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PLAN DE
NEGOCIO HOSPEDAJE “EL PARA
ISO DE
ASCENCIO
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
PLAN DE
NEGOCIO HOSPEDAJE “EL PARA
ISO DE
ASCENCIO
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
A mis maestros, gracias por su tiempo, por su apoyo así como por la
sabiduría que me transmitieron en el desarrollo de mi formación
profesional, por haber guiado el desarrollo de este trabajo y llegar a la
culminación del mismo.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
AGRADECIMIENTOS
Expresamos nuestros agradecimientos por el apoyo incondicional
para el desarrollo de este trabajo al docente del curso de titulación.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
INTRODUCCIÓN
En el departamento de Huancavelica existen 08 empresas que ofrecen el
servicio de hospedaje, mientras en el distrito de ascensión no ofrecen un
servicio de hospedaje, un servicio ejecutivo y turístico con comodidades
modernas y mejores alternativas de servicio para los usuarios que vienen
de lejos por motivos de estudio, salud, trabajo y otros. Estas empresas
actuales han descuidado la atención al cliente, los servicios adicionales que
se les debe ofrecer tanto tangibles como intangibles, para crear una ventaja
competitiva sobre otras empresas.
En ese sentido hay que aprovechar el mercado insatisfecho de los usuarios
que existe en nuestro medio y desarrollar estrategias de mercado,
posicionamiento, control de calidad, capacidad de servicio, entre otros; para
cubrir las expectativas de nuestros clientes y población en general.
Como prioridades y objetivos a desarrollar y cumplir tenemos: Ganar una
posición estable en el mercado huancavelicano por medio de ventajas
competitivas, incrementar la capacidad de nuestros servicios en un mediano
plazo, mejorar la imagen pública de nuestra empresa brindando un servicio
de calidad.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
INDICE
1. Proyectos y objetivos.
1.2 La idea 111.3 ¿por qué? 111.4 Los promotores 111.5 Misión 12
1.6 Objetivos 12
2. PRODUCTO Y MERCADO2.2 Productos: visión general 152.3 Puntos fuertes y ventajas 152.4 El cliente 152.5 Targets 152.6 El mercado potencial 162.7Claves de futuro 16
3. COMPETITIVIDAD3.1 La competencia 173.2 Principales competidores 173.3 Análisis comparativo 183.4 Competitividad: análisis 19
4. PLAN DE MARQUETING4.1 Dafo 214.2 Política de producto 224.3 Política de servicio y atención al cliente 224.4 Política de precios 224.5 Política de promociones y descuentos 234.6 Comunicación 234.7 Publicidad y promoción 244.8Plan de acciones de márquetin 244.9 Estimación de ventas 25
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
5. PLAN DE VENTAS5.1Estrategias de venta 285.2 Fuerzas de venta 285.3 Condiciones de venta 295.4 Canales de distribución 305.5 Plan de ventas anuales 31
5.6 Estimaciones de venta 31
6. RECURSOS HUMANOS
6.1 Organización funcional 336.2 Condiciones de trabajo y remunerativas 336.3 Plan de recursos humanos 366.4 Previsión de recursos humanos 37
7. ASPECTOS LEGALES Y SOCIETARIOS7.1 La sociedad 387.2 Licencias y derechos 397.3 Obligaciones legales 407.4 Permisos y limitaciones 41
8. PLANES OPERATIVOS
8.1 Plan de establecimiento 438.2 Plan de lanzamiento 44
9. RESULTADOS PREVISTOS9.1 Inversión inicial 45
10.PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIACION10.1 Plan de inversiones y establecimiento 4810.2 Necesidades financieras 4810.3 Plan de financiación 49
11.CONCLUSIONES FINALES1.1 Oportunidad 501.2 Riesgo 511.3 Puntos fuertes 51 1.4 Rentabilidad 51
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
1. PROYECTO Y OBJETIVO
1. 1 LA IDEALa idea de nuestro plan de negocio es el Hospedaje “EL PARAISO DE
ASCENCION” S.A.C. y surge de ciertas necesidades, tanto de
comodidad como de tranquilidad y buen servicio, es decir, la necesidad
de una atención personalizada, los hospedajes cumplen con ciertas
comodidades y garantía que los hacen atractivos para las personas
que los demandan, sin embargo a veces los servicios no son tan
personalizados ni exclusivos como los que prestan en Ascensión a
pesar de ser un distrito pequeño, se ha convertido en los últimos años
en una localidad atractiva desde el punto de vista turístico y de trabajo,
tanto para personas nacionales como extranjeros, sin embargo no
cuenta con una infraestructura hotelera que este acorde con las
exigencias o comunidades de otras latitudes en donde la atención y las
comodidades del sitio juegan un papel importante.
1.2 ¿POR QUÉ?
Nuestra empresa de hospedaje “el paraíso de ascensión” ofrecerá
seguridad comodidad, y entre otros la atención como parte de nuestro
servicio y ventajas de empresa líder ponemos a disposición de
nuestros beneficios:
Seguridad.
Horario de atención permanente.
Atención esmerada.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Responsabilidad de la empresa de hospedaje.
Habitaciones cómodas.
Chapas de seguridad.
Botiquín de primeros auxilios.
Precio cómodo.
Servicio de Televisión.
Personales con experiencia.
Reserva de habitación.
Entre otros.
1.3 LOS PROMOTORES
Boza Espinoza Mirza.
Jurado Crisóstomo Elvia.
Quispe Javier Mariluz.
1.4 MISION
Brindar un servicio de hospedaje rápido, confiable, cómodo y seguro
de calidad, apoyándonos en una política de atención al cliente
satisfaciendo las necesidades y expectativas del público objetivo
1.5 OBJETIVOS
Determinar la Demanda y el servicio de hospedaje que se le ofrece a
los usuarios en el Distrito de Ascensión del Departamento de
Huancavelica.
2. PRODUCTO Y MERCADO
Son considerados:
UBICACIÓN
Departamento : Huancavelica
Provincia : Huancavelica
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Distrito : Ascensión
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
El hospedaje “EL PARAISO DE ASCENCION” está ubicado en la
plaza principal del Distrito de Ascensión en la AV. ERNESTO
MORALES N° 139.
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE
ASCENCION” S.A.C.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE
ASCENCION” S.A.C.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
2.1 PRODUCTOS: VISIÓN GENERAL
Visión general.
Es que la empresa “hospedaje “EL PARAÍSO DE ASCENSIÓN” SAC.
tenga cobertura a nivel Local, Provincial, Regional y Nacional
ofreciendo servicios de calidad que satisfagan las necesidades del
consumidor, llegando a ser líderes en la atención y servicio del
hospedaje “EL PARAÍSO DE ASCENSIÓN” SAC. con el fin de
mejorar la calidad de vida y satisfacer la demanda del mercado.
2.2 PUNTOS FUERTES Y VENTAJAS
Estamos ubicados en la plaza principal del Distrito de Ascensión.
Mayor clientela en las fiestas patronales y aniversarios.
No tenemos competencia a nuestro alrededor de nuestro hospedaje.
Mayor ingreso económico.
