aguachile verde de cecina - parrilla paraiso · tostadas de pulpo en mojo verde (120 g / 3...

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Page 1: AGUACHILE verde DE CECINA - Parrilla Paraiso · Tostadas de pulpo en mojo verde (120 g / 3 pz)__$110.00 ... - la huerta / Arándano, carambola, guayaba y mango - paraíso / arándano,
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Chorizo bombón (160 g) ______________$80.00Dobladitas de frijol a la leña (4 PZ) ___$75.00

Espárragos gratinados_____________$130.00

Mollejas de res (250 g)______________$115.00Morcilla bombón (160 g) _____________$60.00Provoleta (250 g)__________________$155.00

- con queso menonita y salsa holandesa –

- con CHILE DE ÁRBOL Y QUESO –

AGUACHILE verde DE CECINA (110 g)_______$115.00AGUACHILE rojo de camarón (120 g)______$130.00BETABEL ROSTIZADO __________________$90.00

Tostadas de pulpo en mojo verde (120 g / 3 pz)__$110.00Tostadas de PESCa DEL DÍA (80 G / 3 pz)___$110.00- con hummus y aceite cítrico –

- con mousse de queso de cabra y hoja santa –Ceviche de pescado del día (100 g)______$135.00

- con chorizo argentino, chistorra y tocino –

cubos de atún y callo (120 g)___________$145.00

**

*

Jugo de carne _______________$95.00*Potaje de leguminosas __________$80.00*

Crema de verdura DE TEMPORADA ___$65.00*

SOPA DE CEBOLLA________________$75.00

tuétanos (500 g)__________________$120.00

ENSALADAs

entrAdas

sopas

sE PUEDEN PEDIR MEDIAS PORCIONES*

*CON CACHÉ _______________$120.00

ParaÍso _________________$120.00

- con camote, pistache y queso de cabra –

- con VINAGRETA DE orégano y ajo –

- con cebolla, jitomate y lechuga –

- con PEPINO, JITOMATE, MORRÓN Y panela de cabra –

Mixta _____________________$85.00**

Jitomate al eje ____________$50.00*

*

tuétanos CON CUITLACOcHE (500 g)_____$130.00

**Ingerir alimentos crudos es responsabilidad de quien los consume**

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Pesca del día (180 g)_______________$225.00

Pescado Paraíso (1 KG)______________$790.00

Pulpo en adobo (180 g)______________$230.00

Fetuccini_________________$115.00

ÑoQUiS___________________$150.00- en salsa de quesos –

- con jitomate fresco Y ACEITUNAS –

- con sofrito de ajo y verduritas –

- Con mousse de berenjena y acelgas salteadas –

- aDOBADO A las brasas –

PULPO en recado negro y MOLLEJAS (180 G)__$250.00- con puré de papa –

- con PAPAS CASCADAS y alioli de ajo –

TÉRM

INOS

- INGLÉS (6 MIN)- MEDIO (10 MIN)- A PUNTO (15 MIN)- TRES CUARTOS (20 MIN)- BIEN COCIDO (30 MIN)

Asado de tira (400 g)________$350.00Bondiola de cerdo (300 g)_____$180.00

Filete de res (300 g)_________$350.00PICAÑA (500 g)______________$450.00

tomahawk (1 kg)____________$790.00

Pollito de leche (450 g) ______$205.00

Rib eye (500 g)______________$535.00

Vacío de res (300 g)_________$300.00(800 g)_________$755.00

- con SALSA de vino tinto y escalivada –

- con PAPAS ROSTIZADAS – *

PASTAS

del mar

Todos nuestros precios incluyen IVA.

de la tierraTotoaba de criadero (180 g)__________$315.00- con Puré de calabazas al rescoldo y flor de calabaza –

CAMARONES A LAS BRASAS (180 g)_______$230.00lomo de pescado (180 g)_____________$220.00

