Encuesta de Ocupación Hotelera

La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministerio de Turismo y el InstitutoNacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo inter-no sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en elaño 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 49 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentesregiones turísticas del país1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva dela oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el puntode vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas residentes y no residentes hospedadossegún procedencia, viajeros hospedados y estadía).

En esta oportunidad, se presentan los datos de las 7 regiones turísticas y las 49 localidades (ver Anexo

estadístico), cuyo relevamiento tuvo lugar en el mes de mayo de 2012.

Anticipo mensual de Mayo 2012

Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros du-rante mayo de 2012 totalizaron 2.740.755 noches. El 77,8% de las pernoctaciones fue realizado por turistasresidentes, sumando 2.133.613 noches, mientras que el 22,2% restante fue realizado por turistas no residen-tes, totalizando 607.142 noches.

En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de 1.326.447 personas, siendo en sumayoría turistas residentes (1.060.732 personas). Con respecto a la estadía media, para mayo de 2012 fue de2,1 noches, siendo 2 noches para los turistas residentes y 2,3 noches para los turistas no residentes.

Signos convencionales* Dato provisorio... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados/// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas- Dato igual a ceros Dato resguardado por el secreto estadístico

Buenos Aires, 23 de julio de 2012

Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media según condición de residencia y categoría delestablecimiento. Mayo de 2012*

Categoría

Pernoctes

TotalResi-

dentesNo resi-dentes

Viajeros

Total

Estadía media

TotalResi-dentes

No resi-dentes

Resi-dentes

No resi-dentes

Noches

1 Ver composición de regiones en Notas técnicas y definiciones utilizadas.

Nota: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales.

TOTAL 2.740.755 2.133.613 607.142 1.326.447 1.060.732 265.715 2,1 2,0 2,3Hotelero 2.132.471 1.612.152 520.319 1.052.043 820.753 231.290 2,0 2,0 2,21 y 2 estrellas 524.971 495.093 29.878 238.801 225.073 13.729 2,2 2,2 2,23 estrellas, Apart y Boutique 865.008 683.890 181.118 430.524 351.299 79.224 2,0 1,9 2,34 y 5 estrellas 742.492 433.169 309.323 382.718 244.381 138.337 1,9 1,8 2,2

Para-hotelero 608.284 521.461 86.823 274.404 239.979 34.425 2,2 2,2 2,5

Noches Viajeros

2/13I.7.351 INDEC - EOH

Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Región Ciudad de Buenos Aires (CABA)concentró el mayor porcentaje (32%), además registró la mayor participación de turistas no residentes, siendodicho aporte de 51%, mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una gran participación de losturistas residentes (Cuadro 4).

El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en mayo de 2012 disminuyó 0,3%con respecto a mismo mes del año anterior, correspondiéndole un aumento a los turistas residentes de 3,9%y una disminución a los turistas no residentes de 12,9%. (Cuadro 4).

Gráfico 1. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino.

Mayo 2012

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

1.000.000

CABA Litoral Centro Buenos Aires Cuyo Patagonia Norte

Región

Noch

es

No Residentes

Residentes

Gráfico 2. Pernoctac iones según región de destino.

Mayo 2012/2011

303.898

876.198

386.247

330.765

317.503

277.593

268.242

297.264

295.371

261.320

310.392

373.758

908.150

284.207

0 100.000 200.000 300.000 400.000 500.000 600.000 700.000 800.000 900.000 1.000.000

CABA

Litoral

Centro

Buenos Aires

Cuyo

Patagonia

Norte

Regi

ón

Noches

may-12

may-11

3/13I.7.351 INDEC - EOH

Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de mayo de 2012 y losgráficos 4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente.

Del análisis, se infiere que Región CABA lideró las preferencias de los turistas residentes en nuestro país,concentrando del total de pernoctes de mayo de 2012 el 20,1% , en segundo lugar se encuentra Región Litoralcon el 16,2%.

La mayoría de las pernoctaciones de los residentes fueron realizadas por turistas que residen en RegiónCABA y Partidos (32,9%).

Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente Región CABA, concentrando el 73,6% de lospernoctes de mayo de 2012.

Según el origen de los turistas, los mismos residen mayormente en Mercosur (40,1%), en Resto de América(32,7%) y en Europa (17,6%).

