Abril de 2017 / Núm. 452 / 500 mil ejemplares / Ejemplar gratuito / siminforma.com

Todos contra el cáncer…

Págs. 6 y 7

De acuerdo con el Ministerio de Salud, anualmente se presentan 500 nuevos casos de cáncer en menores de 15 años, 85 % de los cuales atiende el sistema público. A la fecha, Chile ha desarrollado 13 centros de cáncer infantil, con una gran red de profesionales, que han logrado disminuir la mortalidad, con tasas de sobrevida superiores al 75 %.

2 Actualidad

Esos piojos tan molestos

Presidente de Farmacias del Dr. SimiVíctor González Torres

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Hugo Ignacio Silva NegreteMarcos Cisternas GuerraConsejo editorial

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D.C.V. Adriana Hinojo Montes de Oca D.C.V. Virginia Palacios BaezaDiseño

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Derechos Reservados ©. Con edición en México y Chile. Editado por: Farmacias de Similares, S.A. de C.V., Alemania No. , Col. Independencia, C. P. , México, D.F. Número de Certi cado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor . Certi cado de Licitud de ítulo No. . Certi cado de Licitud de Contenido No. . Expedidos por la Comisión Cali cadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas con fecha 26 de agosto de 2004. Miembro activo No. 1030/2006 de “Prensa Unida de la República, A.C. Certi cado por: Lloyd International, S.C. Fecha de impresión: marzo de 201 . Periodicidad catorcenal.

“Los artículos publicados en esta edición son responsabilidad exclusiva de su autor. Está prohibida la reproducción total o parcial de cualquier material contenido en esta edición, salvo

autorización previa y por escrito”.

Comienza la temporada escolar y, con ella, el miedo de muchos padres de que sus pequeños se conta-gien con piojos. Y de eso, nadie está exento. Estos parásitos no discriminan sexo, ni edad, tampoco clase social. Cualquier cabeza estará bien para formar su hábitat.

La infestación producida por piojos en el ser humano se conoce como “pediculosis”. Estos molestos parásitos se alimentan de sangre para sobrevivir. Miden entre 2 y 4 mm, sin alas y aplanados. Viven de 30 a 40 días y las hembras fecundadas pueden llegar a poner, aproximadamente, 10 huevos diarios, los cuales se adhieren al cabello con una sustancia cementante, lo que hace difícil su remoción.

De los piojos en el ser humano, los más comunes son los que habitan en el cuero cabelludo, conocidos como “capitis”. Su lugar favorito es detrás de las orejas, ya que ahí la temperatura es óptima.

Existen muchos mitos y realidades respecto de estos parásitos: que saltan de una cabeza a otra, por ejemplo, o que la cabeza pica porque los piojos se desplazan por ella. Lo cierto es que el contagio es directo; es decir de cabeza a cabeza, ya que no tienen alas, pero son hábiles trepadores. También pueden ser traspasados a través de prendas u objetos contaminados, como gorros o peinetas.

La picazón de la cabeza es producida por la succión de la sangre. Al momento de alimentarse los parásitos secretan saliva, la cual provoca síntomas irritativos generados por una respuesta inmunológica, a partir de la cuarta semana de infestación.

Según especialistas, las liendres (que son los huevos de los piojos) pueden ser removidas del

cabello con vinagre; se recomienda usar un peine para arrastrarlas una vez que el cabello esté remojado con la mezcla de una cucharada de vinagre en un litro de agua.Para prevenir el contagio de piojos:

– Evite el contacto cercano con personas infestadas– No utilice prendas prestadas, sin antes lavarlas con agua caliente (sobre los 55°) durante 20 minutos

– Se recomienda el lavado frecuente del cabello, y en las niñas, llevar el pelo tomado– En época escolar se recomienda usar el peine de dientes nos, diariamente– Si su hijo se contagia, infórmele al colegio para evitar una epidemiaEn el mercado hay productos enfocados al ataque

de los parásitos, y además, existe un colet para el cabe-llo que previene los piojos. Consulte a los especialistas.

¿Por qué da sueño después de comer? Seguro le ha pasado...Resulta que después de una comilona abundante y rica, entran unas ganas irrefrenables por dormir.

Ese sopor repentino que hace cabecear a muchos en el puesto de trabajo o en donde lo pille, sucede porque el cuerpo activa un mecanismo de descanso y digestión (lo opuesto a la reacción de lucha o huida, una respuesta siológica de supervivencia, producida por una

descarga del sistema simpático).Esta somnolencia también es causada

por las comidas de alto contenido en almidón (carbohidratos) y grasas, que aumentan los niveles de melatonina en el cerebro, lo que hace sentir sueño. Así que ya sabe, si quiere estar activo, no coma tanta grasa ni carbohidrato, mejor póngale color a su plato con una rica ensalada fresca y una exquisita proteína.

Claro que si puede, una siesta no viene mal.

Actualidad 3

Comida china, ¿opción saludable?

Ají, más allá del picanteEl cacho de cabra, el verde, el rocoto, jalapeño, sea la versión que fuere, lo que los identi ca es su picor. Hay personas que lo hacen parte de su dieta diaria y no pueden dejar de agregarlo a sus comidas. De hecho, en Chile se ha puesto bastante de moda el consumo de merkén y, poco a poco, se ha incluido en preparaciones estilo gourmet.

El ají, conocido en otras partes del mundo como “chile”, tiene grandes bene cios para la salud. Eso sí, solo los más valientes se atreven a comerlo. Lo cierto es que esta planta desarrolló el picor como una defensa contra los depredadores mamíferos, incluidos los humanos, ya que prefería que fueran las aves las que dispersaran por el mundo sus semillas, ¿qué tal?

Los ajíes pican porque tienen un compuesto químico, llamado “capsaicina”, que se encuentra en unas glándulas muy pequeñas en la placenta del fruto. El cerebro cree que la boca se está quemando, literalmente cuando, al comerlos, la capsaicina entra en contacto con la saliva y se amarra a los receptores TRPV1 que hay en la boca y lengua.

A pesar del dolor que puede causar el comer un ají muy pican-te, lo cierto es que la ciencia explica que podría ser muy bene cioso su consumo, pues tal vez la capsaicina ayude a incrementar la uidez de la sangre o pueda generar cambios positivos en la ora intestinal. Como sea, si usted es de los valientes, pues siga consumiendo picante.

Cada vez hay más restaurantes de comida china, en Chile. Según datos aportados por Zomato, el sitio de referencias gastronómicas, tan solo en Santiago existían más de 650 comercios de este tipo, en 2014. Imagínese tres años más tarde.

Sin embargo, como opción de comida saludable deben tenerse en cuenta muchas cosas. Según nutricionistas, todo dependerá de la preparación, ya que la comida china, en términos generales, incorpora alimentos sanos: arroz, verduras varias, frutas, pescado, frutos de mar y algunas legumbres, como los porotos.

Pero, ojo, porque tiene desventajas para la salud, puesto que utiliza técnicas de cocción que involucran sustancias grasas, como la fritura y el salteado, además de aderezos ricos en sodio, como la salsa de soya, sin olvidar el famoso y poco bien ponderado glutamato monosódico, más conocido popularmente con la marca “Ajinomoto”.

Lo ideal sería realizar preparaciones caseras como, por ejemplo, remplazar el aceite u otra sustancia grasa por un poco de aceite vegetal.

Los aderezos salados también tienen sustitutos. En el mercado hay salsa de soya baja en sodio. Asimismo, se pueden poner en práctica otras estrategias para reducir el consumo de sal, puede usar hierbas aromáticas o especias.

En resumen, la comida china puede resultar una opción saludable siempre que se tenga en cuenta la forma de cocción, los ingredientes que componen el plato y la porción a consumir.

Tómelo en cuenta y no olvide que las grasas y el sodio son dos componentes importantes a controlar en cualquier tipo de alimentación y, muy especialmente, en personas con sobrepeso, diabetes, o hipertensión arterial. Por ello, se recomienda que este tipo de comida se consuma una vez al mes.

