UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL

FACULTAD DE HOTELERIA, TURISMO Y GASTRONOMIA

CARRERA DE GASTRONOMIA

COCINA CREATIVA

NOMBRE: HOWER MALLA

CURSO: 8vo ‘’AT’’

FECHA: 25/04/2015

CHEF: ORLANDO GRIJALVA

Alimentación De Las Personas Veganas Y Su Filosofía.

http://www.ute.edu.ec/Default.aspx?&idCategoria=652&idSeccion=640

http://www.ute.edu.ec/Default.aspx?&idCategoria=652&idSeccion=640

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:

Alimentación De Las Personas Veganas Y Su Filosofía.

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/piramide.htm

http://www.haztevegetariano.com/p/926/que_es_un_vegano

http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo