comida tradicional en el salvador
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Comida tradicional importante en El Salvador e ingredientes y descripción de los mismos
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Comida Tradicional en El Salvador
BUÑUELOS
Harina, huevos, margarina.Miel.
PUPUSAS
Tortillas hechas de masa de maíz o de arroz..Rellenas con queso, chicharrón , frijoles…
TAMAL DE ELOTE
CHILATE
Maíz, anís y jengibre.
RIGUAS
Elotes, queso. Envuelta en hoja de elote.
YUCA FRITA TAMALES DE POLLO
SOPA DE PATA
•Pata de res grande•Repollo•Yuca•Vísceras de estómago de res cocidas•Cebolla, ajo•Elotes•Chiles•Plátano (opcional)
JOCOTES EN MIEL
•Ciruelas.•Miel de azúcar o panela.
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