2.3 EL CLIENTE
Los clientes serán turistas que estén interesados en conocer la cuidad y
su cultura o ejecutivos exclusivos que visiten la ciudad por cuestiones
de negocio, personas exigentes y ocupadas que requieren de servicio
cómodos, eficientes y oportunos. Personas que dentro del turismo de
negocio o de ocio buscan comodidad, el mejor servicio, esparcimiento,
tranquilidad y ambientes modernos con todos los lujos requeridos, pero
con un toque natural, típico y familiar. Ejecutivos que buscan hoteles
que tengan servicio que apoyen su trabajo en la ciudad, personas que
buscan una oficina o un hogar lejos de su sitio de origen.
2.4 TARGETS
Está determinado por personas mayores de edad, entre 18 y 60 años de edad.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
2.5 MERCADO POTENCIAL
La demanda potencial será a nivel nacional toda vez que en la
actualidad el servicio de hospedajes va incrementando año tras año,
donde los usuarios utilizan este servicio que constituye la población en
su conjunto desde mayor de 18 años hasta los 60 años. Estableciendo
así para la demanda del servicio a los medios de hospedaje más
conocidos en la población de Huancavelica como: hospedaje
Montevideo, hospedaje villa rica, y otros, donde se alojaron
principalmente personas de estrato A-B-C1 principalmente, donde
existe alto poder de este servicio de hospedaje.
La población demandante del servicio de hospedaje son cada vez más
exigentes en cuanto a la calidad del servicio y la desconfianza por mal
trato de los empleados por falta de responsabilidad habitaciones en
buenas condiciones y permiso del funcionamiento de la empresa por las
instituciones quienes supervisan.
2.6 CLAVES DE FUTURO
Para ofrecer un buen servicio de HOSPEDAJE, desarrollaremos una
administración eficiente y de calidad, teniendo como meta cumplir
nuestros objetivos de atención, de expansión a nuevos mercados y
posicionarnos como una empresa líder en el mercado regional.
El nivel Administrativo está conformado por los socios de la empresa,
que a continuación se detalla:
Gerente general Taype pari
Administradora Castro espinoza
Contadora Paitan meza
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
3. COMPETITIVIDAD
3.1 LA COMPETENCIA.
La competencia para el “EL HOSPEDAJE EL PARAÍSO DE
ASCENSIÓN” SAC. está representada por los distintos hoteles que
existen en la cuidad de Huancavelica, lo cual representa una mínima
cantidad, pero sin embargo contrarrestan la oferta a de nuevas ideas de
negocios.
3.2 PRINCIPALES COMPETIDORES
En la provincia de Huancavelica se encuentra ocho hospedajes cada
uno de las distintas direcciones para el servicio de alojamiento entre las
turistas que vienen de lejos por motivos de trabajo, estudio, y otros.
Algunos hospedajes no cuentan con local propio para acoger a los
usuarios con una habitación cómoda, el cual surge una disconformidad
en la atención a los usuarios, nuestro servicio de hospedaje ofrece
beneficios para nuestros usuarios.
PROVINCIA DISTRITO SERVICIO DE
HOSPEDAJE
DIRECCION
HUANCAVELICA HUANCAVELICA SAVOY MANCHEGO MUÑOS
N°456
HUANCAVELICA HUANCAVELICA CCORI AGUSTIN GAMARRA Nº
228
HUANCAVELICA HUANCAVELICA SAN JOSE FRANCISCO DE ANGULO
N°555
HUANCAVELICA HUANCAVELICA SEÑOR DE OROPESA SALIDA DE LIRCAY
HUANCAVEICA HUANCAVELICA MONTEVIDEO MALECON SANTA ROSA
N°456
HUANCAVELICA HUANCAVELICA MERCURRIO JR.TORRE TAGLR N° 453
HUANCAVELICA HUANCAVELICA MIRADOR DE SANTA
BARBARA
AV.AUGUSTO BELEGIA
N°568
HUANCAVELICA HUANCAVELICA EL GRAN CAIMÁN JR.MANUEL ASENCIO
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
SEGURA N°217
Diagnostico 2013
3.3 ANALISIS COMPARATIVO.
ANALISIS CONPARATIVO ENTRE HOSPEDAJES
NOMBRE DEL HOSPEDAJE
CATEGORIA HABITACIONES TARIFA PROMEDIO
DESCRIPCION
SAVOY
B
30 36O
-Tiene Habitaciones
Simples
SEÑOR DE
OROPESA
B 20 200
- No brindan seguridad,
ni confianza.
MONTEVIDEO
B 25 300
- No cuentan con un
botiquín de primeros
auxilios.
MERCURRIO
B 30
150
- No tienen servicio de
televisión.
MIRADOR DE
SANTA
BARBARA B 15 180
- No cuentan con el
personal adecuado.
EL GRAN
CAIMÁN B 18 250 Está en un lugar
apropiado.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
3.4 COMPETITIVIDAD ANALISIS
De acuerdo a las condiciones identificadas el hotel que refleja una
buena competitividad es el Hotel Ascensión, puesto que es un hotel que
maneja un número considerable de habitaciones, además maneja la
mejor tarifa promedio entre los cuatro hoteles analizados, este es
resaltable ya que las personas tienen preferencias iníciales por el
precio, esto pone a este hotel en buen nivel de competitividad en
cuanto a precios, lo mismo que la comodidad en sus habitaciones y
servicios.
De los hoteles 2 estrellas en cuanto a precio el Hotel Mirador de Santa
Bárbara es el menos competitivo puesto que tiene la tarifa promedio
más alta entre los tres. El términos generales no existe una senda
marcada de competitividad, puesto que la diferencia en cuanto al
servicio no es tan distinta, puesto que cada uno ofrecen servicios
similares, teniendo en cuenta lo anterior, el Hotel Ascensión marca la
diferencia en cuento a exclusividad y servicio.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
4. PLAN DE MARKETING
El plan de marketing a desarrollar tendrá por objetivo definir estrategias
que permitan alcanzar una ventaja competitiva, con la cual lograr
fidelidad y satisfacción a cada uno de los clientes que visiten al hotel.
En un principio utilizaremos herramientas como la voz a voz, el Internet,
contaremos con una página web y difundiremos nuestros servicios por
las diferentes redes sociales. Promocionaremos nuestros servicios a
través de las agencias de viaje en las principales ciudades del País y
tendremos un plan de mercadeo exclusivo para las diferentes empresas
de la Región.
Las instituciones con las cuales realizaremos alianzas estratégicas son:
Municipalidad Distrital de Ascensión Municipalidad Provincial de Huancavelica
Ministerio de Turismo y Hotelería
Instituciones Públicas y Privadas.
Ministerio de Cultura
ONGs
Entre otros
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
4.1 FODA
De acuerdo a lo anterior hace pertinente identificar en el entorno, las
fortalezas y debilidades dentro de la organización, y las amenazas y las
oportunidades en el mercado.
Cuadro: Matriz DOFA
FORTALEZAS
cuenta con el personal idóneo de la administración.
La empresa cuenta con servicios de calidad, puntualidad, buen trato, empatía y responsabilidad, para los usuarios.
Cuenta con el personal capacitado en limpieza.
Está ubicado en la Av. Principal y centro del Distrito.
Infraestructura adecuada. Buena Localización. Precios competitivos. Uso de Tecnologías.
AMENAZAS
Incremento de impuesto por el
SUNAT.
Competencia con otros Hoteles
dentro de la jurisdicción de la
ciudad.
Inestabilidad de política y
económica.
