CONTROL DE PROCESOSConstruccin de un biosensor de aserrn

Crdenas H. Rosmery, Moscoso H. Fernando, Valdivia C. CarlaP.P. Ing. Biotecnolgica Facultad de Ciencias Farmacuticas, Bioqumicas y Biotecnolgicas-UCSM. - Arequipa 2015

INTRODUCCIN

El principio de deteccin de un biosensor se basa en la interaccin especfica entre el compuesto (Azul de metileno) y el elemento de reconocimiento (aserrn).Como resultado de esa unin se produce la variacin de una o varias propiedades fisicoqumicas (viraje de color).

El aserrn es un producto de desecho del procesamiento de la madera compuesto de tres componentes principales: la lignina, celulosa y la hemicelulosa. La lignina, que se produce naturalmente en las capas de recubrimiento de celulosa y hemicelulosa, capas de xilema y paredes de fibra de la clula; es el componente ms recalcitrante, y por lo tanto protege a los componentes menos recalcitrantes de polisacridos contra el ataque microbiano.

Una de las principales ventajas que presenta este material es su bajo costo, ya que requiere un procesamiento mnimo y es abundante como residuo de la industria forestal. Este material es relativamente hidrfilo, por lo tanto, su superficie tiene que ser modificada para mejorar la eficacia de la adsorcin.

PARTE EXPERIMENTAL

Materiales:Matrices. Aserrn Soluciones Azul de metileno Permanganato de potasio al 0.01 % y 0.05 %Soportes. Soporte universal Pinzas Frascos de 250 ml de capacidad

Procedimiento:En un soporte universal se colocan recipientes cnicos y se aade aserrn 5 gr y se colocan en forma vertical como se muestra en la siguiente figura:

Fig. 1 Estructura vertical de los recipientesComo se observ en la fig. 1 la solucin de azul de metileno se va aadiendo lentamente por sobre el aserrn y que este sea de forma descendente.

RESULTADOS Y DISCUSIONES

Se puede observar que el color vira del color azul oscuro a uno ms tenue lo cual no indica que el aserrn est adsorbiendo el colorante que es el Azul de metileno.

La experiencia puede realizarse con diferentes colorantes qumicos como rojo de acridina, rojo cong entre otros, ms no lo colorantes vegetales tambin puedo variar el elemento biolgico usndose cascarilla de arroz, carbn activado y ahora se experimenta con fibra de coco.

CONCLUSIONESRECOMENDACIONES

BIBLIOGRAFIA