Pedro José Maleno Patón

Actividad 1.1. Grupo de alimentosReceta: Arroz a la Cubana

Fuente: http://www.recetasdiarias.com/recetas/arroz/arroz-a-la-cubana/

Ingredientes para 4 personas

- 400 g de arroz- 4 huevos

- 4 plátanos- 1 bote de tomate frito

- 4 hojas de perejil (decorar) Aceite de oliva

- Sal

Alimentos/ingredientes que aparecen en la misma:

-Arroz-Huevo-Platano-Tomate-Perejil-Aceite de oliva- Sal

Grupo de alimentos al que pertenecen

- Arroz: Cereales y derivados- Huevo: Huevos- Tomate: Verduras y hortalizas- Platano: Frutas y frutos secos- Perejil: Salsas, condimentos y

especias- Aceite de oliva: Aceites y grasas- Sal: Salsas, condimentos y especias

Sus principales nutrientes: Arroz

Sus principales nutrientes: Huevo

Sus principales nutrientes: Plátano

Sus principales nutrientes: Tomate

Sus principales nutrientes: Perejil

Sus principales nutrientes: Aceite de oliva

Sus principales nutrientes: Sal

Fuentes:

http://www.fen.org.es/mercadoFen/mercadofen_ajus_General.htmlhttp://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/huevos.pdfhttp://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/platano.pdfhttp://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/tomate.pdfhttp://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/aceiteoliva.pdfhttp://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/perejil.pdfhttp://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/arroz.pdfhttp://static.openfoodfacts.org/images/products/848/000/034/0092/nutrition.7.400.jpg