No se cuenta con licencia
Municipal.
No se cuenta con registro
Sanitario.
DEBILIDADES
Falta de capital para
implementación de hospedaje.
Falta tecnología innovadora en
hospedaje.
Falta de cámaras de vigilancia.
Escaso recurso humano
capacitado.
Poco conocimiento del mercado.
OPORTUNID
ADES
Estabilidad económica en el distrito.
Incremento en la afluencia de
turistas, nacionales y locales que
llegan a Ascensión.
Crecimiento del sector
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Fuente: análisis de los autores.
4.2 POLÍTICA DE PRODUCTO
Es prioridad de brindar un servicio de calidad no solo en la atención
sino también en la infraestructura, personal capacitado y cumplimiento
con las normas, herramientas de logísticas sofisticadas en un
ambiente exclusivo, familiar y una mezcla de lo moderno con lo
tradicional de la Región.
4.3 POLÍTICA DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE
Es primordial una atención personalizada y especializada de acuerdo a
las características de los clientes, es por eso esencial para nosotros
tener en cuenta cual es el motivo por el cual el huésped visita la ciudad
y de donde proviene, para así poder ofrecer un servicio de alojamiento
y atención que este acorde con sus expectativas. Nuestro personal
estará altamente capacitado para brindar una excelente atención en
cualquier momento. Tendremos personal disponible las 24 horas que
se encargaran de satisfacer los deseos y necesidades de nuestros
clientes en todo momento. Únicamente trabajaran en nuestras
instalaciones personas con vocación al servicio, amable, atenta,
positiva, alegre, que siempre tengan una sonrisa en la cara y que
siempre busquen una solución a las distintas adversidades que se
puedan presentar.
4.4 POLÍTICA DE PRECIO
La hora de definir los precios existirá un precio de referencia que es
del mercado, en segundo lugar tendremos en cuenta la estructura de
costos e ingresos con el cual podremos estipular un precio razonable,
en donde estén cubiertos los costos operacionales y un margen de
utilidad, es decir que el precio cubra los costos en que se incurre y la
vez se obtenga una ganancia. Queremos tener un precio altamente
competitivo para ganar mercado por lo menos en los primeros años
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
de operación, aunque no será un precio especial, puede ser lo más
competitivo posible, a lo que se hará mucho énfasis es en el servicio
al cliente.
Los clientes podrán pagar en efectivo y con tarjeta de crédito.
4.5 POLÍTICA DE PROMOCIONES Y DESCUENTOS
En temporadas bajas se incentivara a las empresas y a los turistas
en generales con tarifas más cómodas, individuales o por grupos de
personas, por número de días de alojamiento, ya que con ello
recibirán descuentos especiales.
Es importante determinar una política de descuento para clientes que
visiten con mayor regularidad la ciudad y se alojen en el hospedaje,
que en este caso será un turismo corporativo y habrá que analizar
individualmente.
4.6 COMUNICACIÓN
Es relevante establecer un plan de comunicación que incluya los
medios de comunicación más efectivos, consideramos más
importante tener pautas publicitarias en revistas. Debemos definir
los costos para definir estrategias puntuales de acuerdos a objetivos
de ventas y de imagen.
Inicialmente la herramienta de comunicación será las relaciones
públicas, es decir la relación que se puede tener con agencias de
viajes. Publicidad escrita y audiovisual (tendremos un demo que
mostrará las instalaciones y servicios del Hospedaje, este estará en
nuestra página web y en algunas agencias), implementación de
folletos, etc.
Como lo mencionamos anteriormente la voz a voz y el Internet serán
herramientas esenciales en nuestra estrategia de comunicación,
pues no son tan costosas para comenzar un proyecto.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
4.7 PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN
La publicidad del hospedaje “El Paraíso de Ascensión” se hará de tal
forma que esta no se incurra en grandes gastos, sino que sea
efectiva de acuerdo a las necesidades de una pequeña ciudad en
materia comercial. Es por ello que se contratara los servicios de una
agencia publicitaria para emprender esta labor, una vez clasificados
los medios a través de los cuales se realizará la publicidad.
El hospedaje “El Paraíso de Ascensión” como se dijo inicialmente,
utilizará la alianza con las agencias de viajes y empresas de la
Región como gancho para sus operaciones comerciales y
publicitarias, como soporte a ello se diseñaran folletos, catálogos y
afiches que promocionen al hotel y sus servicios. Se creara una
página web, en donde se publicara la oferta de habitaciones y
servicios de que impartirán en el hotel. A través del la misma se
establecerán precios, inquietudes a clientes potenciales, realizar
reservaciones descuentos
4.8 PLAN DE ACCIÓN DE MARKETING
Es importante para el proyecto implementar un marketing relacionado
como estrategia empresarial para lograr lealtad en los clientes que
hagan parte del Hospedaje, con la utilización de un marketing relacional
donde se permite establecer, mantener y desarrollar las relaciones con
los clientes, reforzando con ello una lealtad a la marca, diseñando una
estructura organizativa adecuada que responda a las necesidades y
deseo de cada cliente especifico. Dentro de este orden ideas se debe
implementar las siguientes acciones de marketing:
Conocimiento de la base de clientes a través de la base de datos
Creación y Gestión de la base de datos.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Segmentación apoyada en la base de datos de clientes.
Planificar acercamiento con clientes potenciales.
Fidelización de clientes y explotación de relación.
Creación de la personalidad pública de la marca.4.9 ESTIMACIONES DE VENTA:
Antes de comenzar, hay una serie de preguntas que el empresario debe
considerar:
¿Cuántos nuevos clientes se ganan por año?
¿Cuántos clientes se pierden por año?
¿Cuál es el nivel promedio de ventas que le realizamos a cada cliente?
¿Existen algunos meses en los que se ganan o pierden más clientes?
¿Los volúmenes de ventas se mantienen estables todos los meses del
año?
¿Tiene el producto o servicio que provee la empresa, alguna
estacionalidad?
¿Qué variables afectan dicha estacionalidad?
•Empresas existentes:
El punto de partida para la creación de cualquier Plan de Ventas son las
ventas del año anterior.
Antes de analizar los factores coyunturales o macroeconómicos es
conveniente analizar el nivel de venta de cada cliente, en caso de que
sea posible identificarlo, y estimar si aumentarán sus ventas. Es
recomendable pedir la opinión de la población ya que son los que se
encuentran más cerca de los clientes y sus principales características.
En caso de poseer clientes que representen un porcentaje importante
de nuestras ventas totales, sería positivo visitarlos para averiguar si
planean incrementar o disminuir las visitas.
Luego de este análisis individual, se deben analizar las condiciones del
mercado, es decir, cómo evolucionará el sector al que pertenecen
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
nuestros clientes, si existe la posibilidad de que ingresen nuevos
competidores, cómo será el comportamiento de nuestros principales
proveedores, y cómo se comportarán los sectores donde pertenecen los
clientes de mis clientes.
•Nuevas Empresas:
Este tipo de empresas deberán basar sus estimaciones en estudios de
mercado. Una buena fuente de información es analizar las ventas de
competidores, y partir de esa cifra para estimar las ventas de la
empresa, incrementándolas o disminuyéndolas en función de las
particularidades del emprendimiento.