- de carne y verduras asadas –Lasaña AL HORNO __________$165.00*

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para los niños BASTONES DE POLLO Y QUESO (100g)______$85.00

mini hamburguesas (120g)___________$120.00

- EMPANIZADOS Y CON PURÉ de PAPA O CAMOTE –

parrillaparaiso

Parrilla Paraíso

Pizzas

margarita_______________________$185.00pepperoni________________________$225.00

tres quesos______________________$190.00

PIMIENTO, JITOMATE, ACEITUNASY CEBOLLA MORADA_________________$245.00

flor de calabaza y queso de cabra___$210.00

PARA 2 PERSONAS

guarnicionesPapas fritas_____________$35.00GUACAMOLE_____________$80.00

Puré de camote___________$50.00Verduras a la parrilla____$65.00

PAPAS gratinadas con queso Y CREMA_______$60.00

BERENJENA, TOCINO Y CEBOLLA MORADA__$245.00

MACARRONES______________________$85.00- EN SALSA DE QUESO MOZZARELLA –

- pizza blanca, sin salsa de tomate –

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CAFÉS Y POSTRES

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estrudel de manzana con nata_______$90.00

mil hojas_______________________$110.00- con CHOCOLATE Y crema de almendra –

mousse de mandarina______________$70.00

- con helado de leche o toffe y helado de crema de naranja –Tarta de chocolate con sal_________$120.00

flan de madre____________________$80.00- con dulce de leche o crema batida –

Fondant de dulce de leche__________$115.00- con tapioca y helado de plátano –

postrescapirotada______________________$80.00

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bola de helado______$50.00crema de naranja

chocolatedulce de leche crocante

lechequeso de cabra con higo

guayaba con atelimón con mentamelón con albahacafresa con romeroplátano

taza (6 oz)_____$35.00

tiSanas

helados decasa morgana

Todos nuestros precios incluyen IVA.

infusiones

- azoyú / Manzana, maracuyá, papaya y piña- irimbo / Arándano, fresas, mora azul y pasas- la huerta / Arándano, carambola, guayaba y mango- paraíso / arándano, cereza, jamaica y plátano- ponche navideño / Canela, guayaba, jamaica y manzanza- otoño / Almendra, arándano, manzana y pétalos de rosa

herbolaria- digestión amigable / cardamomo, Manzanilla, pétalos de caléndula y semillas de hinojo- manzanilla - lavanda

- Genmaimatcha / Arroz y matcha - Jengibre- menta

tés verdes

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barra de caféamericano (4 oz)_______$30.00capuchino (4 oz)_______$40.00

latte (4 oz)___________$40.00expreso (1 oz)_________$25.00

-expreso con conejo de chocolate-Latte conejo (4 oz)_____$60.00

-expreso y helado de crema de naranja-affogato (1 oz)_________________$65.00

parrillaparaiso

Parrilla Paraíso

doble expreso (2 oz)____$40.00

vASO DE LECHE (12 oz)____$30.00vASO DE LECHEcon chocolate (12 oz)____$35.00

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menú bebidas

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Cervezas ARTESANALESde barril

de botella o lata

10 oz

355 ML

-special bitter (5.9% abv)______________$70.00-brown ale (6.1% abv)_________________$70.00

-BLOND ALE / 473 ml (5.2% abv)__________$80.00

dÄngo-oatmeal stout (5.9% abv)_____________$80.00-cream ale (4.5% abv)_________________$80.00

buscapleitos

buscapleitos

BEER ME A BREAK

-IMPERIAL RED ALE (8.4% abv)____________$75.00CHANEQUE

-SMASH AMERICAN PALE ALE / 473 ml (5.5% abv)__$95.00GURÚ

-porter (7.1% abv)_______________$75.00monstruo de agua

-TORONJIL ALE (5.0% abv)__________$85.00

-de temporada ___________________$95.00

-stout DE HIGO Y CAÑA (5.5% abv)____$85.00

monstruo de agua

-MELAMES/BRAGGOT LAGER (5.0% abv)______$85.00-sugoi (5.0% abv)_____________________$70.00-STOUT DE ENELDO (5.5% ABV)___________$75.00

irreverente-misterio/SMASH red ipa (6.0% abv)_______$80.00-Tiempo/double ipa (7.5% abv)___________$80.00

-conciencia/white stout (8.0% abv)________$85.00

-blanca de maguey (7.0% abv)___________$70.00

-HOJA DE HIGO PILS (3.5% ABV)___________$70.00-de temporada______________________$85.00

-ipl 100% mexicana (5.4% abv)______$75.00-MAIBOCK PINO (5.5% abv)__________$85.00

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busca

irreverente

chane

gurúpleitos

monstruode agua

dÄngo

que

Beerbreak

me a

industriales-corona (4.5% abv)__________$45.00-león (4.5% abv)____________$45.00-modelo especial (4.5% abv)___$50.00-montejo (4.5% abv)_________$45.00-negra modelo (5.3% abv)_____$50.00-pacífico (4.5% abv)_________$45.00-victoria (4.0% ABV)_________$45.00

- cubana + $15.00- con clamato + $20.00 - michelada + $10.00

Todos nuestros precios incluyen IVA.

