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Bodas
HOTEL CIUTAT
MARTORELL
2
Llegó el momento del SÍ QUIERO
3
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido
Menú 1
Langostinos crujientes en pasta Kataifi con romesco de almendrasDúo de butifarra blanca y negra al romescoTrilogía de ibéricos de la dehesa extremeña
Salmon marinado a las finas hierbasNuestra fideuà con All i Oli, al estilo de los Viejos Pescadores
Croquetas de “pata negra”Tosta de bacalao y mouselina de pera
Pan artesano de coca con tomate roseta y aceite del Bedorc
Aperitivos
Ensalada templada de queso de cabra y setas de temporada
Sorbete de mandarina
Primer plato
Tarta Nupcial
Medallones de ternera del pirineo con su salsa de setas o a la pimienta verdeSegundo plato principal
Precio: 49 €
Cava Dibon Brut Nature, D.O. Penedés Tinto Gaudiana, D.O Penedés Blanco GaudianaVermut blanco, vermut negro, refrescos, cervezas y agua mineral
Incluye servicio de barra libre durante el aperitivo
Bodega
4
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido
Menú 2
Chips de verduritas al cardamomoCalamarcitos a la andaluza
Langostinos crujientes en pasta Kataifi con romesco de almendrasDúo de butifarra blanca y negra al romescoTrilogía de ibéricos de la dehesa extremeña
Salmón marinado a las finas hierbasNuestra Fideuà con All i Oli, al estilo de los Viejos Pescadores
Croquetas de “pata negra”Tosta de bacalao y mouselina de pera
Pan artesano de coca con tomate roseta y aceite del Bedorc
Aperitivos
Ensalada de salmón marinado con salsa de mostaza
Sorbete de mojito
Primer plato
Tarta Nupcial
Entrecot de ternera de Girona al café de ParisSegundo plato principal
Precio: 59 €
Cava Dibon Brut Nature, D.O. Penedés Tinto Gaudiana, D.O Penedés Blanco GaudianaVermut blanco, vermut negro, refrescos, cervezas y agua mineral
Incluye servicio de barra libre durante el aperitivo
Bodega
5
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido
Menú 3
Chips de verduritas al cardamomoCalamarcitos a la andaluza
Piruleta de queso parmigianoLangostinos crujientes en pasta Kataifi con romesco de almendras
Dúo de butifarra blanca y negra al romescoTrilogía de ibéricos de la dehesa extremeña
Salmón marinado a las finas hierbasNuestra Fideuà con All i Oli, al estilo de los Viejos Pescadores
Croquetas de “pata negra”Tosta de bacalao y mouselina de pera
Pan artesano de coca con tomate roseta y aceite del Bedorc
Aperitivos
Raviolis de butifarra y setas a la crema de foie
Sorbete de mojito
Primer plato
Tarta Nupcial
Suquet hecho con colitas de rape acompañado con langostinosSegundo plato principal
Precio: 64 €
Cava Dibon Brut Nature, D.O. Penedés Tinto Gaudiana, D.O Penedés Blanco GaudianaVermut blanco, vermut negro, refrescos, cervezas y agua mineral
Incluye servicio de barra libre durante el aperitivo
Bodega
6
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido
Menú 4
Chips de verduritas al cardamomoCalamarcitos a la andaluza
Surtido de tres quesosPiruleta de queso parmigiano
Langostinos crujientes en pasta Kataifi con romesco de almendrasDúo de butifarra blanca y negra al romescoTrilogía de ibéricos de la dehesa extremeña
Salmón marinado a las finas hierbasNuestra Fideuà con All i Oli, al estilo de los Viejos Pescadores
Croquetas de “pata negra”Tosta de bacalao y mouselina de pera
Pan artesano de coca con tomate roseta y aceite del Bedorc
Aperitivos