5. PLAN DE VENTAS
Para el plan de ventas del hospedaje “EL PARAÍSO DE ASCENSIÓN”
SAC. tendrá en cuenta la estacionalidad de las ventas de acuerdo a la
demanda histórica que se ha venido dando en la cuidad. Es por ello
que el hospedaje tendrá una capacidad máxima de 10 habitaciones. Se
determinaran unos ingresos por habitación es decir la frecuencia en
que se vende las habitaciones al año, multiplicada por el precio
calculado de acuerdo a la estimación de los costos del proyecto, y unos
ingresos por alimentos y bebidas de acuerdo a la estimación de un
promedio de personas alojadas de acuerdo al porcentaje de ocupación
del hospedaje. El porcentaje de ocupación del proyecto se determina
por tasa de ocupación del mercado que según estadísticas oscila entre
el 50% y 58% equivalente a todo el año, este quiere decir que el
hospedaje seguramente no tendrá toda la capacidad disponible
ocupada todo el año.
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Capacidad del Hospedaje:
CAPACIDAD INSTALADA EN EL HOSPEDAJE
2014 2015 2016 2017 2018
Número de Habitaciones disponible
20 20 20 20 20 20
Frecuencia posible mes
10,980.00 10,980.00 10,980.00 10,980.00 10,980.00 10,980.00
Frecuencia posibles año
131,760.00
131,760.00 131,760.00 131,760.00 131,760.00 131,760.00
Ocupación posible personas días
20 20 20 20 20 20
Ocupación posible personas mes
10,980.00 10,980.00 10,980.00 10,980.00 10,980.00 10,980.00
Ocupación posible personas año
131,760.00
131,760.00 131,760.00 131,760.00 131,760.00 131,760.00
FUENTE DE CALCULOS PROPIOS
NO T A: L a capacidad se determina de la manera como se muestra
en el cuadro, con el fin de demostrar la frecuencia de utilización de
servicio de habitación y una vez determinada la ocupación de acuerdo
a la tendencia del mercado, se muestra una demanda representada en
frecuencia de habitaciones utilizadas (ver en anexo tabla de cálculo de
ingresos por habitación)
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
5.1 ESTRATEGIA DE VENTAS
La estrategia de venta a desarrollar se hará de manera directa visitando
a las empresas que tienen inversiones en la región y ofreciendo el
portafolio de servicio del hospedaje. Lo mismo se aplicará para las
agencias de viajes, universidades, y otras organizaciones que de
manera regular realicen cualquier tipo de evento que dimanen servicio
de alojamiento.
También se hará de manera indirecta, a través del uso de correos
electrónicos dirigidos a distintas empresas, y agencias de viajes de todo
el país, dentro de las posibilidad se manejará comisiones por reservas
hasta de tres habitaciones, ya sea por un grupo de persona y por
agencias de viajes que tengan alianzas con el hospedajes.
Estrategias de innovación.
Estrategias de crecimiento.
Estrategias pasivas, agresivas o de guerra
5.2 FUERZA DE VENTAS
La fuerza de venta estará integrada en primera instancia por el gerente,
el cual se encargara de establecer ventas institucionales de los
servicios del hospedaje con empresas públicas y privadas con inversión
en la región, al igual que las ventas que resulten de la alianza con los
agencias de viajes.
La persona encargada de la recepción hará parte del equipo de venta,
pues es la encargada de atender a los clientes que lleguen o llamen al
hospedaje o soliciten reservas a través de la página Web. Y finalmente
de manera indirecta las agencias de viajes que orienten a sus clientes a
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
alojarse en el hospedaje durante el tiempo necesario en que se demore
en sus actividades de negocio o vacaciones.
5.3 CONDICIONES DE VENTA
INVERSION INICIAL UNIDAD IMPORTE TOTAL ANUAL
ALQUILER C/MES 12,000.00 24,000.00
MUEBLES DE HOSPEDAJE 50 X 35017,500.00 0.00
SABANAS,FRAZADAS,CORTINAS 310 X 30
9,300.00 0.00
TOALLAS 70 X 251,750.00 0.00
LAMPARAS 30 X 802,400.00 0.00
CAMARAS DE SEGURIDAD4 X 1000
4,000.00 0.00
EQUIPOS DE OFICINA 2 X 2500 5,000.000.00
REMODELACION DE INMUEBLES 1 6,000.00
0.00
GASTOS DE CONSTITUCION 14,000.00 0.00
PUBLICIDAD 11,000.00 0.00
TOTAL52,950.00 24,000.00
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
5.4 CANALES DE DISTRIBUCION
INVERSION INICIAL UNIDAD IMPORTE TOTAL ANUAL
ALQUILER C/MES 12,000.00 24,000.00
MUEBLES DE HOSPEDAJE
50 X 35017,500.00 0.00
SABANAS,FRAZADAS,CORTINAS
310 X 309,300.00 0.00
TOALLAS 70 X 25 1,750.00 0.00
LAMPARAS 30 X 80 2,400.00 0.00CAMARAS DE SEGURIDAD
4 X 10004,000.00 0.00
EQUIPOS DE OFICINA 2 X 2500 5,000.000.00
REMODELACION DE INMUEBLES
1 6,000.000.00
GASTOS DE CONSTITUCION
14,000.00 0.00
PUBLICIDAD 11,000.00 0.00
TELEFONO INTERNET 175.00 900.00
GASTOS DE PERSONAL
GERENTE GENERAL 12,000.00 24,000.00
ADMINISTRADORA 11,800.00 21,600.00
CONTADORA 11,475.00 17,700.00
RECEPCIONISTA 1500.00 6,000.00
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
PERSONAL DE SEGURIDAD
1700.00 8,400.00
PERSONAL DE LIMPIEZA 1500.00 6,000.00
TOTAL 60,000.00 108,600.00
Se encuentran los gastos de ventas por cada año en el que funcionaría
la empresa, utilizando el año 2014 como año de referencia al año en el
que se inician las actividades de la empresa. Se incluyen el gasto de
publicidad, y todos los que van directamente relacionados a las ventas
y gastos del personal.
5.5 PLAN DE VENTAS ANUAL
El plan de ventas estará determinado por ventas en servicios de
alojamiento al público en general y la oferta de servicio circunstancial
en alianzas con otras organizaciones de la ciudad. El plan de venta
incluye reserva de habitaciones, individuales, matrimoniales o por
máximo tres personas.
De acuerdo a la necesidad del público se establecerá el precio de la
habitación y por las horas que ellos requieran. Por ello se establece
dentro del plan de ventas, la comodidad de la habitación,
COSTO DIARIO
COSTO MENSUAL 2014 2015 2016 2017 2018
36610,980.00
131,760.00
131,860.00
131,960.00
132,060.00
132,160.00
TATAL AÑO 10,980.00131,760.0
0131,860.0
0131,960.0
0132,060.0
0132,160.0
0
29
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
5.6 ESTIMACIÓN DE VENTAS
De acuerdo a lo determinado en él plan de ventas, se definen y realizan
las siguientes estimaciones de ventas, producto del uso de
habitaciones y la oferta de servicios especiales.
6. ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS
La organización a crear es una empresa pequeña tipo familiar donde
existe una profunda definición en donde se pretende dar al negocio una
estructura organizacional sencilla pero solida, es por ello que el eje
estará en la organización y control operacional mediante un conjunto de
actividades, en donde se ubica un departamento administrativo y
comercial ligada una parte operativa.
