actividades productivas del uruguay 4to. a 2013
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ACTIVIDADES PRODUCTIVAS DEL URUGUAY
4to. A, 2013
ARROZ En Rocha, Treinta y Tres y Cerro Largo
hay extensas áreas dedicadas al cultivo de arroz.
En las ciudades y al borde de las carreteras, brillan los silos de metal
que almacenan arroz
Las empresas arroceras invierten importantes sumas de dinero en maquinarias , semillas
y obras de riego(canales y estaciones de bombeo).
Sobre la llanura, el arrozal está dividido en sectores
que parecen piscinas llenas de vegetación , separadas
por paredes de tierra llamadas taipas .
El arroz se consumen en nuestro país y también se exporta. Uruguay exporta alrededor de 95 % de su
producción de arroz a otros países. Brasil es su principal
comprador.
El primer paso para el proceso del arroz es el
recib0 el 2 es la pre-
limpieza el 3 es el secado
el 4 es el almacenamiento el 5 es la limpieza el 6
el descascarado
el 7 separación de paddy el 8 el blanqueo y el
pulido
Cereales y cultivos industrialesen el litoral
Girasol: es una oleaginosa,
Trigo: es un cereal, de la familia de las gramíneas
Soja: es de la familia de las leguminosas,
es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas, originaria de América y cultivada como alimenticia, oleaginosa y ornamental en todo el mundo
El trigo (de color amarillo) es uno de los tres granos más ampliamente producidos globalmente
cultivada por sus semillas, de medio contenido enaceite (véase planta oleaginosa) y alto de proteína.
Maíz: No se conoce con exactitud el origen geográfico concreto del maíz dentro del continente americano. El maíz (Zea mays) es una especie de gramínea anual originaria de América
Sorgo: es un género de unas 20 especies de gramíneas
Forestación
Otra actividad primaria es la explotación forestal.Las zonas de prioridad forestal son las dunas costeras del sur, las praderas arenosas de Rivera, Tacuarembó,
Paysandú y Rio Negro, las zonas serrana al este y la región de bañados en Rocha y Treinta y Tres.
Forestación• Los cultivos forestales son• Areca• Palmerita china• Palma bambú• Ficus de hoja ancha• Dracena• Hiedra• Palmera enana• Ficus alii• Es
En Salto y Paysandú se obtienen cítricos: como naranjas, mandarinas, bergamotas, pomelos y limones. En Canelones y Montevideo predominan los frutales
de hoja caduca (que pierden sus hojas al llegar el otoño): manzanos, perales, durazneros y ciruelos
FRUTAS Y HORTALIZAS
El vino de Uruguay es cultivado en ubicación geográfica privilegiada y en tierras particularmente adecuadas para el cultivo.
se cultiva la vid en un clima de tipo templado, con temperaturas promedio de 18°C, precipitaciones promedio anuales de 1055mm, sol, inviernos fríos y veranos cálidos y secos, de noches frescas.
Las áreas donde se cultivan cereales pueden estar alejadas de las grandes ciudades por que los granos se conservan bien hasta la molienda y las harinas no se echan a perder fácilmente.
Las aéreas de frutales no necesitan estar cercas de las grandes ciudades porque, bien acondicionadas, las frutas pueden pasar muchas semanas antes de ser consumidas.En cambio, las hortalizas se comen frescas. Una vez cosechadas deben viajar poco para llegar sanas y frescas a la mesa de los consumidores. Por eso es que la zona de huertas ,con su lechugas, tomates, puerros, entre otras , es vecina a la ciudad
El vino de Uruguay es cultivado en ubicación geográfica privilegiada y en tierras particularmente adecuadas para el cultivo.
