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^4^Srícult u ra Rev^sta aQropecuaria Primera medalla en el VI Concurso Nacional de Ganados de 1930 Diploma de Honor en el V Congreso Nacional de Riegos de 1934 A ñ o X I N.° 117 Suscrlpción. J DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN E n e r o Caballero de Gracia, 24. Tel. 11633. Madrid 1 q42 F.spnñA, Porh^^Al y AmPricA: Año. a0 hfas. ^ Corrientr, 3 pPer,tAS. Números. R^^IAntes pAís^^c: Año, 4O ^)PPP}Ae. l AtrASAdo, 3,50 pCSPIAe. ^ Los piensos compuestos y su economía Por Ramón OLALQUTAGA, Ingeniero agrónomo 1'rt It^trc• tnuc-hc^s rtric^s <luc !a ^trti^-iclad c^omc•rri<tl cn(c^r(, c^l tcntri clc° lc,^ pic^n^i^^ c^ctntpuc^tuti, c^tt^^a prc- prir^tri^',n ripnn•rí,t c+,ntn nc•c•c^<tria cn l^t rtlintcnt.iricín c^icntífira clc lc,^ ^^^tnrt<Ic^s. ^luc•Itc^ti rriaclurcti ^clc Ic^ti ntisntc,s ^tlcsrc,nc^cí,in lrt rc,mpc,^ic•ic",n rtirictnril clttc^ lu^ rtlintc•ntn^ clc•ltcn I,^ncr l^,tra sri!i^f,trcr l,is nc^rc•;i^laclc•^ c^r^ítnirtt^ clc lc^. tini- ttt^tlc^ ^ p<ir,t ulttencr _Ic cllu^ pr^ulurtc,^ cn :tlntn- clancirt, ^- ;tp<ircrí^t c^lar,t la rc,n^^cnicnri^•t t1c ltrcl^a- rrtr p;cnsns rt,ntpucslc,ti, lintitr'in^<lu^c• cl tr,ilrtjci rt lct^ rc,nrcntr.tclc,^, pc,r ^tt mcnc,r ^^o'umcn, pc,r su c•Irtr;t intp<,rtnnc^in ^ ltc,r su ntázint^t ^-<<Ic,raricSn cn lrt list^t clc• Ic,s rtlitnc^ntus títilc•^ para cl ^rin^tclu. V^ririrts c^asrt^, c^c,n lcts tlclticlc^s ^tscsi,r^tnticntu^, sc clcclic-.ir^^n ri csta prcp^trari^',n, rc^tliranclc, una I^tltur t'itil pnrrt ln ntc^jc,rr, ;.;rtnrttlcra _^^ 5ttplicn^l^, la i^nc,- ttnt^ia clc muc^ltus ^,•tnrt^_Icrc,ti ^- Irt csc<t^a pc,trnc-i;tii- tlat! clc ^,tru^, cluc nc^ puclírtn dcclic-^trsc ct alc^ttirir ttra^c,s lcjcis ^• cn particlrts ltctlucñcts, alimcntc^s in- cli^pcnsaltlcs. 1)ic-hns c-as^t^, cc,ntrc,lrtt3a5 ^^tntc tudct pc,r la c-c^nt- pctcnc•ia c,c,mcrc^i^il nttttua, prepar,tban con mrt^ itr r, ntcnctr acicrtn ^ns c^c,ntpucstc,s prc,pict^, clnc puc•ci _t p^x•r, ihan ^icnclc^ rtcl<lttiriclt,s racltt ^•cz cn ma^•ctr c^- c.il^^t. ;t ntccliclrt cluc lc„ ^anrtclerc,^ ihan c^c,ncx^icntlu lus Itucnn^ resultailu.ti cluc l^ncíírtn „htcncrsc, (`on c^mpctnentes franrttmet;te httencts, pues l^; ltrtltía nl^uncl<tnlcs, ^c prcl^ararcm rrtcir^ncs c}uc c^ttm- lilían c^itn (c^clns ltis cli^cncias clcl ^ttn^_tclc,, p<u^- tirul^^trntcn(c cn c^uant^ rt sit pc,tcnria prr,cluclc,ra sc rcfcrí,t. I'cru lus ticntpo^ ranthittrc,n, ^• han Ilc^;adct lc^^ ntr,ntcnti,s clifíc^ilc5 cn cluc c^c^asc^t cn tc^rmin^s a^c,hiantes cl ^tlimcnl^. 1' lct cluc nc^ sc c-nnsi<lc^rrtita rc,tno alimcntct (itil pc,r sn pc^,hrc•z,t, hc^^• sc hnsrrt cc^ntt, ntn_^- <tc^cptnl^lc, ^^ct c^uc^ clc cstc,s restc,s ^dc ^-e^etac^ic,nc^ c, clc intlus- tria^ ^•t^rícc,lrts pucclc salir cl tínico nlintcntu p^- ^iltlc. l.<^s ^rnnc,s clc c^crcalc^ ^^ lc^untl>res c,htcnidc,s cn csra^rt r^tnticl^ttl, pnr lrt nt,t!rt f^rtttna clc I,ts tíltitn^^s cv,sccltrts, nct puctlcn ni rcnt^,t^tmcntc satisfnc^cr la:: ntrí^ intpresrinclihlcs ncc^c^i-laclc^ ;^nn^.rtclcra5. Lc^^ prncluc^tc,s inclustririlcs, t^tlcs <^^^ntc^ pulprts dc, rcmct'.arh^t c, torlas ^clc sentillas ctlca^inc^sa^, resttltan ctirasc^s, pr,r la ^cncralizac^icín cl^tclrt a 5u tttilizaricín cn ]cts primcrc,s ^ pnr l^^t faita cn cl ntcrc^rtclit cíc lc^ti sc^uncl^c,s, nc^ cuhricnclo las fttlltts cic a<lu^ llc,s, l.o^ hcnos tlc lctiuntinoti.c^, rc,ntrc^l^tcíc^ti r_ontc^ las pulpas ^^ l^s ^ran^s, lampctro h;tn pct^diclo prc^_]ucir^c cn ranticla^.l quc r<mtpcntic, pctr su altttncl-tnrirt, lcts tlc- fic icnria^ sciiala^das. L<t }tnja clc c•crc^ilc^, pn,pin artt5c, p<trrt rc^mplctar 1

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  • ^4^SrículturaRev^sta aQropecuaria

    Primera medalla en el VI Concurso Nacional de Ganados de 1930

    Diploma de Honor en el V Congreso Nacional de Riegos de 1934

    A ñ o X IN.° 117

    Suscrlpción. J

    DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN E n e r oCaballero de Gracia, 24. Tel. 11633. Madrid 1 q42

    F.spnñA, Porh^^Al y AmPricA: Año. a0 hfas. ^ Corrientr, 3 pPer,tAS.Números.

    R^^IAntes pAís^^c: Año, 4O ^)PPP}Ae. l AtrASAdo, 3,50 pCSPIAe.^

    Los piensos compuestos y su economíaPor Ramón OLALQUTAGA, Ingeniero agrónomo

    1'rt It^trc• tnuc-hc^s rtric^s

  • AGRICULTURA

    la escasez, ^de materia seca en al^unas r^aciones, pero

    dc uso normal para camas de ganado, a^lquiere hov

    valor de alimento solicitado, y ya se consideran

    selcctas las pajas ^de las legumbreS, que de siemprc

    fueron alimentos útiles, pero nada más.

    I,levados los maíces, al la^do de los trigos y cen-

    tenos, hacia la fabricaci^Sn harinera, y pasados aún

    los titos a lri alimenGación humana en determinados

    casos, vemos el panorama de la alimentación ani-

    mal en una fase crítica.

    I,os repartos de piensos, pulpas, henos, que la

    inter^•ención ^iel I^stado hace, siguiendo normas de

    posible equidad, no alcanzan a cubrir las necesida-

    des de todo orden, porque la causa inicial de ]as

    df:ficiencias, que es l^a escasez, no puede corregirse

    más que a lo largo de los ai^os, con muchos traba-

    jos en el campo, v con fortuna, para que el clima

    sea fav^orahle, 1o clue des^;racdiadamente no ha ocu-

    rrido en los últimos tiempos.

    Y^en consecuencia, los a]imentos más pobres, lo^

    pseudo-alimentos, entran en juego económico, }-

    son buscados y solicitados. Las p

  • AGRICULTURA

    relztividad de composiciones cualitati^^as) ^al necesa-

    rio para hrodu^^ir aProti^nadamcntc

    I

    = 3^33 litros de leche.

    o, 3^0

    Oficialmente, esta rebada puede ^-aler unas o,,^^^pesetas, ^- el coste P^^r este concepto ^^íe la praduc-

    o„o

    ció q de un ]itro de leche es de =o,zo c^^ntimos.

    3,33Puc^s hien : cl ^^alor dc la ccb^^da en ttnidades al-

    micl^ín, siend^^ ^de o,^o apro^imadamenY^e por lcilo^l^° Ix^sn, ^• sit^nclo o, ^} el ^•alor cn c^ta^ mismas uni-dricles ^^I^^1 I:ilo ^cle pienso compuc^sto, result^ clue el^^al^>r cj^^ este picns^ en unidades forrajeras ^^icne e^-pr^^sado así :

    0,7o i_ -, ^de donde

    o, a,} x

    2 4^ _ = 0.3} unidad^^s forrajera^.

    ^o

    0^341' _^ n^^s ^la l^a cif^ra dc ^^alor alimenticio s^^-

    c i, Zo

    m

  • DE ACTUALIDAD VITICOLA

    La replantación con vides del paísPor Juan MARCILLA, Ingeniero agrónomo

    I,^i ^itu^iri^'^n ^li• ]ti ^^itirtillur^i n,i^-i^^^nu^^^ ^1^^

    nu^•stra ;;ut•rra cl^' lil^^•ra^•i^'^n ^ i^•n^• rnntirmr^nd^^ i^i^

    1>rr^^isi^^t^^^s ^lu^• liit-imus ^'n una ^-^^nf^°rr^'^^i5i^^n^s, ^^n ^^i^ta cl^' ^^Iut'^, n^i

  • AGRICUL7URA

    tlu t^scrt't}^ul^^s ri^^ntí ĉ rus, in,ttl^^t-uatl^^^ t^n cstc ratiu.r,Ou^•• ^Lanl^t sar-

    niientus tlc ^-i^l eurupert }^^u-a llc^ar ^i I^u^rar esas iir-

    scchas c^uc suhune han clc rt^mun^ rarlc, an[c^ cl^^ ia

    clc}^resi^"^n filusrrira a Ic^ruti aiius Ic^.,

    ^astuti nia^-ures u nicnurc^ cle rc^hlaratuti pur stt ftícil prcnclituientt^ tlc csta-

    cn cn los ^-ivcrus _^- titisct•ptiblcs clc producir prunt^^

    gr, ^ lurnhirn ^^ílo en ttna^ rc;^iu-

    ncs, IZiuj^i ^\a^^arra, las al^

  • AGRICULTURA

    do y en el cultivu, putlas e^cesivas, secluíns... natla

    cuncrctu, cl^,u^o ^^ generalizable.

    El ejeinplu nus parece alecciwlatlur. 1^ vanws

    cun la scg^unúa intcrrugación, más clitícil dc cuntes-

    tar, ciertamenle, p^urdue si siemprc eti arriesgatlo

    actuar dc profeta, lo cs más aún cuantlu cl futuro

    ccunóu^icu depundc c1c las ntudalidadcs cle la sulu-

    ción do l^a conllagración bélica actu^tl.

    No pa^rece^ clue en plazo pró^in^o, tres u cuatro

    aiíos, subrevenga una caída vertical ^cte lus prccius

    t3c uvas y vinws en L;spaña, pero sí nos parece muy

    posible u q reajuste con precios mcnos asironómi-

    cos, aunc^ue a niveles siempre muy superiore5 a los

    anteriures a iy,3(i. ^I^ts ^adelante, y salvo conclicio-

    ncs ^e la pust-gucrra, parect lúgic^o pensar que el

    aumentu cle la protlacción j^itícula espcuiola irá im-

    poniendo una limitación dc lus beneficios, a iuenos

    que la indusiria viti-vinícola se organice ĉle ^nodumás raciunal, c]iversitiGando las procluccioncs clc ca-

    cla zun

  • Los insectos auxiliares en la lucha contra as plagasPor Federico GÓMEZ CLEMENTE

    Ingeniero agrónomo

    Existe en el ram^^c^, teniendo pur h

  • A G R I C U L T U R A

    ^t•nl

    cn las f^ttics tlt• l.^trt^a t>

    ninfa ^tlit•rn^tn^lt, t^un la;

    t•.^^>t•t'it•^ lant^is.

    I,rt furnia clt• .trtuur ^It^

    nlrrts, _v t•.5tt, t^^ It^ttit.inlt^ ^t^nt•r^il, t^^ilatlrrtn t^l Ic^tt-

    nt^•ntt^ ^le stt.5 ^-ít^tini,t^, t•n ru^ilt^uit^r t•^I^iclu ^I^• ti^•s-

    ;trrt,llu, ^^ttr.t ^I^^^x,sit^tr untr u ^^,irit,s hu^•^^t•rillt,,, ^.It^-

    nit,stran^lu trtl in^tintu tiut• nu ^tt,tr,tn Itr, t",r^,inr„

    I^i^tnn. ;.^ ^ .}'

    l.u nvrr,^^r Jc ]as r^,lr•s t^ str jr^rvrísilr> -^l.rrs ^rvri.^^rs ^1^^ ^n

    ;^ul,^^rv nruvi^osrr bl^nr^ ^r rlc Irr r^^l I l'i^•ri: I^r:r..ir^a 1^'s rr^rr

    lrr°rurur'i^r ^rlaiuJir hr,r tur ^linrirrrrlu irt^rrl^^ hiurr^rrri^l,^v^^,

    ll^u,ru^l^r a^rtntclr. ^Iun,r^rUU., rrr^'ns r^rhullil^rx urrr^n^illn.c

    ^r^ enrurnfrurc u^rtrh^rrlns jturln ^r /rrs rles^r,l„s rlr^ Ir, ovtr^^r

    Jrr^urrrdrr hov sus Iru°rrrs. (i;rr Irunrrir^r n^rlurrrl v ururrru-

    larlr,.^).

    c•stas p^•^^ueñas ri^^i^^>as, t^u^• st• ^^n•t,ruj^an 5t,!.int^•n- ñ^^ lantaiiu _ a

    te de a^i^^n t^l n,t-

    ranju, alimt•nt,ínclutic• tlt^ In^ Itut^^^u, ^^ In^ I;,r^^.i^ rt•-

    ci^n nat'iclrts. I,t,s t•ntuntt",It,^uti Iri Il^imrtn .ti't-ult^llisl^,

    c•yn,zc•u. I^íirilntcntc ^^• ^•cn lus t•n^^tiraztint•s tlt^ t^sln

    ^

  • A G R 1 C U l T U R A

    IUrllinill^I I^^>n su a^tljcritu ^^n ^^l rcnu^^, Ilu^• l^r^^cii-

    r^"^ cl in^crtU a^lulto al al^an^t^^n,Irlu. I',sta ^^^^l^I^ric p.i-

    r^•isit^I I;Inil^it^n la I^^rin^ien[c^s L'itUp^'^t^^l^í^irU^, ^^ tic

    II^^^^

  • AGRICULTURA

    rtlojresentamos al^ora

    la interesante fan^ilia cle

    los Coccin^li^,los, tlc ca-

    ractcrítiticas alr;^_^ clistin-

    tas a los clescritos ante-

    ri^ormcntc. De instin^o

    n^cnos hcrfcccionacfo ^lue

    el c1e lc^s hiiucn^ípteros,

    las h^^ml>ras ^-ortuni^la^l, r^^titn-

    I^lc•ci(^ t•I c^luilil^riu ^I^^

    nt^^m^^nt^^ ,il[^^rr^ir^^^^isinnt•,. I^:I ins^^rtn

    ^^crju^li^ ial n^^ li^i +Ic.^-

    al^ar^^ci^l^,, hcr. ^nl^i^•nl^^ ^ c

    rnnoccría linsl,i ^lu^^ l^tin-

    to cs útil ^1^^ h^ilx•rst• ^nr-

    tlaclo al^unoti ^^iii^^s ^^n

    diftinclirlo.

    :1 l^i (^^niili^^ ^^Ir 1os

    roccin(^li^l^^.5 c^^rri•;l^nn^l^•

    tanil^i^^n ^•I Cr^^hl^^l^i^'-

    m^^i.^ n^^^nlrnii_-ir•ri, ^•n^^-

    nii^u ^1^•1 ^^c^ulun^^l^, o

    ^^^il^u^l^^n,> ^l

  • AGRICULTURA

    L':n Ic^s nruanj^ilcs _^^, sul^rc tuclu, ^^n I^^.^ culli^-os

    I^^,rtí^^^^_^I;is, ribtin^l.in unu; in^crtns p^^rientes mti^-

    I^n"^sini^i., ^l^• 1^^; ^Ic^s ,ant^•riur^•s, Il^uua^lus ^-ulgar-

    n^^^ntc ^^mnri^luitati,,, ccies

    ^usaniti^ de cal>cza I^untia^,ru^^L^^ ^lu^^ ^^a cu^i^^ncl

    ^^ luc^^> ^^hancl^c^na la piel.

    tie cnrucntr^in en ]^^s jartlines un^as lar^-a^ muy-

    I^ >^ sus hi^ero.c. huest

  • Un ensayo de cultivos con turbaPor Francisco ULLASTRES, Ingeniero agrónomo

    I:n t^l I ĉ nlc^li(z Ojicic(1 dr! l;slu'^n li^t apan^cido nc^hac-e muchu tiem^^c^ una sicicín cle la ^'resitlt'n-

    li^-os.

    Hc^c-ha la separación ^de ]as ^^arcelas, se repartirí

    el ^tlx>no clejándose lrt parrela número i sin r l05 clatus yu^ anlc'c^'ilc°n ^^i^clc^nii^^ clc^irrminrir

    la c'anti^dacl _Ic ^ilx^nc^ ^^c^n c^^ctíirc^^t :

    r r R is 1 rc^sr,^'ro ^^^ur.r•o^r,v-I' :1 R C I? I. A S

    - 'fU DP. C:U.Ai(os Ailus

    \ úmcrc^ i . ,^ ,^ ,^\úmc•r^^ _>. .;.,ti^c, ^, „^ tínit'ru ,i• • .;.ti-}ci ^ ^i i ,i, t '

    Ntínic'r^> ^. . 3.ti^ci it^u }, i(>\ tínic^ru ^. . 3.ti^ci ^ciu ^, ^c^

    C^°rrZda rc^n ^il,iml>rc^ dc j^tí

  • A^vRICUITURA

    rttn I^^s perjttiritis clc Irt sequírt, así r^^mo l^>s benc-

    firi^^s

  • Comentarios a un curso práctico para tractoristasPor Angel ANÓS DIAZ ARCAYA, Ingeniero agrónomo

    Los recientes cursos para obrc•ros del campo, or-

    ganizados pur l^a Escucla Espccial dc Ingcnieros

    Agrónomus, han ^^enidu a descuhrir, una eez más,

    la a^-idez cun ttnn

    ^-ez la fr^tse ccrtcra cluc ha inspiradu nucslru cur.tiu,

    direnroti : duc la furm^tciún dcl condurtur tlc Irnrlu-

    re^ termina cuando cs cnp^tz ilc ^cntir n la p.ir ilc^ ^u

    cclttipu, cuandu pcrcihc cumu ^cfulur prupiu cl ^luc-

    jido dcl mecanismo cluc funriunrt tnal ^- cluc lmr rtti-

    pa de un roz^unicntu czresi^^u pruJucc ruitlu, tr,ts

    del ruidu, rtlur, ^^, linalmcntc, dc^g.tstc v en^•cjcci-

    miento de las piczas. I)c ^thí c•n ^tdcl,tntc, cl run-

    ^ductor n^tcla dcl^c harcr ; cl rcr

  • T.a ^r^írlr^^n rs rnui^^^li^il^i cri InJ^is Ins cxhlirri

  • A^RICULTURA

    res de inter^>r^ta^^i^"^n quc huhicran sufridc^, ^^ara cl^^-

    jar s^^i^t^^dr^^r^is ti^rír^,lus ^^ti^xv•i,ili-za^lus, ^Ittt^ nus ^^un^ti ^^n r^^n

  • Tratamiento de invierno de manzanos de sidraPor Ignacio GALLÁSTEGUI, Ingeniero agrónomo

    Si siempre hemos considerado de importancia e!

    tema del tratatnic^ato de inviertto de los frutales engeneral y de los manzanos para sidra en particular,

    ha venido a avivar nuestro recucrdo de que llega la

    época de vulgarizar esta práctica, el reciente antmcio

    de los cursillos que ha de comenzar el Nlinisterio de

    :lgricultura y el saber quc uno de los interesantes

    temas a tratar en dichos cursillos es éste del trat,a-

    miento ^de invierno ^de los arboles frutale^s.

    En una iVlemoria que redactamos en enero de

    i936, y qtte fué public

  • AGRICUITURA

    Musgos, algas y líquenes son vegetaciones para-

    sitarias perjudiciales, no solamente porque debili-

    tan el árbo] que las soporta, sino también porque

    ofrecen un abrigo confortable a todos los insectos

    y hongos enemigos del m^anzano. Constituyen la

    guarida de insectos adormecidos por el sueño inver-

    nal ; son el nido d^onde otros abandonan, durante el

    invierno, sus huevos y larvas, que al avivar en pri-

    mavera destruirán fiore s, hojas y brotes. Son, por

    tíltimu, los que entretienen la humedad favorable a

    la conservación ^• ultcric^r desarrollo de los gérmenes

    la base de los brotes y baju el musgo y líquenes del

    tronco o ramas, pasando allí el invierno para hacc^r

    eclosión en primavern ; la ti^^a del ^rnanzaitn (Hy-

    ponomeuta malinellus), cuya mariposa o insectu

    perfecto deposita sus huevos, a íin de verano, en

    las namas jóvenes, ^dispuniendo ^esto:5 hucvos rn pla-

    quitas protegidas por un escudete y dando lugar al

    nacimiento de larvas que pasan el invierno cn aquel

    lugar, bajo la misma protección ; el pr^lgcín lanígc^rn

    (Schizoneura lanigera), cu^^^as larv^cs se guarecen en

    invierno c•ntre las hendiduras de la c•ortc•za o e•n la^

    Lim.^zn e^z el rerninje y encaludo del Ironco.

    de criptógamas que atacarán al árbol y a sus veci-

    nos al despertar la vegetación.

    Destruir estas vegetaciones p^arasitarias y sus

    huéspedes es, pues, necesidad primordial, y el pe-

    ríodo invernal es el único que permite una limpiera

    desinfectante suficientemente t•nérgica para conse-

    l;uir nuestro objeto.

    Como reseña sucinta de los parásitos que puc'-

    den ser atacados por el tratamiento de invierno en

    los manzanos, indicaremos, en el grupo de insec-

    tos, el llamado gorgojo del ma^azano (Anthonoma

    pomorum), cu}'os insectos adtiltos se guarecen, en

    sueño invernal, en l^as cortezas viejas de troncos }-

    ramas o en los indicados abrigos de musgo y lí-

    quenes ; el gicsaryao de las manzan.as (Carpocapsapomonella), cuyas crisálicLas, envueltas en un ca-

    pullc^, se guarecen en invierno en las cortezas vie-

    jas del árbol ; la ^iral del m,an.zano (Chematobia

    brumata), cuvas hembr2^ts depositan sus huevos en

    bases de las raíces gruesas, donde sns picaduras pro-

    vocan la aparición de abultad,as tumoraciones.En el grupo dc l05 hongos parrísitc,^, tcncmc^s

    como principal ^daño cl quc producc la llantada pu-

    dredunth^re ^-ris (\lonilia fruc-tigena), que atara em-

    pezando su at,aclue en flures, hojas y brotes tic•rnus,

    due en seguida se marchitan ; alcanza a los frutos,

    cuya podredumbre acarrea, dc biendu destruir los

    myceliums que la pcrpc^túan ; son t^^ulibién dc te-

    mer.los daños del hongo íVeclria galligen.a (chan-

    cros), que constituyen enfermedad gravic en el man-

    zano, así como los origin^rdos por el !lr^nillaricllu

    mellea, cuyo desarrallo favorece^n la humedad dc•1

    suelo y la debilidad fisiológica del árbol.

    Resultados del tratamiento.-El primt•ro ti^ capi-

    tal que se consigue es el de desembarazar el árbol

    de los musgos, algas, líduenes y corteza vieja que,

    por decirlo así, ]e ahogal^an.

    Se eonsil,ruc a la vez l^a supresión ;rbsoltrta de los

    18

  • AGRICULTURA

    que hemos considerado abrigos o guaridas inverna-

    •leS de los parásitos, algunos de los cuales acabamos

    de reseñar, y también se logra, por último, la des-

    trucción directa de los parásitos, _va que basta

    por sí mismo, con una aplicación asidua y re-

    gular para provocar la regresión de to^la clase de

    daños de parásitos, que de otro modo ]levarían Su-

    cesión progresiva.

    Yrácti,ca del tratamiento.-Vo hemo$ de negar

    que el tratamiento de invierno, en sus aspectos de.

    rascado del tronco y ramas gruesas y enaalado del

    tronco, ha venido practicándose, desde remota fe-

    cha, por arboricultores cuidadosos ; mas hay que

    canfesar que estas prácticas, a lo dicho reducidas,

    resultan antictuadas, y que el rascado, hecho fuerte-

    mente, puede• ser perjudicial por las heridas que se

    practican con él, heridas que son otras tantas bocas

    de acceso al chancro canceroso.Por c^tra parte, si bien la cal eviGa, o por lo cne-

    nos entorpece, el desarrollo del musgo, su acción in-

    secticida y anticriptogámica es casi nula, pudiendo

    decir otro tanto del embadurnado con sulfato de hie-

    rro o caldo bordelés, en lo que a insecticida se retie-

    re, práctica que también e^ utiliz,ada.

    Hay que advertir además que el tratamiento de]

    tronco y r

  • SAIZ DECARLOS

    Hace cerca de medio siglo que el Dr. Sáiz de Carlos,médico y farmacéutico, dió a conocer su E;ixir ^stamacal,y desde el primer momento la fama y popularidad de estemedicamento creció de tal forma, que hoy se encuentraen cualquier parte dei mundo. Después de tantos años,cuando millones de enfermos proclaman sus bondades,no se puede dudar de su eficacia en el tratamiento de lasenfermedades del

    ESTOMAGO

    INT E STINO S

    ® Adc;ui^ru hny mismoun fi-ascc ^=n cuulc^uierfarmacia. 5 u precio e sd^ Pras. 7,25, timbresincluídos.

    Aproba^o por la C^nsura Sanitaria con el núm. T.044

  • EDITORIAL

    LUBRIFICANTES DE ORIGEN VEGETAL

    Siem^re que se ha jrla.^rrteado la cuestiún de recm-

    ^lazar brazos y gana^do por m.áquinas y motores,

    ha quedado errsombreciendo la ^ierspectiva seduc-

    tora del domin.io ^mecánico de^ to^dos los trabajos, ei

    dudoso a^rovisionami.ento de com.bustibles y lubri-

    ji^ca^rtes mi^rerales, cuan-do Ilegara el día de una cri-

    sis coniercial corr los ^aíses productores de ellos.

    7.a dnda de siernjrre, adquiere ahora actualidad carz-

    dente ^ior las linz^itacionr^s q^ue inr-pone al comercro

    de a.qTCellos d^erivados del petróleo su em-pleo prefe-

    rcrrte para la guerra, y se presenta arrte nosotros cl

    dilem^a de luchar contra la escasez, buscando entre

    los recur.ros propios sustitu#ivos adecuados, o con-

    te^mplar pasiva^n.ente có^no se retarda, hasta quedar

    i^rer^rne, la producción y el transporte nrccár^ico.

    Grave es, purs, la ausencia d,c combustibles ]dqui-

    dos para alimerrfar los motores; pero todavía pro-

    duce m^ayor ^rrocu^pación la falta. de lubri ficarrtes

    q^uc ^rotejarr coutrn urr, desgasle pre^maturo los me-

    canism^os ta^n heteroge^rreos jrrc^estos ^or la indusíria

    a ^ruestro scruicio.

    Los m.otores de cornbusti^ón interna pueden que-

    dar ^arados por falta de carburantes, y con ellos sc

    detendrá el trabajo que tenían confia^do, pero las

    instalaciones se corrservará^r iryatact^as, ^ara volver,

    nr.ás tarde o^nás tem,prano, a prestar servici-o. I'or

    el contrario, si la energía no nos falta y, gracias al

    carbón y la elecí^ricid^ad de n.uestro su,elo, co^rr^t,i^^ríra^r

    en m,archa ^i^rdustrias y trans^ortes, nos se^ntirern.os

    perplejos al elegir entre el cola^so que produciría

    su paralización o la destrucción co^n.sci.ente de mu-

    chas máquinas, haciéndolas trahajar n^.al en^rn-

    sadas.

    Para hacer frente a esta svtuación es ^reciso vol-

    ver la vista a los lubrificautes de origen vegetal y

    recordar que ya en tiempos de paz se estudió su

    aj^licaciórr a los motores ^or la Escuela Especial áe

    Irr,genieros Agrór^.omos y la Estación, de ltifecánica

    .4grícola, en circunsta^ncias q^ue, si bien no tení.an.

    se^^^nejanza con las actuales, porque se trataba entou-

    ces de absorber excede^ates de cosecha, perm^itiero^r

    m.ultiplicar los errsayos y llegar a corr.ctusiones su-

    mamcnte valiosas sobre las características lubrifi;

    ca^rtes d.e rnultitud, de tipos dv aceites de ohiva, ri-

    cino y cacah.irc^t. Hoy puede^r. todavía su.rrt^arse a és-

    tos los de girasol, soja, colzĉ, granilla d^e uva y al-gícn otro, cuya producción en nucstro ^aís está ya

    lograda o puede i^n.ten.tarse con grar^des j^robabilr-

    dcrdes de éxito.

    A los resultados de enaoTrces se suman las prua-

    bas satisfactorias efactuadas reciientc+nr^nte cn los

    ferroca^rriles, con mezclas de aceite_r vegetales y val-

    volinas, y cl em^leo, ca.da vez mavor, que^ se haca

    d^el aceiie de ricirz.o e^n los naotores de aviación, con

    lo cual puedc de^cirse que ya tanto inleresa prose-

    guir estos irabajos ex^erim.entales, conio em^ren-

    der la tarea ^de que ^el agricultor incluya la.r ^larrtas

    oleagi.nosas entre las que cultiva trad^icio^rralme^ite.

    Al A7^inisterio de Agricultura correspo^ade ahora

    la orientación ^ue ha.ya de darse a este asunto tras-

    cendeñte. Será él qu,ieu. señale las zonas para cada

    cultivo, fijará las su^erficies necesarias, establecerá

    los estím^.los que ha de recibir cl agricultor ^iara

    conseguir su cooperación entusiasta y, sobre todo,

    facilitará a los cultivadores cuantos medios j^recisen

    ^aya que las ^larrtas oleaginosas no vengan a mer-

    ^rn,áy .la extensión desti.nad'u a otras producciones de

    ^rimera necesidad o reduzcan las cosechas siguien-

    tes a su cultivo, si faltan los fertiUizantes que con-

    tra^esen las exigencias exce^cionales de algunas de

    ellas.

