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Sostenibilidad de la sojaU.S.A.
Lola Herrera, U.S. Soybean Export Council
Consultant South Europe
Lisbo Abril 2017 . Asamblea IACA
La producción de habas de soja en EstadosUnidos
• Se hace soja en 34 millones de hectareas
• El negocio de exportación de soja desde Estados Unidosrepresenta 25 Millones $
• 55-60% de soja en habasharina y aceite es exportado
SOURCE: U.S. Census of Agriculture, USDA
La producción de soja en Estados Unidos
• ~ 300,000 explotaciones agrícolas
– 97% empresa familiar
• Se han producido 117 millones de toneladas
este año
• Más de un 90% es de variedades de OGMSOURCE: U.S. Census of Agriculture, USDA
El comercio es vital para la economía en Estados Undios• Valor total de las exportaciones $2.2 trillones en
2016– 14% del total PIB– U.S. importa $2.7 trillones
• Productos agricolas exportados son $130 billiones– Las habas de soja representan el mayor volumen con
$25 billones.– 120 millones de trigo, maíz y soja son exportados cada
año
Evolución de la producción de soja2000–2016
75,178,7
75,0
66,8
85,0 83,587,0
72,9
80,7
91,4 90,684,2 82,6
91,4
106,9 106,9
117.2
0
20
40
60
80
100
120
140
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
MM
T
Porcentaje de soja exportada
SOURCE USDA
1964/1965 1968/1969 1972/1973 1976/1977 1980/1981 1984/1985 1988/1989 1992/1993 1996/1997 2000/2001 2004/2005 2008/2009 2012/2013 2016/2017
Perc
en
t
Producción Mundial Pienso
13 de 30 Principales productores están en Europa o Mena
Global Feed Mills Produce Over 1 Billion Tons in 2016 (Alltech Survey)
Crecimiento de la demanda para maíz, algodón, habas, arróz y trigo.2000/01 – 2015/16 y proyección para el 2017 + demada habas 214%, de maíz 114%, de trigo un 33%
-50%
0%
50%
100%
150%
200%
250%
Pe
rce
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ge
Ch
an
ge
Corn Cotton Soybeans Rice Wheat
En Estados Unidos baja el terreno dedicado a la siembra y aumenta el dedicado a bosque
SOURCE: National Resource Inventory, USDA
U.S. Soybean Sustainability Assurance Protocol (SSAP)
• Certificado de calidad de USSEC
• Basado en las leyes del Sistema nacionalde conservación
• Participan más del 95% de losagricultores americanos
• Cuantificados y medidos los resultados
• Auditados por terceros
• Certificado disponible
U.S. Soybean Sustainability Assurance Protocol (SSAP)
• Mejora continua
• Ha sido aceptado por FEFAC Soy Sourcing Guidelines
• Está en el Consumer Goods Forum
• Se ha contrastado con RTRS
• Ceretificado SSAP se facilita a la industria sin coste
Los cuatro pilares SSAP
Biodiversity and high
carbon stock
Production practices
Health & welfare
Continuous improvement
Tierra utilizada por bu
0
0,005
0,01
0,015
0,02
0,025
0,03
0,035
0,04
0,045
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Planted area per bushel
Source: Field to Market and USDA data
Energía Usada
0
10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
80000
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
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1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Energy use per bushel (BTUs)
Source: Field to Market and USDA data
Emisiones de gas
0
2
4
6
8
10
12
14
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
GHG emissions per bushel (CO2e)
Source: Field to Market and USDA data
Conservación del suelo
0
1
2
3
4
5
6
7
8
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Soil loss (tons/planted acre)
Source: Field to Market and USDA data
Agua usada por unidad de proucción
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Water per unit of production (acre inch/bushel)
Source: Field to Market and USDA data
En los últimos 35 años , Los agricultores americanos han aumentado losrendimientos y disminuitoel impacto medioambiental
Impactomedioambiental de la producción de soja USA
Source: Field to Market
Continuous Improvement
Habas USA objetivos de sostenibilidad 2025
Indicadores Unidad de Medida Reducciónpotencial
Tierra usada Acres sembrados por bu 10%
Erosion del suelo Toneladas por bu 25%
Energía usada BTUs por año 10%
Emisiones de GHG Libras de CO2e por año 10%
Se han certificado 7 millones de toneladas esteaño
Knewtson
Soy Products
Montague Farms, Inc.
Se aumenta el numero de empresasqueconfían este certificado de calida de la sojaUSA
Sustenible U.S. soja logo
Programa piloto puesto enmarcha en el Norte de Asia (Taiwan, Korea, Japan, China) y en Filipas.
While the U.S. Soybean Export Council (USSEC) does not guarantee the forecasts or statements of USSEC Staff or Contractors, we have taken care in
selecting them to represent our organization. We believe they are knowledgeable and their presentations and opinions will provide listeners with detailed
information and valuable insights into the U.S. Soy and U.S. Ag Industry. We welcome further questions and always encourage listeners to seek a wide
array of opinions before making any financial decisions based on the information presented. Accordingly, USSEC will not accept any liability stemming from
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