solomillo a la crema
Post on 06-Oct-2015
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DESCRIPTION
receta
TRANSCRIPT
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38 ingredientes
elaboracin
300gr. solomillo de cerdo, 150gr. de championes, 200gr. nataliquida, sal, pimienta, 50ml aceite, brandy
Salpimentamos el solomillo y lo pasamos por la sarten para queese valla dorando por todos los lados.Cuando este medio hecho aadimos los championes fileteadosgruesos, y dejamos rehogar, aadiendo brandy y la nata.Dejamos reducir y servimos
Solomilloconchampiones
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