    `•1

  • ^^ ^ i^^é^ ^ .̂ .

    RLL^RLÁ 23 4^ 25W=(T^EL^É^OfiO 16521)RR0108 L^ABL^S 4' T-EL^GRAMFI5 ^ CflIIflPfl

    ^-LULTIVOS Df LInO 4^ ^ A^1 ; ZOnAD Df DULTIVOS fn ^RADÓn,L^AGTILLR, C^ATALUÑA, LfOn, LfVAhT^, ^iAVARRA ^ AhDALUC^10

    IIÍDURTRIRS DE OBT^hC^lOn DE ^IBRAS Df LIhO 4' C^ÁñAf10 MAS IM-PORTAnTfS DfL MUh00, POR L06 ^1AG f10DERn00 SIST^E^1P0 Of fl^BRl-^C^RC^IOn.

    B6Ll-LLO C N^IĉRID^^,-Z^RnG01^.-TnR/.^20tln^l A R A401 A^.V&4UCLL I fi^ DGCSRBI ÓO^IfiÓti•S/.̂ ft D6 DRC D^ D&6/\S ^ L EOtl^.-DIhOS DU&tlTE Ĝ R^nA D^̂ .-

  • I nformacionesInteresante acto de cinemato^r^fía cnltnral

    E1 ^día 16 del actual tuvo lu^;aren el Cine .lvenida, de Madrid,el estreno de c•uxtro interesantespelículas de divr^rl,;ación abrícolarealizadas por el Servicio de Ca-pac•ita^ción y Propaf;anda del ^^Ii-nisterio de A^ricultura.

    Com^enzó esta e^^hibición, a laque asistiexon el I+7scnro. Sr. Mi-nistro d^e A^ricultura-, Subsecreta-rio ,y- Directores ^enerales delmismo Departamento, Alcalde ^le.Ma^drid y otras ^distingnida^s per-sonalidades, con una doc•umenta-da •y arnena eharla del in^enieroAĉrónomo señar Marqués cie Vi-]la-Alcázar, principal realizad^rde tan interesantes documentalcs.sobre cinemato^rafía^ educativa^.

    Entre las elementos que e1 ci-nemató^rafo puede poner al ser-vic•io de la^enserianza-comenzór^l conferenciante-está en luga,rdestacado el primer plano, loqne permite a un auditorio nu-meroso ver i•1 .experimento en ta-m^aiio lo snhc•ientemente ^;randepara que todos puerlan aprec•iar elincnor detalle. (^tro elemento do-cente ^del c•inemató^ra.fo es el«travellin^^^», v sea impresionar l^lima;'en nrientras la c.í^m, na deben hacerse mími-c•as, porqne los ^;estos que el im-proviaado ^director ci•ee que es-presan su lrensamiento, ^suelenestar mn•y lr^jo.r de llev

  • __..-_^.. _.=r:^..^.:^:.-..-..-..-..-..-...^..a::-.:^:{=..-..^..^}:-..._

    II^I IIIIIIIÍ Miles de análisis han demostrado

    IÍIIIIII que el principio fertilizante que IIII

    •• r^^^ús escasea en tierras españolas ••IiÍI ^S Q^ ill!

    illi ^ IIIIiiii ^CiDO ^OSFÓRICO iliiiili iiliÍii^ Abonad con

    IIÍI

    ^ ilii SUPERFOS^ATO DE CA^ Íili^II com© abono de fondo para devolverle la III)IIII ^^á r^^i^^d IIIIIII^ _ ^I^IIIII IIIIIIII IIIIlifl IIII:: FABRICANTES : ^:

    II!I • I!IIIIII Asturiana de Minas, S. A. Belga, Real Compañía.-Avilés. IIII

    IIII Barrau y Compañía.-Barcelona. Ilil

    liil Carrillo,Sociedad Anónima.-Granada. IIII

    IIII Cros, Sociedad Anónima.-Barcelona. I^IIi

    Fertilizadora (La), Sociedad Anónima.-Palma de Mallorca. •i'I!

    IIIIFosfato; de Logtosán, Sociedad Anónima.-Villanueva de la Serena. Í^

    II!I Gaillard, Sociedad Anónima, Establecimientos.-Barcelona. Íi'I

    IIII La Industrial Química de Zaragoa.a, S. A.-Zaragoza. illl

    Illi Llano y Escudero.-Bilbao. IIII

    IIII Mirat, Sociedad Anónima.-Salamanca. Ílil

    IIII Minera y Metalúrgica de Peñarroya, Sociedad.-Pueblo Nuevo del ^l'errible. ^I^'^I

    `^ Navarra de Abonos Químicos, Campañía.-Pamplona. ^^^^'^^ ^ ^^IIL^ '^^^,^.

    Navarra de Industrias, Sociedad.-Lodosa. .•ii iÍÍ

    i^'Í' Noguera, S. A.-José Anfonio.-Valencia. ^'I,^

    "'' Productos Químicos de Huelva, S. A.-Huelva.

    , Unión Española de Eaplosivos.--Madrid.. .. .

    1i• Vaseo Andaluza de Abonos, S. A., San Car9os.-l^iadrid.,

    i^i^ Cspacidad de producción : 1.500.000 tsneladaa an^ales. ÍÍI

    ...=.=..:_=-..-_=..=_..-.. -..^ ..-..^=.:á:Y.ĉ ..^..^^_..==.._._..-= .. -..-..-:`.- ...z..=._

  • AGRICULTURA

    1^:1 propósito que lra gtriado ensu confección ha sido dar al la-brador un medio de comprendr.r]o ^lne ocurre en el snelo, cornoconsccuencia de la labor +?^el bar-becho, con objeto ^le que, sabic'n-do lo que hace, piie^l,t realizar^omejor y más oportunarnente.

    Por tíltimo, ]a película al^o5-ques arnibosn, est^"t diri^;icla, rnr^o act>^ía la Conlisión Nacional Argenti-

    na de Granos y Elevadores

    I^a Comisión Nacional de C,ra-Iro^s y l+llevadores cle la RepúhlicaArbentina, tiene como mi^iónfundamental intervenir las acti-vir3ades ^de toda entidacl quc sededica al comercio de ; ranos.

    El primer acuerdo básico clueadopta annalnlentc Psta Cc,Inisiónse rcfiere^ a la hjación de l05 l,a-trones eficiulcs para cada c•o^^•chaen los que se c,u-acteri^a^ cad;r ^t•a-^do por el peso lrectolítr^ico, l,t 1^n-lerancia mrí^irna ^3e variedadesde otros tipos y lo^ porccntajc^^tolerables de branos dariados,qu^ebrados, c;ne^rpos e^tr^_uios ^^ranos ^de carbón entero5, tlj,ín-dosc, además, sebítn ]a élrcc.r, l,rtolerancia m.zsima de picado. Contodos estos datos para cada ^;ra-do, se const^itnye el astandard fa-

    culta.tivo ^le ca-da grupo para to-das la^s zona^s» y las Rbases esta-tutarias» correspondientes.

    Partiendo de los elementos decornprobación qne suministr•an elstandar^d facnltativo y las basesestatutai•ias antes citadas, la in-tervención y vi^ilancia de la Co-misión Nacional de Granos y}^lle^vadores se ejerce principal-ntente en los car^amentos clne see^portan, para evitar que ]os ^ra-nos ^dc' calidad de^ficiente sal^^andc la Reptíl,lira Argentina, comomercancía ^de buena calidad.

    Desde el punto tle vista cle suproducci(in cerealista, este paísha sido dividido en tre s^;rancleszonas, a saber : Rosafé, I3nenos_^ires y Bahía Blanca. Tenicndoen cuenta la importanc•^ia de los

    puertos incluídos en cada una cleellas, y los tres ^;randes centroscerealistas-li,asario, 1_3uenos :^i-res y Ba^hía Blanca-la Comisiónha creado Dele^;aciones, Subrlele-gaciones y Secciones, a efectos deinspeccionar todos los ernbarquesde ^ranos con destino a la expor-tación.

    '.Poda casa que haya ^le erubrtr-c•ar nna partida de grano, comuni-ca al ceutro que corresponda, conla debida anticipación y por me-dio ^del aviso ^d^iario ^de embarque,la cantidarl, clase de grano, nonr-I,rc del vapor y sitio del puerto^donde han ^de efectuarse las ope-racione^s do car^a, cotnunicaciónque permite realizar una^ racionalclistribnción del personal fisc.ali-zaclor.

    Las tareas inherentes a la fis-calización de los embarques abar-c^an desde la inapección de las bo-de^as de los vapores, ha^ta Aian

  • AGRICUITURA

    inspectores toman una muestraparcial diaria, representativa de]a calidad media de la mercancíacargada co nesportador en cadabodega, cuya cantidad varía se-gún la clase de grano fiscalizado.

    Los inspectores de embarquesdesempeñan numerosas funcionesentre las cuales, por su importan-cia, merecen citarse las siguien-tes : examinan las bodeg^as paraconstatar si se hallan en condicio-nes reglamentarias de limpieza ;extienden las autorizaciones deembarque ; vigilan la carga porseparado de granos procedentesde distintas zonas agrícolas, coso-chas o país de origen (granos deprocedencia uruguaya que se em-barcan por puertos argentinos) ;controla.n las operaciones de car-ga en días de ]luvia, para que. seembarque la mercancía debida-mente proteg^ida ; verifica^n las se-paraciones colocadas en las bode-t;as con carga :;eneral parcial, pa-ra impedir el contacto de los gra-nos con materia su^sceptible desufrir alteraciones (;;uano, hue-so, etc.) ; realizan numerosasapreciaciones visnales de los gra-nos dne se embarcan y en forma^continuada, extracn muestras re-presentativas de la merca^dería^extraída diaria^n^ente, por ^expor-tador, bodega y vapor: recogentodos los datos que perluiten irlen-tificar cada ca^r^a^mento y, final-lllente, levantan ci°oqnis de la dis-tribución de la car^a en las bocle-gas de cada vapor.

    La Comisión, crnl el ob,jeto deconocer la calida^d Inedia de lostrigos que se esl^>ortan con desti-no a Europa, ]3rasil ^^ a los paises^de la costa^ del Pacífico, respecti-vaulente, 1>repara Inensualmentecon las n^uestras de los emba^r-ques ^del nZencionado cereal, efec-tuados ^dura^nte c•td•1 mes lnue^-tras A. A. Q. (Ar^;entina Average La produeciónQuality) , que acoml^añadas deSus carrespandientes análisis decalidad industrial ,y colnercial, 1a.5remitía a su De1c;;ación en Lon-dres, antes cle la ^ictnal coufla^;ra-ción europea, pa^ra su divu]gación,y cotejo eon los F. A. Q. (I+airAverage Quality) ingleses.