4 Salud

Si es de las personas que necesitan concentrarse para llevar a cabo una tarea en particular, o es olvidadizo en menesteres caseros, algo así como dejar las llaves en casa o darle agua al gato antes de ir al trabajo, o nunca se acuerda del nombre de ese compañero de pega que siempre lo saluda sonriendo, entonces ponga atención a esta información:

La fosfatidilcolina es un nutriente derivado de la leci-tina de soya; concretamente, es un fosfolípido que ayuda al buen funcionamiento de las membranas celulares. Se ha comprobado que mejora los procesos de aprendizaje y el funcionamiento del ce-rebro, así como la conexión neuronal y la concentración mental.

Se encuentra, de manera natural, en los huevos, soja, coli or, hígado de ternera, semillas de maravilla o girasol, maní y lechuga. También lo hay en forma de suplementos, en distintas presentaciones.

Consulte a los profesionales.

Fosfatidilcolina para

Salud 5

Marcelo EGS*

“Me Gusta”

Mi padre entró a trabajar, cuando tenía 14 años, a un laboratorio dental del centro de Santiago. Don Armando, su jefe, se convirtió en su mentor y amigo. Al poco tiempo mi papá contaba con toda su con anza y, además de las tareas habituales, iba frecuentemente a realizar trámites bancarios. Un día, papá llegó de retirar un dinero el cual entregó a su jefe. Don Armando miró la papeleta de giro, el dinero y le preguntó si era esa la cantidad que el cajero le había dado, mi papá respondió que sí.–El cajero se equivocó, le dio dinero de más; vaya y se lo devuelve– le replicó. Mi papá obedeció y el cajero se lo agradeció siempre. Una valiosa lección de un hombre correcto que mi papá siempre recuerda.Hay muchas cualidades que se han vuelto parte de nuestra idiosincrasia, pero tristemente no todas son positivas. Una que me llama en particular la atención es la mal llamada “picardía del chileno”. Podría entenderse con esto que somos despiertos y prestos a aprender, pero ese término se emplea de forma lamentable. Saltar la cola del banco sin respetar al resto, no devolver vuelto que por error nos dieron de más, engañar a otro a sabiendas, arreglar las declaraciones de impuestos, conseguir negocios con coimas, meterse con el auto y virar en segunda la, robar el crédito del trabajo de otros, no pagar el transporte público, recurrir al pituto, el cuento del tío, Pepito paga doble, aprovecharse del trabajo ajeno, llegar a un cargo público para “asegurarse el chancho”, el futbolista que nge una falta para que cobren penal a su favor… ¡Uf!, nombrar ejemplos daría para diez columnas, y muy por el contrario de lo que se podría pensar, esto no es atingente a una clase social, atraviesa a todos los sectores. Mientras en la calle un taxista adultera su marcador para cobrar más, en una o cina un político hace tratos oscuros con un empresario a cambio de nanciamiento para su campaña. “Este mundo es de los vivos”, he escuchado decir en más de una oportunidad cuando se trata de justi car el oportunismo; este tipo de actitudes han dado un enfoque muy deformado a nuestra escala de valoración. Extrañamente, aquella persona que tiene sentido común y actúa de forma consecuente es cali cada con un chilenismo que es sinónimo de tonto ¿No debería ser al contrario? ¿Valorar al decente y no al vivaracho? ¿Jactarnos de ser correctos en lugar de ladinos? Los países que han alcanzado un nivel de desarrollo alto tienen como una de sus cualidades el respeto mutuo entre ciudadanos e instituciones; los primeros cumplen con sus deberes cívicos, mientras que las segundas actúan en un marco de transparencia y autorregulación permanentes. Hay mucho trabajo por delante en este tema y cambiar el enfoque de las nuevas generaciones dando el ejemplo, es fundamental. No podemos decirle a nuestro hijo: “Sé honesto”, cuando nosotros mismos no pagamos el transporte. Son los pequeños gestos de cada día los que poco a poco van marcando la diferencia. Cuando nos referimos al tan anhelado cambio de mentalidad hacemos mención a una actitud de vida que, necesariamente, ha de partir desde nosotros. No nos rindamos, el día que la decencia logre una valoración mayor que la viveza habremos dado un paso gigantesco en el camino hacia una mejor sociedad.

