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BEERCAT MICROCERVECERÍA IGASTROBAR
Nuestra Filosofía ...todo lo que podemos lo hacemos en el local - desde la cerveza hasta lashamburguesas y los postres. Si tenemos que comprarlo, intentamosgarantizar que el productor es local y de la calidad más alta. Intentamosutilizar los productos de temporada siempre que podemos: nuestrassalsas están hechas preservando la fruta de temporada y con losbeneficios de su maduración. No utilizamos carne de granjasindustriales, sólo de productores con un nivel alto de bienestar animal
horario:horario:de lunes a jueves 18 a 00.00hde lunes a jueves 18 a 00.00hviernes y sábado 18 - 01.30hviernes y sábado 18 - 01.30hreserves: 938174875reserves: 938174875
"menjar bó, no menjar rápid"
PARA PICAR
Lágrimas de pollotiras de pollo de corral rebozado según nuestra receta especial. Consalsa de lima y cilantro y salsa de mostaza y maionesa … 5,90€Secallona...3,00€Chip & dippatatas fritas doble cocción con sal cítrica y salsas caseras … 4,50€
ENSALADAS
Ensalada BeercatLechugas mixtas, nueces tostadas, queso de cabra y crema balsámica …7,50€Césarpollo de corral a la plancha, lechuga, queso parmesano, crustonets ytomates cherry … 7,50€Ensalada mixtaLechugas mixtas, tomate cherry, jamón, frutos secos … 6,00€
HAMBURGUESAS
todas nuestras hamburguesas son de elaboración propia, servidas conpan de horno fresco (brioche), patatas fritas cortadas a mano, lechuga,tomate y cebolla y acompañadas de nuestras salsas caseras
La Clásica150g de carne de ternera ecológica del Pirineo con perejil y cebolla …11,50€
Piolín Chickenfiletes de pollo de corral a la plancha marinados con limón y mostaza …10,50€
Tirant lo blanc150g de cordero ecológico del Pirineo, romero y ajo … 12,50€
Capità Enciamhamburguesa vegetariana. Elegir entre: remolacha, berenjena, setas ogarbanzos. … 8,50€
La Ópera150g de secreto de cerdo ibérico, foie y jamón ibérico con queso demanchego y ailoli … 12,50€
La Balear150g de ternera ecológica del Pirineo, sobrasada y queso de Mahón …12,00€
BBQ Fishsalmón fresco y ahumado, mostaza y parmesano … 12,50€
Koftacordero, especies del medio este servida en pan pita y acompañada detzatziki … 12,00€
Especial del mespide más información a nuestro personal … 12,00€
extrashuevo frito, cheddar, roquefort, cabra o beícon … ,80€
EMBUTIDOS Y QUESOSTabla de quesosselección de quesos del Garraf. Se sirve con pan con tomate y chutneycasero … 15,50€Jamón Ibérica18,50€
OTROSPulled Pork SlidersCarne de cerdo asada y furmada lentamente, servida en brioche,acompañada de salsa barbacoa, ensalada de col y nuestras patatasespeciales … 10,50€
CostillasCostillas Ral d'Avinyó, marinadas en jenjibre, salsa de ostras y miel ycocinados lentamente. … 14,50 /8,50€
POSTRES
carrot cakepastel de zanahoria casera con nueces y pasas … 4,50€Browniecon caramelo salado … 5,00€
Helados caserosBailey´s, Mango, Vainilla … 4,00€
MENÚ DE LOS GATITOS
Plato a escoger:mini hamburguesa / filete de pollo / mini pulled pork slider
Postreshelados caseros
Bebidaagua o zumo ecológico
8€
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