empleo de la mazorca de maiz en dietas
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EMPLEO DE LA MAZORCA DE MAIZ EN DIETAS DE CONEJO: VALOR NUTRITIVO Y EFECTO SOBRE LA ENGORDA
Rodrigo Pérez Rivera
INTRODUCCION
El maíz tiene una ventaja de adaptación a diferentes climas lo que lo aventaja sobre los demás cereales
La inclusión de zuro aumenta el contenido de fibra bruta, y reduce la digestibilidad de M.S.
Grano
zuro
proporcion 4:1
La mazorca es muy apreciada en la alimentación de los rumiantes
siendo que es usada como base de dietas en la producción vacuna
En dietas de conejos la mazorca puede ser de utilidad?! Debido a su alto contenido en energía y fibra
OBJETIVO
El objetivo fue determinar el valor nutritivo de la mazorca para los conejos
Y el efecto en la inclusión, sobre el rendimiento de producción en conejo de cebo
MATERIALES Y METODOS
Para determinar el valor nutritivo se formularon 3 dietas destinadas a conejos de cebo
En la dietas los componentes estandar : alfalfa, cebada, torta de soya, y grasa animal (dieta C)para las dietas experimentales, se formulo la sustitución de 20% y 40% de mazorca (M20, M40)
Las dietas fueron ofrecidas a ad litiumPor un periodo de adaptación de 7D. Y otro de 4D.Para sacar los valores estándar de digestibilidad de la MS, PB, EB por la recolección de heces
(metodología propuesta por Pérez et al.2001)
Los contenidos de PD y ED de la mazorca se calcularon por método de regresión a partir de los coeficientes de digestibilidad.
Según villalmide et al. 2001
Se realizo un ensayo de 200 conejos de engorde del mismo origen genetico.
se dividieron en 2 grupos al destete 28d y fueron alimentados con las dietas (C, M20)
Sin restricción alimentaria.
Se registraron de forma individual los consumos de alimentos y las ganancias
de peso vivo de los conejos del destete hasta el sacrificio
RESULTADOS
En el ensayo de digestibilidad los coeficientes de digestibilidad de MS, EBaumentaron (P≤ 0.001) con la inclusión de mazorca, debido a la mayor cantidad de almidón
Los conejos alimentados con la dieta M20 presentaron menor ingestión de alimento con la ganancia de peso similar
El incremento de ganancia de peso y el descenso de ingesta con la dieta M20
“Pueden estar relacionados al mayor contenido energético de la dieta”.
CONCLUCIONES
La inclusión de mazorca en la dieta de conejos de cebo aumenta el contenido de energía digestible.
La inclusión de mazorca en las dietas reduce la ingesta de volumen de alimento y mejora el índice de conversión.
GRACIAS POR SU
ATENCION
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