@DPchelo

Decencia

Un sistema de puntaje creado a partir de información genética busca estimar el riesgo que tiene una persona a una determinada edad de desarrollar la

enfermedad de Alzheimer, publicó la revista PLOS Medicine.El método, desarrollado por cientí cos de la Universidad de California en

San Diego y en San Francisco, y bautizado ‘puntaje de riesgo poligénico’ (PHS, en inglés), surgió tras el análisis de información genética de unos 70.000 individuos.

Los autores de este estudio consideran que un PHS preciso sería útil para el tratamiento de la enfermedad, pero todavía son cautelosos, pues

todavía es necesario realizar más pruebas en grupos de individuos diversos antes de que el método tenga uso clínico.

Para desarrollar este sistema, los expertos lograron identi car variantes genéticas asociadas con la enfermedad de Alzheimer a partir de los datos del

Proyecto Internacional Genómico del Alzheimer (IGAP, en inglés), que cuenta con 17.008 casos diagnosticados y 37.154 en control.

Además, utilizaron la información de 6.409 pacientes y 9.386 individuos controlados que conformaron la Fase 1 del Consorcio de la Genética de la Enfermedad de Alzheimer (ADGC,

en inglés)Los investigadores probaron el PHS en grupos de la Fase 2 del ADGC, del Centro de

Enfermedad de Alzheimer del Instituto Nacional sobre el Envejecimiento y de la Iniciativa de Neuroimagen de la enfermedad de Alzheimer, lo que signi có un total de 20.680 participantes.

Aquellos con un puntaje más alto tuvieron una edad estimada para el comienzo de la enfermedad de hasta 10 años y eran más propensos a desarrollarla que los individuos

con un PHS bajo.“Para cada individuo, dadas la edad y la información genética, podemos calcular

el riesgo ‘personalizado’ y anualizado de desarrollar alzhéimer”, señaló Rahul S. Desikan, de la Universidad de California en San Francisco.

Sin embargo, el método aún tiene sus limitaciones, pues la base de datos con la que trabajaron los investigadores representaban principalmente individuos de descendencia europea.

Por lo tanto, los resultados todavía no son indicadores de la incidencia y del riesgo genético de otras etnias como la afroamericana o la latina.

a la memoria… no lo olvide

Sistema para detectar alzhéimer

Salud6

Tener un hijo diagnosticado con cáncer, es para la fami-lia como una bomba atómica. Así lo de ne la doctora Mar-cela Zubieta, presidenta de la Fundación Nuestros Hijos.

Esta entidad realiza un tra-bajo integral para ayudar a fa-milias de escasos recursos, a

través de distintas áreas: Médica: está al tanto de las ne-cesidades médicas de los ni-ños que no cubre el Programa GES (Garantías Explícitas en Salud del Ministerio de Salud). Social: cubre las necesidades sociales del niño y su grupo familiar, como alojamiento,

Dentro del trabajo que la fun-dación realiza con los niños, hoy está la activación de un nuevo proyecto con la comu-nidad adolescente del Centro de Rehabilitación Oncológico de Fundación Nuestros Hijos (CROFNH).

La iniciativa, que ya está en marcha, se centra en la nece-sidad de realizar entrenamien-tos del manejo de dinero y la movilización en la comunidad,

ya que los mismos niños y ni-ñas manifestaron su inquietud por retomar sus actividades cotidianas y aprender a des-envolverse más allá de su zona de confort.

Y es que, quizá para usted, o cualquier persona común y corriente, ir de compras al supermercado, o bien algo tan simple como cargar la bip y administrar el dinero semanal, es parte de la rutina;

sin embargo, para estos jóvenes que han estado desde la niñez en una situación de discapacidad o enfermedad, no es tan simple.