PERSONAL:
30
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
6.1 ORGANIZACIÓN FUNCIONAL
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS (SOCIOS)
GERENTE GENERAL
ÁREA DE
ADMINISTRACIÓN
ÁREA DE CONTABILIDAD
GERENTE GENERAL
Tayp
e pari
ADMINISTRADORA
Castr
o
espin
oza
CONTADORA
Paitan
meza
RECEPCIONISTA
MIRIAN QUINTO MANCHA
PERSONAL DE SEGURIDAD
WILFREDO PAITAN MUÑOZ
PERSONAL DE LIMPIEZA
LUIS DUEÑAS DE LA CRUZ
31
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Fuente: diseño de los autores
6.2 CONDICIONES DE REMUNERACIÓN
La organización tendrá como sistema de remuneración un salario fijo
para siete empleados, ya que son las personas necesarias para
mantener las operaciones funcionales sin ningún contratiempo, el resto
de personas será contrata de forma indirecta, como lo son el personal
para aseo y mantenimiento lo cual se hará con particulares y/o
organizaciones jurídicas que presten servicio de seguridad,
mantenimiento. A los empleados directos se les pagara el salario
mínimo legal vigente, más algunas bonificaciones por rendimiento e
incremento en el volumen de ocupación y ventas.
GASTOS DE ADMINISTRACION
CANTIDAD SALARIO MENSUAL
ANUAL
RECEPCIONISTAS
PERSONAL SEGURIDAD
PERSONAL DE LIMPIEZA
32
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
GERENTE GENERAL 1 2,000.00 24,000.00
ADMINISTRADORA 1 1,800.00 21,600.00
CONTADORA 1 1,475.00 17,700.00
RECEPCIONISTA 1 500.00 6,000.00
PERSONAL DE SEGURIDAD
1 700.00 8,400.00
PERSONAL DE LIMPIEZA
1 500.00 6,000.00
INTERNET 1 75.00 900.00
TOTAL7,050.0
084,600.00
6.2.1 CONDICION DE TRABAJO
Gerente:
Perfil: Profesional en administración de empresas, hotelería y Turismo
o carreras afines, con experiencia mínima de dos en el sector.
Funciones: Esta persona será la encarga de supervisar y controlar
todo proceso contable del proyecto, es decir, deberá vigilar que toda
cuenta se lleve de manera adecuada, y para esto se apoyará en su
personal como el contador y la recepcionista. Adicionalmente estará
encargado de las ventas y de la publicidad del hotel para atraer más
clientes
Administradora.-
33
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Perfil: la administradora de empresas es colaborador cercano al
empresario y para el buen desempeño de su trabajo requiere dos años
de experiencia
Funciones: esta persona será la encargada de administrar la
empresa requiere una acentuada formación empresarial. Sin embargo,
por otro lado el administrador tiene relación estrecha con los
trabajadores, de lo cual depende el buen funcionamiento de la empresa
o dependencia gubernamental bajo su cargo.
Contadora:
Perfil: Profesional en contaduría pública o tecnólogo en contabilidad,
con experiencia de un año en el desempeño, de registro, y control de
cuentas, preparación de estados financieros, calculo y presentación de
impuestos.
Funciones: Se encargará de llevar toda la contabilidad del hotel, para
poder suministrarle todos los reportes necesarios al gerente, y así
poder llevar un control de las finanzas de la Organización.
Recepcionista:
Perfil: tecnóloga en hotelería y turismo, secretaria ejecutiva o
contable, con experiencia de un año en el desempeño, atención al
cliente, manejo de base datos, tablas dinámicas, elaboración de
documentos informes, etc.
Funciones: se encargara de recibir los huéspedes e indicarle todos
los detalles, para poder brindarle una estadía acorde a las exigencias
de nuestros clientes potenciales. Además manejara registro de
huéspedes, elaboración de documentos, comunicación interna y
externa.
Seguridad:
34
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Perfil: Bachiller, reservista de primera clase con estudios o formación de seguridad privada etc.
Funciones: coordinar y supervisar funciones operativas, manejo de
horario de entrada de empleados. Será el encargado de cuidar las
instalaciones, entrada y salida de empleados, e insumos de cualquier
índole.
Personal de limpieza
Personas encargadas de hacer limpieza al hospedaje de las
habitaciones.
6.3 PLAN DE RECURSOS HUMANOSSegún el estudio realizado la oferta está dada por los diversos factores
que involucra al Recurso Humano, hospedaje y servicio ofrecido; el
mismo que debe de estar ubicado en el Distritos de Huancavelica. El
rendimiento del servicio del servicio de “EL PARAÍSO DE
ASCENCION” en el distrito se encuentra enfocado al trato ofertado por
el recurso humano que labora en la servicio de hospedaje. La
comercialización del servicio se orienta a toda la población de la Región
Huancavelica, en las ferias semanales que se realiza en las distintas
comunidades y necesidad requerida por funcionarios y otros que
requieren del servicio de hospedaje.
6.4 PREVISION DE RECURSOS HUMANOS
En la previsión social es la cantidad de prever cuantas personas van a
contribuir en la empresa que se esta realizando, tanto en su propia
economía de cada uno de los socios, ya se cuando salga una
administradora se reemplazo con otro y con el mismo presupuesto
porque ya esta programado en nuestro plan de negocio.
7. ASPECTOS LEGALES Y SOCIETARIOS
Dentro de la Norma Legal que regula el funcionamiento de las S.A.C. es
el D.L. N° 21621; Ley de la Pequeña Empresa, que establece que las
35
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
pequeñas empresas del sector privado desarrollarán sus actividades
económicas bajo cualquiera de las formas de organización establecida
por Ley General de Sociedades (LEY Nº 26887).
El objetivo es analizar algunos aspectos legales que son importantes al
inicio de un proyecto debido a que las leyes laborales, tributarias,
económica, comerciales y demás deben cumplirse a cabalidad, ya que
de lo contrario se incurrirá en costos elevados por multas y tributos
excesivos que harán que el proyecto fracase. Por lo tanto el estudio
legal considera, la constitución de la empresa, aspectos comerciales y
aspectos tributarios.
Existen aspectos generales y específicos relacionados con el estudio
legal para la constitución de la empresa, en este caso particular de
acuerdo a las características del negocio a constituir y la disponibilidad
y fuentes de información existentes, se relaciona en materia legal lo
siguiente:
De acuerdo al marco legal para el funcionamiento de la empresa, se
requiere del permiso de usos de suelos, el cual se solicitó en la
Ventanilla Única de la Cámara de Comercio de la ciudad o se puede
solicitar también en la alcaldía. El certificado de sanidad el cual no
tiene ningún costo y es otorgado por el instituto municipal de Salud de
la ciudad, después de haber realizado una visita técnica. Las
condiciones de seguridad, que es un certificado que expide el cuerpo
de Bomberos y el valor fueron asignados por el funcionario encargado
de la visita técnica.
Una vez la empresa entre en funcionamiento para garantizar la
seguridad social de los empleados: Tiene lugar en las entidades
promotoras de salud y en las cajas de compensación familiar y
consiste en lo siguiente:
Inscribir a los empleados ante la Administración de Riesgos
Profesionales (ISS o entidad privada).
36
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Afiliarlos al sistema de seguridad social y de pensiones ante las
entidades promotoras de salud (EPS) y Fondos de Pensiones.
Afiliarlos a un Fondo de Cesantías.
Inscribirlos en una Caja de Compensación Familiar.
Elaborar el Reglamento de Trabajo e inscribirlo en el Ministerio de Protección Social.
7.1 LA SOCIEDAD
En la sociedad existente el tipo de sociedad a constituir es una
sociedad limitada. Ya que en las compañías de responsabilidad
limitada los socios responderán hasta el monto de sus aportes. En los
estatutos se podrá estipular para todos o algunos de los socios una
mayor responsabilidad o prestaciones accesorias o garantías
suplementarias, expresándose su naturaleza, cuantía, duración y
modalidades (Art 353 del código de comercio). Donde:
El empleador dispone de 5 modalidades de contratación de mano de
obra directa para los eventos en que requiere total subordinación a su
servicio y su disponibilidad:
1. Contrato a término indefinido.
2. Contrato de trabajo a término fijo entre 1 día y menos de un año.
3. Contrato de trabajo a término fijo de uno a tres años.
4. Contrato de trabajo por la duración de la obra o labor que se contrate.
5. Contrato accidental, ocasional o transitorio.
En el presente proyecto se otorgo por formalizar la modalidad de
contrato de trabajo a término fijo a menos de un año. Para lo cual
tenemos:
Costos de constitución de la sociedad
Impuesto y estampilla 55.300
Matricula 74.000
37
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Certificado de existencia 2.500
Registro de escritura pública 78.314
7.2 LICENCIAS Y DERECHOS
Según el artículo 49 de la ley 99 de 1993, sostiene que toda ejecución
de obra , es establecimiento de industrias o el desarrollo de cualquier
actividad, que pueda producir deterioro grave de los recursos naturales
renovables o al medio ambiente o introducir modificaciones
considerables o notorias al paisaje requerirán de una licencia
ambiental.
Según la resolución 655 de 1996, hay tres modalidades de Licencia ambiental.
Licencia ambiental ordinaria 800.00
Licencia ambiental única 400.00
Licencia ambiental global 500.00
La obtención de la Licencia Ambiental Ordinaria y Global
Ordinaria, es requisito previo para el otorgamiento de los permisos,
autorizaciones y concesiones que se requieran conforme a la ley o los
reglamentos.
La obtención de la Licencia Ambiental es condición previa para el
ejercicio de los derechos que surjan de los permisos, autorizaciones,
concesiones y licencias que no sean de competencia de la autoridad
ambiental.
El proyecto de creación del Hospedaje el Paraíso de Ascensión no
requiere de licencia ambiental, puesto que no atenta contra ningún
recurso renovable.
Simplemente se requiere de los respectivos permisos de la curaduría
seccional para las operaciones de remodelación, restauración y
38
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
adecuación de la casa donde funcionara el Hospedaje “El Paraíso de
Ascensión”.
7.3 OBLIGACIONES LEGALES
Obligaciones tributarias de la empresa
Tipos de impuestos
Impuestos de carácter nacional
Impuesto sobre la renta 2% a la renta liquida
gravado Impuesto al valor agregado 16% al
valor del servicio Impuestos de carácter territorial
Impuestos de industria y comercio 500 a 700 soles por mes
Para la ejecución del proyecto se tendrá en cuenta el código de
comercio colombiano, el estatuto tributario, y el estatuto laboral
actualizado.
La ley también exige la legalización de un contrato de trabajo con los
empleados, en donde que consignada el sueldo a devengar y sus
prestaciones legales.
7.4 PERMISOS Y LIMITACIONES
Para iniciar operaciones en los Hospedaje se requiere de una serie de
certificaciones, que son expedidas por el ministerio de industria y
comercio y la misma superintendencia de industria y comercio. Una de
ellas es la categoría por estrellas.
La certificación es un procedimiento mediante el cual una tercera parte
(certificadora), diferente al hospedaje, asegura por escrito que el
establecimiento cumple los requisitos especificados en la norma
(NTSH006) ver anexo.
39
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
La certificación es de carácter voluntario, sin embargo de conformidad con la Resolución número
0657 del 8 de abril de 2005 expedida por el Ministerio de Comercio,
Industria y Turismo, los hoteles que no se encuentren debidamente
certificados en desarrollo de la norma técnica
sectorial NTSH 006, deberán abstenerse de utilizar en su publicidad la
categorización por estrellas, so pena de ser investigados y sancionados
por la Dirección de Turismo del Ministerio de Comercio, Industria y
Turismo, de acuerdo con lo establecido en los artículos 71 y 72 de la
ley 300 de 1996.
La certificación se hace en calidad, el cual es un reconocimiento a la
calidad del hospedaje en cada una de sus categorías, es una garantía
que un usuario encontrara un servicio acorde con la categoría.
8. PLANES OPERATIVOS
La empresa de servicio de hospedaje “ELPARAÍSO DE ASCENCION”
SAC. ofrece al mercado un servicio de calidad, con una capacidad de
20 habitaciones, atención permanentes y cámaras de seguridad como
medida de contingencia para cualquier emergencia y/o eventualidad,
además de un personal de apoyo que complementara el servicio,
contamos con nuestra infraestructura propia en el distrito de ascensión -
Huancavelica.
DESCRIPCIÓN DEL SITIO
El departamento de Huancavelica distrito de ascensión se encuentra
ubicado en plena sierra sur-central del Perú. Sus coordenadas se
encuentran entre los paralelos 11°16'10'' y 14°07'43'' de latitud sur y los
meridianos de 74°16' y 75°47' de longitud oeste del Meridiano de
Greenwich. Su altitud oscila entre los 3,680 a 3,850 msnm
Tiene una extensión de 22,131.47 kilómetros cuadrados.
40
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Porcentaje Total del Territorio Peruano: 1,72%.
8.1 PLAN DE ESTABLECIMIENTO
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:
Nº ACTIVIDADESAÑO 2013 AÑO 2014
A M J J A S O N D E F M A M J J A
1 Elaboración y Aprobación
del Plan de Negocio
2 Financiamiento de los
Socios
41
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
3 Adquisición de las camas
4 Tramites de Licencias y
permisos
5 Instalación y
acondicionamiento del
hospedaje
6 Convocatoria y proceso de
contrata del personal
7 Asistencia técnica y
capacitación
correspondiente
8 Viajes y recorridos de
prueba
9 Inauguración del servicio
10 Inicio de las actividades de
transporte
11 Evaluación y análisis de
objetivos cumplidos y no
cumplidos
12Procesos de reinversión y
reingeniería
13Expansión a nuevos
mercados.
8.2 PLAN DE LANZAMIENTO
Consiste en un plan de todas las actividades necesarias para poner en
marcha el negocio o la empresa.
REJISTROS PUBLICOS
CONSTITUCION DE LA EMPRESA
42
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
9. RESULTADOS PREVISTOS.
Una vez que se ha realizado el estudio de mercado, el estudio técnico
del servicio y se cuenta con la información necesaria para empezar a
realizar el análisis económico, que consiste en conocer si el negocio es
viable – o no es viable y a cuánto asciende el monto de inversión.
9.1 INVERSIÓN INICIAL.
La inversión del presente proyecto asciende a la suma de S/. 60,000.00
nuevos soles; monto que será aportado por los socios y accionistas
principales de nuestra empresa.