Gráfico 4. Distribución regional de las pernoctaciones de los

turistas residentes según orígen. Mayo 2012

Buenos Aires

(resto)

13,4%

CABA y partidos

32,9%

Centro

8,7%

Cuyo

6,3%

Litoral

12,5%

Norte

7,7%

Patagonia

8,0%

Sin dec larar

10,4%

Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los

turistas residentes según destino. Mayo 2012

Buenos Aires

14,7%

CABA

20,1%

Centro

14,9%Cuyo

11,4%

Litoral

16,2%

Norte

11,5%

Patagonia

11,3%

Gráfico 6. Distribución regional de las pernoctaciones de los

turistas no residentes según orígen. Mayo 2012

Sin declarar

2,1%Resto del Mundo

7,5%

Europa

17,6%

Resto de

América

32,7%

Mercosur

40,1%

Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no

residentes según destino. Mayo 2012

Buenos Aires

0,8%

CABA

73,6%

Centro

2,1%

Cuyo

6,9%

Litoral

6,8%

Norte

3,9% Patagonia

5,9%

4/13I.7.351 INDEC - EOH

Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de mayo de 2012 sumaron1,3 millones; siendo el 80% residentes y el 20% no residentes. Teniendo en cuenta la distribución de dichosviajeros en el país, se observó que Región CABA hospedó el mayor número (366.116 turistas), secundándolaRegión Litoral (241.221 turistas). En Región CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros,del orden de 50,4% (Cuadro 5).

Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en mayo de 2012 disminuyó0,9% con respecto al mismo periodo del año anterior, verificando un crecimiento de 2,3% en los turistasresidentes y una caída de 11,8% en los turistas no residentes (Cuadro 5).

Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de losturistas, por regiones de Argentina y del exterior. Mayo de 2012*

Región de origen

Noches

Región de destino

TotalRegiónBuenos

Aires

RegiónCiudad

deBuenos

Aires

RegiónCentro

RegiónCuyo

RegiónLitoral

RegiónNorte

RegiónPata-gonia

Total 2.740.755 317.503 876.198 330.765 284.207 386.247 268.242 277.593Total Residentes 2.133.614 312.724 429.059 317.954 242.392 344.757 244.688 242.040Buenos Aires (resto) 286.465 103.593 54.904 19.686 33.669 30.699 17.740 26.174CABA y partidos 701.289 185.861 62.954 104.231 71.332 114.547 74.826 87.538Centro 185.559 2.231 24.401 78.223 22.718 20.379 29.892 7.715Cuyo 134.464 1.918 30.934 21.146 57.855 6.122 8.594 7.895Litoral 267.446 6.110 58.302 46.408 19.179 104.779 25.036 7.632Norte 165.073 1.437 30.963 35.141 14.086 8.350 72.096 3.000Patagonia 170.393 9.303 48.740 9.129 7.604 3.920 4.095 87.602Sin declarar 222.925 2.271 117.861 3.990 15.949 55.962 12.408 14.484Total No Residentes 607.141 4.779 447.139 12.811 41.815 41.490 23.554 35.553Mercosur 243.586 2.460 202.926 4.095 6.713 13.276 3.460 10.656Resto de América 198.259 722 141.413 4.880 23.741 9.643 6.401 11.459Europa 107.076 1.169 70.556 2.788 5.463 8.275 10.214 8.611Resto del Mundo 45.529 403 32.244 976 918 5.030 2.405 3.553Sin declarar 12.692 25 - 72 4.980 5.266 1.075 1.274

En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de mayo de 2012 una matriz de doble entrada que permitevisualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas –en sentido verti-cal- y el destino de los turistas –en sentido horizontal-.

Gráfico 7: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino.

Mayo 2012

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

CABA Litoral Centro Patagonia Norte Cuyo Buenos Aires

Región

Viajeros

No residentesResidentes

5/13I.7.351 INDEC - EOH

Se observó que la mayor estadía promedio en mayo de 2012 la obtuvo Región CABA con 2,4 noches, luego lesiguen Región Buenos Aires con 2,3 noches, Región Centro, 2,1 noches, Región Cuyo, 2 noches, RegiónPatagonia y Región Norte, 1,9 noches y Región Litoral, 1,6 noches.

Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación segúncategoría del establecimiento. Mayo de 2012*

Categoría

Habitaciones

Disponibles Ocupadas Tasa deocupación

Plazas

Disponibles Ocupadas Tasa deocupación

% %

Las habitaciones disponibles en el mes de mayo de 2012 registraron un total de 4.412.626, mientras que lashabitaciones ocupadas sumaron 1.438.345. La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cocienteentre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de mayo de 2012 fue 32,6%.

La cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles creció 6,4% con respecto a mayo de 2011. Por otro lado,el número de habitaciones ocupadas en todo el país decreció 1,3% con respecto al mismo mes del añoanterior.

Las plazas disponibles a nivel nacional en mayo de 2012 sumaron 11.615.745, mientras que las plazas ocupadastotalizaron 2.740.755. La tasa de ocupación de plazas (TOP) en mayo de 2012 fue 23,6% a nivel nacional.

La cantidad de plazas disponibles creció 6,2% con respecto a mayo de 2011. El número de plazas ocupadasen mayo de 2012 en todo el país fue 0,3% menor a lo registrado en el mismo mes del año 2011.

TOTAL 4.412.626 1.438.345 32,6 11.615.745 2.740.755 23,6Hotelero 3.320.511 1.201.881 36,2 7.939.987 2.132.471 26,91 y 2 estrellas 965.868 275.692 28,5 2.316.759 524.971 22,73 estrellas, Apart y Boutique 1.278.110 457.261 35,8 3.291.254 865.008 26,34 y 5 estrellas 1.076.533 468.928 43,6 2.331.974 742.492 31,8

Para-hotelero 1.092.115 236.464 21,7 3.675.758 608.284 16,5

Gráfico 8: Estadía promedio por región de destino.

Mayo 2012/2011

2,2

2,0

2,4

2,3

1,9

1,6

2,0

1,6

1,8

2,1

2,4

2,3

1,9

2,0

2,1

2,1

0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0

CABA

Buenos Aires

Centro

Total General

Cuyo

Patagonia

Norte

Litoral

Re

gió

n

May-12

May-11

6/13I.7.351 INDEC - EOH

El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitacionesy la tasa de ocupación de plazas en mayo de 2012. En todas las regiones, se verifica la misma relación entreambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente quehabitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona.

En el mes de mayo del corriente año se evidenció que la mayor TOH y TOP se registró en Región CABA(52,1% y 40% respectivamente).

El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y elCuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año.

Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas

por región. Mayo 2012

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

CABA Litoral Centro Cuyo Patagonia Norte Buenos Aires

Región

Porcentaje

TOH

TOP

7/13I.7.351 INDEC - EOH

No

ch

es

No

res

ide

nte

s

Cu

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Añ

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1.7

49

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04

11

.16

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7.9

35

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10

0.1

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12

.08

5.5

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96

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76

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Ma

yo

2.7

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52

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Anexo estadístico2

Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad.Mayo de 2012*

NochesRegión Buenos AiresBahía Blanca 9.304 460 13.064 642 1,4 1,4Mar del Plata 71.102 1.639 185.274 2.808 2,6 1,7Pinamar 12.110 /// 28.536 /// 2,4 ///Tandil 10.828 173 20.156 596 1,9 3,4Villa Gesell 14.092 /// 38.135 /// 2,7 ///

Región CABACABA 181.527 184.589 429.059 447.139 2,4 2,4

Región CentroCiudad de Córdoba 44.720 5.359 74.710 9.520 1,7 1,8La Falda 2.088 /// 7.419 /// 3,6 ///Miramar 757 - 1.386 - 1,8 -Mina Clavero 2.517 /// 6.072 /// 2,4 ///Río Cuarto 10.881 126 15.973 219 1,5 1,7Villa Carlos Paz 26.763 142 114.536 636 4,3 4,5Villa General Belgrano 3.677 /// 7.070 /// 1,9 ///

Región CuyoCiudad de La Rioja 5.055 107 8.650 165 1,7 1,5Malargüe - Las Leñas 1.368 256 3.204 1.157 2,3 4,5Ciudad de Mendoza 21.130 10.497 47.861 22.563 2,3 2,1Merlo 9.796 /// 35.030 /// 3,6 ///Ciudad de San Juan 12.690 2.251 23.411 4.180 1,8 1,9Ciudad de San Luis 9.505 221 14.783 449 1,6 2,0San Rafael 6.859 204 14.994 291 2,2 1,4