Es por eso que este innovador proyecto considera la realización de actividades de la vida cotidiana con interacciones complejas. En la terapia, liderada por la terapeuta ocupacional Natalia Muñoz y el kinesiólogo Eduardo

Astorga, se busca desarrollar habilidades y desempeñar las actividades necesarias para trasladarse en una ciudad, a través de un circuito entre Pedro Aguirre Cerda y San Miguel.

Los jóvenes salieron a la calle, supervisados por los profesionales a cargo, y realizaron labores como subir al transporte público, ir de compras al supermercado con

un presupuesto que debieron administrar y, principalmente, tomar decisiones como qué comprar y cómo pagar.

La evaluación sobre el avance del proyecto, según los especialistas, es positiva, ya que se logró una uida in-teracción social entre ellos y su entorno, además de mayor autonomía e independencia, lo que los jóvenes necesitan para enfrentar la vida.

Nuestros Hijos, en la lucha co

Volviendo a recorrer la comunidad

entrega de canastas familia-res, apoyo en transporte y locomoción, especialmente, para quienes son de regiones.Apoyo especializado: su objeti-vo es referir la infraestructura y equipamiento de las unidades de oncología pediátrica, que constituyen la red pública de atención de niños con cáncer, en el país.Educación: se ocupa de que los niños continúen estudiando durante el periodo de tratamiento activo de la

enfermedad, para facilitar su reinserción escolar y social, una vez que se recuperen y vuelvan a su escuela de origen. Investigación y apoyo a la for-mación de profesionales en oncología: Su propósito es in-centivar y apoyar el desarrollo de proyectos de investigación en oncología infanto-juvenil, de preferencia, con impacto en políticas públicas y apoyar la especialización de profesio-nales en oncología infantil, financiando becas y aportando

para la estadía del profesional de región, en Santiago.

Según datos del Ministerio de Salud, se presentan 500 nuevos casos al año en menores de 15 años, de los cuales el 85 % es atendido por el sistema público, ya que Chile cuenta con un excelente programa público GES (Garantías Explícitas de Salud) de diagnóstico, tratamiento de la enfermedad y sus complicaciones, hasta los 25 años del paciente.

Salud 7

- Sangramientos, palidez, inapetencia, cuadros infecciosos que se prolongan a pesar del tratamiento adecuado, e-bre por más de tres o cuatro días sin una razón que la explique. Moretones sin causa aparente, con traumatismos mínimos, o que sangra repetida y pro-fusamente por ambas fosas nasales, o al lavarse los dientes. Es convenien-te consultar al pediatra.- Ganglios in amados: los ganglios en el cuello, axilas e íngles son frecuen-temente palpables en la infancia, y se consideran aumentados de tamaño cuando miden más de 1 cm. Si supe-ran los dos centímetros, son duros, indoloros, poco móviles, tienden a crecer o no disminuyen con el tiempo o tratamiento antin amatorio, deben ser evaluados por el especialista.- Dolores de cabeza: si el dolor se hace cada vez más intenso y frecuente, se acompaña de vómitos explosivos, y lo despierta durante la noche, o el niño amanece con él, hay que consultar.- Cambios en el brillo de los ojos: en uno de los ojos, justo donde está la pu-pila, puede verse, además, más blan-co en esa zona. Este es el síntoma más importante en el diagnóstico del retinoblastoma, (cáncer de la retina) que afecta fundamentalmente a lac-tantes pequeños, menores de un año.