Ensalada de langostinos con suave vinagreta de Vermut de Reus
Sorbete de caipirinha
Primer plato
Tarta Nupcial
Espaldita de cordero al buen estilo de ArandaSegundo plato principal
Precio: 69 €
Cava Dibon Brut Nature, D.O. Penedés Tinto Gaudiana, D.O Penedés Blanco GaudianaVermut blanco, vermut negro, refrescos, cervezas y agua mineral
Incluye servicio de barra libre durante el aperitivo
Bodega
7
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido
Menú 5
Chips de verduritas al cardamomoCalamarcitos a la andaluza
Surtido de tres quesosPiruleta de queso parmigiano
Langostinos crujientes en pasta Kataifi con romesco de almendrasDúo de butifarra blanca y negra al romescoTrilogía de ibéricos de la dehesa extremeña
Salmón marinado a las finas hierbasNuestra Fideuà con All i Oli, al estilo de los Viejos Pescadores
Croquetas de “pata negra”Tosta de bacalao y mouselina de pera
Pan artesano de coca con tomate roseta y aceite del Bedorc
Aperitivos
Precio: 69 €
Cava Dibon Brut Nature, D.O. Penedés Tinto Gaudiana, D.O Penedés Blanco GaudianaVermut blanco, vermut negro, refrescos, cervezas y agua mineral
Incluye servicio de barra libre durante el aperitivo
Bodega
Brick crujiente de mariscos
Sorbete de mango
Primer plato
Carlota de yogur y fresas
Tarta Nupcial
Solomillo de ternera a las tres salsas de queso cabrales, trufa negra y
mango con timbal de arroz salvaje
Segundo plato principal
Postre
8
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido
Menú 6
Chips de verduritas al cardamomoCalamarcitos a la andaluza
Surtido de tres quesosPiruleta de queso parmigiano
Langostinos crujientes en pasta Kataifi con romesco de almendrasDúo de butifarra blanca y negra al romescoTrilogía de ibéricos de la dehesa extremeña
Salmón marinado a las finas hierbasNuestra Fideuà con All i Oli, al estilo de los Viejos Pescadores
Croquetas de “pata negra”Tosta de bacalao y mouselina de pera
Pan artesano de coca con tomate roseta y aceite del Bedorc
Aperitivos
Precio: 74 €
D.O. Cava + Ecológico Brut Nature, D.O. Penedés Tinto Chateldon, D.O Penedés Blanco MireiaVermut blanco, vermut negro, refrescos, cervezas y agua mineral
Incluye servicio de barra libre durante el aperitivo
Bodega
Ensalada “Trilogía” del pato con nueces y vinagreta de frambuesas silvestres
Sorbete de maracuyá
Primer plato
Mouse de coco y mango
Tarta Nupcial
Rodaballo poché en su crema de trufa negraSegundo plato principal
Postre
9
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido
Menú 7
Chips de verduritas al cardamomoCalamarcitos a la andaluza
Surtido de tres quesosBrocheta de mini sepias
Piruleta de queso parmigianoLangostinos crujientes en pasta Kataifi con romesco de almendras
Dúo de butifarra blanca y negra al romescoTrilogía de ibéricos de la dehesa extremeña
Salmón marinado a las finas hierbasNuestra Fideuà con All i Oli, al estilo de los Viejos Pescadores
Croquetas de “pata negra”Tosta de bacalao y mouselina de pera
Pan artesano de coca con tomate roseta y aceite del Bedorc
Aperitivos
Precio: 79 €
D.O. Cava + Ecológico Brut Nature, D.O. Penedés Tinto Chateldon, D.O Penedés Blanco MireiaVermut blanco, vermut negro, refrescos, cervezas y agua mineral
Incluye servicio de barra libre durante el aperitivo
Bodega
Tartar de atún, aguacate con brotes tiernos y mostaza a la antigua
Sorbete de maracuyá
Primer plato
Semi-frío de chocolate blanco y maracuyá
Tarta Nupcial
