leyes de la alimentación
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LEYES DE LA ALIMENTACIÓ
N
La dieta recomendable tiene 5 características básicas.
Completa SuficienteEquilibradaAdecuadaInocua
COMPLETA:Una dieta es completa cuando incluye por lo menos un alimento de cada uno de los grupos en cada una de las comidas principales.
SUFICIENTE:Cuando las cantidades de alimentos y nutrimentos que se consumen cubren las necesidades del organismo, pero sin excesos.
EQUILIBRADA:
Es cuando tiene las proporciones correctas de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Aunque la proporción más adecuada puede variar para cada persona o población.
ADECUADA:Se debe adecuarse a las condiciones de cada persona y situación, por ejemplo a su edad, actividad física, región donde habita, época del año, nivel socioeconómico, etc.
INOCUA:Es cuando no hace daño a la salud, tanto por no contener sustancias malas en cantidades peligrosas, lo cual exige lavarse las manos, lavar los alimentos, tener recipientes limpios, etc.
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