- Dolor de huesos: es bastante fre-cuente que los niños tengan dolo-res óseos durante periodos de cre-cimiento; estos son generalmente intensos, nocturnos y en ambas piernas. Si el dolor se localiza, es-pecialmente, alrededor de la rodilla (frecuente en osteosarcoma), au-menta en intensidad, se acompaña de in amación o hace cojear, debe ser evaluado. - Tumores abdominales: el dolor ab-dominal en la infancia es un síntoma frecuente, y rara vez es el más des-tacado en un tumor abdominal. Sin embargo, en la mayoría de los ca-sos, el diagnóstico se hace por pal-pación de una masa. Un alto porcen-taje de los tumores abdominales se presenta en menores de 5 años, por lo que el control pediátrico periódico es fundamental en el diagnóstico.- Masas o aumentos de volumen en el testículo: pueden orientar a un cáncer en esa zona, situación obliga a una consulta inmediata.- Fatiga o letargo; observe si su pe-queño se torna retraído.- Mareos o falta de equilibrio y coordinación.Esté atento a lo que sus niños le in-dican. Mientras antes se observe y trate, será mucho mejor.

ontra el cáncer

Detección precoz, vital

Actualmente, el país ha desarrollado 13 centros de cáncer infantil, con una gran red de profesionales de alto compromiso, que han logrado disminuir la mortalidad, con tasas de sobrevida superiores al 75 %.

En cada centro se cumplen con las normativas de “hospital amigo”. Dispone, además, del apoyo psicosocial al niño y

a su familia, otorgada por un psicólogo, además de escuelas hospitalarias y, en la mayoría de las veces, casas de acogida para el niño y su familia, de zonas rurales o regiones. Una de ellas es la Fundación Nuestros Hijos.

Si usted quiere ser parte de esta iniciativa hay muchas formas de ayudar, revise en www.fnh.cl.

8 Consejos prácticos

Receta:

Aderezos sin limón

Vinagreta de ajo y yogurIngredientes

125 g de yogur natural (no azucarado)4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 cucharadas de vinagre de manzana o de uva (no balsámico)1 diente de ajo1/2 cucharadita de mielSal y pimienta al gusto

¿Cómo lo hago?Pues es muy fácil: pele el diente de ajo

y sáquele el tallo. Córtelo en trozos y ma-cháquelo en un mortero con un poco de sal (pizca), hasta obtener una pasta.

En un bol, añada la pasta de ajo, el yogur, aceite, vinagre y miel. Mezcle enérgicamente hasta obtener una mezcla homogénea. Para emulsionar la vinagreta la clave está en poner todos los ingredientes en un pote con tapa, cerrarlo y agitar con fuerza. Por último, salpimienta al gusto. Y ya está lista para agregarla a su ensalada favorita.

Este aderezo pega superbién con una ensalada de lechuga, brócoli, pollo, salmón, atún o una deliciosa ensalada de pepino.

¿Se ha dado una vuelta por el mercado mayorista Lo Valledor? Es casi una ciudad, pues abarca un gran sector de la comuna de Pedro Aguirre Cer-da. Tiene más de 1.000 locales y 2.600 posturas para camiones, cuenta con 300.000 visitas al día que recorren los 300.000 m2. Grande, ¿no? Cla-ro, por algo es el centro de abastecimiento más importante de Santiago.

Hay alrededor de 25 restaurantes. Algunos lle-garon ahí en los 80, y otros se han ido sumando en los últimos cinco años. Entonces, recomendar solamente un lugar, sería injusto, ya que las pi-cadas de Lo Valledor son únicas en su especie. Todas ellas con su encanto, oferta y clientela re-galona.

Pero si usted es de los que andan de paso por el lugar, tiene para regodearse. Lo que sí, la oferta gastronómica es más bien casera. Con platos grandes, deliciosos y baratos. Un almuer-zo puede costarle desde los 3,000 pesos, incluso menos.

Restaurantes como el Pin 1, Mary Marga, La Luchita, La Gran Bertita, Picada 1, también cono-cida como la “Picada Chica”, que es una de las más antiguas del lugar, pues lleva más de tres dé-cadas. Todas estas picadas ofrecen platos de la cocina chilena: porotos, lentejas, cazuelas, caldo de pata, ajiaco, guatitas, carbonadas, pollo arver-jado y mucho más.

El movimiento comienza desde muy tempra-no con la oferta de desayunos dignos de un rey. Encuentra las famosas pailas con huevos y que-so – jamón, y sándwiches de arrollado. También churrascos completos, con palta y en pan de ma-rraqueta o un delicioso y contundente barro luco.

