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ALIMENTOS

LIESEL ANDREA HERNANDEZ HERNANDEZ12212005PSICOLOGIA

ALIMENTOSEs cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines nutricionales y psicológicos:Nutricionales: regulación del anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal.Psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

ALIMENTOS SALUDABLES ALIMENTOS NO SALUDABLES

PROTEINAS Las proteínas son usadas por nuestro organismo para construir los tejidos como por ejemplo los músculos, la piel o el pelo. En cuanto a las funciones, además de la creación y reparación de tejidos, las proteínas también tienen la función de regular los fluidos

corporales como la orina y la bilis.

CARBOHIDRATOS• Los carbohidratos han sido culpados por el exceso de

peso desde hace mucho tiempo. Se trata de una noción general de que el consumo de productos ricos en hidratos de carbono, uno tiende a ganar mucho peso. Sin embargo, no mucha gente es consciente del hecho de que hay dos tipos de Carbohidratos. BUENOS MALOS

ALIMENTOS RICOS EN HIERROEs un mineral vital para la vida. Cada célula en el cuerpo humano lo contiene y lo necesita para desarrollar sus funciones. La oxigenación de los tejidos y las células se lleva a cabo utilizando el hierro contenido en los glóbulos rojos que transportan la sangre oxigenada por todo el cuerpo y recogen el dióxido de carbono que se excreta. El cuerpo humano utiliza este mineral para mejorar el funcionamiento del sistema inmunológico, producir energía y aumentar de la distribución del oxígeno a través del organismo.

ALIMENTOS RICOS EN FIBRA

La fibra es una sustancia que se encuentra en las plantas. La fibra vegetal, el tipo de que usted come, se encuentra en las frutas, las verduras y los granos. Su cuerpo no puede digerir la fibra, así que ésta pasa a través de los intestinos rápidamente.

VERDURASLas verduras son una parte importante de todas las estrategias saludables para adelgazar. Las verduras constituyen también uno de los elementos más característicos de la dieta. Su principal aporte son las vitaminas, minerales y la fibra. No tienen apenas proteínas ni lípidos pero sí cierta cantidad de hidratos de carbono. Son la principal fuente de vitamina A y C. La vitamina A va ligada al color amarillo o rojo, y la vitamina C al verde de las hojas.

FRUTAS La fruta es un tesoro para la salud. Sus vitaminas, antioxidantes, actúan contra enfermedades, sus propiedades se traducen en beneficios que se extienden al funcionamiento de nuestro metabolismo y cuerpo en general. Afectan a los procesos de envejecimiento, rejuveneciendo e hidratando nuestra piel y órganos vitales, procuran valiosas sales a nuestro organismo, benefician a la belleza de nuestro cuerpo y muy especialmente la belleza de nuestra piel.

CALORIAS

Se define la caloría como la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua pura en 1 °C (desde 14,5 °C a 15,5 °C), a una presión normal de una atmosfera.

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