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sangría (340 ml)______________$50.00

coctelescon vino tinto, limón y jarabe caserozipolite (6 oz)________________$70.00con vino tinto y piña asada al carbóntulum (6 oz)__________________$85.00con vino blanco, cardamomo y toronjalas coloradas (6 oz)__________$100.00con vino rosado y frutos rojosguayabitos (6 oz)_____________$120.00con vino blanco, durazno y tónica

vinos

BUBBLES______________________$80.00ESPUMOSO (4 oz)

Tintos (6 oz)

rosados (6 oz)

AUSTRALIA, ENSAMBLE, YELLOW TAIL

TOCORNAL CHARDONNAY___________$75.00

Blancos (6 oz)

CHILE, CHARDONNAY, CONO SURWinemaker Secret Barrels_______$95.00CHILE, ensamble, Secret Barrels

FINE WHITE PORT________$90.00DULCES (2 oz)

PORTUGAL, DOW´SFINE TAWNY PORT________$90.00PORTUGAL, DOW´SMALAMADO_____________$90.00ARGENTINA, MALBEC, FAMILIA ZUCCARDIZUCCARDI TARDíO________$105.00ARGENTINA, TORRONTÉS, FAMILIA ZUCCARDI

BLANC DE ZINFANDEL_____________$75.00MÉXICO, ZINFANDEL, L.A. CETTO

BAYA BAYA____________________$160.00MÉXICO, CABERNET SAUVIGNON-PETIT VERDOT, SOLAR FORTÚNINDIGO EYES CABERNET__________$130.00ESTADOS UNIDOS, CABERNET SAUVIGNON, INDIGO EYESINDIGO EYES PINOT NOIR___________$130.00

Por copeo

ESTADOS UNIDOS, PINOT NOIR, INDIGO EYESnebbiolo - l.a. cetto____________$115.00MÉXICO, NEBBIOLO, L.A. CETTOTOCORNAL CABERNET_____________$75.00CHILE, CABERNET SAUVIGNON, CONO SURWinemaker Secret Barrels_______$95.00chile, ensamble, Secret BarrelsZIOBAFFA____________________$155.00ITALIA, SANGIOVESE Y SYRAH, POGGIO AL CASSONE

Delicato_____________________$115.00ESTADOS UNIDOS, chardonnay, FAMILIA DELICATOINDIGO EYES CHARDONNAY_________$130.00Estados unidos, chardonnay, INDIGO EYES

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Todos nuestros precios incluyen IVA.

vinosPor BOTELLA

AMALAYA_______________$455.00Blancos

espumosos750 ml

ARGENTINA, TORRONTÉS-RIESLING, AMALAYA

BUBBLES_______________$425.00AUSTRALIA, ENSAMBLE, YELLOW TAILEXTRA BRUT BLANC_______$760.00ARGENTINA, ENSAMBLE, NAVARRO CORREASEXTRA BRUT ROSE________$780.00ARGENTINA, MALBEC, NAVARRO CORREAS

Delicato______________$445.00Estados unidos, chardonnay, FAMILIA DELICATO

monte xanic____________$485.00méxico, chEnin colombard, MONTE XANIC

INDIGO EYES CHARDONNAY___$490.00ESTADOS UNIDOS, CHARDONNAY, INDIGO EYES

Tintos

BAYA BAYA_____________$605.00MÉXICO, CABERNET SAUVIGNON-PETIT VERDOT,SOLAR FORTÚN

Vida Orgánica__________$490.00argentina, torrontés, vida orgánicaWinemaker SecretBarrels (1000 ml)_________$470.00chile, ensamble, Secret BarrelsTOCORNAL CHARDONNAY____$270.00CHILE, CHARDONNAY, CONO SUR

