2.sesion 1 produccion y productividad parte1
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Nombre del Docente Edggar Max Calla Delgado
NOMBRE DEL CURSO:INGENIERIA DE
METODOS I TEMA DE LA CLASE:
PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD
Semana Prácticas/ exámenes 4 PRACTICA CALIFICADA T1
8 EXAMEN PARCIAL
12 T2: PRESENTACIÓN Y EXPOSICIÓN DEL
TRABAJO DE CAMPO NRO. 01
15 T3: PRESENTACIÓN Y EXPOSICIÓN DEL
TRABAJO DE CAMPO NRO. 02
16 EXÁMEN FINAL
Proyecto Grupal: T2 y T3
Grupos de 4 ò 5 alumnos
Seleccionar una empresa de producción o servicios: Descripción de la empresa
Productos / Servicios que actualmente oferta
Misión – Visión
Objetivos
Determinar :
La Producción semanal, mensual y anual (proyectada)
de los productos que fabrica la empresa.
Productividad en función a cada factor y a múltiples
factores en una Línea de Producción .
Eficiencia económica y física de la Línea de Producción
Diagrama de flujo del producto representativo y su %
de actividades productivas e improductivas
Proyecto Grupal
Elaborar/Determinar :
Determinar el tiempo Estándar de tres operarios (deben
realizar diferente actividad)
Una propuesta de mejora.
Elaborar/Determinar :
El diagrama Hombre – Máquina (tres diagramas),
incluir indicadores de saturación
El número de máquinas que un operario podría
atender.
Las condiciones de trabajo en las que se encuentran
expuestos los trabajadores.
Proyecto Grupal Presentaciones en fechas indicadas semana 12 y 15
Para todos los casos la entrega será formato word (Arial 12 ) y la exposición en PPT
Proyecto Grupal Recomendaciones Finales
Presentación simple, clara, precisa
Las notas de las presentaciones serán grupales e individuales. No necesariamente los miembros de equipo tendrán la misma nota.
Se evaluará adicionalmente las iniciativas que mejoren el PROCESO de trabajo en empresa elegida.
La entrega será formato word (Arial 12) y la exposición en PPT
ESQUEMA DE TRABAJO
GRUPAL T2 Y T3
1.CARATULA
2.MISION Y VISION DE LA UPN
3.MISION Y VISION DE LA CARRERA
4.DATOS GENERALES
1.Razón social
2.Dirección
3.Representante legal y teléfono
4.Actividad Económica ( Código y descripción)
5.Nº de Trabajadores
5.DESARROLLO DE TRABAJO
6.CONCLUSIONES
7.RECOMENDACIONES
8.BIBLIOGRAFIA
9.ANEXOS
Fotografías de los puestos y/o áreas de trabajo, en dichas fotografías incluir a los
integrantes - OBLIGATORIO.
CD (incluir el trabajo en DOC, la exposición en PPT y la información complementaria
que crean conveniente).
Criterios de calificación de T2 Y T3 Presentación personal: 0-3 pts
Informe grupal: 0-5 pts
Exposición individual: 0-12 pts
Dominio del tema y claridad: 4 pts
Respuesta a pregunta: 5 pts
Creatividad para exponer: 2 pts
Manejo del tiempo: 1 pts
12 pts
LA INGENIERÍA DE METODOS
Es una revisión minuciosa y sistemática de
todas las operaciones directas e indirectas
para encontrar mejoras que faciliten la
realización del trabajo y permitan que se
haga en menos tiempo, con menor
inversión por unidad.
LA INGENIERÍA DE METODOS
En otras palabras, el objetivo real de
la ingeniería de métodos es
mejorar las utilidades.
Importancia de la Ingeniería de
Métodos •Aumenta la Productividad
•Mejora la calidad de vida del trabajador
•Simplifica el trabajo
•El diseño del trabajo adapta la tarea al operario
•Establece los estándares
ETAPAS HISTÓRICAS DEL
PROCESO DE PRODUCCION
DIVISION Y
ESPECIALIZACION DEL
TRABAJO
MECANIZACION
DEL TRABAJO
AUTOMATIZACION
DEL PROCESO
PROCESO DE PRODUCCION Es el conjunto de etapas destinados a
transformar una materia en producto terminado.
Un proceso productivo se identifica con una línea
o red de producción formada por un número
dado de estaciones de trabajo y un tiempo
predeterminado en cada una de ellas. Así:
E1 E2 E3 En-1 En
T1
MP
T2 T3 T(n-1) Tn
PT
Como la cantidad de productos fabricados en un período de tiempo determinado, y se representa de la siguiente manera:
PRODUCCION = Tiempo base (tb)
Ciclo ( c )
Tiempo base (tb): puede ser una hora, una
semana, un año.
Ciclo: representa el cuello de botella de la línea productiva y
prácticamente viene a ser la estación de trabajo que más tiempo se demora.
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