conservación de forrajes

Conservación de Forrajes

PPT

Meses

220200180160140120100 80 60 40 20

E F M A M J J S O N D AE A

CONSERVACION DE FORRAJES

Serie de técnicas que se utilizan en la unidad de producción paraminimizar los efectos de la sequía.

ENSILAJEHENIFICACION

ENSILAJE

Proceso de conservación vía fermentación natural en un medio anaeróbico

HENIFICACION

Proceso de conservación vía deshidratación en un medio aeróbico

PROCESO DE ENSILAJEFASE 1

Respiración celular

Producción de calor

FASE 2

Producción Ac. Acético

FASE 3

Producción fermento láctico

FASE 4

Producción de Ac. Láctico

FASE 5

Depende de la anterior. Si esta a sido eficiente la fase 5 también lo será, de lo contrario es una etapa de deterioro progresivo.

Proliferación de bacterias

Responsable de la fermentación acética responsable de la fermentación láctica

25 °C

40°C CAMBIOS DE TEMPERATURA

29°C

6

54.2

3.5

0 0 5 10 15 18

TIPOS DE SILO

Aéreos

Verticales

Horizontales

Parva RedondoFrigeryTorre

Bunker Redondo Cajón

TIPOS DE SILO

Subterráneos

Verticales

Horizontales

Pozo

TrincheraCajón Cantera

SILO BUNKER

PROCESO DE ENSILAJE

Preparación Previa CosechaVaciado y distribución del pastoAplicación de aditivos Compactación Cobertura

Pasto de buena calidad Corte en partículas pequeñasLlenado rápido (50 TM/ jornada)Silo no mayor de 200 TMBuena compactaciónBuena cobertura y sellado

RECOMENDACIONES

ADITIVOS

Melaza Silos de gramíneas 2 - 3 %Silos de leguminosas 4 - 5 %

Sal 3 % previo al consumo

Urea 0.4 - 0.5 %

Granos 5 - 8 %

VENTAJAS

Se puede conservar forrajes independientemente de condiciones climáticas (Menor dependencia del clima)

Fácil montaje

Baja inversión inicial

Operación sencilla

REQUERIMIENTOS PARA SILO BUNKER200 TM

PERSONAL 3 tractoristas1 ayudante para la cosechadora 4 obreros para el silo

EQUIPO1 cosechadora de pasto 2 carretas 3 tractores

MATERIALES

1 TM de sal común6 TM de melaza 300 m cuadrados de polietileno4 trinches 2 pipas 2 baldes fondo perforado 2 baldes 1 equipo de bombeo

REQUERIMIENTOS PARA SILO BUNKER200 TM

CONSUMO DE ENSILAJE

TIPO DE ANIMAL

CONDICION

Suplementación(semi-estabulado)

Confinamiento(estabulado)

VPVS

NAS (OS)MAS (ES)

BOST

20 Kg/día15 2010 5 25

40 Kg/día3040201050

DIMENSIONES

A

L

hV = L x A x h/2

DIMENSIONES

hh

r

V = 3.1416 x h x r 2

h

A

L

b

L

B

V =(( B + b) x L x h) / 2

V = A X L X h