Tronco de merluza de palangre al horno con langostinos de Sant Carles sobre
crema de patatas perfumadas a la esencia de mariscos
Segundo plato principal
Postre
10
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido
Menú 8
Caramelo crujiente de foie y manzanaChips de verduritas al cardamomo
Calamarcitos a la andaluzaBuffet de quesos 5 Variedades (Roncal, Gruyere, Mahon, Mimolette y Garrotxa)
Piruleta de queso parmigianoLangostinos crujientes en pasta Kataifi con romesco de almendras
Dúo de butifarra blanca y negra al romescoTrilogía de ibéricos de la dehesa extremeña
Salmón marinado a las finas hierbasNuestra Fideuà con All i Oli, al estilo de los Viejos Pescadores
Arroz cremoso de pato y setas del bosqueCroquetas de “pata negra”
Tosta de bacalao y mouselina de peraPan artesano de coca con tomate roseta y aceite del Bedorc
Aperitivos
Precio: 89 €
D.O. Cava + Ecológico Brut Nature, D.O. Penedés Tinto Chateldon, D.O Penedés Blanco MireiaVermut blanco, vermut negro, refrescos, cervezas y agua mineral
Incluye servicio de barra libre durante el aperitivo
Bodega
Ensalada de bogavante, papaya y mango
Sorbete de mojito
Primer plato
Semi-frío de chocolate blanco y maracuyá
Tarta Nupcial
Solomillo con foie de pato y reducción de Pedro XimenezSegundo plato principal
Postre
11
Menú infantil
Dados de tortilla de patatasCroquetas caseras
Calamares a la romanaChips de patatas
Surtido de fuet, queso y jamónPan con tomate
Aperitivos
Pasta Boloñesa
Primer plato
Helado
Tarta Nupcial
Mini hamburguesas de ternera
Fingers de pollo y patatas
Segundo plato principal
Postre
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido
Precio: 35 €
Refrescos y agua mineral
Incluye servicio de barra libre durante el aperitivo
12
* Máximo 80 comensales
Surtido de 3 quesos (roncal, mahon y garrotxa)
Transparencia de pulpo y cremoso de ceps
Caramelo crujiente de foie y manzana
Samosa de calamar con coliflor y ajos tiernos
Bocaditos de boletus
Calamarcitos a la andaluza
Piruleta de queso parmigiano
Brocheta “étnica” de cordero y berenjena asada
Aperitivos opcionales
Suplemento de 1,6 € por elección
Arroz del mar
Arroz cremoso de pato y setas del bosque
Fideua de ceps y parmesano al romero
Otros aperitivos opcionales
Suplemento de 2,9 € por elección
Jamón ibérico de bellota al corte (incluye cortador de jamón)
Jamón al corte *
Precio: 390 €
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido13
Selva Negra Bavarrois de limón
Bavarrois de quesocon fresitas
Sacher Massini
Tartas Nupciales
Bavarrois crujientede avellana
Mandarina y biscuit
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Y tras el banquete...
Amenización durante el aperitivo y el banquete
2 horas de discoteca desde la apertura del baile
Equipos de sonido necesario en las diferentes zonas de toda la boda
Iluminación en zona de disco
DJ
Entrevista previa con los novios para personalización del evento
Música y discoteca
Precio: 340€
Posibilidad de contratar hora extra
Precio: 145 € / hora
Servicio de barra libre 2 horas
Barras temáticas de mojitos y caipiriñas, gin tonics, combinados...
Barra libre
Precio: 12,5 € por persona
Hora extra de barra libre
Precio: 8,5 € por persona
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido15
¡Con la contratación previa de la tercera hora de barra libre, se incluye
resopón de golosinas GRATIS!
Posibilidad de barras libres temáticas, precio a consultar.
¡Promoción especial!
