mantequilla - 170 g de harina - 200 g de azúcar - 1 sobre de levadura - 1 pellizco de sal

PREPARACION:

● Ponga los huevos en un vaso, añada el azúcar y programe 1 min. a 50 grados en el horno. Agregue el aceite o la mantequilla y el yogur y mezcle 4 segundos con velocidad 3.

● A continuación, incorpore la harina, la levadura, la sal y remueva 6 segundos a velocidad 3.Termine de envolver la harina con la espátula en el molde.

● Vierta la mezcla en el molde engrasado con mantequilla y harinado, e introduzca en el horno, precalentado a 170 grados, durante 30 min. aproximadamente.