ROSADOSBLANCO DE ZINFANDEL_____$230.00MÉXICO, ZINFANDEL, L.A. CETTOCONVERTIBLE ROSADO_____$570.00MÉXICO, ENSAMBLE, PIJOANROSÉ_________________$630.00ARGENTINA, MALBEC, ESCORIHUELA GASCÓN

CARLOS MONTES_________$690.00uruguaY, cabernet-tannat, MONTES TOSCANINI

EL ESTECO____________$1.060.00ARGENTINA, MALBEC, EL ESTECOEMILIO MORO___________$1,100.00ESPAÑA, TEMPRANILLO, EMILIO MOROFINCA SOBREÑO (500 ml)___$460.00ESPAÑA, TINTA DE TORO, BODEGAS SOBREÑOFINCA SOBREÑO__________$650.00ESPAÑA, TINTA DE TORO, BODEGAS SOBREÑOHILANDA_______________$500.00ESPAÑA, MONASTRELL, PEDRO LUIS MARTÍNEZINDIGO EYES CABERNET____$490.00ESTADOS UNIDOS, CABERNET SAUVIGNON,INDIGO EYESINDIGO EYES PINOT NOIR____$490.00ESTADOS UNIDOS, PINOT NOIR, INDIGO EYES

OBERTURA______________$560.00MÉXICO, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT,CONCIERTO ENOLÓGICO

Vida Orgánica__________$490.00Argentina, malbec, vida orgánica

MILCAMPOS_____________$600.00ESPAÑA, TEMPRANILLO, A MILAGROSANEBBIOLO L.A. CETTO______$400.00MÉXICO, NEBBIOLO, L.A. CETTO

ALTO TINTO SELECCIÓN ____$580.00MÉXICO, ENSAMBLE, ALTO TINTOALTO TINTO SYRAH________$740.00MÉXICO, SYRAH, ALTO TINTO

V____________________$480.00MÉXICO, CABERNET SAUVIGNON, CASA MADERO

ALTO TINTO NEBBIOLO______$940.00MÉXICO, NEBBIOLO, ALTO TINTO

AMALAYA______________$620.00ARGENTINA, MALBEC-TANNAT-PETIT VERDOT,AMALAYA

CONVERTIBLE ROJO_______$850.00MÉXICO, ENSAMBLE, PIJOAN

RESERVA FAMILIAR________$440.00URUGUAY, TANNAT, MONTES TOSCANINITOCORNAL CABERNET______$270.00CHILE, CABERNET SAUVIGNON, CONO SUR

ZIOBAFFA______________$585.00ITALIA, SANGIOVESE Y SYRAH, POGGIO AL CASSONE

Winemaker SecretBarrels (1000 ml)_________$470.00CHILE, ensamble, Secret Barrels

dulces

MALAMADO_____________$890.00ARGENTINA, MALBEC, FAMILIA ZUCCARDI

ZUCCARDI TARDÍO (500 ML)__$495.00ARGENTINA, TORRONTÉS, FAMILIA ZUCCARDI

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LIMONADA______________$30.00

CHINAMPA CÚRCUMA DE BARRIL__$50.00

CHINAMPA EN BOTELLA _____$55.00SODA PROBIÓTICA DE CÚRCUMA (355 ml)

SODAS PROBIÓTICAS DE TEMPORADA (355 ml)

hecha con limón natural y jarabe casero (355 ML)

bonfil________________$50.00CON CHINAMPA CÚRCUMA Y LIMÓN NATURAL (355 ml)

NARANJADA____________$30.00hecha con NARANJA natural y jarabe casero (355 ml)

CLAMATO_______________$60.00

AGUA NATURAL__________$25.00

AGUA MINERAL__________$25.00AGUA TóNICA___________$30.00

AGUA DEL DÍA___________$25.00

(600 ML)

(296 ML)

(296 ML)

(326 ML)GINGERALE_____________ $30.00(296 ML) COCA COLA LIGHT_____$40.00

SIDRAL MUNDET_______$35.00SIDRAL MUNDET LIGHT__$35.00SPRITE_____________$35.00SPRITE ZERO_________$35.00FRESCA_____________$35.00fanta______________$35.00

(355 ML)

(355 ML)

(355 ML)

(355 ML)

(355 ML)

(355 ML)

(355 ML)

(355 ML)

(355 ML)COCA COLA SIN AZúCAR___$40.00COCA COLA__________$40.00

parrillaparaiso

Parrilla Paraíso