Región LitoralCiudad de Corrientes 7.691 1.092 13.286 1.898 1,7 1,7Ciudad de Formosa 13.598 1.173 18.137 1.823 1,3 1,6Gualeguaychú 9.026 137 14.960 252 1,7 1,8Paraná 11.391 134 17.406 387 1,5 2,9Posadas 7.473 1.450 12.948 3.002 1,7 2,1Puerto Iguazú 19.457 10.495 48.155 20.650 2,5 2,0Rafaela 6.355 /// 7.849 /// 1,2 ///Resistencia 18.084 824 25.954 1.271 1,4 1,5Rosario 34.526 3.683 55.635 6.423 1,6 1,7Ciudad de Santa Fe 11.401 609 14.488 977 1,3 1,6

Región NorteCafayate 4.459 850 6.103 1.127 1,4 1,3Ciudad de Catamarca 7.741 151 10.395 269 1,3 1,8Ciudad de Jujuy 8.233 841 14.850 1.493 1,8 1,8Ciudad de Salta 36.730 6.217 80.302 14.295 2,2 2,3Ciudad de Santiago del Estero 9.900 /// 15.926 /// 1,6 ///Termas de Río Hondo 11.003 /// 36.671 /// 3,3 ///Ciudad de Tucumán 15.601 808 25.649 1.628 1,6 2,0

Región PatagoniaSan Carlos de Bariloche 14.876 3.990 44.964 10.103 3,0 2,5El Calafate ... ... ... ... ... ...Caleta Olivia ... ... ... ... ... ...Villa La Angostura 2.153 333 4.368 467 2,0 1,4Las Grutas 903 /// 1.985 /// 2,2 ///Ciudad de Neuquén 12.741 766 20.874 1.272 1,6 1,7Puerto Madryn 3.177 127 6.192 347 1,9 2,7Rio Gallegos 9.204 906 12.104 1.308 1,3 1,4San Martín de los Andes 2.997 824 7.226 1.911 2,4 2,3Santa Rosa 6.887 204 9.750 268 1,4 1,3Ushuaia 4.589 2.039 11.015 4.889 2,4 2,4Viedma 3.550 /// 6.749 /// 1,9 ///

Localidad

Viajeros

Residentes No residentes

Pernoctes Estadía media

Residentes No residentes Residentes No residentes

2. Para las localidades de El Calafate y Caleta Olivia no se presentan las estimaciones correspondientes a mayo de 2012, debido ala falta de datos.

12/13I.7.351 INDEC - EOH

Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad.Mayo de 2012*

Región Buenos AiresBahía Blanca 29.357 9.453 32,2 65.534 13.706 20,9Mar del Plata 549.656 95.801 17,4 1.379.837 188.082 13,6Pinamar 61.716 9.897 16,0 213.812 28.553 13,4Tandil 34.007 9.790 28,8 117.561 20.752 17,7Villa Gesell 69.066 13.769 19,9 236.747 38.153 16,1

Región CABACABA 939.212 489.738 52,1 2.188.616 876.198 40,0

Región CentroCiudad de Córdoba 99.262 43.370 43,7 228.780 84.230 36,8La Falda 44.575 3.159 7,1 131.820 7.430 5,6Miramar 7.006 543 7,8 23.188 1.386 6,0Mina Clavero 18.786 2.585 13,8 60.047 6.078 10,1Río Cuarto 20.088 7.832 39,0 46.624 16.192 34,7Villa Carlos Paz 118.852 44.183 37,2 330.764 115.172 34,8Villa General Belgrano 24.583 2.826 11,5 84.878 7.177 8,5

Región CuyoCiudad de La Rioja 21.266 5.471 25,7 53.444 8.815 16,5Malargüe - Las Leñas 12.183 1.934 15,9 62.279 4.361 7,0Ciudad de Mendoza 127.906 31.687 24,8 336.567 70.424 20,9Merlo 48.567 15.673 32,3 131.749 35.170 26,7Ciudad de San Juan 35.743 14.228 39,8 98.022 27.591 28,2Ciudad de San Luis 26.660 8.956 33,6 68.138 15.232 22,4San Rafael 45.922 5.957 13,0 158.126 15.285 9,7