Vaya preparado para darse una panzada. Si estos locales han estado por tantos años en este lugar, es por algo. De paso, compre la verdura y la fruta para la semana. Este mercado tiene mu-cho que ofrecer.

¿Dónde? Avenida Maipú 3301, Pedro Aguirre Cerda, Santiago.

Guatita llena

Lo Valledor, de todo en un solo lugar

El precio del limón se ha disparado, así que le presentamos losmejores aderezos para sus ensaladas y sin una gota de limón

Vinagreta de mostaza¿Qué necesito? Muy simple:

3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada del vinagre de su

preferencia1 cucharada de mostaza de

Dijón o a la antiguaSal y pimienta al gusto

Preparación: Mezcle todos los ingredientes hasta

conseguir una salsa homogénea ¡Listo!

Vinagreta balsámico y mielIngredientes:

5 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de aceto balsámico1 cucharadita de mielSal y pimienta al gusto

Elaboración:Mezcle todo en

un pote con tapa, agítelo enérgica-mente hasta ob-tener una mezcla homogénea.

Salsa miel merkénSi le gusta el picante, pero a la vez una combinación de otro planeta, esta puede ser su opción:

Mezcle dos cucharadas de miel con una de merkén. Si le gusta más pi-cante, lo agrega a su gusto, todo depen-derá de lo que quiera. También le puede dar un toque con mostaza a la antigua. Si no la quiere picante, pruebe solamente la miel con la mostaza. Es ideal para aderezar un pollo asado o alguna preparación de su gus-to. Atrévase a la mezcla. Haga sus propias creaciones. Hay muchos ingredientes y mil formas de mezclarlos.

Ingredientes:1 Yogur natural 1 cucharada de mayonesa baja en grasasCiboulette 1 ajo y sal

Ya sabe, mez-cle todo, y ya está lista.

Salsa yogur con ciboulette

Afina tu ingenio 9

El animal más grande del planetaColorea con el Dr. Simi

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Solución

Solución

1. Líquido, generalmente de color rojo, que circula por las arterias y venas del cuerpo de los animales.4. Representación mental de una cosa.6. Gas atmosférico respirable. Mezcla gaseosa compuesta en su mayor parte por oxígeno y nitrógeno y, además, pequeñas cantidades de argón, ácido carbónico y vapor de agua, que forma la atmósfera terrestre.9. Señor de una comarca.10. Sonido de habla humana.

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2. Líquido (H2O).3. Hoja de papel escrita.5. Disolución coloidal de un gas o vapor en otro. Por ejemplo, la condensación del vapor de agua en el aire por disminución de la temperatura atmosférica. Masa de vapor en la atmósfera.7. Agradable de ver. Bello, lindo, agraciado de cierta proporción y belleza.8. Inteligencia de la especie humana.

10 Deportes

Ejercitando el suelo pélvicoEs cierto que ejercitar el suelo pélvico es más realizado por mujeres, ya que sus bene cios son innumerables; sin embargo, para los machos también es muy bueno. Acá le explicamos el porqué de la importancia de trabajar esta área del cuerpo tan importante para ambos géneros.

El suelo pélvico es la zona del cuerpo que está en la parte de abajo del tronco, donde se asientan y quedan protegidos los órganos y vísceras inferiores. Se le suele trabajar con una serie de movimientos creados por el ginecólogo Arnold Kegel.

Estos ejercicios fueron creados, principalmente, como método para controlar la incontinencia urinaria en las mujeres, después del parto.

En el caso de ser aplicado en los hombres, el ejercicio consiste en contraer y relajar repetidamente los músculos pélvicos, activando toda la zona del ano, la de los testículos y glúteos.

Realizarlos es bastante simple, es algo así como que tienen un gas y deben apretar para que no salga, o bien es como contener la orina y luego soltarla, y así sucesivamente.

