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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE HOTELERIA, TURISMO Y GASTRONOMIA
CARRERA DE GASTRONOMIA
COCINA CREATIVA
NOMBRE: HOWER MALLA
CURSO: 8vo ‘’AT’’
FECHA: 25/04/2015
CHEF: ORLANDO GRIJALVA
Alimentación De Las Personas Veganas Y Su Filosofía.
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
Alimentación De Las Personas Veganas Y Su Filosofía.
http://www.vegetarianismo.net/nutricion/piramide.htm
http://www.haztevegetariano.com/p/926/que_es_un_vegano
http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo