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FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
TEMA DE INVESTIGACIÓN:
“Analizar el Sistema de Tratamiento de Agua Potable en la Planta de Epsel S.A
de Chiclayo en el año 2011 para así determinar la calidad de Agua Potable que
la empresa brinda a sus usuarios”
AUTORES:
Delgado Carrasco, York
Regalado Arqueros, Trini Franshesca
Rodríguez Lindao, Geovanna
ASESOR:
Torres Benavides, Juan
CURSO:Metodología de Investigación Científica
Chiclayo, 27 de Junio del 2011
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AGRADECIMIENTO:
Al Jefe de la Planta, el Ing. Enrique
Senmache por su aporte en el plan de
investigación y brindarnos además de
la información necesaria, permitirnos el
acceso a la Planta de Tratamiento para
tener una idea más detalladamente
sobre proceso que siguen para Tratar
el agua potable.
DEDICATORIAA nuestros padres, a quienes les
debemos todo lo que tenemos en esta
vida, a Dios, ya que gracias a Él
tenemos esos padres maravillosos, los
cuales nos apoyan en nuestras
derrotas y celebran nuestros triunfos y
a nuestros profesores quienes son
nuestros guías en el aprendizaje,
dándonos los últimos conocimientos
para nuestro buen desenvolvimiento en
la sociedad.
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ÍNDICE
DEDICATORIA……………………………………………………………………
ÍNDICE……………………………………………………………………………..RESUMEN / ABSTRAC……………………………….…………………………
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………
CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………..
1.1 Situación Problemática
1.2 Formulación del Problema
1.3 Objetivos de la Investigación
1.4 Justificación
CAPITULO II: MARCO TEÓRICO……………………………………………….
2.1 Antecedentes del Problema
2.2 Bases Teóricas
2.3 Definiciones básicas
2.3.1. Formulación de Hipótesis
2.3.2. Variables – Operacionalización
CAPITULO III: DISEÑO METODOLÓGICO……………………………………….
3.1 Tipo de investigación y Diseño
3.2 Población, muestra y muestreo
3.3 Método y Técnicas de Recolección de datos
3.4 Análisis de Datos
3.5 Procedimiento de Recolección de Datos
CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO……………………………………………..
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES……………………………………..
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS………………………………………………
ANEXOS
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CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA:
EPSEL S.A. es una Empresa de derecho privado interno que se rige por sus
estatutos, ley General de Servicios de Saneamiento Nº 26338, Ley de la ActividadEmpresarial del Estado Nº 24948, Ley General de Sociedades Nº 26887.RUC:
20103448591. EPSEL S.A. tiene dos locales en Chiclayo, que son un local
comercial y el otro administrativo, siendo este último donde se encuentran las dos
plantas de Tratamiento que se será materia de estudio en el presente trabajo de
investigación y que está ubicado en la Av. Sáenz Peña Nº 1860.
La calidad del agua potable es una cuestión que preocupa no solo al país sino al
mundo entero, por su repercusión en la salud de la población. Son factores de
riesgo los agentes infecciosos, los productos químicos tóxicos y la contaminaciónradiológica. La eliminación de materias en suspensión y en disolución que
deterioran las características físico - químicas y organolépticas así como la
eliminación de de bacterias y otros microorganismos que pueden alterar
gravemente nuestra salud son los objetivos perseguidos y a conseguir de los
Sistemas de tratamiento de Agua Potable a lo largo de todo un proceso que al final
se supone debe lograr suministrar un agua transparente y de una calidad sanitaria
garantizada.
El tratamiento del agua es el proceso de naturaleza físico-química y biológica,mediante el cual se eliminan una serie de sustancias y microorganismos que
implican riesgo para el consumo o que denota un aspecto o cualidad organoléptica
indeseable y la transforma en un agua apta para consumir. Todo sistema de
abastecimiento de aguas que no esté provisto de medios de potabilización, no
merece el calificativo sanitario de abastecimiento de aguas. En la potabilización del
agua se debe recurrir a métodos adecuados, normas y/o estándares para la calidad
del agua origen a tratar. El sistema de Tratamiento de Agua Potable es la
instalación donde se lleva a cabo el conjunto de procesos de tratamiento de
potabilización situados antes de la red de distribución y/o depósito, que contenga
más unidades de tratamiento. Considerando un agua superficial, de río, embalse, o
subterránea, con unos problemas de calidad.
El proceso o línea de tratamiento que realiza la planta de tratamiento de EPSEL
S.A es de tipo convencional, es decir que consta de una serie de etapas más o
menos complejas en función de la calidad del agua bruta objeto del tratamiento y se
recogen en las siguientes secuencias:
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- Coagulación-Floculación, con sales de aluminio o de hierro y coadyuvantes de la
floculación y la coagulación con cal, sosa, o carbonato sódico.
- Decantación, Realizada a través de dos tipos, una convencional y otra laminar.
- Filtración sobre arena, o sobre lecho mixto (arena y antracita).
- Desinfección final con cloro.
La OMS elabora normas internacionales relativas a la calidad del agua y la salud
de las personas en forma de guías en las que se basan reglamentos y normas de
países de todo el mundo, en desarrollo y desarrollados. EPSEL S.A se rige de estas
normas para monitorear su sistema de tratamiento de agua Potable, pero a su vez
esta entidad es evaluado por otras dos entidades peruanas que son la SUNASS y
el MINSA, cuyas funciones son hacer cumplir los estándares de calidad y
asegurarse de que ésta EPS brinde un óptimo servicio a todos los usuarios.
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:
Muchas veces se ha visto cuestionado la eficacia de EPSEL S.A. para garantizar
la óptima calidad de Agua Potable que ellos brindan a la Ciudad de Chiclayo, por
determinados factores que juegan un rol importante en la calidad de la misma como
la inadecuada instalación de redes de agua, la restricción del servicio de agua
potable en algunas zonas y la falta de información a los usuarios sobre lo que es
Educación Sanitaria. Estas podrían ser causantes secundarias que impiden una
óptima calidad de agua potable, pero lo que nos interesa a nosotros como
investigadores es saber el grado de turbidez que presenta el agua luego de ser
Tratada en la Planta de estudio.
¿Cómo La Empresa EPSEL S.A. – Chiclayo puede garantizar la buena calidad de
Agua Potable a través de su Sistema de tratamiento de Agua Potable?
1.3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN:
1. Objetivo General:
Describir el proceso del tratamiento de Agua Potable con el fin de observar si
éste cumple o no con las normas requeridas para garantizar la calidad del
Agua.
2. Objetivos específicos:
- Dar a conocer las normas legales en que se basa la empresa para realizar
el Tratamiento de Agua Potable.
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- Evaluar el grado de calidad de servicio que EPSEL S.A. – Chiclayo brinda a
sus consumidores.
- Conocer si EPSEL S.A. está evaluando algún Plan Estratégico para innovar
y mejorar el Sistema de tratamiento de Agua Potable que utilizan.
- Evaluar el nivel de turbidez del Agua tratada que sale de la Planta con el
agua tratada que llega a nuestro domicilio mediante el Ph-metro para hacer
las comparaciones correspondientes.
1.4.