    La Delegación ql^e ]a Colnisióntenía en I^ondres, ^antes ^d^e la gue-rra presente, se encargaba d^e di-vulgar entre los posibles ad-quientes europeos ]a ca^li^dad de

    los trigos argentinos y les ofrecíala opol•tunidad de apreciar objeti-vamente el valor de la produccióntriguera de este país, mediante laobservación de la muestras A.A. Q., conjuntamente con sus ĉo-rrespondientes análisis.

    La ordenación y compilaciónposterior del ma.terial de mues-tras y datos que la Comisión re-coge en puerto, da origen a unaserie de investigacio^nes estadísti-cas de gran utilidad para el cono-cimiento de la calida^d de ]os gra-nos art;entinos, mereciendo des-tacar a este respecto que la Di-visión de Exportaeión confeccionamensualmente, para cada grano,impresos con el detalle de^ todoslos embarques fiscalizados, orcle-nados por zona, puerto, cosechay destino, consignando los datosde an^ílisis de calidad industrialpa^ra todos los granos e incluyen-do los de análisis industrial paralino, girasol y maní, ímpresosque, previamente modificados,son ponderados para su publica-ción en el Boletín Informativo dela (yiomlSlón.

    No ^obstante ser inspeccionadostodos los cal•^;amentos de cereales,y semillas oleaginosas qne se rea-lizan con deat^ino a la esporta-ción, en la forma anteriorlnentedeserita, la Comisión, a partirdel año 1q37, or^anizó los ^se11^i-cios para ettender sobrc enlbar-quea de granos el Certiticado In-formativo Ar^^entino de 1^^^porta-ción. con carácter gratuito v asolicitu^rl ^d^el interesada.

    En el Certificado InformativoArgentino do Exportacióu se con-sinnan to^dos ]os datos de interés,;i saher : nombre del exportador.^•apor. l^ncrto, fecha de emhar-

    que, clase de grano, cosecha, zo-na, grado, cantida^d en kilogra-mos, a granel, en sacos, etc. ; losresultados de los análisis practi-cados a la muestra media del em-barque y, grtíficamente, nledian-te un esquema, se indica la calo-cación de la carga en las diferen-tes bodegas de] vapor.

    Ese documento ofrece al in-teresa^do las siguientes ventajas :

    1) Inforrnación oficial ; 2) Ha-ce las veces de certificado de ori-gen 3) Le asegura que las bode-gas, al recibir carga, se encontra-ban secas, ]impias y sin olor ;4) Su esquema de colocación decarga allana los inconvenientesque se produzcan por siniestro 0averta ;.ri) Por su condición de in-formativo, el a^dquirente •del granomativo, el adquirente del granopuede 1•ecurrir a cualquier tribu-nal de arbitraje, en el caso qne lamercadería no responda a]as con-diciones e^stipuladas en el contra-to de compraventa ; 61 L^os aná-lisis comercial e industrial, cuvascifras se consi^;nau en cl Certiti-cado Informa^tivo Ar^ent.ino deT;^portacidn. son re^ilirldo^ (^nlos lahol•atarios de la Comisión ;ti' 7) 1'iq Y'rat11110.

    Los (^obiernoti dr^^ Espalia. No-rue^a. T'inlundia. Iirasil y I3oli-via. v,ilerando lns ^^enfajas (lue alcorn}lr^^dor le oft•(^ce el C(^r1 ilicadoTnfornlativo ^1r^cntin(1 d(^ 1?spnr•-tación, e^igen qtte tc>do car^a-niento de gr;tno cota•esponilientea compras efectuad;is (^n el lr,ií^.sea certificado por ],i Comisilin^Tac'lOn,il •Cle (il'anOS y Elevad0l'eu,rnundial de az>y>

  • AORICUITURA

    tensión de la ^superficie cultiva^dade remolacha, que e^cede sensi-blernente la del año anteriar.

    ];n Iiutnania, el rendimientounitario ha sido más bien bajo, sise tiene en cuenta^ el notable aa-menio ^de la superfici^e cultivadade remolacha por la ocupación dela I3esarabia y Bucovina del Nor-te. El aumento del 50 %^de laproducción azucarera respecto alafiu pasado es ^debido a la exten-sióil ^d^e esa superfici^e, y ^tn^ts aíinal hecho de due la producción dela campaña prece^dente fué tnnyescasa.

    Entre las países que señala^nuna disminución bastante apre-ciable con relación a la campa^ñaprecedente fiburan I+'inlandia ySuecia, dond.e el año rneteoroló-^ico ha sido mu desíavorable,sobre todo por la seqnia ; Le-tonia, a causa de los datios causa-dos por la ^^uerra^, e Italia, d^ebido

    especialmente a la restricción es-tablecida por el Gobierno cle lasuperfici^e cultivada con esta raíz.

    En beneral, en e1 conjunto delos países europeos para ]os cua-les ĉe dispone de datos, los au-mentos compensan las ciisminu-ciones, ^de manera que la canti-dad total cle azúcar de la campa-ña 1941-42 resulta más o menoseqnivalente a la ^de 1940-41.

    rn lo clne se refiere a los paíseseltra-etu-opeos, las primeras esti-rnaciones de produccióñ de ]osEstadas Unidos acusan una dis-minución casi equivalent^e a la dela snperficie cultivada de remola-cha.

    En Japón ^se ^da po^r desconta^douna producción mucho m^ís abun-da^nte que la del aiio pasado,mientra^s que en Turquía será, al-^;o mtís elevada que la de la cant-paña anterior.

    hasta ^de aquellos frutos de cldseinferior que no sirven para el mer-cado y que supone un ^;ran depó-sito ^de pectina que pued^e salvar acíentos de vidas en casos de acci-dentes o heridas ^de g^ue^rra^.

    Otra ventaja nnty importantees que la pectina no •daña al hí^;a-do, pues los médicos menciona-dos han cornprobaclo que inclus.,^randes dosis de la tuistna no cact-sa^ron el menor malestar en aniiua-les o seres humanos. mientras >comenzado a usar pectina en vezde transfnsiones ^de san^;re ya nueacluella posee en debi^da solución]a consistencia de la sanbre^, se aLi-sorbe fácilmente, no tiene ^efectosperjudiciales, incluso cuando sead^tninistra e^n dosis brandes, noqueda retenida en el cuerpo portn^ís de un día y se pnede admini^-trar continua^nente, eu caso d^^^necesida^d. '

    La pectina empleada por lostres médicos arrib^.t mencionadosfué e^traída ^de limones, pom^elosy na^ranjas y la ^encontraron taneficaz como la transfusión ^de san-gre hecl^a en casos de hemorr

  • AGRICUITURA

    La prodncción hortícola en la economía de S i t u a c i ó n d e 1 o s

    guerra alemana

    De los 28 millones de hectáre,lscultivadas en el año 1939 en el te-rritorio d e 1 Reich, solamente138.000 estaban dedicadas a laprodncción cle hol•talizas, siendode tanta nl^t^^or intPortanc•ia estacifra c•uanto yue en el quinque-nio anterior ajo, constitn^"endo padc-r•osas rai^arnhres, yuc son robns-ta cin^entac•ión para lo rlne ^e ha-

    ya de «edificarn m,ís a^d^'lante,

    cou a^yuda de Dios. Las siembraspermanecen sanas, no ha•y aso-tuo dc mala^s hierbas y ta^mpococ•sistcn los coi^•os perdidos qar'

    hal^ía ya a e^tas fechas c:n otru^:

    años. T^os labradorc^s están c'sí^c-ranR^7dCF, porllne P\T;íla^a se. quejan deque las habas ta^rnpoco nacieronen debida fornia, no así la zahi-na ; en esta provincia contintS^ iasiembra de ji^^días y preparan I^t^^de ^arhanzos. Los tri„^os de Ciu-dad Rcal, muy bien nacidos, a^ícomo los de Guadalajara. En Al-bacete, ]as siembras no han pros-perado gran cosa, por falta de 1.1u-vias y sobra ^de hielo^s. Inclusohubo qne resembrar al^;o. ]^ln Sa-lamanca, e^mpezaron los aricos ^^en toda E^spaña se t^rabaja en elc a m p o at,tiva^ruente, hac•iendobarbecho y preparando sienrbt.l,de primavera, siquiera haya, deempe^zarse a labrar tarde^, lx>refecto de las hela^das marianrras.

    ^8

  • ñGRICUITURK

    P A T A T A

    S^e comprueba ahora tangible-mente el mucho daña que ocasio-naron las heladas prematuras eneste tubérculo. El cansumo si^uea ritmo acelerado y por la fechade conclusión d e elistencias,cuando lle^;ue, po^dría^n deducirseconsecuencias erróneas rc:specto^t la cu^rntía ^de- la cosecha, quefué ^rande. más en ahsoluto qu^^relativamente, ^se^tín varias ve-ces hemos dicho. Los a^rienlto-res si^uen arre^osta^dos a cnlti-varla, ,y- es ^sabido que,. a pesar ^^i^]a reva^lorizaeión ^de los terren^,^:patate ros, se «sanean» las fane^^a^compradas en poca tietnpo.

    I^.n Córrloba y I3nrt;os ya est,ínl^^reparando la prúsima^ planta-ción. 7^^a cusecl^^a^ de^ Sevilla, .nni^•sana. "herminó en :wila la reco-lección hace tiempo, ^siendo mu-chas ]as pérdidas. En Segoviacontribuyó a. la merma la sequía.Iiet;ular producciól.r ^en Ln^;^o ^^Cruadalajara y mala en í^Ta.dricl.I^:n I3aleares, resultó escasa lapatat.^.t de sebunda cosecha y ericambio en Sauta Craz de Teneri-fe se. re^istra. una producción nor-mal.

    cor-ta, lrero con aceituna de bue-na clase en 'i'eruel, Madrid, Al-bacete y Lérida. También en es-tas

  • AGRICULTURA

    esta especie como en la vacuna.E1 ganado ^de cerda escasea másy se paga a elevados precios. Lasreses lanares se desarrollan nor-malmente, y el ganado viejo, conesca^sez y dificultades para el pas-toreo. En Teruel, precios en al-za y bien abastecida la provincia.Igual ocurre respecto a las coti-zaciones en 7aragoza ; no así encuanto al abasto, pues puede con-siderarse el mes de diciembre co-mo el cie menor sacrificio del año.

    En Navarra, bastante concu-rrencia y precios con tendencia asubir. El ^estado ^de la ganaderiaes deficiente ante la falta cle pien-sos. C^ran demancla en tada clasede especies.

