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Produccin de semillas de pltano mediante la tcnica de reproduccin acelerada.

Produccin de semillas de pltano mediante la tcnica de reproduccin acelerada.Puntos de inters especial: Descripcin de la tcnica de reproduccin acelerada de semillas. Produccin y sobrevivencia de los cormelos. Anlisis de beneficio costo de la tcnica.

Autores. Mildred Gutirrez. Jos Manuel Marin Freddy Cordero. Oscar Montalvn Jamill Castillo M.

Produccin de semillas de pltano mediante la tcnica de reproduccin acelerada.

INTRODUCCIN.Los cultivares de pltano, poseen una importancia econmica significativa para la economa agroalimentaria del pas y constituye un componente bsico en la dieta de gran parte del territorio nacional, especficamente en las regiones autnomas de la costa caribe donde es el componente principal de los diferentes platillos que componen el sustento familiar. El pltano constituye en Nicaragua uno de los rubros de importancia econmica, puesto que es un producto de exportacin, sin embargo la utilizacin de semilla de calidad y a gran escala es limitada lo que dificulta que se incrementen la produccin y la productividad. Esto se debe a que este cultivo no produce semillas viables y solo es posible su reproduccin y perpetuacin a travs de la propagacin vegetativa o asexual (plantas agmica) por lo tanto las semillas utilizadas para la siembra corresponden a la parte vegetativa denominada retoos, cormos o hijos, que una vez separados de la planta madre pueden realizar su ciclo de crecimiento, reproduccin y produccin. En Nicaragua la mayor parte de los productores utilizan semilla de pltano proveniente del deshije, por lo que no representa un incremento significativo en costo de produccin y por ser lo mas prctico y sencillo a nivel de campo. Sin embargo, existe una alta probabilidad de diseminacin de plagas u otros agentes dainos que pueden diseminarse con la semilla por no seleccionarla ni manejarla con todas las normativas fitosanitarias que exige este cultivo, ocasionando problemas fitosanitario que merman en gran manera la rentabilidad del cultivo. Entre los patgeno que comnmente se propagan en las plantaciones estn el picudo negro del pltano (cosmopolitas Sordidus. Germ) y el nematodo pulgn (Rhadopholus Smiles). En este trabajo experimental pretendi determinar la capacidad de produccin de semilla de pltano, a travs de cormos seleccionados de la variedad gigante la aplicacin de diferentes dosis de abonos orgnicos (lombricompost y estimulantes qumicos foliares (tacrehumic) con el fin de obtener plantas vigorosas de tamao uniforme y excelente calidad aumentando las posibilidades de lograr el establecimiento de plantaciones homogneas y por ende la productividad de las mismas. La metodologa utilizada fue atravez de un diseo de bloque completamente aleatorio con tres tratamientos, en donde se midieron variables de produccin en los semilleros y sobrevivencia en viveros, as como los costos beneficios de este mtodo de produccin de semilla Con esta investigacin se busca suministrar al pequeo y mediano productor conocimientos sencillos y prcticos sobre el so y obtencin de semillas agamicas de buena calidad, las que presentaran mejor desarrollo vegetativo, mayores rendimientos productivos de la plantacin, homogenizacin de las plantaciones- y un incremento econmico aceptable. Esta investigacin, tambin le servir a la universidad como una herramienta base para nuevas investigaciones a nivel de estudiantes y productores, y que sirva como un instrumento para el mejoramiento a nivel municipal, donde los beneficiarios sean los productores. Tambin servir como material de apoyo a docentes, estudiantes e investigadores de diferentes instituciones que estn inmersos en el proceso de mejoramiento de los diferentes componentes agropecuarios del municipio y de la regin.Para tal fin el estudio se realiz con la utilizacin de abonos orgnicos foliar y de suelo como estimulante, de tal manera que garantice una alta produccin de hijos de calidad

Foto pltano . Gua del pltano

La calidad de la produccin , depende de una buena seleccin de la semilla o material a sembrar.

Control fitosanitario de la semilla de platano

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Produccin de semillas de pltano mediante la tcnica de reproduccin acelerada.

Finalidad.Esta investigacin tiene la finalidad de evaluar la produccin agmica de semilla de pltano (Musa SP) mediante la tcnica de reproduccin acelerada desde la perspectiva econmica. Se determina la produccin y calidad de clones de semillas agmica de Musa sp, tanto en la reproduccin como en vivero, adems se cuantifica el beneficio costo en la produccin de semillas. Servir para que los productores mejoren la productividad de los cultivares de pltano, as mismo puedan incrementar las reas de manera mas rpida con esta tcnica. A las instituciones para fomentar esta tcnica como estrategia de mantener semilla de calidad en el marco de competitividad y mercado.

Cmo se realiza la reproduccin agmica en pltano?Uno de los principales pasos para garantizar una buena semilla, es la seleccin de plantas elites en los cultivares, las cuales deben de reunir los siguientes criterios. Vigorosidad Resistencia a plagas y enfermedades. Alta productividad. Una vez que se tienen identificadas las plantas elites, se procede a seleccionar las plantas para obtener las cepas. Se extraen los cormos de manera que no se les cause escoriaciones o heridas. Se realiza el mondado que consiste en la limpieza del cormo para evitar que este puede llevar huevos o larvas de pulgn (cosmopolites sordidus) u otros insectos plagas de las musceas, Eliminacin de la yema apical para evitar que esta siga creciendo e inhiba la proliferacin de nuevos brotes. Desinfeccin de los cormos con productos orgnicos de la unidad productiva, Se realiza el cuarteado que consiste en realizar incisiones transversales en la parte superior de los cormos para obligarlos a la produccin de nuevos brotes. 3 Se establecen los canteros de acuerdo al tamao de los cormos, los cuales deben de tener una profundidad de 30 centmetros , los cuales sern llenados con un sustrato compuesto de 70% de arena y 30% de tierra de la capa superior HA (Horizonte A), posteriormente se realiza la desinfeccin con productos orgnicos. (cal orgnica para eliminar hongos y agua caliente para eliminar hormigas y otros insectos) Una vez los canteros y cormos listos se procede a la siembra con distanciamientos de 20cm entre cormos. ( es conveniente que los canteros no sean de mas de 1.5 metros de ancho para una fcil extraccin de cormelos. En un periodo de treinta das se realiza la primera extraccin de cormelos, las siguientes se realizan con intervalos de quince das, llegando a realizar hasta cuatro cortes.Pgina 3

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1. Planta madre o elite con alta productividad. 2. Planta con excelente vigorosidad . 3. Preparacin de los cormos.

Produccin de semillas de pltano mediante la tcnica de reproduccin acelerada.

El acido hmico como un estimulante para la aceleracin en la produccin de cormelos.

P

ara la produccin de semillas mediante la tcnica acelerada es necesario la utilizacin de estimulantes para incrementar el rebrotes de los cormelos y para eso es mejor el acido hmico el cual sirve tanto para el rebrote como para el enrazamiento. Importancia del acido hmico. incrementa rendimiento de cosecha, incrementa permeabilidad de las membranas incrementa la absorcin de nutrientes aumenta crecimiento de organismos del suelo, estimula procesos bioqumicos en las plantas estimula el desarrollo de las races, aumenta la utilizacin de fosfato, tiene capacidad alta de cambio de b a s e , es t im u la c r ec im ie nt o . www.biofix.com

Procedimiento . Para producir un litro de acido hmico se necesita lo siguientes insumos. Un litro de agua. 100ml de hidrxido de potasa o

cuencia de 10 das aunque se obtienen buenos resultados cada 15 das. Para plantas que estn en el vivero tambin es necesario la utilizacin de fertilizantes para garantizar un buen crecimiento y desarrollo en las plntulas en la misma concentracin y a frecuencias de 5dias, de tal manera que se garantice o mantengan nutrientes disponibles para su nutricin

sodio. 200 gramos de lombrihumus.