Región LitoralCiudad de Corrientes 26.381 8.020 30,4 57.939 15.184 26,2Ciudad de Formosa 17.422 9.996 57,4 36.487 19.960 54,7Gualeguaychú 34.007 6.680 19,6 111.693 15.212 13,6Paraná 22.940 9.420 41,1 62.093 17.793 28,7Posadas 32.457 9.416 29,0 79.918 15.950 20,0Puerto Iguazú 68.572 28.403 41,4 226.331 68.805 30,4Rafaela 11.997 5.522 46,0 30.504 7.913 25,9Resistencia 25.017 15.353 61,4 55.676 27.225 48,9Rosario 93.682 38.274 40,9 211.854 62.058 29,3Ciudad de Santa Fe 28.985 10.150 35,0 65.999 15.465 23,4

Región NorteCafayate 20.343 3.487 17,1 60.202 7.230 12,0Ciudad de Catamarca 24.862 7.485 30,1 55.366 10.664 19,3Ciudad de Jujuy 36.638 9.228 25,2 91.037 16.343 18,0Ciudad de Salta 128.891 43.543 33,8 360.249 94.597 26,3Ciudad de Santiago del Estero 27.280 8.801 32,3 61.721 16.046 26,0Termas de Río Hondo 88.438 18.490 20,9 203.964 36.716 18,0Ciudad de Tucumán 60.450 17.231 28,5 139.097 27.277 19,6

Región PatagoniaSan Carlos de Bariloche 112.278 24.064 21,4 338.441 55.067 16,3El Calafate ... ... ... ... ... ...Caleta Olivia ... ... ... ... ... ...Villa La Angostura 20.010 2.139 10,7 69.211 4.835 7,0Las Grutas 12.400 1.607 13,0 31.155 2.041 6,6Ciudad de Neuquén 30.504 15.227 49,9 76.539 22.146 28,9Puerto Madryn 42.357 4.172 9,9 129.262 6.539 5,1Rio Gallegos 26.164 9.462 36,2 58.435 13.412 23,0San Martín de los Andes 26.441 3.951 14,9 95.540 9.137 9,6Santa Rosa 19.282 6.224 32,3 53.661 10.018 18,7Ushuaia 43.901 7.542 17,2 127.671 15.904 12,5Viedma 11.377 4.451 39,1 27.032 6.807 25,2

% %

Localidad

Habitaciones

Disponibles Ocupadas Tasa deocupación

Plazas

Disponibles OcupadasTasa de

ocupación

13/13I.7.351 INDEC - EOH

Notas técnicas y definiciones utilizadas3

La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichaslocalidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponiblesen cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 secomienza con el relevamiento de 5 localidades más. Actualmente se continúa relevando 49 localidades delpaís.

Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005, 2007, 2008 y 2009 se actualizó elRegistro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país consus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas,personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. Luego de este año continúaactualizándose a través de la incorporación de los nuevos establecimientos que aparecen en el mercado y labaja de los establecimientos que dejan de existir. A partir de este registro se expanden los resultados de lamuestra, que en el año 2012 está constituida por, aproximadamente, 2.408 establecimientos hoteleros yparahoteleros.

Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría delestablecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, laentrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y latarifa promedio.

A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadorespresentados.

1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, aparthotelesy boutiques.

2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows,hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc.

3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería,hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos,cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de losservicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponiblesen el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días queestuvo abierto el establecimiento en el mes. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondien-tes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado.

4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial secontabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cadaestablecimiento.

5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sidoalquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadaspor la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas.

6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación ounidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno deellos se haya alojado en el establecimiento.

7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidadesdisponibles * 100.

8.Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * 100.

9. Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros.

10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientoshoteleros y parahoteleros.

11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros ypara- hoteleros.

Composición de las regiones:

Si bien el Ministerio de Turismo define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable(PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cadaregión comprende:

• Región Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires• Región Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires• Región Centro: Provincia de Córdoba• Región Cuyo: Provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis• Región Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa• Región Norte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy• Región Patagonia: Provincias de La Pampa, Neuquén, Rio Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del

Fuego3 Puede consultarte la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en www.indec.gov.ar