    Cataluña y Levante

    En I^arcelona, ha mejorado elabastecimiento. Por escasear e]ganado lanar aumenta el sacrifi-cio del caballar. En Gerona, eJcasi nula la concux•rencia a feri2s,y mercados, salvo en lo que res-pecta a las reses porcinas ; granescasez y carestía de piensos. Es-casea ]a especie ovina en Lérida,pagándose ésta y]a porcina a pre-cios elevados. En Tarragona,donde no se han celebrado feriasni merca^dos, ^se acentúa^ muchola escasez de piensos.

    Poca. concurrencia ^en ]as plazasalicantinas. Precios en alza parael ;^ana^do rle cría y repraducción.En^ C^astellón aumentó el sacrifi-cio de vacuno ma,yor, ovino y cer-^dío. Mayor oferta en ]as Feria^sque el me^s anterior, cotizándosetoda clase de reses a precio^s másbajos. En Valencia, nada nuevo,^salvo una disminución en el sa-crificio. En Murcia, plazas regu-laxzriente abasteci^das y precios es-tabilizados.

    Norte y Noroeste

    En Guipúzcoa, mayor concu-rrencia en ganado vacuno. Se han

    elevado los precios de los produc-tos pecuarios, sobre to^do ]os hue-vos. En Alava, los mercados se-ma,nales de Vitoria estuvieronmuy a^nima^dos, realizándose nu-merosas transacciones ^de vacunoy porcino de, recría. Precios soste-nidos y plaza^s regularmente abas-tecidas e.n Vizcaya.

    En Coruña, los precios ^del ^;a-nado vacuno siguen ebevados, a^í.com^o también los del porcino.^Tucha oferta ^en Lugo, no obs-tante lo cual lós precio^s se ^man-tienen firmes. En Orense, escasa^transacciones en el g^anado de vi-da y más abundantes en el ilc.abasto. En Pontevedra, continíi-xsi^endo normal el abastecimientopa.ra el consumo, y los precio^tienden a ]a baja. •

    En Astux•ias, xnenor corxcurren-cia en ]os merca^dos que el mesanterior, por dificultades de trans-porte, principa^lmente.

    Extremaduraf y ^León

    I^+^n ]3adajoz, las plazas csLáuabastecid^as cou aninialcs de la^nisxna provincia, excepto unaspartidas irnporta^das de Sa^la^man-ca, Lugcr y Corruia. ]+7n Cárcrc^,^deja^ron ^de celebrarse alg^unas I'e-rias, por falta de concurrencia.Prccios en alza.

    ]a;n León, la situación de la gtt-na•^le.ría e5 bt^ena, no o^bstante 1;:,escasez clt> pastos y piensos. I+;iiPalencia, poca concurrencia a 1owmcrcados habituales ; preclomin^a,el sacrificio del lana^r sobre va-cuno.

    MoviYnie>rlto de personal

    INGENIEROS AGRNONIOS

    Destinos.-Por Orden del Aliniste-rio de Educación Nacional, fecha i tcíe cíiciembre de igdc, publicada en el«B. O.n del 23 del mismo mes, senombra a clan An^el Arrúe Astiaza-rán profesor tittilar de «Herbicultura,Praticultura y Horticultura.-CultivosTropicales y Plantas Medicinales» de]a Escuela Especial de In;;enicrosAgrónomos.

    Por orden del Ministerio de Agricul-tura, fecha 23 de diciembre de tg.}i,publicada en el uB. O.n de] 26 cíelmismo mes, se ccnfirma en el car^ode Delegado del Ministerio de Agri-cultura en el Sindicato Nacional delOlivo, al In^eniero Agrónotno donAntonio Velhzquez Díaz.

    Se destina a don José i\4aría Zan-dri de Ingenicro.agregado a la Jefa-tura Agronórnica de Almería.

    Co^rtcurso.-Por e.rden del l^^liniste-rio de Agricultura, fecha 23 de cliciem-bre de i94t, publicada en el «R. O.nclel 27 del mismo mes, se convoca aConcursa para provisión de cinco pla-zas vacantes de ingenieros Anróno-mos en el Instituto Nacional de Co-lonización,

    Fa.llecirn.iet^ato.- Don Jasó Bernaldode Quirós Canl;a-Art;iielles.

    Jiibilación. - Don ^Ivuicl BlascoVicart.

    PERITOS AGRICOLAS

    /]scei^sos.-A Principal de printcr^tcl;ise don Alfonso b^Iartínez Gbmez ; aPrinripal de se^unda cltisc don At;us•tín Liñ.in Larrucea y don ManuelDía^ Ostos ; e in^resan en rl Cucrpocomo Peritos primeros don Fí^lis dePaz Alvarcz y don Daniel Iriarte Goi-buru.

    Fallecinrientos.-D. Ildefonso ^Iflu-león I^TO^ueras; don Ramiro I^rrnhn-clez Al^•arez, y don Antonio Ga,rcíaRuiz.

    AFUDANTIĉS DE MON'1'I;fi

    I^'o,llec^imiento.-I)on Agust(n^ Megia

    Alonso.Dcstittos.-Don Manuel Montes Bra-

    vo ati la 7.^ División (Miilaga) ; don JotiiMru•ín, Cobi.in Aranda, don SalvadorCnperos Martínez, don José I^. 7){az deNoriega Ruiz, don^ Juan Antonio Esto-

    ban Herredo, don Iiru•tolotnc: Lohe de

    la Torre y don Marintu> S,ínchez Rua-no, pnra el Patrimon,io I'orestal.

    GRANDES ESTABLECIMIENTOS DE HORTICULTURA /^/^ ,[^ R ^ A I^J Q C A M B R A

    Arboles - Plantas - Flores - Semillas - Construcciones de Parques y Jardines

    Apartado 179 ZARAGOZA Teléfono 1681

    30 ^

  • Le^islación de interésPRECIO DF.L ALGODON

    EN BRU'ro

    E] «Boletín Oficial del Estacío» deldía z6 de diciembre cíc 1941 publicauna Orden del 1\^inisterio de Agricul-tura, con la siguicntc parte disposi-tl^'a :

    culrtículo r.° Los precio, y concíi-ciones que regiran en la contrataciGnde la cosecha de la campaña de 19.}^para toda clase de álgodó bruto, pues-to en factoría o almacenes del Insti-tuto de homento del Cultivo Algodo-nero, serán los mismos señ

  • AGRICULTURA

    ral de F. E. T. y de las J. O. N. S.,en cuanto se refiera al funcionamientodel Sindicato respecto a misiones de-legadas en el misma de los Ministe-rios indicados.

    5.0 Los tres Organismas citados,con sus presupuestos aprobados, calcu-ladas sus posibilidacíes para esta cam-paña aceitera, librarún contra la Co-misaría General de Abastecimientos yTransportes, por mensualidades, lascantidades correspondientes.

    1\ladrid, zq. de diciembre de IqqI.-

    P. D., el Subsecretario, Luis Cn-

    [email protected]

    PRECIOS DE LA REMOLACH:4Y DEL AZUCAR

    El «Boletín Oficia] del Estado,> deldfa I de enero de Igqz publica u;^aOrden de la Presidencia del Gobiernocon la siguiente partes dispositiva :

  • AGRICULTURA

    C) Para la organi-r.ación dc la cant-paña de contratación t94z-43, delegaren los Juradcs Mixtos Remolachcro-Azucareros la factiltad de determinar

    cl promedio de producciún normal dercmolacha en cada una cíe ]as ]ocali-dacíes de sus respectivas zonas, y lade fijar proporcionalmente a dichospromedios los cupos particul.rres decontratación asign^^bles a las diferen-tes localidades entre las cuales tienenque repartirse el cupo glclial asiánadoa cada 7,ona. Para fijar el cupo por

    localidades se tendr^ín en cuenta, entodo caso, los traslados de remolachade una Zona ^ otra, lsignando 1 cadalocalidad to

  • AGRICUITURA

    pos en zonas distintas de las de su pro^pio emplazamiento, continuarán ha-ciéndola en la forma acostumbrada,sah•o acuerdo o disposición sobre casoespecial.

    Yara el abastecimiento de remolachase procurará evitar 1os cruzamicntosinnecesarios de transportes ; pero es-tas meclidas se hará q compatibles concuanto dispone la Ley, sin merma q ialteraciGn de ]os cupos que, en nom-

    bre de ésta, fija la Comisión para ca-da fábrica.

    I^) Para cualquier estimaciGn pos-terior, los datos básicos utilizados enla deterrninaciGn de los cupcs nomi-nales consignados en lo; acuerdos G)

    y H), así como los valores representa-tivos de dichos cupos, se consicieraransusceptibles de rectificación en añossucesivos, cuando, por razones funda-das y de trascendencia numérica, sejuzgue procedente la variaciGn de al-guno de ellcs.

    L) Se establece como contrato tipopara la contratación de remolacha enla campaña 194z-d3 el que a continua-ción se inserta :

    Contrato fie compra-venta que for-maliza, de una parte, en concepto de

    compradora, la Sociedad ......... (queen el desarrollo sucesiva de este docu-mento se denominarfr siernpre la So-ciedad), de ........., hasta un rná^i-mun de ......... toneladas de remola-cha aaucarera, a producir en el térmi-

    no nnmicipal de ........., en los terre-nos y condiciones que más adelante sedetallan, para la campaña Iq.Is-43 }•para •entregar, cn concepto de vende-

    dor, por don ......... (que en lo suce-sivo se denominar{i siempre el culti-vador), en las básculas que la Socie-dafl tiene instaladas en ........., al pre-cio y condiciones que se señalan en lassiguientes

    E S T I P U L A C I O N E S

    CAPITULO YRIMERO

    Siembra

    I.°• La Sociedad facilitará al culti-vador hasta el rs de febrero, en laszonas I.^, g.^ y ó.y (Asturias y Le6n,Vitoria-Miranda, Valladolid y Palen-

    cia) ; hasta el I.° de marzo en lasz.a 4.a 5.' y 7.^` (Navarra y Rioja, Ara-gón-Lérida, Mon•r.ún, Castilla la Nue-va) ; hasta ei ^ r de diciembre en las8.a y 9.8 (Cúrdoba y Sevilla) ; hasta e]gI de enero en la xo (Granada), y has-ta el 'r.° de diciembre t:n la zona r r(^Zalaga), la semilla de remolacha azu-carera, de garantías agrcnGmicas su-ficientes en la cantidad que el Jurado1^litito remolachero-azucarero de la Re-gió q señale para la producciGn de laremolacha contratada.