Se hace una mezcla y se mueve por un periodo de 4 a 6 horas. Una vez que ya esta listo las dosis de aplicacin son: Al 10% para enraizamiento de plantas y al 1% para crecimiento y desarrollo.

La aplicacin es foliar y se debe de aplicar en horas de la maana El acido hmico de produce me- o de la tarde. diante la utilizacin de lombrihumus En el caso de la produccin de e hidrxido de potasa o sodio. cormelos en musceas es muy efectico la aplicacin con una fre-

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Produccin de semillas de pltano mediante la tcnica de reproduccin acelerada.

Produccin de cormelos por plantas.

L60 50 40

a produccin de rebrote se realiz en tres cosechas distribuidas de la siguiente manera:

(especficamente en el perodo de floracin) para que rebroten de 2 a 4 hijos De manera general el comportamiento entre los diferentes fertilizantes fue el siguiente.existe una mayor produccin de hijos cuando se aplican abonos orgnicos como estimulante para la produccin de rebrotes en las cepas, en el caso de la aplicacin de lombrihumus hay una produccin de 12 hijos por cepa y en el tecrahumic 15 hijos todos en tres cortes o cosechas. Sin embargo a medida que se va realizando cortes se va disminuyendo, el tercer corte en relacin al segundo hay una disminucin porcentual del tercer corte o cosecha con respecto a la cosecha uno y dos como se muestra en el siguiente cuadro. Lombrihumus Tecrahumic Cosecha 1 25% menos Cosecha 2 62% mas Testigo Cosecha 1 9% menos Cosecha 2 40% menos Cosecha 1 30% menos Cosecha 2 36% menos

Primera cosecha. A los 30 das despus de la siembra. Segunda cosecha. A los 15 das despus del primer corte. Tercera cosecha. A los 15 das despus del segundo corte.

52 49

53

52

39 34 34 31

3024

20

10

0 1c 2c 3c

No de cos e chas

trat. 1

trat. 2

trat . 3

Como se muestra en el grafico existe una mayor produccin de hijos cuando se aplican abonos orgnicos como estimulante para la produccin de rebrotes en las cepas, en el caso de la aplicacin de lombrihumus hay una produccin de 12 hijos por cepa y en el tecrahumic 15 hijos todos en tres cortes o cosechas. Sin embargo a medida que se va realizando cortes se va disminuyendo, el tercer corte en relacin al segundo hay una disminucin porcentual del tercer corte o cosecha con respecto a la cosecha uno y dos como se muestra en el siguiente cuadro.

Estadsticamente, no existen diferencias significativas entre las clases de cormos al 5% y al 1%, lo que significa que independientemente del dimetro de la cepa se producen una cantidad de hijos similares.

Segn los resultados obtenidos la tcnica de reproduccin acelerada de semilla, proporciona mayor rapidez en la cantidad de semilla obtenida del cormo inicial entre 4 y 6 yemas en 30 das, en comparacin con los sistemas tradicionales (rebrote) que las plantas madres tardan de 5 a 6 mesesPgina 5

Produccin de semillas de pltano mediante la tcnica de reproduccin acelerada.

Crecimiento y desarrollo de los hijos producidos con la tcnica de reproduccin acelerada.Altura.Dimetro.

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a altura fue referida por el desarrollo de las plntulas en el vivero, donde se obtuvo como resultado, que las estimuladas con el tratamiento lombrihumus obtuvieron un mejor resultado en altura en el corte 2, debido a que el lombrihumus es un abono de efecto tardo, por tal razn es que una vez utilizado el abono empieza a disminuir en el corte tres, esto es porque hay una relacin directa entre el tamao en que se corta el rebrote y su desarrollo en el vivero. A diferencia con el Tacrehumic que tiene un efecto de incremento a medida que la aplicacin es ms cerca del corte, puesto que su efecto es instantneo, mientras que en el que es sin estimulante hay una homogeneidad en la altura de las plntulas como se muestra en el grfico siguiente grfico.

