· 2020. 12. 14. · pollo frito bañado en salsa picante, con mayonesa picante, pepinillos y...

CHICKEN WINGSAlitas de pollo acompañadas de salsa BBQ

casera o salsa Buffalo.8.40 €

ONION RINGSAros de cebolla roja ligeramente rebozados.

7.90 €

CHICKEN TENDERSTiras de pechuga de pollo rebozadas acompañadas de salsa BBQ casera.

8 .20 €

CAESARPollo a la plancha, parmesano, picatostes caseros, lechuga romana y salsa Caesar

casera.8.80 €

Entrantes

Ensaladas

GUACAMOLECon cheddar, mozzarella y guacamole.½ RACIÓN 7.90 €

COMPLETOSCheddar, mozzarella, guacamole y chili.

½ RACIÓN 9.40 €

MAD NACHOSCheddar, mozzarella, guacamole, tiras de

pollo, jalapeños y crema agria.½ RACIÓN 9.40 €

Nachos

Hamburguesas

LONE BURGERSolo carne, así, sin florituras.

8.90 €

CHEESEBURGERCheddar fundido.

9.70 €

BACON CHEESEBURGERBacon crujiente y cheddar fundido.

10.90 €

BBQ BURGERBacon crujiente, cheddar fundido y salsa

BBQ.10.90 €

CALIFORNIA BURGERGuacamole casero y cheddar fundido.

11.90 €

TEXAS BURGERAros de cebolla, bacon, salsa BBQ y cheddar.

12.50 €

Todas acompañadas de pan artesano y patatas fritas caseras. Si quieres tomate, lechuga y/o cebolla cruda de acompañamiento o pan sin gluten, pidenoslo ¡es sin coste adicional!

SMOKEY BURGERQueso havarti, mayonesa ahumada con

carbón de encina y bacon bits.12.50 €

GOAT CHEESE BURGERQueso de cabra a la plancha y bacon

crujiente.11.90 €

HOTTIE BURGERJalapeños, salsa buffalo y cebolla crujiente.

12.50 €

Extras+ Doble de carne +4.90 €

+ Cheddar, queso havarti, bacon, cebolla crujiente, pepinillos, salsa BBQ / Buffalo, jalapeños, cebolla caramelizada

+1.00 €+ Extra aros de cebolla / patatas fritas

/guacamole +2.90 €+ Extra queso de cabra +2.90 €

COCINARCOCINARCOCINARSONSAGRADAS.SONSAGRADASSONSAGRADAS

COMERCOMERCOMERY TUS GANAS DEY TUS GANAS DEY TUS GANAS DE

NUESTRA FORMA DENUESTRA FORMA DENUESTRA FORMA DE

100%MAD100%MAD

100%MAD

100%FRESCO,

100%FRESCO,100%

FRESCO,

PULLED PORK SANDWICH

Corte boston butt. Carne de cerdo deshilachada, adobada con azúcar moreno y especias. Ahumado durante 10 horas. Servido

en pan de hamburguesa, ensalada de col y salsa BBQ.11.90 €

Sandwiches

CarnesCOSTILLAS 10 H

Costillas de cerdo ahumadas con roble y horneadas al vacío durante 10 horas.Acompañadas de ensalada de col y

patatas fritas.

BBQ nuestra salsa barbacoa.

MIEL-MOSTAZA nuestra versión de la clásica salsa miel-mostaza.

12.90 €

PostresBROWNIE À LA MODE

Brownie con doble de chocolate y una bola de helado de vainilla.

5.50 €

NEW YORK STYLE CHEESE CAKETarta de queso sobre crujiente de galleta y

coulis de frutas del bosque.5.80 €

MAD HOT CHICKEN SANDWICH

Pollo frito bañado en salsa picante, con mayonesa picante, pepinillos y lechuga.

11.90 €

SOUTHERN FRIED CHICKEN SANDWICH

Pollo frito, pepinillos encurtidos y ensaladade col.

11.90 €

Lager

Pale ale

India pale ale

LA VIRGEN LAGER(Las Rozas, Madrid)IBU 23 /ABV 5,2 %

3.70 € SAM ADAMS(Boston, Massachusetts)IBU 35 / ABV 4,8 %

4.20 €

5.20 €

4.50 €

5.20 €

3.70 €

4.70 €

SIERRA NEVADA (Chico, California)IBU 37 / ABV 5.6 %

LA VIRGEN 360 Pale Ale (Las Rozas, Madrid)IBU 50 / ABV 5,5 %

ANCHOR LIBERTY ALE (San Francisco, California)IBU 30 / ABV 5,9 %

SIERRA NEVADA TORPEDO(Chico, California)IBU 65 / ABV 7,2 %

LA QUINCE LLIPA(Madrid)IBU 100 / ABV 6,4 %

MAD JIM NEIPAIBU 42 / ABV 5.9 %

LORD COBRA IPAIBU 40 / ABV 6 %

ROAST KINGCOFFEE IMPERIAL STOUTIBU 80 / ABV 10,6 %

FLYING REBEL LAGERIBU N/A / ABV 4,5 %

GURÚ FROG IPAIBU 50 / ABV 6,1 %

½ PINTA 4.40 € / PINTA 6.00 € / TERCIO 5.00 €

½ PINTA 4.00 € / PINTA 5.50 € / TERCIO 4.50 €

TERCIO 5.00 €

½ PINTA 3.70 € / PINTA 5.00 € / TERCIO 4.00 €

½ PINTA 4.40 € / PINTA 6.00 € / TERCIO 4.50 €

Cervezas artesanasPregúntanos para saber que cerveza Freaks tenemos en grifo ¡Van rotando! Algunas, de

momento sólo en tercio.

Todos los sandwiches van acompañados de patatas fritas caseras.

OtrasBLUE MOON Witbier Trigo(Denver, Colorado)IBU 9 / ABV 5,4 %

LA QUINCE/GUINEU VANILLA BLACK VELVET Imp. Stout IBU 70 / ABV 9,5 %

LA VIRGEN JAMONERA Amber Ale(Las Rozas, Madrid) IBU 25 / ABV 5,0 %

ANCHOR STEAM California Common(San Francisco, California) IBU 35 / ABV 4,9 %

ANCHOR PORTER(San Francisco, California) IBU 39 / ABV 5,6 %

4.70 €

5.00 €

3.70 €

4.70 €

4.70 €

CERO COMA

DE HUMODE HUMODE HUMO

PARA COMERLAS ENPARA COMERLAS ENPARA COMERLAS EN

DIEZ HORASDIEZ HORASDIEZ HORAS

www.madrestaurants.com

TAKE AWAY &

DELIVERY UBER EATS

Miércoles a Domingo

13:30 a 16:00 - 20:30 a 23:00 hs.

RACIÓN 10.90 € /

RACIÓN 12.00 € /

RACIÓN 12.00 € /

BURGER DEL MESDisponible fuera de carta.

CHILI NACHOS

½ RACIÓN 8.50 € / RACIÓN 11.50 €

Con queso cheddar, mozzarella, y bien cargados de chili con carne.

11.90 €

LA CHILI CHEESEBURGERCheddar y chili con carne. Ligeramente picante.

11.90 €

K-POP BURGERQueso havarti, cebolla caramelizada,

salsa de especias asiáticas.

11.90 €