    EI precio máximo que por la semi-

    Ila podrá percibir la Sociedad serCi I^lde z pesetas kilogramo, para la siem-bra, y el de z,5o pesetas leilogramo,para i•a resiembra, de cuyo importe sa-tisfar

  • A^RICULTURA

    por la Sociedad, de acuerdo con el Ju-rado Dlixto, en el número y meclidaque lo esijan las necesidades de ]a re-cepciún.

    Cada báscula tendrá su equipo pro-pio y scr.í impresora del til:et que en-tre;;ar!i al cultivaclor.

    Se recibira en cada b.íscula sietc ho-ras y nl^edia al día, haciéndose ]a cli^-tribucicín del horario de acuerdo con

    ]a Sociedad y los cultivadores o quienlos represente, cle conFonniclad con loestablecido sobrc este estremo por elJurado Afi^to.

    t3. EI conductor vicne obli;;ado ;tquitar del carro, antes del peso, lasropas, las cebaderas }- toclos ]os ciemcísefectos que en c^l se llccen v que pue-dan dar lu^ar a error o fraude en ladeterminaciún cíe la cantidad en l:ilo-gramos de ]a remolacha que en él seconduzca. Asimismo, se cuiclará tam-bién de que todas ]as caballerías lle^^enel bozal puesto, para impcclir que pue-dan morder la remolacha.

    EI cultivaclor descargar:í la rcmola-cha por su cuenta, a mano o con hor-ca de bolas, según la costumbre de lalocalidad, por la parte superior delcarro, en los vagones preparados alefecto, v si nc• los hubiere, cn el sitioy en la forma que incliquen los encar-gados de la Sociecíad, no pudiendu ti-rar la tierra que quede en los carros omedios de transporte hasta después depesada ésta para su tara, a cuyo efec-to no se acímitirán ]os carros que nolleven el fondo }^ien cerrado con este-ras o paños y los tableros sin agujerosni rendijas.

    Cuando el cultivador tire la tierraantes de verificada la tarea, se le im-pondrá en el cíescuento el awnentoque estime equitatit•o el receptor, sinperjuicio de la accirSn que correspon-de ante el Jurado ^Iixto o Ics Tribu_nales en su caso.

    t.}. El peso habrá de efectuarse enlos días y horas que se fijen a presen-cia del que conduzca la mercancía, te-niendo derecho el cultivador a la com-probacifin y examen de la b'ascula,por sí o valiéndose de representaciónque podr^c recaer en la asociaciGn pro-fesional a que pertenezca o en cual-quiera otra inclividual o jurfdica.

    Si de la comprobación resulta quela báscula no está en las conciicionesdebidas, será de cuenta de ]a Socie-dad los gastos que ocasione la com-probaciún oficial, y caso contrario, delque haya solicitado la comprobaciónreferida.

    r^. Los precios fijados en el con-trato se entienden por toneladas deremolacha presentada para su entre-ga a la fábrica, confonne a la costum-bre seguida en cada comarca. No obs-tante, la Sociecíad, de acuerdo con lo.^cultivadores, pr.clrá admitir ]a remola-cha con corte plano, por el nacimien-

    to de las hojas inferiores, previo elaumento del precio que se determine.Fste acuertlo, que deberh adoptarseantes clel 3o de jultio prósimo, habr.'idc ser gencral para toclos los cultiva-

    clores que c^ntrc,^uen lst remolacha en

    ]a misma f.íbrica. Si nc• se obttn•iesela cunformidacl cle todos ]os cultivado-res, éstos presentar^ín la rcmnlacha enla forma acostttmbrada.

    La Sucieil,cd no Ciene obli^acií^n derccibir la remolachr.i que se prescntecon hojns, o que no e,té sana }^ rnbuc^n cstaclo dc conscr^^ación.

    El clescucnto por tierras scrsí siem-pre cl correspondiente al que lleve iraremoLtcha ; cn tiempo normal procu-rar:í c•I culti^scdor que no excecla delS pnr too, ni del tz cuando la tic_rraesta húmecla pur ]luvias, teniendo dc-rechu las f.íbricas, cuancio se superencso^ tantos por cientos a no recibírla rcmolacha hasta que sc presente encc•ndicioncs. ^

    Lrc toma dr muestras se hara pormecliu cle horríc, al azar, por ambaspartc., en cualquic•r zona por encimadel tcrcio inferior v en canticlad totalno supericir a cinco kilogrvnos, opc-

    rando para el efecto del clescuento scbrc la totaliclacl de la muestra reco-gicla.

    t6. La Sociedad anunciarh el cie-rre definitivo de las b.í,culas por lomenos con diez días de anticipación,clurante los cuales estaran todas abier-taS.

    Pasado este plazo se seguirá reci-biendo en las fábricas mientras hu-biera remolacha en los silos.

    t7. La Socieclad aclmitirá la inter-vención del cultivador en las opera-ciones de peso, descuento y carga.

    Las diferencias que puedan surgiren la recepción se someterfin a solu-ciún amistosa de los cultivacíores osus representantes }• la Sociedad ; ^:no hubiere acuerdo se levantará unacta de los hechcs ocurridos que seenviará al Jurado ^'Iixto, acompañadacíe cuantos antececíentes se juzguennecesarios, para la resoluciún queproceda.

    cnrrrcco cu^^a•ro

    Precio y pa^o

    tS. La Sociedad pagará la remola-cha al cultivador al precio de ...

    El precio cie la remolacha se en-ticnde siempre puesto en fábrica máspróximo, aun cuando ésta no hayafuncic•nado en los últimos cinco años.

    El pago de la remolacha se efectua-rá por las fábricas dentro de los trein-ta días siguientes a la entrega de ca-da fraccicín liquiclable. Las fraccionesliquidables se computarsín por cuartaspartes de la remolacha total contra-tada.

    c,at^rrut.o Qurrr^^o

    Condicior:es genernles

    tq. La remolacha objeto del pre-sente contrato habrá de cultivarseprecisamente en las fincas descritas alpie, no pudiendo cl cultivador susti-tuirlas por otras, a menos q_ue lo au-

    torice la Socirdacl }• se consi^nc la au-torizacifin como adición al contrato.

    zo. El cultivador se obligs.t a cntre-

    gar a la Socicclad la rcmolacha con-tratada, sin distraerla ni enajenarla.En los casc•s clc cantbio de dominio enlas fincas a que se reficrc este contra-to, los frutos queclarcín siempre afrc-tos a las responsabilidrrdc, clcrivadasdel mISn10.

    zt. La Sociedacl nontbrará encar-gados de vigilar el cumplimiento deeste contrato, a los que c^l cultivadorpermitirá yue entrcn en los camposcuntratados para inspecic•narlos: Estosencargados podrán asesorarse de lospropios cultivadores en las dudas quetuvieren. La Socie

  • AGRICULTURA

    sente contrato, siempre que estas obli-gaciones queden, a juicio de la Socie-dad, debidamente garantizadas.

    z6. Este contrato queda afecto entodas sus cláusulas a las disposicioneslegales sobre casos de fuerza mayor.

    (Sigue la descripción o designacióncie las fincas y el etorgamiento.)

    Lo que se publica en este uBcletínOficial del Estado» para general co-nocimiento y a los efectos que proce-den sobre interposición de r^ecursosen su caso.

    Madrid, t6 cle diciembre de i9^i.-El Secretario, T. L. Heyrnida.-Visto13ueno : EI Presidente, P. D., T. de laPeita.»

    SERVICIO NACIONAL DE LAPATATA DE SIEbfBRA

    El «Boletfn Oficial del Estado» deldfa 7 de enero de iq,}z publica un De-creto del Ministerio de Agricultura,con la siguiente parte dispositiva :

  • _ ^- ..^j.1^. ^;u : ^-^ :,µMS,r:

    AGRICULTURA

    Scgundo.-^'Iicntras se implanta :1régimen de producción cstablecido en

    el presente Decreto, ]o que se irá efec-

    tuando cn las provincias y pcríodo quecada año acuerde el Servicio, se im-pondr;ín reproduccioues mínimas de

    un quince por cicnto em cuanto a l^scupos anuales inspeccio•naclos, como

    actualmente o en lct forma similar que

    disponga cl Servicio.1'ercero.-Mientras en ciertas 'Lonas

    no e^istan los productores de ccpatatacertificada>,, ]as posibles importacionesde patata e^tranjera a que se rc^fiere

    el artículo once se realizarán con lasmodalidades que acuercle el Servicio.

    Así ]o disponge por el presente De-

    creto, dado en D'iadrid a seis de di^-

    ciembre de mil novecientos cuarenta

    y UnO.-I' RANCISCO I' RANCO.-F1 1^'ll-

    nistro de Agricultura, ^l'ligatel Pr^i^no

    de Rívcrn y Sáenz de 1ler•edrn.»

    EX`I'RA(°I'O

    n^^ « i^o^.r^.^ríw or^rr.a^^Expedición de guías para el azúcar

    Adrninistración Ccntral. - Circular

    nímiero z7o dc la Comisaría Generrdde Abastecimientos y Transportes so-^bre espcxlición

  • Fabricación de leche enpolvo

    Don Ernesto Alday, de Santander. -

  • ^' Y: ^ ... lYK i

    y carne con coloración más o nlenos intensa, segúnla condición del terreno. La epidermis del fruto esmtís bien basta. Su cultivo está poco extendido.

    La sartg^iina denominada doble fina, a causa de lapiel completamente lisa, sin apenas poros. La naran-ja es de forma ovalada. La coloración interior del fru-to es más bien pálida, no siendo frecuente que pre-sente coloración intensa.

    Queda, por ^Sltimo, un g^rupo de caracteren inóerzue-dios, que se denomina sanguirta entrefi^rta^, cuya na-ranja es generalmente oval, piel fuerternente colorea-da y bastante coloración interna. Sabor característicoy muy agradable. Todas estas variedades se perpe-túan con sus caracteres definidos por injerto. I^^n laregión valenciana existen plantaciones de todas estasvariedades.

    ^1Tanzcel Herrero E^aa1a1.47$ Ingeniero agrónomo

    Ventajas e inconvenientesdel sistema Acapulco

    Don Juan de Dios Onieva, Dehesas de Sua=der (Granada) .- a7'e^z^o el propós^ito de lta-cer ^crta i^zstalaciótt aceitera, y^ntztclio le ar^rade-cería ^ite icaformase sobre el sistertc.a- Acnptclco,y a la vez mce i^ndicara la direcciGn, de cliclta^Casa, para dirigir^tte a^ ella en det^ta.nda^ de ic^tpresupitesto.

