distribucion y logistica frito lay
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Distribucin y Logstica JHONNATAN MAURICIO PEA MORENO ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Que es Frito Lay? Es una compaa de pasa bocas lder a nivel
mundial. Pertenece al grupo PepsiCo
Como llego a Colombia? Con la alianza de comercializadoras,
productoras y distribuidoras se fortaleci en el pas .
DOFA ESTRATEGICA Fortalezas : Lder en el Mercado
Personal Capacitados en los Procesos Excelente Gestin Logstica Debilidades: Falta de capacitacin para la exhibicin de los
productos.
Oportunidades: Crecimiento y expansin de mercado Alianza internacional ( Patrocinadores) Comercializacin de los productos a otro
pases. Amenazas:
Leyes que saque el Gobierno El clima Vas de acceso en malas condiciones
MATRIZ CONSULTOR BOSTON
FRITO LAY es una empresa en la cual la
ubicamos en el cuadrante de la Estrella ya
que tiene una alta participacin en elmercado y se sigue expandiendo y un alto
crecimiento a nivel nacional e internacional
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
FRITO LAY es una Empresa que esta posicionada a nivel nacional y se ha mantenido en el mercado local por sus procesos de calidad en los productos, el Cliente se ha sentido satisfecho con el producto por su sabor y servicio que presta con su adecuada gestin Logstica.
VENTAJA COMPETITIVAValor
Lder en el Servicio
Lder en servicio y costo
Lonjas
Lder en el Costo
Productividad
FRITO LAY se encuentra en esta matriz ya
que es Lder en servicio al Cliente y sus costos de produccin los minimizan ya que en los procesos son con un personal adecuado y capacitado y tiene una mejora continua en cada proceso por donde pasa el producto la Calidad es lo primordial antes de sacar el producto a la venta.
LA LOGISTICA EN FUNCION DE LA OPERACIONES La Interna: A partir de la seleccin de la Materia prima ellos
clasifican todo lo que les llegan la bodega. Externa: Frito Lay tiene en cuenta el proceso de Distribucin, Puntos de Venta y Servicio al Cliente la empresa se a caracterizado por su gestin logstica ya que en estos procesos es
lder en el mercado.
Inversa: (Devoluciones)
la Aplica de tal manera que el cliente se sienta bien y no se moleste. han dispuesto un CANALA DE COMUNICACIN con el cual buscamos conseguir opiniones, sugerencias y comentarios sobre nuestros productos y procesos.
CADENA DE SUMISNISTROS Aprovisionamiento - F -
Produccion
Distribucin -
Venta - C -
Posventa
ANILLO DEL SERVICIO MOLECULAR Tangibles Calidad del Producto Tecnologa que utiliza Costos de Produccion Intangibles La rapidez Seguridad en susNcleo del Producto Entorno del Producto
procesos amabilidad
AUDITORIA LOGISTICA Eficaz y Eficiente en los procesos dentro de la
Cadena de Suministros (Mejora Continua) La Tecnologa que utiliza para los procesos de
Produccin La Presentacin de Los Productos. Capacitar al tendero para exhibir los
productos
IMPORTANCIA DE LOS KEY DRIVERS1. Capacitar al Tendero para Exhibir sus
Productos2. Eficaz y Eficiente en los procesos dentro de
la Cadena de Suministros (Mejora Continua)3. La Tecnologa que utiliza para los procesos
de Produccin4. La Presentacin de Los Productos.
FRITO
LAY se encuentra aplicando y mejorando cada da mas en estos factores para prestar un mejor servicio y seguir deleitando el paladar de sus clientes.
CANALES DE DISTRIBUCION Frito Lay maneja un canal de Distribucin
Largo ( F M D C )
LA ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION Directa: Frito Lay tiene la capacidad en
infraestructura y recursos donde pueden trasladar sus productos al cliente.
Cobertura INTESIVA: Frito Lay hace presencia en todo el mercado
sus productos son de consumo masivo en Colombia.
ESTUDIO DE MERCADO Objetivo :Determinar que expectativas o sugerencias tiene el cliente de Frito Lay como consideran el proceso logstico para mejorar en el servicio al cliente.
