alturas vegetal - centralrestaurante.com.pecentralrestaurante.com.pe/downloads/central-carta.pdf ·...
TRANSCRIPT
SUELO DE COSTASARGAZO · YUYO · PACAE
PLANTAS DEL DESIERTOHUARANGO · CACTÁCEA · HOJA DE CAMOTE · LOCHE
MIL MORAYPAPA · TOMATE DE ÁRBOL · MUÑA
TALLOS ENGROSADOSOLLUCO · CHINCHO · CEBOLLA · YUYO DE PAMPA
ESCAMA DE ÁRBOLPALMITO · YACÓN · HOJA AMARGA
ALTIPLANO Y CEJATUNTA · TARWI · QUINUA NEGRA
CEJA DE SELVAMACAMBO · YUCA · COPOAZÚ · PAPA VOLADORA
RAÍZ DE ANDEMASHWA · PEPINO · BETERRAGA
PUNTOS DE ÁRBOLPALTA · KIWICHA · ARRACACHA · ALGAS DE LAGUNA
TIERRA DE MAÍZKCULLI · MORADO · CHULPI · PISCORUNTO
COSECHA CERCANALECHUGA · AJÍ MIRASOL · TUMBO
COSTA SECARÁBANOS · PANCA · LECHE
PUNA AIJAMORAYA · HUACATAY · PÉTALOS DE PAMPA
PSEUDOCEREALESGRANOS ANDINOS · AJÍ AMARILLO · AIRAMPO
BLANCO AMAZÓNICO YACÓN · COCO · LIMÓN RUGOSO
BAJO ANDINO CACAO · CHACO · CUSHURO · MUÑA
MEDICINALES Y TINTÓREASCONGONA · MATICO · MALVA · PILIPILI
10 msnm
180 msnm
3500 msnm
3200 msnm
280 msnm
3900 msnm
1900 msnm
2300 msnm
2900 msnm
2010 msnm
130 msnm
50 msnm
4150 msnm
3100 msnm
400 msnm
2750 msnm
3050 msnm
ALTURAS VEGETAL
CENTRAL RESTAURANTESanta Isabel 376. Miraflores, Lima, Perú
(+51 1) 2416721 / 2428575 / [email protected]
MOLUSCOS DE ROCACARACOL · MEJILLÓN · SARGAZO · LAPA
PLANTAS DEL DESIERTOHUARANGO · CACTÁCEA · HOJA DE CAMOTE · LOCHE
MIL MORAYPAPA · TOMATE DE ÁRBOL · ALPACA · MUÑA
TALLOS ENGROSADOSOLLUCO · CHINCHO · CEBOLLA · YUYO DE PAMPA
AGUAS DE NANAY PIRAÑAS · COCONA · ACHIOTE · CORTEZA DE HUAMPO
ALGODÓN DE BOSQUECAMARÓN · LLANTÉN · HUITO · PACAE
CEJA DE SELVAMACAMBO · YUCA · COPOAZÚ · PAPA VOLADORA
SUELO DE MAR ERIZO · PEPINO MELÓN · NAVAJA · YUYO
PUNTOS DE ÁRBOLPALTA · KIWICHA · ARRACACHA · ALGAS DE LAGUNA
TIERRA DE MAÍZKCULLI · MORADO · CHULPI · PISCORUNTO
AMAZONÍA PLANACHURO · CECINA · AJÍ NEGRO · BELLACO
RECOLECCIÓN EN COSTACONCHAS · AJÍ AMARILLO · LECHE · TUMBO
CORAL DE MARPULPO · CANGREJO · CALAMAR · LECHUGA DE MAR
CORDILLERA ALTAPANZA DE CERDO · MASHWA AMARILLA · KAÑIWA
BLANCO AMAZÓNICO YACÓN · COCO · LIMÓN RUGOSO
BAJO ANDINO CACAO · CHACO · CUSHURO · MUÑA
MEDICINALES Y TINTÓREASCONGONA · MATICO · MALVA · PILIPILI
- 10 msnm
180 msnm
3500 msnm
3400 msnm
450 msnm
300 msnm
1900 msnm
0 msnm
1200 msnm
2010 msnm
600 msnm
20 msnm
-10 msnm
4100 msnm
400 msnm
2750 msnm
3050 msnm
ALTURAS MATER
CENTRAL RESTAURANTESanta Isabel 376. Miraflores, Lima, Perú
(+51 1) 2416721 / 2428575 / [email protected]