    Si ustecles co^z.oeen algícr^t otro sistc»ta q^ce ^rtteptteda, responder ^nejor, ^^tucho les est,^itncy^ríct rue^cli^erni^ s^t cmisejo, que para itrí sería wta ga-rattfia.n

    'I'al ^- como est'á redactada la consulta no es posibleconcretar t^sactamente la respuesta, ^•a ^luc se des-conoce l^i cantidad de aceituna a molturar v cla^e dcí^sta, así como si es í'actible, por ia calidad de aceitede. la variedad de olivo cultivado ^^ sistE:ma de recolec-ción (a tnano o^^areo), la elaboraciót7 clc aceitcs finoa.

    I;n 1^>rinci^^io pode^nos adclantsr lo ^i;,^uientc :I^.1 si^telna dc elahoracicín _lcapu7co tiene scty ^-en-

    tajas e incom-euiente5: tiic^ndo las pri^ucras las si-r;Llll'nte9 :^_.° 1'^A1,^.,rc` pOCO^ ^°a^tus tle ln^talaClÚn t'.n ^C-

    ncrul (macluin^u•ia ^- loc•alc^,l. •?.° ['oc^u ^ti;inu clc^ ul^^•a}• fuerza t.notriz ;,y- :3." l'or lo ^^eneral, los aceites s

  • AGRICUITURA

    vec:es cozno sea preciso hasta que el líquido salga]impio.

    Si hay lesión en^los ojos, lávense con agua borica-da, poniendo dos o tres gotas, mañana y tarde, deuna solución de protargol o nitrato de plata al unopor ciento.

    1.480 Félix F. Turéga^io

    Custodia c;e c^arado

    Don Cándido Marqués, de Burgo de Osma.-«En estn localidnd ]zay ^u.na Asociació^t d^ Ga-nadcros que tie^aeri ^u^ra pnsfo^r ^aya a iiardar susgan^ados, y tenic^ldo yo un^ borrica q^ice ziome ^,ruardn diclio ^nstor, tos gartnderos tincqu^icren cobrn^r co^rio si yo la Ilevara a la du^lucorz las dc^mús, cosa ^ue •^zo lo hago., Asz^, es^j^ero tine digc

    Para poder contestar debic^lamente a la cousultieque se nos hace, sería conveniente conocer e] Regla-niento ^de la !^socia

    He de comenzar por manifestarles rlue hay grane^scasez de planta americana en todos los viveros, tan-to por la dernanda enorme para plantaciones nuevas,debido a los precios altamente remuneradores que haalcanzado el vino en las últimas carnpañas, cómotambién por la destracción de mncho5 de los viverosque anteriorrriente suministraban plantas.

    Fs mu^ posible que ninguno de los vieeros a nuie-nes se diri,jan tengan ya eYistencias, sobre todo en lacantidad que ustedes precisan, para poderlos servir.

    No obstante esto, en la revista encontrar^ín ustedesirnas cuantas casas que se dedican preferenternente a^suministrar planta americana, y entre las que desta-can ]a de Jain^re Sabaté, ^en Villafranca ^del Panad^s ;Viuda de Mariano Gaspar Lausín, en Calatayud (7,a-ragoza) ; Carnpos Elíseos de Lérida, en Lérida ; 3+'.mi-]io Castello, en Avelo de Malferit (Valencia) ; Esta-blecimientos de Arboricultnra «El Negralejon, SanI+ernando de Henares (^Iadrid) ; Viveros San Juan,Sabiñán (Calatayud) ; ^Tiveros Monserrat, Plaza c]e.^an ^liguel, 14, Zaragoza. A todos ellos pueclen diri-girse en nuestro nombre para ver si consig^uen susdeseos.

    Fran.cisco Jimén^ez Czcende1.481 Ingeniero agrónomo

    1.^S1José :lL' I; u^^sr, Rallesl^^r

    %1‚ :^t,r.tso

    2Defensa contra el gorgojo?

    Don Miguel Mañez Galara.a, de Alcalá deChisvert ( Castellón). - «ll7e il^i.^pe^i^enrán l^ilibcrfad, qire nte to>lao sobre la corzslrlta. n^ícinr^rn1.364, sobre cl gor^ojo r^e las leg^ru+ir^iosn.^. Yn,para libra^•las rle la i^^z feccid^t, lns eiz^irrro ^^Isncos ^irc hnllaiti serv^'^lo para el tra^^.^^^ort.e ?/servicio cdel ^nloli.^^io del nccite, o sacos rlcl or^ajodc nceitz^ri-^, qri^c cst^a.n^lo crr^papados d^^l accifr,ag^ua^s c,'e ve,gctrrcióiz. ^ gra.sas, se dcfien^lr•it bns-ta^n#e bierr. Ade^iiás, cc^so ^le te^zcr zcna tii^njcr.de bc^rro, de las dzce se depos^ita ac,ci.te, bicn ta-

    ,2^a^tlc^, ta^nbiL^n ^Irr braera res^a^ltado. De cons^i^tlc-^•n,rlo ^.itil, po^lrí^n, cnsa^arlo.u

    I^a^ pr•,ícti^a que indica de ^;uardar las seniillas de

    1VIANAlrTTIALIS ^`A= tras investigaciones,

    GECEMA - Villamagna, 4

    indico AGUAS SUI3TERRÁI^IEAS=

    REFERENCIAS DE PRIMER ORDEN^fciizas: AVDA. GE 10^É APJTQNIO, 34T E L E F O N O 2 0 3 4 1

    40

  • leguminosas en sacos que hayan servido para el trans-porte y servicio del molino de aceite, puede ser útilcomo indica para dificultar la entrada de gorgojos ytambién la tinaja bien tapada ; esto es, con cierre queno deje grietas posiblea de atravesar por el insecto.Pero en uno y otro caso, para conseguir una buenaconservación, es preciso estar seguro de que la semi-lla^ que se mete no lleva ya la infección de gorgojo, lacual puede traer ya del campo, pues entonces seguirádesarrollándoae y causando daños, a pesar de la pro-tección del saco o tinaja indicados, que impide quepenetren gorgojos del exterior, mas no evitar que si-gan desarrollándose los de, dentro.

    En caso de venir la semilla infectada, habría quesometerla a desinfección antes de guardarla. F deboadvertirle, por último, que la selnilla puede venircon gorgojo, aunque no se vea, pues cuando está enforma de larva joven y dentro del grano, éste no pre-senta signo externo que delate la existencia del in-secto. Para encontrarlo hay que abrir bastantes semi-llas y buscar un diminuto «ĉusanito» blanquecino,que no es extraño pase inadvertido si no se le buscaintencionadamente.

    l .48"LMiguel BenllochIngeniero agrónomo

    Aparato para concentra-ción de mostos

    Don Julián Mena, de Cenicero ( Logroño).-

  • A;^GRICUITURA

    Recolección más oportunapara los olivos arbequines

    Don Andrés Miguel Gómez, de Ibahernando(Cáceres).-

  • Libro s y R ev i s ta^t31BL10GI^A FIA

    1NSTITUTO NACIONAL DE 1NV'ES-TIGACiO\'ES :iGRON%1IIC_15. -Boletín núm. 5. Septiembre194.I .

    Ha aparecido un nuevo níirrle-ro d^e est^e Boletín, ^dande se reco-ge la labor de investigación delos Centros Oficiales d^e Investi-t;ación Agronónlica.

    Los seliores Herrero y Acerete,de ja Esta^ción Naranjera de Le-vante, publican un trabajo, «Da-tos acerea de los sttelos de Car-cagenten, en clue se trata de in-vestigar la relaĉión entre las ca-racterísticas d^e los frutos de losagrios y las con^diciones especia-les del terreno, indicación de ^ranimportancia pa^ra la adaptación devariedades.

    Don Cayetano Tamé^s, reúneen su trabajo, '«Métodos para elestud^io de los su^elos y tielTa^s cul-tivadasn, los rnétodos act^ua^les pa-ra las ^determinaciones d^e los ele-mentos ^de interés en los suelo^,empleando con preferencia tÉ^^^ni-cas ^cle ejecucióll a ph deterrnina-da, modificando y a^daptándolosseglín su experiencia- p>?rsonal.Tiene una pa^rte dedicada^ a estu-dio de suelos ^sa-linos y alcalinos.de gran actualida^d.

    Dos tra^baja5 presenta en estemímero don Luis Fernández Sal-cedo, realiza^dos ambos en laGranja de Valladolid, «Cuatroalios de método Gibertiuiu y«Elcontrol léchero en las vacas». Enel prirnero se da cuenta de las es-periencias llevadas a caba con tri-go y avena, anrbas con é^ito ^^dignas de ser conocidas y ampli;l-das por a-grónomos y_ agricultores.En el ^segundo, con gran conoci-miento del tema y^de los ganade-ros a quienes se dirige principal-me^nte, se muestran ]as ventajasdel control lechero h^echo en for-ma de no originar molestias niexigir gran asiduidad.

    E1 ^director del Centro de Ce-realicultura, señor Sancho Peñas-co, ha reuni^do lo que en estos úl-timos años se ha publicado en elextranjero sobre el tema que ez-pone : aLa9 Inuta^ciones provoca-dasu.

    Hay ot,ro trabajo de los señores^Iadneño y Pali>u, titulado allis-tincidn ^de semillas ^del géneroaBrassicau, donde lo ^ui,iuo qneha h^echo el se^ior NTadu^eñaen otra publi^•ación para las ^pra-tense^s, ae estndian con gran mi-nnciasidad los ca^racteres^ diferen-^•iales ^de ]as distintas variedade^de este género y se facilita^ unaclave original para su distinción.

    En un últvno trabajo, de donPe^dro LJrquijo, «Un efecto fisia-lóg^ico ^de las cocl)inillas ^sobre lo:gagrios y la vid», se estu^dia el fe-nómeno de los «Iloros» y el «Ina-ná» en los cortea de la poda y enlo^s exndad^os, llegando a la con-clusión de qur probableruente lascoehinillas producen sobre laplanta Lu^a irritación especial queproduce una pérdida ^de savia quepermite a1 eva^porarse nl a^e.nta^-miento ^d^e la «negrillav.

    Este gra^n nlímero ^de trabajos,todos de indudable valor y algu-nos muy útiles al nrisn^o tiempol^ara los técnicos agronómicos yaun pa^ra los a^^ricultores, son uníndice de la ;abor realiza^da enel Instituto Nacional ^de Investi-^ac^iones Agranólnicas.

    HERRERO 1',GA\:\ ^^7:1\LiEL^ vACERETl: 1,AVILL:1 ^;11,E^:\N-nRO), [ngenieros Agrónomos.Las hclaclas e^r, la producció^n^iar^x^njera. - Sección de Pu-blicaciones, Prensa y Propa-ganda del Ministerio de Agri-cu!tura. - 1^:}?.

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