Tipo de Investigacin:Exploratoria ( Profunda y Detallada) Descriptiva ( proceso de toma de decisiones)
RESULTADOS1. Que Opina de Frito Lay?Frito Lay es un empresa en la cual sus productos son de alta calidad, se comercializa fcilmente el cliente a tenido buena aceptacin del producto ya que tiene una amplia variedad de sus productos cada da innovando para satisfacer la necesidad y las expectativas del cliente.
2. Llega a Tiempo los Productos cuando los solicita?5%
Si No
95%
3. Cundo hace los Pedidos les llega con las
especificaciones requeridas por ustedes?15%
Si No85%
Frito Lay hace una venta directa ellos pasan dos veces a la semana con los productos y el tendero toma la decisin que producto dejar para vender aunque frito lay hace toda la gestin para colocar los productos en zonas de exhibicin
PROBLEMA 4. Frito Lay lo capacita para ordenar los
productos en zonas de exhibicin?20%
SiNo80%
Dentro de la auditoria logstica identificamos la necesidad y el problema cual no capacitan a los tenderos para que exhiban los productos
5. como Evala el Proceso de Devoluciones
de los Productos de Frito Lay?15 10 5 0 Excelente Bueno Regular Malo 6 2 0 12
Los tenderos consideran que es Bueno el sistema de logstica inversa
6. Qu opina del servicio de Frito Lay con
respecto a la competencia?
Frito lay es lder en el mercado, se caracteriza por prestar un buen servicio al cliente y se preocupa por sacar productos innovadores con la ms alta calidad para satisfacer al cliente, su competencia es Sper Rica
7. Qu sugerencia recomienda para mejorar
en el servicio de Frito Lay?
Mejorar en lo que falta, estar ms pendiente del cliente asesorar a los tenderos de Villavicencio y visitar constantemente el cliente
PROCESAMIENTO DE PEDIDOS Frito Lay se caracteriza a la hora de aprovisionarse ya que sus productos son de alta calidad se preocupa por que los pedidos y materia prima lleguen en optimas condiciones
SERVICIO AL CLIENTE Dentro de toda la cadena de suministros una de las cosas
que se debe tener en cuenta son los flujos de informacin ya que este nos permite saber cmo est el cliente si est satisfecho
Frito Lay aplica un valor aadido que lo diferencia siendo
competitivo en el mercado,
TRANSPORTE Distribuye los productos desde el punto de fbrica hasta el punto de destino. Una de las ventajas que aporta el transporte por carretera radica en la flexibilidad que proporciona la
entrega puerta a puerta
INVENTARIOS Materia prima y suministros Productos en procesos Maneja un inventario inicial ( existencias $ venta) Mtodo de Valuacin PEPS
METODO ABC Frito Lay clasifica sus productos desacuerdo
a su rotacin. A 20%
B 30%
C 50%
4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 A B C
RotacionC
B
Rotacion
A
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
EMPAQUE EMBALAJE Y PALETIZACION El empaque es un vendedor silencio solo por observacin el cliente toma la
decisin de comprar el producto, donde se deja llevar por sentimientos y emociones.
El embalaje es la proteccin del producto durante el transporte y/o almacenamiento. El embalaje est orientado hacia la logstica
FLUJO DE INFORMACION Es la Informacin que tiene que llegar al Fabricante para saber si el cliente est satisfecho.
Frito Lay est pendiente que cada proceso en
la cadena previniendo (problemas o cuellos de botella) por eso debe ser coordinado e integrado
BENCHMARKING Frito lay aplica algunos tipos de benchmarking el interno
ya que analiza cmo est aplicando los procesos en la elaboracin de cada producto y su distribucin con el fin de ser ms eficientes y eficaces.
Una ventaja nos permite aplicarlo a cualquier proceso,
hay mejora continua, analizamos nuevos mercados. Para estos procesos se necesita de un personal capacitado en la cual Frito Lay lo tiene
BENCHMARKINGVs
JUSTO A TIEMPO Frito Lay aplica el Just in Time ya que se fundamente en
la reduccin de desperdicios en los procesos y en la calidad de los productos, el cual se va ver reflejado en mayor productividad, satisfaccin del cliente
En la organizacin de planta tiene muy claro la
distribucin de las mismas es decir espacios importantes para el almacenaje, transporte y movimiento de material en este caso especifico la ciudad de Villavicencio no tiene fabrica solo bodega punto de Distribucin.
GRACIAS
GRACIAS