TABLA DE INVERSIÓN INICIAL
N SOCIO MONTO
LANZAMIENTO EN EL MERCADO A LA
EMPRESA
SUNAT
43
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
°
1 Taype pari 20,000.00
2 Castro espinoza 20,000.00
3 Paitan meza 20,000.00
TOTAL 60,000.00
Muestra la inversión inicial necesaria en las diferentes áreas, desde
hospedaje hasta el dinero necesario para constituir legalmente la
Empresa.
Se encuentran los gastos de inversión en que funcionaría la empresa,
utilizando el año 2013 como año de referencia al año en el que se
inician las actividades de la empresa. Se incluyen el gasto de
publicidad, y todos los que van directamente relacionados a las ventas.
INVERSION INICIAL UNIDAD IMPORTE TOTAL ANUAL
ALQUILER C/MES 1 2,000.00 24,000.00
MUEBLES DE HOSPEDAJE 50 X 350 17,500.00 0.00SABANAS,FRAZADAS,CORTINAS
310 X 309,300.00 0.00
TOALLAS 70 X 25 1,750.00 0.00
44
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
LAMPARAS 30 X 80 2,400.00 0.00
CAMARAS DE SEGURIDAD 4 X 10004,000.00 0.00
EQUIPOS DE OFICINA 2 X 2500 5,000.000.00
REMODELACION DE INMUEBLES
1 6,000.000.00
GASTOS DE CONSTITUCION 1 4,000.00 0.00
PUBLICIDAD 1 1,000.00 0.00
TELEFONO INTERNET 1 75.00 900.00
GASTOS DE PERSONAL
GERENTE GENERAL 1 2,000.00 24,000.00
ADMINISTRADORA 1 1,800.00 21,600.00
CONTADORA 1 1,475.00 17,700.00
RECEPCIONISTA 1 500.00 6,000.00
PERSONAL DE SEGURIDAD 1 700.00 8,400.00
PERSONAL DE LIMPIEZA 1500.00 6,000.00
TOTAL 60,000.00 108,600.00
VENTAS
N° DE CLIENTE QUE ENTRAN AL
DIA
PRECIO DEL HOSPEDAJE
TOTAL
1 12 121 18 181 18 18
45
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
1 18 181 8 81 20 201 18 181 12 121 12 121 18 181 12 121 8 81 18 181 12 121 12 121 8 81 20 201 20 201 18 181 12 12
COSTO TOTAL DIARIO 366.00COSTO MENSUAL 10,980.00
COSTO ANUAL131,760.0
0 DEMANDA FUTURA DE MERCADO
DEMANDA FUTURA
CRECIMIENTO ANUAL DE LA
DEMANDA
DEMANDA ANUAL
2014 131,760.00
2015 131,860.00
2016 131,960.00
2017 132,060.00
2018 132,160.00
10. PLAN DE INVERSIONES Y FINANCIACION.
10.1 PLAN DE INVERSION Y ESTABLECIMIENTO
Está definida como un conjunto de recursos para el desarrollo de una
actividad productiva de bienes y servicios. En el presente proyecto la
46
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
empresa se dedicara al servicio de hospedaje de los que vienen fuera
de Huancavelica.
La empresa se constituirá y se organizara legalmente como una
Empresa Sociedad Anónima Cerrada denominada EMPRESA DE
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENCION” SAC.
10.2 NESECIDADES FINACIERAS
Una vez que se ha realizado el estudio de mercado, el estudio técnico
del servicio y se cuenta con la información necesaria para empezar a
realizar el análisis económico, que consiste en conocer si el negocio es
viable – o no es viable y a cuánto asciende el monto de inversión.
10.3 PLAN DE FINANCIACION
Consiste en un plan de todas las actividades necesarias para poner en
marcha el negocio o la empresa.
47
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
11. CONCLUSIONES FINALES
11.1 OPORTUNIDAD
La oportunidad es que en ascensión no hay ningún hospedaje
para que nos agüe la competencia ejm.
PROCESO DE INSTALACIÓN Y
PRUEBA
DESARROLLO Y EJECUCIÓN DEL
PLAN DE NEGOCIO
APROBACIÓN Y FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO
ADQUISICIÓN DE EQUIPAMIENTOS DEL HOSPEDAJE Y
ARRIENDO
INICIO DE NUESTROS
SERVICIOS DE HOSPEDAJE
POSICIONAMIENTO DEL MERCADO
Y EXPANSIÓN DEL MERCADO
Empresa de autos que pasan por el hospedaje.
Incremento de turistas, nacionales y locales que llegan a
Ascensión.
Presencia de serenazgo en el lugar de Municipalidad
48
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
EMPRESA DE HOSPEDAJE
“EL PARAÍSO DE
ASCENSIÓN” SAC.
Empresa de hospedaje
SEÑOR DE OROPESA
ENTRE OTROS
Contamos las 24 horas de
atención
Atención esmerada y
responsable
Habitación en buenas
condiciones y seguridad
Botiquín de primeros auxilios
Precio cómodo y justo
Personal con experiencia
Entre otros.
Horario de atención solo las
12 horas
La atención da mucho que
desear
Habitaciones en malas
condiciones
No cuentan con un botiquín
de primeros auxilios
Personal sin experiencia
11.2 RIESGO
Podríamos diferenciar dos tipos de riesgos: los propios del mercado
frente al negocio y los intrínsecos del negocio en sí.
Riesgos básicos que afectan al mercado:
Crecimiento menor de usuarios demandantes a la proyección estimada
en el nuestro plan de negocio.
49
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Costos de servicio mayores a los previstos por la inestabilidad
económica, donde los insumos, repuestos y otros suban de precio.
Riesgos del negocio en sí:
Competencia de nuevas empresas con mayor inversión - capacidad
financiera y más ventajas en el servicio.
Mal manejo administrativo y poca supervisión de funciones.
Falta de asesoría y asistencia técnica actualizada y constante.
11.3 PUNTOS FUERTES
Orientación al servicio
Esquema organizativo claro
Personal con gran capacidad de adaptación al cambio
Se realizan proyectos pioneros y emblemáticos
11.4 RENTABILIDAD
Nuestra empresa es rentable por que nuestros ingresos son mayores
que nuestros gastos, y la diferencia entre ellos es considerada como
aceptable.
ROA
El índice de retorno sobre activos (ROA por sus siglas en inglés) mide
la rentabilidad de una empresa con respecto a los activos que posee. El
50
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
ROA nos da una idea de cuán eficiente es una empresa en el uso de
sus activos para generar utilidades.
ROE
El índice de retorno sobre patrimonio (ROE por sus siglas en inglés)
mide rentabilidad de una empresa con respecto al patrimonio que
posee. El ROE nos da una idea de la capacidad de una empresa para
generar utilidades con el uso del capital invertido en ella y el dinero que
ha generado.
RENTABILIDAD SOBRE VENTAS
El índice de rentabilidad sobre ventas mide la rentabilidad de una
empresa con respecto a las ventas que genera.