Buffet de mini pulguitas variadas
Resopón
Precio: 5 € por persona
Food truck de crepes con fruta y chocolate
Precio: 6,5 € por persona
Cascada de chocolate con fruta fresca y golosinas (mínimo 50 comensales)
Precio: 8,5 € por persona
Candy bar personalizado
Precio: 190 €
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido16
Incluye montaje y desmontaje, mesa presidencial, sillas con funda blanca (máximo 50 u.),
decoración floral en presidencia, alfombra roja y ambientación musical
Ceremonia civil
Precio: 290 €
Juez de paz
Actor oficiante de ceremonia
Decoración de espacios
(floral, camino de velas y/o globos, antorchas…)
Servicios opcionales, a consultar tarifa
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido17
Habitación para la noche de bodas con detalle de bienvenida.
Desayuno buffet para el día siguiente.
Figura de novios en tarta nupcial.
1 habitación gratis en alojamiento y desayuno buffet por cada 15 comensales adultos.
Tarifa especial invitados: 62 € por habitación y noche, desayuno buffet incluido (no incluye
tasa turística - 0,99€ por persona y noche).
Menú degustación para 2 personas a escoger 3 entrantes, 3 platos principales, 3 postres y
tarta nupcial (50% de descuento sobre el precio del menú para otros comensales).
Plazas de aparcamiento gratuitas.
10% de descuento en bodas celebradas en domingo y viernes.
Obsequios especiales Hotel Ciutat Martorell *
* Obsequios sujetos a un mínimo de 70 comensales. Para menor número de comensales consultar obsequios especialesTodos nuestros precios tienen el IVA incluido
Monitor/a infantil con posibilidad de castillos hinchables.
Servicio de peluquería.
Fotógrafos: el hotel no tiene exclusividad de fotógrafos, pero sí dispone de contactos de
fotógrafos para facilitaros.
Actuaciones musicales, monólogos, etc...
Bodas temáticas.
Fotomatón.
Servicios opcionales
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El menú ha de ser el mismo para todos los comensales salvo alergias o dietas especiales,
que serán tratados aparte.
El menú infantil ha de ser el mismo para todos los niños.
Seguimiento de la boda. La organización de la boda será realizada por el departamento
comercial, el cual llevará un seguimiento personalizado con los novios.
Lista de invitados. La lista de invitados definitiva se entregará 15 días antes de la boda.
Dicha lista se podrá modificar hasta 72 horas antes de la boda, con cambios de máximo 5
comensales. Pasado dicho plazo, cualquier comensal que se anule, supondrá gastos de su
menú.
Suplementos. Cualquier producto o servicio no detallado en el presupuesto o contrato de
arras puede conllevar una facturación aparte.
Proveedores. Todo proveedor necesario para la organización de boda será contratado por
parte del hotel. Cualquier cambio deberá ser autorizado previamente por el departamento
comercial del hotel.
Seguro de deterioro, rotura y robo de material del hotel. El hotel no se hace responsable
del deterioro, rotura o robo de las pertenencias del cliente. En caso de desperfecto en
los materiales o instalaciones del hotel, el cliente se compromete a pagar los gastos de
reposición y reparación.
Confirmación de la reserva. Política de pagos:
La reserva quedará confirmada realizando un contrato de arras y con un primer pago de
1.000€, el cual se descontará del importe total de la factura.
25% del total de factura tras prueba de menú, 2 meses antes de la boda aproximadamente.
50% del total de factura 20 días antes de la boda.
Resto, 7 días antes de la boda.
A la salida de la habitación nupcial, se abonarán los posibles extras durante el evento.
Modalidad de pago: el pago se podrá realizar mediante tarjeta de crédito, transferencia
bancaria o en efectivo.
Condiciones generales de reserva
Todos nuestros precios tienen el IVA incluido19
HOTEL CIUTAT
MARTORELLHotel Ciutat Martorell · Avda Pau Claris s/n · 08760 Martorell – BarcelonaTelf: 937 745 160 · www.hotel-martorell.com · info@hotel-martorell.com
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