En el caso de los hombres, la importancia de practicarlos se asocia a un buen desempeño sexual, y lo mejora considerablemente. Un suelo pélvico débil trae consigo problemas, como la incontinencia urinaria y la fecal. También está lo que se llama el “goteo postmiccional”, que es cuando no se logra vaciar bien la vejiga y se produce una pequeña pérdida. Esto, claro, afecta el comportamiento sexual de las personas. Según los especialistas, un buen trabajo del suelo pélvico en los hombres puede ayudar a mejorar problemas como la eyaculación precoz y la disfunción eréctil.

Aunque la mayoría de estos problemas vienen derivados de la extracción de la próstata, sea por un cáncer u otra razón, también se pueden suscitar por falta de actividad física. Por eso, realice los ejercicios de Kegel. Le proporcionarán muchos bene cios, y en tres meses verá la diferencia.

La indicación es realizar una rutina de cuatro series por día, tres veces por se-mana, combinándolo con un trabajo ab-dominal para lograr un complemento ideal en la musculatura de esa zona del cuerpo.

Una serie comprende de 12 a 15 repeticiones, y lo ideal es hacerlas de pie. Debe contraer, aguantar durante unos 10 segundos y soltar otros diez. Entre cada serie se recomienda un

descanso de 30 segundos. La invitación es que progrese haciendo que el músculo se contraiga con más fuerza. Mientras más práctica y constancia, mejores serán los resultados ¡Inténtelo!

Espectáculos 11

Los casos de violencia contra la mujer trascienden más allá de clase social o nacionalidad. Es tema no deja indiferente a nadie.

En Chile, por ejemplo, tenemos el reciente caso de Nabila Rifo, sin duda, de una crudeza aterradora. Las famosas del espectáculo tampoco es-tán al margen de situaciones de vio-lencia doméstica. Tal es el caso de la cantante Rihanna, quien en 2009, la sufrió por parte de su novio de aquel entonces, Chris Brown. Él la golpeó justo antes de la entrega de los Gram-mys de ese año. La artista canceló su presentación, ya que fue trasladada al hospital para ser atendida, mientras que Brown fue detenido para ser in-terrogado. Lo condenaron a 108 días de cárcel, libertad condicional y servi-cio comunitario, además de tener que asistir a cursos sobre prevención de violencia de género.

Pamela Anderson acusó a su ex-marido, Rick Salomon, por violencia física y emocional. La actriz intentó divorciarse de él en tres ocasiones, debido a los ataques violentos contra ella. De acuerdo con fuentes cerca-nas, en una ocasión, Salomon intentó as xiarla con una almohada mientras mantenían relaciones sexuales.

Halle Berry, una de las más grandes voceras en contra de estos crímenes, fue víctima de fuertes agresiones en una de sus primeras relaciones amorosas. Halle Berry jamás dio a conocer el nombre de su agresor, pero confesó que había perdido el 80 % de la audición en su oído derecho luego de que su exnovio la golpeara fuertemente en la cabeza, durante una discusión.

Madonna, la reina del pop, vivió violencia cuando estuvo casada con el actor Sean Penn, en los 80; incluso, en una ocasión, fue golpeada por el actor durante nueve horas seguidas, según contó la intérprete.

En Chile hay diferentes campañas que apuntan a evitar el maltrato, desde el inicio, ya que es en el pololeo cuando se dan las primeras conductas de violencia de género. Según encuesta realizada por el Instituto Nacional de la Juventud (Injuv), en parejas, de entre 15 y 19 años, un 10,7 % ha experimentado la violencia psicológica, y 4,6 %, la física. Estas cifras se duplican en relaciones de

más adultas. La invitación es al respeto mutuo.

Si usted es víctima de violencia intrafamiliar, no lo oculte; no olvide que nada, pero

nada, justi ca un hecho de violencia. Usted no merece

que le hagan daño, no lo permita. Haga la denuncia correspondiente en Carabineros, o puede llamar al siguiente número gratuito para orientación: 800 104 008.

#NiUnaMenos Hablan víctimas de violencia intrafamiliar