I. RESUMEN EJECUTIVO
La Empresa de Servicio hospedaje “EL PARAISO DE ASCENCION”
SAC. es fundamental para el desarrollo de la ciudad de Huancavelica y
el Distrito de Ascensión; para esto es necesario conocer a profundidad
las características y riquezas que tiene Huancavelica - Ascensión, al
haber logrado la plasmación de las propuestas de los estudiantes y los
pobladores quienes nos orientaron e informaron, sobre los recursos que
51
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
tiene Distrito de Ascensión de la Empresa de servicios hospedaje
“EL PARAISO DE ASCENCION” S.A.C.; se constituyó en un estudio
de mercado que en resultado, es rentable contar con una empresa de
hospedaje, ya que cuenta con suficientes personas para su alojamiento.
El presente proyecto brindara el servicio de hospedaje, dando solución
al problema económico de nuestros usuarios porque se cobrara el 30%
menos de lo que cobran las demás Hospedajes, los usuarios estarán
seguro, cómodo y digno. Nuestra empresa brindara los siguientes
beneficios como: seguridad, comodidad, televisión y otros como con
personal amable y cortés con experiencia.
El presente proyecto referido al Plan de negocios de la Empresa de
servicios hospedaje “EL PARAISO DE ASCENCION” S.A.C., en el
Departamento de Huancavelica – Ascensión brindara apoyo social a los
pobladores de nuestra región y país.
CONCLUSIONES
1. ¿COMO CONSIDERA EL SERVICIO DE HOSPEDAJE EN LA CUIDAD DE HUNCAVELICA?De los 30 encuestados que obtuvimos, fue mayor cantidad de:
Regular 13 personas.
Malo 6 personas.
Bueno 11 personas.
52
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Por lo tanto el servicio de hospedaje en la ciudad de Huancavelica es
regular.
2. ¿ESTA DE ACUERDO CON EL PRECIO QUE SE PAGA POR EL SERVICIO DE HOSPEDAJE?
De los 30 encuestados que obtuvimos, fue mayor la cantidad de:
(Si) 20 persona.
(No) 8 personas.
Cuyos resultados demuestran que las personas no están de acuerdo
con el precio que se paga en los hospedajes de ciudad de
Huancavelica.
3. ¿CADA CUANTO TIEMPO USTED UTILIZA EL HOSPEDAJE DE HUANCAVELICA? De los 30 encuestados que obtuvimos fue mayor la cantidad de:
24 horas con 11 personas.
48 horas con 9 personas.
72 horas con 5 personas.
Más de 72 horas con 5 personas.
Por lo tanto la mayoría de la población de Huancavelica se hospeda
cada 24 horas.
4. ¿POR QUE MOTIVOS USD VIENE ALA CUIDAD DE HUANCAVELICA?De los 30 encuestados que obtuvimos, fue la mayor cantidad de:
(Trabajo) con 20 personas.
Visitar de algún (amigo) con 2 personas.
Visitar de algún (familiar) con 4 personas.
Tours con 2 personas.
(Otros) con 2 personas.
53
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Cuyos resultados muestran que la mayor cantidad de personas vienen
a la ciudad de Huancavelica por motivo de trabajo.
5. ¿COMO CONSIDERA EL TRATO DEL PERSONAL DE LOS SERVICIOS DE HOSPEDAJE EN HUANCAVELICA?De los 30 encuestados que obtuvimos, fue la mayor cantidad de:
(Bueno) con 15 personas.
Regular con 10 personas.
Malo con 5 personas.
Por lo tanto en los hospedajes de la ciudad de Huancavelica ofrecen un
mal servicio.
6. ¿ESTARIA DE ACUERDO CON LA CREACION Y SERVICIO DE UN NUEVO HOSPEDAJE EN EL DISTRITO DE ASCENCION?De los 30 encuestados que obtuvimos fue la mayor cantidad del (si) el
100%.
Cuyos resultados muestran que el proyecto es viable.
7. ¿CÓMO LE GUSTA QUE SE CREE EL SERVICIO DE HOSPEDAJE EN EL DISTRITO DE ASCENSIÓN?De los 30 encuestados que obtuvimos fue mayor cantidad de:
(T.A.) 18 personas.
Habitación limpia 5 personas.
Atención rápida 1.
Con seguridad y internet 6 personas.
Por lo tanto se tiene que cumplir la opinión de los encuestadores.
8. ¿CUÁNTO UD. PAGARIA POR EL HOSPEDAJE DE ASCENSIÓN?De los 30 encuestados que obtuvimos fue la mayor cantidad de:
(Habitación simple con 2 camas de s/. 12) fue 16 personas.
(Habitación simple con 3 camas de s/ 16) fue 7 personas.
54
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
(Habitación simple con una cama de s/ 8) fue 6 personas.
(Habitación matrimonial con 20 soles) con 1 persona.
Por lo tanto tendremos una mayor cobertura en las camas simples con
el precio de 12 soles.
9. ¿LE GUSTARIA EL TRATO AMABLE Y RESPETUOSO DEL PERSONAL DE SERVICIO QUE ATIENDE EN EL HOSPEDAJE?De los 30 encuestados que obtuvimos fue la mayor cantidad (si) con 30
personas.
Cuyos resultados muestran que la población de Huancavelica si les
gusta en trato amable, respetuoso y con un servicio adecuado para que
el usuario se sienta cómodo.
10. ¿ESTARIA DE ACUERDO QUE SE BRINDE EL HOSPEDAJE EN EL DISTRITO DE ASCENCION CON TODO NUEVO EQUIPÁMIENTO, TELEFONO, AGUA CALIENTE, DUCHA TV, CABLE, CLOSET, LAVANDERIA, 2 VECES ALIMENTACION AL DIA, INTERNET?De los 30 encuestados que obtuvimos fue la mayor cantidad (si) con 30
personas.
Por lo tanto nuestra empresa brindara una infraestructura adecuada a la
comodidad del cliente.
.
55
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
RECOMENDACIONES
Capacitación constante en todos los niveles de la organización de
nuestra empresa.
Evaluaciones constantes a cada departamento para saber si se está
cumpliendo con los objetivos establecidos por cada departamento.
Involucrar al personal en todos los objetivos que se establezcan.
Buscar siempre la satisfacción del cliente.
Mantenimiento continúo de las instalaciones.
Aplicar círculos de calidad.
Minimizar los costos de operación.
Ir a la vanguardia en cuanto al servicio de hospedaje.
Promociones y descuentos según nuestro plan de marketing.
BIBLIOGRAFÍA
F. Camacho, E. Maldonado, “Proyecto de Inversión para la
creación de una empresa de servicios de hospedaje y turismo.
SAPAG, Nassir C. Preparación y Evaluación de Proyectos. México:
Mc Graw Hill, 3ra. Edición.
56
HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
Stanton, William J., Etzel, Michael J, Walker, Bruce J. Fundamento de
Marketing. México: Mc Graw Hill, 2006.
Horngreen, Charles T. Sundem, Gary L. Elliot, John A. Introducción
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edición.
Asociación de hospedajes de Lima y Callao Primera Edición 2004
Formulación y Evaluación Estratégica de Proyectos, Primera Edición
Lima Perú. 2010
MERCADO S.A.C. 2008, Plan de Negocios, Primera Edición Lima –
Perú.
www.inversionesecuador.tratecsa.com.ar/
www.gestiondeventas.com
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www.hospedajetres estrellas.com
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HOSPEDAJE “EL PARAISO DE ASCENSION”
ANEXOS
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