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LOS NEGROS AL PERÚ APORTE CULTURAL
Influencia Culinaria La comida de los esclavos se preparó fundamentalmente de las menudencias dejadas por las cocineras de los blancos.
Ello quiere decir que los negros recogían los desperdicios para preparar sus alimentos.
Influencia Artística La presencia africana en las artes en
general y en el género musical, en particular fue impresionante tan es así que llega a ser considerada como la mejor música afro de Hispanoamérica.
En el baile, siempre fueron grandes danzantes y zapateadores, y llegaron a convertirse en los únicos maestros de baile de la sociedad limeña, incluso en los círculos de la aristocracia
Igualmente pintores, acuarelistas, poetas que son denominados decimistas, narradores orales, cantores participan activamente en la vida artística peruana, sobre todo en la limeña.
La Jarana Fiesta bailable muy alegre, de esencia
criolla o afro costeña. Solía prolongarse varios días y se bebía
y comía muy abundantemente y podía acabar en juerga y hasta en tambarria.
Influencia Religiosa Los negros supieron introducir sus ritos en
las celebraciones del clero tradicional muestra de ello fue la presencia del culto a iconografías como la del Señor de los Milagros, la Virgen del Rosario, la Virgen del Carmen, y de cristianos como San Benito de Palermo, Santa Efigenia y San Martín de Porres.
Las celebraciones cristianas les sirvieron para realizar sus prácticas religiosas originarias, desarrollando una práctica sincrética diferente.
Los africanos participaron en las fiestas religiosas con devoción y manifestaron en ellas las cualidades y características innatas de su cultura ancestral.
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