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l dimetro de las plntulas el cual est referido por el grosor que fueron adquiriendo en la etapa de vivero, los cuales mostraron un rango de 2cm a 3 cm, siendo el lombrihumus el que presento mayores resultados como se muestra en el siguiente grfico;

Podemos observar que el estimulante de lombrihumus present los el mayor dimetro, sin embargo disminuye en el corte 3, a diferencia del Tacrehumic el cual presenta un aumento del dimetro a medida que se le hacen ms cortes, esto se debe a que los abonos de suelo son ms tardos para su disponibilidad, puesto que deben de estar en solucin, es por eso que sus efectos se ven hasta el corte 2 , a diferencia del Tacrehumic que es un fertilizante lquido, altamente soluble en agua y su reaccin es instantnea y efectiva, adems este fertilizante se adapta para aplicaciones cuando los cultivos ya estn desarrollados Para obtener plntulas vigorosas y con una altura adecuada para llegar al lugar definitivo de la plantacin es necesario la implementacin de estimulantes o fertilizantes que garanticen la calidad de mismas, en esta investigacin en promedio hay una diferencia de 5 a 6 centmetros entre los que se les aplic estimulante y el que se realizo de manera tradicional o testigo Esto demuestra que el estimulante liquido que es un acido hmico es mas efectivo, puesto que va incrementando a medida que las frecuencias se disminuyen, logrando plantas mas vigorosas, lo que implicar una mayor sobrevivencia a la hora del transplante en el lugar definitivo disminuyendo la resiembra.

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Produccin de semillas de pltano mediante la tcnica de reproduccin acelerada.

Produccin de cormelos por plantas.Nmero de hojas.Valoracin de la rentabilidad Cuadro 2. Anlisis beneficio costo en la produccin de plntulas, finca de URACCAN. 2007. Descripcin Lombrihumus Tacrehumic Testigo Costos C$ 5455 10655 5970 Ingresos 20664 20664 20664 Rentabilidad 278% 93% 246%

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n la variable de nmero de hojas el tratamiento Tacrehumic obtuvo los mejores resultados, puesto que hay un incremento significativo a medida que se hacen los cortes y las aplicaciones del estimulante esto se debi a que este abono es de aplicacin foliar y por ende facilit el desarrollo de las hojas, mientras que con el lombrihumus no hay una estabilidad puesto la asimilacin es tarda, porque primero tiene que estar en solucin. En el caso del testigo, presenta una homogeneidad en el desarrollo de hojas de las plntulas en vivero, esto se debe a que como o hay estimulante en todo el proceso, entonces se comporta igual en todos los cortes, ver el siguiente grfico.

En el cuadro podemos apreciar que el tratamiento Tacrehumic es con el que se obtuvo la menor rentabilidad por el alto costo del estimulante y el de mayor rentabilidad el lombrihumus donde se obtiene 2.78 crdobas por cada crdoba invertido. Conclusin. De manera general la tcnica de reproduccin acelerada es importante y fundamental para mantener semillas permanentes de calidad y por ende produccin de calidad en el marco de la competitividad de mercados. La utilizacin de estimulantes orgnicos para aumentar el rebrotes de cormos nuevos en la cepas madres es fundamental, puesto que se suma a la calidad de la plntula tanto en altura y dimetro, lo que minimiza la mortalidad tanto en vivero como en plantaciones. El sustrato donde van a estar las cepas madres es importante que sea manipulado de tal manera que tenga un buen drenaje para evitar perdidas de estimulantes y nutrientes. Se recomienda que todos los productores tengan una parcela de produccin de semilla para evitar altos costos de produccin por la adquisicin de semillas y mantener la calidad en la produccin.

Hay que considerar que el hecho de que le sustrato haya sido 100% arena, haya facilitado la perdida significativa de nutrientes por la poca retencin y mal drenaje, es por eso que en caso del lombricompost su mejor resultado haya sido en el segundo corte porque hasta ah se dio la solucin y absorcin de elementos nutritivos, sin embargo se posteriormente y por efecto de tipo de sustrato se pierden en la solucin y ya no queda los suficientes para estimular el crecimiento de las hojas.

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