Se cultiva la vid en un clima de tipo templado, con temperaturas promedio de 18°C, precipitaciones promedio anuales de 1055mm, sol, inviernos fríos y veranos cálidos y secos, de noches frescas
Ganadería
GanaderíaEn Uruguay la ganadería se caracteriza por un sistema de cría conjunta de vacunos y lanares sobre los mismos campos, la del vacuno para la producción de carnes, con el cuero como principal subproducto, y la del ovino para la de lanas. La importancia ganadera en la economía nacional se puede apreciar en los siguiente hechos.
1- Ocupa el mayor porcentaje de la superficie del país2- Abastece la totalidad del consumo nacional, siendo este el más elevado del mundo.3- Abastece de materia prima a muchas de las principales industrias del país como las industrias de carnes, industrias lecheras, industrias de cuero, industrias de lana, industrias de grasa (jabonería,etc), industrias de subproductos (huesos, etc).
4- Mantiene un intenso movimiento comercial interior con la comercialización de los ganados, de sus productos y subproductos; ferias y remates; transporte, almacenajes, etc.5- Ocupa casi la mitad de la población rural activa a la que proporciona horizontes de trabajo directa e indirectamente.6- Produce considerables excedentes exportables, que hacen figurar al Uruguay en la estadística mundial entre los primeros países exportadores de carnes, lanas y cueros. Es la principal fuente de divisas para compensar las importaciones.
LECHERÍA
La obtención de leche y la elaboración de subproductos es una actividad muy importante para nuestro país.Para obtener la leche se utilizan muchos trabajadores y día a día hay nuevas técnicas tecnológicas.La leche se obtiene sin que la toque nada más que la ordeñadora automática. La pasteurización es el proceso mediante el cuál la leche es calentadab calentada a 72° C para eliminar las bacterias. Las vacas que se utilizan son: las Holando y Jersey. Holando: es del norte de Holanda , estos animales eran muy conoci conocido en el siglo XVI y XVII , por su producción lechera. Llegaron a Uruguay en 1889. Jersey :es de la isla canal (Reino Unido).
Holando
Jersey
Proceso de ordeñar con maquinaria
CAMINO DE LA LECHE
El rubro lechero es uno de los más importantes en nuestra industria agropecuaria.El sector a tenido un crecimiento grande de producción y ventas al exterior.El principal mercado de consumo es Montevideo,por su población.La cuenta lechera del Montevideo comprende los Departamentos de Canelones , San José , Florida yMontevideo , concentran el 60% de la lecheproducida en el país.
MINERÍA La minería es la actividad que consiste en la extracción de rocas y minerales del suelo; por ejemplo el oro , el hierro o el granito. Estos minerales se extraen de los lugares donde más abundante , llamados YACIMIENTOS. subsuelo Uruguayo es en granitos, mármoles , piedras laja, calizas y dolomías . No se ha encontrado petroleo y la explotación del oro esta poco desarrollada .
mármolPiedra laja
dolomítas
petróleo
La
PescaPez Dorado
Corvina
Tararira
Pejerrey
Lenguado
Bagre
Agua Salada
Agua Dulce
La PalomaPiriápolisMontevide
o
La pesca es una actividad en la que se capturan peces del mar, de los ríos o de los lagos para consumirlos directamente o para conservas. En nuestro país es importante la pesca marítima. Los puestos pesqueros populares son en Montevideo, La Paloma (Rocha) y Piriápolis (Maldonado).
Gracias a la gran extensión de sus costas, hace que Uruguay sea un país con buenas posibilidades pesqueras, en especial la zona oceánica, donde se encuentran las aguas territoriales uruguayas, de las mas ricas del mundo. Aunque tenemos buenas posibilidades con la pesca, no forma parte de algo que aumente mucho nuestro valor económico. La mayoría de la producción pesquera nacional es filete fresco y principalmente congelado.
Zonas pesqueras
Montevideo
Piriápolis
La Paloma
Producción pesquera nacional
Filete frescoFilete congelado
Barcos pesqueros
GrandeChico
Cereales y cultivos industrialesen el litoral
FIN, GRACIAS